- 相關(guān)推薦
情境教學(xué)法教學(xué)應用之議論文
摘要：本文通過(guò)對目前我國高職高專(zhuān)酒店英語(yǔ)教學(xué)現狀的分析，提出了應用情境教學(xué)法的重要意義，并通過(guò)自己的教學(xué)實(shí)踐及教學(xué)結果分析調查說(shuō)明了情境教學(xué)法在高職高專(zhuān)酒店英語(yǔ)教學(xué)中的可行性和重要性。
關(guān)鍵詞：高職學(xué)生；酒店英語(yǔ)；情境教學(xué)法
隨著(zhù)改革開(kāi)放的不斷深入，我國酒店業(yè)的快速發(fā)展有目共睹。
酒店英語(yǔ)作為酒店專(zhuān)業(yè)的一門(mén)專(zhuān)業(yè)基礎課，是培養學(xué)生從事酒店工作所需的實(shí)用英語(yǔ)技能的課程。酒店英語(yǔ)如何應對新形勢的需求，培養符合市場(chǎng)經(jīng)濟需要的畢業(yè)生，成了高職高專(zhuān)英語(yǔ)教師的一項重要任務(wù)。
一、高職高專(zhuān)酒店英語(yǔ)教學(xué)現狀分析
目前我國高職高專(zhuān)學(xué)生英語(yǔ)基礎普遍較差，主要體現在詞匯量不足，學(xué)習效率低，英語(yǔ)學(xué)習存在畏難心理。這要求我們要采用一種更適合學(xué)生英語(yǔ)應用能力發(fā)展的教學(xué)方法來(lái)改變這種現狀。給學(xué)生創(chuàng )造一定的情境，合理、自然、恰當地引導學(xué)生進(jìn)入情境，克服學(xué)生的畏難心理，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習興趣，進(jìn)行實(shí)際情境的模擬演練，使學(xué)生從中學(xué)習，更快更牢固地接受學(xué)習內容。
二、情境教學(xué)法在高職高專(zhuān)酒店英語(yǔ)教學(xué)中的實(shí)踐
以“ReceivingaReservation”一課為例來(lái)說(shuō)明情景教學(xué)法的應用。
I．教師給出情境：“MaryisthereservationclerkforEvergreenHotelinChina.Sheisreceivingareservationfromacustomeronthephone.”使學(xué)生在腦海中迅速建立了一個(gè)涉外酒店前臺服務(wù)員為客人預定客房的畫(huà)面。
II．教師給出學(xué)生三個(gè)提示性問(wèn)題讓學(xué)生準備。⑴whatisthetypeofroomrequired?⑵whatisthenumberofroomrequired?⑶whatistheguest’sflightnumber?III．讓學(xué)生分組進(jìn)行情境對話(huà)。教師鼓勵學(xué)生大膽運用英語(yǔ)言知識，對學(xué)生的表現給予及時(shí)的肯定。
IV．教師在學(xué)生對話(huà)完成后對學(xué)生表現進(jìn)行分析總結，歸納出前臺定房時(shí)常用的諸如問(wèn)候、詢(xún)問(wèn)具體入住時(shí)間、要求何種房間類(lèi)型等常用句型。并讓學(xué)生反復操練，能熟練地應對英文前臺接待的情境。
本課教學(xué)成果顯著(zhù)，學(xué)生對所設置的教學(xué)情境充滿(mǎn)興趣，在學(xué)習過(guò)程中由于是親歷親為，所以對應相關(guān)的詞匯、句型、習慣用法等英語(yǔ)知識印象深刻，并把英語(yǔ)知識和專(zhuān)業(yè)技能結合在一起，提高了專(zhuān)業(yè)服務(wù)技能。
三、情境教學(xué)法與傳統教學(xué)方法的'比較
筆者對開(kāi)展情境教學(xué)的09級酒店專(zhuān)業(yè)(1)班學(xué)生和采用傳統講讀教學(xué)方法的(2)班學(xué)生在英語(yǔ)學(xué)習效果和學(xué)習興趣方面做了調查分析。
兩組學(xué)生入學(xué)時(shí)英語(yǔ)平均成績(jì)基本相同，在學(xué)習酒店英語(yǔ)課程一年后進(jìn)行考核，結果(1)班學(xué)生的平均成績(jì)?yōu)?1.50，比入學(xué)時(shí)成績(jì)提高了25.60%，而(2)班學(xué)生的平均成績(jì)?yōu)?9.20，比入學(xué)時(shí)僅提高了0.06%。
在學(xué)習興趣的調查方面我采用的是問(wèn)卷調查，主要調查內容為英語(yǔ)學(xué)習興趣的程度：“高”、“較高”、“一般”、“較低”、“低”。結果(1)班學(xué)生的選項在“高”和“較高”上占到了全班總人數的88%，而(2)班的學(xué)生有73%的選擇了“較低”。
從以上數據中可以清楚地看到情境教學(xué)法在學(xué)生的學(xué)習興趣和學(xué)習效果方面所起到的巨大作用。
綜上所述，情境教學(xué)法在高職高專(zhuān)酒店英語(yǔ)教學(xué)中的實(shí)施不僅是可行的而且是有必要的。所以，為給國家和社會(huì )輸送更多合格的酒店服務(wù)專(zhuān)業(yè)人才，我們必將改革傳統的教學(xué)方法，讓情境教學(xué)法深入到酒店英語(yǔ)教學(xué)的每個(gè)環(huán)節，培養出能夠熟練運用酒店英語(yǔ)知識，具有較高的職業(yè)能力和素質(zhì)的酒店服務(wù)人才。
【情境教學(xué)法教學(xué)應用之議論文】相關(guān)文章：
材者用之使然也議論文400字08-27
議論文作文 無(wú)用之用是為大用08-31
做人應寬容議論文01-04
做人應寬容議論文 做人應寬容最新優(yōu)秀作文02-23
情境作文教學(xué)反思08-10
議論文君子是否應固窮05-30
議論文閱讀之高枕應憂(yōu)07-01