淺析農村休閑旅游與經(jīng)濟共同發(fā)展的調研對策調研報告

　　__鎮位于__縣西部，境內群山綿延，林木繁盛，溪流蜿蜒入境，風(fēng)景秀美。尤其是雙峰片，接天臺華頂山東麓，形成了一個(gè)廣闊的天然氧吧，適宜人們在旅游中放松身心，愉悅精神，回歸自然。近年來(lái)，__鎮農民在鎮政府和有關(guān)部門(mén)的大力支持和幫助下，依托自身優(yōu)勢，積極發(fā)展自身特色產(chǎn)業(yè)，探索出了一條農家休閑旅游與農村經(jīng)濟共同發(fā)展的“農家樂(lè )”之路。

　　一、 發(fā)展現狀

　　__鎮農家樂(lè )發(fā)展主要以雙峰片為主，分布在__、__、里__和__四村。自20__年至今，這四村有6戶(hù)人家，20人經(jīng)營(yíng)“農家樂(lè )”，經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所已達500多平方米。農家樂(lè )經(jīng)營(yíng)初具規模。為了使“農家樂(lè )”健康發(fā)展，20__年6月到10月，鎮成校與農技服務(wù)中心對各經(jīng)營(yíng)戶(hù)進(jìn)行了經(jīng)營(yíng)方式、烹調技術(shù)等方面的培訓，并在10月下旬組織他們到四明山實(shí)地考察學(xué)習，提高了他們的經(jīng)營(yíng)水平，開(kāi)闊了他們的視野，也發(fā)現了自身的一些不足。目前，__鎮農家樂(lè )的主要客源是來(lái)自__、__、__等周邊地區的客人，年游客量達到2萬(wàn)人次左右，經(jīng)營(yíng)利潤5萬(wàn)余元。因這些游客大都是自帶干糧為主，很少在“農家樂(lè )”場(chǎng)所就餐，故經(jīng)營(yíng)狀況不甚理想，這些游客大多利用雙休日、節假日來(lái)雙峰游玩，欣賞自然美景，感受農村氣息，體驗農家生活。

　　二、發(fā)展農家樂(lè )優(yōu)勢

　�。ㄒ唬┳匀伙L(fēng)光“原汁原味”

　　雙峰風(fēng)景明麗，林木繁茂，翠竹漫山，山中混交林形成了一個(gè)天然氧吧，空氣純凈。境內有清水溪與混水溪，兩條溪流相鄰，涇渭分明，穿境而過(guò)。螺絲潭潭水清澈見(jiàn)底，清幽秀美。

　�。ǘ�）農家資源豐厚多樣

　　“農家樂(lè )”以豐盛可口的農家菜吸引眾多的游客。農家菜主要有筍干菜、馬鈴薯、山芋、家雞、野味等。游客多來(lái)自城市，喜歡品嘗這些“土生土長(cháng)”的菜式。各經(jīng)營(yíng)戶(hù)也注重在烹調方式上“出奇制勝”，盡量滿(mǎn)足游客的需求。

　�。ㄈ�）潛在市場(chǎng)十分可觀(guān)

　　隨著(zhù)現代人對重返自然的渴求進(jìn)文秘站－您的專(zhuān)屬秘書(shū)！一步增強，隨著(zhù)交通的進(jìn)一步便利，隨著(zhù)自駕游的進(jìn)一步盛行，喜歡到山村體驗農家生活的人們越來(lái)越多。從長(cháng)遠來(lái)看，__離__、、__等城市的距離也較近，只要經(jīng)營(yíng)得當，就會(huì )有源源不斷的`游客前來(lái)觀(guān)光。

　　三、存在問(wèn)題

　�。ㄒ唬┙�(jīng)營(yíng)不夠規范，缺乏科學(xué)管理。營(yíng)業(yè)執照問(wèn)題沒(méi)有完全得到解決，制約了農家樂(lè )的良性發(fā)展。經(jīng)營(yíng)者注重農家風(fēng)味的特色，但人居環(huán)境和服務(wù)質(zhì)量并沒(méi)有跟上。經(jīng)營(yíng)者的組織及管理能力不足，往往憑著(zhù)自己的經(jīng)驗對項目的建設及經(jīng)營(yíng)管理作出決策，跟不上市場(chǎng)對其發(fā)展的要求，在農家小院環(huán)境美化、服務(wù)人員培訓方面的投入也相對較少。

　�。ǘ�）布局不夠合理，缺乏準確規劃。在鎮黨委和政府的重視下，農家樂(lè )總體規劃還可以，但由于休閑農業(yè)具有分散的特點(diǎn)，存在著(zhù)一定的盲目性，缺乏統一、適用的規范標準和必要的科學(xué)依據，亂開(kāi)發(fā)的現象在一定范圍內存在。開(kāi)發(fā)缺乏創(chuàng )新意識，就著(zhù)眼于在原有基礎上經(jīng)營(yíng)，裝修不夠有特色，衛生設施也不夠完善。

　�。ㄈ�）資金準備不足，缺乏保障支持。農家樂(lè )發(fā)展到了一定程度，要求更多的資金投入以進(jìn)一步建設配套設施，改善環(huán)境。農家樂(lè )經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所都是由經(jīng)營(yíng)戶(hù)自身居屋改建而來(lái)，本身投入有限，對高要求的建設資金顯得有心無(wú)力。

　�。ㄋ模┬麄髁Χ炔粔�，缺乏品牌效應。在吸引客源上，經(jīng)營(yíng)戶(hù)往往是被動(dòng)地進(jìn)行宣傳，如在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所前豎立招牌，向游客分發(fā)傳單（名片）等。宣傳方式不夠新穎，不夠吸引人，不夠規范化，宣傳范圍也僅僅局限在各自的接待范圍內。 “走出去”的意識不強，利用媒體、網(wǎng)絡(luò )做大宣傳，參加旅游節進(jìn)行促銷(xiāo)等要求還不明顯，沒(méi)有利用品牌產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)發(fā)展。

　　四、對策建議

　�。ㄒ唬┘訌姽芾�，強化對農家樂(lè )發(fā)展的服務(wù)。黨委、政府要把農家樂(lè )生態(tài)游當作該鎮的一個(gè)重要產(chǎn)業(yè)來(lái)抓，從扶持農家樂(lè )休閑旅游業(yè)發(fā)展角度出發(fā)，理順農業(yè)旅游的管理體制，全面激活“農家樂(lè )”旅游發(fā)展，城建、農辦等部門(mén)要積極對這一產(chǎn)業(yè)進(jìn)行把關(guān)、幫扶，發(fā)展好這一農村經(jīng)濟新亮點(diǎn)。

　�。ǘ�）以農為本，夯實(shí)農家樂(lè )發(fā)展的基礎。要充分發(fā)揮農民的主體性，同時(shí)提高農民的經(jīng)營(yíng)組織技能，利用農家樂(lè )集“吃、住、游、樂(lè )”于一體的窗口功能，延長(cháng)農業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈，促進(jìn)農業(yè)增效、農民增收，發(fā)展現代農業(yè)建設。

　�。ㄈ�）加大投入，建設農家樂(lè )發(fā)展的設施。一是要改善農家樂(lè )服務(wù)場(chǎng)所的環(huán)境，改變衛生狀況，如清潔消毒設備要配齊，排污排水通道要通暢，服務(wù)人員要有必要的健康保障，要定期進(jìn)行檢查。二是要提高安全保障，要對老化的電路進(jìn)行檢修和改造，建設好必要的消防設施，拓寬道路，保障游客的生命財產(chǎn)安全。

　�。ㄋ模�擴大宣傳，打造農家樂(lè )發(fā)展的品牌。通過(guò)各種媒體推介農家樂(lè )休閑旅游業(yè)及相關(guān)“農家樂(lè )”系列品種，突出“健康、綠色、休閑”三大主題，進(jìn)一步拓寬市場(chǎng)，擴大__鎮農家樂(lè )休閑旅游的影響力。

　　農家樂(lè )是新興的旅游休閑形式，其農耕文化、鄉土氣息、民俗風(fēng)情滿(mǎn)足了游客的個(gè)性化需求，極具吸引力和市場(chǎng)競爭力，有很大的潛力可挖。該鎮的自然風(fēng)光和鄉土資源為發(fā)展農家樂(lè )休閑旅游提供了重要的基礎，通過(guò)科學(xué)的管理和合理的布局，通過(guò)積極的投入和廣泛的宣傳，在近幾年內，“農家樂(lè )”將可持續地發(fā)展起來(lái)。通過(guò)這一紐帶，農村可以接受更多的新觀(guān)念、新思想，農民能夠及時(shí)了解到市場(chǎng)信息，農家樂(lè )將成為農民了解市場(chǎng)的“窗口”，成為城市與鄉村互動(dòng)的橋梁，為經(jīng)濟文化的發(fā)展提供新的契機。

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