推薦酒店中秋節策劃方案

　　為了確保事情或工作扎實(shí)開(kāi)展，就需要我們事先制定方案，方案是計劃中內容最為復雜的一種。方案應該怎么制定才好呢？以下是小編整理的推薦酒店中秋節策劃方案，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。

推薦酒店中秋節策劃方案1

　　xx酒店同各位親愛(ài)的顧客和來(lái)賓一起歡度佳節，歡迎光臨本店，在中秋這一濃墨重彩的節日之中，為慶祝節日本店準備了很多驚喜。

　　一、目的

　　通過(guò)節日的氛圍推銷(xiāo)自己，提高公司知名度。為節日后的人氣奠定基礎。

　　二、思想

　　開(kāi)業(yè)以來(lái)中秋佳節是中國的傳統節日在這城市和鄉村并肩流行的節日來(lái)說(shuō)，可謂是各個(gè)商家都費盡心思去創(chuàng )造價(jià)值的大好時(shí)機。

　　我們自開(kāi)業(yè)以來(lái)，由于受多方面條件的影響。生意的狀況一直處不是很理想，我們的品牌形象，沒(méi)有消費者口中做良好傳播。

　　兩個(gè)節日的相續到來(lái)，是我們的一大轉折點(diǎn)。我們必須要讓顧客在我們這里得到些價(jià)值，所以說(shuō)創(chuàng )建口啤和創(chuàng )建活動(dòng)之后的人氣是我們中秋活動(dòng)的主要目的，在加強內圍服務(wù)質(zhì)量、演出陣容、優(yōu)惠贈送配合外圍的宣傳廣告，相信會(huì )給消費者一種新的感覺(jué)。

　　三、現場(chǎng)布置

　　中秋是中國人民的傳統節日，在布方面不能另類(lèi)和實(shí)在要以大眾化，以喜慶方式為主，以紅為主，為了減少布成本，可能用些中秋要以用別的布景。

　　1、周邊以彈力為主，主要是補一些空蕩之處，使整場(chǎng)變得比較豐滿(mǎn)，不會(huì )顯得單調。

　　2、舞臺周邊，頂部，可用一些渡金球，VCD碟片懸掛，以補助燈光的折射，增加現場(chǎng)燈光的效果。

　　3、周邊的天花板上可以懸掛一些燈籠，渲染中秋節的氛圍，到國慶節時(shí)可以取下，等到春節時(shí)再可利用。

　　4、在國慶節可以懸掛一些大小國旗，增添祖國生日的氛圍。

　　5、在進(jìn)門(mén)口右側玻璃和流水玻璃可以做大型宣傳畫(huà)，注明節日的活動(dòng)內容。

　　6、在DJ臺邊的顯眼處，懸掛“中秋節快樂(lè )”“慶祝國慶”的字樣。

　　7、大門(mén)進(jìn)門(mén)口節日獎品擺放陳列。

　　8、樓梯口及顯眼處張貼廣告。

　　四、活動(dòng)優(yōu)惠

　　所有消費者在x月x日前預定可得公司贈送特色小吃一份。

　　1、安排廚師各推出2道“中秋”特色菜肴或點(diǎn)心。

　　2、中秋節當晚每臺位，包廂送月餅一份。

　　3、消費滿(mǎn)200元送面額50元的等值消費券一張。

　　4、凡消費啤酒一瓶送當晚對獎券一張。

　　5、對有消費能力和潛力的及部分小姐贈送咖啡券。

　　6、要求啤酒贊助商對當晚消費茅臺啤酒的消費者贈送小禮品。

　　7、9：00-------17：00的消費者，可得中秋月餅一份和特色小吃一份。

　　8、獎品設置

　　x月x日：3800元。

　　x月x日：3800元。

　　x月x日：1800元。

　　x月x日：1800元。

　　五、活動(dòng)當天時(shí)間安排

　　09：00-17：00白天營(yíng)業(yè)時(shí)間。

　　18：30-21：00流行音樂(lè )，慢搖音樂(lè )。

　　21：00-24：00歌手，鋼管秀，慢搖。

　　00：00-00：20活動(dòng)抽獎。

　　00：20-結束慢搖。

　　六、活動(dòng)形式：

　　動(dòng)態(tài)或者靜態(tài)影像資料播放，由主持人講解

　　活動(dòng)名稱(chēng)：

　　中秋，你知道嗎?

　　宣傳內容：

　　中秋節來(lái)歷、典故、賞月、詩(shī)詞等。如：典故——嫦娥奔月、吳剛折桂、玉兔搗藥等;賞月——追月、行月、望月……

　　圖文并茂，增強感染力。理解程度計較難。

　　1、月餅

　　活動(dòng)名稱(chēng)：月餅圓，月兒圓

　　活動(dòng)形式：由面點(diǎn)師表演并指導有興趣的員工制作月餅(可以以組為單位進(jìn)行)，并評選出最有創(chuàng )意獎最受歡迎獎最正宗獎等給予獎勵。品月餅、賞月亮——員工相互討論。

　　2、孔明燈

　　活動(dòng)名稱(chēng)：孔明燈，月兒明

　　活動(dòng)形式：由專(zhuān)門(mén)技師現場(chǎng)表演和有興趣的員工制作(可以以組為單位進(jìn)行)，為以后放飛做準備。與員工互動(dòng)，調動(dòng)員工的積極性與熱情度。簽字——員工在公司提前做好的大的孔明燈上簽下愿望祝福等。放飛孔明燈——放飛心情。

　　孔明燈又稱(chēng)天燈、祈福燈或者平安燈，當精彩的節目演出后，大家將中秋心愿寫(xiě)在孔明燈上，看著(zhù)掛在夜空里圓圓的月亮，趁著(zhù)月色，一起點(diǎn)燃放飛。將節目拉向高潮。

　　七、現場(chǎng)布置

　　1、舞臺布置——包括一個(gè)大型的背景屏，以供故事講解是播放投影。

　　2、音響設備布置

　　3、燈光照明布置

　　4、觀(guān)眾席布置

　　八、活動(dòng)結束現場(chǎng)清理安排

推薦酒店中秋節策劃方案2

　　酒店營(yíng)銷(xiāo)是一門(mén)研究飯店在激烈競爭和不斷變化的市場(chǎng)環(huán)境中如何識別，分析，評價(jià)，選擇和利用市場(chǎng)機會(huì )，如何開(kāi)發(fā)適銷(xiāo)對路的產(chǎn)品，探求飯店生產(chǎn)和銷(xiāo)售的最佳形式和最合理途徑，目的就是以最少的勞動(dòng)耗費取得最大的經(jīng)濟效益。

　　農歷八月十五日，是我國傳統的中秋節，也是我國僅次于春節的第二大傳統節日。八月十五恰在秋季的中間，故謂之中秋節。我國古歷法把處在秋季中間的八月，稱(chēng)謂“仲秋”，所以中秋節又叫“仲秋節”。中秋節將要來(lái)臨，結合本酒店的'實(shí)際情況和中國傳統的民族方俗，為了更好的開(kāi)展酒店銷(xiāo)售服務(wù)工作，達到經(jīng)濟效益與社會(huì )效益雙豐收，特制定此方案。

　　一、目標市場(chǎng)分析

　　1、客戶(hù)分析：本酒店的顧客主要是中上層人士和政府機關(guān)工作人員，但其中也有不少是私款消費，這要求酒店在提高檔次的基礎上必須兼顧那些私款消費者的個(gè)人利益。

　　2、自我分析：本酒店是該區域的唯一一家五星級酒店，具有一流的服務(wù)質(zhì)量和先進(jìn)的硬件設備，且接近風(fēng)景區和購物中心、交通便利，能很好的滿(mǎn)足人們吃、住、行、游、購、娛的需求。

　　3、競爭分析：由于本酒店在地理位置的優(yōu)勢，所以競爭對手已經(jīng)寥寥無(wú)幾，又因為本酒店的產(chǎn)品獨特，其他酒店難以替代，進(jìn)而本酒店的競爭能力強。

　　二、定價(jià)策略

　　1、飯菜基本上可以保持原來(lái)的定價(jià)，但要考慮和中秋節相關(guān)的一些飯菜的價(jià)格，可采用打折或者直接降低價(jià)格的辦法。

　　2、針對價(jià)格高的飯菜，建議采用減量和減價(jià)相結合的辦法。

　　3、中秋節的套餐的價(jià)格不要偏高，人均消費控制在20—30元（不含酒水）。

　　4、其他的酒水價(jià)格和其它服務(wù)的價(jià)格可根據酒店的實(shí)際情況靈活變動(dòng)，在中秋節的前后達到最低價(jià)（但要針對酒店的純利潤來(lái)制定）。

　　三、營(yíng)銷(xiāo)策略

　　1、制作專(zhuān)門(mén)針對中秋節的套餐，可以根據實(shí)際的情況分實(shí)惠、中、高三等，有二人餐、三人餐等類(lèi)型，主題要體現全家團圓，可贈送月餅（價(jià)格不需要太高）。

　　2、如果一家人里有一個(gè)人的生日是8月15日，可憑借有效的證件（戶(hù)口本和身份證），在酒店聚餐可享受5—6折（根據酒店的實(shí)際決定）的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節套餐。

　　3、如果手機和固定電話(huà)號碼尾號是815，可憑借有效的證件（戶(hù)口本和身份證），在酒店聚餐可享受5—6折（根據酒店的實(shí)際決定）的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節套餐。最好是酒店直接聯(lián)系一下這些人。

　　4、在飯后贈送一些和中秋節相關(guān)的小禮物（上面要印上酒店的名稱(chēng)、電話(huà)、地址、網(wǎng)址）。

　　5、活動(dòng)地點(diǎn)定于本酒店二樓宴會(huì )大廳。

　　6、活動(dòng)時(shí)間定于農歷8月10日—20日。

　　四、推廣策略

　　1、在酒店的門(mén)口附近、火車(chē)站、汽車(chē)站放置戶(hù)外廣告（戶(hù)外廣告采用噴繪為主，條幅相結合的形式）。

　　2、電視、街道橫幅和報紙廣告相結合。

　　3、可以嘗試一下手機短信廣告，群發(fā)的重點(diǎn)是原來(lái)飯店的老顧客，注意要使用適當的語(yǔ)言，主要介紹酒店的最新活動(dòng)。

　　4、也可以在相關(guān)網(wǎng)站上做個(gè)彈除框廣告或者比較大的flash動(dòng)畫(huà)廣告或者是banner。網(wǎng)頁(yè)動(dòng)畫(huà)和圖片的處理必須要和營(yíng)銷(xiāo)的內容相符合。

　　5、也可采用傳單廣告，但傳單的質(zhì)量必須要高。

　　注意：以上的廣告可同時(shí)選擇幾種，推廣的重點(diǎn)在市區，也可向周邊的縣市推廣。廣告的受眾最低要保證15萬(wàn)人。

　　五、其它相關(guān)的策略

　　保安必須要保證酒店的安全；對服務(wù)員和相關(guān)的工作人員采用一些激勵政策，調動(dòng)她們工作的積極性；在大廳里放一些品位高的音樂(lè )；上菜的速度必須要快；大廳的布置上不需要太豪華，但要美觀(guān)大方，表現出中秋節的味道。

　　六、費用預算

　　本次活動(dòng)的費用預算大約在10000元左右，其中大廳布置約5000元，廣告宣傳費約3000元，以及活動(dòng)中小禮品的購置約1000元。

　　七、效果預測

　　如果推廣和相關(guān)的服務(wù)到位，收入最少是平時(shí)收入的1。5倍以上。

　　八、其它建議

　　1、在服務(wù)大廳配備電腦，隨時(shí)保存一些重點(diǎn)顧客的資料。

　　2、在爭取顧客同意的條件下，把顧客的信息輸入數據庫（關(guān)鍵是顧客的名字和手機號碼），為以后的推廣服務(wù)。

　　3、做好酒店的網(wǎng)站，域名既要簡(jiǎn)單有要好記，網(wǎng)頁(yè)的設計上要體現出酒店的特色，顏色以暖色調為主，主頁(yè)最好要一個(gè)大的flash動(dòng)畫(huà)，還要有新聞發(fā)布系統、網(wǎng)上營(yíng)銷(xiāo)系統、顧客留言板、客戶(hù)論壇、員工娛樂(lè )等方面的內容。通過(guò)網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)（最大的優(yōu)勢是受眾范圍大，花費少）增強酒店的知名度。

推薦酒店中秋節策劃方案3

　　一、活動(dòng)目的及意義：

　　根據酒店地理位置，環(huán)境檔次，地區差異及酒店市場(chǎng)定位，開(kāi)業(yè)以來(lái)在業(yè)內及松原區域市場(chǎng)占有一定地位，形成了一定口碑，特別在區域婚宴、壽宴、升學(xué)宴等方面效果顯明，但是，品牌的樹(shù)立需要一定時(shí)間的積累和打磨(包括酒店硬件、廣告、社會(huì )關(guān)系、服務(wù)等多方面)，還有很多重點(diǎn)人群不知道、不理解，經(jīng)總經(jīng)理、總廚對松原市場(chǎng)考查，決定以“綠色健康為主題(海參)，以個(gè)性化服務(wù)為基礎，以差異化經(jīng)營(yíng)為切入點(diǎn)”，在原有基礎上加快商散客人上座率。

　　中秋節和國慶節在一年當中占有重要地位，借助兩節到來(lái)的有利時(shí)機，開(kāi)發(fā)新客源維護老客源，重磅出擊，進(jìn)行全方位、多角度、立體化、正面積極的廣告宣傳、軟文報道及營(yíng)銷(xiāo)推廣，樹(shù)立酒店品牌形象，開(kāi)拓松原餐飲市場(chǎng)，帶動(dòng)酒店整體銷(xiāo)售，走出一條以天達名都大酒店為特色的新型品牌化酒店經(jīng)營(yíng)模式。

　　二、活動(dòng)時(shí)間：

　　20xx-9-13—20xx-10-13

　　三、活動(dòng)地點(diǎn)：

　　大堂、一樓自助餐廳、二樓包房

　　四、活動(dòng)主題：

　　1、賀中秋超值奉送“海參全家福健康伴您行”

　　2、迎國慶海參盛宴“海參集結號健康伴您行”

　　五、活動(dòng)宣傳方案：

　　1、投放原則：根據酒店市場(chǎng)定位和目標客戶(hù)群體的定位，選擇針對性強、品牌度好、有實(shí)效的廣告宣傳媒體進(jìn)行投放。并盡量以對等消費交換的原則進(jìn)行，既降低成本又可增加客戶(hù)體驗的機會(huì )。

　　2、媒體選擇：

　　(1)報紙：《松原晨訊》針對松原市機關(guān)企事業(yè)單位，權威性強，影響面廣，價(jià)格適度。宣傳方式以形象廣告與軟性宣傳相結合形式。

　　1/4版x8期每周一、三、五發(fā)布。

　　《松原商務(wù)》針對沿街商鋪，作為補充，少量投放。

　　1/2x2期，中秋和國慶節前各一期。

　　(2)電視：油田電視臺松原最有消費力的群體重點(diǎn)宣傳30″x30天x3次/天

　　前郭電視臺區域媒體30″x30天

　　(3)DM平面宣傳彩頁(yè);

　　印制157克x大8開(kāi)x份彩頁(yè)

　　(4)廣播：交通文藝臺，私家車(chē)、公車(chē)、出租車(chē)針對性情強，30″x30天x1-2次

　　(5)分眾傳媒：寫(xiě)字樓，賣(mài)場(chǎng)，車(chē)站等30″x30天。

　　(6)車(chē)載廣告：針對大客車(chē)，商務(wù)出差、過(guò)節回家人群，30秒x30天

　　(7)戶(hù)外媒體：奧林匹克廣場(chǎng)大屏幕，針對附近居民，有消費力。

　　(8)手機短信：針對移動(dòng)、聯(lián)通大客戶(hù)發(fā)條

　　(9)氛圍營(yíng)造：為營(yíng)造節日氛圍，中秋送什么月餅好酒店外側制作彩色刀旗30面。

　　3、其它：

　　1、大堂做月餅展示

　　2、POP展架x2個(gè)

　　3、定做月餅禮盒50份，什么牌子的月餅好吃?贈送大客戶(hù)

　　六、活動(dòng)主題內容：

　　1：賀中秋超值奉送《海參全家福健康伴您行》

　　海參全家福：A/B套

　　2：迎國慶海參盛宴《海參集結號健康伴你行》

　　七、宣傳費用預算：

　　八、活動(dòng)效果分析：

　　通過(guò)本次全面宣傳，受眾面大大增加，進(jìn)一步增強了酒店的知名度和美譽(yù)度，樹(shù)立品牌形象，同時(shí)也帶來(lái)很多新的客源來(lái)品味、體會(huì )，為酒店持續發(fā)展奠定了基礎，使節日營(yíng)銷(xiāo)出現一個(gè)小高潮，通過(guò)規�；�、品牌化、市場(chǎng)化屏蔽競爭對手，搶占先機，占領(lǐng)市場(chǎng)。

推薦酒店中秋節策劃方案4

　　一、活動(dòng)目的

　　借助此次中秋佳節，結合××酒店的實(shí)際情況和中國傳統的民族風(fēng)俗，以直銷(xiāo)為主，推動(dòng)全員銷(xiāo)售，提高××酒店的經(jīng)濟效益和社會(huì )效益。

　　二、活動(dòng)組織機構

　　組長(cháng)：××

　　副組長(cháng)：××

　　成員：營(yíng)銷(xiāo)人員及各部門(mén)經(jīng)理

　　三、活動(dòng)時(shí)間

　　20××年××月××日—20××年××月××日

　　四、銷(xiāo)售渠道及促銷(xiāo)活動(dòng)

　　1、按部門(mén)分配進(jìn)行銷(xiāo)售。

　　2、舉行月餅品嘗展銷(xiāo)會(huì )暨答謝老客戶(hù)冷餐酒會(huì )。

　　3、通過(guò)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部和餐飲部到市內各大單位上門(mén)推銷(xiāo)，拜訪(fǎng)客戶(hù)，爭取大的訂單。

　　4、實(shí)行酒店全員銷(xiāo)售，采取提成銷(xiāo)售制度，以刺激員工的銷(xiāo)售積極性。

　　5、在酒店網(wǎng)站及網(wǎng)絡(luò )訂房設月餅銷(xiāo)售點(diǎn)。

　　6、有潛力的商店、超市代理銷(xiāo)售。

　　7、銷(xiāo)售渠道為各大企事業(yè)機關(guān)單位，酒店協(xié)議客戶(hù)。

　　8、在大堂開(kāi)設月餅品嘗促銷(xiāo)展臺，促銷(xiāo)員穿嫦娥式服裝，各一線(xiàn)服務(wù)臺及所有客房擺放中秋月餅銷(xiāo)售宣傳彩頁(yè)。

　　五、各相關(guān)部門(mén)負責工作

　　1、營(yíng)銷(xiāo)部

　�。�1）組織“答謝老客戶(hù)暨××酒店月餅展銷(xiāo)會(huì )”的節目及維持活動(dòng)秩序。

　�。�2）負責活動(dòng)期間重要客戶(hù)的引領(lǐng)、接待、迎送。

　�。�3）協(xié)助各相關(guān)部門(mén)進(jìn)行月餅展臺、活動(dòng)場(chǎng)地的布置。

　�。�4）負責月餅活動(dòng)的廣告宣傳頁(yè)、樓體廣告、團購提取券的設計、制作；

　�。�5）統計“答謝老客戶(hù)暨××酒店月餅展銷(xiāo)會(huì )”邀請人員名單、群發(fā)短信、發(fā)放請柬。

　　2、總辦、人事部

　�。�1）負責廣場(chǎng)月餅銷(xiāo)售點(diǎn)的布置及組織銷(xiāo)售。

　�。�2）負責大堂展臺的管理。

　�。�3）對“答謝客戶(hù)暨××酒店月餅展銷(xiāo)會(huì )”邀請人員做好引領(lǐng)服務(wù)。

　　3、房務(wù)部

　�。�1）做好大堂服務(wù)人員中秋節促銷(xiāo)活動(dòng)的對客宣傳。

　�。�2）將中秋宣傳彩頁(yè)擺放到客房房間。

　�。�3）設計中秋入住客房贈送月餅的銷(xiāo)售方案，并做好月餅銷(xiāo)售的統計。

　　4、餐飲部

　�。�1）答謝酒會(huì )的準備、服務(wù)。

　�。�2）協(xié)助工程部對大堂月餅展臺進(jìn)行布置。

　�。�3）協(xié)助營(yíng)銷(xiāo)部維持“答謝老客戶(hù)暨××酒店月餅展銷(xiāo)會(huì )”活動(dòng)秩序。

　�。�4）負責“答謝老客戶(hù)暨××酒店月餅展銷(xiāo)會(huì )”會(huì )場(chǎng)——臺型的設計、擺放、服務(wù)工作。

　　5、財務(wù)部

　�。�1）協(xié)調廚房展示月餅品種。

　�。�2）協(xié)助營(yíng)銷(xiāo)部組織有獎競猜活動(dòng)禮品的發(fā)放。

　�。�3）組織印刷中秋節宣傳彩頁(yè)。

　�。�4）提供團購月餅提貨券。

　�。�5）提供“答謝客戶(hù)暨××酒店月餅展銷(xiāo)會(huì )”有獎競猜活動(dòng)獎品。

　　6、工程部

　�。�1）協(xié)助營(yíng)銷(xiāo)部粘貼樓體大型廣告圖片。

　�。�2）負責大堂月餅展臺的制作。

　�。�3）負責酒店廣場(chǎng)月餅銷(xiāo)售點(diǎn)的搭建。

　�。�4）負責“答謝客戶(hù)暨××酒店月餅展銷(xiāo)冷餐酒會(huì )”會(huì )場(chǎng)，活動(dòng)期間燈光、投影儀、音響的調試。

　　六、相關(guān)工作時(shí)間要求：

　　1、月餅貨品的領(lǐng)取、銷(xiāo)售統計負責人于×月××日×∶××分前到位。（財務(wù)）

　　2、“答謝老客戶(hù)暨××酒店月餅展銷(xiāo)會(huì )”會(huì )場(chǎng)——多功能廳的布置于指定×月×日××∶××分前全部到位。（餐飲部、工程部、營(yíng)銷(xiāo)部）

　　3、戶(hù)外廣告、宣傳彩頁(yè)于×月××日前完成。（營(yíng)銷(xiāo)部）

　　4、××月××號前聯(lián)系月餅盒生產(chǎn)廠(chǎng)家并設計盒樣，××號前月餅盒到位。（采購部、總辦）

　　5、大堂月餅展臺的布置于×月××日前完成。（工程部）

　　6、活動(dòng)邀請人員名單、請柬發(fā)放、群發(fā)短信告知指定日期（×月×日）××∶00前完成。（營(yíng)銷(xiāo)部）

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