高職旅游管理畢業(yè)生就業(yè)能力提升對策探討論文

　　1.畢業(yè)生就業(yè)能力提升的重要性

　　中國旅游業(yè)的快速發(fā)展，不僅極大地刺激了旅游市場(chǎng)的繁榮，同時(shí)對旅游人才的需求量也大增。如何迅速、有效地建立一支適應社會(huì )發(fā)展的旅游人才隊伍，已成為旅游院校的一項重要任務(wù)。然而，我們許多的旅游院校在辦學(xué)過(guò)程中，更多的強調招生而忽略就業(yè)，更多的關(guān)注理論而忽視實(shí)踐，沒(méi)有注意到學(xué)生就業(yè)能力的提升。因而導致人才培養與社會(huì )需求失衡。高職旅游管理專(zhuān)業(yè)主要任務(wù)就是培養業(yè)務(wù)技能熟練，具有良好的思想素質(zhì)，身心健康的應用性技術(shù)技能型人才。這些人才不僅要具有扎實(shí)的理論基礎，更要具有較強的業(yè)務(wù)技能。然而,在實(shí)際教育教學(xué)中,許多高職旅游管理專(zhuān)業(yè)培養目標不明確，存在重理論輕實(shí)踐的現象,這就導致一方面社會(huì )急需一些應用型人才，另一方面，培養的學(xué)生又不能夠適應社會(huì ),進(jìn)而導致旅游從業(yè)人員素質(zhì)普遍偏低，初級人才過(guò)多，中高級人才明顯偏少才比例失衡現象。旅游業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈長(cháng)，涉及范圍寬，近些年，旅游產(chǎn)業(yè)專(zhuān)業(yè)化程度越來(lái)越高，內部分工更加細化，新崗位、新職業(yè)層出不窮。因此，隨著(zhù)新的職業(yè)的不斷產(chǎn)生，旅游業(yè)對人才的需求也更加多元化，需要更多能夠適應社會(huì )發(fā)展的高素質(zhì)人才。所以，提升畢業(yè)生的就業(yè)能力，更符合現代旅游業(yè)的發(fā)展需求，不僅有利于髙職旅游管理專(zhuān)業(yè)學(xué)生就業(yè)率的提升，更有利于旅游產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。

　　2.影響就業(yè)能力的主要因素

　　(1)培養目標不明確,行業(yè)素質(zhì)教育未強化。一些高職院校旅游管理專(zhuān)業(yè)過(guò)于注重基礎技能的培養，過(guò)分強調專(zhuān)業(yè)特色，不重視行業(yè)素質(zhì)培養，在課程設置上，主要傾向于旅游行業(yè)的運行部門(mén)，強調面向一線(xiàn)基層，公共和專(zhuān)業(yè)基礎課偏重。這樣，就限制了學(xué)生的知識視野’學(xué)生畢業(yè)后往往還要重新培訓，才能上崗。高職院校旅游管理專(zhuān)業(yè)在課程設置上，還存在傳統的公共課、專(zhuān)業(yè)基礎課、專(zhuān)業(yè)課三段式的本科旅游專(zhuān)業(yè)課程設置模式，從課程所占比例上分析，占比例較重的是公共基礎課程，專(zhuān)業(yè)課程課時(shí)偏少，在課程學(xué)習上，沒(méi)有體現理論和實(shí)踐的結合，學(xué)生行業(yè)素質(zhì)教育未提到高度。

　　(2)實(shí)訓設施條件欠缺，師資實(shí)踐經(jīng)驗不足。受各方面條件影響，一些高職院校旅游管理類(lèi)專(zhuān)業(yè)在基本實(shí)訓設施方面資金投入不足，導致校內實(shí)訓設施建設不能滿(mǎn)足日常教學(xué)需要，同時(shí)，受資金、領(lǐng)導重視程度等因素影響，各院校建設的實(shí)訓設施在層次、規格、條件上也存在較大的差異。另外，一些高職院校還沒(méi)有校內實(shí)訓場(chǎng)所，實(shí)訓主要依靠校外實(shí)習基地，雖然從表面上看也可以起到培養學(xué)生實(shí)踐能力的作用，但是，效果卻不明顯。

　　3.畢業(yè)生就業(yè)能力提升對策

　　(1)準確定位目標，構建合理的課程體系。旅游業(yè)隸屬第三產(chǎn)業(yè)，實(shí)踐性較強，因此，這一行業(yè)不僅需要掌握必要理論知識和基本專(zhuān)業(yè)技能的人才，更需要具有豐（下轉第154頁(yè)〉徐彤寶，劉春蘭：新農村建設進(jìn)程中農村職業(yè)教育問(wèn)題及對策研究~了解農村對人才的需求，培養市場(chǎng)需求的緊缺人才，在專(zhuān)業(yè)設置上，要緊貼產(chǎn)業(yè)，靈活適應市場(chǎng)變化。農職學(xué)校要在自身能力的基礎上，加強整體定位,突出特色專(zhuān)業(yè)，加強內涵建設’提高辦學(xué)質(zhì)量。

　　(2)加強師資隊伍建設，構建校內校外雙師隊伍。高職院校旅游管理專(zhuān)業(yè)老師，大多數都是出學(xué)校門(mén)入學(xué)校門(mén)，實(shí)踐經(jīng)驗比較少，和高水平大學(xué)的教師相比，理論素養與學(xué)術(shù)水平也相對不足。因此,要想提升畢業(yè)生的就業(yè)能力，我們必須先提升教師隊伍的素質(zhì)。首先，有計劃地派教師到一些重點(diǎn)旅游院校去進(jìn)修，讓他們學(xué)習先進(jìn)的教學(xué)方法和手段，提高自身理論素養與學(xué)術(shù)水平。其次，在有條件的情況下，安排教師到旅游企業(yè)調研，及時(shí)的了解新時(shí)期的旅游人才需求狀況，了解旅游行業(yè)運行動(dòng)態(tài)，根據社會(huì )發(fā)展需求,及時(shí)調整教學(xué)策略。再者，鼓勵一些專(zhuān)業(yè)教師到旅游企業(yè)掛職鍛煉，使他們參與到企業(yè)的各項實(shí)際工作中，進(jìn)一步完善和充實(shí)專(zhuān)業(yè)教師的知識結構與能力結構，使他們在教學(xué)中，能夠將理論與實(shí)踐相結合，不斷提升自己的教學(xué)能力。還有，高職院校的旅游管理專(zhuān)業(yè)要構建一支相對穩定的校內校外雙師隊伍,在這個(gè)方面，既可以聘請一些理論水平高、有豐富實(shí)踐經(jīng)驗的業(yè)內人士擔任兼職教師，也可以有針對性的構建校內校外雙師隊伍。這樣就能打造一支具有較強理論素養的專(zhuān)、兼職雙師師資隊伍，這支隊伍既要有開(kāi)拓性、創(chuàng )新性特點(diǎn)，也要具有實(shí)踐性特征。企業(yè)一線(xiàn)的兼職教師與高職院校的專(zhuān)任教師相結合，構建校內校外雙師隊伍，可以各司其職,發(fā)揮各自?xún)?yōu)勢，做到分工協(xié)作、術(shù)有專(zhuān)攻，兼職教師主要負責實(shí)踐技能課程，專(zhuān)任教師主要負責教學(xué)設計和基礎課程系統的完成，以確保人才培養規格和人才培養質(zhì)量符合用人單位的要求。

　　(3)與旅游企業(yè)聯(lián)合辦學(xué)，建立工學(xué)結合的教學(xué)體系。高職院校要髙度重視學(xué)生的實(shí)訓實(shí)習，積極通過(guò)各種途徑’建立科學(xué)有效的實(shí)踐基地。如與旅游公司、旅行社、景區等簽訂合作培訓協(xié)議，這樣,學(xué)校不僅可以組織學(xué)生定期或不定期到企業(yè)實(shí)訓、實(shí)習，還可以根據用人單位的實(shí)際需要設置教學(xué)內容，理論與實(shí)際相結合。學(xué)生通過(guò)近距離接觸企業(yè)，更有利于培養學(xué)生做人、做事能力以及團隊合作能力。通過(guò)了解、適應社會(huì )，理論與實(shí)際相結合，學(xué)生能更加明確學(xué)習目的。通過(guò)在企業(yè)的見(jiàn)習、實(shí)習，也能找到自己理論知識的不足,這樣，更有利于學(xué)生專(zhuān)業(yè)技術(shù)水平的提升。另外，學(xué)校還可結合專(zhuān)業(yè)培養目標、按照用人單位需求開(kāi)設專(zhuān)業(yè)課程，將企業(yè)文化、企業(yè)的經(jīng)營(yíng)與管理融人教學(xué)，這樣，更有利于學(xué)生養成良好職業(yè)習慣，進(jìn)一步拓寬學(xué)生的專(zhuān)業(yè)視野。與旅游企業(yè)聯(lián)合辦學(xué)，還有利于經(jīng)常邀請企業(yè)專(zhuān)家為學(xué)生作專(zhuān)題講座，讓學(xué)生了解真實(shí)的旅游行業(yè)發(fā)展動(dòng)態(tài)，幫助他們明確學(xué)習目標，在潛移默化中提升畢業(yè)生的就業(yè)能力。

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