各地區七夕情人節風(fēng)俗習慣小常識

　　七夕，原名為乞巧節。七夕乞巧，這個(gè)節日起源于漢代。七夕神話(huà)圖每年農歷七月初七這一天是我國漢族的傳統節日七夕節。因為此日活動(dòng)的主要參與者是少女，而節日活動(dòng)的內容又是以乞巧為主，故而人們稱(chēng)這天為“乞巧節”或“少女節”、“女兒節”。七夕節是我國傳統節日中最具浪漫色彩的一個(gè)節日，除了2月14日的西方情人節，七夕節也被稱(chēng)為中國東方情人節。那么在七夕節那一天，各有什么習俗呢?人們又會(huì )以什么樣的方式來(lái)慶祝這一天呢?中國吃網(wǎng)整理搜羅整理了一份關(guān)于各地七夕節習俗。

　　山東七夕情人節習俗

　　在山東濟南、惠民、高青等地的乞巧活動(dòng)很簡(jiǎn)單，只是陳列瓜果乞巧，如有喜蛛結網(wǎng)于瓜果之上，就意味著(zhù)乞得巧了。而鄄城、曹縣、平原等地吃巧巧飯乞巧的風(fēng)俗卻十分有趣：七個(gè)要好的姑娘集糧集菜包餃子，把一枚銅錢(qián)、一根針和一個(gè)紅棗分別包到三個(gè)水餃里，乞巧活動(dòng)以后，她們聚在一起吃水餃，傳說(shuō)吃到錢(qián)的有福，吃到針的手巧，吃到棗的早婚。

　　有些地方的乞巧節的活動(dòng)，帶有競賽的性質(zhì)，類(lèi)似古代斗巧的風(fēng)俗。近代的穿針引線(xiàn)、蒸巧悖悖、烙巧果子、還有些地方有做巧芽湯的習俗，一般在七月初一將谷物浸泡水中發(fā)芽，七夕這天，剪芽做湯，該地的兒童特別重視吃巧芽，以及用面塑、剪紙、彩繡等形式做成的裝飾品等就是斗巧風(fēng)俗的演變。而牧童則會(huì )在七夕之日采摘野花掛在牛角上，叫做“賀牛生日”(傳說(shuō)七夕是牛的生日)。

　　諸城、滕縣、鄒縣一帶把七夕下的雨叫做“相思雨”或“相思淚”，因為是牛郎織女相會(huì )所致。膠東，魯西南等地傳說(shuō)這天喜鵲極少，都到天上搭鵲橋去了。

　　廣西七夕情人節習俗

　　在廣西西部，傳說(shuō)七月七日晨，仙女要下凡洗澡，喝其澡水可避邪治病延壽。此水名“雙七水”，人們在這天雞鳴時(shí)，爭先恐后地去河邊取水，取回后用新甕盛起來(lái)，待日后使用。

　　廣州的乞巧節獨具特色，節日到來(lái)之前，姑娘們就預先備好用彩紙、通草、線(xiàn)繩等，編制成各種奇巧的小玩藝，還將谷種和綠豆放入小盒里用水浸泡，使之發(fā)芽，待芽長(cháng)到二寸多長(cháng)時(shí)，用來(lái)拜神，稱(chēng)為“拜仙禾”和“拜神菜”。從初六晚開(kāi)始至初七晚，一連兩晚，姑娘們穿上新衣服，戴上新首飾，一切都安排好后，便焚香點(diǎn)燭，對星空跪拜，稱(chēng)為“迎仙”，自三更至五更，要連拜七次。

　　拜仙之后，姑娘們手執彩線(xiàn)對著(zhù)燈影將線(xiàn)穿過(guò)針孔，如一口氣能穿七枚針孔者叫得巧，被稱(chēng)為巧手，穿不到七個(gè)針孔的叫輸巧。七夕之后，姑娘們將所制作的小工藝品、玩具互相贈送，以示友情。

　　福建七夕情人節習俗

　　在福建，七夕節時(shí)要讓織女欣賞、品嘗瓜果，以求她保佑來(lái)年瓜果豐收。供品包括茶、酒、新鮮水果、五子(桂圓、紅棗、榛子、花生、瓜子)、鮮花和婦女化妝用的花粉以及一個(gè)上香爐。一般是齋戒沐浴后，大家輪流在供桌前焚香祭拜，默禱心愿。女人們不僅乞巧，還有乞子、乞壽、乞美和乞愛(ài)情的。而后，大家一邊吃水果，飲茶聊天，一邊玩乞巧游戲，乞巧游戲有兩種：一種是“卜巧”，即用卜具問(wèn)自己是巧是笨;另一種是賽巧，即誰(shuí)穿針引線(xiàn)快，誰(shuí)就得巧，慢的稱(chēng)“輸巧”，“輸巧”者要將事先準備好的小禮物送給得巧者。

　　有的地區還組織“七姐會(huì )”，各地區的“七姐會(huì )”聚集在宗鄉會(huì )館擺下各式各樣鮮艷的香案，遙祭牛郎織女，“香案”都是紙糊的，案上擺滿(mǎn)鮮花、水果、胭脂粉、紙制小型花衣裳、鞋子、日用品和刺繡等，琳瑯滿(mǎn)目。不同地區的“七姐會(huì )”便在香案上下工夫，比高下，看誰(shuí)的.制作精巧。今天，這類(lèi)活動(dòng)已為人遺忘，只有極少數的宗鄉會(huì )館還在這個(gè)節日設香案，拜祭牛郎織女。香案一般在七月初七就備妥，傍晚時(shí)分開(kāi)始向織女乞巧。

　　七姐誕(廣州)

　　廣州舊時(shí)過(guò)七巧節是非常熱鬧的。宋人劉克莊曾有詩(shī)詠道：“瓜果跽拳祝，喉羅樸賣(mài)聲�；浫酥厍上�，燈光到天明。”人們在節日到來(lái)之前，姑娘們就預先備好各種奇巧的玩品，用通草、色紙、芝麻、米粒等，制成各種花果、仕女、器物、宮室模型等物。將谷種和綠豆放入小盒里浸，使之發(fā)芽，待芽長(cháng)到二寸多長(cháng)時(shí)，用來(lái)拜神，稱(chēng)為“拜仙禾”和“拜神菜”。七夕晚(廣州人多從初六晚開(kāi)始至初七晚，一連兩晚)，姑娘們穿上新衣服，戴上新首飾，連指甲也涂上了紅色，然后把早已準備好的各式物品，如古董珍玩、鮮花、時(shí)果以及脂粉等擺放在廳堂的八仙臺上，還要有一盞油燈放置在“仙禾”或“仙菜”中間。此時(shí)，有錢(qián)人家的廳堂布置得錦屏繡椅、富麗堂皇，一般人家盡量把廳堂擺設井然。一切都安排停當以后，姑娘們便焚香點(diǎn)燭，對星空跪拜，稱(chēng)為“迎仙”。自三更至五更，要連拜七次。此時(shí)，除了邀請親戚朋友前來(lái)作客以外，還要請鄰里中相識與不相識的姑娘們一起拜神，觀(guān)嘗巧藝與玩具，高高興興，熱熱鬧鬧，如巧藝與玩具受到越多人的稱(chēng)贊，主家姑娘就越高興，越感到榮耀。廣州的姑娘們說(shuō)，像這樣能在眾人面前展示手藝，一生是投有多少回的。拜仙之后，姑娘們手執彩線(xiàn)對著(zhù)燈影將線(xiàn)穿過(guò)針孔(古稱(chēng)金針度人)，如一口氣能穿過(guò)七枚針孔者被稱(chēng)為巧手(得巧)，穿不到七孔針者則“輸巧”。

　　正如唐代詩(shī)人所描繪：“向月穿針易，臨風(fēng)整線(xiàn)難。不知誰(shuí)得巧，明旦試看尋。”再后便焚燒紙制的圓盒(梳妝盒)，盒里裝有紙制的衣服、鞋、脂粉、梳妝鏡、梳子等，每樣一式七份。祭拜儀式結束后，八仙臺上的擺設保持不動(dòng)，留待翌日(初七)供姑娘們互相串訪(fǎng)時(shí)參觀(guān)、評議。據明清和民國時(shí)期的一些書(shū)籍所載，廣州姑娘于七夕中展示出來(lái)的巧藝，有一粒谷粒大小的繡花鞋、指甲般大小的各式扇子，有玲瓏輕飄的小羅帳，還有特制的蓮花、茉莉、玫瑰、夜合花等，花盆只有灑杯大小，盆內描有兩朵花，一真一假，令人難以區別。到了初七晚，繼續如昨晚一樣祀神，稱(chēng)為“拜牛郎”，一般由男童主祭。七夕過(guò)后，姑娘們所制作的工藝品、玩具等互相贈送，以示友情。

　　廣州七夕拜仙，已婚女子一般不能參加，但新婚后的新娘在過(guò)第一個(gè)七夕時(shí)，要舉行一次“辭仙”儀式。即在初六晚上祀神時(shí)，除了牲醴、紅蛋、酸姜等(取兆得子)以外，還要加上雪梨或沙梨，表示與姑娘節離別之意。

　　據《廣州市志》卷十七所載，初七日，舊俗還有女子泛舟游石門(mén)沉香浦的活動(dòng)。游艇用素馨花、茉莉花裝飾，稱(chēng)為花艇。她們信此日為“仙女淋浴日”。石門(mén)浦水質(zhì)清洌，朝夕日出日落時(shí)返照兩山，有時(shí)會(huì )像海市蜃樓一樣在天空出現一些景幻。泛舟者坦希望能有運氣看到奇最的出現，故姑娘們七夕游石門(mén)沉香浦成為一項重要內容，很是熱鬧，也成了一個(gè)節日的習俗。

　　染指甲(四川貴州廣西)

　　染指甲系流傳在中國西南一帶的七夕習俗，四川省諸多縣志以及貴州、廣東兩地，也有此風(fēng)。許多地區的年輕姑娘，喜歡在節日時(shí)用樹(shù)的液漿兌水洗頭發(fā)，傳說(shuō)不僅可以年青美麗，而且對未婚的女子，還可以盡快找到如意郎君。用花草染指甲也是大多數女子與兒童們，在節日娛樂(lè )中的一種愛(ài)好，也與生育信仰有密切的關(guān)系。

　　婦女洗發(fā)(湖南江浙)

　　婦女七夕洗發(fā)，也是特別的習俗。在湖南、江浙一帶都有此記載。例如湖南湘潭地區《攸縣志》：“七月七日，婦女采柏葉、桃枝，煎湯沐發(fā)。”而散文名家琦君(浙江籍)的《髻》也提到其母與叔婆等女眷，都在七夕沐發(fā)。這項習俗，大約和七夕“圣水”的信仰有關(guān)。人們認為，七夕這天取泉水、河水，就如同取銀河水一樣，具有潔凈的神圣力量。有的地方直接叫它“天孫(即織女)圣水”。因此女性在這天沐發(fā)，也就有了特殊意義，代表用銀河里的圣水凈發(fā)，必可獲得織女神的護佑。

　　還流行用臉盆接露水的習俗。傳說(shuō)七夕節時(shí)的露水是牛郎織女相會(huì )時(shí)的眼淚，如抹在眼上和手上，可使人眼明手快。

　　結扎巧姑(陜西)

　　陜西黃土高原地區，在七夕節的夜晚也有舉行各種乞巧活動(dòng)的風(fēng)俗，婦女們往往要結扎穿花衣的草人，謂之巧姑，不但要供瓜果，還栽種豆苗、青蔥，在七夕之夜各家女子都手端一碗清水，剪豆苗、青蔥，放入水中，用看月下投物之影來(lái)占卜巧拙之命，還穿針走線(xiàn)，競爭高低。同時(shí)還舉行剪窗花比巧手的活動(dòng)。

　　拜“七娘媽”(臺灣)

　　閩南和臺灣的七夕節又是“七娘媽”的誕辰日。民間十分盛行崇拜七娘媽這一被奉為保護孩子平安和健康的偶像。據閩南籍臺灣學(xué)者林再復的《閩南人》一書(shū)考證，閩南人過(guò)去越峽跨洋到臺灣或異國他邦經(jīng)商、謀生，大都多年未能歸，婦女們只好把所有的希望，都寄托在孩子身上，有了希望才有生活下去的勇氣。所以，七夕這一相思傳情的節日又演變成對保護孩子的“七娘媽”神的祈禱。

　　每年這天，人們三五成群到七娘媽廟供奉花果、脂粉、牲禮等。這天，臺灣民間還流行一種“成人禮”，即孩子長(cháng)到滿(mǎn)15歲時(shí)，父母領(lǐng)著(zhù)他帶著(zhù)供品到七娘媽廟酬謝，答謝“七娘媽”保護孩子度過(guò)了幼年、童年和少年時(shí)代。在這一天，臺南地區要為16歲的孩子“做十六歲”，行成人禮。 臺灣民眾認為，小孩在未滿(mǎn)16歲之前，都是由天上的仙鳥(niǎo)——鳥(niǎo)母照顧長(cháng)大的。鳥(niǎo)母則是由七娘媽所托，因此，七娘媽就成了未成年孩子的保護神。嬰兒出生滿(mǎn)周歲后，虔誠的母親或祖母就會(huì )抱著(zhù)孩子，帶上豐盛的祭品，另加雞冠花與千日紅，到寺廟祭拜，祈愿七娘媽保護孩子平安長(cháng)大，并用古錢(qián)或鎖牌串上紅包絨線(xiàn)，系在頸上，一直戴到16歲，才在七夕節那天拿下鎖牌，并到寺廟答謝七娘媽多年的保佑。有的家長(cháng)除了在七夕節這天祭謝“七娘媽”之外，還專(zhuān)門(mén)為孩子舉行成人禮的事而宴請親友，慶賀一番。 閩南、臺灣民間七夕雖不很重乞巧，但很看重保健食俗。每到七夕之際，幾乎家家戶(hù)戶(hù)要買(mǎi)來(lái)中藥使君子和石榴。

　　七夕這天晚餐，就用買(mǎi)來(lái)的使君子煮雞蛋、瘦豬肉、豬小腸、螃蟹等，晚飯后，分食石榴。這兩種食物均有一定的驅蟲(chóng)功能，因而很受歡迎。說(shuō)來(lái)有趣，臺灣七夕的晚餐，民間還習慣煮食紅糖干飯，這對誘蟲(chóng)吃藥也起了輔助作用。因何有此獨特節俗?相傳出自海峽兩岸尊奉的北宋名醫“保生大帝”吳云東。那是景佑元年(1034年)夏令，閩南一帶瘟疫流行，好心的名醫吳云東帶著(zhù)徒弟，四處采藥救治百姓。他見(jiàn)許多大人小孩患有蟲(chóng)病，就倡導人們在七夕這天購食使君子、石榴。因七夕這天好記，期間又是石榴成熟季節。所以，民眾都遵囑去做，起到了意想不到的保健作用，后來(lái)便相沿成俗，并隨著(zhù)閩南移民過(guò)臺灣而沿襲至今。由于吳云東醫術(shù)高超，醫德高尚，上自皇家，下至貧民，都尊崇他為醫神。

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