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企業(yè)零庫存管理實(shí)踐論文
一、“零庫存”管理的含義

“零庫存”的含義簡(jiǎn)單地說(shuō)就是指與倉庫儲存有關(guān)的儲存數量為“零”。具體講,“零庫存”概念包含兩層含義:一是庫存對象物的數量趨于零或等于零(即近乎無(wú)庫存物資);二是庫存設施、設備的數量及庫存勞動(dòng)耗費同時(shí)趨于零或等于零(即不存在庫存活動(dòng))。因此,“零庫存”管理是指利用現代管理手段使在采購、生產(chǎn)、流通、銷(xiāo)售等生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)環(huán)節中以倉庫存儲形式的存貨數量最少,為提高資本增值率、降低積壓風(fēng)險,以解決因庫存多,占用資金多,利息負擔重等問(wèn)題,幫助企業(yè)加快存貨周轉,節約庫存資金,減少倉儲費用的管理過(guò)程。
二、“零庫存”管理實(shí)現途徑
企業(yè)“零庫存”管理有以下成熟的實(shí)現途徑:
。保畮齑嫱獍绞。通過(guò)一定的程序,將企業(yè)所屬存貨交由專(zhuān)門(mén)的公司代存代管,而由企業(yè)向受托方支付一定的代管費用,從而使企業(yè)不再保有庫存,甚至不再保有保險儲備庫存。這樣在一定范圍內便可實(shí)現零庫存和進(jìn)行無(wú)庫存式生產(chǎn)。庫存外包方式優(yōu)點(diǎn)在于:受托方利用專(zhuān)業(yè)優(yōu)勢,可實(shí)現較高水平和較低費用的庫存管理,企業(yè)不再設庫,同時(shí)省去倉庫及庫存管理的大量事務(wù),集中力量于生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)。
。玻椒绞。同步方式是指在對系統進(jìn)行周密設計后,使各個(gè)生產(chǎn)環(huán)節的速度完全協(xié)調,消除工位之間暫時(shí)停滯的一種零庫存形式。這種方式不是簡(jiǎn)單的傳送帶生產(chǎn)方式,它已經(jīng)延伸成一種使生產(chǎn)與原材料供應同步進(jìn)行,通過(guò)傳送系統準時(shí)供應而實(shí)現的零儲備形式。
。常疁蕰r(shí)供應系統。準時(shí)供應方式不是采用類(lèi)似傳送帶的輪動(dòng)系統,而是依靠有效銜接和計劃達到工位之間、供應與生產(chǎn)之間的協(xié)調,從而實(shí)現零庫存。此方式不同于同步方式,它主要依靠“軟件”設施,而輪動(dòng)方式主要靠“硬件”設施。
。矗畢f(xié)作分包方式。協(xié)作分包方式可細分為存貨供應分包與存貨銷(xiāo)售分包兩種。一是主企業(yè)所需要的零部件等存貨由若干分包企業(yè)柔性生產(chǎn)準時(shí)供應,從而使主企業(yè)原料存貨庫存為零;二是在銷(xiāo)售環(huán)節,主企業(yè)集中進(jìn)行銷(xiāo)售庫存,主要通過(guò)隨時(shí)供給等形式,使分包銷(xiāo)售的企業(yè)銷(xiāo)售庫存為零。
。担窗宸绞?窗宸绞绞菧蕰r(shí)方式中一種簡(jiǎn)單有效的方式。在企業(yè)各工序之間,或企業(yè)之間,或生產(chǎn)企業(yè)與供應者之間,采用固定格式的卡片為憑證,由某一環(huán)節根據自己的節奏,逆生產(chǎn)流程方向,向上一環(huán)節指定供應,從而協(xié)調關(guān)系,做到準時(shí)同步,實(shí)現零庫存。
。叮堫^方式。水龍頭方式是一種像擰開(kāi)自來(lái)水管水龍頭就可取水而無(wú)需自己保有庫存的零庫存形式。這種方式經(jīng)過(guò)一定時(shí)間的演進(jìn),已發(fā)展成即時(shí)供應制度,用戶(hù)可隨時(shí)提出購入要求,采取需要多少就購入多少的方式,供貨者以自己的庫存和有效供應系統承擔即時(shí)供應責任,從而使用戶(hù)實(shí)現零庫存。
。罚疅o(wú)庫存儲備。無(wú)庫存儲備是指為了某些戰略需要而儲備物資,儲備期不確定或較長(cháng),因而采用改變其形態(tài)的方式來(lái)達到儲存目的即不采取庫存形式,以此達到零庫存。企業(yè)可根據其具體情況,商品的特點(diǎn)與生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)的特點(diǎn)選擇上述一種或多種組合方式來(lái)實(shí)現零庫存管理,從而減少倉庫建設、管理等一系列費用,同時(shí)也減少存貨占用流動(dòng)資金及庫存物的老化、損失、變質(zhì)等一系列問(wèn)題,達到變相為企業(yè)盈利的目的。
三、實(shí)現“零庫存”管理的兩大支持系統
企業(yè)在實(shí)施零庫存管理過(guò)程中,大多數失敗了。主要是因企業(yè)在實(shí)施零庫存管理過(guò)程中兩大關(guān)鍵支持系統建立不完善所導致的,即完善的信息系統與物流系統。庫存貫穿于企業(yè)采購、生產(chǎn)、銷(xiāo)售所有環(huán)節。要實(shí)現上述環(huán)節的零庫存管理,存貨必須要以需定購與完善的存貨管理系統。如果信息系統不完善,對接不好,就會(huì )造成“牛鞭效應”,增加供應企業(yè)庫存壓力。有了完善的信息系統,還得有完善的物流系統及時(shí)配送所采購、生產(chǎn)、銷(xiāo)售等所需貨物,來(lái)實(shí)現企業(yè)零庫存管理。如果只有準確的信息,沒(méi)有及時(shí)的物流系統,必然要求儲備一段時(shí)間內所需的貨物來(lái)滿(mǎn)足生產(chǎn)、銷(xiāo)售,這樣就無(wú)法實(shí)現零庫存。因此,完善的物流配送系統也是一個(gè)決定企業(yè)零庫存管理是否成功的關(guān)鍵。這兩個(gè)系統缺一不可,相互支撐。完善的信息系統是物流系統發(fā)揮作用的前提。只有信息準確,物流配送才是準確、合適的,不會(huì )增加庫存壓力;完善的物流系統是信息系統發(fā)揮作用的保障。建立完善的信息系統,提供準確的信息,及時(shí)完成存貨調動(dòng)以滿(mǎn)足生產(chǎn)、銷(xiāo)售的需要,保證企業(yè)正常生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)。企業(yè)各個(gè)環(huán)節都在這兩個(gè)大系統的支撐下以需定購,及時(shí)配送,保證各個(gè)環(huán)節完全對接,自然不會(huì )多出閑置存貨,零庫存管理就會(huì )取得成功。下面舉一個(gè)零庫存管理成功的實(shí)例———沃爾瑪:沃爾瑪在全美有3000多家分店,在海外擁有1000多家連鎖店,員工超過(guò)88.5萬(wàn)人,規模如此巨大,卻仍能”天天平價(jià)”。
沃爾瑪之所以能天天低價(jià),是因為它比競爭對手成本低,商品周轉快。沃爾瑪繞開(kāi)中間商,直接從工廠(chǎng)進(jìn)貨。統一訂購商品到配送中心后,再根據每個(gè)分店需求配送。這種類(lèi)似網(wǎng)絡(luò )零售商“零庫存”的做法使沃爾瑪每年節省數以百萬(wàn)美元的倉儲費。沃爾瑪前任總裁大衛格拉斯曾說(shuō):“配送設施是沃爾瑪成功的關(guān)鍵之一,如果說(shuō)我們有什么比別人干得好的話(huà),那就是配送中心!膘`活高效的物流配送系統是沃爾瑪達到最大銷(xiāo)售量和低成本的存貨周轉的核心。沃爾瑪完整的物流系統不僅包括配送中心,還有資料輸入采購系統、自動(dòng)補貨系統等。商品供應系統協(xié)調運行要求建立在各個(gè)環(huán)節主體間高質(zhì)量的信息傳遞與共享基礎上。沃爾瑪投資4億美元由休斯公司發(fā)射了一顆商用衛星,實(shí)現了全球聯(lián)網(wǎng),在全球4000多家門(mén)店通過(guò)全球網(wǎng)絡(luò )可在1小時(shí)之內對每種商品的庫存、上架、銷(xiāo)量全部盤(pán)點(diǎn)一遍,并通知貨車(chē)司機最新路況信息,調整車(chē)輛送貨的最佳線(xiàn)路。
。福澳甏,沃爾瑪開(kāi)始利用電子交換系統EDI與供應商建立了自動(dòng)訂貨系統,通過(guò)網(wǎng)絡(luò )向供應商提供商業(yè)文件、發(fā)出采購指令、獲取收據和裝運清單等。沃爾瑪還利用更先進(jìn)的快速反映系統代替采購指令,真正實(shí)現了自動(dòng)訂貨。憑借先進(jìn)的電子信息手段,沃爾瑪做到了商店的銷(xiāo)售與配送同步,配送中心與供應商運轉一致,提高了效率,降低了成本,使得沃爾瑪所售貨物在價(jià)格上占有絕對優(yōu)勢。從上可知沃爾瑪能以低價(jià)取勝,首先得益于完善的物流管理系統與高質(zhì)量的信息系統使其成功地實(shí)現了零庫存。這兩大系統成功整合了零售商、并創(chuàng )造了它獨特的物流模式。它的內部物流網(wǎng)絡(luò )監控系統可使采購庫存、訂貨配送和銷(xiāo)售一體化。配送中心的設置布點(diǎn),通訊衛星的信息傳輸,以及交叉配送以省略庫存和分揀作業(yè)等等,從各個(gè)細節節省成本,獲取低價(jià)競爭優(yōu)勢,F代企業(yè)可借鑒沃爾瑪成功的零庫存管理模式,完善關(guān)鍵的信息與物流系統,當然物流系統可外包。因此,主要是建立完善的信息系統。但多數企業(yè)還沒(méi)有實(shí)力去購買(mǎi)商業(yè)衛星來(lái)完善信息系統。然而,它們可利用現代電子商務(wù),幫助其實(shí)現零庫存。電子商務(wù),是利用互聯(lián)網(wǎng)交流平臺實(shí)現物流、商流、貨幣流、信息流有機結合為一體的網(wǎng)絡(luò )系統。該系統能有效地幫助企業(yè)完成各環(huán)節的貨物調配與管理,真正做到以需定產(chǎn),沒(méi)有多余存貨,能很好地幫助企業(yè)實(shí)現零庫存,獲得又一個(gè)利潤源。
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