DIY創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)(合集15篇)
時(shí)間過(guò)得太快，讓人猝不及防，我們的工作同時(shí)也在不斷更新迭代中，該為接下來(lái)的學(xué)習制定一個(gè)計劃了。那么我們該怎么去寫(xiě)計劃呢？以下是小編精心整理的DIY創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)，歡迎閱讀與收藏。
DIY創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)1
第一章公司概述
公司介紹：夢(mèng)工場(chǎng)是一家集中國傳統手工制作，引進(jìn)國外時(shí)尚手工元素的一家現代休閑式手工作坊，要緊以DIY手工制作為主，包括自己制作精美禮品，手工制作陶藝，公仔，花束，自己設計衣服，制作自己理想的服裝，自己在服裝上繪制自己想要的圖案……我們的DIY手工藝公司能夠提供顧客最想要的，心中所想的那份滿(mǎn)載感情的禮物。顧客告訴我們他們內心的需求，我們?yōu)樗麄兲峁┰�，并從旁指導顧客完成心中的禮物，這不僅能夠給對方一個(gè)精美禮物，更給予了對方自己的一片深情，使對方感到禮輕情意重，感受到濃濃的暖意。
公司使命：繼承中華民族的傳統手工藝品文化并加以發(fā)揚光大，制造條件消除消費者現實(shí)生活中的矛盾和壓力，和諧社會(huì )環(huán)境，增加就業(yè)，增加居民幸福指數。充分的負起企業(yè)應負的責任，關(guān)心建立和諧社會(huì )。
公司宗旨：想做就做，以最小的.付出得到最真誠的回報。敢想敢做，以最小的代價(jià)實(shí)現心中的夢(mèng)。
公司目標：滿(mǎn)足消費者的獵奇心理，制造輕松愉悅的意境氛圍，追求公司利益最大化。憑借新型休閑產(chǎn)業(yè)，力爭占有傳統休閑業(yè)市場(chǎng)的要緊份額，最終占有總體休閑市場(chǎng)的一定份額。
第二章技術(shù)與產(chǎn)品
產(chǎn)業(yè)背景
休閑產(chǎn)業(yè)是近代工業(yè)文明的產(chǎn)物，或者更確切地講，它是現代社會(huì )的產(chǎn)物。它發(fā)端于歐美，19世紀中葉初露端倪。進(jìn)入20世紀，隨著(zhù)科學(xué)技術(shù)的快速進(jìn)展，與休閑相關(guān)的產(chǎn)業(yè)便逐漸的應運而生。20世紀70年代進(jìn)入快速進(jìn)展時(shí)期。
休閑產(chǎn)業(yè)是指與人的休閑生活、休閑行為、休閑需求(物質(zhì)的與精神的)緊密相關(guān)的產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域，專(zhuān)門(mén)是以旅游業(yè)、娛樂(lè )業(yè)、服務(wù)業(yè)為龍頭形成的經(jīng)濟形態(tài)和產(chǎn)業(yè)系統，已成為國家經(jīng)濟進(jìn)展的重要的支柱產(chǎn)業(yè)。休閑產(chǎn)業(yè)一般涉及到國家公園、博物館、體育(運動(dòng)項目、設施、設備、維修等)、影視、交通、旅行社、導游、紀念品、餐飲業(yè)、社區服務(wù)以及由此連帶的產(chǎn)業(yè)群。休閑產(chǎn)業(yè)不僅包括物質(zhì)產(chǎn)品的生產(chǎn)，而且也為人的文化精神生活的追求提供保障。
目前，我國的休閑業(yè)市場(chǎng)的種類(lèi)很多，要緊有酒吧，迪吧，KTV，電影院，游樂(lè )場(chǎng)，旅游度假，游泳健身、音樂(lè )茶座(包括酒吧)、臺球、高爾夫球、保齡球等比較成熟的市場(chǎng)，也有游樂(lè )園(如射擊、狩獵、跑馬、游戲機、蹦極、卡丁車(chē)、熱氣球、動(dòng)力傘、射箭、飛鏢等，鬼屋，CS野戰等比較新穎的市場(chǎng))。就目前的市場(chǎng)反應而言，寬闊的消費者關(guān)于新穎的休閑市場(chǎng)十分感興趣。
鑒于以上情況，公司在產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng)的過(guò)程中，我們將以營(yíng)銷(xiāo)為要緊手段，提高公司知名度，力爭占有傳統休閑業(yè)市場(chǎng)的要緊份額，爭取占有總體休閑市場(chǎng)的一定份額。我公司即
DIY創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)2
蛋糕店創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)
相信有很多人都想開(kāi)一家蛋糕店或西餅屋，可能是因為很多原因,比如沒(méi)有資金,沒(méi)有經(jīng)驗,沒(méi)能技術(shù)。
一、項目背景
二、公司項目策化
�。保境闪⒃�
�。保苯M織原因
�。保布夹g(shù)原因
�。保硨W(xué)校原因
�。玻臼姑�
�。常灸繕�
三、經(jīng)營(yíng)環(huán)境與客戶(hù)分析
�。保袠I(yè)分析
�。玻{查結果分析
�。常繕丝蛻�(hù)分析
四、經(jīng)營(yíng)策略
１．營(yíng)銷(xiāo)策略分析
�。保� 品牌策略
�。保� 價(jià)格策略
�。保� 銷(xiāo)售策略
�。保� 渠道建設
２．網(wǎng)上蛋糕店策略實(shí)施
�。玻保袌�(chǎng)范圍選擇
�。玻玻攸c(diǎn)宣傳客戶(hù)
３．現場(chǎng)促銷(xiāo)
五、營(yíng)銷(xiāo)效果預測與分析
�。保疇I(yíng)業(yè)額收入
�。玻Ц斗绞�
�。常嗀浄绞�
�。矗蛻�(hù)特點(diǎn)
�。担M特點(diǎn)
六、風(fēng)險分析
七、經(jīng)營(yíng)成本預估
�。保瓌t
�。玻跗谕顿Y
�。常诙谕顿Y
一、項目背景
隨著(zhù)人們生活水平的提高，物質(zhì)文化生活的多樣化，蛋糕逐漸成為人們日常生活中必不可少的食品，對于大學(xué)生尤其如此，但現在快節奏的生活和新興的生活方式讓不少大學(xué)生沒(méi)有時(shí)間也不愿意專(zhuān)門(mén)到門(mén)市蛋糕店去購買(mǎi)，鑒于此，我們開(kāi)辦了這個(gè)網(wǎng)上蛋糕店，旨在為大學(xué)生朋友們提供高質(zhì)優(yōu)異的服務(wù)和輕松便捷的'生活方式。
二、公司項目策化
１．公司成立原因
�。保苯M織原因
大多數學(xué)生晚上課程比較多，下課后比較晚，回到寢室后餓，而食堂早已關(guān)門(mén)，小賣(mài)部又遠，再加上很多學(xué)生懶，寧愿挨餓也不愿出門(mén)買(mǎi)東西，考慮到這些因素，我們網(wǎng)上蛋糕店應運而生。
�。保布夹g(shù)原因
蛋糕屬于西方糕點(diǎn)，制作技術(shù)早已不是秘密，只要用心鉆研，用料充足，或者聘請一個(gè)糕點(diǎn)師傅，在蛋糕制作上基本不存在問(wèn)題。
�。保硨W(xué)校原因
現在全國普遍情形是就業(yè)困難，大學(xué)生剛出校園，空有滿(mǎn)腹理想抱負卻沒(méi)有實(shí)際經(jīng)驗，用人單位在注重能力的同時(shí)很注重資歷和經(jīng)驗，因此大學(xué)生處于一個(gè)高不成低不就的狀態(tài)。學(xué)校為了改變這種被動(dòng)局面，鼓勵大學(xué)生在不影響學(xué)業(yè)的情況下自主創(chuàng )業(yè)，因此，網(wǎng)上蛋糕店的成立得到了學(xué)校的大力支持。
２．公司使命
高效，暢通的銷(xiāo)售渠道，以提供各種口味蛋糕為根本，兼賣(mài)鮮花及精美小禮品，為家庭經(jīng)濟困難學(xué)生提供兼職，為大學(xué)生創(chuàng )造最優(yōu)質(zhì)生活環(huán)境！
３．公司目標
立足工商大，服務(wù)重慶各高校，一步步發(fā)展壯大，從而輻射全國高校，創(chuàng )建一流網(wǎng)上蛋糕店。
三、經(jīng)營(yíng)環(huán)境與客戶(hù)分析
１．行業(yè)分析
"謦香園網(wǎng)上蛋糕店"網(wǎng)站是由在校大學(xué)生推出的面向６５０萬(wàn)在校大學(xué)生的垂直網(wǎng)站，因此目標消費者定位為在校大學(xué)生。該網(wǎng)站除重慶工商大學(xué)的總站外，在重慶各高校設有分站。因此，暫定的目標消費群以重慶各高校大學(xué)生為重點(diǎn)，將來(lái)逐步擴大市場(chǎng)，以重慶工商大學(xué)為例，各類(lèi)在校生近２萬(wàn)人，而最新的統計表明，全國在校大學(xué)生有６５０萬(wàn)左右，這樣的市場(chǎng)規模是相當龐大的，而且考慮到將來(lái)在校生畢業(yè)后仍有可能成為網(wǎng)站的忠誠客戶(hù)這一現實(shí)，目標市場(chǎng)的容量將是相當可觀(guān)的。
２．調查結果分析
本公司以重慶的各高校大學(xué)生為重點(diǎn)進(jìn)行客戶(hù)分析，主要采取網(wǎng)上問(wèn)卷調查和個(gè)別訪(fǎng)談的方式。
�、庞忻黠@的好奇心理，在創(chuàng )新方面有趨同性，聽(tīng)同學(xué)或朋友介紹產(chǎn)生購買(mǎi)行為。
�、瀑徺I(mǎi)行為基本上是感性的，但由于受自身經(jīng)濟收入的影響，其購買(mǎi)行為又帶有理性色彩，一般選擇價(jià)位較低但口感較好的品種。
DIY創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)3
一、執行總結
1.1 項目創(chuàng )想
DIY蛋糕店這個(gè)項目并不是一個(gè)新事物，我所要經(jīng)營(yíng)的是提供原料，工具，場(chǎng)地，專(zhuān)業(yè)指導顧客自己動(dòng)手DIY的蛋糕店。 在這里廣大的消費者（主要是學(xué)生，青少年兒童）可以親手自己動(dòng)手制作DIY蛋糕，而且不需要任何西點(diǎn)基礎就可以親手制作一款相當于酒店級別的蛋糕，獨一無(wú)二的愛(ài)心糕點(diǎn)，店內可以親手制作DIY蛋糕、巧克力、餅干、果凍布丁、曲奇、派、蛋撻、泡芙等。但主打產(chǎn)品是蛋糕DIY，同時(shí)還是要出售成品和定做制品。在這里消費者可以進(jìn)行朋友聚會(huì )，親子同樂(lè )，團隊分享，個(gè)人學(xué)習，他們可以放下所有的煩惱，放松心情融入到DIY的無(wú)限樂(lè )趣中。
我將該店取名為“開(kāi)心DIY蛋糕坊”希望每一位來(lái)到這里的顧客都擁有一顆好心情，開(kāi)開(kāi)心心的制作美味的糕點(diǎn)創(chuàng )想
1.2 公司概述
開(kāi)心DIY蛋糕坊成立于20xx年6月份，是一個(gè)擁有獨立網(wǎng)店，經(jīng)營(yíng)西點(diǎn)食品的專(zhuān)業(yè)店鋪
開(kāi)心DIY蛋糕坊為大學(xué)生自主創(chuàng )業(yè)品牌，進(jìn)行小成本投資，做的是營(yíng)養均衡，休閑的，時(shí)尚的DIY食品，面向廣大的中低檔消費者群體。
蛋糕坊現做現賣(mài)DIY蛋糕、巧克力、餅干、果凍布丁、曲奇、派、蛋撻、泡芙等以及深受年輕人喜歡的果凍個(gè)性蛋糕，尤其是果凍情侶蛋糕，這些均打破了市場(chǎng)的局面，同時(shí)該蛋糕以海藻為原料，制作中不加防腐劑，從而保證了食品的安全。健康的，才是開(kāi)心的;開(kāi)心的，就是健康的!
二、市場(chǎng)調查分析
2.1 現狀
現在的年輕人都十分追求創(chuàng )意，大家都對新奇的東西感到好奇，而且對于現在90、00后的朋友們來(lái)說(shuō)大多都很缺乏自主動(dòng)手能力，我們可以為大家提供一個(gè)動(dòng)手的平臺，也讓大家的到精神上的滿(mǎn)足！
2.1.1 流行趨勢
時(shí)下市場(chǎng)上充斥著(zhù)各種口味不同、式樣不同的西點(diǎn)，歸結起來(lái)這些產(chǎn)品無(wú)非都是為了滿(mǎn)足顧客休閑的需求(娛樂(lè )、時(shí)尚、口感……)、滿(mǎn)足美麗的需求、滿(mǎn)足健康的需求、滿(mǎn)足成長(cháng)的需求。消費者購買(mǎi)DIY食品用于食用和送禮。味道好，有一定營(yíng)養價(jià)值，送禮增加了個(gè)人的用心度所以它的購買(mǎi)頻數較高，是適于表達情感的載體。
（一）外部環(huán)境分析
1.競爭并不激烈，有較大的發(fā)展空間。
2.大學(xué)和商業(yè)區小區等地有固定的客戶(hù)群，而且消費力比較高。 3.店鋪新鮮獨特，價(jià)格能獲得眾多信賴(lài)的口碑并接受，容易吸引各個(gè)階層消費者，面向的人群廣泛，受淡旺季影響不大。
（二）內部環(huán)境分析
提供溫馨的環(huán)境，融合的氣氛，齊全的設備、安全衛生有保障的材料、專(zhuān)業(yè)的老師，有保障的服務(wù)
2.1.2 行業(yè)現狀
DIY蛋糕店憑借獨特的創(chuàng )業(yè)風(fēng)格、口味新鮮獨特、價(jià)格又能獲得眾人信賴(lài)的口碑，很容易吸引各個(gè)階層消費者�！癉IY蛋糕店”是作為21世紀的黃金產(chǎn)業(yè)，西點(diǎn)業(yè)近年來(lái)在國內呈現出了前所未有的普及和發(fā)展勢頭，有著(zhù)廣闊的發(fā)展前景和巨大發(fā)展空間。隨著(zhù)人們的生活水平和消費水平的提高，西點(diǎn)以它特有的魅力正在吸引著(zhù)越來(lái)越多的消費者，精美的大蛋糕慶賀生日的人們帶來(lái)溫馨的祝福和優(yōu)雅的情趣
隨著(zhù)我國人民生活水平的提高，休閑成為大眾生活不可缺少的重要部分，而休閑食品也由原來(lái)僅能充饑，發(fā)展到現在既可滿(mǎn)足口感需求，又可提供所需營(yíng)養，還能調節心情。近年休閑食品市場(chǎng)需求量呈持續增長(cháng)勢頭，按年增長(cháng)速度10%計算，預計今年中國休閑食品市場(chǎng)需求額將超過(guò)千億元。但中國目前的消費水平偏低，市場(chǎng)潛力仍很大。
從網(wǎng)絡(luò )調查和實(shí)地考察都可以看出目前市場(chǎng)上沒(méi)有或很少存在專(zhuān)業(yè)而且全面的DIY甜點(diǎn)屋，大多因為產(chǎn)品單一，服務(wù)系統化，但即便是這樣，他們的生意仍舊很好。且目前是對大學(xué)生及年輕人市場(chǎng)的開(kāi)發(fā)期，年輕人的購物習慣，我們這樣的價(jià)優(yōu)物美是必然的要求。學(xué)校周邊的市場(chǎng)及消費能力還有很大的提升，心式自主自制消費模式是市場(chǎng)的新寵兒。
2.3 態(tài)勢分析
SWOT分析表
S(優(yōu)勢)：西點(diǎn)是年輕人喜歡的食品，消費市場(chǎng)巨大，而且就在你的身邊，充滿(mǎn)個(gè)性化、時(shí)尚化的DIY食品，令人們留戀往返。
W(劣勢)：特色經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)接受程度難以預測，存在一定風(fēng)險。
O(機會(huì ))：DIY市場(chǎng)需求逐年擴大;人們的消費觀(guān)念也發(fā)生變化,人們希望通過(guò)自己動(dòng)手獲得勞動(dòng)成果，在消費中感受自己的勞動(dòng)結果。
T(威脅)：市場(chǎng)上經(jīng)營(yíng)西點(diǎn)食品的商店較多，且各具特色，競爭很激烈。
三、創(chuàng )業(yè)優(yōu)勢
3.1 自身優(yōu)勢
a、大學(xué)生創(chuàng )業(yè)往往對未來(lái)充滿(mǎn)希望，有著(zhù)年輕的血液、蓬勃的朝氣，以及“初生牛犢不怕虎”的精神，而這些都是一個(gè)創(chuàng )業(yè)者應該具備的素質(zhì)。
b、大學(xué)生在學(xué)校里學(xué)到了很多理論性的東西，有著(zhù)較高層次的知識技能優(yōu)勢。知識的重要性是不言而喻的，“用智力換資本”是大學(xué)生創(chuàng )業(yè)的特色和必然之路。
c、大學(xué)生屬于年輕一代，對流行時(shí)尚的敏感度強，可以始終走在流行的前列，和適合此類(lèi)項目的創(chuàng )業(yè)。
3.2 政策優(yōu)勢
近年來(lái)，為支持大學(xué)生創(chuàng )業(yè)，國家各級政府出臺了許多優(yōu)惠政策，涉及融資、開(kāi)業(yè)、稅收、創(chuàng )業(yè)培訓、創(chuàng )業(yè)指導等諸多方面。根據國家和各市政府的有關(guān)規定，各地區應屆大學(xué)畢業(yè)生創(chuàng )業(yè)可享受免費風(fēng)險評估、免費政策培訓、無(wú)償貸款擔保及部分稅費減免四項優(yōu)惠政策，具體包括：
高校畢業(yè)生(含大學(xué)專(zhuān)科、大學(xué)本科、研究生)從事個(gè)體經(jīng)營(yíng)的，自批準經(jīng)營(yíng)日起，一年內免交個(gè)體戶(hù)登記注冊費、個(gè)體戶(hù)管理費、經(jīng)濟合同示范文本工本費等。此外，如果成立非正規企業(yè)，只需到所在區縣街道進(jìn)行登記，即可免稅三年。
自主創(chuàng )業(yè)的'大學(xué)生，向銀行申請開(kāi)業(yè)貸款擔保額度最高可為10萬(wàn)元，并享受貸款貼息。
四、創(chuàng )業(yè)風(fēng)險
（一）外部風(fēng)險：
1.國家對食品行業(yè)的生產(chǎn)、銷(xiāo)售、檢驗、廣告等政策的影響。
2.市場(chǎng)的現有競爭者，以及潛入競爭者得加入，使得競爭變得更為激烈。
3.技術(shù)含量低，被其他蛋糕店先進(jìn)技術(shù)取代的風(fēng)險。
4.上游供應商原料供應的風(fēng)險。
5.銀行貸款或其他財務(wù)風(fēng)險。
（二）內部風(fēng)險：
1.產(chǎn)品生產(chǎn)標準不統一，設備不齊全。
2.市場(chǎng)適應能力及調整能力的不確定性。
3.蛋糕原料及配料的安全問(wèn)題。
4.價(jià)格及服務(wù)是否能配合公司發(fā)展需要的問(wèn)題。
5.公司的經(jīng)營(yíng)決策上的其他問(wèn)題。
（三） 應對策略：
1.熟悉食品行業(yè)的相關(guān)法律法規。
2.嚴格公司的產(chǎn)品檢驗程序，保證食品質(zhì)量安全。
3.招聘和培養具有制作蛋糕的技術(shù)員工，操作先進(jìn)設備。
4.善于管理上游供應商，保證原料供應的按時(shí)安置。
5.建立合理的信息反饋機制，隨時(shí)掌握市場(chǎng)最新動(dòng)態(tài)，及時(shí)作出適應市場(chǎng)變化的經(jīng)營(yíng)策略。
6.一定時(shí)間，調查了解顧客的反應情況，及時(shí)對公司的業(yè)務(wù)進(jìn)行改進(jìn)。
五、資金預算
投資預算分析
資金擬籌資：10萬(wàn)元。 DIY蛋糕店投資估算表 用途 預算資金（元） 3500 房租 20000 制作蛋糕設備等 3000 店面裝潢 6000 奶油面粉等材料 1000 廣告費預算
六、運營(yíng)計劃
6.1. 地址選擇
DIY蛋糕坊的店面應選在學(xué)校周?chē)�、大型商�?chǎng)、購物中心的周邊地段，這些地方客流量大，租金又不會(huì )太高。
6.2 內結構及功能
DIY蛋糕坊內分為兩個(gè)區域：成品區、制作區
成品區：主要是我們已經(jīng)做好的產(chǎn)品，顧客隨時(shí)都可以帶走，或當即享用。
制作區：由顧客DIY
6.3 目標市場(chǎng)定位：
青年學(xué)生、女孩和兒童，年輕女孩子喜歡浪漫時(shí)尚個(gè)性，我們?yōu)樗齻兲峁┝薉IY食品、根據節日，客戶(hù)的需求不一樣有針對性的提出令客服滿(mǎn)意的西點(diǎn)成品與DIY制作模型
6.4銷(xiāo)售促進(jìn)
a、定期開(kāi)展配送活動(dòng)：銷(xiāo)售旺季，現做食品往往是采取“現場(chǎng)品嘗”、“買(mǎi)一贈一”或“禮品贈送”等促銷(xiāo)活動(dòng)。
b、抽獎活動(dòng)：每天前十位消費者有機會(huì )免費抽獎。
c、特殊品種會(huì )員制銷(xiāo)售，增加銷(xiāo)量。
6.5客戶(hù)管理
建立銷(xiāo)售信息簿：注明產(chǎn)品類(lèi)型、名稱(chēng)、價(jià)格、銷(xiāo)售日期，由顧客簽字確認。方便售后服務(wù)。
DIY創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)4
一、項目介紹
計劃從事的是一項以烘焙為主的店。名字未定。目前策劃中、面向中低檔消費人群。
二、主要產(chǎn)品
經(jīng)營(yíng)的產(chǎn)品主要以早餐西點(diǎn)、甜品、生日蛋糕為主。
三、產(chǎn)品服務(wù)打造
(一)產(chǎn)品特征
產(chǎn)品追求精致美觀(guān)，口感好，品質(zhì)高，運用進(jìn)口原料，不放添加劑。讓消費者在滿(mǎn)足胃的同時(shí)不用擔心身體健康問(wèn)題。（適合女性開(kāi)的十五種店）
本店會(huì )根據消費者喜好和市場(chǎng)趨勢推出新品，若市場(chǎng)反響良好成為將定為本店特色產(chǎn)品。同時(shí)不斷地推出節日產(chǎn)品，如國慶節，情人節，元旦，春節大學(xué)生創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)烘焙類(lèi)大學(xué)生創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)烘焙類(lèi)。
(二)產(chǎn)品競爭力
1、產(chǎn)品追求健康與創(chuàng )新。
2、店面設飲品茶座區域(根據店面大小)，現場(chǎng)加工制作，這會(huì )吸引到不少消費者。
3(三)服務(wù)計劃
1、食品安全放在首位，如果客人沒(méi)有安全感，服務(wù)再優(yōu)秀也無(wú)濟于事
2、重視消費者，使消費者成為回頭客
3、創(chuàng )新。在消費者需求和期望越來(lái)越高、越來(lái)越多的情況下不斷創(chuàng )新。
(四)附加產(chǎn)品
在經(jīng)營(yíng)糕點(diǎn)的同時(shí)，我們還可以推出其他一些產(chǎn)品，如奶茶、冰淇淋之類(lèi)。
四、店面選址
人流量，人流量，還是人流量!
西點(diǎn)和奶茶是快速消費的產(chǎn)品，人流量為盈利關(guān)鍵要素，繁華地段是最佳選擇。如商業(yè)步行街，學(xué)校群，年輕女性為重大客戶(hù)群。
五、創(chuàng )業(yè)目標、戰略
(一) 目標
第一年：主要積累創(chuàng )業(yè)經(jīng)驗，打實(shí)基礎，在市場(chǎng)上站穩腳跟
第二年：目標增加連鎖店，擴充產(chǎn)品，吸引更多消費者來(lái)消費
(二)優(yōu)劣分析
優(yōu)勢分析
1、 我們選用的`原材料好，不含添加劑，且產(chǎn)品不斷改善創(chuàng )新
2、 本店內銷(xiāo)售及外賣(mài)服務(wù)能吸引更多消費者。
劣勢分析
1、 新店開(kāi)業(yè)消費者對我們的基本情況口味等了解不多，影響銷(xiāo)售額
2、 產(chǎn)品創(chuàng )新對熱衷于傳統糕點(diǎn)產(chǎn)品的消費者來(lái)說(shuō)不易接受。
3、 由于用的原料好，成本也相應提高
機會(huì )分析
1、 市場(chǎng)未飽和存在較大的利潤空間及數目龐大的西點(diǎn)消費群，市場(chǎng)前景廣泛
2、 良好的口味、認真的服務(wù)態(tài)度、專(zhuān)業(yè)的操作水平能樹(shù)立較好的口碑
3、 產(chǎn)品種類(lèi)豐富，口味獨特，有一定的競爭優(yōu)勢。
威脅分析
1、 競爭對手有固定的消費群，且絕對不會(huì )甘心西點(diǎn)市場(chǎng)份額減少，一定會(huì )采取相應措施
2、 西點(diǎn)屬于高脂肪、熱量食品，會(huì )使部分消費者忍痛割?lèi)?ài)。
活動(dòng)策劃
1、 定期推出體驗活動(dòng)或消費者DIY活動(dòng)
2、 海報宣傳
3、 通過(guò)網(wǎng)絡(luò )宣傳，建立自己的公眾號，有自己的一套網(wǎng)絡(luò )聯(lián)系與宣傳方式
4、 人際宣傳，可以讓朋友幫忙宣傳，口碑宣傳很多時(shí)候比其他宣傳方式更讓人信任
營(yíng)銷(xiāo)策略
(一)產(chǎn)品策略
1、 根據不同消費者推出不同產(chǎn)品
2、 注重產(chǎn)品包裝
3、 對于有消費欲望，但不愿意自己上門(mén)的消費者提供上門(mén)服務(wù)
4、 加盟美團等軟件
5、 利用現在很流行的020網(wǎng)絡(luò )銷(xiāo)售模式進(jìn)行網(wǎng)絡(luò )銷(xiāo)售
(二)價(jià)格策略
1、針對消費者消費能力及產(chǎn)品類(lèi)型制定合理價(jià)格
2、較之競爭者，制定相對低廉的價(jià)格
(三)促銷(xiāo)策略
1、定期舉行產(chǎn)品促銷(xiāo)活動(dòng)
2、在店內增設意見(jiàn)簿，有意見(jiàn)或建議可以直接提出或書(shū)寫(xiě)
3、會(huì )員制度
財務(wù)分析
(一) 資金需求
首先，項目需要營(yíng)業(yè)執照。店面選擇租房方式，再是基本設施購買(mǎi)，材料采購。需要努力尋找物美價(jià)廉的貨源。
(二)裝修與設備購買(mǎi)
店面裝修的風(fēng)格：外觀(guān)簡(jiǎn)潔，內部整齊衛生，招牌有特色�？筛鶕a(chǎn)品需求和設備配備情況進(jìn)行設計，便于生產(chǎn)制作產(chǎn)品的同時(shí)盡可能考慮未來(lái)產(chǎn)品的更進(jìn)和設備的添加所需空間，也需要符合水電的布局要求。
設備按產(chǎn)品菜單采購，高質(zhì)量的設備更能做出好品質(zhì)的產(chǎn)品，而且能提高效率。設備同時(shí)需要和店面的空間布局及水電匹配。
西點(diǎn)類(lèi)設備
1.電烤爐(操作簡(jiǎn)單，預熱快，成本低)
2.攪拌機(攪拌雞蛋，奶油，面糊，面團)
3.裱花袋，裱花嘴(不銹鋼，多為扁形，圓形，鋸齒形)
4.模具(不銹鋼，圓形，方形等)
5.案臺
6.刀具：鋸齒刀，分刀，抹刀，刮刀
7.輔助工具：搟面杖，調料盒，衡器，平底鍋，軟刷，耐高溫紙。
8.展示柜
奶茶類(lèi)設備
1.封口機
2.封口膜
3.冰柜
4.杯子
5.吸管
6.攪拌機
7.飲水機
8.容器
七、本店主營(yíng)產(chǎn)品
討論后決定
DIY創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)5
一、計劃摘要
伴隨著(zhù)經(jīng)濟的發(fā)展，激烈的競爭是不可避免的，“煩躁”、“郁悶”成了人們經(jīng)常掛在嘴邊的話(huà)語(yǔ);與此同時(shí)，現如今的孩子們缺少動(dòng)手實(shí)踐的機會(huì );另外，“求異”的心理在大眾尤其是年輕的學(xué)生群體占有不可或缺的地位。制作一個(gè)獨一無(wú)二的蛋糕、糖果等食品，擁有一次非同尋常的親自動(dòng)手的過(guò)程，在小資、孩子、學(xué)生們的群體中擁有巨大的潛力!因此，為了緩解激烈競爭的壓力，給孩子一個(gè)自己動(dòng)手的條件，給年輕人一個(gè)獨一無(wú)二的享受，我們的“DIY食品連鎖店”應運而生�？紤]到我們大學(xué)生資金短缺的事實(shí)，決定打造個(gè)從小到大的產(chǎn)業(yè)，從簡(jiǎn)單的“DIY蛋糕店”做起，打響自己的品牌，逐步擴大自己的產(chǎn)業(yè)，形成DIY食品連鎖一條龍。打造都市避風(fēng)塘!
二、企業(yè)介紹
1、項目名稱(chēng)：DIY蛋糕店――DIY食品連鎖店
2、項目宗旨：打造都市避風(fēng)塘，引領(lǐng)年輕時(shí)尚!
3、項目宣言：我的蛋糕，我的Young!
4、店面名稱(chēng)： I Cake――DIY蛋糕店 注釋?zhuān)?1>、I ――我，I Cake――我的蛋糕，就是DIY蛋糕，自己 動(dòng)手制作，世上獨一無(wú)二的蛋糕!
5、店面主題曲： 《甜甜的》――周杰倫
主要歌詞：我輕輕的嘗一口 你說(shuō)的愛(ài)我 每天會(huì )在店里播放一定的時(shí)間。
6、宣傳口號： 我的蛋糕，我的Young!
注釋?zhuān)篩oung有兩個(gè)層面的意義，一方面，是我們面向年輕群體的體現，另一方面，Young與“樣”同音，即DIY自己制作蛋糕，就有自己想要的樣子!
7、店面商標：
注釋?zhuān)荷线呉粋�(gè)蠟燭，是字母“I”的變換，左邊缺失一塊的圓就是 蛋糕也是字母“C”，與后面的“ake”連起來(lái)就是“Cake”代表著(zhù)蛋糕的意思，再和蠟燭在一起，就是我們蛋糕店的名字“I Cake”!
8、店面地址： 選擇學(xué)校附近，靠近年輕人聚集區，且交通便利的地方。
三個(gè)備選方案：
<1>、 大學(xué)城附近出租 面 積：50平米 房源描述：周邊遍布很多高校交通便利的很絕大多數人耳熟能響高校生們消費的集中地，消費人群不容質(zhì)疑。是一個(gè)極好的商鋪經(jīng)營(yíng)場(chǎng)。
<3>、明珠大廈附近出租 面 積：40平米 房源信息：臨主路公交站牌集中，周邊多家品牌餐飲，服裝店，小吃奶茶店，人流量非常大，純一層，面寬8米，上下水，動(dòng)力電，能注冊，適合各種服裝飾品，品牌小吃，西餐茶樓等行業(yè)。
女生對蛋糕的依賴(lài)遠大于男生，因此，我們的蛋糕店會(huì )添加更多的女生元素，以吸引更多的顧客。
<2>、蛋糕的用途：
市場(chǎng)上蛋糕的種類(lèi)基本能滿(mǎn)足大眾的需求，雖然對DIY蛋糕會(huì )產(chǎn)生一定的沖擊，但是，從另一方面講，市場(chǎng)上已有的經(jīng)驗以及模型，我們可以直接借鑒使用。
<4>、DIY方式態(tài)度
蛋糕的價(jià)位比較集中在50-150之間，所以我們會(huì )按照這個(gè)規格安排蛋糕的原料，基本定位在100/個(gè)的價(jià)位上，上下會(huì )略有浮動(dòng)。
<7>、蛋糕的尺寸：
圓形居多，我們會(huì )提供大量的圓形模具，用于制作蛋糕，同時(shí)，利用參考資料幫助顧客完成自己“奇怪形狀”的制作。
<9>、擔心的問(wèn)題：
<11>、制作蛋糕的伴侶：來(lái)店里的戀人居多大學(xué)生創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)_DIY蛋糕店大學(xué)生創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)_DIY蛋糕店。所以，我們要創(chuàng )造一個(gè)溫馨浪漫的情調來(lái)吸引更多的情侶來(lái)本店。
<12>、DIY蛋糕店的頻率：
時(shí)效性決定我們選擇地址的重要性。因此，我們選擇在學(xué)校附近，因為學(xué)校每年都有新生的加入，所以，可以說(shuō)，我們的生源是源源不斷的。
<13>、宣傳渠道：
大部分同學(xué)選擇的是“朋友推薦”。因此，重視回頭客就必不可少了，創(chuàng )建良好氛圍，并創(chuàng )立推薦好友優(yōu)惠的制度，我們的DIY蛋糕店必定會(huì )不脛而走! 2、網(wǎng)絡(luò )調查： 網(wǎng)絡(luò )的覆蓋面積比較大，因此，我們從這里可以找到各行各業(yè)的關(guān)注人士，以便確定我們的面向對象
<1>、關(guān)注人群性別
年輕群體主要是我們的對象，主要集中在大學(xué)生以及中小學(xué)生。
<3>、關(guān)注者意愿：
衛生安全26% 時(shí)間問(wèn)題45% 價(jià)格高低29% 衛生安全時(shí)間問(wèn)題價(jià)格高低，與調查問(wèn)卷的結果不同，網(wǎng)絡(luò )上的人群更擔心的是蛋糕制作的時(shí)間問(wèn)題，綜合起來(lái)看，還是時(shí)間比較重要，所以我們制定了一系列的高效方案。
<5>、來(lái)DIY蛋糕店的頻率：
<2>、廊坊師范學(xué)院具備餐飲條件 房屋類(lèi)型：商鋪 面 積：45平米 租 金：9500 元/月 房源信息： 臨主街，有上下水，動(dòng)力電。消費人群以學(xué)生為主，人流量大，消費能力強。本店適合經(jīng)營(yíng)餐飲等行業(yè)。 基礎設施：水電
4、機械設備：2萬(wàn)元。 燃氣烤箱：新南方牌一層兩盤(pán)3500元。 打蛋機：20升恒聯(lián)1700元。
其他(顧客用一次性圍裙、包裝物等)：5000元。 圍裙：2.5元/個(gè) 包裝盒： 會(huì )員卡制作成本：0.5元/個(gè) 12、活動(dòng)資金：1萬(wàn)大學(xué)生創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)_DIY蛋糕店工作計劃。
六、營(yíng)銷(xiāo)策略
(一)廣告宣傳
1、海報傳單： 在各大高校發(fā)放傳單，張貼海報。 前期：共5000張。
2、網(wǎng)絡(luò )廣告：前期：在主要網(wǎng)站(如校內網(wǎng)、開(kāi)心網(wǎng))發(fā)布廣告。 后期：伴隨著(zhù)企業(yè)的發(fā)展，后期會(huì )開(kāi)發(fā)應用軟件的小游戲，宣傳蛋糕。
3、電視廣播： 在適合年輕人的電視欄目以及廣播播放廣告視頻 4、報紙雜志： 在年輕人報紙雜志刊登大版面的廣告宣傳。 (二)營(yíng)業(yè)安排 營(yíng)業(yè)時(shí)間： 周一至周五： 6：00――23：00(針對顧客) 節假日：24小時(shí)全天營(yíng)業(yè)
營(yíng)業(yè)內容：<1>、顧客告知店員，自己想做蛋糕、餅干、提拉米蘇還是巧克力，店員便幫其準備好所需原材料，如玉米粉，低精粉、白糖、色拉油、塔塔粉等，量好適量的水，顧客只需攪拌、烘烤、造型，便能得到自己想要的糕點(diǎn)了。
<3>、我們實(shí)行會(huì )員卡制度，即，凡一年內來(lái)本店消費滿(mǎn)3次 或者推薦一位好友來(lái)本店消費者，均可獲得一張精致的會(huì )員卡，憑此會(huì )員卡，享受全場(chǎng)九折的優(yōu)惠。
<5>、我們提供免費的照相服務(wù)，免費的為制作蛋糕的顧客拍 照，留下值得回憶的點(diǎn)點(diǎn)瞬間
七、 風(fēng)險管理 在市場(chǎng)調研中，我們發(fā)現了很多的風(fēng)險，但是我們同樣找到了解決的方法。
首先，自己制作蛋糕確實(shí)是一件費時(shí)費力的事情，很多人都因為沒(méi)有時(shí)間久不會(huì )光顧，因此，我們改進(jìn)了技術(shù)，同時(shí)增加了優(yōu)雅舒心的氛圍，讓大家煩躁的心能夠暫時(shí)平靜下來(lái)。
其次，蛋糕本身就是有奢侈色彩的代名詞，所以，很多人選擇了只來(lái)一次。因此，我們就需要一個(gè)不斷更新的生源，所以，我們把店建在了學(xué)校附近，每年都有新生的到來(lái)，也就意味著(zhù)每年都有新的顧客光臨我們的DIY蛋糕店!生意不斷!
再者，市場(chǎng)中存在我們的競爭對手，我們必須時(shí)刻更新我們的產(chǎn)品創(chuàng )業(yè)和時(shí)刻進(jìn)行廣告宣傳。
DIY創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)6
店名：卡卡沫
一、定位：一般甜點(diǎn)都是小孩子喜歡吃的，但是我并不想只把甜點(diǎn)的市場(chǎng)目標投放在兒童身上，要讓男女老少們都喜歡吃甜點(diǎn)，甜點(diǎn)要全是diy手工現做現賣(mài)的，要做到甜而不膩、入口不淡，并且還會(huì )搭配上自己調配的果汁，做到營(yíng)養全面、好吃又美味。
二、投資分析：我要按照自己手頭上的資本來(lái)策劃接下來(lái)的事情，最初的資金是有20萬(wàn)，甜品店可承受的租金范圍在一個(gè)月4000以?xún)�，而且環(huán)境又要處于鬧市，租金最好是一個(gè)月付一次或者是三個(gè)月付一次。
三、裝璜于設計：既然地處鬧市，不管店面大小，一定要精致，因為人的食欲一般與環(huán)境有關(guān)。我個(gè)人比較喜歡在墻上貼一些漫畫(huà)之類(lèi)的，我可以借鑒過(guò)來(lái)在店里的墻壁上貼上一些本店的招牌diy甜點(diǎn)、果汁一類(lèi)的，并附上詳細的介紹，（例如：甜點(diǎn)的做法、口感……）供客人參考。一開(kāi)始如果因為店里小的緣故而不能供應客人休息下來(lái)好好品嘗我們甜品，沒(méi)關(guān)系，可以在客人買(mǎi)甜點(diǎn)時(shí)贈送一個(gè)我們diy親手制作的可愛(ài)小人偶作為補償，并且向客人解釋原因。等后面生意做大了，在慢慢擴大店面，來(lái)歡迎更多的新老顧客。
四、經(jīng)營(yíng)品種：
主營(yíng)：各種營(yíng)養甜點(diǎn)、各種不同口味冰淇淋、果汁、奶茶………
五、經(jīng)營(yíng)特色：本店最大的特色就是所有甜點(diǎn)、果汁、奶茶、冰淇淋……全是本店專(zhuān)業(yè)員工diy現做現賣(mài)。并且甜點(diǎn)是按照國家營(yíng)養標準來(lái)進(jìn)行制作，象很多女生喜歡吃甜點(diǎn)，可是又非常怕胖，便視甜點(diǎn)為洪水猛獸一般，但是我們卡卡沫diy甜點(diǎn)不一樣，我們有自己的品牌，我們每一款甜點(diǎn)都是經(jīng)過(guò)營(yíng)養師的鑒定，只有具有國家營(yíng)養標準的甜點(diǎn)，我們才會(huì )推銷(xiāo)上市。
六、經(jīng)營(yíng)方式：
(1)在剛開(kāi)店期間可以先打出廣告，告訴廣大顧客我們卡卡沫甜品店在做促銷(xiāo)活動(dòng)，凡是購買(mǎi)任何一樣甜點(diǎn)都打8折，只有把廣告做好了，才會(huì )有更多的人知道我們卡卡沫甜點(diǎn)。
(2)實(shí)行會(huì )員辦卡制，在我們店里買(mǎi)滿(mǎn)100元或者是積分有達到200分便可免費辦一張會(huì )員卡，會(huì )員在重大節日于活動(dòng)期間可享受7.5折優(yōu)惠，買(mǎi)滿(mǎn)50元送一款自調果汁或者領(lǐng)取精美小飾品一份。
(3)我們每次制作出新口味甜點(diǎn)不會(huì )直接拿出來(lái)賣(mài)，而是先進(jìn)行免費試吃活動(dòng)，讓廣大顧客品嘗，并且讓每一位品嘗的顧客留下對新款甜點(diǎn)的意見(jiàn)、是否喜歡新款甜點(diǎn)……等一系列問(wèn)題，等統計出廣大顧客的意見(jiàn)之后我們店在決定是否將新款甜點(diǎn)正式上市。
七、銷(xiāo)售服務(wù)：一家好的甜品店不僅僅是因為有好的甜點(diǎn)，也是因為有優(yōu)秀的員工素質(zhì)，在我們卡卡沫甜品店的每一個(gè)員工都是必須經(jīng)過(guò)嚴格培訓出來(lái)的，服務(wù)有三到：心到、禮到、誠意到。要讓顧客覺(jué)得我們卡卡沫甜品店的員工有良好的品質(zhì)，對待客人要盡善盡美，不得以任何理由拒絕顧客的合理要求。對于顧客提出的.意見(jiàn)要及時(shí)的反饋給每一位員工，及時(shí)改正自己的不足，我們要做到給每一位顧客帶來(lái)快樂(lè )。因為吃甜點(diǎn)是種享受，享受當然是件高興的事情，怎么可以讓顧客不滿(mǎn)意呢？
八、誠信待客：
(1)在本店買(mǎi)到過(guò)期不新鮮的任何一樣產(chǎn)品，我們退雙倍錢(qián)并且免費贈送10份最新鮮的招牌甜點(diǎn)以示賠償。
(2)對于顧客的外送甜點(diǎn)一定準時(shí)送到，決不拖延時(shí)間，保證讓顧客吃到最新鮮的甜點(diǎn)，如果中途出現意外或者突發(fā)狀況，一定第一時(shí)間告訴顧客沒(méi)有將甜點(diǎn)送到的原因，并且事后做雙份賠償。
九、致言：同學(xué)們，你們覺(jué)得這家卡卡沫甜品店一定會(huì )開(kāi)起來(lái)的對不對？本店如有不足之處，歡迎各位同學(xué)多多指教！我在此先謝過(guò)大家了。
我們卡卡沫甜品店歡迎大家光臨，一定要來(lái)品嘗哦。
DIY創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)7
負責人：陳思敏 李燕蓉 陳慧瑩
一、店名：Mr.&Miss.
二、店鋪選址：xx學(xué)院校本部
三、產(chǎn)品概況
這家甜品屋主要以DIY的形式經(jīng)營(yíng)西式甜品，品種：巧克力、各類(lèi)奶茶、果汁、各類(lèi)西式蛋糕、冰激淋、刨冰等。DIY甜品，比起味道來(lái)說(shuō)，更重要的是顧客在制作過(guò)程中充分的發(fā)揮他們的創(chuàng )意并樂(lè )在其中，可以和家人、愛(ài)人、朋友一起去DIY，這是交流感情的好方式。
這家店的巧克力DIY專(zhuān)區是專(zhuān)為年輕愛(ài)美的女性開(kāi)設的，材料為濃度60%以上的黑巧克力，此類(lèi)巧克力，吃了不會(huì )發(fā)胖，正適合當今大部分都在減肥但深?lèi)?ài)巧克力的年輕女性。
四、市場(chǎng)范圍
高校大學(xué)生年輕人
五、經(jīng)營(yíng)方式
普通店員、顧客DIY制作
六、生產(chǎn)計劃
采取現點(diǎn)現做制，即是可通過(guò)電話(huà)，團購，現場(chǎng)到達3種方式進(jìn)行訂購。
電話(huà)訂購：通過(guò)電話(huà)提前至少2小時(shí)下達訂單，員工可在顧客來(lái)店前購置最新鮮材料，這種方式可選擇訂做任何類(lèi)型的
甜品
團購訂購：這種方式為了維持盈利必須限定保質(zhì)期較長(cháng)，材料選用較方便的類(lèi)型如巧克力等
現場(chǎng)到達：因為沒(méi)有預約，可能導致人手材料安排混亂的問(wèn)題，于是要采取時(shí)段生產(chǎn)策略，即限定不同時(shí)間生產(chǎn)不同類(lèi)型的甜品，以達到控制材料，人手，時(shí)間和產(chǎn)品剩余的目的，所以同時(shí)也必須做好各種宣傳和調查，做到對顧客最滿(mǎn)意的服務(wù)。
七、市場(chǎng)前景分析
根據IGD國際食品分析機構調查顯示，從20xx年開(kāi)始，全國的甜品行業(yè)以20%的速度增長(cháng)，20xx年已經(jīng)達到900億的產(chǎn)業(yè)規模，20xx年甜品行業(yè)將會(huì )達到20xx億元人民幣的產(chǎn)業(yè)規模。甜品行業(yè)無(wú)疑是一個(gè)新興的朝陽(yáng)行業(yè)，隱藏著(zhù)巨大的商機，專(zhuān)家甚至預測未來(lái)30年甜品市場(chǎng)仍將保持持續發(fā)展的態(tài)勢，二三級城市的甜品市場(chǎng)容量的增長(cháng)速度可接近200%，井噴式的發(fā)展形勢持續升溫。
DIY店是現在流行、個(gè)性、有創(chuàng )意的一種開(kāi)店模式，顧客能親手制作甜品，體驗個(gè)性和創(chuàng )新。年輕人都追求時(shí)尚、浪漫、個(gè)性、獨特。所以DIY甜品店也是一個(gè)很好地經(jīng)營(yíng)方向。
再加上x(chóng)x學(xué)院周邊幾乎很少見(jiàn)到這樣的DIY甜品店，
同時(shí)這又是適合年輕高校大學(xué)生的表情達意、聚會(huì )或自?shī)首詷?lè )的一個(gè)好選擇，有著(zhù)一點(diǎn)的市場(chǎng)潛力。
xx學(xué)院學(xué)生人數眾多，客戶(hù)群體大，所以學(xué)生顧客的傳播能力很強，會(huì )給我們帶來(lái)更多的潛在顧客。
這有利于我們DIY甜品店的將來(lái)的經(jīng)營(yíng)發(fā)展。
八、營(yíng)銷(xiāo)策略
�。ㄒ唬┊a(chǎn)品策略：產(chǎn)品策略主要是指將甜品的顏色、口味、外觀(guān)等進(jìn)行翻新。不僅供客人DIY甜品，本店也會(huì )研究新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)，
產(chǎn)品生命周期，品牌策略等，是價(jià)格策略和促銷(xiāo)策略的基礎。給予產(chǎn)品賦予特色，可以讓其在消費者心目中留下深刻的印象。
1、每月選出一款客人DIY的新品，客人下次到店里可以享受一款甜品半價(jià)的優(yōu)惠。給客人耳目一新的感覺(jué)，吸引更多的客人。
2、可以使做甜品的容器更精致，更吸引人，獨特化。讓客人能夠DIY出更好的甜品。
�。ǘ﹥r(jià)格策略：價(jià)格策略主要是指甜品的定價(jià)，主要考慮成本、市場(chǎng)、競爭等，其主要研究甜品的.定價(jià)、DIY的工具。
1、差價(jià)不超過(guò)產(chǎn)品本身的成本，根據原材料的時(shí)令適當調
價(jià)。
2、一次性消費滿(mǎn)100打八點(diǎn)五折
3、購買(mǎi)會(huì )員卡，每款甜品享受九折
�。ㄈ┐黉N(xiāo)策略：促銷(xiāo)策略主要是采用一定的促銷(xiāo)手段來(lái)達到銷(xiāo)售產(chǎn)品，增加銷(xiāo)售額的目的，促銷(xiāo)的形式包括了廣告宣傳、促銷(xiāo)活動(dòng)、人員銷(xiāo)售、口碑操作等，通過(guò)推廣，得以讓消費者進(jìn)店消費產(chǎn)品，促銷(xiāo)的強度及其計劃是否得宜，足以影響或操縱產(chǎn)品的知名度、形象、銷(xiāo)售量，乃至于企業(yè)的品牌形象。
1、派發(fā)傳單：發(fā)布招聘信息，并制作傳單，兼職人員在人流量多的地方派發(fā)宣傳單，憑宣傳單可優(yōu)惠。
2、網(wǎng)絡(luò )團購：網(wǎng)絡(luò )團購已經(jīng)成為一種新的消費形式，深受年輕人的歡迎，企業(yè)可通過(guò)網(wǎng)絡(luò )團購為自己帶來(lái)更多的客流，顧客也可從團購中得到更多的優(yōu)惠。
3、節假日優(yōu)惠：在主題節日，如情人節，可推出情侶雙人優(yōu)惠套餐。圣誕節推出圣誕套餐等。
�。ㄋ模┱\信待客
(1)在本店買(mǎi)到過(guò)期不新鮮的任何一樣產(chǎn)品，我們退雙倍錢(qián)并且免費贈送10份最新鮮的招牌甜點(diǎn)以示賠償。
(2)對于顧客的外送甜點(diǎn)一定準時(shí)送到，決不拖延時(shí)間，保證讓顧客吃到最新鮮的甜點(diǎn)，如果中途出現意外或者突發(fā)狀況，
一定第一時(shí)間告訴顧客沒(méi)有將甜點(diǎn)送到的原因，并且事后做雙份賠償。
九、前期投入
1.房租1000元
2.門(mén)面裝修約1000元(包括店面裝修和燈箱)
3.貨架和賣(mài)臺投入約1000元
4.員工(3名)免費
5.機器設備投資：4000元(包括制作蛋糕的全套用具)首期進(jìn)貨款：面粉、奶油、巧克力，水果等原材料。）
6、貨品本錢(qián)：30%左右。
7、水電等雜費：300元
8、500元設備折舊費：按4年計算。
十、經(jīng)濟效益分析
營(yíng)業(yè)額：其中包含了成本和利潤兩個(gè)部分
成本：其中包含了部分永久性設施的費用
利潤：利潤占營(yíng)業(yè)額的30%
假設DIY甜品店一天的顧客有50人，平均一人消費20元，則一天的毛收入為1000元 ，成本大概為500元，則一天的營(yíng)業(yè)凈收入有300元，一個(gè)月除去員工兩天的休假日，利潤為300X28=8400元，一年的收入為8400X12=100800元，總的來(lái)首DIY甜品店的經(jīng)濟效益還是有發(fā)展前途的。
DIY創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)8
一、項目計劃概要
蛋糕甜品作為禮物點(diǎn)心在現代人生活中是必不可少的東西，各式各樣的蛋糕層出不窮。顧客在同一蛋糕店或者不同的蛋糕店中，蛋糕的模式都是相差無(wú)幾，即使顧客（尤其是學(xué)生等年輕群體）能訂購蛋糕也是與他人相同的款式，送給親人朋友也是“途經(jīng)他人之手” 。在DIY蛋糕店中，顧客可以制作一個(gè)獨一無(wú)二的蛋糕、糖果等食品，擁有一次為他人自己親自動(dòng)手的過(guò)程，在小資、孩子、學(xué)生們的群體中擁有巨大的潛力！因此，為了在激勵的蛋糕甜品行業(yè)中脫穎而出，給顧客一個(gè)自己動(dòng)手的條件，給年輕人一個(gè)獨一無(wú)二的享受，我們的“愛(ài) CAKE”順應潮流�？紤]到我們大學(xué)生資金短缺的事實(shí)，決定打造個(gè)從小到大的`產(chǎn)業(yè)，從簡(jiǎn)單的“愛(ài) CAKE”蛋糕店做起，將品牌打響，逐步擴大自己的產(chǎn)業(yè)，掀起動(dòng)手熱潮！
二、項目?jì)热?/p>
�。ㄒ唬╉椖棵Q(chēng)
“愛(ài) CAKE”蛋糕店――DIY蛋糕
�。ǘ╉椖縿�(chuàng )新
制作跟世界不一樣的蛋糕！
�。ㄈ┑昝婷Q(chēng)
“愛(ài) CAKE”――DIY蛋糕店
注釋?zhuān)骸皭?ài) CAKE”，愛(ài)蛋糕，做世界上獨一無(wú)二的蛋糕！
�。ㄋ模┊a(chǎn)品分析
1、企業(yè)產(chǎn)品自身分析
�。�1） 產(chǎn)品的價(jià)格定位
在完全競爭市場(chǎng)下，產(chǎn)品的市場(chǎng)價(jià)格有時(shí)對競爭力產(chǎn)生決定性的
后果。價(jià)格市場(chǎng)競爭中的一個(gè)必要因素。顧客購買(mǎi)力有限，對價(jià)
格十分敏感。我們要保證基本上蛋糕的最終價(jià)格須得在大眾都能
接受的范圍內。當價(jià)格要調整時(shí)，在價(jià)格提高的同時(shí)，也必須在
服務(wù)質(zhì)量方面得到提高。
�。�2）產(chǎn)品的形象內容
由于是顧客自己動(dòng)手制作，產(chǎn)品內容會(huì )跟顧客心理預期貼近，產(chǎn)
品的包裝上講究盡量符合顧客需求的風(fēng)格，細致入微。
2、產(chǎn)品的種類(lèi)
�。�1）基本產(chǎn)品：① 蛋糕。材料，設備供應商的選擇。
�、� 其他飲料（如可樂(lè )，雪碧，奶茶，咖啡等）
�、� 經(jīng)常進(jìn)行促銷(xiāo)活動(dòng)，推銷(xiāo)店面特色產(chǎn)品。
�、� 根據部分顧客口味制作的甜點(diǎn)，如奶酪等。
�。�2）特色產(chǎn)品：① 提供模具，可手工制作符合自己心意的特色巧克
力，蛋糕，冰淇淋
�、� 提供制作蛋糕的面粉、奶油等材料。
�。ㄎ澹┑昝娴刂罚�
選擇重慶工商大學(xué)北苑超市三樓，靠近學(xué)生年輕人聚集區，且交通便利的地方，位于學(xué)生樓棟交叉路口上，周邊有學(xué)生超市，小吃奶茶店，臺球室，快遞點(diǎn)，人流量非常大。（由于本項目主要的面對的服務(wù)對象就是年輕的群體，大家都會(huì )以簡(jiǎn)便優(yōu)先的原則，學(xué)校學(xué)生流量大，群體更新快）。
�。┑昝娌季郑�
店面以簡(jiǎn)單的單色墻為主，可以?huà)焐虾?jiǎn)單的蛋糕制作參考圖片，指導初學(xué)者制作蛋糕。也可以經(jīng)過(guò)顧客允許后，或者讓顧客自己自發(fā)的將制作蛋糕的過(guò)程、蛋糕的成品照片粘貼到墻上并留言祝福。
三、市場(chǎng)分析
�。ㄒ唬┦袌�(chǎng)現狀分析
根據學(xué)校學(xué)生生日狀況的統計分析，在學(xué)校主校區近2萬(wàn)人的學(xué)生群體中，每天大約有56人過(guò)生日，在這些學(xué)生中，占18%的顧客愿意并且希望能夠自己制作蛋糕，能夠接受價(jià)格在中等水平以下的蛋糕。
據問(wèn)卷調查結果分析，我們的消費群體中，各年級分部均勻，且女生占多數。在這些群體中，消費的目的絕大多數都是為了特殊的目的，如生日慶典等。12-15寸的蛋糕受調查群體中63%的歡迎，應運消費者的需求，我們更多的準備這個(gè)尺寸范圍內的模型。
DIY創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)9
一、項目簡(jiǎn)介 背景：目前中國經(jīng)濟發(fā)展迅速，生活水平的提高使人們對美味可口的面包產(chǎn)生了濃厚的興趣，全國各地的面包房遍地開(kāi)花，而且在面包店領(lǐng)域已經(jīng)出現了不少連鎖品牌，雖然競爭激烈，但普通的面包店還有不少弱勢和缺陷，因此給了我們占領(lǐng)市場(chǎng)的機會(huì )。
前景：目前雖然各地都有不少面包房，然而相對于發(fā)達國家而言，我們還有很長(cháng)的路要走，烘焙市場(chǎng)還有長(cháng)期持續的增長(cháng)空間。而且面包的客戶(hù)群體幾乎老少皆宜，人人喜愛(ài)，市場(chǎng)巨大。
二、主要產(chǎn)品
面包、蛋撻、凍品類(lèi)（慕斯）、月餅、西餅 一般產(chǎn)品
蛋糕、生日蛋糕 DIY產(chǎn)品
三、服務(wù)計劃 1、安全，在食品領(lǐng)域，安全問(wèn)題是大家最關(guān)系的話(huà)題，因此我們一定會(huì )使用最安全、健康的食材。
2、方便，我們要根據客戶(hù)需求改進(jìn)自身的服務(wù)和流程，爭取讓盡可能多的顧客感受到方便。
3、尊重，針對客戶(hù)，無(wú)論是誰(shuí)，我們都必須尊重，讓顧客感受到我們對他們的重視，增強信任感。
4、創(chuàng )新，在老百姓口味和要求越來(lái)越高的今天，不創(chuàng )新就意味著(zhù)被市場(chǎng)所淘汰，因此我們聯(lián)合科研機構不斷開(kāi)發(fā)新的產(chǎn)品和口味，滿(mǎn)足顧客的要求。
四、競爭性分析 目前市場(chǎng)上面包店的不足
1、除了一些大品牌的面包店，其他大多數小面包店不夠干凈衛生，許多面包直接露天擺在外面，而且店內無(wú)論是墻壁還是地板，都不是很干凈，容易讓客戶(hù)反感。
2、食材安全性難以保證，大多數的面包店沒(méi)有自己的原料基地或者可靠的食材供應商，因此原材料的安全性難以保障。
3、產(chǎn)品種類(lèi)單一，口味單調。
4、廣告宣傳不足，客戶(hù)認知度不高。
5、缺乏DIY產(chǎn)品，客戶(hù)參與程度不高，難以適應DIY火熱的市場(chǎng)
6、缺乏特色產(chǎn)品。
我們的優(yōu)勢
1、溫馨大氣的店面裝修，明亮的'窗戶(hù)和櫥窗，讓顧客感受到自然和溫馨，墻壁都是墻紙和DIY貼紙，因此既干凈又有趣，無(wú)論是裝修還是服務(wù)，我們都能讓顧客有家的感覺(jué)。
2、我們打算針對比較重要的原材料，與人合作，保障食材的安全性和渠道供應。
3、與科研機構以及眾多單位合作，可以開(kāi)發(fā)口味眾多的不同單品，滿(mǎn)足不同顧客的需求，并推出自己獨特的主打產(chǎn)品。
4、與本地各類(lèi)組織和單位合作，開(kāi)展DIY活動(dòng)，讓顧客親自動(dòng)手，參與到制作面包和點(diǎn)心的過(guò)程中去，既宣傳了自己，又讓顧客感受到快樂(lè )，提升了品牌認知度。
DIY：
情侶：共同制作的甜蜜感，一起分享快樂(lè )
家庭：培養小孩的動(dòng)手能力，共同制作的樂(lè )趣，促進(jìn)家人之間的感情交流主婦：打發(fā)空閑時(shí)間，學(xué)習制作技能，自己動(dòng)手制作蛋糕的快樂(lè )，對于甜點(diǎn)的外觀(guān)、口味的要求較高，對于DIY特色服務(wù)的好奇心理
其他: 親手制作蛋糕送人以表示心意
五、營(yíng)銷(xiāo)策略
1、價(jià)格策略：針對產(chǎn)品的成本測算，合理定價(jià)。
2、產(chǎn)品策略：推陳出新，根據不同消費者的需求，開(kāi)發(fā)出諸如低脂面包、營(yíng)養面包、低糖面包等產(chǎn)品，滿(mǎn)足不同口味和不同群體消費者的需求。
3、包裝策略：以清新的風(fēng)格為主，給購買(mǎi)者良好的購買(mǎi)體驗。
4、促銷(xiāo)策略：節假日店慶等開(kāi)展促銷(xiāo)活動(dòng)，提高店鋪的知名度和美譽(yù)。
5、外賣(mài)策略：3公里內免費送貨，同時(shí)與單位或組織合作，發(fā)展代銷(xiāo)商。
6、會(huì )員策略：開(kāi)啟會(huì )員卡制度，會(huì )員有折扣，給會(huì )員一點(diǎn)小優(yōu)惠會(huì )讓顧客感覺(jué)嘗到甜頭，增加購買(mǎi)率，增加品牌知名度。
DIY創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)10
摘 要
DIY是英文“Do it yourself ”（自己動(dòng)手做）的縮寫(xiě)。 DIY商品在中國目前的市場(chǎng)上所占比重并不龐大，而此類(lèi)商品也沒(méi)有成為老百姓茶余飯后的話(huà)題。所以DIY系列商品在市場(chǎng)上還是有很大的發(fā)展空間的。所以我們決定在北京開(kāi)一家DIY的鞋店。
隨著(zhù)中國的發(fā)展，社會(huì )的進(jìn)步，人們已經(jīng)不再局限于物質(zhì)生活上的滿(mǎn)足，而是追求精神方面的享受。所以如何享受才是他們所思考的話(huà)題。
現如今，吃飯不僅僅為了溫飽、穿衣不僅僅為了保暖。生活必須品除了發(fā)揮它本身的功能之余又被21世紀的人們賦予了一種新的定義，那就是彰顯身份、引領(lǐng)時(shí)尚、秀出個(gè)性。
據調查，如今青少年的消費心理大多都是求異心理。但是由于青少年的購買(mǎi)能力有限，不能通過(guò)一些國際大品牌來(lái)吸引眾人眼球。所以DIY比較受到青少年青睞，此類(lèi)產(chǎn)品不僅能讓他們消費得起，還能滿(mǎn)足他們的求異心理，彰顯他們不同的性格，讓他們在茫茫人海中脫穎而出。
我們決定把DIY鞋店開(kāi)在學(xué)校旁邊。因為學(xué)校附近交通便利，市場(chǎng)廣闊，同時(shí)不在商業(yè)區所以低價(jià)比較低廉，因此，可以大大的減少成本，提高利潤。而且目前學(xué)校附近DTY鞋店較少，自然競爭比較小，前景光明。
一、 鞋店概況
�。ㄒ唬┬昝Q(chēng)
穿出我樣 DIY鞋店
�。ǘ┬杲M織結構
鞋店結構：鞋店設立了一個(gè)管理部門(mén)，下屬設立了兩個(gè)部門(mén)。
管理部——負責鞋店內部管理，材料供給，規劃不同階段的計劃及
發(fā)展及財務(wù)分配等相關(guān)問(wèn)題。
銷(xiāo)售部——負責宣傳及店內銷(xiāo)售，及定價(jià)
設計部——根據顧客的不同需要，設計并完成DIY鞋的制作。
�。ㄈ┬晷再|(zhì)
小成本個(gè)體戶(hù)經(jīng)營(yíng)
�。ㄋ模┲鳡I(yíng)業(yè)務(wù)
銷(xiāo)售物美價(jià)廉的DIY鞋，可自己進(jìn)行操作繪制，也可請店內專(zhuān)業(yè)人士設計與繪制。
�。ㄎ澹┬曜谥�
滿(mǎn)足消費者的求異心里，用我們物美價(jià)廉的商品和真誠的服務(wù)實(shí)現您展現個(gè)性、引領(lǐng)時(shí)尚的愿望。
�。┬昴繕�
在三年內在商院的不同地方開(kāi)設分店。
�。ㄆ撸┊a(chǎn)品介紹
產(chǎn)品口號：秀出個(gè)性，引領(lǐng)時(shí)尚。
DIY鞋店，在了解到DIY市場(chǎng)行情及對部分青少年做市場(chǎng)調查之后，迅速對DIY市場(chǎng)做出分析與考察。經(jīng)過(guò)不懈努力，很快決定在DIY領(lǐng)域打造自己的商品及品牌，開(kāi)始經(jīng)營(yíng)一家DIY鞋店。
DIY鞋店簡(jiǎn)稱(chēng)“ST”DIY鞋店，這是一個(gè)能夠彰顯青少年個(gè)性的`領(lǐng)域、是一個(gè)創(chuàng )造世界上獨一無(wú)二物品的領(lǐng)域、是一個(gè)將你的魅力凌厲盡致展現出來(lái)的領(lǐng)域。相信它一定會(huì )成為你難以割舍你的空間。
DIY鞋店根據青少年的消費水平，打造能與世界品牌鞋相媲美的產(chǎn)品，我店質(zhì)量上乘，價(jià)格低廉，舒適美觀(guān)，適合每一個(gè)人。
產(chǎn)品特點(diǎn)：
質(zhì)量：我店不會(huì )為了增加更高的利潤在購買(mǎi)原料時(shí)偷空減料，買(mǎi)劣質(zhì)商品，不會(huì )讓消費者擔心我們店商品的質(zhì)量。在市場(chǎng)調查過(guò)程中，眾多消費者更青睞于品牌鞋的原因就是因為質(zhì)量因素。若我們能打造出質(zhì)量好的產(chǎn)品，以質(zhì)量取勝，相信經(jīng)過(guò)時(shí)間的見(jiàn)證，我們一定會(huì )更大的市場(chǎng)。
價(jià)格：
眾多青少年并不具備強大的經(jīng)濟實(shí)力，購買(mǎi)能力有限。所以我們定價(jià)時(shí)就要定一大部分青少年能接受的價(jià)格。他們既是實(shí)在消費者又是潛在消費者，所以青少年的市場(chǎng)才更具有發(fā)展空間。
造型設計：
在聘請銷(xiāo)售人員時(shí)會(huì )注重美術(shù)方面技能，這樣即使顧客不能會(huì )出理想中的構思，我們的銷(xiāo)售人員也可以幫忙完成。
也會(huì )引進(jìn)當代時(shí)尚因素，例如：彩繪、用照片制作、刺繡等等。這樣就能盡量多的拓廣市場(chǎng)。也能適應更多的消費人群。
進(jìn)貨渠道：
進(jìn)過(guò)實(shí)地考察及上網(wǎng)查詢(xún)相關(guān)資料，我店準備在北京市場(chǎng)大型批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)行貨源采購。其中，天蘭批發(fā)市場(chǎng)帆布鞋雙售價(jià)大概在15~20之間。大量采購還有優(yōu)惠。其它類(lèi)鞋最會(huì )也不超過(guò)80元，這就大大的降低了成本。
DIY創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)11
一、計劃摘要
伴隨著(zhù)經(jīng)濟的發(fā)展，激烈的競爭是不可避免的，“煩躁”、“郁悶”成了人們經(jīng)常掛在嘴邊的話(huà)語(yǔ)；與此同時(shí)，現如今的孩子們缺少動(dòng)手實(shí)踐的機會(huì )；另外，“求異”的心理在大眾尤其是年輕的學(xué)生群體占有不可或缺的地位。制作一個(gè)獨一無(wú)二的蛋糕、糖果等食品，擁有一次非同尋常的親自動(dòng)手的過(guò)程，在小資、孩子、學(xué)生們的群體中擁有巨大的潛力！因此，為了緩解激烈競爭的壓力，給孩子一個(gè)自己動(dòng)手的條件，給年輕人一個(gè)獨一無(wú)二的享受，我們的“DIY食品連鎖店”應運而生�？紤]到我們大學(xué)生資金短缺的事實(shí)，決定打造個(gè)從小到大的產(chǎn)業(yè)，從簡(jiǎn)單的“DIY蛋糕店”做起，打響自己的品牌，逐步擴大自己的產(chǎn)業(yè)，形成DIY食品連鎖一條龍。打造都市避風(fēng)塘！
二、企業(yè)介紹
1、項目名稱(chēng)：DIY蛋糕店DDDIY食品連鎖店
2、項目宗旨：打造都市避風(fēng)塘，引領(lǐng)年輕時(shí)尚！
3、項目宣言：我的蛋糕，我的Young!
4、店面名稱(chēng)：
I CakeDDDIY蛋糕店
注釋?zhuān)?1>、I DD我，I CakeDD我的蛋糕，就是DIY蛋糕，自己動(dòng)手制作，世上獨一無(wú)二的蛋糕！
面 積：45平米
房源信息： 臨主街，有上下水，動(dòng)力電。消費人群以年輕人為主，人流量大，消費能力強。本店適合經(jīng)營(yíng)餐飲等行業(yè)。
<3>、魏公村臨街餐飲旺鋪出租
市場(chǎng)上蛋糕的種類(lèi)基本能滿(mǎn)足大眾的需求，雖然對DIY蛋糕會(huì )產(chǎn)生一定的沖擊，但是，從另一方面講，市場(chǎng)上已有的經(jīng)驗以及模型，我們可以直接借鑒使用。
<4>、DIY方式態(tài)度
大家制作蛋糕還是以?shī)蕵?lè )為主，過(guò)大的蛋糕不適應于大家制作，因此，我們初步定為12寸/個(gè)，依據不同的情況，可在10-20寸之間調動(dòng)。
<8>、蛋糕的形狀：
大家還是喜歡優(yōu)雅的環(huán)境，所以，我們在不同的風(fēng)格還是會(huì )以靜雅舒適的風(fēng)格為主。
<11>、制作蛋糕的伴侶：
來(lái)店里的戀人居多。所以，我們要創(chuàng )造一個(gè)溫馨浪漫的情調來(lái)吸引更多的情侶來(lái)本店。
<12>、DIY蛋糕店的頻率：
時(shí)效性決定我們選擇地址的重要性。因此，我們選擇在學(xué)校附近，因為學(xué)校每年都有新生的加入，所以，可以說(shuō)，我們的生源是源源不斷的。
<13>、宣傳渠道：
大部分同學(xué)選擇的是“朋友推薦”。因此，重視回頭客就必不可少了，創(chuàng )建良好氛圍，并創(chuàng )立推薦好友優(yōu)惠的制度，我們的DIY蛋糕店必定會(huì )不脛而走！
2、網(wǎng)絡(luò )調查：
網(wǎng)絡(luò )的覆蓋面積比較大，因此，我們從這里可以找到各行各業(yè)的關(guān)注人士，以便確定我們的面向對象
�。ㄗⅲ簽榱藬U大投票的覆蓋面積，我們采取多渠道，多人量的發(fā)布投票方式，現只截屏其中的一部分，統計表由全部總體數據制成。）
<1>、關(guān)注人群性別
與調查問(wèn)卷的結果不同，網(wǎng)絡(luò )上的人群更擔心的是蛋糕制作的時(shí)間問(wèn)題，綜合起來(lái)看，還是時(shí)間比較重要，所以我們制定了一系列的高效方案。
<5>、來(lái)DIY蛋糕店的頻率：
房屋類(lèi)型：商鋪
面 積：40平米
租 金：10000 元/月
房源信息：此商鋪位于魏公村臨街繁華地段，緊鄰大學(xué)，臨主路公交站牌集中，周邊多家品牌餐飲，服裝店，小吃奶茶店，人流量非常大，純一層，面寬8米，上下水，動(dòng)力電，能注冊，適合各種服裝飾品，品牌小吃，西餐茶樓等行業(yè)。
基礎設施：水電
4、機械設備：2萬(wàn)元。
燃氣烤箱：新南方牌一層兩盤(pán)3500元。
打蛋機：20升恒聯(lián)1700元。
面包醒發(fā)箱：不銹鋼15層廚寶牌1500元。
鮮奶機：1700元。
蛋糕展示柜：制冷的4000元。
工作臺：不銹鋼的1000元。
打蛋刷：三能牌37元，耐高溫紙10元。
刮板：應該是送的。
裱花嘴：好的150元。
5、門(mén)面及內部裝修：1萬(wàn)元。
內部各種風(fēng)格各占不同地方，但是以?xún)?yōu)雅的格調為主。
裝修公司：
公司名稱(chēng): 北京鴻昆世紀裝飾有限公司
地址: 海淀區北洼路甲28號萬(wàn)景公寓705室
風(fēng)格：溫馨、浪漫
6、空調（一匹）：1500元。
美的KF-23GW/Y-X(E5)
7、原材料：1萬(wàn)元。
玉米粉，低精粉、白糖、色拉油、塔塔粉等
8、廣告費：約2萬(wàn)元。
<1>、傳單海報等：
<3>、我們實(shí)行會(huì )員卡制度，即，凡一年內來(lái)本店消費滿(mǎn)3次或者推薦一位好友來(lái)本店消費者，均可獲得一張精致的會(huì )員卡，憑此會(huì )員卡，享受全場(chǎng)九折的優(yōu)惠。
七、風(fēng)險管理
在市場(chǎng)調研中，我們發(fā)現了很多的風(fēng)險，但是我們同樣找到了解決的方法。
首先，自己制作蛋糕確實(shí)是一件費時(shí)費力的事情，很多人都因為沒(méi)有時(shí)間久不會(huì )光顧，因此，我們改進(jìn)了技術(shù)，同時(shí)增加了優(yōu)雅舒心的氛圍，讓大家煩躁的心能夠暫時(shí)平靜下來(lái)。
其次，蛋糕本身就是有奢侈色彩的代名詞，所以，很多人選擇了只來(lái)一次。因此，我們就需要一個(gè)不斷更新的生源，所以，我們把店建在了學(xué)校附近，每年都有新生的到來(lái)，也就意味著(zhù)每年都有新的顧客光臨我們的DIY蛋糕店！生意不斷！
再者，市場(chǎng)中存在我們的競爭對手，我們必須時(shí)刻更新我們的產(chǎn)品創(chuàng )業(yè)和時(shí)刻進(jìn)行廣告宣傳。
DIY創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)12
一、企業(yè)概況
主要經(jīng)營(yíng)范圍： “XXX”是提供DIY手工活動(dòng)的專(zhuān)門(mén)機構，項目有手工軟陶，各種手工粘土，手工不織布，手工絲帶花蝴蝶結，手工串珠等多種DIY制作�！癤XX”提供手工所需要的原材料、制作工具、專(zhuān)業(yè)教授指導，以及溫馨的體驗環(huán)靜。并且承接各種商業(yè)活動(dòng)，例如房地產(chǎn)的暖場(chǎng)活動(dòng)，早教、幼兒園的各類(lèi)手工培訓。以及銷(xiāo)售公司的品牌推廣、老客戶(hù)回饋等工作。
在追求個(gè)性，彰顯自己的時(shí)代，DIY是一個(gè)可以實(shí)現自己理想的地方，和三五個(gè)好友一起來(lái)XXXDIY一起享受休閑時(shí)光，并可以制作出屬于自己獨一無(wú)二的作品，永久保存，一起回憶那甜蜜的一刻！
二、創(chuàng )業(yè)計劃作者的個(gè)人情況
以往的相關(guān)經(jīng)驗（包括時(shí)間）：
20xx年11月至20xx年5月 上海太太樂(lè )食品有限公司 從事銷(xiāo)售主管職位
20xx年7至20xx年5月 廣東群禾藥業(yè)有限公司 區域主管
本人從事多年的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)工作，對于市場(chǎng)開(kāi)發(fā)、市場(chǎng)管理、市場(chǎng)促銷(xiāo)、團隊管理等有豐富的經(jīng)驗。并對于市場(chǎng)有較高的敏感度，對于DIY行業(yè)關(guān)注調研很久，并在手工藝有一定的技能。
三、市場(chǎng)評估
目標顧客描述：
1、親子類(lèi)：現在的人們生活節奏快，和孩子在一起的時(shí)間太少啦，在XXX和孩子一起DIY軟陶粘土穿珠等手工，共同動(dòng)手制作，并可以永久保存，一起記錄孩子成長(cháng)的點(diǎn)滴。讓孩子在動(dòng)手的同時(shí)鍛煉大腦，調節思維，激發(fā)創(chuàng )作力和想象力，是孩子學(xué)習美術(shù)的基礎，學(xué)會(huì )色彩的搭配，并且有老師的專(zhuān)業(yè)化指導。
2、情侶、大學(xué)生類(lèi)：情侶現在已過(guò)啦逛公園的時(shí)代，總看電影，k歌，吃飯也沒(méi)有意思啦，還能干什么呢？來(lái)XXX，一起DIY 一起做屬于兩個(gè)人共同的產(chǎn)品，享受共同的美好時(shí)光。大學(xué)生三三兩兩的好友共同來(lái)DIY 體驗一起操作的樂(lè )趣，歡樂(lè )時(shí)光一起度過(guò)。
3、婦女、老人類(lèi)。
市場(chǎng)容量或本企業(yè)預計市場(chǎng)占有率：
1、顧客群的市場(chǎng)容量：在本店面的附近有3個(gè)中學(xué)，4個(gè)幼兒園、2個(gè)早教中心，一個(gè)大學(xué)，對于親子類(lèi)的顧客有良好的客源。并且我工作室坐落在小區內，本小區的容積為10萬(wàn)人，附近有萬(wàn)新村等大型的居民居住區，有效的保證客源。
2、消費價(jià)格：人均消費為20—30元/3小時(shí)，價(jià)格適中，適合各類(lèi)的消費群體消費，并且有vip儲值卡，價(jià)格更加優(yōu)惠，適合多次消費，形成顧客群，老顧客能帶動(dòng)新顧客。
3、專(zhuān)業(yè)性：顧客在家不能得到專(zhuān)業(yè)的指導，而在XXX可以得到老師的專(zhuān)業(yè)指導，做出任何想做的產(chǎn)品，實(shí)現自己的理想，也可以帶圖加工。
4、DIY行業(yè)在天津不發(fā)達，消費者不了解該產(chǎn)品，只有少數的`幾家從業(yè)者，并且通過(guò)調查和了解，并不專(zhuān)業(yè)，只是提供材料顧客自己操作，營(yíng)業(yè)的面積較小，不能提供專(zhuān)業(yè)的指導，而在大商場(chǎng)內有一家專(zhuān)門(mén)的全國性的機構在銷(xiāo)售該產(chǎn)品，價(jià)格偏高，在推廣過(guò)程中也是限制廣大的入門(mén)消費者。
5、親子類(lèi)的產(chǎn)品活動(dòng)現在較少，情侶和大學(xué)生也是在尋找更好的有意思的地方去消費，而我XXXDIY手工工作室正是迎合啦廣大消費者需求，追求個(gè)性，自己動(dòng)手，共度美好時(shí)光，美好的回憶，作品能夠永久保存。
6、我司可以同早教機構、幼兒園、廣告公司、房地產(chǎn)公司等等各類(lèi)需要合作的單位進(jìn)行合作，提供現場(chǎng)教學(xué)，商業(yè)活動(dòng)，暖場(chǎng)活動(dòng)，提供從市場(chǎng)策劃、執行操作、活動(dòng)評估等一系列的營(yíng)銷(xiāo)工作。
綜上所述，XXX的前景非常的看好，市場(chǎng)的容量非常的巨大，在兩年內應該達到50%的市場(chǎng)占有率。
競爭對手的主要優(yōu)勢：
1。地點(diǎn)為市中心，比較方便，經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地較大
2。開(kāi)業(yè)時(shí)間較早，積攢一定的老顧客
競爭對手的主要劣勢：
1。不專(zhuān)業(yè)，沒(méi)有老師指導
2。產(chǎn)品價(jià)格虛高
3。產(chǎn)品質(zhì)量較差
4。服務(wù)不周到
本企業(yè)相對于競爭對手的主要優(yōu)勢：
1。價(jià)格適中，消費檔次比較分開(kāi)
2。產(chǎn)品質(zhì)量有保證，廠(chǎng)家直接供貨
3。經(jīng)營(yíng)地點(diǎn)方便好找
4。 有專(zhuān)業(yè)老師指導，可以學(xué)會(huì )很多DIY的知識
5。配件齊全，學(xué)習資料齊全，圖冊書(shū)籍豐富
本企業(yè)相對于競爭對手的主要劣勢：
1。開(kāi)業(yè)時(shí)間較短，需要一定的時(shí)間積累老顧客，形成自己的顧客群
2。推廣時(shí)間較短，消費者需要一定的時(shí)間來(lái)了解
四、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)計劃
1。產(chǎn)品
2。價(jià)格
3。地點(diǎn)
�。�1）選址細節：
�。�2）選擇該地址的主要原因：交通方便，房租便宜，顧客群集中
�。�3）銷(xiāo)售方式（選擇一項并打√）：
將把產(chǎn)品或服務(wù)銷(xiāo)售或提供給：□最終消費者 □零售商 □批發(fā)商
�。�4）選擇該銷(xiāo)售方式的原因：直接面對消費者，有最直觀(guān)的問(wèn)題反饋，隨時(shí)做調整，適合消費者的需要。
4。促銷(xiāo)
五、企業(yè)組織結構
企業(yè)名稱(chēng)： XXXDIY手工工作室 企業(yè)的員工（請附企業(yè)組織結構圖和員工工作描述書(shū)）：
職務(wù) 月薪
業(yè)主或經(jīng)理 3000元/月
員工 20xx元/月
企業(yè)將獲得的營(yíng)業(yè)執照、許可證：
類(lèi)型 預計費用
個(gè)體工商戶(hù) 500元
企業(yè)的法律責任（保險、員工的薪酬、納稅）：
種類(lèi) 預計費用
納稅 300元/月
保險 1500元/月
六、固定資產(chǎn)
1。工具和設備 根據預測的銷(xiāo)售量，假設達到100%的生產(chǎn)能力，企業(yè)需要購買(mǎi)以下設備：
2。辦公家具和設備
3。固定資產(chǎn)和折舊概要
七、流動(dòng)資金（月）
1。原材料和包裝
2。其他經(jīng)營(yíng)費用（不包括折舊費和貸款利息）
DIY創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)13
店名：
卡卡沫
一、定位：
一般甜點(diǎn)都是小孩子喜歡吃的，但是我并不想只把甜點(diǎn)的市場(chǎng)目標投放在兒童身上，要讓男女老少們都喜歡吃甜點(diǎn)，甜點(diǎn)要全是diy手工現做現賣(mài)的，要做到甜而不膩、入口不淡，并且還會(huì )搭配上自己調配的果汁，做到營(yíng)養全面、好吃又美味。
二、投資分析：
我要按照自己手頭上的資本來(lái)策劃接下來(lái)的事情，最初的資金是有20萬(wàn)，甜品店可承受的租金范圍在一個(gè)月4000以?xún)�，而且環(huán)境又要處于鬧市，租金最好是一個(gè)月付一次或者是三個(gè)月付一次。
三、裝璜于設計：
既然地處鬧市，不管店面大小，一定要精致，因為人的'食欲一般與環(huán)境有關(guān)。我個(gè)人比較喜歡在墻上貼一些漫畫(huà)之類(lèi)的，我可以借鑒過(guò)來(lái)在店里的墻壁上貼上一些本店的招牌diy甜點(diǎn)、果汁一類(lèi)的，并附上詳細的介紹，（例如：甜點(diǎn)的做法、口感……）供客人參考。一開(kāi)始如果因為店里小的緣故而不能供應客人休息下來(lái)好好品嘗我們甜品，沒(méi)關(guān)系，可以在客人買(mǎi)甜點(diǎn)時(shí)贈送一個(gè)我們diy親手制作的可愛(ài)小人偶作為補償，并且向客人解釋原因。等后面生意做大了，在慢慢擴大店面，來(lái)歡迎更多的新老顧客。
四、經(jīng)營(yíng)品種：
主營(yíng)：各種營(yíng)養甜點(diǎn)、各種不同口味冰淇淋、果汁、奶茶………
五、經(jīng)營(yíng)特色：本店最大的特色就是所有甜點(diǎn)、果汁、奶茶、冰淇淋……全是本店專(zhuān)業(yè)員工diy現做現賣(mài)。并且甜點(diǎn)是按照國家營(yíng)養標準來(lái)進(jìn)行制作，象很多女生喜歡吃甜點(diǎn)，可是又非常怕胖，便視甜點(diǎn)為洪水猛獸一般，但是我們卡卡沫diy甜點(diǎn)不一樣，我們有自己的品牌，我們每一款甜點(diǎn)都是經(jīng)過(guò)營(yíng)養師的鑒定，只有具有國家營(yíng)養標準的甜點(diǎn)，我們才會(huì )推銷(xiāo)上市。
六、經(jīng)營(yíng)方式：
(1)在剛開(kāi)店期間可以先打出廣告，告訴廣大顧客我們卡卡沫甜品店在做促銷(xiāo)活動(dòng)，凡是購買(mǎi)任何一樣甜點(diǎn)都打8折，只有把廣告做好了，才會(huì )有更多的人知道我們卡卡沫甜點(diǎn)。
(2)實(shí)行會(huì )員辦卡制，在我們店里買(mǎi)滿(mǎn)100元或者是積分有達到200分便可免費辦一張會(huì )員卡，會(huì )員在重大節日于活動(dòng)期間可享受7.5折優(yōu)惠，買(mǎi)滿(mǎn)50元送一款自調果汁或者領(lǐng)取精美小飾品一份。
(3)我們每次制作出新口味甜點(diǎn)不會(huì )直接拿出來(lái)賣(mài)，而是先進(jìn)行免費試吃活動(dòng)，讓廣大顧客品嘗，并且讓每一位品嘗的顧客留下對新款甜點(diǎn)的意見(jiàn)、是否喜歡新款甜點(diǎn)……等一系列問(wèn)題，等統計出廣大顧客的意見(jiàn)之后我們店在決定是否將新款甜點(diǎn)正式上市。
七、銷(xiāo)售服務(wù)：
一家好的甜品店不僅僅是因為有好的甜點(diǎn)，也是因為有優(yōu)秀的員工素質(zhì)，在我們卡卡沫甜品店的每一個(gè)員工都是必須經(jīng)過(guò)嚴格培訓出來(lái)的，服務(wù)有三到：心到、禮到、誠意到。要讓顧客覺(jué)得我們卡卡沫甜品店的員工有良好的品質(zhì)，對待客人要盡善盡美，不得以任何理由拒絕顧客的合理要求。對于顧客提出的意見(jiàn)要及時(shí)的反饋給每一位員工，及時(shí)改正自己的不足，我們要做到給每一位顧客帶來(lái)快樂(lè )。因為吃甜點(diǎn)是種享受，享受當然是件高興的事情，怎么可以讓顧客不滿(mǎn)意呢？
八、誠信待客：
(1)在本店買(mǎi)到過(guò)期不新鮮的任何一樣產(chǎn)品，我們退雙倍錢(qián)并且免費贈送10份最新鮮的招牌甜點(diǎn)以示賠償。
(2)對于顧客的外送甜點(diǎn)一定準時(shí)送到，決不拖延時(shí)間，保證讓顧客吃到最新鮮的甜點(diǎn)，如果中途出現意外或者突發(fā)狀況，一定第一時(shí)間告訴顧客沒(méi)有將甜點(diǎn)送到的原因，并且事后做雙份賠償。
九、致言：
同學(xué)們，你們覺(jué)得這家卡卡沫甜品店一定會(huì )開(kāi)起來(lái)的對不對？本店如有不足之處，歡迎各位同學(xué)多多指教！我在此先謝過(guò)大家了。
我們卡卡沫甜品店歡迎大家光臨，一定要來(lái)品嘗哦。
DIY創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)14
第一章 公司
公司介紹：xxx是一家集中國傳統手工制作，引進(jìn)國外時(shí)尚手工元素的一家現代休閑式手工作坊，主要以DIY手工制作為主，包括自己制作精美禮品，手工制作陶藝，公仔，花束，自己設計衣服，制作自己理想的服裝，自己在服裝上繪制自己想要的圖案……我們的DIY手工藝公司可以提供顧客最想要的，心中所想的那份滿(mǎn)載感情的禮物。顧客告訴我們他們內心的需求，我們?yōu)樗麄兲峁┰�，并從旁指導顧客完成心中的禮物，這不僅可以給對方一個(gè)精美禮物，更給予了對方自己的一片深情，使對方感到禮輕情意重，感受到濃濃的暖意。
公司使命：繼承中華民族的傳統手工藝品文化并加以發(fā)揚光大，創(chuàng )造條件消除消費者現實(shí)生活中的矛盾和壓力，和諧社會(huì )環(huán)境，增加就業(yè)，增加居民幸福指數。充分的負起企業(yè)應負的責任，幫助建立和諧社會(huì )。
公司宗旨：想做就做，以最小的付出得到最真誠的回報。敢想敢做，以最小的代價(jià)實(shí)現心中的夢(mèng)。
公司目標：滿(mǎn)足消費者的獵奇心理，創(chuàng )造輕松愉悅的意境氛圍，追求公司利益最大化。憑借新型休閑產(chǎn)業(yè)，力爭占有傳統休閑業(yè)市場(chǎng)的主要份額，最終占有總體休閑市場(chǎng)的一定份額。
第二章 技術(shù)與產(chǎn)品
產(chǎn)業(yè)背景
休閑產(chǎn)業(yè)是近代工業(yè)文明的產(chǎn)物，或者更確切地說(shuō)，它是現代社會(huì )的產(chǎn)物。它發(fā)端于歐美，19世紀中葉初露端倪。進(jìn)入 20 世紀，隨著(zhù)科學(xué)技術(shù)的快速發(fā)展，與休閑相關(guān)的產(chǎn)業(yè)便逐漸的應運而生。20世紀70年代進(jìn)入快速發(fā)展時(shí)期。
休閑產(chǎn)業(yè)是指與人的休閑生活、休閑行為、休閑需求(物質(zhì)的與精神的)密切相關(guān)的產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域， 特別是以旅游業(yè)、娛樂(lè )業(yè)、 服務(wù)業(yè)為龍頭形成的經(jīng)濟形態(tài)和產(chǎn)業(yè)系統，已成為國家經(jīng)濟發(fā)展的重要的支柱產(chǎn)業(yè)。休閑產(chǎn)業(yè)一般涉及到國家公園、博物館、體 育(運動(dòng)項目、設施、設備、維修等)、影視、交通、旅行社、導游、紀念品、餐飲業(yè)、社區服務(wù)以及由此連帶的產(chǎn)業(yè)群。休閑產(chǎn)業(yè)不僅包括物質(zhì)產(chǎn)品的生產(chǎn)，而且也為人的文化精神生活的追求提供保障。
目前，我國的休閑業(yè)市場(chǎng)的種類(lèi)很多，主要有酒吧，迪吧，KTV，電影院，游樂(lè ) 場(chǎng)，旅游度假，游泳健身、音樂(lè )茶座(包括酒吧)、臺球、高爾夫 球、保齡球等比較 成熟的市場(chǎng)，也有游樂(lè )園(如射擊、狩獵、跑馬、游戲機、蹦極、卡丁車(chē)、熱氣球、 動(dòng)力傘、射箭、飛鏢等，鬼屋，CS 野戰等比較新穎的市場(chǎng))。 就目前的市場(chǎng)反應而言，廣大的消費者對于新穎的休閑市場(chǎng)十分感興趣。
鑒于以上情況，公司在產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng)的過(guò)程中，我們將以營(yíng)銷(xiāo)為主要手段，提高公司知名度，力爭占有傳統休閑業(yè)市場(chǎng)的主要份額，爭取占有總體休閑市場(chǎng)的一定份額。我公司即為新型的休閑產(chǎn)業(yè)，從長(cháng)遠的角度看，DIY 手工制作這一類(lèi)新穎的娛樂(lè )項目具有長(cháng)遠的經(jīng)濟效益和社會(huì )效益。
主要DIY產(chǎn)品
我們公司提供原材料和相應的技術(shù)服務(wù)，使顧客制作自己理想的物品。我們提供的DIY服務(wù)主要有軟陶、陶器制作，布藝品，3D人面公仔，紙花，樹(shù)脂仿真花，人體克隆DIY，魔幻彩球，花泥畫(huà)廊，手工蠟燭，手工香皂等和傳統工藝品——剪紙，除此之外，公司還提供舊物改造專(zhuān)區，消費者提供原材料，公司提供專(zhuān)業(yè)意見(jiàn)以供顧客選擇。
產(chǎn)品介紹
軟陶：軟陶是一個(gè)充分強調DIY設計理念的項目，通過(guò)簡(jiǎn)單的工具能夠出現千變萬(wàn)化的設計效果。軟陶對于DIY者的水平?jīng)]有要求，上手極其容易，而我國原有的泥塑、面塑包括陶塑等效果，軟陶都可以實(shí)現。軟陶制作是一個(gè)沒(méi)有年齡限制的活動(dòng)，既適合學(xué)齡前孩子，也適合都是年輕人DIY。 布藝品：布藝品實(shí)用性和裝飾性強，而對家具布藝品的選擇，往往體現家居主人的品味和文化底蘊。布藝品雖小，它所表達的內涵卻非常豐富。品種包括十字繡、手機掛飾、手機套、卡套、錢(qián)包、抱枕、風(fēng)景畫(huà)、人物畫(huà)、 隔熱套、可愛(ài)小玩具、圍裙、燈罩、化妝盒、電話(huà)套、手帕、圍巾、 帽子、手套、胸花、戒指等等。
3D人面公仔：平面的照片經(jīng)過(guò)專(zhuān)業(yè)設備特殊處理，加上新科技材料制造出具有凹凸感的輪廓效果，經(jīng)加工后一個(gè)立體的顏色鮮艷，面目清晰，而且不易破壞的立體毛絨公仔就是你一個(gè)人的公仔�？梢詫� 3D 人面公仔包裝成花束，作為情侶互送禮品，給女朋友一個(gè)驚喜，仿佛自己化身為公仔，可愛(ài)到極點(diǎn).，而且具有專(zhuān)署性，包裝艷麗。3D 人面公仔還有發(fā)聲功能，可愛(ài)公仔發(fā)出”我愛(ài)你”三個(gè)字.想必定成為一種時(shí)尚首選，個(gè)性與多元化時(shí)代必定成就公仔的多元化。
樹(shù)脂仿真花：樹(shù)脂粘土花，又稱(chēng)磁土花、面包花、仿真花，是以樹(shù)脂粘土為主要原料，100%手工制作，100%綠色環(huán)保的新一代高檔仿真花，是居家裝飾送人的最佳選擇!與傳統的仿真塑料花、絹花相比，具有以下特點(diǎn)：手工制作，獨具匠心。
人體克隆DIY石膏倒模：該技術(shù)采用美容專(zhuān)用材料與進(jìn)口天然植物纖維合成物制成的速凝材料—克隆專(zhuān)用膠，不但對人體無(wú)任何不適感覺(jué)及不良作用，且對所克隆部位的皮膚起到一定的美容潔膚效果!
手工魔幻彩球DIY：當可愛(ài)的彩色氣球，在我們手中變成飛翔的蝴蝶、綻開(kāi)的花朵、可愛(ài)的時(shí)裝小人時(shí)，心情也會(huì )變得難以想象的精致。在此過(guò)程中，一幅唯美的圖畫(huà)、一只可愛(ài)的小動(dòng)物、一捧美麗的花朵，就輕易變成家里最跳躍的點(diǎn)綴了。利用各種彩色氣球，為朋友、為家人、為自己制作一份獨具匠心的禮物。
手工坊市場(chǎng)前景評估
做生意販賣(mài)的不僅是產(chǎn)品，還有文化。在這方面做的出色的如肯德基、麥當勞等，他們的成功，得益于他們在市場(chǎng)和文化之間架起了一座橋梁。中國是一個(gè)擁有 5000年文化的偉大國度，傳統文化博大精深，足以構成個(gè)有龐大基礎的產(chǎn)業(yè)，如果能將這些傳統與市場(chǎng)有機的連接起來(lái)，即是對祖國文化的弘揚，也是商機所在。
經(jīng)營(yíng)藝術(shù)品、手工制品，最重要的就是勤勞加智慧。手工坊的活都是手工做出來(lái)的，辛苦在所難免，圖案的設計更需要集體的`智慧。鑒于經(jīng)濟的飛速發(fā)展、我國人民的生活節奏加快的現實(shí)，對于傳統的文化越來(lái)越生疏，也極少有自己動(dòng)手做自己喜歡的小東西，本公司正好為疲于工作的人們提供一個(gè)既陶冶情操又鍛煉動(dòng)手能力，不管是大人還是小孩，都很適合!消費群廣泛，市場(chǎng)前景良好。
第三章 市場(chǎng)調查和分析
宏觀(guān)環(huán)境分析
人口方面：我國是一個(gè)擁有十四億人口的國家，并且人口還在保持增長(cháng)，預計將來(lái)可能達到十六億，國內消費人口極大。
經(jīng)濟方面：我國經(jīng)濟正在復蘇和較快發(fā)展，經(jīng)濟有可能迎來(lái)飛速發(fā)展，居民的收入不斷的增加，消費能力與日俱增，享受性支出迅速提高，潛在消費人口將無(wú)法估量。我國居民受西方文化的影響，追求時(shí)尚和個(gè)性，我公司的業(yè)務(wù)正好迎合了這一點(diǎn)。
政治法律方面：政策扶持 文化創(chuàng )意產(chǎn)業(yè)春天來(lái)臨
國家“十一五”規劃已經(jīng)把創(chuàng )意文化產(chǎn)業(yè)作為調整經(jīng)濟結構的重要舉措，從中央到地方出臺了一系列鼓勵創(chuàng )意文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展的政策措施。文化部明確提出在五年內文化產(chǎn)業(yè)要實(shí)現年均15%的增長(cháng)。北京、上海、浙江、廣東、云南、重慶、四川、河南、山西等諸多省、市提出建設文化大省、文化強省的目標，在規劃中都提出文化產(chǎn)業(yè)要高于GDP的增長(cháng)速度。
綜上所述，創(chuàng )意的市場(chǎng)永不會(huì )萎縮，我們的業(yè)務(wù)發(fā)展的宏觀(guān)環(huán)境良好。消費群體定位及分析
因我們公司走的是“時(shí)尚”“健康”路線(xiàn)，所以訴求對象定為15—30歲的年輕大眾，主要以在校學(xué)生為主。
大學(xué)生(約占消費人群的 60 %)
心理分析： 大學(xué)是現代大學(xué)生娛樂(lè )休閑日趨時(shí)尚，展現自我個(gè)性的文化心理需求。
購買(mǎi)分析：大學(xué)生有一定的經(jīng)濟消費能力。
中小學(xué)生(約占消費人群的 15 %)
心理分析：此年齡段的學(xué)生好玩，對新奇的東西有濃厚的興趣。
購買(mǎi)分析：DIY 手工制作有利于培養孩子的動(dòng)手能力，家長(cháng)支持購買(mǎi)。
上班族(約占消費人群的 20 %)
心理分析：獵奇，為了放松身心，人際交往的需要。
購買(mǎi)分析：贈送親友，紀念收藏。
藝術(shù)院校的學(xué)生(約占消費人群的 4 %)
國外消費者(約占消費人群的 1 %)
總結：我公司的產(chǎn)品和服務(wù)可以在很大程度上滿(mǎn)足消費的獵奇、追求個(gè)性，尋求 輕松愉悅氛圍的心理。
估計市場(chǎng)份額和銷(xiāo)售額
“手工坊”一經(jīng)經(jīng)營(yíng)，應該能迅速打開(kāi)市場(chǎng)，顧客對這種類(lèi)似的手工坊并不陌生，所以不存在難以接受的困難。而我們公司不僅集合各個(gè)不同作坊的項目和優(yōu)點(diǎn)，還有自己的特色和新項目，一定會(huì )讓顧客眼前一亮。我們預計，公司在新上市之初能占到本地市場(chǎng)份額的三次左右。銷(xiāo)售額應該也比較樂(lè )觀(guān)。
現處生命周期的階段分析
據調查，中國生日禮品市場(chǎng)1805億元，一個(gè)10萬(wàn)人口的小縣城就蘊藏著(zhù)千萬(wàn)市場(chǎng);還有2800億元的情侶禮品市場(chǎng);3800億元的益智產(chǎn)品市場(chǎng);1200億元的卡通動(dòng)漫市場(chǎng);再加上個(gè)性數碼、喜慶用品、飾品、鮮花、學(xué)生用品所以市場(chǎng)容量加起來(lái)，那就是一個(gè)數不清的巨大天文數字。我們公司將這些項目濃和整索，通過(guò)DIY個(gè)性創(chuàng )意的理念創(chuàng )業(yè)，何愁沒(méi)有市場(chǎng)?
社會(huì )經(jīng)濟高速發(fā)展，人們物質(zhì)生活得到了極大的豐富，精神生活也提出了更高的要求，特別近兩年手工DIY如雨后春筍般的發(fā)展起來(lái)，市場(chǎng)也越做越大。從目前的發(fā)展來(lái)看，DIY手工坊的市場(chǎng)價(jià)值越來(lái)越大，其應用領(lǐng)域、工藝開(kāi)發(fā)范圍也越來(lái)越廣。但是像我們公司這種全面綜合性的DIY手工坊卻不多，處在初步發(fā)展階段，所以說(shuō)它的前景很大，充滿(mǎn)了機遇與挑戰。
未來(lái)市場(chǎng)發(fā)展趨勢
隨著(zhù)我們“xxx”的發(fā)展與顧客群的壯大，我們會(huì )開(kāi)始發(fā)展自己的加盟店、連鎖店。另一方面，市場(chǎng)上應該也會(huì )有與我們公司類(lèi)似的綜合性DIY手工坊，它們必不可少的會(huì )占據我們一些顧客與市場(chǎng)。我們公司的目標是在四年之內，以良好的經(jīng)營(yíng)和管理，新穎與吸引人的商品招攬更多顧客，做到全國本行業(yè)的第一。
國家經(jīng)濟的發(fā)展，使人們的生活水平不斷提高，物質(zhì)文明正在逐年上升導致人們越來(lái)越看重在精神上的陶冶情操。DIY行業(yè)為現代人提供了一種減壓、放松的方式。其次，禮物的種類(lèi)越來(lái)越多，一般的式樣已經(jīng)滿(mǎn)足不了人們的需求。DIY禮品新穎、獨特，富含心意。因此其發(fā)展潛力巨大。
第四章 競爭分析
競爭產(chǎn)品和競爭對手
打開(kāi)互聯(lián)網(wǎng)，搜索手工藝品制作，可以看到成千上萬(wàn)的網(wǎng)頁(yè)和文章以及手工藝品公司�？梢韵胂�，這一領(lǐng)域的競爭是何等的激烈。產(chǎn)品更是千差萬(wàn)別，產(chǎn)品從傳統到時(shí)尚，從主流到非主流，從剪紙到雕刻，從彩繪到編織。競爭對手更是不計其數，所以這一領(lǐng)域的競爭異常激烈。
同行競爭者(DIY手工坊)
按 DIY 手工坊市場(chǎng)開(kāi)發(fā)程度，國內 DIY 手工制作坊的市場(chǎng)主要分為三類(lèi)：
(1)沿海發(fā)達地區的大城市。此市場(chǎng)擁有比較成熟的都市達人手工制作店鋪， 和網(wǎng)站緊密結合。競爭激烈。
(2)中部某些大中型城市。傳統的制陶手工作坊。競爭相對第一種小。
(3)尚無(wú) DIY 手工作坊的中小型城市。無(wú)競爭狀態(tài)。
潛在競爭者
酒吧、網(wǎng)吧、KTV等場(chǎng)所消費者多是白領(lǐng)、年輕男女和學(xué)生，在整個(gè)娛樂(lè )市場(chǎng)的份額十分大。
競爭優(yōu)、劣勢
(一)競爭優(yōu)勢：我公司采用先進(jìn)的現代化管理理念和傳統的制作工藝，擁有一批精英團隊，手工藝品制作的民間高手以及高質(zhì)量的服務(wù)人員。制作的手工藝品擁有高標準高質(zhì)量，擁有很強的競爭優(yōu)勢。
(二)競爭劣勢：經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗和資金不足。公司知名度不高。市場(chǎng)份額幾乎為零。
第五章 市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)
目標市場(chǎng)
短期目標：天河區市場(chǎng)
中期目標：廣州及廣東市場(chǎng)
長(cháng)期目標：全國市場(chǎng)
品牌
公司發(fā)展初期采用單一品牌策略，初定為“xxx”，有利于在客戶(hù)中樹(shù)立明確的品牌形象，提升公司的企業(yè)及品牌形象，實(shí)現無(wú)形資產(chǎn)的增值。建立商標防護網(wǎng)，注冊品牌和商標，包括相關(guān)或相近的品牌、商標名，利用有關(guān)國際條約保護自己的權益;提前在網(wǎng)絡(luò )上注冊公司的域名，為發(fā)展電子商務(wù)打下基礎;宣傳產(chǎn)品品牌，提高品牌知曉度。
產(chǎn)品
公司產(chǎn)品：提供DIY制作工藝品服務(wù);銷(xiāo)售小型工藝品;代售本店消費者的手工作品。
銷(xiāo)售渠道
擬采取的銷(xiāo)售渠道有兩種：
自建銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò );
1、本公司店址直接銷(xiāo)售服務(wù)。
2、市內飾品商店。
3、學(xué)校。將公司服務(wù)與中小學(xué)的美術(shù)勞動(dòng)課相結合，既提升了公司形象，又培養了廣大的學(xué)生消費群體。
4、省內景區工藝品販賣(mài)店。
5、網(wǎng)絡(luò )訂購、加盟。隨著(zhù)公司銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò )不斷完善，將逐步減少共同經(jīng)營(yíng)的范圍。建立公司網(wǎng)站與客戶(hù)資源管理庫，積極推動(dòng)公司自己的店鋪，建立自己的營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò )。由于自建渠道耗資較大，耗時(shí)較長(cháng)，所以公司會(huì )并行利用間接渠道進(jìn)行產(chǎn)品與服務(wù)的銷(xiāo)售。
利用現有渠道：
公司處于起步階段，利用一些商場(chǎng)，餐廳，游樂(lè )場(chǎng)等場(chǎng)所，采取打包式的經(jīng)營(yíng)模式，利潤共享，風(fēng)險共擔，并吸引有良好關(guān)系網(wǎng)絡(luò )、有能力的代理人才，完善自建的銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò )。
推廣策略
試玩促銷(xiāo)：大量贈送產(chǎn)品，考慮到公司的長(cháng)期戰略和競爭優(yōu)勢，贈送量暫定為第一年試玩人數為1000人，第二年試玩人數為2000人，第三年以后每年試玩人數為1700人。
有獎促銷(xiāo)：在大學(xué)校區和繁華地帶定期進(jìn)行有獎促銷(xiāo)活動(dòng)，中獎可獲得免費消費券。提高公司人氣。
會(huì )員推銷(xiāo)制度：制度實(shí)行積分制，發(fā)展一批忠實(shí)會(huì )員，并不單發(fā)掘潛力會(huì )員， 并對會(huì )員實(shí)行折扣策略。
廣告：充分利用平面媒體、廣播媒體和網(wǎng)絡(luò )媒體。平面媒體方面，我們可也定期的張貼海報，在各大報紙上等在廣告，發(fā)放傳單。廣播媒體上在無(wú)線(xiàn)廣播電視上做高密度的宣傳活動(dòng)。網(wǎng)絡(luò )媒體上則是建立公司網(wǎng)站，并對公司網(wǎng)站進(jìn)行宣傳;在市所屬有線(xiàn)電視上進(jìn)行廣告宣傳。
第六章 投資分析
投資收益與風(fēng)險
我公司是一個(gè)集中國傳統手工制作，引進(jìn)國外時(shí)尚手工元素的一家現代手工休閑作坊。站在時(shí)尚與休閑的前沿，有廣闊的市場(chǎng)和良好的前景，投資收益率較高，收益機會(huì )大，風(fēng)險較小。但仍存在一定的風(fēng)險，如廣告效益差知名度不高顧客稀少導致利潤 減少甚至出現負利潤。
總體的資金需求
為盡快占領(lǐng)廣東市場(chǎng)，公司擬吸收風(fēng)險投資20萬(wàn)元，可分三期投入，其中第一期投入50,000元，第二期投入50,000元，第三期投入100,000萬(wàn)元，以確保公司三步跨越式發(fā)展戰略的圓滿(mǎn)實(shí)現。我們公司屬于自主的企業(yè)，所以采用股權管理辦法，獲得內部股權資本，同時(shí)增資擴股，長(cháng)期債務(wù)比例非常低，甚至相當長(cháng)的時(shí)期內無(wú)長(cháng)期債，并且不支付現金紅利。
由公司策劃部制定存貸款計劃，由會(huì )計人員審合，選擇銀行進(jìn)行信用性資金存貸，相關(guān)抵押物首先由公司人員審準再確定銀行所提議案的可行性貸款過(guò)程中，公司會(huì )計人員定期對公司的償付能力進(jìn)行數據評估。公司的財務(wù)審合由公司的財會(huì )部門(mén)負責，核算過(guò)程均采用國際通用行式，核算結 果上報公司策劃部，登記確認。對于經(jīng)審合實(shí)收支不附的款項，由公司成立督查小組與會(huì )計人員重新核查，核查過(guò)程和結果應有詳細記錄。
投資人可以得到的回報和退出策略
投資人包括我們公司的債權人和相應的股票持有人，可以以債權的形式獲得利潤，還可以以多得的公司股票獲得回報，同時(shí)投資人還可以獲得相應的技術(shù)和管理方法，為他們開(kāi)類(lèi)似的店面提供相應的經(jīng)驗。如果公司經(jīng)營(yíng)不當，投資人可以在要回初始投入資金的同時(shí)，可以索賠相應的利息;還可以在公司進(jìn)行清算后，獲得相應部分的賠償;公司也可以進(jìn)行轉讓。
第七章 財務(wù)分析
財務(wù)假設的立足點(diǎn)
投資估算
店鋪面積：120平方米
店鋪租金：5,000元
裝修費用：8,000元
應付工資：9,600—12,000元
成本價(jià)格：9,000元
流動(dòng)資金：20,000元
成本估算(月計)
租金5,000元;貨物成本：2,000元;人員工資：9,600元;雜費：1,000元;小計每月成本約17,6000。
盈利能力估算(月計)
為方便計算成本，產(chǎn)品按件計算成本，則我公司第一季度由于公司剛剛成立，知名度不高，顧客較少，即每天銷(xiāo)售額不超過(guò)1,000元。第一年的以后三個(gè)季度以平均50%的速度增長(cháng)。
第八章 管理體系
公司的管理理念：人性化管理，讓所有人感受到家的溫暖
公司組織結構：我公司性質(zhì)是有限責任公司，初期組織結構采取直線(xiàn)制。公司所有權與經(jīng)營(yíng)權分離，實(shí)行總經(jīng)理負責制�？偨�(jīng)理下設營(yíng)銷(xiāo)副總經(jīng)理、技術(shù)副總經(jīng)理、財務(wù)副總經(jīng)理、服務(wù)部副總經(jīng)理，分別管理營(yíng)銷(xiāo)部、技術(shù)部、財務(wù)部、服務(wù)部。其中營(yíng)銷(xiāo)副總經(jīng)理同時(shí)擔任營(yíng)銷(xiāo)組組長(cháng)。
總經(jīng)理：負責公司的日常經(jīng)營(yíng)事務(wù)，對董事會(huì )負責，決定部門(mén)經(jīng)理的人選，協(xié)調各部門(mén)之間關(guān)系;
市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)理：負責公司市場(chǎng)的調查、市場(chǎng)分析，決定公司的營(yíng)銷(xiāo)戰略和營(yíng)銷(xiāo)計劃。把握市場(chǎng)動(dòng)向，組織實(shí)施市場(chǎng)監控、市場(chǎng)評估等工作;公司發(fā)展成熟后在全國設立市場(chǎng)分析點(diǎn)，針對各地的市場(chǎng)進(jìn)行調查分析。
技術(shù)研發(fā)經(jīng)理： 負責產(chǎn)品的研究與開(kāi)發(fā)工作， 拓展產(chǎn)品線(xiàn)的廣度和深度。 負責新技術(shù)的研發(fā)和促進(jìn)。負責部分產(chǎn)品售后技術(shù)支持。
財務(wù)經(jīng)理：負責公司資金的籌集、使用和分配，如財務(wù)計劃和分析、投資決策、資本結構的確定，股利分配等等;負責日常會(huì )計工作與稅收管理，每個(gè)財政年度末向總經(jīng)理匯報本年財務(wù)情況并規劃下年財務(wù)工作。
第九章 風(fēng)險分析
外部風(fēng)險及應對
作為新潮流的引領(lǐng)者，DIY行業(yè)在各大行業(yè)中處于一個(gè)特殊的位置，收到其他行業(yè)的排擠與積累的競爭，因此，想要繼續讓行業(yè)存活，就需要不斷的將行業(yè)大眾化，讓每個(gè)人的心理都有一個(gè)DIY的概念，并通過(guò)行業(yè)對消費者的影響，促使國家提供支持，對行業(yè)進(jìn)行幫助。因為DIY吸引的是年輕人，而絕大多數年輕人喜歡新興事務(wù)，所以新興事務(wù)也會(huì )對我們的產(chǎn)品造成一定的沖擊。面對這種情況，我們只有不斷創(chuàng )新，不斷推陳出新，即使把握目標客戶(hù)的想法與需求，順應潮流的趨勢，才能立于不敗之地。
DIY行業(yè)是我國從韓國、日本等其他國家引進(jìn)的，這意味著(zhù)我們還有原創(chuàng )的國際競爭對手，如果我們經(jīng)不起國際沖擊，這就代表我們將輸得一敗涂地。因此，加強我們的國家競爭力也該是刻不容緩的行業(yè)規定。這就要求我們不斷掌握最新的DIY潮流，增強競爭力。
至于在技術(shù)方面，由于都是手工DIY作品、因此，只要我們不斷的利用創(chuàng )新思維，不斷地變換著(zhù)花樣，在行業(yè)的激烈競爭中打造出一席之地，那么贏(yíng)利也將是必然會(huì )發(fā)生的事。
內部風(fēng)險及應對
資金問(wèn)題：巧婦難為無(wú)米之炊。確實(shí)，資金是創(chuàng )業(yè)的基本要素，必須開(kāi)拓思路，多渠道融資，除了銀行貸款、自籌資金、民間借貸等傳統途徑外，我們還會(huì )充分利用風(fēng)險投資、創(chuàng )業(yè)基金等融資渠道。面臨資金短缺時(shí)，我們應該做到以下四點(diǎn)：(1)合理、分散投資;(2)構造合理的自己循環(huán)模式，減少資金使用成本;(3)提升內部管理，打造融資平臺;(4)明確發(fā)展戰略，實(shí)施戰略投資。
管理問(wèn)題：職位細化，做到責任到人。這里值得強調的一點(diǎn)是在顧客面前，員工必須無(wú)條件服從上級安排，絕對不能在顧客面前出現內部爭吵現象，一旦發(fā)生，立刻解雇。
公關(guān)的問(wèn)題：制定出一套完整的應對公關(guān)危機的機制，做到臨危不亂。
人員的問(wèn)題：穿戴統一，服務(wù)標準一視同仁。上崗前必須接受統一的培訓，未達標者堅決不能上崗。
合同方面：依照《勞動(dòng)法》的相關(guān)規定執行， “三金”交齊。制定一套完整的獎懲制度，做到獎懲分明。
第十章 風(fēng)險資本退出
撤出方式
1.重組出賣(mài)公司
潛在的投資人應以行業(yè)投資者為主，包括主要供應商以及配件供應商，并以在持續經(jīng)營(yíng)過(guò)程中與投資者的產(chǎn)品互補、分紅作為投資人獲得的主要利益。此外，經(jīng)營(yíng)達到穩定時(shí)的股權轉讓是投資人退出的主要方式，退出的定價(jià)可采用簡(jiǎn)單的市盈率法進(jìn) 行計算，即以退出時(shí)的年度凈利潤乘以市盈率(私募市場(chǎng)一般為 5—6 倍)計算出企業(yè)價(jià)值并作為轉讓基價(jià)。
2.剩余利潤分紅
預計公司從第二年實(shí)現實(shí)質(zhì)性盈利，根據每年利潤差異進(jìn)行利潤分配，平均分配比例3.4%，五年分配股利。
DIY創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)15
2月14日情人節就要到了，是不是還在發(fā)愁給男(女)朋友送什么禮物好呢?如今，最讓人貼心的就是手工的禮物，這個(gè)領(lǐng)域創(chuàng )業(yè)商機非常多。
手工皮藝這個(gè)行業(yè)，有的朋友是愛(ài)好，有的朋友是認準了其中的商機。純粹的愛(ài)好是最?lèi)芤獾模禾碇霉ぞ卟牧�，根據自己的心情喜好設計制作，完工后或欣賞或分贈好友，既自得其樂(lè )又得好友若干嘉許，生活情趣躍然皮藝之中。
對于想創(chuàng )業(yè)的朋友們我們有些許建議：
第一步、做個(gè)快樂(lè )的手工皮藝人
首先放下患得患失的心態(tài)，把手藝練好，向前看可以創(chuàng )業(yè)，退一步是業(yè)余愛(ài)好，進(jìn)退皆佳。
要投資的就是千元的工具材料，要練習的包括設計款式，打紙樣，裁切縫合整形，高級的可以進(jìn)一步學(xué)習皮雕，皮藝人有的主攻刀鞘槍套，有的專(zhuān)長(cháng)zippo套、手機包等小包，有的喜做個(gè)性大包，還有的在皮藝裝飾上有無(wú)限創(chuàng )意......參考前輩們的經(jīng)驗介紹可以逐步練習。做的有模樣的時(shí)候可以嘗試給朋友定做，或者找一些小店代賣(mài)自己的作品。
第二步、開(kāi)個(gè)手工DIY攤位
想通過(guò)手工皮藝創(chuàng )業(yè)的朋友可以先做個(gè)小投資，租個(gè)攤位或柜臺。
經(jīng)營(yíng)的項目有三個(gè)：
�、僮约含F場(chǎng)做的皮藝作品;
�、谑止てに嘍IY的工具、材料，消費者看到現場(chǎng)做的手工皮藝作品，很多會(huì )萌生自己動(dòng)手DIY的想法;
�、劢酉M者的一些定做的單子。
開(kāi)手工DIY攤位大致上需要投資的包括：
�、僮约阂玫墓ぞ卟牧�，這個(gè)一般都已經(jīng)有了，可以增加一些更專(zhuān)業(yè)的工具;
�、谧鰹樯唐烦鍪鄣墓ぞ卟牧�，這方面可以先少量嘗試一些，不同地區消費水平不一樣，先準備幾千元的貨物就可以了，摸準當地消費心理后再有針對性的增加;
�、蹟偽蛔饨�。
第三步、開(kāi)個(gè)手工皮具店
在攤位上積累了一定的資金、人氣、信心后，就可以放心的開(kāi)個(gè)手工皮具店了。
根據自己產(chǎn)品的消費群體，租個(gè)既靠近消費群體又租金低廉的店鋪(這兩者總是矛盾的，只能找個(gè)相對的'平衡點(diǎn)了)，擺放上自己的成品、DIY工具材料，做一些個(gè)性裝飾，就是一個(gè)風(fēng)格獨特的手工皮具店了，這一步店址的選擇是重點(diǎn)，一定要正確判斷自己產(chǎn)品的消費群體是哪些人，這些人經(jīng)常會(huì )去哪些地方，自己的店一定要讓消費群體能夠接觸到。
手工皮具的風(fēng)格是原始質(zhì)樸而充滿(mǎn)滄桑感，店內的裝修體現這一風(fēng)格很重要。
最終目標是設計、生產(chǎn)、銷(xiāo)售自己的品牌。而當前的任務(wù)則是引進(jìn)更好的品牌，希望能讓更多的人認識、喜歡。目標就是做出自己的品牌!
【DIY創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)】相關(guān)文章：
diy的創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)02-20
DIY創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)05-12
diy創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)12-13
diy小店 創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)11-16
diy蛋糕創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)03-01
diy服飾創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)范文03-17
diy創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)15篇12-13
diy創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)(精選15篇)02-02