云南美食作文（精選20篇）

　　在平平淡淡的學(xué)習、工作、生活中，大家都經(jīng)常接觸到作文吧，通過(guò)作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。你知道作文怎樣才能寫(xiě)的好嗎？下面是小編為大家收集的云南美食作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

　　云南美食作文 1

　　在云南，我嘗到了多種美味的小吃，作為一個(gè)吃貨，自然要跟大家來(lái)分享。

　　首先，過(guò)橋米線(xiàn)是必吃的。吃米線(xiàn)時(shí)，要先將米線(xiàn)倒入滾燙的高湯里，再加入菌菇、肉片、豆芽，還可以放一些榨菜和辣醬調味。等湯稍涼一點(diǎn)時(shí)，趕緊吃一口米線(xiàn)，喝一口湯。哇！鮮美的高湯和充滿(mǎn)嚼勁的米線(xiàn)，真是美味無(wú)比。

　　云南有很多特色小吃：炸餌塊、烤乳扇、玉米粑粑等等。我比較喜歡吃烤乳扇，這也是云南十八怪之一——“云南十八怪，牛奶考著(zhù)賣(mài)”�？救樯人崴崽鹛�，咬上一口還脆脆的，味道很不錯。

　　在麗江，有三樣東西都很值得推薦——臘排骨、菌菇煲和黑山羊。我去品嘗了臘排骨。那家店叫“大佛”，店面不大，在一個(gè)農貿市場(chǎng)里面，因為曾經(jīng)上過(guò)電視，還算比較有名。店里一邊的墻上一大半掛滿(mǎn)了臘排骨，很是奪人眼球。臘排骨分大、中、小鍋，一個(gè)小鍋才60元，料很足，再配上些蔬菜，三個(gè)人吃肯定夠�？锌信殴�、品品菜肴，再來(lái)點(diǎn)冰爽的飲料，這個(gè)夏天太美了。

　　最令我意外的是一份團隊餐里的砂鍋魚(yú)。團隊餐素以“不甜不咸、不酸不辣”沒(méi)味道而“聞名中外”，但這次的魚(yú)，給了我們一個(gè)驚喜。這條魚(yú)口感很好，很嫩、而且很新鮮，熬出來(lái)的`菜和湯都很香。導游說(shuō)，這里的魚(yú)是剛從洱海里撈上來(lái)的，當然新鮮。配著(zhù)這鍋魚(yú)，滿(mǎn)滿(mǎn)一碗飯轉眼就落肚了。托這條魚(yú)的福，這頓旅途中的午飯非常好吃。

　　云南還有好多美食，歡迎你去品嘗。

　　云南美食作文 2

　　今天，爸爸媽媽帶我到時(shí)代超市逛街。

　　逛著(zhù)逛著(zhù)，肚子就餓了起來(lái)。于是，我鬧著(zhù)爸爸媽媽要吃肯德基，爸爸媽媽拿我沒(méi)轍，便哄我說(shuō)：“小虎，你別老吃肯德基啊，你也嘗嘗云南過(guò)橋米線(xiàn)�！薄澳侨绻�不好吃怎么辦？”我問(wèn)道�！澳蔷瓦�欠你一頓肯德基�！蔽乙豢凑剂舜蟊阋�，便立即回答道：“好，這可是你說(shuō)的哦，別反悔”“一言為定？”“一言為定�！边@樣，我高高興興地跟隨爸爸媽媽來(lái)到了菜館。

　　這下我可樂(lè )了，幫著(zhù)爸爸媽媽找位子，幫著(zhù)爸爸媽媽點(diǎn)菜。菜點(diǎn)好了，我還時(shí)不時(shí)的想：這過(guò)橋米線(xiàn)比肯德基便宜這么多呢，還能好吃嗎？

　　不知不覺(jué)，菜上來(lái)了，看起來(lái)跟面條差不多，我想：這下他們輸定了，哈哈�？墒�，當我真的.吃到嘴的時(shí)候，這種感覺(jué)完全消失了，面條的香味、大米的感覺(jué)，一下子全部找回來(lái)了，再加上牛肉，還有湯汁，如小橋流水，忽猛忽停，在心中永久回蕩著(zhù)；如同瀑布下流，透人心徹，冰涼涼，香甜甜；如同悠揚的琴聲，有高有低，有緩有急。啊，這是米線(xiàn)嗎？太好吃了，讓我愛(ài)不釋手。這美味遠遠超過(guò)了肯德基，心中的感情一冒而出，真是讓人流連忘返，心中久久依然不能平靜。

　　過(guò)橋米線(xiàn)，美味無(wú)窮，我本來(lái)想好了要說(shuō)不好吃，可最后還是不由自主的說(shuō)了好吃，真是不知道為什么，這種感覺(jué)真是使人藏不住心里，也許這就是美食的力量吧

　　過(guò)橋米線(xiàn)，我喜歡你，我喜歡你那自由的感受，那使我感動(dòng)的美味！

　　云南美食作文 3

　　泱泱華夏，有五十六朵民族之花。無(wú)論是特色服飾、節日風(fēng)俗，其深厚的文化底蘊都深深感染了我們。

　　云南，這個(gè)美麗的省份，猶如嵌在東方的一顆明珠，讓我們驚嘆。俗話(huà)說(shuō)得好：云南十八怪，三個(gè)蚊子一盤(pán)菜。正是因為云南美食飲食文化的獨特，所以它被稱(chēng)為“美食之鄉”。這里多種多樣的小吃和獨具一格的美食佳肴贏(yíng)得了全國的大加贊譽(yù)。

　　云南米線(xiàn)，以其精心的制作過(guò)程和別具一格的味道在全國享有盛名，而成為云南的一大特色。做這道菜就像制作一件工藝品，各個(gè)步驟都馬虎不得。首先，得準備一些適量的米線(xiàn)，一些木耳，生菜葉。然后得熬一鍋熱氣騰騰的`雞湯，將黑木耳等配料放入鍋中，接著(zhù)將煮過(guò)的米粉放進(jìn)鍋中，加上鹽和味精等作料。若想要米線(xiàn)的味道更加鮮嫩爽口，可以放入榨菜絲、火腿肉片等，最后再摻一些清水，用文火慢煮一小會(huì )兒，即可開(kāi)吃了！相信那香噴噴的味道會(huì )使每一個(gè)來(lái)云南的人流連忘返！

　　除了美味的云南米線(xiàn)以外，云南的“十八怪”也是一絕。故有此順口溜：

　　云南第一怪：雞蛋用草串著(zhù)賣(mài)。

　　云南第二怪：粑粑餅子叫餌塊。

　　云南第三怪：三只蚊子炒盤(pán)菜。

　　云南第四怪：石頭長(cháng)到云天外。

　　云南第五怪：摘下草帽當鍋蓋

　　云南第六怪：四季衣服同穿戴……

　　這段順口溜，在云南可謂是家喻戶(hù)曉。我們先來(lái)談?wù)劦谌�怪：“三個(gè)蚊子炒盤(pán)菜�！痹谠颇�，何時(shí)何地來(lái)一盤(pán)蟲(chóng)菜并不稀奇，而且，家有貴客到訪(fǎng)時(shí)，云南人還會(huì )做一頓“蟲(chóng)蟲(chóng)宴！”很多外地人大為驚嘆吧？在人們眼中，蟲(chóng)似乎是一種不招人待見(jiàn)的東西，可是，聰明的云南人“化腐朽為神奇”，用昆蟲(chóng)做美食，一大桌子上，放眼望去，全是清一色的昆蟲(chóng)。有的是爆炒蜈蚣，有的是涼拌毛肚，還有的是蟑螂和小蔥燉湯……雖然菜式不是那么美觀(guān)，可味道卻別具風(fēng)味！

　　要是你去到云南，看見(jiàn)這些美食，可別嚇得跳起來(lái)喲！

　　云南美食作文 4

　　過(guò)橋米線(xiàn)是云南地區的名食，距今約有200年的歷史，云南人經(jīng)常將過(guò)橋米線(xiàn)用來(lái)招待遠方的客人。凡是到過(guò)昆明的游客，在欣賞美景之余還會(huì )去品嘗當地名吃——過(guò)橋米線(xiàn)。

　　過(guò)橋米線(xiàn)可謂是色香味俱全。剛剛做好的過(guò)橋米線(xiàn)，散發(fā)著(zhù)誘人的'香氣，令人唾延欲滴。碗內有鮮紅的雞、豬、魚(yú)肉片，有翠綠的菠菜、豌豆尖和嫩黃色的雞肉——那五彩繽紛的食物，更增加了我的食欲，讓人唾延“萬(wàn)”尺。

　　過(guò)橋米線(xiàn)做起來(lái)也很簡(jiǎn)單。首先，將一盤(pán)切得很博得雞、豬、魚(yú)肉片及豌豆尖、菠菜、玉蘭片和豬肝片先后放入有肥雞和骨頭熬成的湯中，為了達到保溫效果，上面要放上雞油�？蛻�(hù)可以根據自己的口味，適量放一些辣椒油、香菜等調味料，然后將米線(xiàn)放入碗中，經(jīng)過(guò)攪拌一碗香噴噴、五顏六色的過(guò)橋米線(xiàn)就大功告成了。

　　在平常，只要有機會(huì )我都會(huì )吃飄香萬(wàn)里的過(guò)橋米線(xiàn)。不管是飯店的還是自制的我都喜歡，吃了以后讓人回味無(wú)窮。

　　過(guò)橋米線(xiàn)不僅色香味俱全，而且還有一個(gè)有趣的傳說(shuō)幾百年以前，有一位窮書(shū)生為了考取功名，寒窗苦讀。妻子每天要過(guò)橋給他送米線(xiàn)。有一次由于疲勞，他的妻子暈倒在橋上。等他醒來(lái)，他發(fā)現砂鍋里的湯還是滾燙滾燙的，再放些調料燙一燙，更好吃了。后來(lái)，書(shū)生得了功名，就將這道飯取名為“過(guò)橋米線(xiàn)”。

　　品嘗一碗過(guò)橋米線(xiàn)足以讓你“樂(lè )不思蜀”。

　　云南美食作文 5

　　我最喜愛(ài)的特色小吃——云南“過(guò)橋米線(xiàn)”

　　話(huà)說(shuō)得好，民以食為天。在中國這個(gè)注重飲食的國家，東南西北個(gè)個(gè)地方都能找到各具特色的美食。當然，每個(gè)地區的風(fēng)味不同，人人也都各有所好，從宴會(huì )的正餐大菜，到街頭的風(fēng)味小吃，都是許多美食家津津樂(lè )道的話(huà)題。而在眾多的美味佳肴中，我卻最喜愛(ài)云南的“過(guò)橋米線(xiàn)”。

　　記得第一次吃“過(guò)橋米線(xiàn)”是很偶然的。那是個(gè)星期天，跟媽媽逛街不知不覺(jué)都過(guò)了午飯時(shí)間。碰巧經(jīng)過(guò)豐富路，看到一家“云南過(guò)橋米線(xiàn)”店剛巧在新開(kāi)張，推開(kāi)店門(mén)，香噴噴的.雞湯味便撲鼻而來(lái)，雖然不是正常就餐時(shí)間，但是潔凈寬敞的店堂里還是有不少客人在品嘗美味。當服務(wù)員把熱氣騰騰的一大碗飄著(zhù)金黃雞油的濃湯和各種菜品及燙熟的米線(xiàn)放到桌子上時(shí)，我的食欲立刻就被打開(kāi)了。我迫不及待地按照服務(wù)員的指導，先將肉片、火腿片、鵪鶉蛋以及熟的雞塊等主料倒入濃湯，然后將蔬菜、蔥花、香菜等佐料倒進(jìn)湯里，最后再將雪白的米線(xiàn)放入其中并用筷子輕輕地在湯里攪拌。

　　此時(shí)，濃郁而撲鼻的雞湯香味不斷刺激著(zhù)我的味覺(jué)，看著(zhù)濃湯里漂浮著(zhù)的薄如蟬翼的白色肉片和紅紅的火腿片、整塊白皮粉肉的雞腿、翠綠的蔥段、菜秧以及黃白相間的鵪鶉蛋，一道色、香、味俱全的美味小吃在自己的親自參與下已經(jīng)完美地呈現在了我的面前。我輕輕地嘗了一口，哇，一時(shí)間，肉的鮮嫩與米線(xiàn)的清香以及雞湯的鮮香一下溢滿(mǎn)我的口中，天下怎么還有這么美味的東西��？我簡(jiǎn)直難以置信！我不停地一口接一口地吃著(zhù)喝著(zhù)，最后要不是肚子實(shí)在撐不下了，我真想把那碗雞湯喝個(gè)底朝天。

　　品嘗過(guò)“過(guò)橋米線(xiàn)”后，我問(wèn)媽媽?zhuān)骸斑@么好吃的東西是誰(shuí)發(fā)明的？為什么叫這個(gè)名字啊”媽媽笑著(zhù)說(shuō)：“這里可有個(gè)美麗動(dòng)人的傳說(shuō)呢！據說(shuō)清朝時(shí)期，云南蒙自縣城外有一湖心小島，有一個(gè)秀才為求安靜在小島上苦讀詩(shī)書(shū)，而他的一日三餐都要靠妻子過(guò)橋送來(lái)�？墒锹吠具b遠，每次飯菜送過(guò)來(lái)都變涼了。

　　做妻子的為此焦慮歉疚。有一天，妻子做了丈夫最?lèi)?ài)吃的雞湯和米線(xiàn)，為了方便攜帶，雞湯和煮熟的米線(xiàn)是分開(kāi)的，而在送去的途中，妻子因為過(guò)度勞累而暈倒在小橋邊。等到秀才尋來(lái)并喚醒妻子時(shí)，他們驚奇地發(fā)現裝雞湯的瓦罐還是熱的。原來(lái)是雞湯上一層厚厚的油阻止了熱量的喪失。從此妻子每天依法炮制，秀才吃上了熱乎乎的飯菜，讀書(shū)也更加用心，終于考上了狀元。因此后人就把這種方法做出來(lái)的米線(xiàn)叫作‘過(guò)橋米線(xiàn)’，并因此衍生出了秀才米線(xiàn)、狀元米線(xiàn)、牛肉米線(xiàn)等等許多品種。由于其湯燙味鮮、肉片細嫩、米粉清香等特點(diǎn)，所以成為云南地區別具一格的傳統風(fēng)味美食”。

　　聽(tīng)了媽媽的介紹，我更加對“

　　”這種云南的風(fēng)味美食情有獨鐘了！因為它不僅美味，還書(shū)寫(xiě)了愛(ài)的奇跡！

　　云南美食作文 6

　　云南，一個(gè)美麗的地方。這里有26個(gè)少數民族，這里還有全亞洲最大的斗南花市，當然，今天我不介紹這些，而是介紹美食

　　云南最有名的糕點(diǎn)，你知道是什么嗎？不錯，正是鮮花餅，那誘人的餅味，還有那清香的玫瑰，一個(gè)字，“絕”。先看外表，金黃的外皮，里面的玫瑰粉紅粉紅的，一些白色的白糖�？雌饋�(lái)就很不錯，再?lài)L嘗味道。哎，更不錯，幾十層酥脆的外皮，有一種入口即化的感覺(jué)，里面的玫瑰香而不膩，還有那美美的汁水在嘴里有一種回甜感，就是總體來(lái)說(shuō)有點(diǎn)甜，但是脆皮的香和玫瑰的'混合在一起，餅味把甜給消了一點(diǎn)后，味道就香甜的很。酥脆的餅味和清香的玫瑰，甜而不膩，脆而不干。

　　補充一下，還有抹茶和豆沙味的哦！

　　抹茶味的嗎，總體上也不錯，外表上全是綠的�？晌兜郎弦策�行。一口下去跟原味差不了多少，如果吃了含油太多的時(shí)候，可以調整口中的氣味。

　　豆沙的就是加了一點(diǎn)豆沙進(jìn)去，沒(méi)有原味的好吃，不過(guò)也建議大家可以去嘗一下。

　　怎么樣？云南的美食不一般吧？你快也來(lái)嘗一嘗吧！

　　云南美食作文 7

　　俗話(huà)說(shuō):“民以食為天”，云南的美食可不少，今天就來(lái)聊聊令我痛恨的過(guò)橋米線(xiàn)吧!

　　每次吃過(guò)橋米線(xiàn)，那調皮的湯娃娃總是發(fā)著(zhù)“高燒”，我左吹右吹它還是退不了燒，沒(méi)辦法，我只得挑出“米線(xiàn)寶寶”小心翼翼地吞下肚，滑溜溜的米線(xiàn)帶著(zhù)一身香鮮的湯滑進(jìn)肚中，我回味著(zhù)口中的'香甜，陶醉的閉上眼睛，以怎么感覺(jué)舌頭有些麻?“啊!好燙!好燙!”我抽出水杯大口喝水。

　　“哼，大不了，我吃肉!”我舔舔舌頭，挑出肉咬了一些湯，肉十分有彈性，在湯的香甜中浸泡過(guò)的肉絲似乎還待著(zhù)一些香甜，再吃?xún)煽诿拙�(xiàn)，它調皮地在口中滑來(lái)滑去，砸著(zhù)嘴，絲絲肉香在口中蕩漾開(kāi)后，我果然還是被燙到了……

　　吃飽喝足，我貪婪的舔舔留著(zhù)一抹湯汁的嘴唇，摸了摸被燙得發(fā)紅的小臉，心想:過(guò)橋米線(xiàn)啊過(guò)橋米線(xiàn)，你這個(gè)讓我又愛(ài)又恨的家伙……

　　云南美食作文 8

　　云南，一個(gè)美麗的地方，那里有美麗的風(fēng)景，熱情的人們；那里有十幾個(gè)少數民族，但是最吸引我的就是云南的美食。

　　在我心中的云南第一名就是云南景頗族的手抓飯了。只見(jiàn)，服務(wù)員端上來(lái)了一大盆用荷葉包成的食物。和以往不同，我們的盤(pán)子是大大的葉子，我們的筷子是我們的雙手。只見(jiàn)荷葉上擺著(zhù)雞翅、炒豆芽、菠蘿飯……等等美味。我最?lèi)?ài)的就是菠蘿飯。在一個(gè)挖空的大菠蘿里放著(zhù)晶瑩的糯米飯，糯米飯中鑲嵌著(zhù)各種各樣甜甜的水果，一看就十分誘人。我趕忙用手抓起一塊，還沒(méi)放進(jìn)嘴里就聞到了一陣酸酸甜甜的香味。我把糯米米飯放進(jìn)自己的嘴巴里�！罢婧贸�！"我情不自禁地說(shuō)道。糯米飯的甜糯再加上菠蘿水果的酸味。酸酸甜甜，比水果糖的味道還要好呢！

　　第一名說(shuō)完了那么就要說(shuō)第二名了。在我的心中云南的第二名當然是傣族的傣宴了。只見(jiàn)桌子上擺滿(mǎn)了好吃的，有用香草烤的香草排骨，味道獨特有一股清香味；有魔芋烤鴨，魔芋是一種芋頭做成的好像一塊塊豆腐的東西，味道軟嫩；還有一種小玉米炒肉，小玉米是云南的特產(chǎn)，吃起來(lái)非常爽口，還帶有肉絲的香味……看得我口水都要飛流直下3000尺了。最具有傣族風(fēng)味的就是撒撇了。生牛肉和石榴汁半在了一起，然后用粉絲、牛肉我蔬菜，放進(jìn)生牛肉和石榴汁做成的汁里，就可以吃了。剛開(kāi)始我還不太敢吃，后來(lái)看到大家都吃的.那樣香，我也忍不住用筷子夾了一筷子放入之中，放進(jìn)嘴里，味道還不錯。石榴的酸甜，生牛肉的鮮香，蔬菜的爽口加在一起，就構成了一支美味的食物進(jìn)行曲，味道真是太贊了。

　　云南最奇怪的飯就是回族的清真了。在回族，他們把豬當作一種神圣的動(dòng)物，從來(lái)不吃豬肉。他們的飯桌上從來(lái)就沒(méi)有豬肉，都是羊肉和牛肉。

　　云南的美食數不勝數，他們有的奇怪，有的有趣，有的美味。在云南現在風(fēng)景已不是她的唯一標簽，美食更能代表云南的人文。

　　云南美食作文 9

　　云南著(zhù)名的風(fēng)味菜點(diǎn)有：菊花銀耳氣鍋雞、太極干巴菌、雞絲虎掌菌、魚(yú)茸乳扇卷、過(guò)橋米線(xiàn)、糖腿破酥包子、都督燒賣(mài)、鉺、蒙自年糕等。汽鍋雞 因用汽鍋蒸制而得名。昆明南部建水出產(chǎn)的紫陶汽鍋，采用當地的紅、黃、青、紫、白五色陶土制成，具有“色如紫銅，聲如罄鳴，光潔如鏡，永不褪色”的特點(diǎn)。制作時(shí)，藝人先將五色土泡水，攪漿，再過(guò)濾成綠紅色的陶泥。制成泥坯后，繪上山水、花卉等圖案，再雕刻和嵌上其它顏色的陶土，經(jīng)過(guò)燒煉和用石器打磨，使之渾然一體，圖案清晰。那些用久了的.汽鍋，光可鑒人，儼然是古樸典雅的民間工藝品。

　　制作汽鍋雞時(shí)，先將雞塊入鍋，放上佐料后，擱進(jìn)放了水的大砂鍋里，封嚴鍋蓋。用旺火蒸煮約四小時(shí)。這時(shí)，蒸汽從汽鍋底部中間的一根管道不斷地噴進(jìn)里面。既蒸熟了雞塊，又在鍋內凝成水珠，成為湯汁。從而，使汽鍋蒸出的雞塊肉爛骨離，湯鮮肉嫩，最能保持雞的原味和營(yíng)養。

　　云南盛產(chǎn)藥材，當地人在蒸制汽鍋雞時(shí)，還愛(ài)加上一些中藥材。例如，產(chǎn)于高寒草甸山地的冬蟲(chóng)夏草，冬為蟲(chóng)，夏為草，富含蟲(chóng)草酸、維生素、蛋白質(zhì)等，可治療肺結核、肺氣虛、肺腎兩虛，對腎虛陽(yáng)萎、腰酸背疼等癥亦有療效，因而與人參、鹿茸齊名。三七，醫學(xué)界認為它有治療冠心病、抗癌和提神補氣之效。天麻則對頭痛、頭暈、手足抽搐、痙攣和風(fēng)濕痛有顯著(zhù)療效。因此，人們在蒸制汽鍋雞時(shí)，常常對病下藥，分別放進(jìn)適量的冬蟲(chóng)夏草、三七、天麻等，以滋補強身，祛病延年。

　　云南美食作文 10

　　云南有秀麗的蒼山洱海，也有許多著(zhù)名的美食哦。

　　云南米線(xiàn)就是云南最具有代表性的美食了，比較著(zhù)名的有過(guò)橋米線(xiàn)、炸醬米線(xiàn)、砂鍋米線(xiàn)等等，我和媽媽愛(ài)吃炸醬米線(xiàn)，它的醬很香，而且青菜多，不油膩。云南米線(xiàn)始于古代中國五胡亂華時(shí)期，北方民眾避居南方而產(chǎn)生的.類(lèi)似面條的食品，也有說(shuō)法是秦始皇攻打桂林時(shí)，當時(shí)北方士兵在桂林作戰，吃不慣南方的米飯，所以當時(shí)的人便用米磨成粉狀并做成面條的形狀，緩解士兵的思鄉之情。炸醬米線(xiàn)會(huì )有點(diǎn)辣，但是吃著(zhù)卻很香，米線(xiàn)是軟軟滑滑的，真是絕配！

　　另一個(gè)是烤乳扇，這個(gè)小吃以前我沒(méi)聽(tīng)過(guò)，但是在大理古城經(jīng)常能看見(jiàn)。這是一種產(chǎn)于大理洱源的奶制品，形狀制作都很獨特，是一種含水較少的薄片，乳白色，大概是菱角狀的樣子�？吹浇j(luò )繹不絕的人買(mǎi)，我和媽媽就也買(mǎi)了兩串，樣子是像一張紙卷了起來(lái)，里面包含著(zhù)非常甜的甜醬。其實(shí)還挺好吃的，只是我和媽媽都不太習慣吃太甜的東西，所以沒(méi)吃完便扔掉了，有些可惜，但還是很不錯的！

　　云南最多游客買(mǎi)回家做紀念的就是鮮花餅了，鮮花餅還是云南最有代表性的當地特色。它的名字就告訴了我們這是一種以鮮花為餡料的餅。鮮花餅的形狀像象棋一樣的大小，而且最重要的是它聞起來(lái)有一股清新?lián)浔堑幕ㄏ�，果然這就是純天然的味道！我們怕吃不了就沒(méi)有買(mǎi)，但是只要聞一聞味道，就已經(jīng)滿(mǎn)足啦！

　　云南有美景，有美食，大家也可以去云南旅游哦。

　　云南美食作文 11

　　過(guò)橋米線(xiàn)，以其制湯考究，吃法特異，滋味鮮甜清香，咸淡相宜而成為云南特有風(fēng)味小吃。過(guò)橋米線(xiàn)主要以湯、肉片、米線(xiàn)再加佐料做成。湯用肥雞、豬筒子骨等熬制，以清澈透亮為佳;將雞脯、豬里脊、肝、腰花、鮮魚(yú)等切成薄片，擺入小碟;米線(xiàn)則以細白、有韌性者為好;同時(shí)備有豌豆尖、黃芽韭菜、嫩菠菜等。吃時(shí)，以大“海碗”盛湯，加味精、胡椒、熟雞油，湯滾油厚，碗中不冒一絲熱氣。湯上桌后，將鴿蛋搕入碗內，繼將肉片氽入湯中，輕輕一攪，霎時(shí)變得玉蘭片似的雪白、細嫩。然后放入鮮菜、米線(xiàn)，配上辣椒油、芝麻油等，便可食用。碗中紅白黃綠相交輝映，奇香沁人，使人胃口大開(kāi)。

　　我還聽(tīng)過(guò)關(guān)于過(guò)橋米線(xiàn)的一個(gè)傳說(shuō),從前,有個(gè)書(shū)生要去進(jìn)考,一天,天氣很冷很冷,他的妻子做了一碗米線(xiàn),經(jīng)過(guò)很常的路他來(lái)到了一條橋,過(guò)了橋便來(lái)到了書(shū)生休息的.地方,到了那米線(xiàn)還是很熱,書(shū)生吃過(guò)后覺(jué)得十分好吃,后來(lái)他中了進(jìn)士,因此姑娘為他送米線(xiàn)的時(shí)候過(guò)了這條橋,于是便叫過(guò)橋米線(xiàn).

　　云南美食作文 12

　　8月份，我們一家去云南旅游。經(jīng)過(guò)一段長(cháng)途旅行，我們來(lái)到了云南。

　　一開(kāi)始，我們來(lái)到云南昆明的風(fēng)景點(diǎn)－－石林。石林之所以叫石林，是因為它的石頭奇形怪狀，一塊一塊地豎立在那里。瞧！那塊石頭就是牛石，形狀就像一頭巨大的犀牛。不過(guò)最奇特的并不是大石林，也不是小石林，居然是劍石林�？�！一塊塊大石頭像一柄利劍，直插云霄；又像一座金字塔，高聳入云。最后我們來(lái)到獅子亭，站在獅子亭上往下看：��！這整個(gè)石林的所有點(diǎn)都收入眼底，太美了……

　　還有那虎跳峽，哇！石壁旁邊只有那窄窄的小道，這種地方用懸崖峭壁形容再適合不過(guò)了，好在這樣的“山路”很快就沒(méi)了。我們來(lái)到當年老虎踴躍長(cháng)江的地方了。哇！長(cháng)江的一部分－－金沙江正以很快的'速度沖洗著(zhù)一塊巨大的石頭。據說(shuō)，老虎就是跳上那塊石頭，又跳到對岸去的。

　　可是，我覺(jué)得最好玩的還是藍月湖。藍月湖，湖如其名，是一個(gè)形狀像月亮的湖�！霸铝痢钡奈膊渴墙^壁，湖水從那里流下去，形成了一個(gè)小瀑布。小瀑布的底部有一條河叫白水河。藍月湖的湖水碧藍碧藍的像一塊碩大的藍寶石，真是“水連天，天連水�！焙妹姥�！還有那草叢里的牦牛正悠閑地吃著(zhù)草，甩著(zhù)尾巴。還有小瀑布下面的白水河，河水是那樣清，清得能看見(jiàn)河水底部的沙石。河水是那樣綠，綠得像是被周?chē)�的綠樹(shù)、綠草染過(guò)似的。游客們著(zhù)迷了，紛紛拿起相機，跑到河旁，留下自己最精彩的一面。有的穿著(zhù)自己的服裝，擺著(zhù)各種各樣的姿勢，有的穿著(zhù)當地少數民族的服裝，請當地人幫他們拍照，還有的……我也不甘示弱，趕緊拿起相機，留下這美麗的風(fēng)景……

　　六天很快就過(guò)去了，我戀戀不舍地和云南告別了。

　　云南美食作文 13

　　去年寒假，我隨姑姑一家去云南旅行。去了恐龍谷、蝴蝶泉、石林等地方，可是最念念不忘的是石林。

　　石林真是怪石嶙峋啊!這些石頭峰巒疊翠，像展翅高飛的鷹;似埋頭苦吃的小綿羊;如高貴的.開(kāi)屏孔雀……它們千姿百態(tài)，總讓人琢磨不透。

　　更奇怪的是——就連山石中也有不可思議的想象：貓被老鼠追趕、母雞清早打鳴……真是異想天開(kāi)!

　　石林中央有兩個(gè)特別醒目的大字：石林。這兩個(gè)字本是龍云先生提在下方的，可后來(lái)有人蓄意破壞，龍云的小兒子就將“石林”二字重新提在了上方。這兩個(gè)鮮紅的大字，讓人興奮不已。

　　這些石塊有的粗糙，凹凸不平;有的光滑，摸上去十分舒服;有的……差距太大啦。

　　石塊就似一座座雕像，故意有人在塑造似的，很美觀(guān)。

　　走出石林，真是有戀戀不舍的感覺(jué)，我好像和它連在了一起，分不開(kāi)了。

　　云南美食作文 14

　　今年暑假，我們一家三口去了云南游玩，我們玩了好多地方。有昆明，麗江，長(cháng)江第一灣，虎跳峽，香格理拉，玉龍雪山等等，并且我還趁了四次飛機。

　　這些地方最美麗的是香格里拉，我們從麗江趁車(chē)到香格里拉。沿途都是茂密的原始森林，一片片綠油油的大草甸，隨處可見(jiàn)。牛羊成群，駿馬奔馳，與遠處的青山，綠水，森林，藍天，組成了一副美麗的圖畫(huà)。

　　這些地方最壯觀(guān)的'是玉龍雪山，從山腳下仰望雪山，山峰高聳入云，山頂云霧繚繞，我們坐了十幾分鐘的纜車(chē)，來(lái)到了半山腰，下了纜車(chē)，離最高峰還有十幾公里的山路，因高原缺氧，山頂寒冷又下著(zhù)大雨，媽媽已經(jīng)爬不動(dòng)了，可是我和爸爸穿著(zhù)羽絨服，拿著(zhù)氧氣瓶，決定繼續向上攀登，我走的越來(lái)越累了，可是在爸爸的鼓勵下一步一步繼續往上爬，功夫不負有心人，我終于登上了海拔4680米的山頂上，從山頂望下去，一切美景盡收眼底，連白云也被我踩在腳下了。

　　這次云南游，讓我增長(cháng)了知識，開(kāi)闊了眼界，我覺(jué)得非常開(kāi)心。

　　云南美食作文 15

　　云南有很多好玩的地方，如昆明，大理，西雙版納，麗江……我今天就來(lái)到了云南的西雙版納。

　　從飛機上下來(lái)乘上大巴車(chē)，一路上都是椰子樹(shù)和棕櫚樹(shù)，它們挺拔的站在路的兩旁，像一個(gè)個(gè)衛兵，在保護那里的寧靜。西雙版納是傣族自治區，光云南就有十五個(gè)少數民族。

　　我們在植物園看到了很多的珍稀植物，有王蓮，它上面能站一個(gè)三十公斤重的小朋友；還有橡膠塑林，它們可以割出橡膠；那里還有沒(méi)有花心的花兒……那里有連綿不斷的山，山都不是很高。山上都是綠色植被，像一串串翡翠。

　　林子里，草地上長(cháng)滿(mǎn)了綠色的小草，兩邊的灌木有的葉子還是那么的綠，有的葉子卻已經(jīng)黃了，還有的葉子呈紅色。兩旁的.一棵棵大樹(shù)呢？葉子在太陽(yáng)的照耀下閃閃發(fā)光，遠遠望去，真象掛滿(mǎn)了黃色的，紅色的，綠色的星星，一陣秋風(fēng)吹來(lái)，樹(shù)葉發(fā)出“沙沙沙，沙沙沙”的響聲，好像在說(shuō)：“謝謝你，秋姑娘！給我竄上了色彩斑斕的衣裳。"

　　在西雙版納，傣族人住的房子是更有特色的。上層屋住的是人，下面1/3是廚房，2/3是用來(lái)養牛和羊的，但到了現在，那2/3是用來(lái)停車(chē)的了。傣族人喜愛(ài)帶銀手鐲，據說(shuō)可以排毒，還用銀梳子來(lái)刮痧梳頭，用桃密水洗頭，六十到七十歲的老人都很難有白頭發(fā)。

　　傣族人喜歡在自己的院子里種香蕉，火龍果，百香果，把院子妝扮得象果園，令人羨慕。他們的住房是用木頭做的，全都是男性用木頭自己建的房子。這里的男性結婚要準備一把梳子，一條腰帶和一座房子。

　　這里有很多的美食，有云南米線(xiàn)，還有一道菜令我很害怕—那就是這里的人把樹(shù)上捉來(lái)的蟲(chóng)子當菜來(lái)吃。

　　你要是喜歡的話(huà)就敢快來(lái)這里玩吧！

　　云南美食作文 16

　　今天我和我爸媽去了云南，那是一個(gè)風(fēng)景優(yōu)美，物產(chǎn)豐富的美麗地方。

　　有一天，媽媽帶我去玩，我看到了很多好玩的小玩意，比如用樹(shù)葉做成的小人、小鳥(niǎo)、兔子。那里真的有豐富的產(chǎn)品！

　　第二天，我們將去石林，那里有許多奇怪的石頭，有些像豬八戒，唐僧，孫悟空，沙和尚，阿詩(shī)瑪少數民族，這是一個(gè)美麗的.傳說(shuō)。

　　云南有18個(gè)奇怪的東西，看起來(lái)很奇怪。他們被稱(chēng)為云南十八怪，像云南十八怪這樣的小吃很多，其中米粉和咸菜是最清楚的。米粉是云南特產(chǎn)，在咸菜街買(mǎi)的，有很多好吃的。

　　云南風(fēng)景很美，下次一定要去玩，記得在云南買(mǎi)十八怪。

　　云南美食作文 17

　　云南到了！云南到了！云南位于我國的西南面，也叫彩色的云南，我很奇怪為什么叫彩色的云南？

　　去年暑假，爸爸媽媽帶我和姐姐去云南，下了飛機，我們直奔石林。我到石林看到了一座座又直又高的奇形怪狀的山峰，石林的石頭有的像一位仙女拿著(zhù)一把傘在空中翩翩起舞。有的像一頭巨象。它伸著(zhù)長(cháng)長(cháng)的鼻子，扇著(zhù)大大的耳朵，歡迎遠道而來(lái)的客人，還有的像一位慈祥的媽媽和兩個(gè)活潑可愛(ài)的`女孩子，女孩子靠在媽媽的身邊，媽媽給她們講奇妙的故事。

　　石林很友趣，玉龍雪山很神奇。我們坐著(zhù)纜車(chē)到了半山腰，從下往上都是潔白的雪，就像一床白白的棉被。從上往下又像一條白色的巨龍。

　　接著(zhù)我們沿著(zhù)木頭路往上走，到了山頂氣溫變得更冷了，本來(lái)在山腳下穿著(zhù)紗裙的我現在穿著(zhù)厚厚的的棉襖。我往下看，蒙蒙的霧像潔白的沙巾遮住了山腰。玉龍雪山像一位神秘的少女。

　　云南，真是我心中的一朵彩色的花朵。

　　云南美食作文 18

　　云南是片美麗得有幾分神秘、幾分浪漫的熱土。那里的服飾以絢麗多彩，式樣繁多，特色鮮明而讓人嘆為觀(guān)止。

　　走進(jìn)云南，就走進(jìn)了民族服飾的天地，幾乎所有的游客都會(huì )留連忘返。走在云南街頭，當地的人都穿得十分有趣：有的人穿著(zhù)短裙，有的人穿著(zhù)長(cháng)褲……同一個(gè)季節卻有截然不同的穿著(zhù)。原來(lái)那里是一塊四季如春的土地。哈尼族中的葉本族服飾在民族服裝中透著(zhù)別樣的服飾魅力。葉本族人一年四季都是穿著(zhù)背心，外衣是無(wú)領(lǐng)開(kāi)胸的緊身短袖衫，手肘和右胸都袒露在外，束繡花腰帶，下穿一條別致的青色短褲。葉本族姑娘均喜赤足而行，所以從腳到大腿全部外露，毫不矯飾的人體美得以自然顯露。白族的'服裝又另有一番別致。大理有許多民族聚居，其中白族最別具一格。白上衣，紅坎肩，結紐處以銀飾裝點(diǎn)，腰間系繡花飄帶或黑色繡花短圍腰，下身是藍色寬褲，腳穿繡花“拍節鞋”，色彩明快，白紅黑搭配協(xié)調，在蒼山雪頂和洱海碧波的映襯下顯得素雅美麗。

　　傣族一般分布于云南南部和西南部的西雙版納和德宏，屬熱帶地區。他們的服裝窄小緊身，面料輕薄透氣，色彩淡雅明快。傣族女子一般是上穿緊身小背心，外套緊身小上衣，圓領(lǐng)窄袖，下穿長(cháng)筒裙，腰系銀腰帶，傣族女子優(yōu)雅圓潤的體態(tài)在婀娜的步履中顯露無(wú)遺。彝族女子服飾四季都是繡花大襟衣和百褶裙。五彩繽紛的百褶裙，使得姑娘們走起路來(lái)婀娜多姿。一年四季有變化的就是黑色的“擦爾瓦”，它是一塊長(cháng)型的羊毛氈對折，中間穿上一根繩。冷了，就用繩子系在頸部保暖。云南，一個(gè)令人魂牽夢(mèng)縈的熱土，山美，水美，服飾美，就這樣形成了一個(gè)彩色的云南。

　　云南美食作文 19

　　爸爸媽媽利用假期，帶著(zhù)我和哥哥一起去美麗的春城——昆明游玩，因為飛機是后半夜到的，所以就直接乘大巴進(jìn)入酒店休息，準備第二天的行程。

　　早晨起來(lái)，吃過(guò)早飯之后，在導游的帶領(lǐng)下，我們來(lái)到了石林，遠遠地就看見(jiàn)各式各樣的石頭，樹(shù)立在那兒，好像在和遠方的客人打招呼：“歡迎你們的到來(lái)“。每個(gè)石頭形狀都不一樣，那都是天然形成的，還有的石頭你看上去很害怕，因為它就在你的頭頂上，仿佛要掉下來(lái)，其實(shí)不會(huì )，它是大地震之后，上面的石頭給震下來(lái)，正好落在中間，所以你不必害怕。參觀(guān)完石林，我們又乘大巴到九鄉溶洞。我們劃著(zhù)小船穿行在水面上，在這里我知道了一樣小魚(yú)，它叫盲魚(yú)。因為長(cháng)期在黑暗里生活，眼睛已經(jīng)退化，看不見(jiàn)任何東西。

　　接下來(lái)我們又乘火車(chē)直奔麗江，來(lái)到麗江古城，看見(jiàn)兩個(gè)木制的大水車(chē)在轉動(dòng)，這是一種古老的'取水方法，它可以用來(lái)飲水，也可以灌溉農用。

　　最后，我騎上了云南特有的馬，叫滇馬。這個(gè)馬只比我高一點(diǎn)點(diǎn)，它馱著(zhù)我走上古人走過(guò)的路——茶馬古道，使我了解到古人的艱辛。最后，我戀戀不舍地離開(kāi)了云南，回到大連。

　　這次旅行，使我懂得了許多知識，了解了很多東西，我心里非常高興，我熱愛(ài)自己的祖國。

　　云南美食作文 20

　　自從去年游覽了風(fēng)景秀美的云南麗江、香格里拉，美麗的云南給我留下了深刻的印象。今年寒假我們全家又故地重游了云南。

　　在我們去云南的時(shí)候，紹興天氣很冷，下著(zhù)鵝毛大雪，我們乘坐3個(gè)多小時(shí)的飛機后終于到達了目的地---昆明，這里天氣晴朗，瓜果飄香，藍天白云，天氣不冷也不熱，這里是眾所周知的春城昆明。這里既沒(méi)有寒冷的冬天，又沒(méi)有炎熱的夏天，一年四季都如春天一樣，春暖花開(kāi)，令人心曠神怡！

　　在這美麗的春城昆明，給我留下印象最深刻------神奇的九鄉溶洞。這里還是許多電影的拍攝點(diǎn)呢！走進(jìn)洞門(mén)我們先上了小船，劃著(zhù)船抬頭仰望天空，蔚藍的天空映在湖面上，四周都是奇異的石山，高高的石山上有一座好長(cháng)的鐵鏈橋，心想這么高人們是怎么搭上去的呢？當我們上岸后向洞里面走進(jìn)去，里面都是石頭，心想也沒(méi)什么奇特的呀，可是當工作人員吧燈光亮起，開(kāi)放音樂(lè )，導游開(kāi)始介紹，我們感到了這普通的`石頭真是不普通呀，那是多么的奇妙呀！那是偉大的奇跡---鐘乳石。在6億年前的震旦紀燈影硅質(zhì)白云巖地層，各種地質(zhì)構造的節理，使裂隙水合地下暗河沿裂隙侵蝕同向發(fā)育，因后地面抬升，形成彎長(cháng)的石洞穴，多伴有次生化學(xué)沉積如鐘乳石，石筍和石芽等�？�！那是不是很神奇！看到這神奇的造化，鬼斧神工，想起電影《神話(huà)》的世界，夢(mèng)幻中的仙境，美輪美奐的“九鄉”奇觀(guān)！大自然的博物館，石頭界的奧林匹克家園，千奇百怪，巧趣橫生。游覽完這奇特的大自然石頭，讓我學(xué)到了許多新的從未聽(tīng)說(shuō)過(guò)，從未見(jiàn)識過(guò)的知識。

　　這是偉大的祖先留下的寶貴產(chǎn)物，這是大自然的奇跡！

　　不游九鄉，枉來(lái)云南，這再一次的云南游又帶給我了新的知識和樂(lè )趣！這奇特的九鄉深深的在我腦海中回蕩！再見(jiàn)了云南，再見(jiàn)了九鄉，我還會(huì )記得明年再來(lái)的。

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