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【精】習俗的作文10篇
在學(xué)習、工作或生活中，大家一定都接觸過(guò)作文吧，通過(guò)作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。相信很多朋友都對寫(xiě)作文感到非�？鄲腊�，以下是小編為大家收集的習俗的作文10篇，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
習俗的作文 篇1
杭州的莼菜鱸魚(yú)燴之所以成為中秋家宴上的菜肴，不僅僅是因為這一時(shí)節的莼菜鱸魚(yú)好吃，更是因為晉代張翰借思鄉的“莼菜、鱸魚(yú)”，棄官返回故里的史實(shí)，這一故事不僅成為千古美談，并使莼菜成為思鄉的象征。 莼菜是中秋家宴和八月時(shí)令菜羹。莼菜又稱(chēng)馬蹄草、水菜，是水生宿根生葉草植物。莼菜的.根、莖、葉不僅碧綠清香，鮮嫩可口，而且營(yíng)養豐富。莼菜為春、秋二季皆可摘取，但以秋莼為多為好。
習俗的作文 篇2
每年農歷的正月十五日，新年剛過(guò)，迎來(lái)的就是中國的傳統節日--元宵節。
正月是農歷的元月，古人稱(chēng)夜為“宵”，所以稱(chēng)正月十五為元宵節。正月十五日是一年中第一個(gè)月圓之夜，也是一元復始，大地回春的夜晚，人民對此加以慶祝，也是慶賀新春的'延續。元宵節又稱(chēng)為“上元節”。
按中國民間的傳統，在這天上皓月高懸的夜晚，人民要點(diǎn)起彩燈萬(wàn)盞，以示慶賀。出門(mén)賞月、燃燈放焰、喜猜燈謎、共吃元宵，合家團聚、同慶佳節，其樂(lè )融融。
元宵節也稱(chēng)燈節，元宵燃燈的風(fēng)俗起自漢朝，到了唐代，賞燈活動(dòng)更加興盛，皇宮里、街道上處處掛燈，還要建立高大的燈輪、燈樓和燈樹(shù)，唐朝大詩(shī)人盧照鄰曾在《十五夜觀(guān)燈》中這樣描述元宵節燃燈的盛況“接漢疑星落，依樓似月懸�！�
宋代更重視元宵節，賞燈活動(dòng)更加熱鬧，賞燈活動(dòng)要進(jìn)行5天，燈的樣式也更豐富。明代要連續賞燈10天，這是中國最長(cháng)的燈節了。清代賞燈活動(dòng)雖然只有3天，但是賞燈活動(dòng)規模很大，盛況空前，除燃燈之外，還放煙花助興。
“猜燈謎”又叫“打燈謎”，是元宵節后增的一項活動(dòng)，出現在宋朝。南宋時(shí)，首都臨安每逢元宵節時(shí)制迷，猜謎的人眾多。開(kāi)始時(shí)是好事者把謎語(yǔ)寫(xiě)在紙條上，貼在五光十色的彩燈上供人猜。因為謎語(yǔ)能啟迪智慧又饒有興趣，所以流傳過(guò)程中深受社會(huì )各階層的歡迎。
習俗的作文 篇3
登高
重陽(yáng)節里人們有登高的習俗，傳說(shuō)這是因為有個(gè)叫恒景的人，為了幫助村民鏟除妖魔，苦練本領(lǐng)，等到妖魔九月九出來(lái)的時(shí)候，他請村民登高避禍，自己與妖魔戰斗，后來(lái)用寶劍將妖魔扎倒在地。后來(lái)，老百姓每年都登高避禍，形成了登高的習俗。
賞月
深秋時(shí)節，寒氣襲人。在萬(wàn)花凋零時(shí)，唯有秋菊盈園，傲霜怒放，高潔清雅，給秋天的大地增添了勃勃生機。在這段日子里，那大而純的美容菊，艷麗的桃花菊，黃燦燦的金絲菊，翡翠般的綠菊，似玉雕般的'蠟光菊，黃白相間的萬(wàn)壽菊……無(wú)不色彩紛呈、千姿百態(tài)地展現在世人眼前，供世人觀(guān)賞。
菊花，是菊科菊屬多年草本生草本植物。因秋季開(kāi)花，又叫“秋菊”。在二千多年前，菊花大多是黃色的，因此，古代詩(shī)人的筆下常常把它寫(xiě)成黃色的、金色的，還用“黃花”代菊花�！抖Y記月令》篇中有“季秋之月，菊有黃華”的記載，這是關(guān)于菊花的最早記載。故時(shí)至今日，也有人稱(chēng)菊花為“黃花”。特別是菊花又叫“節花”，謂在重陽(yáng)節而開(kāi)的意思。
2重陽(yáng)節習俗
九月初九重陽(yáng)節，又稱(chēng)為“重九節”，是一個(gè)紀念先人及掃墓的節日。
重陽(yáng)節，起源于戰國時(shí)代，原是一個(gè)歡樂(lè )的日子。古人將天地萬(wàn)物歸為陰陽(yáng)兩類(lèi)，陰代表黑暗，陽(yáng)則代表光明、活力。奇數為陽(yáng)，偶數為陰。九是奇數，因此屬陽(yáng)，九月初九，日月逢九，二陽(yáng)相重，故稱(chēng)“重陽(yáng)”。
這一天，正值仲秋季節，天高氣爽，是登高遠眺，舒暢胸懷的好時(shí)光。中國歷代許多文人雅士，每當此時(shí)，登上高處，一面飲菊花酒，一面吟詩(shī)取樂(lè )，留下無(wú)數詩(shī)篇。
九月，嚴寒的冬關(guān)即將降臨，人們開(kāi)始添置冬裝，他們也不忘在拜祭先人時(shí)燒紙衣，讓先人在陰間過(guò)冬。這一來(lái)，重陽(yáng)節便演變?yōu)閽吣辜盀橄热朔倩碌墓澣铡?/p>
重陽(yáng)節和其他傳統節日一樣，是家人團聚的佳節；也是一個(gè)紀念祖先的家人。在新加坡，仍有一部分會(huì )館保留重陽(yáng)節祭祖的習俗，叫做“秋祭”。
其他人士可以在這一天選擇較有傳統意義的慶祝方式，比如一家人或與友好相約到戶(hù)外活動(dòng)，既可享受大自然的風(fēng)光，又能聯(lián)絡(luò )親友之間的感情。
農歷九月初九，月日均是九數，雙陽(yáng)相重，故名重陽(yáng)節。重陽(yáng)節作為一個(gè)以?shī)蕵?lè )為主的節日，主要節俗活動(dòng)是登高、賞菊、喝菊花酒、插茱萸、還要吃糕。
3重陽(yáng)節登高
今天是重陽(yáng)節，我們一家人一起去樹(shù)木園登高。
到了樹(shù)木園，看見(jiàn)門(mén)口停了很多車(chē)，連道路了都足足排滿(mǎn)了一公里。園內人更多，山上、路上、草地上全是來(lái)登高的人，有的是一家人一起來(lái)，有的是和朋友一起來(lái)，還有的是組團一起來(lái)。
我們從竹園開(kāi)始向上登，一路上風(fēng)景可真美，路邊長(cháng)滿(mǎn)了各種各樣青翠的竹子：有紫美人竹、觀(guān)音竹、毛毛竹和鳳尾竹等。我在“龍頭竹”下照了相，媽媽和“媽竹”合了影。
我們繼續向上登，一路上又見(jiàn)到了面包樹(shù)、槐樹(shù)，還聞到了檸檬樹(shù)的香味。我已經(jīng)累得氣喘吁吁、筋疲力盡了。這時(shí)，一個(gè)三歲多的小弟弟跑到了我的前面。頓時(shí)，我渾身又充滿(mǎn)了力量，一口氣爬上了山頂，并且與一起登上山頂的姐姐合影留念。然后，我們快活地跑下山去，一路上看見(jiàn)許多人還在奮力向上登。
重陽(yáng)節登高是我國的傳統習俗，這個(gè)重陽(yáng)節真令我難忘!
習俗的作文 篇4
我們的老家是臺州臨海，那里元宵節是正月十四，那天家家戶(hù)戶(hù)都在燒咸羹，大家吃完咸羹，再去看花燈。而不象其他地區正月十五過(guò)元宵節，吃湯圓。我問(wèn)媽媽?zhuān)瑸槭裁次覀兣R海正月十四過(guò)元宵節呢？
媽媽說(shuō)這和我們民族英雄戚繼光有關(guān)。早在明代，抗倭名將戚繼光在浙東抗敵的時(shí)候，曾經(jīng)被敵人追到臺州仙人洞里。那一天正好是正月十四，當地的農民見(jiàn)戚家軍躲在山洞里，衣不蔽體，食不果腹，便紛紛拿來(lái)衣物。但當時(shí)的農民也很窮，家里哪有什么好吃的'？于是就東家湊一點(diǎn)西家湊一點(diǎn)，都是青菜、蘿卜、筍啊什么的�？墒枪獬允卟艘渤圆伙柊�，又湊不出那么多的白米飯來(lái)，怎么辦好呢？一個(gè)聰明的農民就想出了一好辦法，把這些蔬菜切碎，再放進(jìn)粉糊糊里面一起燒熟，這就成了后來(lái)的“咸羹”。沒(méi)想到士兵們不但吃得很飽，還都說(shuō)味道很好。后來(lái)，戚家軍度過(guò)了困難時(shí)期，終于贏(yíng)得了勝利。于是，為了紀念戚家軍，臨海就保留了元宵節正月十四夜吃咸羹的習俗。
媽媽拉著(zhù)我來(lái)到廚房，她拿出做咸羹的食材，有肉、芋艿、冬筍、香腸、油豆腐、蝦仁、大蒜苗、胡蘿卜，然后把這些食材切成丁，依次放到油鍋里翻炒，不一會(huì )兒香氣撲鼻。然后媽媽再加上水，等它們燒開(kāi)，再加入米糊漿和芥菜沫，一鍋色香味俱全的咸羹制作完成了。哈哈，我和爸爸吃了整整3大碗！
習俗的作文 篇5
過(guò)年了!過(guò)年了!家家戶(hù)戶(hù)忙著(zhù)貼春聯(lián)，剃頭發(fā)，做年夜飯，放鞭炮要做的事情太多了，而且“規矩”太多了!有些習俗還很怪，弄得我丈二和尚----摸不著(zhù)頭腦。無(wú)奈之下，我準備去問(wèn)正在貼春聯(lián)的爸爸。
“貼錯了，貼錯了!”我看見(jiàn)爸爸將“�！弊值怪�(zhù)貼，焦急地喊起來(lái)�！皼](méi)貼錯!”爸爸不緊不慢地回答�！澳菫槭裁匆怪�(zhù)貼”我疑惑不解。爸爸解釋道：“將‘�！值怪�(zhù)貼是一種習俗，‘�！官N說(shuō)明‘�！�(到)了!”“哦，原來(lái)是這樣!那過(guò)年還有什么習俗和規矩呢”我又發(fā)出疑問(wèn)。爸爸停下手中的活，耐心地給我講解起來(lái)。
原來(lái)，過(guò)年還有一種放鞭炮的習俗，來(lái)源于“年獸”的故事。很久以前有一只“年獸”，長(cháng)期居住深海底，到了除夕就躍出海面到處作惡。有一年一個(gè)老人用放炮，穿紅衣，貼紅春聯(lián)的方法驅趕走“年獸”，這才得以平靜，此后這個(gè)方法就流傳開(kāi)來(lái)，直至今日。
聽(tīng)完爸爸的講解，我這才恍然大悟。我又問(wèn)爸爸：“為什么理發(fā)要趕在二十七
呢”“哦，民間有一條俗語(yǔ)，叫‘二十七，剃精細，二十八，剃傻瓜!”“原來(lái)是這樣!”
我又發(fā)問(wèn)：“那為什么要大掃除呢”爸爸說(shuō)：“大掃除是為了掃除一年的晦氣!這是好兆頭!”“那為什么送禮全送橘子啊”我又不懂了�！斑@是因為啊，橘子的‘橘’字與‘桔’意思相同，而‘桔’和‘吉’又很相近，大家在新春佳節用橘子相互饋贈求個(gè)大吉大利!”“原來(lái)如此!”爸爸又說(shuō)：“還有‘接財神’這一習俗。正月初五是財神
的生日，在財神生日到來(lái)的前一天的.晚上，各家各戶(hù)辦酒席，為財神爺過(guò)生日�！蔽疫@才全明白。
今天我知道了很多過(guò)年習俗的知識，不過(guò)我覺(jué)得太迷信了!但這又仿佛是一種樂(lè )趣，只要快樂(lè )就好!何必迷信不迷信
同學(xué)們，我對“年”的習俗收獲很大，可我不知你們的收獲，若有更新奇的，快來(lái)告訴我吧!我先在這里祝你們新年快樂(lè )，萬(wàn)事如意!
習俗的作文 篇6
小時(shí)候對什么都不感興趣，除了玩和吃——所以臘月到正月這段時(shí)間對我來(lái)說(shuō)簡(jiǎn)直是像在天堂。
說(shuō)這段日子像在天堂，不外乎有兩個(gè)原因，一來(lái)是每天都能吃到好東西，二來(lái)時(shí)這段時(shí)間內，大人們都在忙著(zhù)過(guò)年，自然就沒(méi)有精力管我，留下我和鄰家孩子們瘋玩，而且很多時(shí)候大人們回家時(shí)都會(huì )給我捎幾個(gè)小玩意兒。
這段時(shí)間里，外婆通常在家里包餃子，灌香腸，拌什錦菜。香腸之類(lèi)的一做就做一大批，凍在冰箱里，夠著(zhù)吃一年，而什錦菜卻只有過(guò)年才能吃到，因為大人們說(shuō)什錦菜是由于一的，什么黃豆芽是如意，薺菜是聚財，芹菜是勤勞，黃花菜是前途似錦，香菇是和和美美，千張是千秋百代代代興旺……我是從來(lái)不講究什么寓意的了，宗旨能吃就行，就這么十來(lái)樣菜放在一起炒，色香味俱全。有時(shí)因為菜販子提前回家過(guò)年，少了個(gè)一兩種菜，外婆就買(mǎi)別的提上，所以年年的什錦菜都有不同的味兒，就有不同的盼頭。什錦菜一炒就是一大鍋，用鐵缸子盛著(zhù)，從臘月一直吃到正月。
外婆在家里炒菜灌香腸包餃子，我就在花園里蕩秋千和鄰居的小胖墩龍蛋玩。有時(shí)，外婆會(huì )給我幾個(gè)鋼镚兒，讓我買(mǎi)點(diǎn)小東小西。這錢(qián)通常是用來(lái)買(mǎi)摜炮的，摜炮外頭用紅紙裹著(zhù)，里頭包一點(diǎn)火藥，一塊錢(qián)三盒，這是小孩子們最?lèi)?ài)的玩具。把這個(gè)小炮仗往地上使勁一摜，就“啪”地炸響。最喜歡干的，就是把摜炮朝電瓶車(chē)扔，就在離它不到一寸處炸開(kāi)，熱的電瓶車(chē)驚恐得警報直響，調皮的我們就會(huì )慶祝似的歡呼起來(lái)。
每每當玩的正盡興時(shí)，外婆的聲音那個(gè)會(huì )就從窗子里傳出“小玉！來(lái)嘗嘗這味兒怎么樣？”有些需要“大批量”制作的年味兒，她通常先做一些給我嘗嘗，等我點(diǎn)點(diǎn)頭說(shuō)好吃時(shí)，她就又會(huì )得意地用南京話(huà)自夸道：“嘖嘖，這是頂呱呱！好得一沓帶一抹！”又愉快地給我擦擦嘴，拍拍我的屁股，然后哼著(zhù)小調套上棉襖淋上小寶帶我去“五條巷”買(mǎi)點(diǎn)小雜貨。
新年即將來(lái)臨，小巷子也年味十足。到處都裝點(diǎn)著(zhù)紅色，就連再小的燒餅攤也掛上了紅燈籠。路邊的小販子們將各種各樣的“金童玉女”“招財進(jìn)寶”“�！啊蟠笮⌒∩术r艷的貼紙擺在地上，于是路旁邊多了一份如春花般的爛漫。除了賣(mài)紅貼紙的，小巷里還有推著(zhù)車(chē)子走來(lái)走去的賣(mài)韭菜盒子的，糖葫蘆的，酒釀圓子的……就是平時(shí)只能在山西路看到的買(mǎi)糖人的也來(lái)了。一時(shí)間，空氣中彌漫著(zhù)各種小吃的叫賣(mài)聲，使這大冬天里的巷子頓然暖和了起來(lái)。
如果巧的話(huà)會(huì )正好趕上巷子里頭那家做花生糖，那糖漿的香味能叫人被甜化了，誘人地彌漫在空中，叫人聞不夠，吸不夠。他們把超好的`花生均勻地灑在大砧板上，金黃的糖稀就這么滾燙地澆上去，不一會(huì )兒便凝固成了一整塊，系著(zhù)圍裙的大嬸利落地又小心地將其切成薄片，這時(shí)的花生糖，脆脆的，還溫熱著(zhù)，入口即化，好吃得不行啊。
年味在臘月里不斷的預熱升溫，到了除夕，我便會(huì )異常的興奮，也許是興奮地有點(diǎn)累，我總是熬不過(guò)八點(diǎn)就睡了，比平時(shí)還早得多！因為睡得早，大年初一總是五點(diǎn)多就醒，不安分了起來(lái)，爸爸媽媽總叫我再睡一會(huì )兒，可實(shí)在是沒(méi)法睡了，我悄悄溜下床，跑到廚房指望灶臺，那里的糖年糕我饞了好幾天了，家里人總不給吃，說(shuō)必須留到正月初一，這樣才“節節高”。待到家里人都起來(lái)后新的一年就要在走親拜友中開(kāi)始了！
隨著(zhù)年齡的增長(cháng)，我在新城市里過(guò)年的次數越來(lái)越多，卻越發(fā)懷念從前在故鄉老房子里的年味兒。
習俗的作文 篇7
清明節快到了，讓人想起了杜牧的詩(shī)句“清明時(shí)節雨紛紛，路上行人欲斷魂”。路上行人為何會(huì )給詩(shī)人斷魂的感受呢?原來(lái)在細雨霏霏的`清明時(shí)節，人們前往吊念逝去的親人，怎能不悲戚傷心啊。
清明掃墓之風(fēng)，始于北宋末年�！稏|京夢(mèng)華錄》有云：“寒食節第三日，即清明矣，凡新墓皆在此日拜掃�！笨梢�(jiàn)清明時(shí)節初始不拜老墓，只祭新墳。后來(lái)發(fā)展為既拜新墳，亦掃舊墓，形成了漢民族清明掃墓祭祖的習俗。
清明節是我國許多民系掃墓祭祖的時(shí)日，而在梅州客家地區，卻是“只聞清明粄飄香，鮮見(jiàn)行人掃墓忙”。清明節當天，客家人喜用苧葉、艾葉、白頭翁、魚(yú)腥草、雞屎藤和使君子一類(lèi)，制成顏色翠綠的青粄，俗稱(chēng)清明粄。清明粄含應節之意，還有健脾、怯濕、排毒等功能，嚼起來(lái)甜軟可口，別有一番風(fēng)味。
客家人不在清明祭祖掃墓，而是把掃墓安排在春秋兩季，即在年初六后的正月或中秋節前后，以免影響農耕�？图胰瞬徽撟叩侥睦�，都不忘回鄉掃墓。有些身居海外的客家人，一到掃墓時(shí)節，便相約回梓拜祭祖先，正所謂“祖宗雖遠，祭祀不可不誠”。掃墓要擺放三牲果品一類(lèi)供品，點(diǎn)上香燭祭拜，禮畢焚燒衣紙，鳴放鞭炮;還須在墓頭壓上幾片黃紙，名曰“掛紙”，客家話(huà)諧音“掛祖”。以往舉族打祭墓，主祭人要行三跪九叩首大禮，朗讀祭文。祭祀結束按年歲長(cháng)幼安排部分男丁登席，余眾發(fā)丁子錢(qián)。
習俗的作文 篇8
在山西，最重要的習俗是“引龍”，在晉西北叫“司錢(qián)龍”，二月二早上太陽(yáng)沒(méi)出山以前，家家戶(hù)戶(hù)都要提桶到河邊或井邊取水。汲水時(shí)桶里放著(zhù)銅錢(qián)，提上水后邊走邊灑，到家后將剩下的`水倒入水缸，這樣就把“錢(qián)龍”引回來(lái)了。引錢(qián)龍時(shí)不準說(shuō)話(huà)，以免嚇走錢(qián)龍。
在豫東一帶，農歷二月二的早晨家家必用爐膛里的灰在院子里及大門(mén)外打囤，即把草木灰放在長(cháng)柄鐵锨上散落成圓圈，然后圓心處放上不同的糧食，這實(shí)際上是莊稼人對糧食豐收的一種祈愿。
習俗的作文 篇9
每個(gè)國家，每個(gè)地方，每個(gè)鄉鎮，都有著(zhù)各種各樣不同的習俗。然而，我的家鄉，然而我的家鄉也有著(zhù)，與眾不同的習俗。但我最喜歡的就是春節習俗。
我們家鄉的春節從除夕就開(kāi)始啦！一說(shuō)到這兒，我不禁想起兒時(shí)學(xué)的，臘八歌。是這樣唱的。小孩小孩你別饞，過(guò)了臘八就是年，臘八粥喝幾天，哩哩啦啦二十三，二十三糖瓜粘，二十四掃房子，二十五磨豆腐，二十六去買(mǎi)肉，二十七宰只雞，二十八把面發(fā)，二十九蒸饅頭，三十晚上熬一宿，初一初二滿(mǎn)街走。
過(guò)年是每個(gè)小孩都喜歡的一個(gè)習俗。因為過(guò)年有很多好吃的，還有很多壓歲錢(qián)，在外打工的父母們也會(huì )回來(lái)過(guò)年，除非萬(wàn)不得已，小孩們，一年只能見(jiàn)上一次在外打工的父母，那一次也就是春節的時(shí)候，不僅這樣，而且小孩們都不用早起晚歸的去上學(xué)了，在家里面和小伙伴們玩，吃好吃的，玩自己喜歡玩的，或者和小伙伴們做游戲，和小伙伴們一起去超市，一起買(mǎi)炮，買(mǎi)玩具，買(mǎi)吃的，因為那時(shí)我們都有壓歲錢(qián)，還會(huì )有新衣服穿。
過(guò)年是要吃餃子的，吃餃子要四頓，一頓在中午，一頓在晚上，另一對是在凌晨，還有一頓是在初一的早晨，中午的那一頓飯，待先放一盤(pán)炮才能吃，到了正午，你就會(huì )聽(tīng)見(jiàn)，震耳欲聾的`鞭炮聲，能從中午十一點(diǎn)多到下午3點(diǎn)多，間結不斷，到了晚上才是最熱鬧的時(shí)候，那時(shí)我們每個(gè)小孩都要提前買(mǎi)三個(gè)孔明燈，晚上大點(diǎn)的小孩自己放，小點(diǎn)的讓父母放，并寫(xiě)上心愿，放飛它們，放燈的環(huán)節一過(guò)，就開(kāi)始放煙花了，那時(shí)你會(huì )看見(jiàn)，五彩繽紛的煙花在空中綻放，像一位美麗的姑娘，再比美貌，
看到這，我不禁想起，王安石的《元日》爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇。煙花摻雜著(zhù)雷鳴般的鞭炮聲，整個(gè)夜晚炮聲不斷，也沒(méi)有幾個(gè)人能睡著(zhù)，一般男人們都是打牌，或者和家人一起看聯(lián)歡晚會(huì )，一直看到去拜年的時(shí)候，那就是第三頓了，這也是我們小孩子最喜歡地方，那就是去拜年，不過(guò)壓歲錢(qián)也不是好拿的，要磕頭如搗蒜。
這第四頓基本沒(méi)人吃，一般都在睡覺(jué)，只有耶穌教徒們，早起吃過(guò)飯去教堂，迎接新春，我爺爺奶奶就是耶穌教徒，除此之外，所有的門(mén)都緊閉著(zhù)，全村的人都在休息。門(mén)外還堆放著(zhù)燃過(guò)的爆竹皮，和除夕的景色截然不同，一切都平靜了。
這就是我家鄉的春節，你呢？
習俗的作文 篇10
今天，老師要求寫(xiě)一篇有關(guān)傳統習俗的作文。由于我是小孩嘛，老盼望過(guò)年又最?lèi)?ài)吃餃子，所以我決定寫(xiě)寫(xiě)有關(guān)“春節吃餃子”的傳統風(fēng)俗。
于是，我上網(wǎng)查了查。不查不知道，一查真奇妙——
原來(lái)，民間春節吃餃子的習俗在明朝與清朝時(shí)已相當盛行。餃子一般要在大年三十晚上12點(diǎn)以前包好，待到半夜子時(shí)吃。而子時(shí)是農歷正月初一的開(kāi)始，吃餃子取“更歲交子”之意，“子”為“子時(shí)”，交與“餃”諧音，有“喜慶團圓”和“吉祥如意”的意思。
春節吃餃子有非常多神奇的傳說(shuō)。一說(shuō)是為了紀念盤(pán)古氏開(kāi)天辟地，結束了混沌狀態(tài)。二說(shuō)是取其與“渾囤”的'諧音，意為“糧食滿(mǎn)囤”。三說(shuō)與女?huà)z造人有關(guān)。女?huà)z捏土造人時(shí)，由于天寒地凍，人的耳朵非常容易被凍掉。為了使人的耳朵能固定不掉，女?huà)z便在人的耳朵上扎一個(gè)小眼兒，用細線(xiàn)把耳朵拴住，線(xiàn)的另一端放在人的嘴里咬著(zhù)，這樣才把耳朵做好。老百姓為了紀念女?huà)z的功績(jì)，就包起餃子來(lái)，用面捏成人耳朵的形狀，內包有餡（線(xiàn)），用嘴咬著(zhù)吃。
其實(shí)，餃子是一種歷史悠久的傳統美食，深受老百姓喜愛(ài)，民間就有“好吃不過(guò)餃子“的俗語(yǔ)。每逢春節，餃子更成為一種應時(shí)不可缺少的美食。究其原因：一方面，餃子形如元寶。人們在春節吃餃子取“招財進(jìn)寶”之音；另一方面，餃子有餡，便于人們把各種吉祥的東西包到餡里，以寄托人們的新年祈望。在包餃子時(shí)，人們常常將金如意、糖、花生、棗和栗子等包進(jìn)餡里。吃到如意、吃到糖的人，來(lái)年的日子更甜美；吃到花生的人，將健康長(cháng)壽；吃到棗與栗子的人將早生貴子。有些地方春節吃餃子時(shí)，還要配些副食以示吉利。如：吃豆腐，象征全家幸福；吃柿餅，象征事事如意；吃三鮮菜，象征三陽(yáng)開(kāi)泰；吃魚(yú)團、肉丸與發(fā)菜，象征團圓發(fā)財。還有些地方吃法非常獨特。如：在我國河南的一些地區，將面條與餃子一起煮著(zhù)吃，取名“金錢(qián)穿元寶”。你說(shuō)有趣不有趣？
看來(lái)，愛(ài)吃餃子真不錯！查著(zhù)查著(zhù)，我又想吃餃子啦。
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