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習俗的作文

時(shí)間:2024-03-24 08:27:23 習俗 我要投稿

習俗的作文3篇[優(yōu)秀]

  在日常的學(xué)習、工作、生活中,許多人都寫(xiě)過(guò)作文吧,作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文(論文)。那么問(wèn)題來(lái)了,到底應如何寫(xiě)一篇優(yōu)秀的作文呢?以下是小編幫大家整理的習俗的作文3篇,希望對大家有所幫助。

習俗的作文3篇[優(yōu)秀]

習俗的作文 篇1

  我們的老家是臺州臨海,那里元宵節是正月十四,那天家家戶(hù)戶(hù)都在燒咸羹,大家吃完咸羹,再去看花燈。而不象其他地區正月十五過(guò)元宵節,吃湯圓。我問(wèn)媽媽?zhuān)瑸槭裁次覀兣R海正月十四過(guò)元宵節呢?

  媽媽說(shuō)這和我們民族英雄戚繼光有關(guān)。早在明代,抗倭名將戚繼光在浙東抗敵的時(shí)候,曾經(jīng)被敵人追到臺州仙人洞里。那一天正好是正月十四,當地的農民見(jiàn)戚家軍躲在山洞里,衣不蔽體,食不果腹,便紛紛拿來(lái)衣物。但當時(shí)的農民也很窮,家里哪有什么好吃的?于是就東家湊一點(diǎn)西家湊一點(diǎn),都是青菜、蘿卜、筍啊什么的?墒枪獬允卟艘渤圆伙柊,又湊不出那么多的白米飯來(lái),怎么辦好呢?一個(gè)聰明的農民就想出了一好辦法,把這些蔬菜切碎,再放進(jìn)粉糊糊里面一起燒熟,這就成了后來(lái)的“咸羹”。沒(méi)想到士兵們不但吃得很飽,還都說(shuō)味道很好。后來(lái),戚家軍度過(guò)了困難時(shí)期,終于贏(yíng)得了勝利。于是,為了紀念戚家軍,臨海就保留了元宵節正月十四夜吃咸羹的習俗。

  媽媽拉著(zhù)我來(lái)到廚房,她拿出做咸羹的'食材,有肉、芋艿、冬筍、香腸、油豆腐、蝦仁、大蒜苗、胡蘿卜,然后把這些食材切成丁,依次放到油鍋里翻炒,不一會(huì )兒香氣撲鼻。然后媽媽再加上水,等它們燒開(kāi),再加入米糊漿和芥菜沫,一鍋色香味俱全的咸羹制作完成了。哈哈,我和爸爸吃了整整3大碗!

習俗的作文 篇2

  俗話(huà)說(shuō):“百里不同風(fēng),千里不同俗”。我在廣州生活了十幾年,自然也對這里的風(fēng)俗了如指掌。我覺(jué)得廣州的春節不僅有著(zhù)獨特的風(fēng)俗,而且還分外熱鬧。

  除夕前一天,孩子們歡喜,大人們也忙亂。他們必須準備除夕夜團圓飯的飯菜,還得進(jìn)行一次大掃除,好在新年時(shí)顯出萬(wàn)象更新的氣象。

  除夕夜,到處都彌漫著(zhù)過(guò)年的氣息,家家戶(hù)戶(hù)都熱熱鬧鬧的,準備著(zhù)這一年中最豐盛,且最有意義的團圓飯。飯菜端上來(lái)了,桌面上有魚(yú)有肉,各具特色的廣州名菜盡收眼底:紅燒豬手,黃埔蛋,燒鵝……應有盡有。吃飯時(shí),大人們聊著(zhù)這一年中的趣事與下一年的'計劃,孩子們也不甘示弱,聊得熱火朝天,不過(guò)他們聊的一般都是吃飽飯后玩些什么?去哪放鞭炮不會(huì )被大人發(fā)現?總之,此時(shí)每家每戶(hù)都過(guò)著(zhù)一年中最幸福,韻意最深的時(shí)光。

  吃完團圓飯后,老人家打開(kāi)電視,坐在電視機前看春晚,年輕人負責洗碗,貼春聯(lián),小孩子們這時(shí)是最開(kāi)心的,他們用大人給的錢(qián)去街上買(mǎi)新年禮物,買(mǎi)燈籠,買(mǎi)沙炮,一邊走,一邊玩了起來(lái)。

  這一天,長(cháng)輩們還要給晚輩們紅包,聽(tīng)說(shuō)這意味著(zhù)一年都富富裕裕。除此之外,這一天晚上,男女老少都不準睡覺(jué),大家都要守歲,快活地玩上整一夜,盼望著(zhù)美好的新一年到來(lái)。

  元宵是春節的尾聲,也是春節的另一個(gè)高潮。這一天,大家都要去賞花燈,無(wú)論大街小巷,處處張燈結彩,這些花燈形態(tài)各異,上面印著(zhù)許多五花八門(mén)的圖案,五顏六色的花燈將廣州城裝扮成一個(gè)五彩繽紛的世界。另外,大家還要在這一天里吃湯圓,據說(shuō)這意味著(zhù)全家幸福安康,團團圓圓。

  就這樣,春節畫(huà)上了一個(gè)圓滿(mǎn)的句號?纱蠹叶歼沉浸在新年熱鬧的氣氛中,大人們念念不忘地回單位上班,孩子們依依不舍地回學(xué)校上學(xué),一切又平靜了下來(lái)。廣州雖然是城市,但并不機械化,它也是有自己的節日風(fēng)俗的,尤其是熱鬧非凡的春節。

習俗的作文 篇3

  餃子歷史悠久。兩千年前,就有餃子了。在中國,農歷新年時(shí)吃餃子,具有特別的意義,代表著(zhù)吉祥和團圓。除夕夜,一家人吃過(guò)團圓飯之后,就齊聚一堂,一邊看新年節目,一邊包餃子,共享天倫之樂(lè )。餃子一般在半夜十一點(diǎn)到凌晨一點(diǎn)鐘享用。因為這段時(shí)間是農歷正月初一的開(kāi)始,與家人一起吃餃子,共同迎接新年的到來(lái),很有意義。

  餃子的形狀像元寶,在農歷新年吃餃子有“招財進(jìn)寶”的意思。此外,人們?yōu)榱擞憘(gè)吉利,就把代表吉祥的東西包在餃子餡里。

  我國北方人有一種習俗,逢年過(guò)節,迎親待友,總要包頓餃子吃。尤其是大年初一,全家人拜罷年,便圍坐在一起,邊包餃子邊聊天,山南海北,無(wú)所不談,不時(shí)引來(lái)歡聲笑語(yǔ),大有其樂(lè )無(wú)窮之意。"水餃人人都愛(ài)吃,年飯尤數餃子香"。當人們吃著(zhù)這滑潤適口滋味鮮美的水餅時(shí),如果再知道一些它的來(lái)歷,誰(shuí)能不驚嘆我們文明古國的源遠流長(cháng)的面食奇苑呢!

  對于餃子的來(lái)歷,史料記載和民間傳說(shuō)頗多。

  餃子源于古代的角子。早在三國時(shí)期,魏張揖所著(zhù)的〈〈廣雅〉〉一書(shū)中,就提到這種食品。據考證:它是由南北朝至唐朝時(shí)期的"偃月形餛飩"。和南宋時(shí)的"燥肉雙下角子"發(fā)展而來(lái)的,距今已有一千四百我年的歷史了。清朝有關(guān)史料記載說(shuō);'元旦子時(shí),盛饌同離,如食扁食,名角子,取其更歲交子之義。"又說(shuō):"每屆初一,無(wú)論貧富貴賤,皆以白面做餃食之,謂之煮餑餑,舉國皆然,無(wú)不同也。富貴之家,暗以金銀小錁藏之餑餑中,以卜順利,家人食得者,則終歲大吉。"這說(shuō)明新春佳節人們吃餃子,寓意吉利,以示辭舊迎新。近人徐珂編的〈〈清稗類(lèi)鈔〉〉中說(shuō):"中有餡,或謂之粉角----而蒸食煎食皆可,以水煮之而有湯叫做水餃。"千百年來(lái),餃子做為賀歲食品,受到人們喜愛(ài),相沿成習,流傳至今。

  餃子在其漫長(cháng)的發(fā)展過(guò)程中,名目繁多,古時(shí)有"牢丸""扁食""餃餌""粉角"等等名稱(chēng)。唐代稱(chēng)餃子為"湯中牢丸";元代稱(chēng)為"時(shí)羅角兒";明末稱(chēng)為"粉角";清朝稱(chēng)為"扁食"

  現在,北方和南方對餃子的稱(chēng)謂也不盡相同。北方人叫"餃子"。南方不少地區卻稱(chēng)之為"餛飩"。餃子因其用餡不同,名稱(chēng)也五花八門(mén),有豬肉水餃,羊肉水餃,牛肉水餃,三鮮水餃,紅油水餃,高湯水餃,花素水餃,魚(yú)肉水餃,水晶水餃等等此外,因其成熟方法不同,還在煎餃,蒸餃等,因此,大年初一吃餃子在精神和口味上都是一種很好的享受。

  餃子的來(lái)歷,除史書(shū)記載外,民間還另有一則傳說(shuō)。從前有一個(gè)皇帝,整天不理朝政,只顧尋歡作樂(lè ),朝里奸臣得寵,忠良受害,鬧得國家貧窮交加,百姓怨聲載道。有一天,人稱(chēng)"潘素水"的奸臣潘奇叩見(jiàn)皇上,言明他有個(gè)好主意,能使皇上長(cháng)生不老;噬下(tīng)后,滿(mǎn)心喜歡。忙問(wèn):"潘愛(ài)卿,有何妙法,快講與朕聽(tīng)!"潘奇奏道:"人若能吃百樣飯,就可增壽延年成神仙,皇上可下令在各地招選名廚師,讓他一日三餐做新樣,吃到百種飯,不就如愿以?xún)斄藛?"皇上聽(tīng)后連連點(diǎn)頭,即出告示,舉國招選。

  不幾日,全國各地好多有名廚師陸續被送到京里,經(jīng)過(guò)殿試,手藝高的廚師蘇巧生被選上了。從此,蘇巧生憑著(zhù)自己高超的技藝為皇上做了九十九個(gè)花樣的飯菜,皇上十分滿(mǎn)意。這一夜,蘇巧生很高興。心想:"明天早上再做一樣飯就可以離開(kāi)這個(gè)可恨的.昏君,回家與親人團聚了。"但到了做飯的時(shí)候,竟不知該咋做最后一頓飯了。他想到自殺逃跑,還想到毒死這個(gè)吃喝人民血肉的昏君。正在悲傷的時(shí)候,他突然看到菜案上有些剩下的羊肉和菜,便拿起刀把羊肉和菜一起剁碎,胡亂擱上調料,用白面皮包了許多小角角,然后放在開(kāi)水鍋里煮熟,當做最后一樣飯給皇端去。蘇巧生正木呆呆地坐著(zhù)等死,誰(shuí)知皇上吃了這餐飯后,竟穿著(zhù)睡衣跑進(jìn)廚房說(shuō):"今日這頓飯最香,這叫什么名字?"蘇巧生聽(tīng)罷,長(cháng)長(cháng)地嘆了口氣,隨后抬頭看見(jiàn)這種扁扁的東西,信口答道:"這是民間上等品----扁食。"皇上又留蘇巧生繼續給他做飯,巧生對這個(gè)貪得無(wú)厭的昏君氣憤極了,第二天便偷偷地溜走了。后人為了紀念這位廚師,就學(xué)著(zhù)包扁食吃。這樣,一代一代,一直流傳到了今天。

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