【薦】元宵與湯團的不同作文
在生活、工作和學(xué)習中,大家都接觸過(guò)作文吧,作文是人們把記憶中所存儲的有關(guān)知識、經(jīng)驗和思想用書(shū)面形式表達出來(lái)的記敘方式。怎么寫(xiě)作文才能避免踩雷呢?以下是小編整理的元宵與湯團的不同作文,希望能夠幫助到大家。

元宵與湯團的不同作文1
元宵、湯團是兩回事?梢哉f(shuō)是北方、南方之不同淵源所致。
北京做的元宵,是以餡為基礎制作的。機器做元宵的操作過(guò)程如下:先是拌餡料,和勻后攤成大圓薄片,晾涼后再切成比乒乓球小的立方塊。然后把餡塊放入像大篩子似的機器里,倒上江米粉,機器就“篩”起來(lái)了。隨著(zhù)餡料在互相撞擊中變成球狀,江米也沾到餡料表面形成了元宵。做成的元宵江米粉層很薄、表面是干的,下鍋煮時(shí)江米粉才吸收水份變糊。
南方的湯團做法完全不同,倒有點(diǎn)兒像包餃子。先把糯米粉加水和成團,放置幾小時(shí)讓它“醒”透。然后把做餡的各種原料拌勻放在大碗里備用。湯團餡含水量比元宵多,這是兩者的區別之一。包湯團的過(guò)程也像餃子,但不用搟面杖。濕糯米粉粘性極強,只好用手揪一小團濕面,擠壓成圓片形狀。用筷子挑一團餡放在糯米片上,再用雙手邊轉邊收口做成湯團。做得好的湯團表面光滑發(fā)亮,有的還留一個(gè)尖兒,像桃形。湯團表皮已含有足夠的水份,很粘,不易保存,最好現做現下了吃,F在有了速凍工藝,湯團才出現在商店里。
南方的湯團有多種“流派”,現在最出名的'是寧波的“黑洋酥”湯團。所謂“黑洋酥”就是豬油和黑芝麻粉的混合物,而且豬油不是熬出來(lái)的純油,要用取自豬肚子里的原塊的“板油”。撕去“板油”外面的網(wǎng)膜后用手工擠壓、揉搓它,再一點(diǎn)一點(diǎn)地摻入黑芝麻粉。這東西從現代保健觀(guān)點(diǎn)看是絕對的糟粕,可吃起來(lái)口感極佳:滑糯軟燙,值得一試。
湯團越軟、滑越好,所以對糯米原料很講究。要選粘性特強的品種。加工工藝上也有說(shuō)法,要用“水磨粉”。就是說(shuō),把糯米粒用水泡過(guò)后,連水帶米一起上磨,而且最好用石磨磨。磨成的粉用紗布袋吊起來(lái)瀝干,可以冷藏三四天?梢(jiàn),好的湯團很難工業(yè)化生產(chǎn)出來(lái),這又是它與元宵不同的一個(gè)特點(diǎn)。
元宵與湯團的不同作文2
本月,首先協(xié)助其他部門(mén)的一些日常的工作:查課、查衛生、查晚歸。還有3月7號女生節的信息采集,會(huì )議記錄,對管院新生100問(wèn)問(wèn)卷調查進(jìn)行統計整理
辦公室最讓人頭疼的工作就是新聞稿的編寫(xiě)了,所以部長(cháng)特意邀請了校學(xué)生會(huì )信息部部長(cháng),在3月7號晚上,對我們進(jìn)行了一個(gè)小小的新聞稿培訓。
我們都覺(jué)得自己的水平肯定得到提升了,可實(shí)際操作起來(lái)還是無(wú)從下手,困難重重。唉,新聞稿這事急不來(lái)啊。
管理技術(shù)學(xué)院的技能節開(kāi)幕了,我們系學(xué)生會(huì )負責商業(yè)實(shí)戰和誰(shuí)是炒股王。為了辦好這次的活動(dòng),也為了更好的鍛煉干事們的能力,所有的干事都被打亂分成了幾個(gè)小組。
我被分到了宣傳組。這對于笨手笨腳的我來(lái)說(shuō)是個(gè)不小的挑戰。不過(guò)還算不錯,在宣傳組各位成員的努力下,我們的前期工作是圓滿(mǎn)完成了。
3月25號晚上,我們部門(mén)和生活部進(jìn)行了聯(lián)誼。那天大家都吃得很開(kāi)心,喝得也很盡興。在飯桌上,大家都談了自己的一些事和想法,聊得很交心,感覺(jué)我們就是一家人。
接下來(lái)該說(shuō)說(shuō)我自己的一些想法了。
上次開(kāi)干事會(huì )議的時(shí)候,大家都發(fā)表了自己的一些看法,除了我。因為我實(shí)在是不知道該說(shuō)什么,當然還有是因為我不習慣在不熟悉的.眾人面前說(shuō)話(huà)。當初進(jìn)學(xué)生會(huì )是希望能改改我這毛病,后來(lái)發(fā)現我錯了。因為我根本就不是很想改變,每次讓我發(fā)表一下自己的想法時(shí),我都會(huì )推脫,就連簡(jiǎn)單的自我介紹我都說(shuō)得支支吾吾的
或許,主席團或者是部長(cháng)看到這,會(huì )想在以后的會(huì )議上讓我多多發(fā)言。我想,不必了。因為至今為止,學(xué)生會(huì )的大部分人對于我來(lái)說(shuō)還是陌生的,只知道誰(shuí)是誰(shuí),路上碰面的時(shí)候隨手打個(gè)招呼。雖說(shuō)在學(xué)生會(huì )已經(jīng)一個(gè)多學(xué)期了,但真正和大家在一起的時(shí)間是很短暫的。
我又是個(gè)極度慢熱的人,所以我想我還是不會(huì )習慣在學(xué)生會(huì )的會(huì )議上發(fā)言;蛟S,根本就沒(méi)幾個(gè)人會(huì )看這個(gè)工作總結。從我們學(xué)生會(huì )的博客就能看出這點(diǎn):每篇博文那可憐的點(diǎn)點(diǎn)瀏覽次數。
我們部長(cháng)說(shuō)過(guò):感覺(jué)辦公室干事們對學(xué)生會(huì )的工作沒(méi)熱情,很懶散。我想說(shuō),不止我們辦公室,大部分干事如此。直到現在我還沒(méi)發(fā)現有誰(shuí)能勝任主席團成員的職位。
肯定有人會(huì )生氣:你憑什么這么說(shuō)?你自己很好么?我不好,我也沒(méi)什么資格能評價(jià)誰(shuí),我只是想說(shuō)說(shuō),僅此而已。
在接下來(lái)的時(shí)間里,我會(huì )努力做好學(xué)生會(huì )的各項工作。
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