【推薦】春節的習俗的作文四篇
在日常生活或是工作學(xué)習中,大家都接觸過(guò)作文吧,寫(xiě)作文可以鍛煉我們的獨處習慣,讓自己的心靜下來(lái),思考自己未來(lái)的方向。相信很多朋友都對寫(xiě)作文感到非?鄲腊,下面是小編精心整理的春節的習俗的作文4篇,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

春節的習俗的作文 篇1
過(guò)春節的時(shí)候有許多習俗,比如拜年、守歲、放鞭炮、吃年夜飯等等。其中,我最喜歡的就是包餃子。
過(guò)春節的時(shí)候,我吃著(zhù)美味的餃子,便躍躍欲試,想自己做一回餃子。因為是第一次做餃子,媽媽幫我減少了一些難度,餃子的餡兒幫我做好了,餃子皮也捍好了,用皮來(lái)包餡兒的任務(wù)就交給我了。我自以為包餃子是很簡(jiǎn)單的事情,所以便不仔細做,結果剛剛做好第一個(gè),我就出了洋相。我往薄薄的餃子皮里放一大塊餡兒,心里想:餡兒多放一些,吃起來(lái)才過(guò)癮?墒秋溩悠ば,不能把餡兒全都包起來(lái),我沒(méi)把餡兒取出一些,而是繼續用勁壓餃子皮。接著(zhù)那餃子皮承受不住我施加的壓力,皮破了,餡兒一起都露了出來(lái),然后我也沒(méi)多想,就將錯就錯,又拿來(lái)兩張餃子皮,把餃子上的大洞補起來(lái),最后包出來(lái)了一個(gè)“巨無(wú)霸”餃子,它的大小一個(gè)抵三個(gè)。第一個(gè)餃子失敗!
第二個(gè)餃子在包的時(shí)候,我吸取了第一個(gè)餃子的失敗經(jīng)驗,只放了一點(diǎn)點(diǎn)兒餡兒,后來(lái)看包得太扁了、太小了,就只好把它拆開(kāi),往里面繼續放餡兒,只是拆皮的時(shí)候用力過(guò)猛,餃子皮居然不爭氣地又破了。第二個(gè)餃子再次失敗!
第三個(gè)餃子,大小適中,終于勉強成功了,接著(zhù)我就以第三格餃子為基礎,又飽了許多成功地餃子。吃著(zhù)自己包的餃子,我想:果然是自己包的餃子最好吃。包餃子就是我最喜歡的春節習俗。
春節的習俗的作文 篇2
春節時(shí)中華民族的一個(gè)重要的日子,也是在一年中最忙的日子和最熱鬧的日子了。
俗話(huà)說(shuō):“二十三,祭灶官;二十四,掃房子;二十五,做豆腐;二十六,割年肉;二十七,宰公雞;二十八,貼花花;二十九,蒸饅頭;三十晚上熬一宿;大年初一扭一扭!彪m是在濮陽(yáng)過(guò)年,但是我們很快樂(lè )。
“二十三 ,祭灶官”是因為傳說(shuō)二十三這天是灶王爺上天匯報人間情況的日子,要買(mǎi)來(lái)麻糖,麻糖又甜又粘,吃了以后能粘住灶王爺的嘴,讓灶王爺只說(shuō)好,不說(shuō)壞。
“二十四,掃房子”新年快到了,房間已經(jīng)有幾個(gè)月沒(méi)有打掃了,得快點(diǎn)打掃干凈利落才行,快點(diǎn)行動(dòng)吧。
過(guò)了二十四,大人們都忙了起來(lái),就連我們小孩子也忙了起來(lái),大人們在家磨豆腐、割年肉、燉肉肉,貼花花、蒸饅頭……我們小孩子就去買(mǎi)鞭炮、放鞭炮 。有的時(shí)候還幫幫大人在家里裝飾房子,把家收拾的漂漂亮亮整整齊齊的。
大年三十也就是除夕來(lái)了,更使人們激動(dòng)人心了,除夕,家家戶(hù)戶(hù)張燈結彩,熱熱鬧鬧,充滿(mǎn)了愛(ài)地氣息,大人們把早就準備好了地地年夜飯端出來(lái),門(mén)外地鞭炮聲聲響震耳欲聾。吃完飯,好看地春節聯(lián)歡晚會(huì )就開(kāi)始了,這一夜,每家每戶(hù)地燈都亮著(zhù),都還沒(méi)有睡,鐘表一分一秒地走動(dòng)著(zhù),12點(diǎn)了,響起了一聲聲地鞭炮聲……大年初一,大家早早地就起了床,吃完飯,就去串門(mén)了,“噔噔噔”
家里又來(lái)了一位客人,一進(jìn)門(mén),就互相說(shuō):“新年好!新年好!”拜完年他們就回家了……過(guò)了這幾天,春節也就過(guò)完了,學(xué)生們就應該上學(xué)了,我們也該忙碌地生活了!
春節的習俗的作文 篇3
餃子歷史悠久。兩千年前,就有餃子了。在中國,農歷新年時(shí)吃餃子,具有特別的意義,代表著(zhù)吉祥和團圓。除夕夜,一家人吃過(guò)團圓飯之后,就齊聚一堂,一邊看新年節目,一邊包餃子,共享天倫之樂(lè )。餃子一般在半夜十一點(diǎn)到凌晨一點(diǎn)鐘享用。因為這段時(shí)間是農歷正月初一的開(kāi)始,與家人一起吃餃子,共同迎接新年的到來(lái),很有意義。
餃子的形狀像元寶,在農歷新年吃餃子有“招財進(jìn)寶”的意思。此外,人們?yōu)榱擞憘(gè)吉利,就把代表吉祥的東西包在餃子餡里。
我國北方人有一種習俗,逢年過(guò)節,迎親待友,總要包頓餃子吃。尤其是大年初一,全家人拜罷年,便圍坐在一起,邊包餃子邊聊天,山南海北,無(wú)所不談,不時(shí)引來(lái)歡聲笑語(yǔ),大有其樂(lè )無(wú)窮之意。"水餃人人都愛(ài)吃,年飯尤數餃子香"。當人們吃著(zhù)這滑潤適口滋味鮮美的水餅時(shí),如果再知道一些它的來(lái)歷,誰(shuí)能不驚嘆我們文明古國的源遠流長(cháng)的面食奇苑呢!
對于餃子的來(lái)歷,史料記載和民間傳說(shuō)頗多。
餃子源于古代的角子。早在三國時(shí)期,魏張揖所著(zhù)的〈〈廣雅〉〉一書(shū)中,就提到這種食品。據考證:它是由南北朝至唐朝時(shí)期的"偃月形餛飩"。和南宋時(shí)的"燥肉雙下角子"發(fā)展而來(lái)的,距今已有一千四百我年的歷史了。清朝有關(guān)史料記載說(shuō);'元旦子時(shí),盛饌同離,如食扁食,名角子,取其更歲交子之義。"又說(shuō):"每屆初一,無(wú)論貧富貴賤,皆以白面做餃食之,謂之煮餑餑,舉國皆然,無(wú)不同也。富貴之家,暗以金銀小錁藏之餑餑中,以卜順利,家人食得者,則終歲大吉。"這說(shuō)明新春佳節人們吃餃子,寓意吉利,以示辭舊迎新。近人徐珂編的〈〈清稗類(lèi)鈔〉〉中說(shuō):"中有餡,或謂之粉角----而蒸食煎食皆可,以水煮之而有湯叫做水餃。"千百年來(lái),餃子做為賀歲食品,受到人們喜愛(ài),相沿成習,流傳至今。
餃子在其漫長(cháng)的發(fā)展過(guò)程中,名目繁多,古時(shí)有"牢丸""扁食""餃餌""粉角"等等名稱(chēng)。唐代稱(chēng)餃子為"湯中牢丸";元代稱(chēng)為"時(shí)羅角兒";明末稱(chēng)為"粉角";清朝稱(chēng)為"扁食"
現在,北方和南方對餃子的稱(chēng)謂也不盡相同。北方人叫"餃子"。南方不少地區卻稱(chēng)之為"餛飩"。餃子因其用餡不同,名稱(chēng)也五花八門(mén),有豬肉水餃,羊肉水餃,牛肉水餃,三鮮水餃,紅油水餃,高湯水餃,花素水餃,魚(yú)肉水餃,水晶水餃等等此外,因其成熟方法不同,還在煎餃,蒸餃等,因此,大年初一吃餃子在精神和口味上都是一種很好的享受。
餃子的來(lái)歷,除史書(shū)記載外,民間還另有一則傳說(shuō)。從前有一個(gè)皇帝,整天不理朝政,只顧尋歡作樂(lè ),朝里奸臣得寵,忠良受害,鬧得國家貧窮交加,百姓怨聲載道。有一天,人稱(chēng)"潘素水"的奸臣潘奇叩見(jiàn)皇上,言明他有個(gè)好主意,能使皇上長(cháng)生不老;噬下(tīng)后,滿(mǎn)心喜歡。忙問(wèn):"潘愛(ài)卿,有何妙法,快講與朕聽(tīng)!"潘奇奏道:"人若能吃百樣飯,就可增壽延年成神仙,皇上可下令在各地招選名廚師,讓他一日三餐做新樣,吃到百種飯,不就如愿以?xún)斄藛?"皇上聽(tīng)后連連點(diǎn)頭,即出告示,舉國招選。
不幾日,全國各地好多有名廚師陸續被送到京里,經(jīng)過(guò)殿試,手藝高的廚師蘇巧生被選上了。從此,蘇巧生憑著(zhù)自己高超的技藝為皇上做了九十九個(gè)花樣的飯菜,皇上十分滿(mǎn)意。這一夜,蘇巧生很高興。心想:"明天早上再做一樣飯就可以離開(kāi)這個(gè)可恨的昏君,回家與親人團聚了。"但到了做飯的時(shí)候,竟不知該咋做最后一頓飯了。他想到自殺逃跑,還想到毒死這個(gè)吃喝人民血肉的'昏君。正在悲傷的時(shí)候,他突然看到菜案上有些剩下的羊肉和菜,便拿起刀把羊肉和菜一起剁碎,胡亂擱上調料,用白面皮包了許多小角角,然后放在開(kāi)水鍋里煮熟,當做最后一樣飯給皇端去。蘇巧生正木呆呆地坐著(zhù)等死,誰(shuí)知皇上吃了這餐飯后,竟穿著(zhù)睡衣跑進(jìn)廚房說(shuō):"今日這頓飯最香,這叫什么名字?"蘇巧生聽(tīng)罷,長(cháng)長(cháng)地嘆了口氣,隨后抬頭看見(jiàn)這種扁扁的東西,信口答道:"這是民間上等品----扁食。"皇上又留蘇巧生繼續給他做飯,巧生對這個(gè)貪得無(wú)厭的昏君氣憤極了,第二天便偷偷地溜走了。后人為了紀念這位廚師,就學(xué)著(zhù)包扁食吃。這樣,一代一代,一直流傳到了今天。
春節的習俗的作文 篇4
春節,是我們中華民族一個(gè)古老又傳統的節日,也是一年中最隆重、最重要的節日。
四川人對農歷新年極為重視。家家戶(hù)戶(hù)掛彩燈、貼門(mén)神,并在糧倉、家禽牲畜圈上貼寫(xiě)吉祥的語(yǔ)言,以示來(lái)年的豐收吉祥。有條件的客家鄉鎮從正月到二月要耍燈舞,燈的種類(lèi)有龍燈、獅燈、蚌燈等,這是四川人在原籍的彩燈習俗流傳至今。我的家鄉在四川省巴中市,我們巴中人和大部分川人一樣。
團圓,人情味是中國人最濃重的年味。因為重親情,重家庭,為了團團圓圓過(guò)大年,家家戶(hù)戶(hù)早早地就開(kāi)始了準備。 通常在每年立冬后,家家戶(hù)戶(hù)殺年豬、腌香腸、臘肉,不單農村到處肥豬悲聲嘶叫,城里也常見(jiàn)到又白又胖的大肥豬被開(kāi)膛破肚的情形。
年豬殺好后,人們在燒柴灶的灶門(mén)上方,將鮮肉串繩從梁柱上懸垂下來(lái),利用每次生火煮飯時(shí)伸出灶門(mén)的火舌和柴煙逐日熏制,直至色澤金黃,聞之甚香,火舌舔肉吱吱作響,令人饞涎欲滴。
進(jìn)入臘月中旬,各家各戶(hù)又開(kāi)始推碾湯元粉,為大年初一全家人可以吃到象征甜甜蜜蜜、團團圓圓的紅糖湯圓做準備。團圓,正是人們做這么多準備所祈求的,正如大年三十必不可少的團年飯。巴中地區“大年”新的四大主題:團圓
吉祥、富裕、歡樂(lè )。排第一位的就是團圓,在情感上,始終過(guò)著(zhù)群體生活的中國人,最美好的向往是人間的親情與和諧,人情味,也是我們“巴中人”最濃重的年味。 在我們四川巴中地區,新的習俗是:每年春節三十上午都是我們最忙的一天。大人、孩子都在家里忙著(zhù)打掃衛生、貼福、貼對聯(lián).
春節三十晚上,大人們更忙得不亦樂(lè )乎,都又在在準備著(zhù)豐盛的年夜飯。過(guò)了午夜十二點(diǎn),每姓三輩內的人口都要聚集到輩分最高的長(cháng)輩家里一起吃年夜飯了。有時(shí),也邀請鄰居的長(cháng)者或孤寡的老人一起吃年夜飯又叫團圓飯,一家人圍著(zhù)桌子吃著(zhù)飄香的魚(yú),寓意年年有余;有雞,表示年年積福多多。
吃完團圓飯還要守夜。到了午夜12點(diǎn),煙花飛上了天空,祈求上蒼給予平安;放鞭炮,祈求上蒼保佑以后的日子過(guò)得紅紅火火。到了凌晨1點(diǎn),還要迎福,把好運都迎來(lái) 春節,真正指的是農歷正月初一,又叫陰歷年,我們家鄉人俗稱(chēng)“過(guò)大年”。
正月初一早上要吃湯團、臘肉、香腸等品類(lèi)繁多、數量也多的腌臘品,一般是臘月二十七、八就煮好了的,要吃到過(guò)完年。
初一至初三白天“走人戶(hù)”(串門(mén)),一般是看望年長(cháng)、輩份高的親戚,要帶上雞、蛋、面粉做的細條狀食品、酒、
葉子煙(煙葉)但如今已經(jīng)改成了超市出售的香煙等如許的禮物。媳婦、姑爺回娘家,在農村比較遠的還要住幾天。 春節期間,另一個(gè)熱鬧的日子是“元宵節”,家鄉人早上吃完了“元宵”后,結隊去戶(hù)外娛樂(lè ),鄉村里有民俗的舞蹈,城鎮里有舞龍等大型表演,晚上有“元宵燈節”。
正月十六是“登高節”,這天全家人帶著(zhù)食品都到郊外的高山上去野餐一天,娛樂(lè )一天,這就意味著(zhù)“大年”過(guò)完了。
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