【實(shí)用】創(chuàng )業(yè)計劃匯編九篇
創(chuàng )業(yè)計劃 篇1
隨著(zhù)人們物質(zhì)生活水平的不斷提高，吃飽、吃好已經(jīng)不能滿(mǎn)足現代人吃的要求。雞、鴨、魚(yú)、肉這些傳統意義上的美食在餐桌上的主導地位正在退去，特別是經(jīng)歷非典和禽流感后，如何才能吃得健康成為人們思考的問(wèn)題。這時(shí)，素食就成為人們的首選。那么如果想開(kāi)一家素食餐廳應該注意些什么呢？
一、選址：鬧中取靜
素食的特殊性使其在選址上有別于其他酒店。通常適合開(kāi)素食餐廳的地點(diǎn)有三種：第一、大型居民區和大排檔林立的食街和交通要道。通常這些地方是餐飲的聚集地。商業(yè)繁榮、人氣旺，在這里開(kāi)素食餐廳，光顧的客人會(huì )很多。但是這和素食餐廳清幽雅致的就餐環(huán)境有些不符，如果選擇這個(gè)地點(diǎn)開(kāi)店，一定要在裝修上多下些功夫；第二、老人和年輕女性聚集的地方，也就是說(shuō)在老人活動(dòng)中心、寫(xiě)字樓、辦公區附近。老年人因高血壓、糖尿病等老年病的困擾傾向于吃素，而年輕的時(shí)尚女性為保持身材，也對素食情有獨鐘，這些人可以說(shuō)是素食餐廳的潛在客戶(hù)群；第三、寺廟、道觀(guān)云集的地方。不管餐館開(kāi)在什么位置，一定要符合“鬧中取靜”的要求。
二、裝修：清新脫俗
如果把素食餐廳裝修得金碧輝煌就會(huì )給客人一種名不副實(shí)的感覺(jué)，因為很多素食者都是沖著(zhù)餐廳“清歡”的就餐環(huán)境來(lái)的，并且裝修豪華的餐廳，會(huì )給客人留下價(jià)格昂貴的印象，使很多客人對餐廳“敬而遠之”。所以素食餐廳在裝修上要以平淡、樸實(shí)為佳，最好能給客人一種“脫俗”的感覺(jué)。如果是社會(huì )型素食餐廳，裝修時(shí)盡量避免宗教色彩，顏色上要淡雅、清新。
除了店面的裝飾外，素食餐廳還可以通過(guò)追加一些附加值來(lái)吸引客人，如在餐廳里準備一些道教、佛教的宗教書(shū)籍、倡導綠色健康飲食的雜志、藏族的小工藝品等。
三、出品：鮮、特、新
素食餐廳對菜肴出品的要求非常嚴格：首先是原材料必須新鮮。素食餐廳每天都要耗費大量的時(shí)令蔬菜和干鮮果品，這些原材料是否新鮮直接影響到客人對餐廳的印象，所以要嚴把采購關(guān)和儲存關(guān)，防止因蔬菜腐爛變質(zhì)而引起不必要的`浪費；其次菜品要有特色，素材的選料比較便宜，如果菜品沒(méi)有特色，很難吸引客人來(lái)就餐，所以素食不僅講究選料，還要在制作工藝上下功夫，可以給菜肴加入一些文化內涵；此外還要保持素食的原汁原味，不加人工色素，口感不能太油膩，這就是說(shuō)素食餐廳在聘請廚師時(shí)，如果能聘請到一個(gè)既精通素食制作工藝，又精通點(diǎn)心、素面、素包子、齋鹵味的廚師，餐廳也就成功了一半；再次是建立良好的購貨渠道，要想素食餐廳有特色，就要有廣泛的購貨渠道，除了和蔬菜供應商建立好聯(lián)系外，還要和一些素食研究機構處好關(guān)系，這樣，素食才能�！靶隆�。
四、顧客定位
第一類(lèi)中青年人，他們厭倦了都市的喧鬧與擁擠，厭倦了餐桌上日益增多的魚(yú)肉海味，希望從素食中尋覓一縷清香，一份恬靜；
第二類(lèi)有飲食忌諱的人，因民族習慣、宗教習慣以及保健需要等因素，一些人不吃葷腥，他們希望吃素也能吃出些“花樣”；
第三類(lèi)老年人，因為擔心大魚(yú)大肉中的脂肪和膽固醇會(huì )誘發(fā)心腦血管疾病的中老年人肥胖者是素食的忠實(shí)擁護者，素食也是他們理想的葷食替代品；
第四類(lèi)愛(ài)美女性，滿(mǎn)足女性愛(ài)美的需求，素食中含大量的維生素E能夠使女性皮膚更加嬌嫩，起到極佳美容效果，同時(shí)使身材更加苗條。素食可以滿(mǎn)足部分高素質(zhì)群體對生活品質(zhì)的追求。
五、投資參考
記者綜合各地情況發(fā)現，素食餐飲店一般有如下三種投資規模：
一種是大中型素食特色菜館，設在省會(huì )或大中型城市的一類(lèi)商圈，地處商業(yè)中心區、餐飲集中區域，經(jīng)營(yíng)面積300平方米以上，總投資50萬(wàn)元以上。
一種是中小型店，主要經(jīng)營(yíng)特色菜肴、特色小吃，市中心或區域性商圈內，地處商業(yè)中心區、準商業(yè)中心區或餐飲集中區域，經(jīng)營(yíng)面積200平方米以?xún)�，投資規模10萬(wàn)元以上。
一種是特色店，經(jīng)營(yíng)面積100平方米以?xún)�，地處準商業(yè)中心或集中居民小區，投資規模在5萬(wàn)元以上，經(jīng)營(yíng)快餐、各類(lèi)素食點(diǎn)心等。
素食餐飲店的回報期最少在一兩年內，建議急于賺錢(qián)的投資者不要從事此行業(yè)。而《城鄉致富》針對的小本創(chuàng )業(yè)者最適合第三種創(chuàng )業(yè)方式。
六、經(jīng)營(yíng)種類(lèi)
第一：特色的素菜。這應該是素食餐廳的核心生存力之一，專(zhuān)業(yè)素食與非專(zhuān)業(yè)素食的差別，在此體現，菜品不必非常多，但是美味是必須的保證，同時(shí)，還可以考慮同一菜品的多種口味，滿(mǎn)足不同口味的人的需求；
第二：粥類(lèi)。當前在外就餐，想用粥的話(huà)，是相當麻煩的，或者無(wú)處可買(mǎi)，或者代價(jià)比較高，相對米飯、面飯來(lái)說(shuō)，粥一方面可以解渴，另一方面入口也較其他品種更為適宜，也就是進(jìn)食的舒適度比較高，此外，粥的種類(lèi)很多，營(yíng)養價(jià)值也很出色，利用各種原料煮出來(lái)的混合粥，在美味上也可以有很出色的表現；
第三：果汁類(lèi)。果汁類(lèi)是酒類(lèi)的替代品，可以分為兩類(lèi)果汁，一類(lèi)是采購超市內各種種類(lèi)的果汁出售以賺取差價(jià)，盡可能采購盡可能多的品種——可以考慮在店內設置一個(gè)櫥窗專(zhuān)門(mén)用來(lái)展示這些飲品，必將十分醒目——畢竟相對超市來(lái)說(shuō)，餐廳可以收集更多的品種；一類(lèi)是餐廳提供100%純榨果汁，可以考慮與周邊的水果店進(jìn)行合作，以避免過(guò)多的果品積壓和損耗；
第四：特色米飯、面飯。這方面也大有可為，比如紅薯米飯，南瓜米飯，蘿卜米飯，都十分的美味，成本低廉，即便比較低的售價(jià)也十分的可觀(guān)；
第五：收集各種便宜制作的特色小吃；
第六：饅頭包子類(lèi)。這類(lèi)食品受限于人員、場(chǎng)地、存放條件等多種因素，如果可以自己制作自然是沒(méi)有問(wèn)題，如果不成，可以考慮與這方面店鋪進(jìn)行合作，或者出于安全的考慮，不提供也是可以的。
七、營(yíng)銷(xiāo)建議
1、素菜館當然得主營(yíng)素菜。目前素菜分兩種，一是常規的家常素菜，二是佛門(mén)素菜。佛門(mén)素菜要做出特色和品位，非常難，得請專(zhuān)門(mén)的佛門(mén)素菜制作廚師，且店門(mén)的裝修費用較大，投資受限�？上茸黾页Ｋ夭�，若有必要，以后可以再向專(zhuān)門(mén)的佛門(mén)素菜發(fā)展。做家常素菜就要求經(jīng)營(yíng)者緊緊抓住素食比葷素更加寬泛這一特點(diǎn)，小麥大豆、蔬菜瓜果什么都可以做。
2、針對“新素食主義者”嗜素的原因在于吃膩了肉類(lèi)，改為從素食中取得營(yíng)養，所以關(guān)鍵還在于菜品的科學(xué)合理搭配。菜譜必須請營(yíng)養方面專(zhuān)家來(lái)訂制。這樣，一份餐食就可以針對不同的品味作不同的搭配，包括分量大小，內容安排，口味濃淡，冷熱相拼，營(yíng)養配備等。
3、門(mén)面、裝潢關(guān)鍵得突出個(gè)“素”字，因此店堂無(wú)須很大，但一定要干凈、清爽，有“小蔥拌豆腐”的感覺(jué)。再說(shuō)這里畢竟是賣(mài)吃的，清潔肯定是首要條件。此外，店面布置合理，物品分類(lèi)排列，做到盡量能讓來(lái)者一看就把所有品種盡收眼底，一眼望去皆是素食，自然就會(huì )讓消費者留有深刻印象，同時(shí)也充分顯示素食的特色。
4、素食品種五花八門(mén)，多的可以100樣。開(kāi)素食店雖是件巧事，但對服務(wù)員卻是個(gè)考驗，一般來(lái)說(shuō)有兩、三個(gè)服務(wù)員就夠了，但他們都必須對店內商品了如指掌，向顧客介紹時(shí)也應如數家珍，并有針對性。通常，素食品有好幾類(lèi)，有的屬魔芋制品，有的屬香菇小麥蛋白制品，還有大豆分解蛋白類(lèi)制品也很普遍。魔芋制品是最常見(jiàn)的素食，也是醫療效果頗佳的一類(lèi)，兩千年前中國人就用它來(lái)治療糖尿病，足見(jiàn)其價(jià)值。它還具有許多對人類(lèi)健康十分有益的作用，諸如減肥、防止動(dòng)脈硬化等。大豆分解蛋白制品是最為人們熟知的一種。它有著(zhù)很高的營(yíng)養價(jià)值，據說(shuō)能與雞蛋、牛奶及肉類(lèi)相媲美，也頗受青睞。
5、素食店的淡旺季有些與眾不同，由于它的顧客群有一定的特殊性，所以一般農歷的每月初一、十五或者一些佛門(mén)盛事，例如觀(guān)音誕，也就成了素食店買(mǎi)賣(mài)的黃金時(shí)間。而逢上一些農歷節日，更是會(huì )出現門(mén)庭若市的景象，一天也能有個(gè)千兒八百的收入。這樣的時(shí)節，可別白白錯過(guò)了。
6、作為一家與眾不同的素食店，應該主動(dòng)出擊，多從顧客角度出發(fā)，多為顧客著(zhù)想，實(shí)行周到熱情的服務(wù)。選幾樣大伙公認好的、或者以前比較好賣(mài)的、頗具代表性的品種放在小碟子里供顧客自己品嘗、自己挑選，貨真價(jià)實(shí)才能讓消費者放心。而對于一些食品的某些特性要會(huì )引導顧客，如大多數魔芋制品不宜放冰箱，因冷藏會(huì )影響其品味，服務(wù)員就應記得主動(dòng)提醒顧客。
7、由于素食餐廳沒(méi)有動(dòng)物血等東西，廚房很干凈，所以經(jīng)營(yíng)者可以采用明檔經(jīng)營(yíng)、現場(chǎng)制作、開(kāi)放式廚房等經(jīng)營(yíng)模式。這樣可以拉近餐廳和客人的距離。
創(chuàng )業(yè)計劃 篇2
活動(dòng)目標：
1、能用語(yǔ)言、動(dòng)作再現爸爸、媽媽照顧小朋友的情景，反映自己對所扮演的家庭成員中各個(gè)角色的認識。
2、會(huì )用搓、卷、捏、擰等方法包裝糖果，對制作糖果、賣(mài)糖果感興趣，并從中體驗游戲的快樂(lè )。
3、樂(lè )意扮演角色和小朋友一起玩，會(huì )使用簡(jiǎn)單禮貌用語(yǔ)招待小客人。
4、在游戲中遵守規則，培養幼兒良好的文明行為習慣。
活動(dòng)準備：
游戲區域：冬冬娃娃家、紅紅娃娃家所需的游戲材料。
知識經(jīng)驗：幼兒已有參與娃娃家、糖果屋游戲的經(jīng)歷。
活動(dòng)過(guò)程：
一、分享經(jīng)驗
1、交流游戲經(jīng)驗：
教師：娃娃家里少了誰(shuí)？你最喜歡當誰(shuí)？都做些什么事情？
�。▎l(fā)引導幼兒結合自身經(jīng)驗，說(shuō)說(shuō)自己的爸爸媽媽是怎么照顧自己的）
2、幼兒討論：
如果你當娃娃的爸爸媽媽?zhuān)瑧撛趺醋觯?/p>
娃娃家里還會(huì )有誰(shuí)？（爺爺、奶奶、外公、外婆）
他們也會(huì )做哪些事？（帶寶寶、燒飯、洗衣服）
二、提出問(wèn)題，引出游戲：甜甜的糖果屋。
1、出示棒棒糖，小朋友看這是什么？喜歡吃嗎？小朋友都喜歡吃糖果，你們知道老師的糖是從哪里買(mǎi)來(lái)的嗎？
今天老師就帶你們去逛甜甜的糖果屋，那里有更多好吃的糖果呢。
2、甜甜的糖果屋
教師：甜甜的糖果是誰(shuí)做出來(lái)的？
糖果廠(chǎng)的工人是怎樣包裝糖果的？
�。ń處熯呏v解邊用搓、卷、捏、擰等方法包一塊糖果）
誰(shuí)能告訴我糖果廠(chǎng)里的工人做好了糖果，要送到哪里去？
糖果屋里賣(mài)糖果的是誰(shuí)？（售貨員）
你們都吃過(guò)什么味道的糖？（甜味、咸味、酸味、）
三、幼兒選擇角色進(jìn)行游戲活動(dòng)。
1、師：你們想不想做娃娃的爸爸媽媽?zhuān)肯氩幌胱鎏枪麖S(chǎng)的'工人？想做糖果屋的營(yíng)業(yè)員、收銀員？還有去娃娃家串門(mén)的客人和買(mǎi)糖果的顧客？
2、幼兒根據自己的意愿選擇角色進(jìn)入“娃娃家”和“甜甜的糖果屋”，扮演角色。
3、規則：當有美妙的音樂(lè )響起的時(shí)候，甜甜的糖果就要下班了，小朋友要馬上放下手中的東西到老師這里來(lái)，明白嗎？開(kāi)始行動(dòng)吧！
4、教師以角色的身份參與游戲。
重點(diǎn)指導：引導小主人主動(dòng)、熱情的招待客人；巡回指導幼兒用搓、卷、捏、擰等方法包裝糖果，用角色語(yǔ)言提醒營(yíng)業(yè)員人情的招呼顧客。
四、活動(dòng)結束：
聽(tīng)音樂(lè )結束游戲，評選文明家庭。
1、主人交流：你為客人做了哪些事情？
2、客人評選文明家庭、糖果廠(chǎng)的工人和營(yíng)業(yè)員。
創(chuàng )業(yè)計劃 篇3
一、描述
業(yè)務(wù)主體將向大眾(主要是大學(xué)生和青年)提供免費的資訊服務(wù)及向自助旅行者這一特定客源市場(chǎng)提供的旅游導向服務(wù)，其體現在uchostelling(大學(xué)旅舍)網(wǎng)站上。U&CHOSTELLING(大學(xué)旅舍)立足點(diǎn)在u&c（univercity&college）上，主要體現在hostelling（青年旅館）上。隨著(zhù)國內大學(xué)旅行社的誕生發(fā)展及大學(xué)旅游熱的興起，如何將分散的大學(xué)旅游配套資源有秩序和組織的發(fā)展起來(lái)，形成一個(gè)大型的跨地域性的旅游服務(wù)體系，廣泛為日益增多的高校旅行學(xué)子提供中轉站服務(wù)，是許許多多大學(xué)生希望的，也是不少旅游企業(yè)機構正在考慮的。
Hostelling International(國際青年旅社)雖然已經(jīng)進(jìn)入了中國，并獲得了一定成功，但其服務(wù)目前只集中在經(jīng)濟發(fā)達的珠江三角洲地區（廣州、南海、珠海、肇慶、深圳），與大學(xué)生目前的旅行要求有很大的差距。在廣大的旅游熱點(diǎn)地區，類(lèi)似青年旅社的服務(wù)是相當缺乏甚至沒(méi)有，面對大學(xué)生這個(gè)龐大的旅游群體，近年來(lái)出現了旅游點(diǎn)高校接待等萌芽狀況的大學(xué)生旅游服務(wù)中介，但其信譽(yù)始終難以穩定。
針對為數眾多的大學(xué)生旅游者對旅游地區青年旅館式服務(wù)的需求，uchostelling網(wǎng)站將通過(guò)網(wǎng)絡(luò )形式，結合國內各地高校旅行社的建立情況，通過(guò)合作兼并（已建立相應旅游組織）和聘用兼職（尚未建立相應體系）等形式，在網(wǎng)上開(kāi)展大學(xué)生領(lǐng)域的異地接應、當地導游和結伴同行等服務(wù)項目，以建立以高校為主要場(chǎng)所的流動(dòng)性青年旅館服務(wù)體系。
二、技術(shù)
1、前端：
多位有旅游開(kāi)發(fā)經(jīng)驗的業(yè)務(wù)聯(lián)絡(luò )人員及青年旅館業(yè)務(wù)管理經(jīng)驗的人員，同時(shí)網(wǎng)站具備一支有經(jīng)驗的旅游信息采編隊伍。
�。�1）----訂票系統：為客戶(hù)提供網(wǎng)上預訂機票及其相關(guān)服務(wù)。
般班查詢(xún)
機票預計
訂單的查詢(xún)與修改
退票
代理出票/退票/訂單維護功能。
�。�2）----酒店系統：為需要在上查詢(xún)和預訂酒店的客戶(hù)提供迅速，方便，可靠的在線(xiàn)服務(wù)。
客戶(hù)登錄
酒店查詢(xún)
酒店預訂
更改預訂
取消預訂
房源維護
庫存預警
退款模塊
�。�3）----旅游線(xiàn)路系統：為客戶(hù)提供迅捷，方便，可靠的在線(xiàn)旅游信息服務(wù)和在線(xiàn)預訂。
客戶(hù)登錄
信息查詢(xún)
線(xiàn)路預訂
更改預訂
取消預訂
旅行社管理和維護
�。�4）----支付系統：提供與各大商業(yè)銀行安全的在線(xiàn)支付功能。
三、訪(fǎng)問(wèn)者得益
通過(guò)訪(fǎng)問(wèn)本網(wǎng)站，上網(wǎng)者可以看到豐富的旅游資料及專(zhuān)門(mén)為大學(xué)生設置的旅游導向，可聯(lián)系到各種旅游幫助機構，如到達旅行目的地的途徑、花費、時(shí)間、落腳點(diǎn)及到達目的地后的行程安排等等，從高校到高校，既可享受異地旅行的樂(lè )趣，又在食住行方面得到相對可靠的保證，既有朋友式的照顧，又以較實(shí)惠的價(jià)錢(qián)完成旅程。
市場(chǎng)分析
一、市場(chǎng)介紹
我國上網(wǎng)人數890萬(wàn)，根據不完全統計，目前我國網(wǎng)民已突破1000萬(wàn)，隨著(zhù)以大學(xué)生為主的校園網(wǎng)民的成長(cháng)，中國互聯(lián)網(wǎng)用戶(hù)的數目急劇增加。
在電子商務(wù)熱潮下，旅游網(wǎng)站作為模式清晰的ICP，其發(fā)展前景一度被廣泛關(guān)注，國內幾大旅游網(wǎng)站紛紛有所行動(dòng)，最為引人注目的是全國最大的旅游網(wǎng)站華夏旅游網(wǎng)與TOM.COM達成合作意向。旅游網(wǎng)站以其不涉及配送和支付問(wèn)題以電子商務(wù)為主要形式，一時(shí)成為投資熱點(diǎn)。
但無(wú)論是華夏旅游網(wǎng)，中國旅游資訊網(wǎng)還是后起之秀的攜程旅游網(wǎng)，他們都把業(yè)務(wù)重點(diǎn)放在旅游行業(yè)上面，重點(diǎn)放在飛機訂票，酒店房間預約等傳統旅游業(yè)務(wù)上，在個(gè)人自助游，學(xué)生背包游方面始終搞不起特色，所提供的服務(wù)作不到本質(zhì)實(shí)處，表現在只介紹相關(guān)的旅游知識和由旅行社提供的路線(xiàn)及景點(diǎn)介紹，有關(guān)個(gè)人旅游的細節鮮見(jiàn)提及。在去年末異軍突起的攜程旅游網(wǎng)雖然在個(gè)人自助游方面搞出一定特色，但其定位仍帶有傳統自助游的影子，沒(méi)有充分顧及大學(xué)生旅游階層，其攜程旅游方式對于在校的大學(xué)生仍存在難以操作的地方。
而另一方面，目前許多旅游網(wǎng)站號稱(chēng)網(wǎng)絡(luò )旅游便宜、舒適，但熟悉旅行社業(yè)務(wù)的人都知道，通過(guò)網(wǎng)絡(luò )購票、訂房，很難達到旅行團隊的人數規模，也即不可能享受到旅行社所得到的折扣，現時(shí)網(wǎng)絡(luò )旅游的`風(fēng)光只不過(guò)是網(wǎng)站不惜血本的降價(jià)賣(mài)廣告，不是長(cháng)期生存的辦法。根據一份調查，在整個(gè)旅游市場(chǎng)的大批散客當中，90以上原先就不通過(guò)旅行社出游，而在這批散客中的上網(wǎng)者，才是目前旅游網(wǎng)站真正爭奪的目標顧客。從某種意義上說(shuō)，傳統旅行社和旅游網(wǎng)站說(shuō)到底并沒(méi)有正面交鋒。目前國內旅游網(wǎng)站的發(fā)展主流只不過(guò)是旅行社的架構調整，同旅游網(wǎng)站的發(fā)展沒(méi)有什么聯(lián)系。網(wǎng)上旅游必須根據自己的特點(diǎn)走出自己的路向，做一些通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)很容易可以實(shí)現的服務(wù)。
另一方面，隨著(zhù)人們生活水平及知識水平的雙重提高，對于旅行的要求也越來(lái)越苛刻，傳統的填鴨式隨團游對許許多多出外旅行者日漸失去了吸引力，在年輕人當中，自主自由的自助式旅游越來(lái)越受到認可，但一個(gè)嚴峻的問(wèn)題是面對發(fā)展迅速的自助游（背包旅行一族）群體，國內的社會(huì )配套設施源源跟不上需求，造成許多后旅行遺癥。uchostelling（大學(xué)旅舍）就是通過(guò)網(wǎng)絡(luò )將青年旅館式的配套服務(wù)首先在國內有條件的大學(xué)區建立起來(lái)。目前在廣東以外的中國諸多旅游地區，還沒(méi)有直接以青年旅館命名的機構，但相類(lèi)似的為背包旅行者服務(wù)的飯店已經(jīng)出現，這都體現了市場(chǎng)的實(shí)際需要，像云南大理、廣西桂林都有為自助旅行者服務(wù)的配套住宿飯店，在上海黃浦江邊古老的理查飯店也已經(jīng)很接近青年旅館的標準，但他們缺乏一定的系統協(xié)調，在旅游業(yè)中的聚焦效應沒(méi)有充分發(fā)揮。
今年3月下旬，中國12個(gè)城市的代表在廣東青年旅館協(xié)會(huì )的組織下，商討了國際青年旅館在中國的推廣計劃，據稱(chēng)，幾年內將有多家青年旅館在全國不同城市開(kāi)業(yè)。一種新的旅游格局處露端倪，中國為未來(lái)新的旅游精神做充分的硬件準備。
二、目標市場(chǎng)
業(yè)務(wù)內容的受眾只要是大學(xué)生（年輕人），但從長(cháng)遠來(lái)看，服務(wù)受眾基數不斷增加，年齡在30歲以下的網(wǎng)民都是我們可能的訪(fǎng)問(wèn)者。如果網(wǎng)站能順利起步的話(huà)，開(kāi)站半年內，通過(guò)假期前的服務(wù)項目宣傳和U&CHOSTELLING（大學(xué)旅舍）理念的高校巡回SHOW，同時(shí)加以一定的推廣免費優(yōu)惠，總訪(fǎng)問(wèn)人數可過(guò)數十萬(wàn)，一年后可達百萬(wàn)。同時(shí)中介服務(wù)業(yè)務(wù)也會(huì )隨假期的到來(lái)進(jìn)入正式起步發(fā)展階段，網(wǎng)站瀏覽人數的增長(cháng)與使用青年旅舍服務(wù)后的二次宣傳將不斷推廣uchostelling。在網(wǎng)站瀏覽量的穩定情況下，廣告收入也會(huì )不斷上升。
三、區域聚焦
在uchostelling服務(wù)方面，我們立足于區域性，立足于業(yè)務(wù)密集點(diǎn)。開(kāi)始發(fā)展重點(diǎn)是以廣州為中心的華南地區，基礎打好后（如U&CHOSTELLING理念的滲透率在高校學(xué)生中達到一定程度），再向北推進(jìn)，劃分東北、華北、西北、西南、華東、華中、華南及港澳臺等區域，業(yè)務(wù)成熟將與國外同類(lèi)機構合作開(kāi)展中外hostelling業(yè)務(wù)合作，爭取每個(gè)有高校的城市區域開(kāi)設有uchostelling的服務(wù)機構。
四、發(fā)展目標
公司最終發(fā)展目標是完成對傳統旅游業(yè)和正統電子商務(wù)之間的自由游式旅游資源的整合，使U&CHOSTELLING（大學(xué)旅舍）成為以網(wǎng)絡(luò )為交易方式，以大學(xué)為服務(wù)根基的跨地域性的青年旅社，規模最大的大學(xué)生（青年）旅游機構，成為大學(xué)生旅游者在城市之間的理想驛站。
創(chuàng )業(yè)計劃 篇4
進(jìn)入21世紀，科技的發(fā)展對人們日常生活以及社會(huì )的各個(gè)領(lǐng)域起著(zhù)越來(lái)越舉足輕重的作用。
而信息產(chǎn)業(yè)作為科技發(fā)展的龍頭產(chǎn)業(yè)，其作用更是不言而喻的。中國在幾年之內，將成為世界上擁有最多電腦用戶(hù)的國家。對于未能跟上時(shí)代步伐的國內校園網(wǎng)現狀，急需得到進(jìn)一步的改善。
我對這個(gè)“校園網(wǎng)”的方案進(jìn)行了市場(chǎng)可行性分析和財務(wù)分析，制定了旨在發(fā)展“長(cháng)春稅務(wù)學(xué)院信息經(jīng)濟學(xué)院校園網(wǎng)”和向其他高校推廣校園網(wǎng)的建設策略，并結合當前市場(chǎng)狀況進(jìn)行了風(fēng)險分析。
整體方案：
一、校園網(wǎng)站
定位：長(cháng)春稅務(wù)學(xué)院信息經(jīng)濟學(xué)院校園網(wǎng)站校園易網(wǎng)，將定位于以提供全方位的信息服務(wù)為主，輔以電子商務(wù)服務(wù)，實(shí)現校方管理的全面上網(wǎng)，突出網(wǎng)絡(luò )的方便、快捷，利于校方的統一網(wǎng)絡(luò )化管理，同時(shí)可以豐富在校學(xué)生的課余生活，為廣大師生的校園生活提供最大的方便和空間。
目標：在長(cháng)春稅務(wù)學(xué)院信息經(jīng)濟學(xué)院局域網(wǎng)與廣域網(wǎng)建立的基礎上，將此校園網(wǎng)站辦成為全體師生提供全方位的周到的.服務(wù)的多功能網(wǎng)站，可使學(xué)校的教學(xué)教務(wù)管理電腦化，網(wǎng)絡(luò )化。通過(guò)在互聯(lián)網(wǎng)上的鏈接，擴大長(cháng)春稅務(wù)學(xué)院信息經(jīng)濟學(xué)院在社會(huì )上的知名度。服務(wù)的對象是全體在校學(xué)生和教職員工，校方在管理時(shí)采用網(wǎng)絡(luò )系統，能使信息更快速、安全、準確的流通。
網(wǎng)站內容：網(wǎng)站開(kāi)設四大頻道：“學(xué)校在線(xiàn)”，“繽紛校園”，以及“事事關(guān)心”。
主頁(yè)包括：
1. 站點(diǎn)導航
2.引擎搜索
3. 時(shí)世新聞
4. 公告欄
5. 會(huì )員俱樂(lè )部，包括“會(huì )員公約”，“會(huì )員注冊”，“會(huì )員積分榜-積分方法及獎勵細則”，“投訴”站和“會(huì )員優(yōu)惠地帶
6. 天氣預報
繽紛校園
1.首頁(yè)，包括“魅力青年”，“多彩生活”，“勤工助學(xué)”， “點(diǎn)歌臺”等項目。每項都可介紹一些主要內容，點(diǎn)擊“更多”可進(jìn)到對應的項目中。
2.魅力青年，主要介紹我院每屆優(yōu)秀的畢業(yè)生，以及在校的優(yōu)秀大學(xué)生，號召廣大的同學(xué)以他們?yōu)榘駱�，努力向他們學(xué)習。講述他們曾經(jīng)發(fā)生或正在發(fā)生的令人感動(dòng)或是有深刻的教育意義的故事，給大家以啟迪。
3.多彩生活，主要介紹我院大學(xué)生豐富的校園課余生活，現在學(xué)院有社團一百多個(gè)，同學(xué)們可以加入其中或者自組社團，做一些有意義的事，來(lái)豐富自己的人生。頁(yè)面上有每個(gè)社團的名字，點(diǎn)擊進(jìn)入可以了解每個(gè)社團的。
4.勤工助學(xué)，主要介紹我院的相關(guān)政策以及申請的程序。為貧困學(xué)生提供一個(gè)鍛煉自我的機會(huì )，同時(shí)減輕貧困學(xué)生生活上的壓力，減小負擔。頁(yè)面上對每個(gè)勤工助學(xué)的崗位都作了詳盡的說(shuō)明，點(diǎn)擊進(jìn)入后可以一目了然。
5.點(diǎn)歌臺，主要介紹的是學(xué)院的學(xué)生可以利用校園廣播站進(jìn)行點(diǎn)歌。在頁(yè)面相應的位置輸入姓名，聯(lián)系方式，所點(diǎn)歌曲名稱(chēng)，收歌人班級、姓名等內容后，廣播站就可以根據實(shí)際情況進(jìn)行播放，滿(mǎn)足了大家的一種生活需求。
創(chuàng )業(yè)計劃 篇5
一、創(chuàng )業(yè)目標
經(jīng)營(yíng)目標
在XX學(xué)院建立首家專(zhuān)業(yè)甜品店——心甜甜品店，經(jīng)營(yíng)范圍為中西式甜品。品種包括冰淇淋蛋糕類(lèi)、冰淇淋類(lèi)、冰淇淋曲奇餅類(lèi)、沙冰刨冰類(lèi)、糖水類(lèi)、羹(露)類(lèi)、粥類(lèi)、果汁類(lèi)、調味乳制品類(lèi)、布丁類(lèi)、藥膳滋補燉品類(lèi)、涼茶類(lèi)龜苓膏類(lèi)、中式傳統點(diǎn)心類(lèi)等。
經(jīng)營(yíng)宗旨
甜美、健康、時(shí)尚。
二、市場(chǎng)及競爭分析
市場(chǎng)介紹
XX學(xué)院是一個(gè)很年輕的學(xué)校，建校至今僅2年多。目前校內缺乏一家能夠系統化管理的甜品店。而本計劃所擬建的心甜甜品店正是填補了這樣一個(gè)空白。
市場(chǎng)競爭分析
XX學(xué)院是一個(gè)年輕的學(xué)校，校內一切設施正在完善之中，資源困乏，學(xué)生的消費環(huán)境更令人擔憂(yōu)，飲食問(wèn)題亟待解決。我們的服務(wù)宗旨能夠克服以上所述的困難，能夠滿(mǎn)足目標消費者的需求，能夠很快的切入這塊市場(chǎng)，我們的經(jīng)營(yíng)理念能夠支撐起屬于我們的天空。經(jīng)過(guò)分析，我們可以開(kāi)拓這個(gè)市場(chǎng)。心甜專(zhuān)業(yè)經(jīng)營(yíng)甜品，堅持品牌化差異化人性化的經(jīng)營(yíng)。用潤物細無(wú)聲的滲透方法，建立和擴大知名度和美譽(yù)度，讓消費者從認識我到愛(ài)我，買(mǎi)我。
目標客戶(hù)
有人誤認為女生比男生更喜愛(ài)甜食，其實(shí)是個(gè)錯誤。事實(shí)上，口味的喜好并無(wú)性別之分，許多男生也喜愛(ài)甜品。不少女生為了保持苗條身段或為了減肥，往往視甜食為洪水猛獸。而且如今消費者越來(lái)越理智。所以心甜的目標客戶(hù)是全校學(xué)生。
三、產(chǎn)品與服務(wù)特色
原料專(zhuān)業(yè)，放心更多
心甜與知名品牌飲用水、乳制品以及其他原材料的地區供應商建立合作關(guān)系，在心甜店堂內點(diǎn)餐區域和各類(lèi)宣傳品上進(jìn)行標識。從原料供應商值得信賴(lài)的角度出發(fā)，給客戶(hù)一種食品安全能夠確切得到保障的感覺(jué)。
品種豐富，選擇更多
眾口難調。心甜要盡可能讓甜品口味適應各各類(lèi)品味的客戶(hù)。推出諸多款式的甜品可供各類(lèi)客戶(hù)挑選。
營(yíng)養全面，健康更多
心甜經(jīng)營(yíng)品種除了普通的冰品甜品外，想創(chuàng )業(yè)，找項目 就上青年人創(chuàng )業(yè)網(wǎng),還有在我國南方部分地區教為流行的藥膳滋補燉品類(lèi)、涼茶類(lèi)、龜苓膏類(lèi)。價(jià)格表上列明每種甜品所含的補品成分、藥膳滋補功效、適應癥等，以便客戶(hù)按需選擇。低熱量、有良好養顏功效的甜品，尤其針對愛(ài)美的女生。吃甜品和保持好身材不僅不沖突，而且能夠通過(guò)食補養顏。
服務(wù)規范，滿(mǎn)意更多
心甜員工分為管理、甜品加工制作、點(diǎn)餐收銀、店堂清潔四類(lèi)。分別著(zhù)統一服裝進(jìn)行操作和服務(wù)。員工要求技能專(zhuān)業(yè)，服務(wù)統一使用普通話(huà)，建立嚴謹的服務(wù)管理規范和投訴回訪(fǎng)機制，并嚴格進(jìn)行監督管理。
四、選址分析
心甜門(mén)店設置在XX學(xué)院食堂一樓東首，可以充分利用食堂的桌椅，容納更多的客戶(hù)。
五、人事與管理
人事
心甜每個(gè)員工必須是專(zhuān)業(yè)的，包括點(diǎn)餐收銀人員和店堂清潔人員在內的每個(gè)人必須進(jìn)行嚴格培訓，確保正常工作時(shí)的規范操作。管理人員設置人事管理和企業(yè)管理人員各2名，要求本科以上學(xué)歷，專(zhuān)業(yè)素質(zhì)優(yōu)秀并有良好實(shí)踐操作能力;甜品加工制作人員設置配方員2名，加工操作員6名，要求大專(zhuān)以上學(xué)歷，專(zhuān)業(yè)素質(zhì)優(yōu)秀并有良好實(shí)踐操作能力;點(diǎn)餐收銀和店堂清潔人員若干，嚴格培訓后上崗。所有員工須辦理健康證。
管理思想
優(yōu)良科學(xué)管理的前提是確定和貫徹正確先進(jìn)的管理思想。我們將采取以人為本，重視團隊合作精神的管理思想。重視個(gè)人的發(fā)展，尊重個(gè)人價(jià)值，各職能部門(mén)相互協(xié)調合作，求得餐廳的整體發(fā)展，實(shí)現1+1>2的效果。
管理理念
(1)尊重餐飲業(yè)人員的獨立人格
(2)下管一級:上級對下級進(jìn)行規劃管理,下級應服從上級的工作指導,盡力完成上級發(fā)放的任務(wù)
(3)互相監督:管理層監督員工的工作,同時(shí)員工也可以向上級提出自己的意見(jiàn)或見(jiàn)解
(4)營(yíng)造集體氛圍:既要上下屬感受到甜品店紀律的嚴明,也要關(guān)懷員工,讓員工感受到來(lái)自集體的溫暖,有利于加強凝聚力,提高工作積極性
(5)公平對待,一視同仁,各盡所能,發(fā)揮才干
管理隊伍
投資是一項經(jīng)營(yíng)人才的業(yè)務(wù)。我們將構建一支在各種有影響力的崗位上具有直接技術(shù)與經(jīng)驗的.管理隊伍，并歡迎一切有志于謀求本甜品店發(fā)展的人才加入本甜品店。
管理制度
建立嚴謹的服務(wù)管理規范和投訴回訪(fǎng)機制，并嚴格進(jìn)行監督管理。完善員工守則，考核制度和獎懲制度。
六、企業(yè)形象
傳媒廣告
考慮電視廣告或印刷媒體等傳媒方式，做為最切實(shí)可行的宣傳渠道，調查證實(shí)高品質(zhì)甜品通過(guò)精美的電視廣告或印刷媒體能樹(shù)立良好的品牌形象。另特別會(huì )在新生開(kāi)學(xué)之際，下發(fā)宣傳單，設點(diǎn)宣傳并接受咨詢(xún)。
形象代言
制作可愛(ài)的心甜吉祥物，以卡通造型作為形象代言，從卡通造型上體現甜美、健康、時(shí)尚的企業(yè)宗旨。
店面布置
心甜店堂做到清潔光亮，窗明幾凈。滲透好甜美、健康、時(shí)尚的企業(yè)文化。根據不同甜品品種，使用各類(lèi)特制碗碟。碗碟高雅脫俗，使客戶(hù)一看餐具就產(chǎn)生舒心感覺(jué)。
七、促銷(xiāo)決策
美食手冊
制訂心甜健康時(shí)尚美食手冊。內容介紹中國各個(gè)地區名小吃，最新的美食甜點(diǎn)，最新的養生養顏藥膳配方等。這本手冊每年修訂一次，放在店堂供客戶(hù)翻閱。
節日活動(dòng)
在新年、端午節、中秋節及西方的圣誕節，情人節等重大節日，在校內或店外組織露天主題活動(dòng)，旨在增強消費者對心甜產(chǎn)品的印象�；顒�(dòng)通過(guò)分發(fā)快遞活頁(yè)廣告、進(jìn)行產(chǎn)品知識問(wèn)題競答、組織小型演出等方式，給予參與者相應獎勵。獎品包括印有心甜卡通圖案的小禮物、優(yōu)惠券及最新產(chǎn)品品嘗券，每次活動(dòng)花費約1000～20xx元。
許愿樹(shù)
店堂設置許愿樹(shù)兩棵，消費即可得到許愿卡�？稍谠S愿樹(shù)上掛上寫(xiě)好的許愿卡，每個(gè)月的第一個(gè)星期天店員將收集許愿卡，以抽獎的方式挑出實(shí)現過(guò)程花費在300元以下的愿望，幫助客戶(hù)實(shí)現。
店內常備各種小禮物，如心甜的卡通造型汽球、卡片等。一次性消費滿(mǎn)60元的客戶(hù)可獲贈卡通小卡片一張,積滿(mǎn)一套三張可獲贈6寸冰淇淋蛋糕一塊�？蛻�(hù)也可購買(mǎi)優(yōu)惠卡，每卡售價(jià)9元，持卡者可永久享受購買(mǎi)店內除新品和特價(jià)品以外的任一商品8.8折優(yōu)惠。憑借上乘的品質(zhì)加上靈活的促銷(xiāo)手段來(lái)贏(yíng)得穩定的客戶(hù)群。
八、財務(wù)需求與運用
開(kāi)張成本
桌椅、碗勺、廚具、消毒柜等設備
預付店租、裝潢
原材料
以上項目將移交專(zhuān)業(yè)人士代為預算評定。
九、心甜的發(fā)展
根據企業(yè)實(shí)力，心甜以XX學(xué)院這個(gè)市場(chǎng)為起點(diǎn)，放眼XX五所高校的市場(chǎng)，逐漸向連鎖店發(fā)展。具體分為以下三步：
立足XX學(xué)院市場(chǎng)，占據一定份額
填補XX學(xué)院市場(chǎng)的空白，把企業(yè)做得專(zhuān)業(yè)、規范，穩步發(fā)展。
占領(lǐng)XX學(xué)院市場(chǎng)，建立連鎖機制
當企業(yè)形象被接受并開(kāi)始喜愛(ài)之后，根據需求在泰州五所高校開(kāi)設連鎖店。在實(shí)際操作中學(xué)習經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗。
走向XX市場(chǎng)，開(kāi)放加盟經(jīng)營(yíng)
在XX市場(chǎng)能夠得到良好控制、正常運轉，有了一定流動(dòng)資本、區域內知名度，掌握一定市場(chǎng)運作體系理論和操作經(jīng)驗，申請到產(chǎn)品自主知識產(chǎn)權之后，在XX市內擴張連鎖店，開(kāi)放加盟經(jīng)營(yíng)。
創(chuàng )業(yè)計劃 篇6
一、項目背景：
隨著(zhù)國民生活水平的不斷提高，生活節奏不斷加快，市民們更趨于喜歡上街購買(mǎi)成熟的食品，面包不僅方便，面包房在飲食習慣上又兼容了中西結合，所以更為受到大眾的歡迎，無(wú)論來(lái)到超還是逛到步行街，或者大街小巷、居民區和農貿市場(chǎng)，都能感覺(jué)到隨風(fēng)飄來(lái)陣陣無(wú)法抵擋的焙烤香味。
面包店因為其方便快捷新鮮而受到眾多市民的歡迎，近年來(lái)在各大中小城市也如雨后春筍般地越開(kāi)越多，已經(jīng)成為了都市的一道靚麗風(fēng)景線(xiàn)。面包店的數量在不斷上升的同時(shí)，有些面包店質(zhì)量變的無(wú)法保證，面包店的第一宗旨就是質(zhì)好新鮮，保證面包新鮮，味道盡量符合大眾口味。
二、可行性分析
1、劣勢
周邊地區、居民小區、市中心等繁華地帶已有數家面包店，且顯品牌化、連鎖化趨勢，具有很強的競爭力。
本身處于初期階段，面包制作工藝不夠精湛，資金問(wèn)題，無(wú)法進(jìn)行大規模的宣傳。
店長(cháng)營(yíng)銷(xiāo)管理能力（本人為學(xué)生，在這方面可能有所欠缺）
2、優(yōu)勢
本人屬于學(xué)生，在學(xué)生喜好方面可以極大的滿(mǎn)足廣大學(xué)生的要求？能在一定的時(shí)間內有較為穩定的客利用課后時(shí)間親自了解客戶(hù)喜歡的`面包糕點(diǎn)種類(lèi)，客流量，客戶(hù)一次性購買(mǎi)力，主要客戶(hù)分類(lèi)（婦女/學(xué)生，年齡段）。
三、銷(xiāo)售時(shí)間、促銷(xiāo)手段、服務(wù)等
時(shí)間：面包屋營(yíng)業(yè)時(shí)間從早上6點(diǎn)至晚上12點(diǎn);營(yíng)業(yè)員一般有1—2個(gè)，師傅1人，分早晚兩班，面包師傅需要早上和下午各做兩批面包，以保證面包新鮮。
促銷(xiāo)手段：新店開(kāi)張，可以以較低的價(jià)格先吸引一批客戶(hù)（原價(jià)的八折左右）對于一次性超過(guò)一定金額的客戶(hù)，可以永久打八五折（會(huì )員制度），可以進(jìn)行捆綁銷(xiāo)售，將不同種類(lèi)一起銷(xiāo)售。
服務(wù)：盡力做到客人至上，對客人的要求盡量滿(mǎn)足，聽(tīng)取客人意見(jiàn)改進(jìn)服務(wù)方式等
四、小店宗旨、目標等
我們提供給消費者新鮮、美味的面包，色香味是顧客選擇面包屋至關(guān)重要的因素，我們將“新鮮出爐”和“味道是否可口”放在第一、二位，味道的好壞直接決定未來(lái)客源的多少。
衛生狀況也是消費者作出購買(mǎi)行為時(shí)重要的考慮因素，味道對吸引“回頭客”至關(guān)重要，而衛生狀況是前提，良好的衛生狀況讓客人心情舒暢，提高對小店的正面評價(jià)。
我的目標是在我在校期間能夠，賺回本錢(qián)，并且有較好的口碑，有穩定的客源，其中回頭客占有一定的比例。
五、經(jīng)營(yíng)環(huán)境與客戶(hù)分析
1、店面地址
面包屋的選址十分重要，有個(gè)好的位置，面包屋就成功了一半。
與有些商店不同，并非所有鬧市區就適合開(kāi)面包屋。鬧市區顧客去那里更多是為了買(mǎi)服裝等商品，很少選擇在那里就餐，有時(shí)走累了才找個(gè)地方喝點(diǎn)水，順便休息一下。消費者會(huì )就近選擇購買(mǎi)場(chǎng)所，所以普遍認為理想的面包屋應開(kāi)在大型住宅區的出入口、菜市場(chǎng)附近、公共汽車(chē)站旁等地，還要有一定消費能力的群體。
按習慣，人們一般都就近選擇面包屋就餐，而很少跑到較遠地方的面包屋去，所以理想的面包屋應開(kāi)在大型住宅區的出入口、菜市場(chǎng)附近、公共汽車(chē)站旁等地，總之要在生活氣息濃厚的地方。
2、客戶(hù)消費行為分析：
1）目標消費群的食用習慣：目標消費群為有一定消費能力的群體，主要為女性、學(xué)生和小孩;她（他）們的習慣是，將西點(diǎn)作為早點(diǎn)或夜宵、平時(shí)零食、生日蛋糕等。
2）目前流行產(chǎn)品：蛋撻、菠蘿包、藝術(shù)蛋糕、冰皮月餅等。
3）消費特征：
色香味是顧客選擇面包屋至關(guān)重要的因素，把是否“新鮮出爐”和“味道是否可口”放在第一、二位，而價(jià)格包裝并不太重要;味道和衛生狀況也是消費者作出購買(mǎi)行為時(shí)重要的考慮因素，衛生狀況是前提，而味道對吸引“回頭客”至關(guān)重要;
講究方便快捷;在味道和衛生狀況且差別不大的情況下，消費者會(huì )就近選擇購買(mǎi)場(chǎng)所;所以理想的面包屋應開(kāi)在大型住宅區的出入口、菜市場(chǎng)附近、公共汽車(chē)站旁等地，總之要在生活氣息濃厚的地方;
崇尚知名品牌;超過(guò)六成的人買(mǎi)面包和糕點(diǎn)時(shí)首選知名連鎖面包屋，而百貨商店面包專(zhuān)柜，超級市場(chǎng)和貨倉式商場(chǎng)的市場(chǎng)占有率不大，合計也難以占領(lǐng)過(guò)三成的市場(chǎng);
挑剔衛生狀況;店鋪、營(yíng)業(yè)員的衛生狀況是目前消費者普遍不滿(mǎn)的地方;好奇、實(shí)惠;眾多品種花色、產(chǎn)品特價(jià)永遠是吸引消費者的法寶。
影響購買(mǎi)的因素：新鮮（保質(zhì)期）、口味、地點(diǎn)、品牌、衛生、促銷(xiāo)、價(jià)格等為重要因素的遞減順序。
六、資金預算
一般在不計房租的情況下，一問(wèn)30~50平米的店面均需5萬(wàn)元左右的資金
包括：
1）設備投入如烤箱、醒發(fā)箱、冰箱、大小攪拌器、操作臺等約1萬(wàn)元左右（設備以二手貨為主——;
2）工用具投入如烤盤(pán)、各種模具、刀具需2千元左右
3）貨架、展示柜5千元左右;其余原料、辦營(yíng)業(yè)執照流動(dòng)資金等約1萬(wàn)元。
4）周轉金（至少是總投資的30%
4）店租（建議預測月?tīng)I業(yè)額的8%~17%）、店型（依據營(yíng)業(yè)性質(zhì)而定）、租期（一般最好為3年~10年）、裝修+空間動(dòng)線(xiàn)設計（依據預算、產(chǎn)品類(lèi)別及店鋪風(fēng)格而定）。
設備
烤箱、醒發(fā)箱、冰箱、大小攪拌器、操作臺、收銀臺、各種模具、刀具、原料
員工：營(yíng)業(yè)員1—2人（本人可兼職）需約3000元左右（分早晚班）
糕點(diǎn)師傅一名需約3000元左右
注意事項
一、面包店是一個(gè)顧客忠誠度很高的行業(yè)。所以，你從一開(kāi)業(yè)開(kāi)始，就要保證出品的質(zhì)量。
二、現在國家對食品行業(yè)的監管越來(lái)越緊，有消息稱(chēng)面包店裝人實(shí)行QS制，到時(shí)你的開(kāi)的店如果達不到QS對面積等方面的要求，就會(huì )被強制關(guān)閉。不過(guò)我個(gè)人估計這個(gè)要實(shí)行還不是短期能實(shí)現的（暫略）。
三、味道和衛生狀況也是消費者作出購買(mǎi)行為時(shí)重要的考慮因素，衛生狀況是前提，而味道對吸引“回頭客”至關(guān)重要
四、影響購買(mǎi)的因素：新鮮（保質(zhì)期）、口味、地點(diǎn)、品牌、衛生、促銷(xiāo)、價(jià)格等為重要因素的遞減順序。
五、評估日產(chǎn)量能力：一天可以產(chǎn)多少量，可以做幾種產(chǎn)品。
創(chuàng )業(yè)計劃 篇7
創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)它是用以描述與擬創(chuàng )辦企業(yè)相關(guān)的內外部環(huán)境條件和要素特點(diǎn)，為業(yè)務(wù)的發(fā)展提供指示圖和衡量業(yè)務(wù)進(jìn)展情況的標準。
公司簡(jiǎn)介
本公司和在中國快餐市場(chǎng)上占獨霸地位的麥當勞、肯德基公司合作，主要經(jīng)營(yíng)二個(gè)公司的特色食品。制作出專(zhuān)門(mén)的網(wǎng)站負責收制訂單，以最快的速度送貨上門(mén)，也可以提供長(cháng)期定制服務(wù)。經(jīng)過(guò)一段的時(shí)期的發(fā)展，將一個(gè)城市里的所有的麥當勞、肯德基公司構建一個(gè)網(wǎng)絡(luò )實(shí)體，對每一個(gè)客戶(hù)，每一項服務(wù)信息實(shí)現網(wǎng)絡(luò )共享，從而能給客戶(hù)提供最快捷、最有效的服務(wù)。
待到時(shí)機成熟，也可以發(fā)展一些輔助性的業(yè)務(wù)，如針對中國市場(chǎng)特殊性推出流動(dòng)快餐車(chē)服務(wù)，為長(cháng)期定制的工薪階層辦理會(huì )員卡并以級別的不同提供不同層次的`優(yōu)惠待遇等。
一、市場(chǎng)前景預測
隨著(zhù)互聯(lián)網(wǎng)給人們帶來(lái)的便捷和電腦的普及，電腦的用戶(hù)逐漸上升，外境工作環(huán)境的惡化，在家工作、學(xué)習、生活，足不出戶(hù)的人越來(lái)越多，對網(wǎng)上購物，網(wǎng)上付款和固定及移動(dòng)電話(huà)訂制食品的需求愈來(lái)愈大。這種便利一定會(huì )隨風(fēng)潛入夜，于是本公司的潛力很大，市場(chǎng)大且長(cháng)遠，利益也是長(cháng)遠的，具有可行性。但關(guān)鍵是要與麥當勞、肯德基公司達成長(cháng)期合作協(xié)議，在剛開(kāi)始階段可以作為麥當勞、肯德基公司子公司或輔助業(yè)務(wù)來(lái)做，以后隨著(zhù)經(jīng)營(yíng)規模的擴大來(lái)建立獨立的公司。
二、市場(chǎng)風(fēng)險分析
由于顧客要求的時(shí)效性比較強，也許會(huì )因為員工由于交通、路途的原因而不能及時(shí)送到。由于顧客看到的產(chǎn)品只是網(wǎng)上的圖片，而不是實(shí)物，加之食品是經(jīng)麥當勞、肯德基公司送至客戶(hù)家中，或其所在的公司中，有可能由熱變涼，品味發(fā)生變化，不夠顧客標準，引起顧客不滿(mǎn)，導致公司的發(fā)展受阻。
三、管理組織分析
優(yōu)化公司的職工，定期進(jìn)行職工培訓，把每一個(gè)職工的特長(cháng)找出來(lái)以便安置最適當的職位，發(fā)揮其最大能力，制定獎懲制度平等嚴格管理員工。
四、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略
追求創(chuàng )業(yè)的利益是最重要的、最惟一的目的，確定創(chuàng )業(yè)的品牌形象，并作一定的網(wǎng)上、雜志、電視宣傳，用最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)、最棒的食品，最廉價(jià)的價(jià)格，最快捷的服務(wù)速度來(lái)打動(dòng)顧客，讓顧客感受到網(wǎng)上購物的便利和電話(huà)訂制食品的快捷。
五、公司設計
產(chǎn)品的優(yōu)質(zhì)，服務(wù)的高標準，有充分經(jīng)驗的領(lǐng)導人，有精湛技術(shù)的網(wǎng)絡(luò )技術(shù)人員，以及有很強市場(chǎng)開(kāi)拓能力、服務(wù)意識和奉獻意識的職工。
六、獎金來(lái)源
掛靠經(jīng)營(yíng)，基本不需要任何投資獎金。
七、公司座右銘
一流的速度、一流的服務(wù)、讓您享有一流的現代化都市生活。
創(chuàng )業(yè)計劃 篇8
一、餐館名稱(chēng)：
XXXXX。命名規則說(shuō)明：低調，簡(jiǎn)單，易記，有特色(這里的特色不是說(shuō)直接反映風(fēng)味)但不古怪，不超過(guò)四個(gè)字，不帶湘字。目前預定的形式是“XXXX酒家”或“XXXX荘”
二、餐館風(fēng)味：以湘東地區的農家風(fēng)味為主
三、餐館預計面積：280 ~ 350 M2
四、目標城市：廣州
五、選址要求：
1.在周邊1里內起碼要有一個(gè)中型居民小區，周?chē)詈靡欢康牧鲃?dòng)人口，應該是白領(lǐng)來(lái)往或是租房目標區;
2.如果條件不能滿(mǎn)足第1點(diǎn)，則位置需要交通比較方便，來(lái)往有一定量私家車(chē)和有消費能力的人員能醒目的看到餐館的位置;
3.租金不能超過(guò)60元/M2，40元/M2為最佳，最好是1樓有一個(gè)10M2左右進(jìn)出鋪面，主要營(yíng)業(yè)面積在二樓;
4.餐館本身需要能停車(chē)7 ~ 10輛家用轎車(chē)的`能力，或是附近不超過(guò)200M有停車(chē)場(chǎng)。
選址總體評價(jià)，由于新手投入資金不宜過(guò)大，因此餐館位置不能為現今已經(jīng)很繁華處，但希望往來(lái)比較多的人員，并且具有消費能力，希望通過(guò)餐館的風(fēng)味特色能吸引到老客戶(hù)，要求能在三個(gè)月后能做到盈利1萬(wàn)元/月。
六、餐館布局要求：大廳內部要求能擺放4人小臺或小圓桌12 ~ 15張，10人大臺4張，16M2包廂(4*4M規格)4 ~
5個(gè)。(但具體要看店鋪的布局)
七、餐館開(kāi)張預算：
1.租金：兩按一租，以300 M2計算，每M2預計50元，此應一次支付4.5萬(wàn)元;如果面積有出入，無(wú)論如何不能超過(guò)5萬(wàn)
2.裝修設計費用：800元
3.裝修費用：A.門(mén)面外部裝潢能突出特色、顯眼、但不夸張費用為X元;B.內部大廳裝修風(fēng)格以突出農家風(fēng)味為主，裝修一般，但要求裝修完不能有異味，費用為X元;C.廚房面積為40
M2，裝修強調排污、通風(fēng)，費用為X元;D.廁所兩個(gè)，男廁為1.5M2，女廁為1M2，要求通風(fēng)，其他無(wú)特別需求，裝修X元。 自己買(mǎi)材料，總共預計8萬(wàn)元
4.辦證費用：要求有消防、環(huán)保、衛生許可和營(yíng)業(yè)執照等，費用預計6萬(wàn)元
5.購買(mǎi)用具費用：A.3臺5P的空調，包廂4臺小1P空調，共元(也可能使用中中央空調);B.十把吊扇或壁扇，共3000元，C.兩個(gè)冰箱，兩個(gè)冰柜，一個(gè)消毒柜，其計1萬(wàn)元;D.廚房用具，共4.5萬(wàn)元;E.桌凳，共5000元; F.其他(請見(jiàn)清單)，共計20xx元，G.自動(dòng)洗衣機1臺，1000元6.其他不可預計費用，20xx元
八、餐館裝修風(fēng)格說(shuō)明：
1.門(mén)面裝修要求顯眼，突出特色，不夸張，簡(jiǎn)練，能體現其消費水平
2.大廳說(shuō)明：A.桌凳使用原木色的大小八仙桌和長(cháng)條板凳，或是使用外觀(guān)上比較結實(shí)的大小圓桌，大小圓桌上覆上比較好的米黃色桌布;B.墻面和廳中原有柱子的1M2左右以下以深色瓷磚，廳中為了裝修目的自立柱子均以深色為主，天華板不進(jìn)行完全裝修，使用射燈，射燈以上的天華板噴為黑色，大廳燈光要求柔和，但桌面上的燈光要求明亮。(這里只我的想法，實(shí)際以最終的設計為準)
3.包廂裝修與大廳一樣
4.其他無(wú)特別要求
九、人員配備：
1.廚房：共6人，1個(gè)主廚，2個(gè)副廚，1個(gè)配菜切菜，1個(gè)洗滌人員，1個(gè)洗/撿菜人員
2.包廂：以5個(gè)包廂計算，5個(gè)服務(wù)員，
3.大廳：5個(gè)人，每四張臺1個(gè)
4.其他：其他臨時(shí)人員1人(主要用于服務(wù)休息時(shí)的輪換)，店主1人。
十、運營(yíng)費用明細：
1.物業(yè)管理費用：每平方不能超過(guò)2元/月，以300 M2共計600元/月
2.排污費用：600元/月
3.水電費用燃油費用：水電4000元/月，燃油20xx元/月(暫時(shí)以此計算，如果燃油越多，說(shuō)明生意越好)
4.人員費用： A.工資：主廚為1800元/月，副廚為1400元/月，其他均為100元/月，共計1800*1 + 1400*2 + 14*1000= ;B.住宿火食費用：住宿為20xx元/月，火食費用以200元/人/月，共計18*200 = 3600元/月
5. 折舊費用：
6. 原材料：A.原料， 共元/周
7. 其他不可預知費用：1000元/月
十一、菜品說(shuō)明：
1.堅持兩個(gè)特色：A.綠色健康食品;B.湘東地區的地道農家風(fēng)味，大概30%左右的菜品在一般湘菜館吃不到。
2.堅持推重出新：A.不斷推出新菜品，每月2個(gè)新菜品;B.跟季節變更，及更換菜品
3.消費水平定位：跟門(mén)面地址周邊環(huán)境相關(guān)，但初步定為平均 35~60元/人。
總體來(lái)講，以農家特色和綠色健康為賣(mài)點(diǎn)來(lái)，不一樣的菜品才能買(mǎi)得到比較高的價(jià)格，并取得比較高的利潤
十二、直接成本估計：
直接成本主要包括，油，鹽，各種佐料，以及構成菜品的原料。
1.特色菜(挙頭產(chǎn)品)成本控制在50%
2.中檔但一般湘菜館少見(jiàn)的，成本控制國40%以?xún)?/p>
3.中檔常見(jiàn)成本控制在60%以?xún)?/p>
4.低檔常見(jiàn)菜控制在30%以?xún)�，此�?lèi)主要以蔬菜為主。
十三、最終費用核算：
十四、其他問(wèn)題點(diǎn)：
計劃安排，租房要求房東提供三個(gè)月的免租期，第一個(gè)月辦理與營(yíng)業(yè)相關(guān)的各種證件，第二個(gè)月準備裝修，第三個(gè)月準備好與開(kāi)張相關(guān)的事宜。
創(chuàng )業(yè)計劃 篇9
作為郵儲銀行的一名員工，我清醒地認識到，推動(dòng)“二次創(chuàng )業(yè)”，每一位員工都肩負著(zhù)義不容辭的責任，而這份責任最基礎的要求就是：以最佳的精神狀態(tài)，精力旺盛地全身心的投入工作，將自己的潛能發(fā)揮到極致。
而要做到這點(diǎn)，必須要求我們進(jìn)一步加強自身的責任意識。責任是一種能力，又遠勝于能力；責任是一種精神，更是一種品格；責任就是對自己應該做的工作，毫無(wú)怨言地承擔，并認認真真地做好。無(wú)論你是是柜員、你是客戶(hù)經(jīng)理、你是大堂經(jīng)理，你是銀行主任，每一個(gè)崗位都有著(zhù)自己不同的責任，如果任何一個(gè)崗位懈怠了自己的責任都會(huì )給我行的發(fā)展帶來(lái)嚴重的'影響，而每一個(gè)崗位如果認真履行好了自己的責任，那么，我行的發(fā)展態(tài)勢將不可阻擋。
認真履行職責。找準定位，立足本崗，著(zhù)眼全局，多謀善斷，深入鉆研探討，主動(dòng)、積極做好自己應該做的工作。同時(shí)加強工作執行力的培養，對領(lǐng)導安排的工作一件一件抓落實(shí)，一項一項抓成效，爭取干一件成一件，能夠保質(zhì)、保量、按時(shí)完成。同時(shí)，強化時(shí)間觀(guān)念和效率意識，抓緊時(shí)機、加快節奏、提高效率，養成做事雷厲風(fēng)行、干凈利落的良好習慣，為我行的二次創(chuàng )業(yè)貢獻自己的全部力量。
xxx
20xx年9月13日
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