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中國旅游地理項目化改革實(shí)踐
中國旅游地理是高職旅游管理專(zhuān)業(yè)普遍開(kāi)設的一門(mén)課程，為學(xué)生提供專(zhuān)業(yè)知識的同時(shí)還承擔著(zhù)培養學(xué)生專(zhuān)業(yè)能力的任務(wù)。傳統的以講授為主的教學(xué)方式勉強能達到傳授知識的目的，但乏力對學(xué)生能力的培養。筆者結合項目化改革的理念，大膽嘗試，課程教學(xué)現狀得到改觀(guān)�？偨Y這些做法，希望能對相關(guān)課程的改革提供一些借鑒和思路。
一、項目教學(xué)改革的優(yōu)勢
項目教學(xué)法改變了傳統的學(xué)生被動(dòng)學(xué)習的狀態(tài)，可以培養學(xué)生主動(dòng)探索和學(xué)習的意識，通過(guò)收集信息、制定和選擇方案、具體實(shí)行、評價(jià)成果等一系列的自主學(xué)習過(guò)程，讓學(xué)生做學(xué)習的主人。
二、改革實(shí)踐
(1)改革前的情況
中國旅游地理是一門(mén)專(zhuān)業(yè)基礎課，主要面向高職一年級學(xué)生開(kāi)設。多數教師的教學(xué)方法是講授法，輔以習題和討論等方法，屬于教師主體的傳統教學(xué)模式。這樣的教學(xué)方法給教學(xué)和學(xué)生都帶來(lái)很多困惑。為提高教學(xué)質(zhì)量，教師多會(huì )查找資料，收集精彩導游詞、優(yōu)美圖片和視頻在內的與課程相關(guān)的資源，并精心制作PPT，試圖從直觀(guān)上吸引學(xué)生注意力，以提高教學(xué)質(zhì)量。而學(xué)生面對這樣單調的教學(xué)方法，沒(méi)有興趣，有些學(xué)生轉向玩手機或睡覺(jué)。期末考試，大都忙于突擊，要求只是及格即可，學(xué)生真正學(xué)到的知識很少。
(2)改革實(shí)施
按照確定畢業(yè)生就業(yè)崗位―崗位工作任務(wù)分析―提煉核心能力―確定課程教學(xué)目標―設計合適的訓練項目的思路進(jìn)行改革。
1、畢業(yè)生就業(yè)崗位和核心能力分析。通過(guò)調研，旅游管理專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生主要面向旅行社從事接待、銷(xiāo)售、導游、計調等工作，初始崗位為導游，發(fā)展崗位為旅行社計調、外聯(lián)和線(xiàn)路設計，拓展崗位為旅行社管理崗位和旅游事業(yè)單位工作。崗位工作的主要內容為景點(diǎn)景區旅游服務(wù)、場(chǎng)館講解服務(wù)、導游服務(wù)、旅游產(chǎn)品設計、旅行社前臺接待和市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)等。接受顧客咨詢(xún)，根據顧客要求推薦或組合產(chǎn)品，組織團隊游客參觀(guān)游覽和講解等服務(wù)工作。
核心能力為溝通、講解、搜集有用信息和營(yíng)銷(xiāo)能力。
2、課程教學(xué)目標確定。依據調研信息確定該課程的總體目標：通過(guò)學(xué)習，完成能力訓練項目，使學(xué)生掌握分析目的地旅游資源的方法，能運用本課程的知識，做到對自然景觀(guān)和人文旅游資源的識別、賞析，能根據要求設計旅游線(xiàn)路，會(huì )對線(xiàn)路景點(diǎn)用PPT表現并推介講解。
突出能力目標：依據《中國旅游資源普查規范》標準，能對自然和人文旅游資源進(jìn)行分類(lèi);能對地貌景觀(guān)類(lèi)、水域風(fēng)光類(lèi)、天氣氣象類(lèi)、生物景觀(guān)類(lèi)4類(lèi)自然旅游資源，歷史遺跡類(lèi)、古建筑類(lèi)、古典園林類(lèi)、宗教類(lèi)、民俗風(fēng)情類(lèi)和現代類(lèi)6類(lèi)人文旅游資源進(jìn)行賞析和講解;能利用網(wǎng)絡(luò )、期刊、雜志等媒體，收集有用信息并進(jìn)行整理歸納;能對旅游區(景點(diǎn))進(jìn)行講解和旅游特色提煉;能根據要求設計旅游線(xiàn)路;能把設計的旅游線(xiàn)路通過(guò)PPT展示并進(jìn)行推介講解;能對其他人的講解進(jìn)行分析、點(diǎn)評;能處理遇到的突發(fā)事件。
同時(shí)也對知識目標和素質(zhì)目標進(jìn)行確定，在此不再詳細說(shuō)明。
3、教學(xué)訓練項目設計。根據教學(xué)內容和學(xué)生需要達到的目標，設計如下5項教學(xué)及訓練項目。
項目一，依據《中國旅游資源普查規范》對旅游資源進(jìn)行分類(lèi)舉例和特色分析;項目二，整理我國航空、鐵路、公路和水運等四種常用旅游交通干線(xiàn)簡(jiǎn)圖;項目三，搜集經(jīng)典旅游線(xiàn)路做分析報告;項目四，完成我國七大旅游區劃填圖，歸納并撰寫(xiě)各旅游區特色，制作七大旅游區特色展板;項目五，小組完成34個(gè)一級行政區的代表旅游線(xiàn)路設計，PPT制作，講解推介。
4、訓練方式。為保障學(xué)生的學(xué)習效果，將全班同學(xué)根據“組間同質(zhì)、組內異質(zhì)”的原則劃分若干學(xué)習小組，小組公推組長(cháng)或輪流擔任。在執行學(xué)習項目任務(wù)時(shí)，由組長(cháng)分配任務(wù)，協(xié)調各成員關(guān)系，教師作為導演，做好指導和示范，并監督落實(shí)各組任務(wù)進(jìn)程，完成項目任務(wù)。有些任務(wù)采取課上完成的形式，如完成我國七大旅游區劃填圖，歸納并撰寫(xiě)各旅游區特色任務(wù)，教師引導學(xué)生實(shí)施，有些任務(wù)采取課上討論、交流、展示，課下完成的形式。比如34個(gè)一級行政區的代表旅游線(xiàn)路設計、PPT制作和講解推介任務(wù)，課上小組成員充分討論，完成任務(wù)執行方案，課下則進(jìn)行信息搜集、PPT制作，講解演練，課上進(jìn)行展示、評價(jià)，暨采取反轉課堂的形式。
5、考核方案。為切實(shí)保障學(xué)生學(xué)習的效果，特制定了包括過(guò)程性考核、項目考核和期末考核的綜合考核方案。過(guò)程性考核主要由出勤和平時(shí)考核(包括課堂提問(wèn)、回答問(wèn)題、參與討論)組成，按綜合表現依次分15、13、12、11、10五個(gè)檔次記分，由授課教師考核。項目考核包括項目作業(yè)(完成態(tài)度、作業(yè)質(zhì)量、創(chuàng )新性)和課堂展示(由學(xué)生和教師各占50%的比例考核)兩部分組成。期末考核采用口試和筆試兩種形式，口試主要是對選定內容進(jìn)行講解，筆試則側重基礎知識的考察。整個(gè)考核方案加大了過(guò)程性評價(jià)，提高了學(xué)生學(xué)習的積極性和主動(dòng)性，對課程教學(xué)目標的達成起到了積極的保障作用。
三、教學(xué)效果
以前的課堂是向學(xué)生灌輸干澀的知識，學(xué)生沒(méi)興趣，現在是小組一起做項目，其樂(lè )融融;過(guò)去以知識傳授為主，學(xué)生卻得不到多少知識�，F在，通過(guò)做項目，既訓練提高了學(xué)生的能力，還掌握了豐富的知識;過(guò)去只注重期末理論評價(jià)，現在是重過(guò)程、鍛煉能力和學(xué)習知識一起評價(jià)，效果良好。
改革永遠沒(méi)有盡頭，面對新問(wèn)題，只有不斷調整和完善，才能順應時(shí)代，為培養高素質(zhì)合格人才提供保障。
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