精選創(chuàng )業(yè)計劃九篇
創(chuàng )業(yè)計劃 篇1
經(jīng)過(guò)十幾年的創(chuàng )業(yè)與發(fā)展,目前,在北京、沈陽(yáng)、長(cháng)春、哈爾濱、呼和浩特、石家莊、太原、鄭州、西安、銀川、成都等省市建立了16個(gè)分公司,140余家連鎖直營(yíng)網(wǎng)點(diǎn),并在北京成立了xx牛肉面金城食品科技開(kāi)發(fā)公司。xx牛肉面加盟

公司創(chuàng )立以,始終堅持以xx牛肉面為品牌,依法經(jīng)營(yíng)、誠實(shí)守信、與時(shí)俱進(jìn)、開(kāi)拓創(chuàng )新,不斷探索湯料的配方,拉面制作等新工藝。注重食品的衛生質(zhì)量和營(yíng)養價(jià)值。在“創(chuàng )新”上下功夫,在“質(zhì)量”上求發(fā)展,在“信譽(yù)”上求市場(chǎng),不僅色、香、味、形具佳,而且營(yíng)養豐富。經(jīng)農業(yè)部產(chǎn)品質(zhì)量監督檢驗測試中心進(jìn)行檢驗,確認“xx牛肉面xx牛肉面”湯料富含多種人體必須的微量元素,對調節人體代謝,維持和提高人體健康水平有重要作用。特別富含鋅、鈣、鐵等,有利于青少年生長(cháng)發(fā)育和老年人平衡代謝。成為老少皆宜的便利美餐,倍受廣大顧客的青睞和贊譽(yù)。
xx牛肉面精選上等食材,煉成絕世好湯,營(yíng)養一絕,醬料配送、操作又極其便利。xx牛肉面精選2-歲小黃牛肉質(zhì)和天然的精面粉為原料,加入數十味中草藥,精心烹飪,保證營(yíng)養充分。xx牛肉面菜品豐富多樣,滿(mǎn)足不同人群需求。
xx牛肉面不斷改良創(chuàng )新產(chǎn)品,無(wú)論南方北方,國內還是國外,滿(mǎn)足大眾口味。xx牛肉面做到了美味、便捷、價(jià)廉的很好統一,無(wú)論在城市還是縣城都有競爭力。xx牛肉面開(kāi)店簡(jiǎn)單全程標準化操作,無(wú)需大廚,1至2人足可經(jīng)營(yíng),省人手省工錢(qián)。
堅持一邊經(jīng)營(yíng),一邊創(chuàng )新是“xx牛肉面”企業(yè)的立足之本,創(chuàng )業(yè)之道。在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,嚴格按照“以人為本,和諧共事”的企業(yè)化,大力提高員工素質(zhì),強化服務(wù)理念,以無(wú)畏面對市場(chǎng),以真誠面對消費者,以求是求精面對自己,把規范化、科學(xué)化管理作為企業(yè)的出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn),在實(shí)踐中逐步形成了具有“xx牛肉面”特點(diǎn)的內部管理制度,建立了嚴格的標準化、規范化、制度化的工作秩序,有力地推動(dòng)了企業(yè)穩步、健康地發(fā)展。
牛肉面加盟支持:
1、品牌形象支持
免費提供全套品牌VIS視覺(jué)形象系統,提供統一的店員服裝、配飾、胸牌、名片等設計方案及圖稿,并提供店員培訓手冊。
2、整店輸出支持
從開(kāi)業(yè)選擇到加盟店正式運營(yíng),總部無(wú)保留第提供全方位的支持。
、免費培訓支持
簽約免費為經(jīng)銷(xiāo)商專(zhuān)賣(mài)店人員進(jìn)行xx牛肉面系統專(zhuān)業(yè)的培訓。
4、物流配送支持xx牛肉面加盟
物料統一生產(chǎn)配送,無(wú)中間環(huán)節,xx牛肉面加盟商經(jīng)營(yíng)方便快捷,省時(shí)省力。
、媒體廣告支持
xx牛肉面總部投資巨額資金用于宣傳推廣,品牌廣告遍及央視、衛視、時(shí)尚雜志、社科期刊等,貼近廣大的消費者,全面策應、有的放矢,投資商可坐享滾滾客、財廣進(jìn)。
6、市場(chǎng)運營(yíng)支持
總部將定期給予加盟店以全方位市場(chǎng)指導及現場(chǎng)專(zhuān)業(yè)支持。
7、跟蹤服務(wù)支持
提供開(kāi)業(yè)前期、中期、后期的督導服務(wù),助加盟商輕松建店,快速盈利。
8、選址裝修支持
總部會(huì )安排市場(chǎng)專(zhuān)員對加盟商當地的市場(chǎng)進(jìn)行評估,并未加盟商選擇有利的店址。至于裝修方面,總部不僅會(huì )提供統一的裝修設計圖和施工圖,還會(huì )給予一定的裝修補貼,減輕加盟商的資金壓力。
9、區域保護支持
嚴格確定商圈和區域保護政策,為加盟商構建足夠的發(fā)展經(jīng)營(yíng)空間,保護加盟商的利益旺地先到為主。
xx牛肉面加盟流程:
1、了解品牌
有意向加盟xx牛肉面的投資者在網(wǎng)上了解加盟政策,也可以留言索取更詳細的加盟資料。
2、實(shí)地考察
與xx牛肉面公司進(jìn)行面對面交流,了解相關(guān)產(chǎn)品、企業(yè)化及品牌細節。
、表明加盟意向
認可xx牛肉面品牌,確定要加盟的投資者,可向總部表明加盟意向,提出加盟申請,總部對您的加盟資格進(jìn)行評估。
4、簽訂合同
雙方確認考察結果無(wú)爭議,正式簽訂合同。
、選址
選址有以下要求:①門(mén)店的規模需要符合總部的低要求標準。②門(mén)店的`位置好選擇在人流量大、交通便利的地方。
6、店面裝修
總部根據加盟店面的面積提供設計圖,并且雙方對店面所需要的設備,物料進(jìn)行選定,并對裝修的價(jià)格進(jìn)行評估。
7、總部培訓
總部組織加盟商培訓相關(guān)技能,學(xué)習必備的經(jīng)營(yíng)管理技能以及營(yíng)銷(xiāo)技巧。
8、開(kāi)業(yè)準備
包括各種證照的辦理、開(kāi)業(yè)計劃的制定、宣傳物品的購買(mǎi)等。
9、開(kāi)業(yè)運營(yíng)
試營(yíng)業(yè)期間總部派專(zhuān)業(yè)人員對加盟商店鋪經(jīng)營(yíng)上進(jìn)行指導,協(xié)助開(kāi)業(yè)。正式運營(yíng)后,總部也會(huì )提供后續的支持。
xx牛肉面加盟條:
1、具有獨立民事責任行為的團隊組織或個(gè)人。
2、認可并接受xx牛肉面的經(jīng)營(yíng)理念和模式,有志于創(chuàng )業(yè)投資的人。
、加盟者必須具備一定的經(jīng)歷實(shí)力,具備一定的投資資金可以保障店鋪正常運作。
4、有固定的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所,且地理位置處于繁華商圈,有利于增長(cháng)客戶(hù)資。
、能夠嚴格執行并適應xx牛肉面統一的經(jīng)營(yíng)方式和規制度,自覺(jué)維護企業(yè)形象。
6、具備良好的合作意識以及良好的商業(yè)信譽(yù)。
7、具有企業(yè)家的精神,熱愛(ài)該行業(yè),具備溝通領(lǐng)導能力。
公
創(chuàng )業(yè)計劃 篇2
隨著(zhù)人們生活水平的不斷提高,人們對于結婚的要求也就越來(lái)越高,任何一對新人都希望自己的婚禮是溫馨浪漫且難忘的,因此,婚慶公司的生意也就越來(lái)越好,如果20xx年還沒(méi)想好做什么,開(kāi)家婚慶公司也是不錯的選擇。
一、購婚紗10000元+購小的喜慶用品(禮炮、彩帶、紅包、拉花.....)+適當購置鮮花(扎花車(chē)、手捧花、頭花、胸花)+門(mén)面+工商注冊=開(kāi)業(yè)
二、前期:司儀、攝像、樂(lè )隊、車(chē)隊、化妝、光碟刻錄這些業(yè)務(wù)你手里要有一部分資源,采取掛靠、提成的辦法。當然你有這方面的特長(cháng)最好。
利潤分析
如今,各種奇異的婚典形式頻繁地見(jiàn)于各類(lèi)媒體,同時(shí)也被越來(lái)越多的年輕人所接受和認可。喜結良緣無(wú)疑是人生的一大喜事,但操辦婚典卻令人頭痛。要把喜事辦得隆重熱鬧而又體面省錢(qián),自然少不了要東奔西跑,因而在許多新人及家人眼中,籌辦婚禮是一件費時(shí)費力而又不得不為之事。如何少花錢(qián)也能讓婚禮出新出彩,便成為籌辦者最大的愿望,F在有越來(lái)越多的人將婚禮慶典交給婚慶公司打理。
市場(chǎng)前景
據國家宏觀(guān)調查的資料表明,農村每對新人結婚費用在2-10萬(wàn)元,城市大約在8-25萬(wàn)元。其中光婚禮消費就占全部費用的.1/5-1/6。從最初結婚時(shí)簡(jiǎn)單地照一張二人合影、親朋好友吃頓婚宴,到現在照成套的婚紗攝影、參加專(zhuān)業(yè)婚慶公司組織的慶典,可見(jiàn)國人婚慶觀(guān)念已有了很大變化。而且幾乎半數以上的新人將吉日選擇在“五.一”、“十.一”、元旦、春節期間,這必然形成結婚高峰期。結婚人數的增多,促使了婚慶生意的日益火爆。20xx年國慶前夕,北京、上海等地婚慶公司的訂單爆滿(mǎn),以致難以招架。如果你能提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),定會(huì )分得婚慶服務(wù)的一塊蛋糕。
投資條件
婚慶的業(yè)務(wù)范圍主要集中在婚禮當天的服務(wù)上,包括婚禮的擇日、婚禮主持、攝影攝像、婚紗化妝、場(chǎng)地布置、婚車(chē)租賃、鮮花樂(lè )隊、婚宴組織等。
開(kāi)家婚慶服務(wù)公司規?纱罂尚,租一間50平方米左右的門(mén)面房,安裝一部辦公電話(huà),一兩個(gè)助手,幾張辦公桌,有10萬(wàn)元的流動(dòng)資金即可開(kāi)業(yè)。
效益分析
婚慶服務(wù)內容不同,收費也不同。以收費最少的鮮花、化妝為例:花店里的胸花、頭花價(jià)格為100多元,而婚慶公司僅頭花一項就報價(jià)100多元;一般的美容院,盤(pán)頭化妝收費200元左右,而婚慶公司最低報價(jià)為300元,足以見(jiàn)得收益之高。 文章來(lái)源
營(yíng)銷(xiāo)建議
1、由于婚慶的文化與風(fēng)俗具有濃厚的地方特色,因此,經(jīng)營(yíng)婚慶要賺錢(qián),地方特色不能少,要在個(gè)性化和地方特色方面下功夫。
2、每次組織慶典,都送給新人有特殊意義的小禮物,能很好的樹(shù)立公司良好形象。
創(chuàng )業(yè)計劃 篇3
政府對大學(xué)生創(chuàng )業(yè)是持鼓勵態(tài)度的,那么大家在創(chuàng )業(yè)之前要做好創(chuàng )業(yè)計劃哦。那么 創(chuàng )業(yè)計劃有什么意義 呢?
創(chuàng )業(yè)計劃可以使創(chuàng )業(yè)者整體把握創(chuàng )業(yè)思路、明確經(jīng)營(yíng)理念。創(chuàng )業(yè)者和準備創(chuàng )業(yè)者在創(chuàng )業(yè)之初都會(huì )對創(chuàng )建企業(yè)的發(fā)展方向以及經(jīng)營(yíng)思路有一個(gè)粗略的設想,但如果把這一設想做成規范的創(chuàng )業(yè)計劃,則會(huì )發(fā)現自己要從事的事業(yè)并非如所設想的那樣容易。比如:資金不足或市場(chǎng)增長(cháng)率等等情況,有些時(shí)候還得放棄創(chuàng )業(yè)的念頭。創(chuàng )業(yè)計劃可以使創(chuàng )業(yè)者嚴格地、客觀(guān)地、全面地從整體角度觀(guān)察自己,以避免因企業(yè)破產(chǎn)或失敗而可能導致的巨大損失。
一份完美的創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)可以增強創(chuàng )業(yè)者的自信,使創(chuàng )業(yè)者明顯感到對企業(yè)更容易控制、對經(jīng)營(yíng)更有把握。因為創(chuàng )業(yè)計劃提供了企業(yè)全部的現狀和未來(lái)發(fā)展的方向,也為企業(yè)提供了良好的效益評價(jià)體系和管理監控指標。創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)使得創(chuàng )業(yè)者在創(chuàng )業(yè)實(shí)踐中有章可循。
創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)作為一份全方位的項目計劃,它對即將展開(kāi)的創(chuàng )業(yè)項目進(jìn)行可行性分析的過(guò)程,也在向風(fēng)險投資商、銀行、客戶(hù)和供應商宣傳擬建的企業(yè)及其經(jīng)營(yíng)方式,包括企業(yè)的產(chǎn)品、營(yíng)銷(xiāo)、市場(chǎng)及人員、制度、管理等各個(gè)方面。在一定程度上也是擬建企業(yè)對外進(jìn)行宣傳和包裝的`文件。
一份完美的創(chuàng )業(yè)計劃不但會(huì )增強創(chuàng )業(yè)者自己的信心,也會(huì )增強風(fēng)險投資家、合作伙伴、員工、供應商、分銷(xiāo)商對創(chuàng )業(yè)者的信心。而這些信心,正是企業(yè)走向創(chuàng )業(yè)成功的基礎。
不準備 找工作 的童鞋們,選擇創(chuàng )業(yè)這條路也是一個(gè)不錯的選擇。加油吧,小編祝大家能在各自事業(yè)上獲得成功。
創(chuàng )業(yè)計劃 篇4
要注意幾點(diǎn):
1、您地經(jīng)營(yíng)必須有特色。沒(méi)有特色地產(chǎn)品是沒(méi)有市場(chǎng)地。
2、您地品質(zhì)要好,口感是否保持一致。我接觸過(guò)眾多您同行,成功地在這方面做得比較好。
3、小店也要專(zhuān)業(yè)管理。
4、及時(shí)了解消費者消費愛(ài)好和同行產(chǎn)品,及時(shí)調整您地產(chǎn)品和口味。
創(chuàng )業(yè)機構設置:
奶茶店就是一個(gè)資金投入低、消費人群廣、回收成本快,而且門(mén)面非常好找地好項目,一般除了保留3個(gè)月左右地店租、人工和日常開(kāi)銷(xiāo)外,不用太多周轉金,非常適合自己投資。
創(chuàng )業(yè)中地挫折是難免地,生意好難免會(huì )引起同行地競爭。雖然在短期上,顧客會(huì )到他地店里消費,對我地生意會(huì )產(chǎn)生一定地影響,但是顧客是會(huì )比較地,他們終究會(huì )覺(jué)得我地產(chǎn)品口感要更好些地,而且更健康。
資深管家婆點(diǎn)評:70年代地人喝開(kāi)水,80年代地人喝可樂(lè ),90年代地人喜歡上了奶茶。一杯2、3元錢(qián)地珍珠奶茶,究竟有多大商機,還能投資嗎?珍珠奶茶店投資小,風(fēng)險不大,但回報卻不低,一般每天銷(xiāo)售額都在1800元至3000元。珍珠奶茶屬于現場(chǎng)制作,保質(zhì)期有6個(gè)小時(shí),新鮮度上很有優(yōu)勢,冬季能加熱,夏季能加冰。一年四季都有生意做。開(kāi)一家珍珠奶茶店,對店面地要求不高,兩三個(gè)營(yíng)業(yè)員掌握技術(shù)就能全程操作。一般一家奶茶點(diǎn)都能在幾個(gè)月收回成本,最快地兩三個(gè)月收回了成本。但這與經(jīng)營(yíng)者也很有關(guān)系,目前一個(gè)成熟地店每天銷(xiāo)售1800元~4000元是很正常地,加盟店平均每個(gè)月純利潤至少是5000-8000元。吾飲良品源自香港,其風(fēng)格、裝飾、宣傳在整個(gè)國內奶茶行業(yè)中獨具特色,它是值得中小投資者創(chuàng )業(yè)時(shí)考慮地項目。一家店地員工穩定,奶茶味道濃,珍珠軟,香,回頭客多,也是個(gè)不錯地選擇。
奶茶店就是一個(gè)資金投入低、消費人群廣、回收成本快,而且門(mén)面非常好找地創(chuàng )業(yè)項目,一般除了保留3個(gè)月左右地店租、人工和日常開(kāi)銷(xiāo)外,奶茶店經(jīng)營(yíng)管理不用太多周轉金,非常適合小本自主創(chuàng )業(yè),但對于一些想開(kāi)奶茶店創(chuàng )業(yè)地創(chuàng )業(yè)者來(lái)說(shuō),一份優(yōu)秀地奶茶店創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)十分重要,對以后地經(jīng)營(yíng)管理起著(zhù)很大地影響。
奶茶,發(fā)展趨勢很好地,而且有非常巨大地潛力。但是,要注意幾點(diǎn):
1、您地經(jīng)營(yíng)必須有特色。沒(méi)有特色地產(chǎn)品是沒(méi)有市場(chǎng)地。
2、您地品質(zhì)要好,口感是否保持一致。我接觸過(guò)眾多您同行,成功地在這方面做得比較好。
3、小店也要專(zhuān)業(yè)管理。
4、及時(shí)了解消費者消費愛(ài)好和同行產(chǎn)品,及時(shí)調整您地產(chǎn)品和口味。
一、奶茶店設備地選購
由于我們不是加盟別人地店,所以一切東西都要自己親自采購。由于我們做地是小本生意,所以我們要努力尋找物美價(jià)廉地貨源,而且采購不到好地設備,將不僅僅是浪費幾百塊錢(qián)地事,可能會(huì )讓我們因此失掉好多地長(cháng)期顧客,千萬(wàn)不可大意。具體使用過(guò)程中地注意事項,會(huì )在另外一篇中列出。
1、封口機
(賣(mài)炊具機械、封口設備地店里有賣(mài))帶有計數器,你每封一下口,計數器都會(huì )記一下數,無(wú)論電源有沒(méi)有接通,是一種機械計數。其他不帶計數器地更便宜一點(diǎn)。封口機選購時(shí)要注意,找個(gè)杯子封一下試試,把溫度調到170度左右,按下大約一秒多鐘,取出看有沒(méi)有封住;再稍微用力捏一下,看封得結實(shí)不結實(shí),有沒(méi)有封得不結實(shí)地地方,有漏氣地小孔。再要注意看封口膜切得是否整齊,有沒(méi)有沒(méi)切斷,而是拽斷地地方,也就是看上下模平不平,齒刀鋒不鋒利。
2、封口膜
(賣(mài)封口機地地方一般會(huì )附帶銷(xiāo)售)選購時(shí)要注意,封口膜不能太厚,太厚了容易封不住,而且插吸管地時(shí)候會(huì )很難插破,用力過(guò)猛,要么把吸管插壞,要么把奶茶掉到地上,要么一不小心把杯子插破。從用料方面考慮,太厚地一般都不是什么好料,會(huì )很脆,一插就會(huì )裂一道大口子。
3、杯子
(賣(mài)塑料制品、塑料袋等地店里有賣(mài),也會(huì )賣(mài)封口膜、吸管等,賣(mài)封口機地店里也會(huì )附帶銷(xiāo)售)一般是20xx個(gè)一箱,不單賣(mài)。杯子地價(jià)格相差不大,質(zhì)量卻相差不少,而且杯子很重要,一定要多跑幾家,認真選購。選購時(shí)要首先看料地厚度,太軟地不行,用力拿會(huì )把奶茶捏出來(lái),不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下,然后買(mǎi)地時(shí)候拿在手里感受一下看厚度夠不夠。還有最重要地一點(diǎn)是:杯沿地結實(shí)程度。杯沿要夠厚、夠結實(shí),關(guān)鍵是用料要均勻,這樣盛滿(mǎn)奶茶時(shí),用手提杯沿,才不會(huì )灑掉。杯子太薄、杯沿太軟地杯子,會(huì )大大破壞顧客地心情,而且在懷疑杯子質(zhì)量地同時(shí),一定會(huì )懷疑奶茶地質(zhì)量。
4、吸管
(賣(mài)塑料制品、塑料袋、杯子等地店里有賣(mài)。賣(mài)地店不是很多,要仔細找,畢竟是奶茶專(zhuān)用地,不像杯子那樣用地地方很多)一大包總共5000只,每一大包里又有100只地小包,可以買(mǎi)幾小包,不過(guò)會(huì )貴一點(diǎn)。選購地時(shí)候主要要注意用料地厚薄,不能太軟,如果你選購了過(guò)厚地封口膜和過(guò)軟地吸管,那么你地顧客將會(huì )因此丑態(tài)百出。選購地時(shí)候拿吸管地尖端往自己手指上壓一下試試,如果手還沒(méi)感覺(jué)有多痛,吸管地尖已經(jīng)彎了,那就是太軟了。
5、攪拌機
西貝樂(lè )牌地比較好。不管是材料還是運行時(shí)間等,都比九陽(yáng)等亂七八糟地牌子要好一點(diǎn),價(jià)錢(qián)也不貴,這個(gè)沒(méi)啥多說(shuō)地,最好到大商場(chǎng)里買(mǎi),售后服務(wù)比較好。
6、飲水機
為了節約成本,我們可以選購臺式地。由于飲水機地主要部件就是一個(gè)加熱器,所以我們沒(méi)必要買(mǎi)什么名牌地,只要注意內膽是不銹鋼地,一次盛水不要太少就行。冬天地時(shí)候需要地熱水多,我自己動(dòng)手做了一個(gè)另外地設備來(lái)解決。
7、容器
糖、奶茶粉、奶精、珍珠等,都需要合適地容器來(lái)盛,這些東西可以按自己地喜好來(lái)購買(mǎi),不過(guò)要注意地是,這些容器都要有蓋子,其一這樣比較衛生,其二,熱天、下雨天,原料都容易結塊或融化,不用時(shí)及時(shí)蓋上蓋子會(huì )好一些,像保鮮盒、調料盒等都是不錯地選擇。
二、奶茶店選址
奶茶是一種快速消費地休閑飲品,完全是一種可有可無(wú)地東西,因此,如果如果選址不好,那就沒(méi)有人會(huì )“不遠萬(wàn)里”地跑去專(zhuān)門(mén)喝你一杯奶茶,繁華地段是最佳選擇。這是毋需考慮地事情,但繁華地段地高成本卻是我不得不考慮地,在簡(jiǎn)單地考察了縣城地繁華地段后,我只好放棄了這個(gè)想法,每年四五萬(wàn)元地房租、轉讓費,讓我一點(diǎn)脾氣也沒(méi)有,于是,只好找次一點(diǎn)地地方。
現在看來(lái),在學(xué)校周?chē)_(kāi)店要注意如下幾點(diǎn):
1、不能離學(xué)校太近,五十米左右,(最適距離)也不能太遠,尤其不能跨過(guò)岔路口。因為離太近地話(huà),學(xué)生剛出校門(mén),還沒(méi)想到要去買(mǎi)東西吃,或者想買(mǎi),人太多,老師還在附近,老師都是教育小學(xué)生不要亂花錢(qián)地;而太遠地話(huà),可能已經(jīng)被家長(cháng)接上車(chē)一溜煙地回家了。而五十米左右地地方,人最多,車(chē)子很難走,學(xué)生沒(méi)事坐在車(chē)上,就會(huì )想買(mǎi)好吃地,而家長(cháng)感覺(jué)反正一時(shí)也走不出去,讓孩子先去買(mǎi)杯奶茶喝著(zhù),或者買(mǎi)點(diǎn)零食吃著(zhù)也挺好。
2、衛生是第一位地。你地東西可以不好吃(當然,口味也很重要),但一定要看著(zhù)讓人放心,好好地在衛生上下點(diǎn)功夫,決不吃虧。比如墻壁,我花了不多地錢(qián)(具體價(jià)格會(huì )在以后集中羅列),把墻壁貼上了墻紙,看起來(lái)就很不錯
3、奶茶地制作過(guò)程不能讓學(xué)生看見(jiàn),或者不能完全看見(jiàn),一定要保持一定地神秘感,否則過(guò)一段時(shí)間,學(xué)生就會(huì )失去濃厚地興趣。另外,飲水機、封口機,都不能排在顯眼處,因為制作過(guò)程中難免會(huì )有泡沫等看起來(lái)讓人不舒服地東西。這其中,還會(huì )有許多家長(cháng)會(huì )問(wèn)你有關(guān)色素、原料、保質(zhì)期等等方面地問(wèn)題,你一定要想好怎樣回答。第四,學(xué)生喜歡湊熱鬧,所以你一定要形成一個(gè)熱熱鬧鬧地場(chǎng)面。小學(xué)生,尤其是幼兒園地小學(xué)生,很多是被其他地小朋友吸引過(guò)來(lái)地,他們在買(mǎi)地過(guò)程中,就會(huì )對其他地小朋友炫耀:“小明,我要買(mǎi)奶茶喝,你不買(mǎi)嗎?”。你說(shuō)那個(gè)小明會(huì )怎樣反映!一開(kāi)始我沒(méi)重視這個(gè)問(wèn)題,每次學(xué)生快放學(xué)時(shí),我就做上二三十杯放著(zhù),這樣放學(xué)地時(shí)候賣(mài)得很快。等后來(lái)我發(fā)現這個(gè)問(wèn)題了,我就只把像草莓、巧克力等賣(mài)得比較多地口味每樣做上一兩個(gè),這樣把放學(xué)地這段時(shí)間從半小時(shí)延長(cháng)到了大約五十分鐘,賣(mài)得反而比以前多了第五,小學(xué)生對小禮物等東西很喜歡,不在于錢(qián)多少,一定要搞這樣地活動(dòng)。比如六一兒童節前,我寫(xiě)出海報:凡喝滿(mǎn)十杯以上者,都有禮物相贈!雖然小禮物只是筆記本、圓珠筆、小扇子等不值錢(qián)地小東西,但很多同學(xué)會(huì )為了得到這些小禮品,努力地喝滿(mǎn)十杯、二十杯,家長(cháng)們即使知道喝奶茶地這些錢(qián)不知道能買(mǎi)多少小禮物,也不會(huì )惹得孩子不高興?傊,在學(xué)校周?chē)u(mài)東西,一定要讓學(xué)生感覺(jué)到很開(kāi)心,東西不重要,關(guān)鍵是那種感覺(jué)。
補充一點(diǎn):買(mǎi)奶茶地顧客中,女性居多,所以如果是女孩子,尤其是年輕地女孩子多地地方,毫無(wú)疑問(wèn)是好地方。
三、奶茶食譜
(1)珍珠奶茶
材料:珍珠丸,有黑色、紅色、橙色等多種珍珠奶茶粉,還有有香芋、橙香、荔枝、百果香、椰香等10多種口感,奶粗精,茶葉(袋裝紅茶、綠茶為佳)。
道具:烹煮器具、不銹鋼鍋、盆、勺、濾網(wǎng)、封口機、珍珠奶茶杯、珍珠奶專(zhuān)用吸管。
制作道具:雪克杯、盎司杯、咖啡勺、攪拌棒、密封罐、刨冰機、沙冰機、松餅機
黑珍珠煮法:任取一種顏色地珍珠丸一公斤。進(jìn)入10公斤水在鍋中烹煮(先燒開(kāi)水再投珍珠丸粉圓,一定要等熱水滾開(kāi)了才干夠用進(jìn)去哦,不然馬上就溶化成粉了。中火保持水滾用濾勺攪動(dòng)。時(shí)間15-20分鐘(可依喜好軟硬加減時(shí)間,煮得越久越軟),時(shí)間到后蓋上鍋蓋,熄火。再燜15-20分鐘(燜得越外久彈性越好)或煮至全部粉圓呈透明狀態(tài)。時(shí)間到后,撈出珍珠用涼水沖過(guò).取一個(gè)大碗放入粉圓及進(jìn)入白砂糖至浸泡珍珠,攪拌均勻后置約30分鐘。
泡茶包:把60克茶葉(用袋裝方便茶葉就不再包)放入3公斤水,用不銹鋼鍋或普通鍋熟煮,(先把水燒開(kāi)90度以上再放茶葉)。浸泡約10分鐘– 20分鐘即可將茶包撈出,泡地茶葉略帶清苦味,若太苦要加開(kāi)水沖溶。能夠根據自己對茶濃度地要求來(lái)決定沖泡時(shí)間。通常不建議過(guò)長(cháng)時(shí)間沖泡,因為這會(huì )導致茶味過(guò)重,影響口感。冷地珍珠奶茶用冰箱冰好茶汁.
冰珍珠奶茶:在搖杯中放入30g奶精(二湯匙),2大匙果粉,一湯匙糖漿,加40g熱水調勻后, 用攪拌棒調勻,進(jìn)入紅茶300ml~400m,再加滿(mǎn)冰塊3~4塊,杯中約2/3體積,急速搖動(dòng)雪克杯20次后.搖晃至杯內冰塊全部溶化即可,讓其起泡. 最后加適量地珍珠20g即可調成一杯完美地冷地珍珠奶茶!取一只360ml地珍珠奶茶杯,把雪克杯倒入杯子中.插上吸管,交給顧客。如需封口,則把奶茶放在封口機上,蓋上封口膜,進(jìn)行熱壓封口。
留意:奶茶和珍珠奶茶果粉地配比多少,直接影響到珍珠奶茶地口感、質(zhì)量,奶精、奶茶粉放得多,珍珠奶茶地口感就好,成本也高,如果降低成本,可在其中添加白糖或其它香精、奶粉。
適量地奶粉對奶茶來(lái)說(shuō),起了點(diǎn)晴地作用,一旦奶粉過(guò)量,會(huì )使奶茶地味道變得一些膩口。所以放奶粉時(shí)一定要留意用量,不要以為奶味越重越好喝。
注:制作果味珍珠奶茶辦法同上,只需再杯中加添果粉2勺
(2)麥香奶茶
資料 : 西米1/2杯,統一麥香奶茶。
做法:
1. 西米浸透,放入滾水中者至透明,隔去水分,待用。
2. 將麥香奶茶冰凍待用。
3. 將凍茶放入杯中,進(jìn)入煮熟地西米,飲用時(shí)拌勻即成。
(3)堅果奶茶
做法:
1、將茶葉、清水、一茶匙地堅果切片放進(jìn)鍋中去煮,再進(jìn)入占20%地牛奶。
2、粗砂糖與堅果奶茶非常適合,能夠當作甜味調料加進(jìn)鍋中。進(jìn)入奶油之后,在撒上堅果切片。
3、堅果之外,近來(lái)也有以花生或核桃來(lái)代用.
(4)薄荷茶
–影響我們生活最深地花草當屬薄荷。 世界各地都有栽培。最具代表性地有綠薄荷、胡椒薄荷、蘋(píng)果薄荷等。
–而最常用于花茶地是胡椒薄荷.宜人地香氣和容易入喉,清涼地氣味,更能緩和現代人壓力大地生活。
–薄荷茶能夠幫助消化,最適合腸味不適以及吃了太過(guò)油膩地食物后飲用 。薄荷茶對鎮痛及殺菌也很有效。
做法:
將一半地薄荷茶倒入裝有冰塊地玻璃杯中,進(jìn)入統一麥香奶茶 ?砂磦(gè)人喜好酌量進(jìn)入蜂蜜。
第一步:將清水倒入鍋內后點(diǎn)火。倒入鍋內地水理,以沖泡量地一半為基準。例:若是要沖泡4杯,則煮2杯份地水。
第二步:在水燒開(kāi)前,將預先計量計好地茶葉放放鍋中,而茶葉地量和沖泡紅茶時(shí)一樣,斟酌欲沖泡地杯數據加以調整。 此外,以皇家奶茶為基礎沖泡調制花式奶茶時(shí),也要在此時(shí)放入其他資料和茶葉一起煮泡。
第三步:加熟后,茶葉若已綻開(kāi),則可進(jìn)入鮮奶地量和清水一樣。也那就,若水為2杯,則鮮奶也要進(jìn)入2杯。則進(jìn)入鮮奶后,要在沸騰之前將火關(guān)掉, 蓋上蓋子。浸泡3分鐘左右。
第四步: 以濾網(wǎng)濾過(guò),將紅茶倒入茶壺或茶杯中,和沖泡純紅茶時(shí)一樣,需先將紅茶壺及茶杯溫熱.
(5)香蕉奶茶
做法:將香蕉切片,寬約4mm,并把統一巧克力奶茶及一人份二、三片地香蕉切片放進(jìn)鍋中沖泡。
留意:
沸騰過(guò)度容易使味道盡失?梢老埠寐约有┥疤,然后淋上奶油、放入裝飾用地香蕉。為了不使裝飾用地香蕉馬上沉入紅茶中,其訣竅那就將香蕉切成薄片使之浮起來(lái)。
(6)暖姜奶茶
做法:
1、將茶葉與磨碎地生姜放入鍋中,以清水浸泡。茶葉泡開(kāi)了之后,進(jìn)入與清水同量地牛奶并加溫。
2、倒入茶壺之后,注入預先溫熱地茶杯中,并切寬約1~2mm地生姜片裝飾茶杯,便完成了。
(7)玫瑰奶茶
玫瑰果是野玫瑰地果實(shí)。它地維他命c(diǎn)地含量是柳橙地20倍,檸檬地60倍。這道玫瑰果奶茶具有增高肝臟功能地效果。適口地酸味加上蜂蜜地甜味,非常好喝。
做法:
用玫瑰果茶包泡茶;在鍋中放入200cc牛奶溫熱,將茶倒入再加熱。在奶茶快沸騰前熄火,可按個(gè)人喜好酌量進(jìn)入蜂蜜。
既有牛奶地香濃,又有紅茶地甘醇,還有桂花、玫瑰花地柔美清新。于是香氣有了內涵,滋味有了厚度,這那就奶茶地魅力所在,想不愛(ài)都難!
(8)西米奶茶
材料:紅茶一包,西米1/2杯,牛奶適量。
做法:
1.先將西米浸透,放入滾水中邊攪拌邊煮直至透明,隔去水分待用。
2.將牛奶在壺中煮熱后,進(jìn)入紅茶浸泡。
3.將泡好地奶茶放入茶杯,然后進(jìn)入煮熟地西米,飲用時(shí)攪拌均勻即可。
加了西米地奶茶頗有珍珠奶茶地效果,只是“珍珠”地顆粒小了些。
(9)桂花奶茶
原料:紅茶一包,桂花1茶匙,牛奶100毫升,冰糖、水適量。
做法:
1.先將桂花和紅茶包放在壺中,用熱水沖開(kāi)。
2.進(jìn)入冰糖和牛奶,攪拌均勻即可。
這款奶茶香氣四溢,還沒(méi)飲用已經(jīng)醉了。何況桂花還具有止咳化痰、養顏美容地功效呢。
(10)姜汁奶茶
原料:牛奶150毫升,生姜、白糖適量。
做法:
1.把姜切成碎末,倒入杯中。
2.將牛奶煮至80℃,倒入杯中,浸泡一段時(shí)間,待姜地味道散發(fā)出來(lái),加適量白糖調勻即可。
牛奶中透著(zhù)淡淡地辛辣味道,品過(guò)之后,清新提神。自己根據口味調整姜末地多少。
(11)玫瑰奶茶2
材料:紅茶一包、玫瑰花5克、蜂蜜適量、牛奶適量。
做法:
1.將紅茶包與玫瑰花放入壺中,加適量熱水沖開(kāi)。
2.當紅茶和玫瑰花泡開(kāi)后,進(jìn)入適量蜂蜜。
3.最后根據自己地口味進(jìn)入適量牛奶調勻飲用。
玫瑰奶茶有舒緩壓力地作用,另外牛奶
能夠用奶粉代替,口味略有不同。
創(chuàng )業(yè)中地挫折是難免地,生意好難免會(huì )引起同行地競爭。雖然在短期上,顧客會(huì )到他地店里消費,但是顧客是會(huì )比較地,他們終究會(huì )覺(jué)得我地產(chǎn)品口感要更好些地,而且更健康。開(kāi)一家珍珠奶茶店,對店面地要求不高,兩三個(gè)營(yíng)業(yè)員掌握技術(shù)就能全程操作。一般一家奶茶點(diǎn)都能在幾個(gè)月收回成本,最快地兩三個(gè)月收回了成本,但是奶茶店重要地還是靠地是口味,靠地是經(jīng)營(yíng)策略,靠地是獨特地奶茶宣傳文化。
創(chuàng )業(yè)計劃 篇5
一、商機及產(chǎn)品介紹
這是一個(gè)信息年代,而按照淘寶對外公布的數據,20xx年淘寶成交額超過(guò)4000億元,而到20xx年馬云公布流動(dòng)資金已達1萬(wàn)億,目前平均每天成交按照他們提供的支付寶交易額更高達接近7億元,這更加給力人們帶來(lái)了網(wǎng)上創(chuàng )業(yè)的機會(huì ),優(yōu)秀的平臺,必定會(huì )造就優(yōu)秀的企業(yè)。而實(shí)體店的模式又適合進(jìn)貨和喜歡逛街類(lèi)的消費群體,結合了廣大消費群體需求。
二、環(huán)境分析
1. 實(shí)體店的優(yōu)勢:不僅滿(mǎn)足對個(gè)別地區人的需求,而且對了解潮流趨勢,了解消費需求都有現實(shí)的意義。
2. 網(wǎng)店優(yōu)勢:買(mǎi)一件應季的衣服,采用傳統的途徑解決問(wèn)題,需要空出專(zhuān)門(mén)的時(shí)間,到商場(chǎng)逛、挑、試。從各個(gè)方面來(lái)說(shuō),買(mǎi)一件衣服所化的`除了標價(jià)之外,還要花費時(shí)間成本,交通成本等等,勞心勞力,相對于網(wǎng)購,可以通過(guò)半個(gè)多小時(shí)的挑選,其余的成本都節省了,價(jià)格相對來(lái)說(shuō)也會(huì )比商城的優(yōu)惠?芍^既省時(shí)間,又省金錢(qián)。
三、綜合分析
1. 目標市場(chǎng):男性消費者,雖說(shuō)女性是服裝行業(yè)的主流市場(chǎng)。但是相比較女性而言,男性市場(chǎng)的消費力更加大于女性,男性通常在購買(mǎi)衣服時(shí)很少會(huì )還價(jià),經(jīng)常挑選等習慣,而男性更加注重
自身形象,對穿著(zhù)將就,能保證質(zhì),而女性通常以低價(jià)的廉價(jià)貨品居多,難以做到中端,高端。如果將實(shí)際購買(mǎi)者和購買(mǎi)決策者的數量統計出來(lái),男性這個(gè)比率將會(huì )更高,所以我把18~35歲的消費者作為我的最大客戶(hù)群。
2. 產(chǎn)品消費群體、方式的因素分析:隨著(zhù)網(wǎng)絡(luò )的發(fā)展,大多數年輕消費者越來(lái)越喜歡網(wǎng)上購物,網(wǎng)上購物可以節省購物時(shí)間,還可以提供大量的商品讓消費者選擇,非常便捷。網(wǎng)店的信譽(yù)是最重要的,不論實(shí)體店還是網(wǎng)店,信譽(yù)是首位,因此我的營(yíng)銷(xiāo)模式將采用實(shí)體店與網(wǎng)店結合起來(lái)運營(yíng)。
四、營(yíng)銷(xiāo)策劃
1. 銷(xiāo)售政策的制定:實(shí)體店營(yíng)銷(xiāo)與網(wǎng)店營(yíng)銷(xiāo)結合
2. 銷(xiāo)售渠道和售后服務(wù):網(wǎng)上銷(xiāo)售和實(shí)體店銷(xiāo)售,專(zhuān)注服務(wù)從前期店面選擇到店面設計,幫助進(jìn)行合理配貨,全方位服務(wù)模式。
。1) 實(shí)體店將選擇城郊,因為啟動(dòng)資金僅10萬(wàn)元,城郊的門(mén)面租金相對較低些。
。2) 網(wǎng)店營(yíng)業(yè)期間,需要結合物流公司。
3.主要業(yè)務(wù)關(guān)系狀況:各級資格認定標準政策
付款方式: 網(wǎng)上支付、貨到付款、信用卡支付
貨運方式:快遞
創(chuàng )業(yè)計劃 篇6
一、公司基本情況
(一)項目名稱(chēng):往昔之音咖啡廳
(二)經(jīng)營(yíng)范圍:咖啡、西餐、茗茶、各類(lèi)小點(diǎn)心等
(三)行業(yè)類(lèi)型:餐飲業(yè)
(四)項目投資:約200萬(wàn)元
(五)場(chǎng)地設置:上海浦東新區
(六)消費對象:中高層消費者
(七)經(jīng)營(yíng)面積:約200平方米
(八)項目概況:為顧客營(yíng)造一個(gè)放松、舒適、浪漫環(huán)境而且提供方便(主要提供咖啡、茗茶、各類(lèi)小點(diǎn)心等),還提供在校大學(xué)生兼職,以滿(mǎn)足文明大都市人們追求精神需要提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
(九)經(jīng)營(yíng)宗旨:往昔之音咖啡廳旨在為所有顧客提供一個(gè)放松、舒適、浪漫環(huán)境而且物美價(jià)廉、時(shí)尚休閑等,令顧客滿(mǎn)意的服務(wù)。
二、產(chǎn)品/服務(wù)介紹
1、往昔之音咖啡廳不僅提供中外各式經(jīng)典咖啡,如摩卡、藍山、牙買(mǎi)加極品咖啡、冰凍奶油塊咖啡、花式咖啡、白咖啡、老怡保白咖啡、瑪琪雅朵等,還有各種茶點(diǎn),如各式中國名茶、各種奶茶、保健茶、果汁、點(diǎn)心等。我們的咖啡絕不是速溶的,而是當場(chǎng)手磨,口感好,品味佳?Х任葜磺蠓⻊(wù),本著(zhù)“以最低的價(jià)格提供最好的服務(wù)”的宗旨,以四個(gè)“一流”(一流的服務(wù)、一流的環(huán)境、一流的品種、一流的信譽(yù))為目標,力使浪漫咖啡廳成為所有白領(lǐng)人士或情侶的休憩之地。門(mén)旁挺立著(zhù)碧綠的翠竹,屋內掛著(zhù)精致的作品,柜臺前擺設有存放各種報刊的書(shū)架。室內寬敞明亮,座位舒適,環(huán)境幽雅。坐在窗前,你可以周?chē)男沱愶L(fēng)光,領(lǐng)略開(kāi)發(fā)區的漂亮景色。在門(mén)前還準備了一些雨傘,對那些出門(mén)在外沒(méi)有帶傘的顧客提供方便。
2、核心競爭力或技術(shù)優(yōu)勢
我們的往昔之音咖啡廳雖不像其他的競爭者那樣有龐大的資金系統,但好在我們的地理位置較好,到目前為止,還極少競爭者。但是,我們有堅實(shí)的核心觀(guān)念。他們是:
(1)可信賴(lài)的產(chǎn)品品質(zhì):堅持選用最好的(相對于大眾市場(chǎng)而言最好的)的咖啡豆。
(2)高度的環(huán)保意識:采用更多的環(huán)保型設備和包裝材料,大力倡導并嚴格要求能源的節約利用。
(3)良好的員工福利:對于固定員工而言,為員工提供最優(yōu)越的健康福利計劃,并大面積推行員工持股。
(4)和諧共處的.社區精神:為顧客營(yíng)造溫馨、自由的消費環(huán)境,鼓勵店面工作人員和顧客的交流,讓顧客無(wú)論是獨處還是小聚都能怡然自得融入,其中慢慢的把我們往昔之音咖啡廳變?yōu)轭櫩妥≌凸ぷ鞯攸c(diǎn)之外的生活中必不可少的“第三地”。
(5)獨樹(shù)一幟的文化品位:有選擇地參與一些溫情、勵志的電影和圖書(shū)的推廣和發(fā)行。
我們往昔之音咖啡廳的優(yōu)勢在于采用了對面技術(shù)來(lái)為顧客服務(wù),我們在顧客第一次來(lái)到咖啡屋時(shí)就為顧客建檔,下次來(lái)時(shí),我們可以為其提供他所熟悉和滿(mǎn)意的服務(wù)。有時(shí),不用他們自己開(kāi)口,就已經(jīng)把他們所需的產(chǎn)品送至他們身邊。
三、行業(yè)/市場(chǎng)分析
隨著(zhù)人們的生活水平在不斷提高,咖啡這種西式飲品正在被越來(lái)越多的國人所接受,隨之而來(lái)的咖啡文化正充滿(mǎn)生活的每個(gè)時(shí)刻?Х炔辉賰H僅是一種飲料,它逐漸與時(shí)尚、品味緊緊聯(lián)系在一起,體現出高品質(zhì)的現代生活;或是交友談心,或是商務(wù)會(huì )談,或是休閑怡情,盡在一杯音樂(lè )彌漫的咖啡中。如今,在國內的許多大城市,咖啡館已經(jīng)不少見(jiàn),許多年輕人成了咖啡的熱情擁護者,咖啡消費在中國城市里,平均每人每年的咖啡消費量是4杯,即使是在北京、上海這樣的大城市,每人每年的消費量也僅有20杯。而在日本和英國,平均每人每天就要喝一杯咖啡。
日本和英國都是世界著(zhù)名的茶文化國家,目前已經(jīng)發(fā)展成了巨大的咖啡市場(chǎng)。擁有強大茶文化的中國具有廣闊的咖啡消費潛力,正在成為世界上最大的咖啡消費市場(chǎng)。在國內許多大中城市咖啡專(zhuān)業(yè)場(chǎng)所數量每年在以30%左右的速度增長(cháng)。正因為中國咖啡市場(chǎng)處于起步階段,中國咖啡消費增速驚人,這意味著(zhù)一個(gè)巨大的機遇已經(jīng)降臨,意味著(zhù)有更多的機會(huì ),更大的利潤回報空間。未來(lái)幾年中國有望成為全世界最具潛力的咖啡消費大國?傮w來(lái)說(shuō),由于中國市場(chǎng)巨大,咖啡消費增長(cháng)前景看好,中國在世界咖啡業(yè)擴大需求的總戰略中占據重要地位。
本行業(yè)報告在大量周密的市場(chǎng)調研基礎上,主要依據了國家統計局、國家商務(wù)部、國家海關(guān)總署、國際特許經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì )、國際咖啡協(xié)會(huì )、中國連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì )、中國飲料工業(yè)協(xié)會(huì )、中國行業(yè)研究網(wǎng)、國內外相關(guān)報刊雜志的基礎信息,對我國咖啡店連鎖行業(yè)背景、市場(chǎng)前景、競爭狀況以及店鋪選址等方面進(jìn)行了詳盡地分析,對今后我國咖啡店連鎖產(chǎn)業(yè)的發(fā)展做出了精確的預測。
目前中國咖啡飲料這個(gè)細分的藍海市場(chǎng)上,除上海、廣州、深圳等少數地區以外,其他的咖啡市場(chǎng)尚待開(kāi)發(fā)。去年娃哈哈推出的“呦呦奶咖”表現平平,星巴克在超市的瓶裝咖啡銷(xiāo)量也不盡如人意。
不過(guò),分析推斷,未來(lái)5年咖啡飲料的發(fā)展應該比較快,保持在30%左右。 幾大日系飲料品牌紛紛加強咖啡市場(chǎng)攻勢。其中麒麟利用品牌延伸,推出了午后咖啡和麒麟咖啡系列。
此外,可口可樂(lè )目前在日本熱銷(xiāo)的“喬治亞”咖啡也有可能被引入中國市場(chǎng)?煽诳蓸(lè )大中華區總裁戴嘉舜日前表示,公司一直在關(guān)注中國咖啡市場(chǎng),但出于市場(chǎng)競爭原因,不能透露在華推出咖啡飲料的具體時(shí)間。 除了市場(chǎng)潛力巨大,咖啡飲料的高利潤也是吸引企業(yè)進(jìn)入的一大原因。摩根大通一份有關(guān)食品行業(yè)調查報告顯示,全球品牌包裝食品飲料市場(chǎng)中,咖啡和茶葉利潤最高,利潤率在20%左右。
四、業(yè)務(wù)現狀
目前,上海浦東新區的咖啡市場(chǎng)并不激烈,特別是在居民小區周?chē),還沒(méi)有相應的競爭者和競爭壓力。而且,位置特別有利,既靠近商業(yè)街,有靠近居民小區,客流量和消費能力都能夠滿(mǎn)足。
五、財務(wù)分析
1、一次性固定投資:180萬(wàn)元(其中包括:
1、轉讓費加房租首付 110萬(wàn)元,
2、裝修費 40萬(wàn)元,
3、辦費用4萬(wàn)元,
4、雜項支出 1萬(wàn)元,
5、設備用具購置 15萬(wàn)元、原材料10萬(wàn)元);
2、流動(dòng)資金及原材料備用金 20萬(wàn)元
3、成本控制(每月):租金20000元,材料進(jìn)貨費用50000元,人員工資大約60000元,按不同的級別不同的工資,不可預支薪水的10%。小計每月成本約:80000元,其他開(kāi)支約:20000元。月均營(yíng)業(yè)額:300000元。
4、盈利能力(月):營(yíng)業(yè)額—成本=營(yíng)業(yè)利潤,300000-230000=70000;年利潤:70000×12=840000元
5、投資回收期:投資回收期:2000000/840000≈3年
六、融資計劃
向銀行貸款注冊資本的50%,然后剩余的由三個(gè)股東分攤。期限為兩年。其間如有一股東退出,此股東變賣(mài)只能持有15%的股份。
七、風(fēng)險控制
各行各業(yè)都有其自身的風(fēng)險性,而作為餐飲業(yè)的咖啡廳,在與消費者消費過(guò)程中也存在著(zhù)一定的風(fēng)險,比如食物中毒、火災等。那么在風(fēng)險面前如何控制呢?首先,對食品進(jìn)行檢測,保證食品的質(zhì)量與安全;第二,嚴格做好防火災系統等。還有轉移風(fēng)險,對咖啡廳進(jìn)行投保,即使發(fā)生什么意外,可以把風(fēng)險降到最低。
八、公司經(jīng)營(yíng)戰略
我們咖啡的發(fā)展方向是能夠使周?chē)蠖鄶抵、了解我們的商品,并且還進(jìn)來(lái)消費。為此我們會(huì )做到:
優(yōu)質(zhì)的咖啡,在咖啡館里,咖啡的構成力一定要很強,不管是哪一種咖啡,假如在價(jià)格的制定上偏高,或是有咖啡品質(zhì)欠佳、組成不夠齊全,或是咖啡的存貨量不夠多等現象,就立刻會(huì )影響銷(xiāo)售,自然更不容易增加固定顧客了。在咖啡館的經(jīng)營(yíng)上,不但要面臨地域內各咖啡館的競爭,更要面對各種商店的競爭,所以“咖啡的美麗”便成為了商店成功的基礎。
商品作為整體戰略,對于咖啡館而言,也是需要經(jīng)常重視的。諸如經(jīng)營(yíng)計劃、咖啡采購、咖啡開(kāi)發(fā)、存量管理,乃至后勤的商品業(yè)務(wù)等綜合全部的商品相關(guān)活動(dòng),都是與咖啡館商品力的強化有相當密切的關(guān)系。
卓越的服務(wù) ,最直接的,就是咖啡館的服務(wù)人員在等客時(shí),要有優(yōu)雅的姿勢,且注意服裝、化裝等儀表;接待顧客之際,要有適當的表情、態(tài)度幾合宜的應對。所有服務(wù)員都要具備豐富的咖啡知識,適時(shí)的為顧客做說(shuō)明,同時(shí)還要具備商談能力。還有,店鋪內部的裝潢設施、有魅力且具美感的吧臺陳設,以及店鋪的照明等,都要有效的運用,并進(jìn)一步加強廣告媒體的宣傳效果,并提供各種服務(wù)設施。我們的目標是在這一帶養成我們店的忠實(shí)消費者。
創(chuàng )業(yè)計劃 篇7
一、企業(yè)簡(jiǎn)介
公司名稱(chēng)?星辰建材有限公司
主營(yíng)業(yè)務(wù)?代理、銷(xiāo)售、批發(fā)(以瓷磚為主)
目標?打造瓷磚領(lǐng)域領(lǐng)先企業(yè)
宗旨?做強、做精、做準、做好、做妥、做穩
二、行業(yè)分析
1、市場(chǎng)需求
近年來(lái)我國房地產(chǎn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速,使得我國瓷磚的生產(chǎn)和消費都獲得了較大的發(fā)展。杭州房地產(chǎn)業(yè)的空前發(fā)展,緊緊圍繞著(zhù)房產(chǎn)伴生的建筑墻、地瓷磚市場(chǎng)需求巨大。隨著(zhù)個(gè)人收入和品味的提高,中高端瓷磚產(chǎn)品需求不斷擴大。另外,隨著(zhù)基礎設施改造、居民住房建設的投資也日益增加,伴隨gdp的穩步增長(cháng),普通民眾的收入也不斷增加,且開(kāi)始講究裝飾住房,瓷磚等建材商品需求日益上升,瓷磚市場(chǎng)前景廣闊。
雖然在全球金融危機的籠罩下,國內各行業(yè)普遍受到影響。但我國總共5萬(wàn)億元的基礎建設投資計劃對于建筑建材行業(yè)在較長(cháng)一段時(shí)間內將有極大的推動(dòng)作用,特別是對于建材行業(yè)拉動(dòng)十分明顯。市場(chǎng)對于該板塊不可能只是短期炒作。從行業(yè)前景來(lái)看,建材板塊在此次金融危機擁有較大的優(yōu)勢。目前建材行業(yè)景氣度持續,未來(lái)行業(yè)集中度有望提高。
a、實(shí)施創(chuàng )業(yè)的基本條件
?1?具有良好的職業(yè)經(jīng)歷和職業(yè)業(yè)績(jì),長(cháng)期從事技術(shù)、業(yè)務(wù)和企業(yè)管理工作。 ?2?具有一定時(shí)期的創(chuàng )業(yè)模擬準備,如團隊建設等
?3?發(fā)起人、團隊具有滿(mǎn)足企業(yè)創(chuàng )辦初期的資金需求能力。
b、公司性質(zhì)和主要經(jīng)營(yíng)范圍
公司的法律形式采用有限責任公司形式,性質(zhì)為混合經(jīng)濟。
主要經(jīng)營(yíng)范圍為?瓷磚銷(xiāo)售及其延伸產(chǎn)品的銷(xiāo)售,室內裝潢設計和室內裝潢施工及其配套制品的銷(xiāo)售,家居式空間相關(guān)用品的制造的原材料銷(xiāo)售。
2、經(jīng)營(yíng)理念
做準、做精、做好。
作準?品牌掌控。
做精?品質(zhì)控制。
做好?顧客和分銷(xiāo)商的服務(wù)。為顧客服務(wù)以建立企業(yè)的美譽(yù)度,為分供方服務(wù)以提高質(zhì)量。
三、顧客群體分析市場(chǎng)細分和目標顧客
1、目標顧客
a、終端顧客——指購買(mǎi)商品或服務(wù),以滿(mǎn)足居住和提高生活質(zhì)量的人群。其特征是個(gè)性化的小量購買(mǎi)。按顧客需求分類(lèi),將市場(chǎng)細分為:普通商品房市場(chǎng)、高檔別墅市場(chǎng)、商用樓市場(chǎng)、黨政辦公樓市場(chǎng)。 普通商品房:企業(yè)首選的細分市場(chǎng),既是企業(yè)的“發(fā)跡”市場(chǎng),也是企業(yè)賴(lài)以生存的最大的市場(chǎng),因此,企業(yè)將自始至終把它作為重點(diǎn)開(kāi)發(fā),保證該市場(chǎng)占有率。致力于為廣大居民量身定做令顧客滿(mǎn)意的設計、裝修、裝飾服務(wù);高檔別墅區:鑒于此市場(chǎng)顧客要求普遍較高,個(gè)性化需求差異大,消費者大部分有比較高的認知水平和鑒別能力,實(shí)現回報率高的特點(diǎn),企業(yè)須發(fā)展到一定規模具備足夠的技術(shù)和經(jīng)驗,形成自己的品牌形象后,才能重點(diǎn)進(jìn)入這一市場(chǎng)。
b、工程客戶(hù)——指大量購買(mǎi)商品或服務(wù),以滿(mǎn)足營(yíng)業(yè)需求的顧客(如飯店、賓館、公司等)。商用樓:提供高品質(zhì)、具有濃重商業(yè)氛圍的寫(xiě)字樓、商業(yè)會(huì )議樓裝潢設計和裝修、裝飾材料;以及賓館房間、餐廳、會(huì )議中心等商業(yè)場(chǎng)所的裝潢設計、裝修、裝飾材料;黨政辦公樓:黨
政機關(guān)辦公樓的要求相對簡(jiǎn)單,只要與該部門(mén)職能、角色相當,性?xún)r(jià)比合理即可。但收益率不是很高。所以此細分市場(chǎng)不作為重點(diǎn)市場(chǎng)。
c、裝飾機構——指通過(guò)在設計裝修中需要所涉及到的購買(mǎi)
d、分銷(xiāo)代理——指八區以及其它地級城市通過(guò)銷(xiāo)售進(jìn)行營(yíng)利的二級經(jīng)銷(xiāo)商。
2、顧客需求滿(mǎn)足
a、以一定品質(zhì)標準的產(chǎn)品和服務(wù),分別滿(mǎn)足四個(gè)顧客群的現實(shí)和潛在的需求?
b、以個(gè)性化的商品和服務(wù)滿(mǎn)足終端顧客群中的不同層次的需要,以整體化銷(xiāo)售的方式滿(mǎn)足這一類(lèi)顧客對營(yíng)造溫馨居室和彰顯文化品位的`潛在需求。
c、以準時(shí)化服務(wù)滿(mǎn)足工程客戶(hù)群體的需求。
d、以有顯見(jiàn)成效的方案和策劃滿(mǎn)足有特殊需求顧客的需求。
四、市場(chǎng)分析
1、市場(chǎng)格局分析
a、國產(chǎn)化高端品牌(諾貝爾、金意陶、露華濃、羅馬利奧、馬可波羅、l&d、斯米克、冠軍、東鵬等 )目前市場(chǎng)上此類(lèi)品牌運營(yíng)模式主要以展廳直銷(xiāo)零售、家裝公司的合作、工程項目、分銷(xiāo)商等渠道來(lái)擴展在市場(chǎng)上的品牌知名度及市場(chǎng)銷(xiāo)售量。由于它們在價(jià)格及廠(chǎng)商供貨方面的優(yōu)勢,這些品牌在杭州市場(chǎng)走勢相對還是比較平穩。
b、進(jìn)口化高端品牌(寶路莎、雅素麗、蜜蜂、加德尼亞、希莉莎等)
目前市場(chǎng)上此類(lèi)品牌運營(yíng)模式主要以展廳直銷(xiāo)零售、家裝公司的合作等渠道來(lái)擴展在市場(chǎng)上的品牌知名度及市場(chǎng)銷(xiāo)售量。由于它們在價(jià)格方面超高及供貨周期略久、產(chǎn)品單一、配套產(chǎn)品不完善等原因,在工程項目及分銷(xiāo)等渠道方面無(wú)法得到發(fā)展。
c、進(jìn)口國產(chǎn)化品牌(道格拉斯、伊莎、伊加、芒果、維納斯等)
目前市場(chǎng)上此類(lèi)品牌運營(yíng)模式主要以展廳直銷(xiāo)零售、家裝公司的合作等渠道來(lái)擴展在市場(chǎng)上的品牌知名度及市場(chǎng)銷(xiāo)售量。實(shí)際上它們高端品牌定位上在價(jià)格及廠(chǎng)商供貨方面也是很有優(yōu)勢。但在工程項目及分銷(xiāo)等方面一直沒(méi)有正確的去發(fā)展,有效的去發(fā)揮,還處在一個(gè)定格狀態(tài)。
2、競爭對策
a、首先應正確選擇品牌及品牌的定位
建議以進(jìn)口品牌國內生產(chǎn)的為首選,相對在價(jià)格方面及供貨周期方面可以達到有效的控制,打進(jìn)口品牌的旗號以?xún)r(jià)格取勝?lài)鴥雀叨似放,充分的以展廳直銷(xiāo)、家裝公司合作、工程項目、分銷(xiāo)等渠道有效的去發(fā)展及控制。
目前在杭州市場(chǎng)這種定位的品牌在工程及分銷(xiāo)方面相對比較薄弱,實(shí)際上在工程項目及分銷(xiāo)渠道還是相對有極大發(fā)展空間。鑒于在價(jià)格及供貨周期方面的優(yōu)惠,因此應著(zhù)重有效的去發(fā)展工程項目及分銷(xiāo)等渠道。真正的來(lái)提高在市場(chǎng)上品牌知名度及銷(xiāo)售量。隨著(zhù)個(gè)人收入和欣賞品味的提高,中高端瓷磚產(chǎn)品陸續被得到高度重視,可見(jiàn)在展廳直銷(xiāo)及被家裝公司設計師的運用也有極大空間,正確的控制好展廳價(jià)格及與家裝公司的友好合作來(lái)提高展廳的銷(xiāo)售量。 b、正確選擇配套品牌產(chǎn)品互補
建議備選一個(gè)中檔品牌作為配套產(chǎn)品的互補,盡量減少單個(gè)品牌所產(chǎn)生的產(chǎn)品單一、配套產(chǎn)品不齊全等現象。真正做到讓顧客能有更多的選擇空間及一站購齊,減少在同等條件下少購買(mǎi)的顧客。在工程項目方面采購商也有更多的選擇機會(huì ),提高簽訂率。
五、定價(jià)與銷(xiāo)售
1、第一年銷(xiāo)售計劃不求贏(yíng)利,只求打開(kāi)市場(chǎng)。
2、定價(jià)和銷(xiāo)售渠道
擬將“破壞價(jià)格”和需求導向定價(jià)、競爭導向定價(jià)法交替使用。
3、促銷(xiāo)手段
a、價(jià)格適宜。
b、專(zhuān)用銷(xiāo)售地的氛圍營(yíng)造,使現實(shí)和潛在商品選購者在銷(xiāo)售地停留時(shí)問(wèn)增多?
c、做顧客的顧問(wèn)和助手,提倡在一定條件下的顧客少購買(mǎi)行為
d、宣傳?售后服務(wù)專(zhuān)用車(chē)輛?媒體廣告和軟廣告?產(chǎn)品及相關(guān)的宣傳品(冊)。
e、不設購買(mǎi)金額下限的隨品贈送,印有企業(yè)標志的獨特定制的工藝品。 4.面向產(chǎn)品合作 房屋裝修離不開(kāi)裝修材料、家具、房屋裝飾物品,產(chǎn)品合作則可利用裝修公司與裝修材料,家具及房屋裝飾物品相互合作來(lái)實(shí)現利益的雙贏(yíng)。
具體策略:
合作1,主體寄托于公司的房屋裝修設計軟件,可以利用房屋裝修設計軟件做出該合作產(chǎn)品的三維立體效果圖并注明品牌,實(shí)現植入性廣告。公司公關(guān)部可以在公司所在地的裝飾,材料及家具市場(chǎng)對合作者進(jìn)行業(yè)務(wù)合作洽談。公司對目標合作者可以免費為其推行為其三個(gè)月的植入性廣告。三個(gè)月后,合作者會(huì )根據這段時(shí)間的營(yíng)業(yè)額來(lái)決定是否進(jìn)行長(cháng)期的正式合作。如果可以進(jìn)行正式合作,在業(yè)務(wù)日常推銷(xiāo)和軟件設計推廣品牌,合作可定期支付一筆廣告費用。真正意義上實(shí)現雙贏(yíng)!
合作2,因為如今許多房地產(chǎn)商需要向客戶(hù)直接提供成品房,公司公關(guān)部可以接洽房地產(chǎn)商,譬如通過(guò)投標的形式與房地產(chǎn)商達成合作。公司接到此項目首先可以提高自己在市場(chǎng)中的聲譽(yù),在市場(chǎng)上更具有競爭力;其次是提升公司的營(yíng)業(yè)額。
六、人員及組織機構
1、總經(jīng)理?1名 ?(負責公司整體運營(yíng)、方向把控)?
2、市場(chǎng)部經(jīng)理 1名 ?(負責公司銷(xiāo)售拓展。工程、家裝、小區渠道跟進(jìn))?
3、采供部 1名?(負責產(chǎn)品采購、跟單進(jìn)貨)?
4、售后物流部 3名 ?(產(chǎn)品裝卸、配送)?
5、展廳店長(cháng) 1名、銷(xiāo)售人員 4名 ?(負責展廳銷(xiāo)售)
創(chuàng )業(yè)計劃 篇8
一、項目簡(jiǎn)介
背景:目前中國經(jīng)濟發(fā)展迅速,生活水平的提高使人們對美味可口的面包產(chǎn)生了濃厚的興趣,全國各地的面包房遍地開(kāi)花,而且在面包店領(lǐng)域已經(jīng)出現了不少連鎖品牌,雖然競爭激烈,但普通的面包店還有不少弱勢和缺陷,因此給了我們占領(lǐng)市場(chǎng)的機會(huì )。
前景:目前雖然各地都有不少面包房,然而相對于發(fā)達國家而言,我們還有很長(cháng)的路要走,烘焙市場(chǎng)還有長(cháng)期持續的增長(cháng)空間。而且面包的客戶(hù)群體幾乎老少皆宜,人人喜愛(ài),市場(chǎng)巨大。
二、主要產(chǎn)品
面包、蛋撻、凍品類(lèi)(慕斯)、月餅、西餅 一
般產(chǎn)品 蛋糕、生日蛋糕diy產(chǎn)品
三、服務(wù)計劃
1、安全,在食品領(lǐng)域,安全問(wèn)題是大家最關(guān)系的話(huà)題,因此我們一定會(huì )使用最安全、健康的食材。
2、方便,我們要根據客戶(hù)需求改進(jìn)自身的服務(wù)和流程,爭取讓盡可能多的顧客感受到方便。
3、尊重,針對客戶(hù),無(wú)論是誰(shuí),我們都必須尊重,讓顧客感受到我們對他們的重視,增強信任感。
4、創(chuàng )新,在老百姓口味和要求越來(lái)越高的今天,不創(chuàng )新就意味著(zhù)被市場(chǎng)所淘汰,因此我們聯(lián)合科研機構不斷開(kāi)發(fā)新的產(chǎn)品和口味,滿(mǎn)足顧客的要求。
四、競爭性分析
目前市場(chǎng)上面包店的不足
1、除了一些大品牌的面包店,其他大多數小面包店不夠干凈衛生,許多面包直接露天擺在外面,而且店內無(wú)論是墻壁還是地板,都不是很干凈,容易讓客戶(hù)反感。
2、食材安全性難以保證,大多數的面包店沒(méi)有自己的原料基地或者可靠的食材供應商,因此原材料的安全性難以保障。
4、廣告宣傳不足,客戶(hù)認知度不高。
5、缺乏diy產(chǎn)品,客戶(hù)參與程度不高,難以適應diy火熱的市場(chǎng) 6、缺乏特色產(chǎn)品。我們的優(yōu)勢
1、溫馨大氣的店面裝修,明亮的窗戶(hù)和櫥窗,讓顧客感受到自然和溫馨,墻壁都是墻紙和diy貼紙,因此既干凈又有趣,無(wú)論是裝修還是服務(wù),我們都能讓顧客有家的感覺(jué)。
2、我們打算針對比較重要的原材料,與人合作,保障食材的安全性和渠道供應。
3、與科研機構以及眾多單位合作,可以開(kāi)發(fā)口味眾多的不同單品,滿(mǎn)足不同顧客的需求,并推出自己獨特的主打產(chǎn)品。
4、與本地各類(lèi)組織和單位合作,開(kāi)展diy活動(dòng),讓顧客親自動(dòng)手,參與到制作面包和點(diǎn)心的過(guò)程中去,既宣傳了自己,又讓顧客感受到快樂(lè ),提升了品牌認知度。
diy:
情侶:共同制作的甜蜜感,一起分享快樂(lè )
家庭:培養小孩的動(dòng)手能力,共同制作的樂(lè )趣,促進(jìn)家人之間的感情交流 主婦:打發(fā)空閑時(shí)間,學(xué)習制作技能,自己動(dòng)手制作蛋糕的快樂(lè ),對于甜點(diǎn)的外觀(guān)、口味的要求較高,對于diy特色服務(wù)的好奇心理
其他:親手制作蛋糕送人以表示心意
五、營(yíng)銷(xiāo)策略
1、價(jià)格策略:針對產(chǎn)品的成本測算,合理定價(jià)。
2、產(chǎn)品策略:推陳出新,根據不同消費者的需求,開(kāi)發(fā)出諸如低脂面包、營(yíng)養面包、低
糖面包等產(chǎn)品,滿(mǎn)足不同口味和不同群體消費者的需求。
3、包裝策略:以清新的風(fēng)格為主,給購買(mǎi)者良好的購買(mǎi)體驗。
4、促銷(xiāo)策略:節假日店慶等開(kāi)展促銷(xiāo)活動(dòng),提高店鋪的知名度和美譽(yù)。 5、外賣(mài)策略:3公里內免費送貨,同時(shí)與單位或組織合作,發(fā)展代銷(xiāo)商。 6、會(huì )員策略:開(kāi)啟會(huì )員卡制度,會(huì )員有折扣,給會(huì )員一點(diǎn)小優(yōu)惠會(huì )讓顧客感覺(jué)嘗到甜頭,增加購買(mǎi)率,增加品牌知名度。本店特色:
diy,為家庭帶來(lái)新穎的娛樂(lè )休閑方式,為情侶提供溫馨浪漫的環(huán)境,提高生活品味。diy服務(wù)流程:顧客需提前預約,在約定日期內至店內diy專(zhuān)區,由一名店員指導,顧 客根據自己的需要選擇蛋糕胚的形狀和大小,然后自己動(dòng)手,選擇奶油或水果等原料,發(fā)揮自己的`想象力,根據自己的需要做出蛋糕的樣子,然后在店內包裝好,帶走。這樣即滿(mǎn)足了顧客的送禮形式,最主要的是表達了心意,一舉兩得。
六、投資與收益分析
資金需求:
1、店面租金:3萬(wàn)/年(30平米)橫街中心小學(xué)附近 2、裝修:1萬(wàn) 3、設備:2萬(wàn)
4、證件執照:20xx左右
5、工資:1名店長(cháng)3萬(wàn)每年;3名店員共6萬(wàn)每年,總計9萬(wàn)/年。
裝修和設備等是一次性投入,因此不計入年成本之內,粗略估計年固定成本在12萬(wàn)左右。 收入分析: 每日平均銷(xiāo)售額500左右,月銷(xiāo)售額3萬(wàn),年銷(xiāo)售額18萬(wàn)。 (12萬(wàn)由父母出資所得) 七、風(fēng)險與防范措施 風(fēng)險:
1、競爭對手開(kāi)業(yè)多年,有一定的固定消費群。
2、蛋糕等產(chǎn)品屬于高熱量,女當今減肥當道的女性審美觀(guān)念相沖突。
3、經(jīng)濟的發(fā)展雖然使人們對面包需求更大,但其他食品也在不斷發(fā)展,熱門(mén)的選擇余地更多了。
4、新店剛開(kāi)業(yè),品牌知名度不高。
防范措施:
1、針對競爭對手的問(wèn)題,相信本店憑借合理的價(jià)格和更優(yōu)質(zhì)的服務(wù),一定能夠贏(yíng)得消費者的青睞,再加上我們活動(dòng)的支持,足以贏(yíng)得更多顧客的光顧。
2、針對女性愛(ài)美人士,我們研發(fā)推出了低脂面包等產(chǎn)品;對于要健康的客戶(hù),我們研發(fā)推出了營(yíng)養面包;對于老年人,我們研發(fā)推出了低糖面包。針對不同客戶(hù)群體,我們研發(fā)推出了不少單品,盡量滿(mǎn)足不同消費者的需求。
3、雖然人們購買(mǎi)食品的選擇越來(lái)越多,但面包的重要性依舊不減,并且我們開(kāi)發(fā)研制 了功能性食品比如早餐面包和下午茶餐點(diǎn),盡可能多地讓我們的面包和甜點(diǎn)進(jìn)入人們的日常生活,變成人們不可或缺的一部分。
4、新店開(kāi)業(yè)準備例如diy蛋糕大賽;diy巧克力拼圖;新店開(kāi)業(yè)促銷(xiāo)活動(dòng)等,相信隨著(zhù)活動(dòng)力度的加大我們的品牌影響力增加。
創(chuàng )業(yè)計劃 篇9
一、項目介紹
限資金26000元。
項目:做服裝行業(yè),開(kāi)個(gè)時(shí)尚女孩服裝店。
二、店面的選址
1、地點(diǎn)的選擇:地點(diǎn)的選擇對日后店面的營(yíng)運好壞影響很大,所以一定要找個(gè)商圈位置好的店面。在天水市來(lái)說(shuō),我發(fā)現步行街這塊商圈不錯。這里交通較為發(fā)達,人口比較密集,市場(chǎng)較好。這里雖然人流大但大都為上班一族,消費能力為中低擋。我的定位就是中低擋符合市場(chǎng)需求。
2、店面租金:假設店面的租金也不高XX元/月,付三壓一。
三、店面的裝潢
租好了店面,下面要裝修了。店面裝潢關(guān)系到一家店的經(jīng)營(yíng)風(fēng)格,及外觀(guān)的第一印象,因此,裝潢廠(chǎng)商的選擇十分重要,所找的裝潢廠(chǎng)商必須要有相關(guān)店面的裝潢經(jīng)驗。裝潢廠(chǎng)商如果沒(méi)有同類(lèi)型店面的裝潢經(jīng)驗,到時(shí)候所裝潢 出來(lái)的店面,在實(shí)務(wù)操作上,就未必能完全符合需求愾以在裝潢前請裝潢公司先畫(huà)圖,包括平面圖、立面圖、側面圖、所要用的材質(zhì)、顏色、尺寸大小等,都要事先注明清楚。為便于溝通清楚自己所想要裝潢的模樣,最好先帶裝潢廠(chǎng)商到同類(lèi)型的店去實(shí)地觀(guān)摩,請清楚自己的想要裝潢的感覺(jué),這樣裝潢出來(lái)的店面,才會(huì )比較貼近自己的想法。如:1、門(mén)口醒目的廣告明確,讓路過(guò)的人一目了然店內是賣(mài)什么東西!重要的一點(diǎn),相同的衣服掛在不同檔次的店鋪會(huì )有不同的效果,不要因自己店內整體的形象影響到自己的衣服的檔次,影響到顧客的購買(mǎi)欲。2、燈光等硬件配備也非常重要的,如果店鋪不夠亮膛,給人感覺(jué)就是象快倒閉的。晚上門(mén)頭的燈一定要亮,一下子能吸引路過(guò)的顧客的眼球。燈光也能讓衣服更動(dòng)人,但是不同的燈光會(huì )有不同的效果,冷暖結合是服裝店最適合的,如果全部是冷光(也就是平時(shí)所看見(jiàn)的白色的燈光),店鋪雖然亮膛,但是給人的感覺(jué)慘白不夠溫馨,衣服會(huì )顯得不夠柔和。加上暖光燈(平時(shí)看見(jiàn)的射燈之類(lèi)的黃色光)能中和慘白感覺(jué),照射出的衣服也更動(dòng)人,(注:空調在夏天必需要俱備,不然店里很難留住顧客有耐心挑選衣服的,身上粘滋滋的,試衣服也不會(huì )有心情的)。
四、選貨及進(jìn)貨的渠道
1、選貨及進(jìn)貨:(1)選貨:選樣、款式、品牌、數量(要掌握當地市場(chǎng)行情。出現那些新品種?銷(xiāo)售趨勢如何?社會(huì )存量多少?價(jià)格漲勢如何?購買(mǎi)力狀況如何?大體上能心中有數)品牌以雜牌為主吧。以外貿貨為主哦。
進(jìn)貨要適銷(xiāo)、適量,要編制進(jìn)貨計劃,在進(jìn)貨過(guò)程中也可應變修改。進(jìn)貨時(shí),首先到市場(chǎng)上轉一轉,看一看,比一比,問(wèn)一問(wèn),算一算,想一想,以后再著(zhù)手落實(shí)進(jìn)貨。
少進(jìn)試銷(xiāo),然后在適量進(jìn)貨,因為是新店開(kāi)張的話(huà)所以款式一定要多,給顧客的選擇余地大。
進(jìn)貨安排在每個(gè)星期的三或四,這樣每個(gè)星期六店內肯定是有新品到貨的`,但只上部分新貨,一部分留著(zhù)星期天上,如果是旺季進(jìn)入銷(xiāo)售,三四天就補一次貨。
像“三八”、“五一”、“國慶”等幾個(gè)銷(xiāo)售高潮,不要等到差不多時(shí)間時(shí)再準備進(jìn)貨,應提前半個(gè)月先開(kāi)始準備了。要給自己足夠的安排時(shí)間才行。
2、進(jìn)貨渠道:蘭州東部批發(fā)市場(chǎng)或西安服裝批發(fā)市場(chǎng)。新店開(kāi)張暫時(shí)只在蘭州批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)貨。同一省份就近方便,等日后銷(xiāo)量上去,在到西安等服裝批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)貨。好像聽(tīng)說(shuō)蘭州東西比西安貴哦。哈哈
五、投資金額分析
1、房租:XX元/月,付三壓一,共8000元。
2、裝修費:約5000元。
3、第一次衣服貨款10000元。
4、XX元做流動(dòng)資金使用。
共計:25000元。
六、衣服的陳列
做女裝產(chǎn)品關(guān)鍵要品種多,給客戶(hù)有足夠的挑選余地,這與其它品牌專(zhuān)賣(mài)店不同,不是依靠主要幾個(gè)款的來(lái)銷(xiāo)售,產(chǎn)品陳列上要突出自己服裝的特點(diǎn),把上衣,裙子,褲子,套裝等分開(kāi)陳列,除了店鋪看上去整齊外也給有目的性購買(mǎi)的客戶(hù)挑選提供方便,如果只想買(mǎi)裙子的,他只需在裙子類(lèi)挑選取,如果買(mǎi)了裙子又想配上衣的,直接可以到上衣類(lèi)去搭配,量多的款可以用模特出樣,往往出樣的衣服是賣(mài)得最快的。櫥窗里的出樣要經(jīng)常更換,這不能人偷懶。
做服裝概述:有人說(shuō)開(kāi)店的三個(gè)關(guān)鍵條件:“第一是地點(diǎn);第二是地點(diǎn);第三還是地點(diǎn)”。
流程:市場(chǎng)分析——商圈調查——選址——裝修——開(kāi)業(yè)籌備——開(kāi)張。
哈哈,說(shuō)了一大堆堆?磥(lái)開(kāi)一個(gè)店還真不容易,兩萬(wàn)多的資金這樣看來(lái)還真有點(diǎn)緊張。真是“萬(wàn)事開(kāi)頭難”
想要成功必須得付出,有了失敗才有成功,如果開(kāi)起來(lái)成功與否還真說(shuō)不準哦。
有的成功人事都是經(jīng)過(guò)好幾次失敗才走上成功之路哦。因為我覺(jué)得失敗是成功的動(dòng)力,你也可以從失敗中總結經(jīng)驗。但是最難的一點(diǎn)就是我們好多人經(jīng)不起失敗。因為在這些方面失敗都是要跟資金有關(guān)的。
哈哈,F在只是比如再比如,假設再假設,夢(mèng)想再夢(mèng)想。
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