精選中秋做月餅作文4篇
在日常的學(xué)習、工作、生活中,大家最不陌生的就是作文了吧,根據寫(xiě)作命題的特點(diǎn),作文可以分為命題作文和非命題作文。你所見(jiàn)過(guò)的作文是什么樣的呢?以下是小編幫大家整理的中秋做月餅作文4篇,希望能夠幫助到大家。

中秋做月餅作文 篇1
中秋節,是個(gè)團圓的日子,是個(gè)美好的日子,更是個(gè)吃月餅的日子。這天,在老師的`帶領(lǐng)下,我們在學(xué)校做了一次月餅。
第二節課還沒(méi)開(kāi)始,同學(xué)們已經(jīng)準備好了語(yǔ)文書(shū)等待語(yǔ)文老師的到來(lái)。沒(méi)想到?jīng)]等到語(yǔ)文老師,卻等到了一個(gè)陌生的老師。同學(xué)們都很好奇這節課要干什么。
上課鈴打響了。電視上顯示著(zhù)幾個(gè)大大的字:怎樣做月餅。老師發(fā)給了同學(xué)們一人一張紙,上面寫(xiě)著(zhù)一些關(guān)于中秋節的神話(huà)故事和怎樣做月餅的相關(guān)知識。老師講了怎樣做月餅和一些中秋節的故事后就帶我們去了活動(dòng)教室。
到了活動(dòng)教室,一些都已經(jīng)為我們準備好了,我們只要動(dòng)手做就行了。一個(gè)小組一個(gè)桌子,桌子上有盆、面粉、餡料、模具等各種材料。第一步是和面。盆里,和面要的材料已經(jīng)配好只等我們和了。
只有一雙筷子,一人和一下,把面和的像一盆散沙,只能強行把他們揉在一起。接下來(lái),要把面團平均分成12份。這可是最難的了。這面團像是淘氣的孩子,揉著(zhù)揉著(zhù)就散架了,幸好后來(lái)一個(gè)老師前來(lái)幫忙,我們才得以完成這一步。然后,就是把每份都揉成團了。這很簡(jiǎn)單,揉完之后,我小心翼翼地捏起他們,好像使勁一點(diǎn)就會(huì )碎掉。再就是把它們一個(gè)個(gè)摁扁,放餡,捏緊,團成團,放到模具里,壓扁,摁出來(lái),一個(gè)個(gè)可愛(ài)的月餅就做好了!
這次自己動(dòng)手做月餅提高了同學(xué)們的動(dòng)手能力,還豐富了同學(xué)們的課余生活。
中秋做月餅作文 篇2
9月6日上午,上城區少年軍校內不時(shí)傳來(lái)陣陣歡笑。太陽(yáng)公公瞇著(zhù)眼睛探頭一看,原來(lái)是近三十位小朋友在柴老師的指導下做月餅。
首先,我們得將480克油皮和360克酥皮等分,油皮是每份20克,酥皮是每份15克。我們組的小朋友分工合作,組長(cháng)負責切,一個(gè)小伙伴負責稱(chēng),其他的人負責將稱(chēng)好的油皮和酥皮搓成一個(gè)個(gè)圓球。這一步比較簡(jiǎn)單,和玩橡皮泥差不多。為防止搞混,我們將搓好的油皮和酥皮裝在不同的托盆上。
接著(zhù),我們要把油皮壓扁,將酥皮包在里面。柴老師說(shuō):“他們都是有生命的球,我們要好好地和他們做朋友!辈窭蠋煂⑸蜉p輕一按,再用搟面杖一壓,只見(jiàn)生命球變成橢圓形,然后慢慢的像卷被子一樣將他卷成一卷,這樣第二步就完成啦。我們也依葫蘆畫(huà)瓢,卷去一床床長(cháng)短不一、粗細不一的`被子來(lái)。
然后是十五分鐘的等待,柴老師說(shuō)這叫醒面。
接下來(lái),柴老師就像變魔術(shù)似的。她拿起小被子,將它豎起來(lái)立在桌子上,再用手一按,小被子變短了一截。再用搟面杖壓成橢圓形,然后又卷起來(lái)變成一床床小棉被!柏Q、立、壓、卷”四步,你會(huì )了嗎?
然后又是十五分鐘的醒面。
最后,將小被子豎起來(lái)壓扁,再用搟面杖壓成圓形,放一勺榨菜鮮肉包進(jìn)去,就可以進(jìn)烤箱了。為了讓月餅更香更漂亮,烤5分鐘后,涂一層蛋黃,再放進(jìn)烤箱烤20分鐘。
咸香的鮮肉榨菜酥皮月餅,香氣撲鼻,你會(huì )做了嗎?
中秋做月餅作文 篇3
每年中秋的時(shí)候,總是少不了吃月餅,而在本周四,我親手做了一次月餅。
周四下午我早早的在學(xué)校里把作業(yè)寫(xiě)完,一回家里,就接到媽媽的電話(huà),她晚上要帶著(zhù)我參加單位的活動(dòng)——做月餅。
驅車(chē)15分鐘,我們來(lái)到了活動(dòng)地點(diǎn),那里有多叔叔阿姨和小朋友們已經(jīng)圍著(zhù)一張鋪著(zhù)桌墊的巨大桌子開(kāi)始制作月餅了!我們馬上帶了手套,開(kāi)始揉月餅餡,我先挑了一塊棗紅色的水蜜桃餡兒,雙手把它搓成球型,然后蘸了點(diǎn)面粉,再用面皮把它整個(gè)兒包起來(lái),看起來(lái)像個(gè)小拳頭般大小的球球,可愛(ài)極了?墒,這和我們平時(shí)吃的月餅不一樣呀,我們吃月餅都是扁扁的形狀,正面還有精美的花紋,可不會(huì )像大廚教我們做的一樣,圓得可以滾來(lái)滾去。我疑惑的.看著(zhù)教我們做月餅的大廚,只見(jiàn)他笑瞇瞇的掏出了一個(gè)小模具,把剛剛做的月餅球放在模具里面,輕輕一壓,奇跡發(fā)生了:一個(gè)花式精美,模樣規整的月餅誕生了。我們也學(xué)著(zhù)大廚,輕松的復刻出了五個(gè)月餅,大廚幫我們收起來(lái),放到烤箱去完成最后的蛻變。
在等候月餅烤熟的時(shí)間里,在現場(chǎng)的杭州電視臺的幾個(gè)哥哥過(guò)來(lái)采訪(fǎng)我,我也把上述過(guò)程描述了一遍。
我想如果沒(méi)有模具,再好的餡料到了手上,只能成為沒(méi)有用處的一團廢料。沒(méi)有規矩,不成方圓,也許老師、父母給我的那些不愉快的條條框框,卻是一個(gè)真正能讓“小月餅”變得精美的模具。
中秋做月餅作文 篇4
一年一度的中秋節到了,這時(shí)家家戶(hù)戶(hù)都要吃月餅,賞月,別人家的月餅是買(mǎi)的,但我們家的月餅是自己做的,別有一番風(fēng)味。
早上,外婆一大早就出來(lái)做餡,有青菜餡和芝麻餡的。青菜餡是把青菜切碎,煮熟以后把水擰干,再把青菜放在鍋里,放一些肉末在鍋里一起炒熟加上作料。芝麻餡是把芝麻放在鍋里炒熟,然后把芝麻倒出來(lái),放在石臼里,把芝麻搗碎,再加一些糖,攪拌均勻。外婆把餡都做好以后,中午吃完飯,外公幫我們把水倒在面粉里搓,把面粉搓成面團,不能太軟,也不能太硬,所以加水的量必須控件好,不能多加,也不能少加,搓好后就可以做大餅了。我看見(jiàn)媽媽做的非常好,我也想試試,于是,我就去洗手,我先把餡放在面團里,然后把面團捏起來(lái),再把面團用手拍扁。咦!什么東西跑出來(lái)了,原來(lái),我拍的時(shí)候太用力,把面團里的菜都弄出來(lái)了,我只好重新做一個(gè),我做的餅終于完成了,拍的我滿(mǎn)頭大汗,真不容易!外婆把我們做好的餅放到油鍋里煎,煎的時(shí)候火不能開(kāi)的'太大,時(shí)間不能太長(cháng),也不能太短,短了可能還不熟,長(cháng)了就煎糊了。只見(jiàn)外婆把餅上下翻轉,一會(huì )兒一塊金燦燦、香噴噴的大餅就出鍋了,看的我直流口水!
晚上,我們全家坐在一起,一邊吃自己做的大餅,一邊看中秋聯(lián)歡晚會(huì ),多幸福!
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