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中秋做月餅作文

時(shí)間:2023-03-02 14:43:32 中秋節 我要投稿

中秋做月餅作文集合15篇

  在學(xué)習、工作或生活中,大家都接觸過(guò)作文吧,借助作文人們可以實(shí)現文化交流的目的。你所見(jiàn)過(guò)的作文是什么樣的呢?以下是小編幫大家整理的中秋做月餅作文,歡迎大家分享。

中秋做月餅作文集合15篇

中秋做月餅作文1

  秋空明月懸,光彩露沾濕(出自:唐代孟浩然的《秋宵月下有懷》)。今天是中秋佳節,是團聚的日子,是賞月的日子,也是吃月餅的日子。在這個(gè)幸福的日子里,我將要學(xué)會(huì )做月餅了,而且還是和我的好朋友一起,想想就興奮不已。

  一大早,我興沖沖的奔去做月餅學(xué)校,路上遇見(jiàn)了李錦妍,我們兩個(gè)拉著(zhù)手急急忙忙簽了名就往教室里跑,給車(chē)禹璇占了個(gè)座位就坐下期待著(zhù)老師給大家傳授做月餅的方法。不一會(huì ),幾個(gè)老師抱著(zhù)大大小小的工具和月餅材料就進(jìn)來(lái)了,我們三個(gè)相互確認了下眼神,忍住激動(dòng)的心情,一起等著(zhù)老師走到我們面前發(fā)東西。接下來(lái)就是按照方法一步一步的做起了月餅。

  首先,我小心翼翼的把面粉、冰皮色素倒入碗里,再用一小杯熱水把它們攪拌均勻和成面團。然后把面團分成兩部分并且壓成面餅皮,再把提前準備好的蔓越莓餡包入面餅皮中揉成團子,緊接著(zhù)再把把做好的團子捏幾下,就變成了一個(gè)大大的包子,我把做好的大包子放入模具里,“哎呀——”我喊了一聲,怎么包子比模具要大得多?我趕快把包子的一點(diǎn)皮揪了下來(lái),但還是太大,于是我想辦法找老師拿來(lái)一個(gè)大一點(diǎn)的模具,這下總算是把又胖又大的.包子放了進(jìn)去。我把模具按了一分鐘,倒過(guò)來(lái)磕了一下,神奇的事情發(fā)生了,我的月餅做好了,正上方還有一個(gè)綠色的桃心,桃心上還有著(zhù)一個(gè)“秋”字。

  我對著(zhù)媽媽爸爸喊:“兩個(gè)月餅做好了!”到了晚上拿出我做的月餅對照著(zhù)潔白無(wú)瑕的月亮說(shuō):“它和月亮長(cháng)得好像呀!”

中秋做月餅作文2

  金秋送爽,丹桂飄香,一年一度的中秋佳節又要來(lái)臨了,星期六的下午,李老師帶領(lǐng)我們三甲班的同學(xué)們開(kāi)展了慶祝中秋的主題活動(dòng)。

  一開(kāi)始,李老師給我們講解了中秋節的來(lái)歷、習俗和美食,讓同學(xué)們深入了解了我們的傳統節日。然后就開(kāi)始了我們最喜歡的制作月餅的活動(dòng)。同學(xué)們要學(xué)做的是冰皮月餅,這種月餅簡(jiǎn)單易學(xué),口感軟糯,很受大家的.喜歡。鋪上桌布、戴上口罩和手套,大家都等不及要開(kāi)始做月餅了;顒(dòng)開(kāi)始啦,媽媽們幫我們準備好了冰皮,山藥皮、紫薯餡、水果。首先,李老師給我們做示范:“大家把手心微微窩起來(lái),把月餅餡和月餅皮都分別搓成圓團,然后要把月餅皮壓扁,把月餅餡放在皮中間,一點(diǎn)一點(diǎn)用手推捏月餅皮,將餡完全包住!甭(tīng)完老師的講解,同學(xué)們跟著(zhù)老師的示范動(dòng)手嘗試。大家按照自己的喜好搭配餡和皮。隨后,大家把月餅皮壓扁,把月餅餡放在皮中間,一點(diǎn)一點(diǎn)用手推捏月餅皮,將餡完全包住。我覺(jué)得這一步最難,一不小心,餡就會(huì )漏出來(lái),所以要非常仔細、耐心,一點(diǎn)一點(diǎn)推冰皮。月餅餡包好后,我把月餅面團放進(jìn)模具后壓花脫模,一個(gè)月餅就做好了,一開(kāi)始壓出來(lái)的月餅有點(diǎn)不成型,看起來(lái)不太好看,我沒(méi)有氣餒,我又嘗試了一次,這一次我終于做好了,我開(kāi)心地做了一個(gè)又一個(gè),越做越漂亮,我做了五個(gè)月餅,我把所有的月餅用小盒子封裝起來(lái)。做好月餅后我們都爭先恐后地把自己做的月餅展示給李老師看,李老師豎起了大拇指,給我們都點(diǎn)了大大的贊。我也聽(tīng)到好多同學(xué)在開(kāi)心地說(shuō):“沒(méi)想到我也會(huì )做月餅了,我也要把月餅帶回家給我爸爸媽媽嘗嘗!被顒(dòng)最后,同學(xué)們都把自己帶來(lái)的水果和零食分給好朋友們一起品嘗。

  活動(dòng)結束了,同學(xué)們都非常開(kāi)心。每個(gè)人親手做月餅,與月餅真正的親密接觸,香甜迎中秋,在月餅中品出中秋特有的韻味。

中秋做月餅作文3

  每年中秋的時(shí)候,總是少不了吃月餅,而在本周四,我親手做了一次月餅。

  周四下午我早早的在學(xué)校里把作業(yè)寫(xiě)完,一回家里,就接到媽媽的電話(huà),她晚上要帶著(zhù)我參加單位的活動(dòng)——做月餅。

  驅車(chē)15分鐘,我們來(lái)到了活動(dòng)地點(diǎn),那里有多叔叔阿姨和小朋友們已經(jīng)圍著(zhù)一張鋪著(zhù)桌墊的巨大桌子開(kāi)始制作月餅了!我們馬上帶了手套,開(kāi)始揉月餅餡,我先挑了一塊棗紅色的水蜜桃餡兒,雙手把它搓成球型,然后蘸了點(diǎn)面粉,再用面皮把它整個(gè)兒包起來(lái),看起來(lái)像個(gè)小拳頭般大小的球球,可愛(ài)極了?墒,這和我們平時(shí)吃的月餅不一樣呀,我們吃月餅都是扁扁的形狀,正面還有精美的花紋,可不會(huì )像大廚教我們做的一樣,圓得可以滾來(lái)滾去。我疑惑的看著(zhù)教我們做月餅的大廚,只見(jiàn)他笑瞇瞇的掏出了一個(gè)小模具,把剛剛做的月餅球放在模具里面,輕輕一壓,奇跡發(fā)生了:一個(gè)花式精美,模樣規整的.月餅誕生了。我們也學(xué)著(zhù)大廚,輕松的復刻出了五個(gè)月餅,大廚幫我們收起來(lái),放到烤箱去完成最后的蛻變。

  在等候月餅烤熟的時(shí)間里,在現場(chǎng)的杭州電視臺的幾個(gè)哥哥過(guò)來(lái)采訪(fǎng)我,我也把上述過(guò)程描述了一遍。

  我想如果沒(méi)有模具,再好的餡料到了手上,只能成為沒(méi)有用處的一團廢料。沒(méi)有規矩,不成方圓,也許老師、父母給我的那些不愉快的條條框框,卻是一個(gè)真正能讓“小月餅”變得精美的模具。

中秋做月餅作文4

  今天是八月十五中秋節,是我們家人團圓的日子,也是我們吃月餅賞月的日子。我和我們班同學(xué)一起去烘焙店做月餅。我既興奮又開(kāi)心。

  來(lái)到月餅店,我們穿上圍裙走進(jìn)工作間。房間里有一張很大的桌子,我們圍在桌子的周?chē)呤职四_地開(kāi)始準備材料,只聽(tīng)老師一聲令響,我們都迫不及待地拿起了材料,忙著(zhù)做了起來(lái),工作室里頓時(shí)成了一片歡樂(lè )的海洋。

  首先,我們把加工好的月餅皮放在手心里壓扁,拿來(lái)餡兒,用皮一點(diǎn)一點(diǎn)包住餡兒,包成一個(gè)球形之后,把這個(gè)球形塞進(jìn)帶有圖案的'模子里,用手掌按平,再左敲敲、右敲敲、上敲敲、下敲敲、等把模子里的月餅敲松了,再把它抖出來(lái)。哇!一個(gè)花紋清晰美觀(guān)的月餅做成了。然后,我們把做好的月餅放進(jìn)了一個(gè)大烤箱里。過(guò)了20分鐘后,金燦燦的月餅就展現在我們的面前,香噴噴的味道迎面撲來(lái)。讓我饞得口水直流,真想馬上吃一個(gè)。

  我拿著(zhù)香噴噴的月餅給爺爺、奶奶、外公、外婆們吃,他們夸我真是個(gè)小巧手兒,做的月餅真好吃。今天真是個(gè)特別讓人愉快的日子,我親自做了一回月餅,那感覺(jué)真是妙不可言!

中秋做月餅作文5

  八月十五月正圓,中秋月餅香又甜。這不,月餅就是我最喜愛(ài)的美食之一。

  關(guān)于月餅還有這樣一段故事,話(huà)說(shuō)元末統治者殘暴迂腐,朱元璋聽(tīng)從劉伯溫的建議,將寫(xiě)有八月十五夜起義的紙條加到餅子中。于是起義大軍如星星之火呈燎原之勢攻下了元都。獲勝后朱元璋把餅子當做糕點(diǎn)賞賜給文武群臣,便留下了八月十五吃月餅的習俗。

  月餅不僅有一段神奇傳說(shuō),而且以香,甜,酥聞名于世哩!月餅的外形大多都是金黃的圓形,象征著(zhù)一家團團圓圓。掰開(kāi)月餅,那股濃郁的香味便沁入你的心田,令你垂涎三尺。月餅的種類(lèi)繁多,有高亮山楂味的,有五仁紅糖味的,還有牛奶綠茶味的……當你望著(zhù)香味可口的月餅,真愁一口吞不下。月餅又酥又甜,油而不膩,入口即化,口齒留香。

  中秋前一天,我去當奶奶的小工,學(xué)習制作中秋月餅。先把手窩成半圓,把餅子放入手中揉圓形,再用面板把面壓扁,放在手中搟成碗形,放進(jìn)餡料,手不停轉動(dòng),然后放到專(zhuān)用的`模具中,放入烤箱烤40分鐘,月餅便出爐了。

  看著(zhù)中秋晚會(huì ),望著(zhù)中秋之月,品著(zhù)中秋月餅,我不禁想到張九齡的海上升明月,天涯共此時(shí)的迷人景象,想到李白的床前明月光,疑是地上霜的思鄉之情,想到蘇軾但愿人長(cháng)久,千里共嬋娟的美好祝愿。

  是呀,小小的月餅中,不僅包著(zhù)的是餡料,還包著(zhù)的是家庭的團圓,包著(zhù)的是親人的祝福,包著(zhù)的是海外僑胞對故鄉的思念!

中秋做月餅作文6

  在星期四的時(shí)候,我們來(lái)到了小記者基地做月餅。

  在老師的帶領(lǐng)下,我們很快速的分好了小組,我和王璐琳一組,并且我們驚奇的發(fā)現,我們的桌子上放了一層保鮮膜一問(wèn)老師才知道原來(lái)我們做月餅時(shí)防止把桌子弄臟才放上的',很快,教我們做月餅的師傅來(lái)了,同師傅來(lái)的還有材料,很快,師傅拿起一塊面,把面揉圓,然后使勁壓,壓到和手掌一樣大,然后放餡,用面把餡包起來(lái),然后放到一個(gè)機器里,壓成餅狀,然后用那個(gè)機器一打,只聽(tīng)“咔嚓”一聲一個(gè)月餅就做好了,我們大家歡呼雀躍,可是我們的老師說(shuō),我們需要合作,培養團隊精神,所以我們必須把一只手綁起來(lái),然后分成大組比賽,老師講完之后,我們就開(kāi)始綁手,我和王璐琳的手綁起來(lái)了,然后老師開(kāi)始發(fā)面和餡,準備好之后我們就要開(kāi)始了。

  首先我們大家都在等第一組,第一組的隊員,因為是不太懂游戲規則,所以很慢很慢的,好不容易做完了,我和王璐琳盡最大速度開(kāi)始做,按照師傅教我們做的方法,很快,我和王璐琳做完了,后面的同學(xué)也漸漸加快了速度,最后我們好不容易做完了,可是對面的那一大組早就做完了,唉,我們輸了,做完了第一個(gè)月餅之后,我們把繩子解開(kāi),老師發(fā)下面和餡我們用兩只手開(kāi)始做第二個(gè)有了一定的經(jīng)驗,我們做的速度也快了,很快,我們又做好了第二個(gè)。

  做完了之后,我們的師傅就拿著(zhù)我們的月餅去烤的了,過(guò)了一個(gè)小時(shí)我們就拿著(zhù)月餅回家了。我喜歡這一次做月餅,因為做出來(lái)的月餅格外香,這是勞動(dòng)的結果!

中秋做月餅作文7

  今天是農歷八月十五,是中國的傳統節日————中秋節。在這一天,家人都會(huì )團聚一歡,一起賞圓月,吃月餅,享受團圓的幸福。

  聽(tīng)說(shuō)小區里搞了活動(dòng)————冰皮月餅DIY!一聽(tīng)到這個(gè)消息,我便耐不住性子,拉著(zhù)爸爸媽媽跑到了活動(dòng)地點(diǎn)。

  烈日炎炎,卻絲毫擋不住我做月餅的熱情。一位友善的姐姐走來(lái),給我們每人發(fā)兩個(gè)塑料透明手套,她就是指導我們做月餅的指導師。

  開(kāi)始做月餅了。指導師對我們說(shuō):“做月餅很簡(jiǎn)單的。月餅原料其實(shí)我們的師傅已經(jīng)做好了,你們只要把餡放進(jìn)去,壓出圖案就可以了。接下來(lái),你們只要按我說(shuō)的.去做就可以完成冰皮月餅了!

  我按要求從粉色大面團里揪下一小團,拿著(zhù)面團,問(wèn):“姐姐,這么大夠了嗎?”姐姐看了看,從粉色面團里揪下一小團,把它遞給我,說(shuō):“不行,再加這么多。加完后揉成團,壓得稍稍扁后,把餡加進(jìn)去,再揉團。聽(tīng)清楚了嗎?”

  我點(diǎn)點(diǎn)頭,按她說(shuō)的去做,把面團揉圓,加了豆沙餡,再揉圓?擅鎴F偏偏揉不圓了,留下一兩條裂縫,仿佛是豆沙餡弟弟在“小屋子”里待久了,想透透氣,把門(mén)窗給打開(kāi)了。我瞪著(zhù)躲在“屋”里偷笑的豆沙弟弟沒(méi)辦法,只好把面團不停的揉啊揉,也許是我用的力大了些,豆沙弟弟只好投降,關(guān)上了門(mén)窗,反正我的面團終于揉圓了。

  接下來(lái),我在面團上撒了些面粉,選了個(gè)美麗花形的圖案放入模具當中,再把面團壓入模具當中,接著(zhù)輕輕一推,冰皮月餅便準確無(wú)誤地掉入托盤(pán)中了。我拿起蓋子,小心翼翼地蓋上,我的第一個(gè)冰皮月餅完工!

  之后,我又做了七個(gè)月餅,有粉色、綠色,還有彩色,有花形、壽紋,還有中間帶字的。只能做八個(gè)了,我拿著(zhù)八個(gè)月餅滿(mǎn)載而歸。

  夜晚,星星們慶祝月亮姐姐過(guò)生日,舉辦著(zhù)生日Party。它們一個(gè)個(gè)眨著(zhù)大眼睛,圍著(zhù)月亮姐姐歡快地跳著(zhù)舞蹈。月亮姐姐作為大家的焦點(diǎn),她笑了,笑得那么開(kāi)心。在她照耀下的我,依偎在爸爸媽媽身旁笑著(zhù),望著(zhù)美麗的圓月,吃著(zhù)自己做的冰皮月餅,格外香甜,體會(huì )愛(ài)的味道。

中秋做月餅作文8

  一年一度中秋月,轉眼又迎來(lái)了中秋佳節,中秋節的傳統食品就是月餅,月餅是圓形的,象征團圓,反映了人們對家人團聚的美好愿望。每當看到月餅我就會(huì )回想起在幼兒園做月餅時(shí)的情景,那份美好的回憶至今難忘。

  記得開(kāi)始我先和了一團白色的面團,后來(lái)我發(fā)現旁邊的同學(xué)和了一團巧克力面,我想:兩種面和在一起不是會(huì )更好吃嗎?于是,我又和了一團巧克力味的大面團,然后把兩種面和在一起,和面可是個(gè)累人的活,不一會(huì ),我的'額頭就冒了汗。

  面和好后,就該擠面團了。我想月餅是圓的呀,肯定得擠成圓的,我使勁用小手擠面團。擠了好一會(huì )兒,我才擠成了一個(gè)要圓不圓,要方不方的月餅面團。先這樣吧,往里面填完餡再整理。

  然后,我把月餅面團中間掏了一個(gè)大洞,我最喜歡吃蛋黃月餅了,于是我把蛋黃放到大洞里,再封上口,把月餅團成圓形,又一步完成了。

  接著(zhù),用圓形的模具把月餅壓成圓形的,再刻上字,漂亮的月餅就做好了。

  最后,把月餅放到鐵盤(pán)子里,統一放到烤箱里烤。聞著(zhù)滿(mǎn)屋飄散的香氣,我忍不住都要饞涎欲滴了。

  黃燦燦、香噴噴的月餅終于出爐了!品嘗著(zhù)自己親手做的月餅,香香的,酥酥的,甜甜的格外好吃。

  晚上我把月餅帶回家,讓爸媽嘗嘗,我媽說(shuō):“味道很好,不錯!”聽(tīng)了這話(huà)我別提有多高興了!

中秋做月餅作文9

  中秋節到了。

  陽(yáng)光透過(guò)繁茂的枝丫,投下了一片閃閃爍爍的光斑。輕柔的晨風(fēng)拂過(guò)耳畔,吹走了我忙碌中的汗珠。

  我和奶奶在樹(shù)下洗餅模,拌餡料,預備著(zhù)包月餅。

  水在陽(yáng)光的映照下顯得格外清亮,奶奶將用細紗布將餅模洗凈,放在陽(yáng)臺上晾著(zhù)。

  餅模是由棗木做成的,一共有三塊,每一塊都是圓形的,其中有一塊是刻著(zhù)“嫦娥奔月”的圖案,活靈活現,我最喜歡。

  奶奶說(shuō),這是從祖上創(chuàng )下來(lái)的,餅模磨得很光滑,也不知打過(guò)多少次月餅,慶過(guò)多少次中秋了。

  曬干了餅模子,就準備月餅的餡料了。

  奶奶拿來(lái)昨夜泡下水的紅豆,撈出來(lái),放在一個(gè)大木桶里,隨后又戴上手套將木桶里的紅豆搞爛成泥,一直到手發(fā)酸為止。再用手抓上一小撮的白糖,使得紅豆沙看上去很誘人,就連空氣中也彌漫著(zhù)紅豆醉人的香氣。

  “奶奶我想吃包了咸蛋黃的月餅”我說(shuō)。

  “好”奶奶說(shuō)。隨后拄著(zhù)拐杖折步回到廚房,彎下腰,在木桶里拿了個(gè)咸鴨蛋,再彎腰走回來(lái)。

  奶奶每年都要包一個(gè)有咸蛋黃的'月餅,只做一個(gè),就是單獨給我做的。鄉下人說(shuō),當中秋的月亮升起來(lái)的時(shí)候圓圓的澄澄的,簡(jiǎn)直像天上的月亮。當小孩吃了包有咸蛋黃的月餅,就像吞了那一年的月亮,那一年都會(huì )圓圓滿(mǎn)滿(mǎn)的。

  面,早就和好了。

  奶奶揉了揉面團,楸下一個(gè)小小的面團,然后舀出一些餡料,分別包進(jìn)小面團里,小心翼翼的包攏起來(lái)。

  “去,把餅模子拿來(lái)”奶奶說(shuō)。

  “嗯”我歡喜起來(lái),歡呼雀躍。

  奶奶將包了餡料的面團放在餅模里,用另一塊餅模壓緊,我拿起木槌將餅模敲打一番,奶奶將餅模反過(guò)來(lái),輕輕一敲月餅便做成了。

  晚上吃著(zhù)月餅,心里高興極了。

中秋做月餅作文10

  由于是中秋節,我們社區為了豐富我們的業(yè)余文化活動(dòng),也為了讓整個(gè)社區都體驗到節日的氛圍,于是我們社區組織開(kāi)展了“中秋節做月餅”的活動(dòng)。

  在中秋節那天的下午,我們社區的人在街頭集合,然后我們乘車(chē)來(lái)到了開(kāi)發(fā)區的一家蛋糕園區。下車(chē)進(jìn)入廠(chǎng)區的時(shí)候,里面的工作人員要求我們按照順序進(jìn)去,讓我們穿上了一次性的外衣。由于廠(chǎng)區對于衛生的要求還是比較高的,所以我們每一個(gè)人都帶上了手套和口罩。等我們全部都準備好的時(shí)候,我們跟著(zhù)車(chē)間師傅進(jìn)入了車(chē)間。

  開(kāi)始的時(shí)候,車(chē)間的師傅給我們講解了一些關(guān)于月餅的知識,比如月餅的種類(lèi)。然后帶著(zhù)我們分辨了一些制作月餅的材料。最后給我們講解了月餅制作的過(guò)程。接下來(lái)就是我們自己動(dòng)手的.過(guò)程了。我們在聽(tīng)完師傅的講解之后,都有些迫不及待準備自己動(dòng)手制作起來(lái)月餅了。我也按照師傅的方法,現將桌子上面的面團沾上一些面粉,避免面團沾手,然后將面團搟成餅狀,接著(zhù)將月餅餡放在餅中間包起來(lái)。最后再將包好的月餅團放入模型之中,放在機器里面一按就可以了。果然,我們不一會(huì )兒就做了很多的月餅團。我們將月餅團放在機械之中按壓著(zhù),然后將月餅放進(jìn)烤箱之中烘烤。由于烤箱的溫暖是設定好的,所以不需要我們去額外注意。所以我就利用多余的時(shí)候,包了不同口味的月餅。等了大概半個(gè)小時(shí)的時(shí)間吧?鞠渲械脑嘛灳涂竞昧,我們十分的高興。

  在回去的時(shí)候,我們每一個(gè)人都分到了不同口味的月餅,我家也分到了不少。今年我們家可以不用買(mǎi)月餅了。我的心里面還是十分的高興的。

中秋做月餅作文11

  中秋節,是個(gè)團圓的日子,是個(gè)美好的日子,更是個(gè)吃月餅的日子。這天,在老師的帶領(lǐng)下,我們在學(xué)校做了一次月餅。

  第二節課還沒(méi)開(kāi)始,同學(xué)們已經(jīng)準備好了語(yǔ)文書(shū)等待語(yǔ)文老師的到來(lái)。沒(méi)想到?jīng)]等到語(yǔ)文老師,卻等到了一個(gè)陌生的老師。同學(xué)們都很好奇這節課要干什么。

  上課鈴打響了。電視上顯示著(zhù)幾個(gè)大大的字:怎樣做月餅。老師發(fā)給了同學(xué)們一人一張紙,上面寫(xiě)著(zhù)一些關(guān)于中秋節的'神話(huà)故事和怎樣做月餅的相關(guān)知識。老師講了怎樣做月餅和一些中秋節的故事后就帶我們去了活動(dòng)教室。

  到了活動(dòng)教室,一些都已經(jīng)為我們準備好了,我們只要動(dòng)手做就行了。一個(gè)小組一個(gè)桌子,桌子上有盆、面粉、餡料、模具等各種材料。第一步是和面。盆里,和面要的材料已經(jīng)配好只等我們和了。

  只有一雙筷子,一人和一下,把面和的像一盆散沙,只能強行把他們揉在一起。接下來(lái),要把面團平均分成12份。這可是最難的了。這面團像是淘氣的孩子,揉著(zhù)揉著(zhù)就散架了,幸好后來(lái)一個(gè)老師前來(lái)幫忙,我們才得以完成這一步。然后,就是把每份都揉成團了。這很簡(jiǎn)單,揉完之后,我小心翼翼地捏起他們,好像使勁一點(diǎn)就會(huì )碎掉。再就是把它們一個(gè)個(gè)摁扁,放餡,捏緊,團成團,放到模具里,壓扁,摁出來(lái),一個(gè)個(gè)可愛(ài)的月餅就做好了!

  這次自己動(dòng)手做月餅提高了同學(xué)們的動(dòng)手能力,還豐富了同學(xué)們的課余生活。

中秋做月餅作文12

  大家都說(shuō)月餅象征著(zhù)團圓,我也這樣認為。一想到月餅既漂亮又香甜,我就情不自禁地咽口水。今年中秋節,我想不如這個(gè)中秋節我們自個(gè)兒做月餅吧。我把想法告訴了家人,大家都表示贊同。

  說(shuō)干就干,我們決定做蘇式月餅。蘇式月餅外面有一層酥酥脆脆的皮,里面有各種香甜的餡,就好像千層餅一樣,我最喜歡吃了。奶奶負責和面,爺爺負責做餡子,爸爸媽媽做我的助手。嘻嘻,你們是不是已經(jīng)猜到我要干什么啦?對,我就是這次的“小小廚師”。

  各種準備就緒,下面我就要隆重登場(chǎng)一顯身手了。第一步,我把一大塊面上取下一個(gè)個(gè)像桂圓一樣大小的面團。第二步,我把面搟成不大不小的面皮,媽媽提醒我注意不要太薄,我就小心搟著(zhù),讓媽媽幫忙看著(zhù),搟成一個(gè)個(gè)圓圓的面皮。第三步,把面皮正中間放上餡子,然后壓成餅形。最后放進(jìn)烤箱大約等半個(gè)小時(shí)就夠了。一想到自己親手制作的月餅馬上就要呈現在大家面前,我既興奮又激動(dòng),想象著(zhù)一家人圍坐在陽(yáng)臺上,品嘗著(zhù)香甜的月餅,欣賞著(zhù)月亮的美好畫(huà)面,我的心里美滋滋的,而且我還打算分給左鄰右舍,讓他們一起分享這甜蜜的'美食。

  “叮鈴鈴……”時(shí)間到了,我迫不及待地打開(kāi)烤箱,香甜的月餅立刻呈現在我的面前。今天真的好開(kāi)心啊,真是一個(gè)有意義的中秋節。

中秋做月餅作文13

  又到了中秋佳節,吃著(zhù)爸爸帶回來(lái)的包裝精美的月餅,我總覺(jué)得缺了點(diǎn)什么。正在這時(shí),媽媽的手機響了,原來(lái)是黃老師邀我去做月餅。我聽(tīng)了高興得一蹦三尺高。

  周六早上,我早早地起了床,來(lái)到了做月餅的地方。進(jìn)了小店,一股濃濃的奶香味撲鼻而來(lái)。店內簡(jiǎn)樸的.裝修給人一種清爽的感覺(jué)。

  洗完手后,小店的阿姨便開(kāi)始揉面了,我本以為做月餅的面粉是黃色的,使我感到意外的是,做月餅的面粉竟是白色的。令我更驚訝的是,阿姨說(shuō)這種月餅做好后也是白色的,而且不需要烘烤。咦,還有這樣的月餅?好奇的我有點(diǎn)迫不及待了,真想快點(diǎn)大顯身手。

  面揉好了,按照阿姨的指導,我們先把月餅揉成20克左右的小圓球,再把它壓扁,抹上一點(diǎn)熟糯米粉,放入餡,然后像包包子一樣把餡包在里面,再抹上一層糯米粉,放入模具中。不一會(huì )兒我就做出了一只栩栩如生、活靈活現的“小熊”。又過(guò)了一會(huì )兒,“小魚(yú)”、“小星星”也在我手里相繼出世了。好了,現在要涂顏色了。我雖然小心翼翼地涂著(zhù),但小熊最后還是變成了大花臉。唉,真可惜!

  看著(zhù)晶瑩似雪的月餅,我都有點(diǎn)舍不得吃了。輕輕咬上一口,一股涼絲絲的感覺(jué)流遍全身,香甜的味道沒(méi)齒難忘。真是太美味了!它雖然和傳統月餅的做法截然不同,但在我看來(lái)更有情趣。

  看著(zhù)自己動(dòng)手做的月餅,我興奮不已;吃著(zhù)自己做的月餅,也別有一番滋味在心頭。

中秋做月餅作文14

  今天下午,我和爸爸媽媽和弟弟一起去了北郊的御品軒的工廠(chǎng),爸爸說(shuō)今天要做月餅。我們去的有點(diǎn)晚,急急忙忙的跑上樓,阿姨給我趕快穿上衣服,洗了手就開(kāi)始了。這里的阿姨給我拿了工具還有面團和餡料,餡料有藍莓、草莓、芒果味道的,首先,她先教我們怎么包,阿姨說(shuō)先把面團揉成圓形,再用手把中間壓下去。變成一個(gè)坑,接著(zhù)再往里面擠入餡料,再把口揉上,最后在一個(gè)蛋糕盒里把面團壓進(jìn)去,壓扁。阿姨教完我我就開(kāi)始進(jìn)行了。我覺(jué)得很有趣,也不是很麻煩,當然爸爸還在幫助我,按照阿姨教的方法,我做了四個(gè),兩個(gè)藍莓的,一個(gè)草莓一個(gè)芒果味道的,阿姨都夸我做的.好。然后阿姨給了我號碼,我是52號,說(shuō)現在就要烤制,還需要四五十分鐘。

  趁著(zhù)這個(gè)時(shí)間,我們由一個(gè)叔叔帶領(lǐng)我們去參觀(guān)工廠(chǎng),去工廠(chǎng)的路上還畫(huà)著(zhù)托馬斯小火車(chē)的軌道,很有趣。我們參觀(guān)了好幾個(gè)車(chē)間,有發(fā)面的車(chē)間、有分割的車(chē)間、有蛋糕的車(chē)間、有面包的車(chē)間,還有包裝、原料的車(chē)間,里面的叔叔阿姨都穿著(zhù)白色的工作服帶著(zhù)口罩,看著(zhù)挺干凈的,我們還嘗到了新鮮出爐的牛角包,還熱乎乎的,真的特別特別的好吃。

  參觀(guān)結束后我們還去了他們的后花園,有掛著(zhù)大石榴的石榴樹(shù),還有個(gè)水池養著(zhù)特別大的大魚(yú),我和弟弟還喂了大魚(yú)。

  我們的月餅好了,剛做出來(lái)的月餅真是好好吃,還有點(diǎn)熱,外面的皮酥酥的,我最喜歡了,我很喜歡今天下午的活動(dòng),希望爸爸下次還能帶我來(lái)。

中秋做月餅作文15

  每年的中秋節,我都會(huì )想起小時(shí)候學(xué)過(guò)的古詩(shī):“舉頭望明月,低頭思故鄉!倍诮衲,我過(guò)了一個(gè)特別的中秋節,我在班參加了“冰皮月餅DIY”活動(dòng)。

  首先,老師先為我們做了示范,便讓我們開(kāi)始動(dòng)手做月餅,于是我們認真地模仿著(zhù)老師的樣子做了起來(lái)。我們小心翼翼地向盆里倒了一袋預拌粉,再倒上熱水,用筷子仔細攪拌后,再用力地揉面。揉面的過(guò)程中,我仿佛使出了吃奶的勁,最后才把面疙瘩揉成了潔白如雪的面團。

  面團雖然揉好了,但是還要靜置20分鐘。在這20分鐘里,老師為我們講解了中秋節的由來(lái)以及相關(guān)的習俗。我才知道中秋節除了賞月、吃月餅,還可以賞桂花、喝桂花酒……20分鐘很快就過(guò)去了,我們迫不及待地做起了下一個(gè)步驟。我們先把面團分成大小均勻的小面團,加上自己喜歡的果蔬粉給雪白的面團換個(gè)顏色,然后就是包上自己喜歡的`餡料。組長(cháng)給每個(gè)人都合理地分了工,我們也都很快地完成了任務(wù)。到了最后一步——定型,我們組的同學(xué)都選擇了自己喜歡的圖案,做出印有精美圖案的月餅。月餅做完后,老師給我們拍照留念,同學(xué)們的臉上個(gè)個(gè)都笑開(kāi)了花。

  今年的中秋節真的很特別,現在想起來(lái),我嘴角還會(huì )浮起一絲笑意。明年的中秋節,我還要做月餅。

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