試論初中英語(yǔ)教學(xué)中文化意識的滲透與培養
論文摘要：語(yǔ)言是文化的載體，任何一種語(yǔ)言的背后都隱含著(zhù)使用該種語(yǔ)言的民族長(cháng)期的文化底蘊，而英語(yǔ)教學(xué)就是一種語(yǔ)言教學(xué)。這就要求英語(yǔ)教學(xué)要把語(yǔ)言和文化有機地結合起來(lái)，二者同步發(fā)展，并采取對比的方法，結合語(yǔ)言教學(xué)的內容，適時(shí)地介紹漢英文化在價(jià)值取向、思維方式、國民性格、禮儀習俗、家庭模式等方面的差異，提高學(xué)生的文化素養。本文著(zhù)重闡述如何在初中英語(yǔ)教學(xué)中進(jìn)行文化意識的滲透與培養。
論文關(guān)鍵詞：英語(yǔ)教學(xué)；文化意識；滲透與培養
眾所周知，語(yǔ)言是文化的載體，任何一種語(yǔ)言的背后都隱含著(zhù)使用該種語(yǔ)言的民族長(cháng)期的文化底蘊。語(yǔ)言是文化的組成部分，也是文化的表現形式，同時(shí)，它還是文化的產(chǎn)物。語(yǔ)言的結構具有一定的文化內涵，它的使用總要遵循一定的文化規約，它深深地植根于文化中。所以學(xué)習一種語(yǔ)言，不僅要掌握這種語(yǔ)言的結構，還要了解該種語(yǔ)言所依附的文化背景，從而拓寬學(xué)生的文化視野，加深學(xué)生的文化功底。英語(yǔ)教學(xué)是一種語(yǔ)言教學(xué)。這就要求英語(yǔ)教學(xué)要把語(yǔ)言和文化有機地結合起來(lái)，二者同步發(fā)展，并采取對比的方法，結合語(yǔ)言教學(xué)的內容，適時(shí)地介紹漢英文化在價(jià)值取向、思維方式、國民性格、禮儀習俗、家庭模式等方面的差異，提高學(xué)生的文化素養。實(shí)際上，英語(yǔ)文化意識是得體運用英語(yǔ)這門(mén)語(yǔ)言的保證。不懂得英語(yǔ)文化的模式和準則就不可能真正學(xué)習好英語(yǔ)這門(mén)語(yǔ)言。
然而，長(cháng)期以來(lái)，我國初中英語(yǔ)教學(xué)中教師一直比較注重語(yǔ)音、詞匯、語(yǔ)法等語(yǔ)言知識的講練。學(xué)生盡管掌握的詞匯量很大，語(yǔ)法知識也很好，但由于較少涉及所學(xué)語(yǔ)言文化背景對語(yǔ)言交際的影響，導致學(xué)生在實(shí)際的交際過(guò)程中無(wú)法靈活運用所學(xué)語(yǔ)言進(jìn)行交際，有時(shí)甚至還會(huì )產(chǎn)生誤會(huì )，鬧出笑話(huà)。如：用“How much money can you earn a month？”或“How old are you?”來(lái)表示對外國人的關(guān)心，則侵犯了別人隱私，會(huì )激起對方的反感；有一個(gè)美國客人對我的一個(gè)朋友說(shuō)“You speak very good English”，但這位朋友卻回答道“No，No，my English is very poor”。這位美國人對于這個(gè)中國式謙虛回答很驚訝，不知該說(shuō)什么才好。這種結果對這位美國人來(lái)說(shuō)是始料未及的，也是很令他心中不快的。這種誤會(huì )有可能就使學(xué)生慢慢地對自己的英語(yǔ)學(xué)習失去信心，從而影響英語(yǔ)學(xué)習的整個(gè)過(guò)程。因此教師應該改變傳統的英語(yǔ)教學(xué)方法，注重英語(yǔ)文化意識的滲透與培養，拓寬學(xué)生視野，提高學(xué)生的真實(shí)交際能力。下面我從三個(gè)維度來(lái)闡述怎樣在初中英語(yǔ)教學(xué)中滲透和培養學(xué)生的文化意識。
一、充分利用英語(yǔ)課堂和教材，培養學(xué)生的文化背景知識
教師滲透和培養學(xué)生的英語(yǔ)文化意識的主陣地是課堂。因此，教師要在課堂講解中，結合教材的內容，向學(xué)生進(jìn)行文化背景知識等的傳授。通過(guò)傳授知識，讓學(xué)生了解到從稱(chēng)呼、招呼語(yǔ)、告別、做客、謙虛、道歉、贊揚、表示關(guān)心、談話(huà)題材和價(jià)值觀(guān)念等若干方面中西方文化的差異。稱(chēng)呼就是教學(xué)內容中一個(gè)最為常見(jiàn)的例子。中國文化習慣以頭銜或職務(wù)來(lái)稱(chēng)呼對方以示尊敬，如“×局長(cháng)”、“×班長(cháng)”、“×工程師”、“×老師”，等等。按照中英文對照翻譯法，將上面這些稱(chēng)呼方式直接翻譯成英語(yǔ)就不能為西方文化所接受。在英語(yǔ)中，除了doctor，proffessor，officer等少量單詞可以直接用于稱(chēng)呼外，一般的稱(chēng)呼就直接用Mr，Miss，Ms，Mrs加上family name就可以了，不會(huì )采用“Monitor ×”“Teacher ×” “Engineer ×”這樣的說(shuō)法。還有，在教材中“What's your name？”出現的頻率相當高，但對于它在何種情況下使用是有講究的。實(shí)際上，英語(yǔ)國家的人在談話(huà)時(shí)一般先介紹自己的名字，如“I am...”對方自然會(huì )即刻說(shuō)出自己的姓名。即使在填寫(xiě)表格、面談等場(chǎng)合需要問(wèn)及姓名時(shí)，一般也只說(shuō)“Your name，please？”或“May I know your name？”如果使用“What＇s your name？”，他們將有一種被審問(wèn)的感覺(jué)。中國人日常打招呼習慣于問(wèn)：“你吃飯了嗎？”（Have you had your dinner？）如果你跟英語(yǔ)國家的人這樣說(shuō)，他們認為你是想請他們吃飯。英語(yǔ)國家人打招呼通常以興趣愛(ài)好為話(huà)題，如天氣、健康狀況、交通、體育等等。通過(guò)對英語(yǔ)教材中這些關(guān)于西方文化方面材料的學(xué)習和比較，并讓學(xué)生進(jìn)行模擬實(shí)踐，使學(xué)生在語(yǔ)言學(xué)習中得到文化的熏陶，掃除語(yǔ)言中的文化障礙，利用所掌握的文化背景知識，學(xué)會(huì )在不同的語(yǔ)境中禮貌而得體的進(jìn)行交際。
二、充分利用多媒體等教學(xué)資源，讓學(xué)生更直觀(guān)地積累英語(yǔ)文化背景知識
現代化的進(jìn)程加速了物質(zhì)產(chǎn)品的運用與普及，將幻燈、視頻、錄音等教學(xué)資源提供給了現代師生。由于這些教學(xué)資源能給學(xué)生帶來(lái)視覺(jué)和聽(tīng)覺(jué)的效果，因此便于讓學(xué)生能更直接地了解所學(xué)語(yǔ)言的文化背景知識。英語(yǔ)中有這樣一條習語(yǔ)：“You are a lucky dog”，如果按字面意思理解就是“你真是一條幸運的狗”�！肮贰痹跐h語(yǔ)中完全是一句罵人的話(huà)�？墒�，在英語(yǔ)中這句話(huà)卻表達了“你是個(gè)幸運兒”�！肮贰痹谶@兒不但沒(méi)有罵人的意思，而且還表示彼此之間一種親昵的關(guān)系。在美國，“狗”是家庭成員，人們認為它往往含有褒情善意。通過(guò)觀(guān)看錄像或影片，讓學(xué)生深切了解到外國人由于子女在成年后離開(kāi)自己，他們?yōu)榱伺徘补陋毝曫B寵物，對于動(dòng)物的喜愛(ài)就像自己的家人一樣。在平常的英語(yǔ)教學(xué)中，充分合理地利用多媒體教學(xué)技術(shù)輔助英語(yǔ)教學(xué)，可以創(chuàng )設一個(gè)優(yōu)良的情景，開(kāi)闊學(xué)生的視野，使抽象的難以理解的知識具體化，實(shí)物化，變成直觀(guān)、生動(dòng)活潑的視覺(jué)信息，并配上文字與聲音，圖、文、聲、畫(huà)并茂，全方位調動(dòng)學(xué)生的視覺(jué)、聽(tīng)覺(jué)、觸覺(jué)，使學(xué)生的認知渠道多元化；使課堂教學(xué)生動(dòng)、形象、直觀(guān)、感染力強、使學(xué)生對英語(yǔ)的實(shí)際應用耳濡目染，以增加對英語(yǔ)文化的了解，加深對文化知識的實(shí)際應用。
三、盡可能增加英語(yǔ)課外閱讀和開(kāi)展豐富多彩的英語(yǔ)課外活動(dòng)，進(jìn)一步拓寬和滲透學(xué)生對英語(yǔ)文化背景知識的了解
教材選取的內容由于受篇幅所限，不會(huì )包羅萬(wàn)象。因此，這就需要通過(guò)教師的引導，加強學(xué)生課外閱讀能力的培養，了解更多的文化背景知識，提高學(xué)生的跨文化交際能力。閱讀難度相當的文學(xué)作品是一個(gè)較好的途徑。由于文學(xué)作品反映作者所處的不同的文化背景，而文化背景導致了不同的文學(xué)現象的發(fā)生。因此，要想了解所學(xué)語(yǔ)言國家的文化，閱讀一定量的文學(xué)作品會(huì )有很大幫助，從中可以找到相關(guān)的文化背景知識和信息。當然，一些英語(yǔ)類(lèi)的報刊、雜志等，也是非常好的信息資源。英語(yǔ)課外活動(dòng)是一種寓教于樂(lè )的形式，能有效調動(dòng)學(xué)生學(xué)習的積極性。將課外活動(dòng)和文化知識的滲透結合起來(lái)，讓他們在輕松愉快的氣氛中學(xué)習文化背景知識，從而提高其初步運用英語(yǔ)進(jìn)行交際的能力，并能加深記憶。英語(yǔ)會(huì )話(huà)比賽、歌曲大賽、英語(yǔ)晚會(huì )、英語(yǔ)詩(shī)歌朗誦比賽等多種形式的活動(dòng)，為他們創(chuàng )設了學(xué)習英語(yǔ)文化背景知識的環(huán)境，使其置身于異國文化的氛圍中，感受外國文化。
總之，了解英語(yǔ)國家文化，不僅開(kāi)闊眼界，拓寬視野，更有助于英語(yǔ)學(xué)習者深層理解英語(yǔ)語(yǔ)言外殼下的語(yǔ)義內涵。文化意識的滲透與培養的方式與途徑是多樣的，但我們教師在英語(yǔ)教學(xué)中應該運用各種策略盡力提高學(xué)生對英語(yǔ)文化的敏感性，培養學(xué)生的英語(yǔ)思維習慣和英語(yǔ)思維能力，使他們能主動(dòng)自覺(jué)地吸收并融入英語(yǔ)的文化環(huán)境中，最終達到能夠準確運用英語(yǔ)進(jìn)行交流的目的。
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