一次難忘的包餃子作文
臘八粥的營(yíng)養功效

臘八粥作為臘八的習慣飲食,雖然有其典故,也有其真正的意義。每逢臘七臘八是一年當中氣溫最低的日子,人的體質(zhì)也變的較弱,而簡(jiǎn)單的一款臘八粥卻包含了和胃、補脾、養心、清肺、益腎、利肝、明目、安神、通便等作用,可謂是面面俱到,同時(shí)豐富的營(yíng)養給為人體增強免疫力,提高耐寒指數。
臘八粥適合各類(lèi)人群:
1.孕婦補鐵
孕婦在妊娠初期一般反應比較大,不想吃東西,惡心、嘔吐,這時(shí)喝粥是比較不錯的選擇。但為孕婦熬粥要注意水不要放得太多,否則會(huì )引起孕婦胃酸過(guò)多。孕婦喝粥時(shí)可以搭配一些芝麻醬花卷,饅頭等。在孕期需要補充鈣、鐵等元素,這款臘八粥無(wú)疑是上好的選擇。
2.老年人助消化
老年人消化、吸收方面有所下降,臘八粥非常適合老人吃,容易消化,豐富的食材,豐富的營(yíng)養及食療作用最適合老年的健康不過(guò)了。
3.女姓補血
我經(jīng)常被一些女姓問(wèn)到,臉色為什么不好看,不紅潤。很多女士都有氣血兩虧的癥狀,喝粥是不錯的選擇,臘八粥里添加的薏米、枸杞、花生、大棗、桂圓等,補氣補血。粥里的米油一定不要浪費(米油就是熬粥好了以后最上邊的油皮,它是美容的好東西)。常常喝粥真的會(huì )讓你紅顏嬌美,還會(huì )控制體重的增長(cháng)。
營(yíng)養貼士
1、臘八粥雖名為臘八粥,但一年四季皆適合使用。
2、若覺(jué)得口感不夠甜,可加點(diǎn)蜂蜜作為甜味來(lái)源。
3、粥一點(diǎn)要煮久煮軟,否則對腸胃不太好的人,會(huì )造成胃腸負擔,如赤小豆,薏米熟的較慢可先煮,也可以使用高壓鍋,營(yíng)養素也會(huì )保留的更好。
4、此款粥雖好,但不應該頓頓食用,一天不應超過(guò)1餐。
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