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中秋節做月餅作文(通用28篇)
在我們平凡的日常里,大家都不可避免地要接觸到作文吧,作文要求篇章結構完整,一定要避免無(wú)結尾作文的出現。你知道作文怎樣才能寫(xiě)的好嗎?下面是小編整理的中秋節做月餅作文,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。

中秋節做月餅作文 1
中秋節快到了,爺爺公司又要開(kāi)始自做月餅了。在媽媽的陪同下,我到公司食堂學(xué)做月餅。
首先,我把手洗干凈后,把餅皮面和好,放在小秤上稱(chēng)重量,保證每個(gè)月餅大小重量一樣,稱(chēng)好后放在旁邊備用。
接著(zhù),在阿姨的幫忙下,我拿起一團我最?lèi)?ài)吃的豆沙餡放在餅皮中間,用手把餅皮往上推抱住豆沙餡,直至把豆沙餡全部包住。
最后,把包了餡的面團揉成圓球狀,放到月餅模具里,使勁一壓,這樣一個(gè)月餅就出來(lái)了,再把月餅放到烤箱里烤20分鐘,這樣一個(gè)香噴噴的豆沙月餅就做好了。
看著(zhù)自己親手做的.月餅,我心里美滋滋的。
今天我學(xué)會(huì )了一門(mén)手藝,真好!
中秋節做月餅作文 2
再過(guò)兩天是中秋節,盧老師對我們說(shuō):“由于中秋節有吃月餅的習俗,所以星期六下午大家在學(xué)校等我,一會(huì )兒我們坐車(chē)到做月餅的地點(diǎn)去學(xué)做月餅!毙瞧诹挛缥覀冏(zhù)車(chē)來(lái)到了目的地——天寶蛋糕園。
糕點(diǎn)師傅給我們每人發(fā)了一個(gè)頭套和一個(gè)口罩,就讓我們一組一組的去洗手,洗完手后我們就開(kāi)始學(xué)做月餅了。糕點(diǎn)阿姨已經(jīng)給我們和好了面,準備好了餡,我們就開(kāi)始做月餅了。阿姨首先讓我們把面團捏扁,然后再把餡放到捏好的餅皮上,把它們再捏起來(lái)變成一個(gè)圓形的面球。再把做好的面球放在模具上給月餅定形。最后再放到200度的.烤箱里烘烤10分鐘,然后在月餅上涂雞蛋后再烘烤12分鐘。這樣又亮又好吃的月餅就做好了。
同學(xué)們吃著(zhù)自己做的月餅真香!感謝盧老師又給我們了一次體驗生活的機會(huì )。
中秋節做月餅作文 3
“八月十五月兒圓,一塊月餅一片情……”中秋節有賞月、吃月餅、玩花燈、猜燈謎等習俗。我參加過(guò)唐山圖書(shū)館的DIY手工月餅制作和家風(fēng)家訓小課堂,至今讓我印象很深刻。
走入圖書(shū)館,我被一片祥和團圓的氣氛吸引。書(shū)架上掛滿(mǎn)了用紅色的紙和毛筆寫(xiě)的字謎,空中還懸掛著(zhù)各種小紅燈籠,小彩燈一閃一閃的,格外引人注目。
進(jìn)入教室,映入眼簾的是桌子上很多的制作工具和各種食材。有蓮蓉餡,棗泥餡,五仁餡,還有豆沙餡……噴香撲鼻,我的口水都要流下來(lái)了。接下來(lái),我們要在老師的帶領(lǐng)下做月餅,話(huà)家風(fēng),在儀式中體驗中華傳統文化的習俗。
隨著(zhù)老師的講解,我開(kāi)始了小月餅的制作,用大拇指把餅皮中間部分壓扁,在凹陷處加入蛋黃和蓮蓉,再將周?chē)炂ぽp推向上收口,用月餅模具按壓成型即可。大家都是第一次嘗試,有的同學(xué)還把面粉和餡料弄了一臉一身,親手做出童年里第一塊月餅,大家都很興奮,紛紛問(wèn)到“老師我可以這樣壓?jiǎn)?”“我這個(gè)好看嗎?”“大家都很棒!”在老師的`鼓勵下,每個(gè)人都收獲了最美的中秋節禮物。自己制作的月餅,味道特別香甜。
接下來(lái),家長(cháng)們都在講述著(zhù)家風(fēng)家訓的小故事,我從中懂得了不少道理。
我喜歡做月餅的感覺(jué),也喜歡這個(gè)祥和的節日!
中秋節做月餅作文 4
中秋節,是個(gè)團圓的日子,是個(gè)美好的日子,更是個(gè)吃月餅的日子。這天,在老師的帶領(lǐng)下,我們在學(xué)校做了一次月餅。
第二節課還沒(méi)開(kāi)始,同學(xué)們已經(jīng)準備好了語(yǔ)文書(shū)等待語(yǔ)文老師的到來(lái)。沒(méi)想到?jīng)]等到語(yǔ)文老師,卻等到了一個(gè)陌生的`老師。同學(xué)們都很好奇這節課要干什么。
上課鈴打響了。電視上顯示著(zhù)幾個(gè)大大的字:怎樣做月餅。老師發(fā)給了同學(xué)們一人一張紙,上面寫(xiě)著(zhù)一些關(guān)于中秋節的神話(huà)故事和怎樣做月餅的相關(guān)知識。老師講了怎樣做月餅和一些中秋節的故事后就帶我們去了活動(dòng)教室。
到了活動(dòng)教室,一些都已經(jīng)為我們準備好了,我們只要動(dòng)手做就行了。一個(gè)小組一個(gè)桌子,桌子上有盆、面粉、餡料、模具等各種材料。第一步是和面。盆里,和面要的材料已經(jīng)配好只等我們和了。
只有一雙筷子,一人和一下,把面和的像一盆散沙,只能強行把他們揉在一起。接下來(lái),要把面團平均分成12份。這可是最難的了。這面團像是淘氣的孩子,揉著(zhù)揉著(zhù)就散架了,幸好后來(lái)一個(gè)老師前來(lái)幫忙,我們才得以完成這一步。然后,就是把每份都揉成團了。這很簡(jiǎn)單,揉完之后,我小心翼翼地捏起他們,好像使勁一點(diǎn)就會(huì )碎掉。再就是把它們一個(gè)個(gè)摁扁,放餡,捏緊,團成團,放到模具里,壓扁,摁出來(lái),一個(gè)個(gè)可愛(ài)的月餅就做好了!
這次自己動(dòng)手做月餅提高了同學(xué)們的動(dòng)手能力,還豐富了同學(xué)們的課余生活。
中秋節做月餅作文 5
馬上就是中秋節了,心怡姐姐邀我去家做月餅。我吃過(guò)不少月餅,有流心奶黃的,豆沙的,芝麻的`……可沒(méi)做過(guò)月餅,這可真是大姑娘上花轎——頭一回喲!
到了他家首先看見(jiàn)的就是一桌子的工具,有一大包自己炒的豆沙、雞蛋、牛奶、小一點(diǎn)的稱(chēng)、面團和月餅模具。新姐姐坐在椅子上,只等我了。
第一步,把豆沙放在稱(chēng)上,稱(chēng)20克。心怡姐姐搓了一團豆沙放了上去“21克”。她又小心翼翼地揪掉了一點(diǎn)“20克”。輪到我了,我隨便揪了一把就放了上去!20克”。我第一次就把握得這么精確,天才耶!我把它揉成一團,咦,不對呀,為什么同樣是20克,我的卻比心怡姐姐的要大了一點(diǎn)?我又稱(chēng)了一下,25克。原來(lái)是我稱(chēng)的時(shí)候太散了,有些地方?jīng)]稱(chēng)到我紅了臉,不再偷懶。不一會(huì )兒豆沙餡就鋪滿(mǎn)了整張桌子。
接下來(lái)是做冰皮了,心怡姐姐先把各種各樣的粉、牛奶、倒入碗中,包上保鮮膜。這是因為防止蒸的過(guò)程中太多熱水流進(jìn)面糊里。如果面糊里水分太多,會(huì )很黏。然后心怡姐姐把碗放入鍋中蒸了一會(huì )兒,直到看不見(jiàn)面糊為止。她帶上一種防燙手套,把冰皮取出來(lái),放在一邊冷卻。過(guò)了一小會(huì )兒,冰皮不是很燙手了,她手上稍微沾了點(diǎn)面粉,為了防粘,就開(kāi)始揉了起來(lái)。這時(shí),就可以開(kāi)始做月餅了。心怡姐姐第一個(gè)就做得很完美。而我呢,不是做成了一個(gè)小胖子就是成了開(kāi)口笑,做到第三個(gè)才有點(diǎn)月餅的樣子。接下來(lái),就是壓花了。我小心翼翼地控制好力度,不一會(huì )兒,一大盒冰皮月餅就誕生了,我趕緊拿了一個(gè)吃了下去,嗯,又香又軟又甜又糯,真美味!
這個(gè)中秋我的冰皮最香甜!
中秋節做月餅作文 6
這不是快要到中秋節了嗎?中秋節就是要吃月餅賞明月。今天我們有口福我們來(lái)到常州百年老店——常州麻糕店。在這親自動(dòng)手制作斌并嘗月餅。
下午2點(diǎn)我們懷著(zhù)激動(dòng)的心情來(lái)到了麻糕店。一進(jìn)門(mén)我就被一股香味吸引了!巴!是月餅!好香哦!”我心中的小饞蟲(chóng)被勾了出來(lái)。話(huà)不多說(shuō)我們洗干凈手就迫不及待地圍在桌子前。我們的師傅叫做“月餅姐姐”。矮矮的個(gè)子,圓圓的臉蛋,一雙靈巧的大手。
姐姐的一番講解后大家終于能夠親自動(dòng)手。我左手拿著(zhù)油酥,右手捏著(zhù)水油,他們兩個(gè)都好滑,搞得我滿(mǎn)手是油,放在鼻邊聞聞!昂孟闩!我要開(kāi)始了!”一聲令下我先將水油小心翼翼得放在桌子上,用右手輕輕的按壓變成一個(gè)“大圓餅”。然后我把手里搓成小球球似的油酥不偏不倚的.放在“大圓餅”的正中間。我把它們像包包子一樣包在了一塊。我的手藝還真不賴(lài),乍一看如同一個(gè)小籠包。
看著(zhù)完美的“小籠包”我于心不忍?勺罱K還是敗給了心中的“小饞蟲(chóng)”。握起搟面杖向前一推,又向后一壓!靶』\包”又被我壓成了“長(cháng)餅”卷呀卷,卷呀卷“長(cháng)餅”又變成了“卷餅”。我在用手按在“卷餅”上。這時(shí)要注意中間厚邊緣薄!芭!啪!啪!”拿來(lái)的噪音?哦!是五2班的一位男同學(xué)對“卷餅”使出了“暴力”用手掌粗暴的拍擊“卷餅”!熬盹灐币膊桓适救。與桌子親密擁抱怎么也分不開(kāi)。我立馬吸取教訓用的力道小了許多。馬上就要完成了。我心中敲起了快樂(lè )的小鼓。我挑了一個(gè)豆沙團,瞄準目標并放在了正中間。
再一次包“包子”這次就沒(méi)那么簡(jiǎn)單了。豆沙餡兒比較大我怎么也收不了口。就在我不知所措時(shí)熱心的“月餅姐姐”來(lái)了!她握住我的手一邊把外面的油酥水油往里捏一,一遍又把豆沙向里按。不一會(huì )漂亮的“小包子”再次出現了!我又興奮起來(lái)。貼好吸油紙再在圓具里用力一按。最后蓋上印章“豆沙”
按照這樣的方法我們又做了一個(gè)“伍仁”的。20分鐘后香噴噴的“月餅寶寶”出爐了!我拿了一個(gè)豆沙味的津津有味的咬了起來(lái)“嗯!超還吃的!”我點(diǎn)贊完后三兩下就解決了。平時(shí)吃月餅我都只在乎味道。不好吃的立馬扔掉。這次我并沒(méi)又在乎味道,這月餅對我有別樣的味道!
中秋節做月餅作文 7
八月十五月正圓,中秋月餅香又甜。這不,月餅就是我最喜愛(ài)的美食之一。
關(guān)于月餅還有這樣一段故事,話(huà)說(shuō)元末統治者殘暴迂腐,朱元璋聽(tīng)從劉伯溫的建議,將寫(xiě)有八月十五夜起義的紙條加到餅子中。于是起義大軍如星星之火呈燎原之勢攻下了元都。獲勝后朱元璋把餅子當做糕點(diǎn)賞賜給文武群臣,便留下了八月十五吃月餅的習俗。
月餅不僅有一段神奇傳說(shuō),而且以香,甜,酥聞名于世哩!月餅的外形大多都是金黃的圓形,象征著(zhù)一家團團圓圓。掰開(kāi)月餅,那股濃郁的香味便沁入你的心田,令你垂涎三尺。月餅的種類(lèi)繁多,有高亮山楂味的',有五仁紅糖味的,還有牛奶綠茶味的………當你望著(zhù)香味可口的月餅,真愁一口吞不下。月餅又酥又甜,油而不膩,入口即化,口齒留香。
中秋前一天,我去當奶奶的小工,學(xué)習制作中秋月餅。先把手窩成半圓,把餅子放入手中揉圓形,再用面板把面壓扁,放在手中搟成碗形,放進(jìn)餡料,手不停轉動(dòng),然后放到專(zhuān)用的模具中,放入烤箱烤40分鐘,月餅便出爐了。
看著(zhù)中秋晚會(huì ),望著(zhù)中秋之月,品著(zhù)中秋月餅,我不禁想到張九齡的海上升明月,天涯共此時(shí)的迷人景象,想到李白的床前明月光,疑是地上霜的思鄉之情,想到蘇軾但愿人長(cháng)久,千里共嬋娟的美好祝愿。
是呀,小小的月餅中,不僅包著(zhù)的是餡料,還包著(zhù)的是家庭的團圓,包著(zhù)的是親人的祝福,包著(zhù)的是海外僑胞對故鄉的思念!
中秋節做月餅作文 8
每年的農歷八月十五,便是中秋節,那也是我童年最真摯的記憶,然而,我現在長(cháng)大了,學(xué)習任務(wù)也重了,所以很少回我的老家——永州了。
回想小時(shí)候,我總會(huì )與伯伯和哥哥去超市買(mǎi)面粉,地瓜粉,餡料等配料,回來(lái)后,我的姑姑把面粉,地瓜粉和水和在一起,柔成一個(gè)超大的面團。兩位哥哥則把柔好的面團放入各種餡料,我再把放入餡料的面團擠入模具里,做成一個(gè)個(gè)大大小小,看起來(lái)美味可口的月餅,最后再由爺爺放入烤箱之中,過(guò)了大約三十分鐘后,爺爺打開(kāi)烤箱,一陣香味撲鼻而來(lái),“好香!”我情不自禁的說(shuō)道。我們全家人齊心合力的把月餅放在盤(pán)子里,我迫不及待的`用筷子把月餅放入口中,“好燙!”我急忙的把月餅吐入碗中。大家看著(zhù)我的模樣,都在哈哈大笑。
又到中秋的夜晚,一看窗外的天空,便回憶起了一家其樂(lè )融融、做月餅吃月餅的時(shí)刻,真美好!
中秋節做月餅作文 9
“至今不會(huì )天中事,應是嫦娥擲與人”,提起這句詩(shī),我就會(huì )想起每年中秋節做月餅的快樂(lè )。月餅的香甜和自己親手制作的那份愉悅,難道就是嫦娥贈與我們的禮物嗎?今年,又到了做月餅的時(shí)候了。
今年我們做的月餅與往年不同。往年我們做的月餅都需要烘烤一下,今年的不需要啦!因為今年我們要做的是——冰皮月餅!聽(tīng)起來(lái)就很好吃,冰爽、絲滑、香甜可口。
中午,我們迫不及待地來(lái)到教室,著(zhù)手準備月餅材料。我們先領(lǐng)取了帽子,防止調皮的頭發(fā)掉進(jìn)香噴噴的月餅中。然后,戴上干凈的手套。最后,每人領(lǐng)取兩個(gè)冰皮、兩種不同口味的.餡、兩份預拌粉和摁壓器。
所有的材料準備好后,我們開(kāi)始做月餅了。我們首先把預拌粉灑在冰皮上,使冰皮變得光滑。然后把冰皮放在手心,用另一只手摁壓,壓成餃子皮的形狀。最后把餡輕輕的放在冰皮中間,像媽媽包包子那樣,小心翼翼地把冰皮一點(diǎn)一點(diǎn)拾起來(lái),整體拾起來(lái)后揉成一個(gè)球形的形狀。如果拾不起來(lái)邊,就直接揉成球的形狀,在慢慢轉的過(guò)程中,冰皮就會(huì )把餡包裹住。最后,把做好的球放進(jìn)摁壓器中,印上漂亮的花紋。如果第一次沒(méi)摁好、第二次也沒(méi)摁好、第三次還是沒(méi)摁好,那你就得把你的耐心拿出來(lái),繼續重復包裹。最終,總會(huì )做出一個(gè)漂亮的冰皮月餅。
怎么樣,你們想做嗎?
中秋節做月餅作文 10
中秋節有很多風(fēng)俗,今天老師帶我們做了一個(gè)中秋節必備美食——那就是做月餅。
來(lái)到教室,我們先到洗手間洗了手,帶上手套準備開(kāi)工。老師分別發(fā)了一盤(pán)五仁餡兒和一盤(pán)黃色的餅皮。我們認真聽(tīng)老師說(shuō)的話(huà),認真看老師的一舉一動(dòng)。老師說(shuō)要先把餡兒揉成一個(gè)球,再把皮做成一個(gè)圓餅的形狀,然后把餡兒放到皮里,用皮把餡兒包起來(lái),再揉成圓形,第一步就算完成了。我們自己嘗試著(zhù)做第一步,我按照老師的做法一步一步來(lái)做,最后真做成了一個(gè)圓形,不過(guò)你以為這樣就結束了嗎?沒(méi)有,這只是第一步。過(guò)了一會(huì ),老師又教我們做第二步,是用模具把圓球壓成月餅的形狀。老師讓我把那個(gè)圓球塞到模具里面,然后按均勻,再壓出來(lái),哇!果然是月餅的樣子,就這樣我們做了好多月餅。大家的月餅真是五花八門(mén),有的做的很完美,但是有的.月餅因為模具使用不熟練的緣故吧,月餅的花紋不明顯,我們熱情高漲,繼續做著(zhù)……月餅做好后,老師把月餅放入了烤箱,過(guò)了一會(huì ),月餅烤好了,遠遠的香味鉆入我們的鼻子里,把我們饞的不行了。我們迫不及待嘗了嘗,果然好吃,比買(mǎi)的好吃多了。
我喜歡中秋節,更喜歡自己做月餅的時(shí)候。
中秋節做月餅作文 11
中秋節快到了,老師利用課余時(shí)間,帶領(lǐng)我們到天寶蛋糕園親手做月餅。
2:00左右,我們已經(jīng)來(lái)全了,老師講了注意事項:一、一定聽(tīng)組長(cháng)的指揮,到了指定地點(diǎn)一定不能大吵;二、一定遠離烤箱,防止燙傷。說(shuō)完,我們從學(xué)校出發(fā)了。我們乘坐著(zhù)體育局的大客車(chē)走出了校門(mén),路上,我們看到了兩棵玉米,是自己生長(cháng)出來(lái)的,不是農民種的`,那兩棵玉米已經(jīng)快熟了。
到了天寶蛋糕園,我們五人成隊往里進(jìn),到了月餅房,我們一人發(fā)了一頂帽子、一個(gè)口罩,來(lái)全后,面點(diǎn)師給我們講月餅的制做過(guò)程。一、月餅分為三類(lèi),蘇式、廣式和京式;二、做月餅要用3分皮,7分餡;三、先把一塊皮壓成圓形,再拿一塊餡放在面的正中間部分,然后放入模具里,讓月餅成為圓形,上面有各種花紋、各種字,比如中秋快樂(lè )、天寶豆蓉等;最后,放入烤箱烘烤,10分鐘后,把月餅從200多度的烤箱里拿出來(lái),刷上雞蛋和食用油,慢慢把溫度降低,再過(guò)10分鐘左右,月餅就熟了。賣(mài)出的時(shí)候,放入包裝袋,用機器封好,然后再放在包裝盒里銷(xiāo)售。今天,我有很大的收獲,既知道了月餅的種類(lèi),又知道了做月餅的方法。
中秋節做月餅作文 12
今天是八月十五中秋節,中午我們在爺爺家吃了飯后,我便提議大家一起來(lái)做月餅。
我在一個(gè)缸子里倒入了半盆面粉,然后倒了一瓢水進(jìn)去,不行啊,水有點(diǎn)少了,我又倒了半瓢水,結果又太稀了。接著(zhù),我抓了一把面粉進(jìn)去,吔,正好呦,哇,我好棒!
接著(zhù),就要做餡了,我要做三鮮餡的,因為這是頭一回做月餅餡,所以我什么都敢放,豆沙、蘋(píng)果和花生混在一起會(huì )是什么味道呢?我和爺爺先把花生和蘋(píng)果搗碎。我在搗花生的時(shí)候,那個(gè)末濺了我一身的,哈哈。
搗了老半天,才把它們都搗碎,然后就由媽媽把這三種餡混合到一起。
啊,終于開(kāi)始做了,我搓了個(gè)面團里面裝上餡,包好,然后拿模具一刻,就爆了。討厭,我包了那么多餡,本來(lái)想多吃一點(diǎn)的,結果還爆了?“爸爸媽媽爺爺奶奶,我們比誰(shuí)包的多好嗎?”“好哇!預備,開(kāi)始!”
很快,一坨的面和餡就被我們搶完了,我包(做)的.最少。
當爸爸把月餅從烤箱中取出來(lái)的時(shí)候,一陣香味撲鼻而來(lái)。
晚上,我們五個(gè)人坐在一起看中秋晚會(huì ),別提有多開(kāi)心了!
中秋節做月餅作文 13
我喜歡的節日到了,這就是快樂(lè )美好的——中秋節!
中秋節到了,看月亮。吃月餅的節日到了,我在中午的時(shí)候,吃了一個(gè)綠豆加蛋黃的月餅,吃了第一個(gè)就想吃第二個(gè),因為這味道是我愛(ài)吃的一種。
下午,我和我的朋友一起來(lái)做美味可口的月餅點(diǎn)心,比如:小月餅,開(kāi)始做的味道非常奇特加上表面上還有一些怪異的圖案,我做的月餅點(diǎn)心各式各樣,千姿百態(tài),樣樣味道都不大相同,媽媽還夸我特別有創(chuàng )意和創(chuàng )新,我聽(tīng)了更有信心,急忙做了一個(gè)小兔子形狀的月餅點(diǎn)心給媽媽嘗嘗味道,媽媽說(shuō)好吃極了,我很開(kāi)心。其他朋友們還稱(chēng)我為《創(chuàng )意點(diǎn)心王者之月餅點(diǎn)心》。我更加自信了,我還嘗試做了有字的月餅蛋糕,結果做的有點(diǎn)像小動(dòng)物的'古代文字,呵呵呵!好像有點(diǎn)不太成功呀!經(jīng)過(guò)媽媽和奶奶的指點(diǎn)和改正,后終于做了一個(gè)真正的有字型的月餅蛋糕,有點(diǎn)奇形怪狀的樣子,不過(guò)味道還可以呢。
太好了,我學(xué)會(huì )做月餅,還有點(diǎn)心。
當天晚上,我們一家人把做好的點(diǎn)心端到桌子上,共同享用我們的努力勞動(dòng)成果,感覺(jué)很有成就感哦!而今天的月亮也又大又圓,真像一個(gè)又大又美的大月餅,我們看著(zhù)月亮,吃著(zhù)美味的甜品,今天的中秋節過(guò)的很有意義,我很開(kāi)心。
中秋節做月餅作文 14
今天,終于迎來(lái)了我期盼已久的星期五?此扑皇侨齻(gè)字,但是我把這天定位快樂(lè )日,因為今天我們去做月餅。
下午,我們2點(diǎn)便出發(fā)了。一路的風(fēng)景都很美,可能是因為今天我心情好的原故吧。很快,我們到達了天寶蛋糕園的大門(mén)口,緊接著(zhù),我們踏進(jìn)了天寶蛋糕園的車(chē)間,那些叔叔阿姨給我們發(fā)了做月餅需帶的口罩和頭帽。發(fā)完以后,我們迫不及待地進(jìn)入二樓月餅室(做月餅的車(chē)間)。專(zhuān)門(mén)做月餅的阿姨教著(zhù)教著(zhù),我便會(huì )了,一連包了3個(gè)(一個(gè)是奶奶包的)。我把它們壓扁,交給了阿姨,看著(zhù)壓扁的月餅,更像那掛在天空的明月,圓月。辦完以后,我和張藝嘉(好朋友)一起洗手,之后下樓玩去了。過(guò)了一會(huì )兒,我們倆上樓了,一看老師正在提問(wèn)問(wèn)題,我們倆接著(zhù)跑了過(guò)去。
不一會(huì )兒,香噴噴的`蘇式烤月餅出爐了。我們雖然在回答盧老師的問(wèn)題,但心早已飛到令人陶醉的蘇式烤月餅上了,那香香的月餅,真是讓人看到它,聞到它,就想馬上伸手拿一個(gè)吃,可惜它太熱了。
真是令人難忘的一個(gè)下午!
中秋節做月餅作文 15
中秋節的時(shí)候,我去了阿姨家有好多月餅啊! 我們一邊吃月餅,一邊看電影。終于知道了這原來(lái)是用面粉做成的,好像不是,我著(zhù)急了這到底是用什么做成的呀!我只知道這里面有些是蛋黃的,有些里面是葡萄的,我們就開(kāi)始找東西做月餅,我弄了一個(gè)雞蛋的月餅,還被我做成正方形的了。我看著(zhù)阿姨做,眼睛應接不暇,看清楚了這個(gè),那個(gè)又做好了。我看的眼睛都花了,我想我還是讓阿姨教我做吧!我就叫阿姨來(lái)教我,果然,一下就會(huì )做月餅了。我吃了一口,把它吐掉了,因為我吃進(jìn)去了的都是面粉。阿姨說(shuō):“你干嘛,把面粉吃進(jìn)去了,這個(gè)要烤一下才能吃的!蔽野言嘛灲o烤了,那了出來(lái)的時(shí)候月餅變形了。我吃一下,好難吃的`月餅啊! 我又想為什么我們做的月餅這么難吃,為什么他們月餅這么好吃呢?我們邊吃月餅,邊看電影,好爽啊。
我們家弄的都是月餅里的蛋黃和牛肉。我們吃的嘴巴旁邊都是那里面的東西。我們吃得肚子都飽飽的。
我和月餅是最好的朋友,它也不是人我以后再也不吃月餅了!我以后是它的好朋友。
中秋節做月餅作文 16
今天上午,我和好朋友開(kāi)心地來(lái)到佳世客,學(xué)習做月餅。
超市里的阿姨熱情地接待我們,把早就準備好的材料拿了出來(lái),分別是:三塊月餅面,三個(gè)餡球。因為我們每個(gè)人做三個(gè)月餅,所以都是三份的。這時(shí)一個(gè)阿姨來(lái)給大家做示范:先把月餅面用手按平,再往上撒點(diǎn)面粉,然后把餡球放在面餅上,把餡球用面餅包起來(lái),不可以露餡,最后把月餅球放到一個(gè)模子里按平,再用壓桿一壓,一個(gè)圓圓的`月餅就做好了!
下面是我們自己做的時(shí)間了,每個(gè)人都特別興奮。開(kāi)工了,我下手一按,月餅面的四周就出現了一些裂縫,好奇怪?又重新試了一次,但還是那樣,顧不了那么多了,繼續做!下一步是把餡球包起來(lái),但是我的面餅太小了,包不住那么大的餡球,只能把皮弄下來(lái)重新包。我把面餅按得薄了一層,這回就包上了。下一步是做圖案,找來(lái)一個(gè)模子把月餅球放進(jìn)模子中,按平,再用力一壓,親手做的月餅就出來(lái)了!
我們都把自己做好的月餅交給阿姨去烤,等了一會(huì )兒,出爐了!真香呀!看著(zhù)自己親手做的月餅,心里高興極了!趕快拿回家和爸爸媽媽分享。
中秋節做月餅作文 17
今天是八月十五中秋節,是我們家人團圓的日子,也是我們吃月餅賞月的日子。我和我們班同學(xué)一起去烘焙店做月餅。我既興奮又開(kāi)心。
來(lái)到月餅店,我們穿上圍裙走進(jìn)工作間。房間里有一張很大的桌子,我們圍在桌子的周?chē)呤职四_地開(kāi)始準備材料,只聽(tīng)老師一聲令響,我們都迫不及待地拿起了材料,忙著(zhù)做了起來(lái),工作室里頓時(shí)成了一片歡樂(lè )的海洋。
首先,我們把加工好的月餅皮放在手心里壓扁,拿來(lái)餡兒,用皮一點(diǎn)一點(diǎn)包住餡兒,包成一個(gè)球形之后,把這個(gè)球形塞進(jìn)帶有圖案的模子里,用手掌按平,再左敲敲、右敲敲、上敲敲、下敲敲、等把模子里的月餅敲松了,再把它抖出來(lái)。哇!一個(gè)花紋清晰美觀(guān)的月餅做成了。然后,我們把做好的月餅放進(jìn)了一個(gè)大烤箱里。過(guò)了20分鐘后,金燦燦的月餅就展現在我們的面前,香噴噴的.味道迎面撲來(lái)。讓我饞得口水直流,真想馬上吃一個(gè)。
我拿著(zhù)香噴噴的月餅給爺爺、奶奶、外公、外婆們吃,他們夸我真是個(gè)小巧手兒,做的月餅真好吃。今天真是個(gè)特別讓人愉快的日子,我親自做了一回月餅,那感覺(jué)真是妙不可言!
中秋節做月餅作文 18
中秋節有很多風(fēng)俗,今天老師帶我們做了一個(gè)中秋節必備美食——那就是做月餅。
來(lái)到教室,我們先到洗手間洗了手,帶上手套準備開(kāi)工。老師分別發(fā)了一盤(pán)五仁餡兒和一盤(pán)黃色的餅皮。我們認真聽(tīng)老師說(shuō)的話(huà),認真看老師的一舉一動(dòng)。老師說(shuō)要先把餡兒揉成一個(gè)球,再把皮做成一個(gè)圓餅的形狀,然后把餡兒放到皮里,用皮把餡兒包起來(lái),再揉成圓形,第一步就算完成了。我們自己嘗試著(zhù)做第一步,我按照老師的做法一步一步來(lái)做,最后真做成了一個(gè)圓形,不過(guò)你以為這樣就結束了嗎?沒(méi)有,這只是第一步。過(guò)了一會(huì ),老師又教我們做第二步,是用模具把圓球壓成月餅的`形狀。老師讓我把那個(gè)圓球塞到模具里面,然后按均勻,再壓出來(lái),哇!果然是月餅的樣子,就這樣我們做了好多月餅。大家的月餅真是五花八門(mén),有的做的很完美,但是有的月餅因為模具使用不熟練的緣故吧,月餅的花紋不明顯,我們熱情高漲,繼續做著(zhù)……月餅做好后,老師把月餅放入了烤箱,過(guò)了一會(huì ),月餅烤好了,遠遠的香味鉆入我們的鼻子里,把我們饞的不行了。我們迫不及待嘗了嘗,果然好吃,比買(mǎi)的好吃多了。
我喜歡中秋節,更喜歡自己做月餅的時(shí)候。
中秋節做月餅作文 19
早上,媽媽說(shuō)要給我一個(gè)驚喜,我隨媽媽來(lái)到她同事開(kāi)的月餅店,才知道原來(lái)是和我一起做月餅。一聽(tīng)要“DIY”月餅,我一下子來(lái)了興趣。
我們穿上圍裙,戴上工作帽,進(jìn)入了工作間。房子中間是一張很大的桌子,我們圍在桌子周?chē)。桌上有一個(gè)圓球形的月餅餡,一盆專(zhuān)門(mén)做月餅的餅面粉和帶有生肖圖的木頭模子。店主告訴我,那面皮可是要消耗很多材料和很多時(shí)間才做出來(lái)的`,而且烤月餅時(shí)的溫度也要適中,保持在79度左右。
聽(tīng)完詳細的制作流程介紹,我興高采烈地做了起月餅來(lái)。我先把粉抹在手上,幾次調整后總算搞定了比擬適量的面粉,然后再把面團壓扁,接著(zhù)左手拿面皮,右手拿餡兒,用皮一點(diǎn)一點(diǎn)包住餡兒。包成一個(gè)球形之后,把這個(gè)圓球塞進(jìn)帶有圖案的模子里,用手掌按平,再左敲敲、右敲敲,上敲敲、下敲敲,等把模子里的月餅敲松了,再把它抖出來(lái)。哈,一個(gè)花紋清晰美觀(guān)的月餅誕生了!我特意在自己做的月餅上做了記號。媽媽和店主直夸我做得有模有樣,十分精致。首戰告捷,我好開(kāi)心!…… 我們把做好的月餅放進(jìn)了一個(gè)大烤箱里。過(guò)了半個(gè)多小時(shí),香噴噴的味道迎面撲來(lái)。翻開(kāi)爐門(mén)我拿起自己做的月餅打量一番,確定是自己做的,然后咬了一口,啊,甜而不膩、又香又軟,讓人吃了一個(gè)還想再來(lái)一個(gè)。
今天是個(gè)特別讓人愉快的日子,我親自“DIY”了一回月餅,那感覺(jué)真是妙不可言!
中秋節做月餅作文 20
每年中秋的時(shí)候,總是少不了吃月餅,而在本周四,我親手做了一次月餅。
周四下午我早早的在學(xué)校里把作業(yè)寫(xiě)完,一回家里,就接到媽媽的電話(huà),她晚上要帶著(zhù)我參加單位的活動(dòng)——做月餅。
驅車(chē)15分鐘,我們來(lái)到了活動(dòng)地點(diǎn),那里有多叔叔阿姨和小朋友們已經(jīng)圍著(zhù)一張鋪著(zhù)桌墊的巨大桌子開(kāi)始制作月餅了!我們馬上帶了手套,開(kāi)始揉月餅餡,我先挑了一塊棗紅色的水蜜桃餡兒,雙手把它搓成球型,然后蘸了點(diǎn)面粉,再用面皮把它整個(gè)兒包起來(lái),看起來(lái)像個(gè)小拳頭般大小的球球,可愛(ài)極了?墒,這和我們平時(shí)吃的月餅不一樣呀,我們吃月餅都是扁扁的形狀,正面還有精美的花紋,可不會(huì )像大廚教我們做的一樣,圓得可以滾來(lái)滾去。我疑惑的看著(zhù)教我們做月餅的大廚,只見(jiàn)他笑瞇瞇的掏出了一個(gè)小模具,把剛剛做的月餅球放在模具里面,輕輕一壓,奇跡發(fā)生了:一個(gè)花式精美,模樣規整的'月餅誕生了。我們也學(xué)著(zhù)大廚,輕松的復刻出了五個(gè)月餅,大廚幫我們收起來(lái),放到烤箱去完成最后的蛻變。
在等候月餅烤熟的時(shí)間里,在現場(chǎng)的杭州電視臺的幾個(gè)哥哥過(guò)來(lái)采訪(fǎng)我,我也把上述過(guò)程描述了一遍。
我想如果沒(méi)有模具,再好的餡料到了手上,只能成為沒(méi)有用處的一團廢料。沒(méi)有規矩,不成方圓,也許老師、父母給我的那些不愉快的條條框框,卻是一個(gè)真正能讓“小月餅”變得精美的模具。
中秋節做月餅作文 21
9月6日上午,上城區少年軍校內不時(shí)傳來(lái)陣陣歡笑。太陽(yáng)公公瞇著(zhù)眼睛探頭一看,原來(lái)是近三十位小朋友在柴老師的指導下做月餅。
首先,我們得將480克油皮和360克酥皮等分,油皮是每份20克,酥皮是每份15克。我們組的小朋友分工合作,組長(cháng)負責切,一個(gè)小伙伴負責稱(chēng),其他的人負責將稱(chēng)好的油皮和酥皮搓成一個(gè)個(gè)圓球。這一步比較簡(jiǎn)單,和玩橡皮泥差不多。為防止搞混,我們將搓好的油皮和酥皮裝在不同的托盆上。
接著(zhù),我們要把油皮壓扁,將酥皮包在里面。柴老師說(shuō):“他們都是有生命的球,我們要好好地和他們做朋友!辈窭蠋煂⑸蜉p輕一按,再用搟面杖一壓,只見(jiàn)生命球變成橢圓形,然后慢慢的`像卷被子一樣將他卷成一卷,這樣第二步就完成啦。我們也依葫蘆畫(huà)瓢,卷去一床床長(cháng)短不一、粗細不一的被子來(lái)。
然后是十五分鐘的等待,柴老師說(shuō)這叫醒面。
接下來(lái),柴老師就像變魔術(shù)似的。她拿起小被子,將它豎起來(lái)立在桌子上,再用手一按,小被子變短了一截。再用搟面杖壓成橢圓形,然后又卷起來(lái)變成一床床小棉被!柏Q、立、壓、卷”四步,你會(huì )了嗎?
然后又是十五分鐘的醒面。
最后,將小被子豎起來(lái)壓扁,再用搟面杖壓成圓形,放一勺榨菜鮮肉包進(jìn)去,就可以進(jìn)烤箱了。為了讓月餅更香更漂亮,烤5分鐘后,涂一層蛋黃,再放進(jìn)烤箱烤20分鐘。
咸香的鮮肉榨菜酥皮月餅,香氣撲鼻,你會(huì )做了嗎?
中秋節做月餅作文 22
又到了中秋佳節,吃著(zhù)爸爸帶回來(lái)的包裝精美的月餅,我總覺(jué)得缺了點(diǎn)什么。正在這時(shí),媽媽的手機響了,原來(lái)是黃老師邀我去做月餅。我聽(tīng)了高興得一蹦三尺高。
周六早上,我早早地起了床,來(lái)到了做月餅的地方。進(jìn)了小店,一股濃濃的奶香味撲鼻而來(lái)。店內簡(jiǎn)樸的裝修給人一種清爽的感覺(jué)。
洗完手后,小店的阿姨便開(kāi)始揉面了,我本以為做月餅的面粉是黃色的,使我感到意外的是,做月餅的面粉竟是白色的。令我更驚訝的是,阿姨說(shuō)這種月餅做好后也是白色的.,而且不需要烘烤。咦,還有這樣的月餅?好奇的我有點(diǎn)迫不及待了,真想快點(diǎn)大顯身手。
面揉好了,按照阿姨的指導,我們先把月餅揉成20克左右的小圓球,再把它壓扁,抹上一點(diǎn)熟糯米粉,放入餡,然后像包包子一樣把餡包在里面,再抹上一層糯米粉,放入模具中。不一會(huì )兒我就做出了一只栩栩如生、活靈活現的“小熊”。又過(guò)了一會(huì )兒,“小魚(yú)”、“小星星”也在我手里相繼出世了。好了,現在要涂顏色了。我雖然小心翼翼地涂著(zhù),但小熊最后還是變成了大花臉。唉,真可惜!
看著(zhù)晶瑩似雪的月餅,我都有點(diǎn)舍不得吃了。輕輕咬上一口,一股涼絲絲的感覺(jué)流遍全身,香甜的味道沒(méi)齒難忘。真是太美味了!它雖然和傳統月餅的做法截然不同,但在我看來(lái)更有情趣。
看著(zhù)自己動(dòng)手做的月餅,我興奮不已;吃著(zhù)自己做的月餅,也別有一番滋味在心頭。
中秋節做月餅作文 23
在星期四的時(shí)候,我們來(lái)到了小記者基地做月餅。
在老師的帶領(lǐng)下,我們很快速的分好了小組,我和王璐琳一組,并且我們驚奇的發(fā)現,我們的桌子上放了一層保鮮膜一問(wèn)老師才知道原來(lái)我們做月餅時(shí)防止把桌子弄臟才放上的,很快,教我們做月餅的師傅來(lái)了,同師傅來(lái)的還有材料,很快,師傅拿起一塊面,把面揉圓,然后使勁壓,壓到和手掌一樣大,然后放餡,用面把餡包起來(lái),然后放到一個(gè)機器里,壓成餅狀,然后用那個(gè)機器一打,只聽(tīng)“咔嚓”一聲一個(gè)月餅就做好了,我們大家歡呼雀躍,可是我們的老師說(shuō),我們需要合作,培養團隊精神,所以我們必須把一只手綁起來(lái),然后分成大組比賽,老師講完之后,我們就開(kāi)始綁手,我和王璐琳的手綁起來(lái)了,然后老師開(kāi)始發(fā)面和餡,準備好之后我們就要開(kāi)始了。
首先我們大家都在等第一組,第一組的隊員,因為是不太懂游戲規則,所以很慢很慢的,好不容易做完了,我和王璐琳盡最大速度開(kāi)始做,按照師傅教我們做的方法,很快,我和王璐琳做完了,后面的同學(xué)也漸漸加快了速度,最后我們好不容易做完了,可是對面的那一大組早就做完了,唉,我們輸了,做完了第一個(gè)月餅之后,我們把繩子解開(kāi),老師發(fā)下面和餡我們用兩只手開(kāi)始做第二個(gè)有了一定的經(jīng)驗,我們做的.速度也快了,很快,我們又做好了第二個(gè)。
做完了之后,我們的師傅就拿著(zhù)我們的月餅去烤的了,過(guò)了一個(gè)小時(shí)我們就拿著(zhù)月餅回家了。我喜歡這一次做月餅,因為做出來(lái)的月餅格外香,這是勞動(dòng)的結果!
中秋節做月餅作文 24
耳邊聆聽(tīng)著(zhù)蘇軾的詩(shī)詞《水調歌頭》,我們迎來(lái)了一年一度的中秋節。中秋節是全家團聚的日子,月餅是少不了的一道點(diǎn)心。
今天我嘗試著(zhù)跟老師學(xué)做月餅。我拿到兩個(gè)面團,需要把它搓得非常圓才能做月餅?墒强偰笏,因為面團非常硬,一捏就碎。我左顧右盼,看看別人是怎么做的。把捏碎的面團再弄成圓形也不是一件容易的事,我花費了許多精力,最后還是請教老師才做好。接下來(lái)就到了放餡的時(shí)候了,餡是豆沙的.,我非常喜歡吃豆沙,所以加了許多,想要大飽口福了。我把做好的月餅放進(jìn)模具里面擠壓定型,小心翼翼地把它拿出來(lái),心想:千萬(wàn)不要碎。謝天謝地,我的月餅竟然沒(méi)有碎。做完一個(gè)月餅后,我還有一些時(shí)間,于是我想再做一個(gè),可惜我拿到的兩個(gè)面團有一個(gè)已經(jīng)揉碎粘不起來(lái)了。我看見(jiàn)其他小朋友,用面團的碎屑拼成了一個(gè)完整的小面團,最后做了一個(gè)小月餅?上以趺凑骋舱巢坏侥敲炊,只好就此休息。
要把月餅放進(jìn)烤爐里烤了,我們非常激動(dòng)等待月餅出爐。不過(guò)為了好識別月餅的主人是誰(shuí),還得做一下標記。我的標記是一個(gè)綠色的月亮。不一會(huì )兒,月餅出爐了。月餅那誘人的香味,飄得好遠。
晚上外地趕回來(lái)的爸爸,和我們一起共度這快樂(lè )團聚的時(shí)光,賞著(zhù)月,嘗著(zhù)我親手做的月餅。我的心里喜滋滋。
中秋節做月餅作文 25
大家都說(shuō)月餅象征著(zhù)團圓,我也這樣認為。一想到月餅既漂亮又香甜,我就情不自禁地咽口水。今年中秋節,我想不如這個(gè)中秋節我們自個(gè)兒做月餅吧。我把想法告訴了家人,大家都表示贊同。
說(shuō)干就干,我們決定做蘇式月餅。蘇式月餅外面有一層酥酥脆脆的皮,里面有各種香甜的餡,就好像千層餅一樣,我最喜歡吃了。奶奶負責和面,爺爺負責做餡子,爸爸媽媽做我的助手。嘻嘻,你們是不是已經(jīng)猜到我要干什么啦?對,我就是這次的“小小廚師”。
各種準備就緒,下面我就要隆重登場(chǎng)一顯身手了。第一步,我把一大塊面上取下一個(gè)個(gè)像桂圓一樣大小的面團。第二步,我把面搟成不大不小的面皮,媽媽提醒我注意不要太薄,我就小心搟著(zhù),讓媽媽幫忙看著(zhù),搟成一個(gè)個(gè)圓圓的面皮。第三步,把面皮正中間放上餡子,然后壓成餅形。最后放進(jìn)烤箱大約等半個(gè)小時(shí)就夠了。一想到自己親手制作的月餅馬上就要呈現在大家面前,我既興奮又激動(dòng),想象著(zhù)一家人圍坐在陽(yáng)臺上,品嘗著(zhù)香甜的月餅,欣賞著(zhù)月亮的美好畫(huà)面,我的心里美滋滋的,而且我還打算分給左鄰右舍,讓他們一起分享這甜蜜的.美食。
“叮鈴鈴……”時(shí)間到了,我迫不及待地打開(kāi)烤箱,香甜的月餅立刻呈現在我的面前。今天真的好開(kāi)心啊,真是一個(gè)有意義的中秋節。
中秋節做月餅作文 26
我喜歡的節日到了,這就是快樂(lè )美好的——中秋節!
中秋節到了,看月亮。吃月餅的節日到了,我在中午的時(shí)候,吃了一個(gè)綠豆加蛋黃的月餅,吃了第一個(gè)就想吃第二個(gè),因為這味道是我最?lèi)?ài)吃的一種。
下午,我和我的朋友一起來(lái)做美味可口的月餅點(diǎn)心,比如:咪咪大的小小月餅,開(kāi)始做的味道非常奇特加上表面上還有一些怪異的圖案,我做的月餅點(diǎn)心各式各樣。千姿百態(tài),樣樣味道都不大相同,媽媽還夸我特別有創(chuàng )意和創(chuàng )新,我聽(tīng)了更有信心,急忙做了一個(gè)小兔子形狀的月餅點(diǎn)心給媽媽嘗嘗味道,媽媽說(shuō)好吃極了。我很開(kāi)心。其他朋友們還稱(chēng)我為《創(chuàng )意點(diǎn)心王者之月餅點(diǎn)心》 我更加自信了,我還嘗試做了有《字》的月餅蛋糕,結果做的有點(diǎn)像小動(dòng)物的古代文字,呵呵呵!好像有點(diǎn)不太成功呀!經(jīng)過(guò)媽媽和奶奶的指點(diǎn)和改正,最后終于做了一個(gè)真正的有《字》型的月餅蛋糕,有點(diǎn)奇形怪狀的樣子,不過(guò)味道還可以呢。
太好了,我學(xué)會(huì )做月餅,還有點(diǎn)心。蛋糕的合體形狀了。
當天晚上,我們一家人把做好的.點(diǎn)心端到桌子上,共同享用我們的努力勞動(dòng)成果,感覺(jué)很有成就感哦! 而今天的月亮也又大又圓,真像一個(gè)又大又美的大月餅,我們看著(zhù)月亮,吃著(zhù)美味倫比的甜品,今天的中秋節過(guò)的很有意義,我很開(kāi)心。
中秋節做月餅作文 27
秋空明月懸,光彩露沾濕(出自:唐代孟浩然的《秋宵月下有懷》)。今天是中秋佳節,是團聚的日子,是賞月的日子,也是吃月餅的日子。在這個(gè)幸福的日子里,我將要學(xué)會(huì )做月餅了,而且還是和我的好朋友一起,想想就興奮不已。
一大早,我興沖沖的奔去做月餅學(xué)校,路上遇見(jiàn)了李錦妍,我們兩個(gè)拉著(zhù)手急急忙忙簽了名就往教室里跑,給車(chē)禹璇占了個(gè)座位就坐下期待著(zhù)老師給大家傳授做月餅的方法。不一會(huì ),幾個(gè)老師抱著(zhù)大大小小的工具和月餅材料就進(jìn)來(lái)了,我們三個(gè)相互確認了下眼神,忍住激動(dòng)的心情,一起等著(zhù)老師走到我們面前發(fā)東西。接下來(lái)就是按照方法一步一步的做起了月餅。
首先,我小心翼翼的`把面粉、冰皮色素倒入碗里,再用一小杯熱水把它們攪拌均勻和成面團。然后把面團分成兩部分并且壓成面餅皮,再把提前準備好的蔓越莓餡包入面餅皮中揉成團子,緊接著(zhù)再把把做好的團子捏幾下,就變成了一個(gè)大大的包子,我把做好的大包子放入模具里,“哎呀——”我喊了一聲,怎么包子比模具要大得多?我趕快把包子的一點(diǎn)皮揪了下來(lái),但還是太大,于是我想辦法找老師拿來(lái)一個(gè)大一點(diǎn)的模具,這下總算是把又胖又大的包子放了進(jìn)去。我把模具按了一分鐘,倒過(guò)來(lái)磕了一下,神奇的事情發(fā)生了,我的月餅做好了,正上方還有一個(gè)綠色的桃心,桃心上還有著(zhù)一個(gè)“秋”字。
我對著(zhù)媽媽爸爸喊:“兩個(gè)月餅做好了!”到了晚上拿出我做的月餅對照著(zhù)潔白無(wú)瑕的月亮說(shuō):“它和月亮長(cháng)得好像呀!”
中秋節做月餅作文 28
中秋節的習俗很多,如賞月、全家團圓、吃月餅等。這個(gè)中秋節,我自己試著(zhù)做了一次月餅,味道還不錯呢。
9月12日下午,我哥哥從蘇州回來(lái)看我,我便讓他幫我一起做月餅。我要做的是芝麻餡的月餅,我把事先準備好的餡和面粉拿出來(lái)交給我哥。我哥從小在農村長(cháng)大,和面這種是難不倒他。于是,我和哥哥兵分兩路,他和面,我做轉化糖漿。我先把400克細砂糖放入不銹鋼鍋里,加入熱水和鮮檸檬汁然后慢慢攪拌,但我發(fā)現還有些糖沒(méi)化掉,于是又加了點(diǎn)熱水,再攪拌!斑,這好像不是轉化糖漿,是糖水吧!蔽矣H愛(ài)的老哥滿(mǎn)臉黑線(xiàn)的對我說(shuō)。我看了看“糖漿”,笑嘻嘻地說(shuō):“反正沒(méi)毒不就行了,用這個(gè)也行啊!蔽仪宄乜吹轿腋绲淖旖敲黠@的抽搐了一下。
我哥把糖水倒進(jìn)和好的.面了,然后又加了點(diǎn)面粉,接著(zhù)和面,不一會(huì )就和好了。這時(shí),我到碗櫥里拿出了精致漂亮的模具,我和哥哥比賽,看10分鐘之內,誰(shuí)做得多,但如果烤完之后壞了那就不算。結果,我們倆都做了12個(gè),放到烤箱里一烤,哥哥的爆了三個(gè),我的爆了兩個(gè),我以一個(gè)的微弱優(yōu)勢險勝。隨后,我和哥哥又用剩下的面做成了各種各樣稀奇古怪的形狀,還塞了幾個(gè)硬幣進(jìn)去。所有月餅加起來(lái)有38個(gè)呢!
晚上,我媽媽嘗了我們做的各種月餅,說(shuō)他們不僅很有創(chuàng )意還很好吃呢。
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