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【優(yōu)秀】賓館工作總結
總結是把一定階段內的有關(guān)情況分析研究,做出有指導性結論的書(shū)面材料,它可以促使我們思考,因此十分有必須要寫(xiě)一份總結哦?偨Y一般是怎么寫(xiě)的呢?以下是小編整理的賓館工作總結,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
賓館工作總結 篇1
在一年的賓館工作中,雖然我只是充當一名普通收銀員的角色,但我的工作也絕不僅僅是收錢(qián)那么簡(jiǎn)單,其中也是一系列的復雜程序。在這一年的工作中,我發(fā)現要能自如的做好一項工作,無(wú)論工作是繁重、繁忙還是清閑,要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作,而不是因為工作量比例的大小而去抱怨,因為抱怨是沒(méi)有用的。我們更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心態(tài)面隊每一天。因為快樂(lè )的心態(tài)會(huì )使我們不覺(jué)的工作的疲憊與乏味。以下是我的工作總結。
一、工作方面
工作中我刻苦學(xué)習業(yè)務(wù)知識,在領(lǐng)班的培訓指導下,我很快的熟悉了賓館的基本情況和收銀的崗位流程,從理論知識到實(shí)際操作,從前臺到接待為客服務(wù),一點(diǎn)一滴的學(xué)習積累,在很短的時(shí)間內我就掌握了收銀員應具備的各項業(yè)務(wù)技能。在工作中也有過(guò)失誤,是主管、領(lǐng)班給了我一次又一次的鼓勵,使我對工作更有熱情,正是這一次次的鼓勵使我在工作中勇敢的闖過(guò)難關(guān),不斷進(jìn)步。從此,在領(lǐng)導的心目中我已經(jīng)不是那么的`脆弱了,變得很堅強,由于我的責任心強與對工作的熱情,得到了上級領(lǐng)導的肯定,讓我來(lái)xx賓館實(shí)習。
剛開(kāi)始去時(shí)特不習慣,各方面我都覺(jué)得沒(méi)餐廳好?墒墙(jīng)過(guò)一段的磨練,終于感觸到了吃得苦中苦,方為人上人,這種令人敬佩的名言,經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的努力,領(lǐng)導們對我評價(jià)很好,讓我擔任前臺接待這一重任,那一刻我非常開(kāi)心,所有的苦。累都很值,同時(shí),我又感到很大的壓力,領(lǐng)導對我如此看重,這是對我的信任,我想,我應努力工作,做好我應該做的責任,這對于我來(lái)說(shuō),又是一項新的挑戰。
二、服務(wù)質(zhì)量
對于賓館等服務(wù)行業(yè)來(lái)講,服務(wù)質(zhì)量無(wú)疑是企業(yè)的核心競爭力之一,是企業(yè)的生命線(xiàn)。高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠為顧客留下深刻的印象,為其再次光臨打下基礎。而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹(shù)立良好的品牌和形象。在開(kāi)元我們看到,賓館領(lǐng)導十分重視服務(wù)質(zhì)量的提高,即使對于我們短期實(shí)習生,也必須經(jīng)過(guò)嚴格的禮儀培訓后才能上崗。對老員工進(jìn)行跟蹤培訓和指導,不斷提高和改善他們的業(yè)務(wù)素質(zhì)和水平。
三、賓館文化
賓館里無(wú)所不在的是服務(wù)文化、禮儀文化、地域文化、飲食文化、解困文化等等,在賓館里所有的工作人員都是主人,所有的賓客來(lái)到賓館都會(huì )對賓館和賓館人產(chǎn)生或多或少的依賴(lài),除了在接受服務(wù)的過(guò)程中接收文化或知識,他們還在遇到困難時(shí)向賓館人尋求幫助。于是,在這里工作的人們必須更有知識、文化和涵養。賓客在品嘗一道菜式,而耳邊是服務(wù)員用甜美的聲音介紹有關(guān)菜式的知識,包括起源、流傳、特色、新意等等,不僅更增添了品菜的樂(lè )趣,也讓客人接收到一些新的知識和信息,讓他們從另一個(gè)層面上覺(jué)得不虛此行。
在賓館的任何一個(gè)角落都是彬彬有禮的服務(wù)人員,規范的操作、職業(yè)的微笑、謙恭的神態(tài),讓客人無(wú)時(shí)無(wú)刻不受著(zhù)禮儀文化的'熏陶。處于社會(huì )中的個(gè)人永遠都在受著(zhù)周邊人的影響,所謂人以群分,禮儀文化不僅使賓館人素質(zhì)提高,也在有益地影響著(zhù)客人,提升著(zhù)整個(gè)社會(huì )的素質(zhì)與涵養。新到一處,客人落腳賓館,總是迫不及待地想要多了解當地的地域文化、風(fēng)土人情、景觀(guān)特色。賓館人對此都應非常熟悉,賓館只是一個(gè)單體的建筑,只有在地域的大背景下,他才有了厚重的底蘊,有了文化的背景。對于外地客人而言,他們來(lái)到這里或者為了這個(gè)地方的景觀(guān)特色,或者為了商務(wù)辦公,基本上不會(huì )沖著(zhù)一個(gè)單獨的住宿環(huán)境而來(lái)。
因此賓館需要有一種功能,能夠憑借地主的身份為客人提供盡可能多的方便。比如介紹當地的旅游資源,比如在當地進(jìn)行商務(wù)辦公的路徑指點(diǎn)。這樣,賓館才真正成為地方與外界溝通的一扇窗。還有一種稱(chēng)之為“解困文化”,也就是幫助客人解決難題的知識提供能力,金鑰匙文化就是典型,滿(mǎn)意加驚喜,完成不可能完成的任務(wù)。
賓館工作總結 篇2
一年過(guò)去了,回顧自己的工作,在賓館以及前廳部領(lǐng)班和主管的指導下,在不同的方面取得了一定的成績(jì)和收獲。也還存在一些不足之處,F對今年工作進(jìn)行總結。
一、對前臺工作重要性的認識
不管哪一個(gè)崗位,不管從事哪一項工作,都是賓館整體組織結構中的一部分,都是為了賓館的總體目標而努力。對前臺工作,應該是“賓館的形象、服務(wù)的起點(diǎn)”。因為對客戶(hù)來(lái)說(shuō),前臺是他們接觸賓館的第一步,是對賓館的第一印象,而第一印象非常重要,所以前臺在一定程度上代表了賓館的.形象。同時(shí),賓館對客戶(hù)的服務(wù),從前臺迎客開(kāi)始,好的開(kāi)始是成功的一半。有了對其重要性的認識,促使我進(jìn)一步思考如何做好本職工作。
二、努力提高了服務(wù)質(zhì)量
前臺的主要工作是迎客,為客戶(hù)答疑。因此,做好此項工作,重要的是服務(wù)態(tài)度和服務(wù)效率。我始終堅持“以情服務(wù),用心做事”,始終面帶微笑,認真謙和的接待各方來(lái)客,我對待工作勤懇扎實(shí),嚴格按照關(guān)于前臺工作的各項規定和要求,認真履行崗位職責,積極開(kāi)展各項工作。對師傅以及同事教給我的知識爭取一次性記牢,不懂得問(wèn)題當場(chǎng)問(wèn)明白,并做了認真的總結,避免了以后出現同樣的問(wèn)題后不知道怎么處理。同時(shí)認真學(xué)習同事的做事放方法和說(shuō)話(huà)技巧,漸漸地使自己辦事麻利、高效、少出差錯。在出色完成工作的同時(shí),增強了自己處事的靈活性,提高了溝通技能及人際關(guān)系的處理能力。
三、加強了禮儀知識及英語(yǔ)知識的學(xué)習
要做好服務(wù)工作,光有良好的意識還不夠,還必須學(xué)習相關(guān)的專(zhuān)業(yè)知識,避免好心辦壞事。如業(yè)余時(shí)間認真學(xué)習禮儀知識,公共關(guān)系學(xué)。了解在待人接物中必須要遵守的禮儀常識,包括坐姿、站姿、說(shuō)話(huà)口氣、眼神、化妝、服飾搭配,以及回答客戶(hù)提問(wèn)技巧等等。雖然賓館外賓不多,但如果英語(yǔ)不好的話(huà),上大夜遇上外賓就不好辦了。所以需要加強外語(yǔ)的學(xué)習。
四、加強了與賓館各部門(mén)的溝通
了解賓館的發(fā)展狀況和各部門(mén)的工作內容,有了這些知識儲備,一方面能及時(shí)準確地回答客戶(hù)的問(wèn)題,準確地轉接電話(huà)。如果知識某個(gè)部門(mén)沒(méi)人,會(huì )提醒來(lái)電方,并簡(jiǎn)要說(shuō)明可能什么時(shí)間有人,或者在力所能及的范圍內,簡(jiǎn)要回答客戶(hù)的問(wèn)題,同時(shí)也能抓住適當機會(huì )為賓館作宣傳。做好賓館部門(mén)和客戶(hù)溝通的橋梁。
五、不足之處
聊天的話(huà)題不多,每次跟同事在一起的時(shí)候總是感覺(jué)沒(méi)有什么話(huà)題可聊,總是在聽(tīng)別人說(shuō)話(huà),自己也很少參與,導致讓人感覺(jué)我是一個(gè)不容易接近的人。知識儲備不夠,對一些外幣的兌換等掌握得不夠好。英語(yǔ)水平低,外賓來(lái)了都不敢跟外賓交流。
六、來(lái)年計劃
在明年的工作中,我會(huì )繼續保持良好的勢頭,堅持前臺部多年來(lái)的優(yōu)良傳統,針對自己的不足之處,努力學(xué)習,自我增值,永不落伍。同時(shí)從更高的角度來(lái)要求自己做到,做事以嚴格來(lái)規范自己,使技能水平與業(yè)務(wù)知識達到一個(gè)更高的層次。我會(huì )努力配合主管和領(lǐng)班開(kāi)展工作,認真完成各項任務(wù),努力為團隊建設做貢獻。和大家共同營(yíng)造一個(gè)健康和諧的工作環(huán)境。也希望賓館會(huì )越來(lái)越好!
賓館工作總結 篇3
時(shí)光荏苒,轉眼間一年即將過(guò)去。在這一年里,賓館全體員工齊心協(xié)力,努力提升服務(wù)品質(zhì),積極應對各種挑戰,為賓客提供了優(yōu)質(zhì)的住宿體驗。以下是對本年度工作的詳細總結。
一、服務(wù)質(zhì)量提升
1.員工培訓
定期組織員工參加服務(wù)技能培訓,包括禮儀、溝通技巧等方面。
開(kāi)展內部服務(wù)競賽,激勵員工提高服務(wù)水平。
2.賓客反饋
重視賓客的意見(jiàn)和建議,及時(shí)處理投訴并進(jìn)行改進(jìn)。
定期對賓客進(jìn)行滿(mǎn)意度調查,以了解服務(wù)的優(yōu)勢和不足。
二、設施設備維護與更新
1.日常維護
建立嚴格的設施設備檢查制度,確保其正常運行。
及時(shí)維修損壞的設施,減少對賓客的'影響。
2.升級改造
對部分客房和公共區域進(jìn)行了裝修和設備更新,提升舒適度。
引入新的智能化設備,提高賓館的現代化水平。
三、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)與品牌推廣
1.網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)
加強與在線(xiàn)旅游平臺的合作,提高賓館的曝光率。
優(yōu)化賓館官方網(wǎng)站和社交媒體頁(yè)面,吸引更多潛在客戶(hù)。
2.活動(dòng)策劃
舉辦各類(lèi)促銷(xiāo)活動(dòng)和主題活動(dòng),增加客源。
參與本地旅游推廣活動(dòng),提升賓館的知名度。
四、團隊建設與管理
1.人員招聘與培養
招聘優(yōu)秀人才,充實(shí)員工隊伍。
為員工提供職業(yè)發(fā)展規劃和晉升機會(huì )。
2.內部管理優(yōu)化
完善各項規章制度,規范工作流程。
加強部門(mén)之間的溝通與協(xié)作,提高工作效率。
五、財務(wù)狀況與成本控制
1.收入分析
對全年的收入情況進(jìn)行詳細分析,找出增長(cháng)點(diǎn)和不足之處。
制定合理的價(jià)格策略,提高客房入住率和收益。
2.成本控制
嚴格控制各項成本開(kāi)支,優(yōu)化采購流程。
開(kāi)展節能減排活動(dòng),降低能源消耗。
回顧過(guò)去的一年,我們取得了一定的成績(jì),也存在一些需要改進(jìn)的地方。在新的一年里,我們將繼續努力,不斷提升賓館的競爭力,為賓客提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
賓館工作總結 篇4
半年來(lái),賓館在全體員工的共同努力下,不斷提升服務(wù)品質(zhì),優(yōu)化管理流程,積極應對市場(chǎng)變化,取得了一定的成績(jì)。同時(shí),我們也清醒地認識到存在的問(wèn)題和不足,現將半年工作情況總結如下。
一、經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jì)概覽
1.收入增長(cháng)
客房入住率穩步提升,得益于有效的市場(chǎng)推廣和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
餐飲業(yè)務(wù)收入增加,通過(guò)推出特色菜品和優(yōu)化服務(wù)流程吸引了更多顧客。
2.成本控制
加強了采購管理,降低了物資采購成本。
合理安排人力資源,減少了不必要的人力開(kāi)支。
二、服務(wù)質(zhì)量提升
1.員工培訓加強
開(kāi)展了多場(chǎng)服務(wù)技能和禮儀培訓,提升員工服務(wù)水平。
組織員工交流分享服務(wù)經(jīng)驗,形成良好的學(xué)習氛圍。
2.客戶(hù)滿(mǎn)意度提高
收集并分析客戶(hù)反饋,及時(shí)改進(jìn)服務(wù)中的不足之處。
對表現出色的員工進(jìn)行表彰,激勵全體員工提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
三、設施設備維護
1.定期檢修
制定了嚴格的設施設備檢查計劃,確保正常運行。
及時(shí)更換老化和損壞的設備,提高客戶(hù)使用體驗。
2.節能改造
實(shí)施了部分區域的.節能照明改造,降低能源消耗。
推廣節能設備的使用,降低運營(yíng)成本。
四、市場(chǎng)拓展與營(yíng)銷(xiāo)
1.線(xiàn)上推廣
加強了賓館在各大在線(xiàn)旅游平臺的推廣力度。
利用社交媒體進(jìn)行特色活動(dòng)宣傳,吸引更多潛在客戶(hù)。
2.合作與拓展
與周邊企業(yè)和旅行社建立了合作關(guān)系,增加客源渠道。
參加本地旅游展會(huì ),提升賓館品牌知名度。
五、團隊建設與管理
1.人員優(yōu)化
招聘了一批具有豐富經(jīng)驗的管理人員和服務(wù)人員。
對部分崗位進(jìn)行了調整,提高工作效率。
2.文化建設
組織了員工生日會(huì )、團建活動(dòng)等,增強團隊凝聚力。
倡導員工積極參與賓館管理,提出合理化建議。
在未來(lái)的工作中,我們將繼續努力,不斷改進(jìn)和完善各項工作,為賓館的持續發(fā)展奠定堅實(shí)基礎。
賓館工作總結 篇5
作為賓館前臺工作人員,我在過(guò)去一段時(shí)間里積累了豐富的經(jīng)驗和收獲,現在我總結如下:
一、對服務(wù)意識的重視:
作為賓館前臺工作人員,服務(wù)意識是我們重要的基本功。在處理客人入住、退房、咨詢(xún)等過(guò)程中,我們要始終保持微笑、耐心、禮貌,提供周到、細致的服務(wù),讓客人感受到賓館的溫暖和友好。
二、溝通能力的提升:
良好的溝通能力是在賓館前臺工作中不可或缺的`素質(zhì)。需要與客人、同事以及其他部門(mén)的同事進(jìn)行及時(shí)、有效的溝通,確保信息的準確傳達,工作的高效開(kāi)展。
三、解決問(wèn)題的能力:
在賓館前臺工作中,經(jīng)常會(huì )遇到各種問(wèn)題和糾紛,需要我們能夠冷靜應對,及時(shí)解決。通過(guò)自身的經(jīng)驗積累和團隊合作,幫助客人解決問(wèn)題,提升客人的滿(mǎn)意度。
四、熟練操作系統軟件:
前臺工作離不開(kāi)各種系統軟件的使用,包括客房管理系統、預訂系統等。我們需要熟練掌握這些軟件的操作方法,提高工作的效率和準確性。
五、團隊合作精神:
在賓館前臺工作中,團隊合作是至關(guān)重要的。只有團結一致,互相協(xié)作,才能更好地完成工作,提升服務(wù)質(zhì)量,滿(mǎn)足客人的需求。
賓館前臺工作需要我們具備良好的服務(wù)意識、溝通能力、問(wèn)題解決能力、熟練操作軟件和團隊合作精神。通過(guò)不斷學(xué)習和提升自我,我相信我會(huì )在賓館前臺工作中不斷進(jìn)步,為客人提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
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