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開(kāi)店選址需要調查哪些項目

時(shí)間:2024-10-16 14:45:21 開(kāi)店項目 我要投稿
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開(kāi)店選址需要調查哪些項目

  項目是人們通過(guò)努力,運用各種方法,將人力、材料和財務(wù)等資源組織起來(lái),根據商業(yè)模式的相關(guān)策劃安排,進(jìn)行一項獨立一次性或長(cháng)期無(wú)限期的工作任務(wù),以期達到由數量和質(zhì)量指標所限定的目標。下面是小編給大家帶來(lái)的開(kāi)店選址需要調查哪些項目,希望能幫到大家!

開(kāi)店選址需要調查哪些項目

  有關(guān)人口數和家庭人口之組成,可參考選址地域街道辦事處和派出所存檔的戶(hù)藉人口數和人口普查資料。所需調查的項目包括:

  1.常住人口數

  2.家庭及構成

  3.人口密度

  4.教育程度

  5.從事行業(yè)

  6.自然增加率

  7.社會(huì )增加率

  8.家庭人均收人

  9.白天流動(dòng)人口數

  10.年齡構成

  11.家庭年支出及支出結構

  現就一些主要項目分述如下:

  1.家庭人口及收入水平

  家庭狀況是影響消費需求的基本因素。家庭特點(diǎn)包括:人口、家庭成員年齡、收人狀況等。如每戶(hù)家庭的平均收入和家庭收人的分配,會(huì )明顯地影響未來(lái)商店的銷(xiāo)售。如所在地區家庭平均收入的提高,則會(huì )增加家庭對選購商品數量、質(zhì)量和檔次的要求。家庭的大小也會(huì )對未來(lái)的商店銷(xiāo)售產(chǎn)生較大影響。比如一個(gè)兩口之家的年青人組成的家庭,購物追求時(shí)尚化、個(gè)性化、少量化;而一個(gè)三口之家的家庭(有一個(gè)獨生子女),則其消費需求幾乎是以孩子為核心來(lái)進(jìn)行。家庭成員的年齡也會(huì )對商品具有不同需求。比如,老齡化的家庭其購物傾向為購買(mǎi)保健品、健身用品、營(yíng)養食品等;而有兒童的家庭則重點(diǎn)投資于兒童食品、玩具等。

  2.人口密度

  一個(gè)地區的人口密度,可以用每平方公里的人數或戶(hù)數來(lái)確定。一個(gè)地區人口密度越高,則選址商店的規?上鄳獢U大。

  要計算一個(gè)地區的白天人口,即戶(hù)藉中除去幼兒的人口數加上該地區上班、上學(xué)的人口數,減去到外地上班、上學(xué)的人口數。部分隨機流入的客流人數不在考察數之內。

  白天人口密度高的地區多為辦公區、學(xué)校文化區等地。對白天人口多的地區,應分析其消費需求的特性進(jìn)行經(jīng)營(yíng)。比如采取延長(cháng)下班時(shí)間、增加便民項目等以適應需要。

  人口密度高的地區,到商業(yè)設施之間的距離近,可增加購物頻率。而人口密度低的地區吸引力低,且顧客光臨的次數也少。

  3.客流量

  一般在評估地理條件時(shí),應認真測定經(jīng)過(guò)該地點(diǎn)行人的流量,這也就是未來(lái)商店的客流量。人流量的大小同該地上下車(chē)人數有較大關(guān)系。上下車(chē)客人數的調查重點(diǎn)為:

  各站上下車(chē)乘客人數歷年來(lái)的變化。

  上下車(chē)乘客人數愈多的地方愈有利。

  上下車(chē)乘客人數若減少,又無(wú)新的交通工具替代的情況下,商圈人口也會(huì )減少。

  根據車(chē)站出入的顧客年齡結構,可了解不同年齡顧客的需求。

  一般而言,調查人口集聚區域是企業(yè)選擇立地的重點(diǎn)。如:

  居住人口集聚區。如新建小區、居民居住集中區等。

  日常上班的場(chǎng)所、學(xué)校、醫院等,乃白天人口集結之場(chǎng)所,也就是人口聚集地區。

  火車(chē)站、汽車(chē)站、地鐵站等是人們利用交通工具的集結點(diǎn),也是人口聚集之處。

  體育場(chǎng)、旅游觀(guān)光地及沿途路線(xiàn)也是人們集聚活動(dòng)的場(chǎng)所。

  4.購買(mǎi)力

  商圈內家庭和人口的消費水平是由其收入水平?jīng)Q定的,因此,商圈人口收入水平對地理條件有決定性的影響。家庭人均收入可通過(guò)入戶(hù)抽樣調查獲取。比如北京西郊某商廈在立地之初,就對周?chē)倘σ恢炼锇霃降木用癜凑辗秩弘S機抽樣的方法,抽取出家庭樣本2000個(gè)。經(jīng)過(guò)匯總分析,這2000戶(hù)居民中,人均收入在月千元左右的約占50%,500—1000元的占 20%,1000—1500元的占20%,人均月收入500元以下的10%;人均月收入2000元以上的約占10%。由此說(shuō)明,該地區居民大都系工薪族家庭,屬于中等收入水平。

  企業(yè)在選擇立地時(shí),應以處于青年和中年層顧客,社會(huì )經(jīng)濟地位較高,可支配收入較多者居住區域作為優(yōu)先選址為佳。

  餐飲創(chuàng )業(yè)開(kāi)店選址的4大步驟

  1、挑地方:確定人潮及流量

  首先,你必須清楚人們要往哪里去,而不只是在那里,像早餐店要在上班族會(huì )走過(guò)的地方,錄像帶出租店則要開(kāi)在回家的路上。你可以花點(diǎn)時(shí)間,在感興趣的地方目標地區計算上午、下午、晚上各時(shí)段的人潮,統計進(jìn)入附近店鋪的人數,看看經(jīng)過(guò)的人當中,上班族、學(xué)生、家庭主婦的比例,而且至少要在平曰和周末各算一次,才能知道人潮確實(shí)的分布狀況。

  除了人們往哪里去,你還要考慮人們得花多久才會(huì )到達你的店面。愈便宜的產(chǎn)品,顧客愈不愿花時(shí)間,例如便利商店是以3分鐘來(lái)定義主要商圈、咖啡店大約是5分鐘,除非你打算賣(mài)汽車(chē)這種高單價(jià)商品,否則一般而言,顧客最遠只能忍受7分鐘交通時(shí)間。

  2、找地點(diǎn):訪(fǎng)查周遭環(huán)境

  有了預選的口袋地點(diǎn),第二步是先視察其周遭環(huán)境,這時(shí)要用兩種角度來(lái)觀(guān)察,一是商人的角度:什么跡象顯示該地點(diǎn)可以創(chuàng )造業(yè)績(jì)?其次,從顧客的角度:你會(huì )不會(huì )到這地點(diǎn)逛街?黃金地段有冷門(mén)的角落,次級商圈也有熱門(mén)據點(diǎn),找地點(diǎn)最忌諱只看到別人成功,就想在隔壁復制一家店,除非你有把握做出自己的差異化。

  此外,留意座落在對角或不遠處的競爭對手是否會(huì )搶走你的生意?你是否能顧客行動(dòng)路線(xiàn)上,搶先別人一步攔截顧客?隨時(shí)注意對手的位置,尋找足以抗衡的地點(diǎn),你一定要保持領(lǐng)先地位,不然,位在同性質(zhì)商店的下風(fēng)處,小心生意也會(huì )一直處于下風(fēng)。

  3、看店面:建筑等于活廣告

  請抱著(zhù)初次約會(huì )的心情看店面,要關(guān)心,也要抱著(zhù)懷疑。先遠看,再近看,想象你的店面在這個(gè)空間里的感覺(jué),一旦店名放在招牌上,會(huì )很顯眼嗎?開(kāi)車(chē)經(jīng)過(guò)的人看得到嗎?行人能從人行道上就注意到嗎?好的店面就像活廣告,不只是讓人方便找到你,也能向路上行經(jīng)的潛在客戶(hù)展示自己。此外,建筑設計也是一個(gè)重點(diǎn),這個(gè)地點(diǎn)適合零售業(yè)嗎?吸引人嗎?即使在外觀(guān)設計上相似的購物街,質(zhì)量方面也可能相當懸殊。該大樓的質(zhì)量是否跟你的產(chǎn)品一樣好?記住,一定要從品牌打造的角度來(lái)思考建筑物。

  4、選鄰居:好鄰居讓你少奮斗

  顧客會(huì )認為,彼此相鄰的店面,其商品質(zhì)量也相當類(lèi)似,所以,跟類(lèi)似的品牌坐落在同一地點(diǎn)十分重要,因為有些選址策略就是要“寄生”。在大百貨公司旁開(kāi)服飾店、在高級超市旁開(kāi)生機飲食店,被大品牌所吸引的顧客,也會(huì )被你所吸引。

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