【必備】《春節習俗》作文匯總九篇
在平平淡淡的日常中,大家總少不了接觸作文吧,借助作文人們可以反映客觀(guān)事物、表達思想感情、傳遞知識信息。寫(xiě)起作文來(lái)就毫無(wú)頭緒?下面是小編收集整理的《春節習俗》作文9篇,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。

《春節習俗》作文 篇1
春節是每年最熱鬧的節日。今年,我和xx一起包餃子。
早晨,xx把面粉倒進(jìn)大瓷盆,讓我當她的助手:把溫水慢慢地倒進(jìn)盆里。她使勁揉起面末,不一會(huì )兒,松松的面粉就揉成了一大團面。我們用毛巾蓋在面團上,讓它醒一醒,才能搟餃子皮。
趁著(zhù)面團沒(méi)醒好的時(shí)候,我和xx開(kāi)始斬白菜。一時(shí)間,廚房里充滿(mǎn)這咚咚咚的斬菜聲,白菜葉漸漸地變成一鍋菜末。擠去水分,xx就把肉末倒進(jìn)鍋里,加點(diǎn)鹽,用筷子使勁拌起來(lái)。xx說(shuō):“拌餃子餡只能均勻地朝一個(gè)方向使力,餡才能拌好!
等一切準備工作做好,我們就要開(kāi)始包餃子了。xx負責搟餃子,我負責包餃子。開(kāi)始時(shí),我包的餃子扁扁的,平平的,xx看了,說(shuō):“你包的是什么呀!簡(jiǎn)直是個(gè)餃子餅啦。應該把中間捏牢,再把邊上捏緊,餃子就豎起來(lái)了!蔽艺罩(zhù)xx說(shuō)的辦法做,做了幾個(gè),我包的餃子就像模像樣地站立起來(lái)。
下午三點(diǎn),所有的餃子都包完了。我有點(diǎn)迫不及待,立刻燒了鍋開(kāi)水,把餃子下進(jìn)去,過(guò)了沒(méi)多久,餃子煮好了,一口咬下去,一陣香味塞了個(gè)滿(mǎn)嘴,自己包的餃子太好吃了!
《春節習俗》作文 篇2
今天是春節,各地都有不同的習俗,在北方包餃子卻是最重要的習俗。這個(gè)春節我是在姥姥家過(guò)的。姥姥一家是地道的北方人,年三十夜里包餃子,午夜十二點(diǎn)吃餃子是東北人的習俗。沒(méi)錯姥姥家是東北人,盡管他們現在住在陜西,但還保持著(zhù)東北人的過(guò)年習俗。
吃過(guò)晚飯一家人坐在客廳看春晚,嗑瓜子, 吃零食,閑嘮嗑。9點(diǎn)左右姥姥就開(kāi)始張羅包餃子了。大姨搟餃子皮,姥姥包餃子,我也想包餃子,于是我包了一個(gè)挺著(zhù)“將軍肚”的餃子,但它的肚子破了。在姥姥耐心的指導下,我終于包了一個(gè)像模像樣的餃子,步驟是:1、在餃子皮上放一塊兒餡兒。2、把餃子皮對折。3、捏緊邊緣的地方。一個(gè)漂亮的餃子就做好了!我開(kāi)心的向大姨展示著(zhù)我的成果。
餃子包完了,就要放煙花了。我抱著(zhù)一大袋煙花走出門(mén)口,拿著(zhù)打火機點(diǎn)燃引線(xiàn),“嗖”的一聲,煙花一朵朵飛上天空綻放開(kāi)來(lái),絢麗多彩。
美味的餃子、絢麗的煙花……伴隨我度過(guò)了這個(gè)美好的春節。
《春節習俗》作文 篇3
“十里不同風(fēng),百里不同俗”。在我們家鄉安慶每年的農歷臘月十九就開(kāi)始除塵。除塵就是清潔污垢,迎接新年的到來(lái)。每年這個(gè)時(shí)候,家家戶(hù)戶(hù)都掃墻壁上的灰塵、擦窗戶(hù)……
過(guò)春節當然要買(mǎi)年貨。超市里人來(lái)人往熙熙攘攘的,好不熱鬧。到處張燈結彩,洋溢著(zhù)過(guò)年的氣氛。巧克力堆成小山,一袋袋餅干擺放的整整齊齊。我們挑選著(zhù)自己喜愛(ài)的東西一包包往購物車(chē)里放。不一會(huì )兒,購物車(chē)就裝滿(mǎn)了,媽媽拉著(zhù)我回家,可我還意猶未盡。
到了年三十兒,我和爸爸開(kāi)始貼對聯(lián)了。爸爸站在凳子上,把舊對聯(lián)撕下來(lái)。我在底下忙得不可開(kāi)交,一會(huì )兒遞膠,一會(huì )兒遞剪刀,一會(huì )兒又要遞對聯(lián)……不一會(huì )兒,我和爸爸都累得滿(mǎn)頭大汗了。終于,上聯(lián)、下聯(lián)、橫批都貼好了。頓時(shí),大門(mén)煥然一新。
我大聲讀道:“萬(wàn)事如意步步高,一帆風(fēng)順年年好,吉星高照”話(huà)音剛落,爸爸就哈哈大笑起來(lái)。我疑惑的看著(zhù)爸爸,爸爸一本正經(jīng)地講道:“對聯(lián)又叫門(mén)對,它對仗工整,抒發(fā)了人們美好的愿望,是漢族特有的形式。讀對聯(lián)時(shí)應先讀上聯(lián),就是右側的,再讀下聯(lián),就是左側的,最后讀橫批。貼對聯(lián)時(shí)也按這樣的順序!應該是這樣讀:一帆風(fēng)順年年好,萬(wàn)事如意步步高,吉星高照!
今天真是收獲滿(mǎn)滿(mǎn),我不僅學(xué)會(huì )了貼對聯(lián),還學(xué)會(huì )了對聯(lián)的讀法。
“吃年飯了!”隨著(zhù)奶奶喜悅的語(yǔ)調,我們一家人圍坐到了桌邊。
“哇塞!今晚的菜好多啊!”有清炒芹菜、紅燒鰱魚(yú)、紅燒雞塊、圓子湯…… 媽媽給我?jiàn)A了一塊紅燒魚(yú),嫩嫩的、滑滑的,可好吃了!我又嘗了一塊紅燒雞塊,雞肉酥滑可口。熱騰騰的圓子湯香味撲鼻而來(lái),我盛了一碗,湯味非常鮮美,圓子也香滑無(wú)比,一碗熱乎乎的圓子湯喝了下去,心里立即涌出一股暖流。聽(tīng)奶奶說(shuō)這些菜還都有寓意呢:芹菜寓意做事勤勤快快,紅燒鰱魚(yú)寓意年年有余,紅燒雞塊寓意大吉大利,圓子湯寓意團團圓圓……
聽(tīng)奶奶說(shuō)完,我連忙拿起杯子向爺爺奶奶敬酒:“爺爺奶奶,我祝你們福如東海,壽比南山,大吉大利!”爺爺樂(lè )呵呵地說(shuō):“好好,也祝你學(xué)習進(jìn)步!蔽矣珠_(kāi)始敬爸爸媽媽?zhuān)骸拔易D銈兩眢w健康,萬(wàn)事如意!卑职謰寢尞惪谕暤卣f(shuō):“長(cháng)大一歲了,現在懂事了!”年夜飯,我既吃到了美味的.菜肴,更吃出了團圓和快樂(lè )!
大年初一是安靜的,大人孩子基本都呆在家里。但初二又熱鬧起來(lái)了,家家忙著(zhù)去拜年。我早早地起了床,爸爸媽媽也拿好禮物,準備去外婆家拜年。我們來(lái)到外婆家。門(mén)開(kāi)了,我趕緊說(shuō)道:“外公,外婆,新年快樂(lè )!祝你們身體健康,萬(wàn)事如意!”外公樂(lè )得眼睛瞇成了一條縫,感覺(jué)好像年輕了許多。外婆更是容光煥發(fā),馬上把紅包塞進(jìn)我的口袋,轉身就去抓糖果,抓瓜子,忙得團團轉。
這一整天,歡聲笑語(yǔ)充滿(mǎn)了整個(gè)房間。外公外婆也忙碌了一整天,他們雖然有些疲憊了,但心里一定是快樂(lè )的!
這就是我家鄉的春節。
《春節習俗》作文 篇4
今天是大年三十,終于要過(guò)年了,傍晚我和母親去超市,我們買(mǎi)了許多好吃的,還買(mǎi)了對聯(lián)和福字,最后又買(mǎi)了一大堆煙花爆竹,高高興興的回家了。
回家后,我先幫著(zhù)母親把對聯(lián)和福字貼在門(mén)上,然后又幫母親一起包餃子,餃子煮好了,母親把電視打開(kāi),我們一邊吃著(zhù)香噴噴的餃子,一邊看春節聯(lián)歡晚會(huì ),晚會(huì )很好看,尤其是劉謙的魔術(shù)表演,簡(jiǎn)直太神奇了。
不知不覺(jué)就到了夜里十二點(diǎn),外面鞭炮齊鳴,煙花照亮了夜空,我和母親也拿出鞭炮、煙花開(kāi)始燃放,好熱鬧呀,新的一年終于來(lái)臨了!
《春節習俗》作文 篇5
放寒假了,意味著(zhù)舊的一年即將結束,新的一年即將開(kāi)始。
過(guò)了臘月二十,家家開(kāi)始忙亂起來(lái)。路上車(chē)水馬龍,超市里人山人海,從高處看,就像潮水一樣,因為人們都開(kāi)始準備過(guò)年了。年貨是春節的根本,人們都往超市里擠,買(mǎi)什么呢?要買(mǎi)的年貨可多了:蔬菜、糖果、酒水……買(mǎi)完這些,提著(zhù)大包小包,一臉笑意地走出超市。再去買(mǎi)對聯(lián)。對聯(lián)有鍍金的和油墨的。鍍金的更受大家的青睞,因為金色、紅色都是吉祥如意的象征。
臘月二十三,是大掃除的日子。新年新氣象,不能讓家里太晦氣,房屋的每個(gè)角落甚至房頂都要打掃地干干凈凈。預示著(zhù)來(lái)年呈現萬(wàn)象更新的新局面。臘月二十八,家家開(kāi)始殺豬宰羊,準備做年菜。殺完的動(dòng)物都在桌子上趴著(zhù),身上的傷口被紅紙遮住,眼睛還睜著(zhù),看著(zhù)新年的來(lái)臨。
在除夕那天,家家趕做年菜,到處都是酒肉的香味。男女老少都穿起新衣,門(mén)外貼上了紅紅的春聯(lián)!案!弊忠欢ㄒ官N,寓意福到。貼完后在門(mén)前放一根棍子,讓福到了跑不了,保佑來(lái)年福氣永存。在除夕的下午必須在家中吃團圓飯,團圓飯里必須有肉餡的餃子。在吃團圓飯前要先放一掛鞭炮。吃完團圓飯后,又要包守歲時(shí)吃的餃子。還要晚上十二點(diǎn)以前家家燈火通宵,一直守到十二點(diǎn),并且鞭炮聲日夜不停。在我們這里,年輕人守夜是給父母延壽。老人守夜是代表珍惜光陰。吃完飯后過(guò)四個(gè)小時(shí),八點(diǎn)鐘要祭一下自己家的車(chē)。要給車(chē)放一掛鞭炮,給車(chē)祭一下酒,祈求平平安安。然后給請來(lái)的老人下餃子吃,祭酒。除夕過(guò)去就是大年初一了。這是要拜年的。這時(shí)家家都要準備好糖、水果和沖好的茶等客人來(lái)自己家拜年。拜完年后,孩子們賺錢(qián)的時(shí)候到了。小孩子要給大人叩頭,大人要給孩子紅包。不過(guò)最快樂(lè )的是放鞭炮。鞭炮紅,孩子的臉更紅;鞭炮響,孩子的笑聲更響。
過(guò)完大年初一,人們就要開(kāi)始走親訪(fǎng)友,因為平時(shí)大家都很忙,正好趁著(zhù)這空閑時(shí)期彼此交流一下情感,互相贈送一下祝福。不知不覺(jué),春節的另一個(gè)高潮——元宵節來(lái)臨了。元宵也早已悄悄上市。燈展也在夜幕中亮起來(lái)了。燈展可真美!各個(gè)單位的都別具一格:有書(shū)形的,有心形的的,有地球形的……有的地方還把自己的風(fēng)景線(xiàn)——勃勃生機的桃樹(shù)在比較寒冷的冬天也搬到了現場(chǎng)呢!當然是假桃花,但是也可見(jiàn)做燈者的苦心了。
元宵節過(guò)后,我們就要開(kāi)始學(xué)習了,大人們也開(kāi)始工作了。
我家鄉春節的習俗真是豐富多彩!
《春節習俗》作文 篇6
我們的祖國有許多的傳統節日,有中秋節、端午節、重陽(yáng)節……但是我最?lèi)?ài)春節,因為春節可以穿新衣服、吃好吃的,還可以得到壓歲紅包,男孩子還可以放鞭炮呢!
春節是我們國家人民最重視的節日。關(guān)于春節的來(lái)歷是這樣的:中國古時(shí)候有一種叫“年”的怪獸,頭長(cháng)觸角,兇猛異常!澳辍背D晟罹雍5,每到除夕這天,才爬上岸,吞食牲畜,傷害人命。因此,每到除夕這天,村里的人們都要逃往深山,以躲避“年”獸的傷害。后來(lái)有一位老人,告訴我們!澳辍鲍F最怕紅色,火光和炸響。從此每年除夕,家家貼紅對聯(lián),燃放爆竹,戶(hù)戶(hù)燈火通明,守更待歲。初一一大早,還要走親串友道喜問(wèn)好。這風(fēng)俗越傳越廣,成了中國民間最隆重的傳統節日。
在我們的家鄉,人們在除夕前好幾天,就開(kāi)始準備過(guò)年了。人們會(huì )買(mǎi)鞭炮、買(mǎi)春聯(lián)、準備年貨、買(mǎi)新衣服,人們還要徹底打掃衛生。除夕之夜,我們還要吃餃子,每年包餃子的時(shí)候,老媽會(huì )在一些餃子里包上硬幣,誰(shuí)吃到了有硬幣的餃子,就代表著(zhù)誰(shuí)在新的一年里會(huì )交好運的。吃完餃子后,我們都會(huì )守在電視機前看《春節聯(lián)歡晚會(huì )》。
到了春節那天,我很開(kāi)心,因為我可以穿新衣服,而且還可以收到很多壓歲紅包,另外我發(fā)現別人也都很精神,也很開(kāi)心,到處都充滿(mǎn)了歡快的笑聲!
我愛(ài)春節!
《春節習俗》作文 篇7
我的家鄉在四川省廣安市武勝縣,位于美麗的嘉陵江畔,這是一個(gè)正在崛起的新興縣城,安寧而熱鬧.在家鄉的民間傳統節日中,最熱鬧的要數春節了,在我們當地俗稱(chēng)"過(guò)年".
武勝人對于一年一度的春節都很重視,剛過(guò)臘月二十三家家戶(hù)戶(hù)就熱火朝天地忙著(zhù)采購各種年貨了,賣(mài)鞭炮,賣(mài)春聯(lián)的門(mén)店生意火爆.超市里人頭攢動(dòng),收銀臺前排起了條條長(cháng)龍.除夕一早,各家各戶(hù)都喜氣洋洋地在自家門(mén)前貼上了象征吉祥如意的春聯(lián),掛上了意味著(zhù)團團圓圓的大紅燈籠.在天南地北工作的親人們都高高興興地踏上了歸途家鄉的春節.
除夕夜,闔家團圓,吃完年夜飯后,小孩子們在大人的帶領(lǐng)下興高采烈地來(lái)到小區空曠處燃放煙花家鄉的春節,只聽(tīng)"嗖嗖"的幾聲響聲后,黑漆漆的夜空中盛開(kāi)了朵朵絢麗的花朵,它們重疊在一起,五彩斑斕,閃閃發(fā)光,天空成了光的海洋,最后漸漸變成一道星光瀑布慢慢墜落下來(lái),漂亮極了.孩子們興奮得手舞足蹈家鄉的春節.放完煙花,全家人圍坐在電視機家鄉的春節前興致勃勃地觀(guān)看春節聯(lián)歡晚會(huì ),其樂(lè )融融地一起"守歲".深夜12點(diǎn)正,窗外就會(huì )響起震耳欲聾的鞭炮聲,此起彼伏,此為"除舊迎新","爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇.千門(mén)萬(wàn)戶(hù)曈曈日,總把新桃換舊符."這時(shí)是小孩子們最高興的時(shí)刻,孩子們恭恭敬敬地向長(cháng)輩們作揖、拜年,口里還不忘調皮地念著(zhù)"恭喜發(fā)財,紅包家鄉的春節拿來(lái)",引來(lái)陣陣笑聲,大人們則笑呵呵地給著(zhù)一個(gè)個(gè)紅包,名曰"壓歲錢(qián)",期盼來(lái)年孩子們健康平安!
大年初一的早晨,無(wú)論男女老少都穿上了新衣,吃過(guò)象征團團圓圓的湯圓或意味著(zhù)富貴長(cháng)壽的面條后,一家人相攜相伴地出行.大街上,鑼鼓聲聲,鞭炮齊鳴,扭秧歌、踩高蹺、耍龍燈、舞獅子……滿(mǎn)街的人目不暇接,人聲鼎沸,小孩子們騎在爸爸的脖子上追著(zhù)隊伍叫,年輕人攙扶著(zhù)老年人跟著(zhù)隊伍跑.在一陣陣鞭炮聲中,那條條長(cháng)龍和大紅大綠的獅子正賣(mài)力地在各商戶(hù)門(mén)前舞動(dòng)著(zhù),向各家各戶(hù)拜賀新年,人們早已經(jīng)將這里圍了個(gè)水泄不通,個(gè)個(gè)伸長(cháng)了脖子,踮起了腳尖,瞪圓了眼睛,津津有味地觀(guān)看著(zhù)這精彩的場(chǎng)面,這熱鬧的場(chǎng)面為春節增添了濃濃的歡樂(lè )氣氛.
從初二到初六,不管是大街小巷還是鄉間小路上處處可見(jiàn)三三兩兩的人們手提禮物,到親朋好友家去拜年,到處一片歡聲笑語(yǔ).
《春節習俗》作文 篇8
我們的祖國有許多的傳統節日,有中秋節、端午節、重陽(yáng)節……但是我最喜歡新春佳節,因為新春佳節可以穿新衣服、吃好吃的,還可以得到壓歲錢(qián),男孩子還可以放鞭炮呢!
新春佳節是我國人民最重視的節日。關(guān)于新春佳節的來(lái)歷是這樣的:中國古時(shí)候有一種叫“年”的怪獸,頭長(cháng)觸角,兇猛異常!澳辍背D晟罹雍5,每到除夕這天,才爬上岸,吞食牲畜,傷害人命。因此,每到除夕這天,村里的人們都要逃往深山,以躲避“年”獸的傷害。后來(lái)有一位老人,告訴大家!澳辍鲍F最怕紅色,火光和炸響。從此每年除夕,家家貼紅對聯(lián),燃放爆竹,戶(hù)戶(hù)燈火通明,守更待歲。初一一大早,還要走親串友道喜問(wèn)好。這風(fēng)俗越傳越廣,成了中國民間最隆重的傳統節日。
在我們的家鄉,人們在除夕前好幾天,就開(kāi)始準備過(guò)年了。人們會(huì )買(mǎi)鞭炮、買(mǎi)春聯(lián)、準備年貨、買(mǎi)新衣服,人們還要徹底打掃衛生。除夕之夜,我們還要吃餃子,每年包餃子的時(shí)候,媽媽會(huì )在一些餃子里包上硬幣,誰(shuí)吃到了有硬幣的餃子,就代表著(zhù)誰(shuí)在新的一年里會(huì )交好運的。吃完餃子后,我們都會(huì )守在電視機前看《新春佳節聯(lián)歡晚會(huì )》。
到了新春佳節那天,我很高興,因為我可以穿新衣服,而且還可以收到很多壓歲錢(qián),另外我發(fā)現別人也都很精神,也很高興,到處都充滿(mǎn)了歡樂(lè )的笑聲!
我喜歡新春佳節!
《春節習俗》作文 篇9
我國春節,一般是從祭灶揭開(kāi)序幕的。民謠中"二十三,糖瓜粘"指的即是每年臘月二十三或二十四日的祭灶,有所謂"官三民四船家五"的說(shuō)法,也就是官府在臘月二十三日,一般民家在二十四日,水上人家則為二十五日舉行祭灶。
祭灶,是一項在我國民間影響很大、流傳極廣的習俗。舊時(shí),差不多家家灶間都設有"灶王爺"神位。人們稱(chēng)這尊神為"司命菩薩"或"灶君司命",傳說(shuō)他是玉皇大帝封的"九天東廚司命灶王府君",負責管理各家的灶火,被作為一家的保護神而受到崇拜。灶王龕大都設在灶房的北面或東面,中間供上灶王爺的神像。沒(méi)有灶王龕的人家,也有將神像直接貼在墻上的。有的神像只畫(huà)灶王爺一人,有的則有男女兩人,女神被稱(chēng)為"灶王奶奶"。這大概是模仿人間夫婦的形象。灶王爺像上大都還印有這一年的日歷,上書(shū)"東廚司命主"、"人間監察神"、"一家之主"等文字,以表明灶神的地位。兩旁貼上"上天言好事,下界保平安"的對聯(lián),以保佑全家老小的平安。
灶王爺自上一年的除夕以來(lái)就一直留在家中,以保護和監察一家;到了臘月二十三日灶王爺便要上天,去向天上的玉皇大帝匯報這一家人的善行或惡行,送灶神的儀式稱(chēng)為"送灶"或"辭灶"。玉皇大帝根據灶王爺的匯報,再將這一家在新的一年中應該得到的吉兇禍福的命運交于灶王爺之手。因此,對一家人來(lái)說(shuō),灶王爺的匯報實(shí)在具有重大利害關(guān)系。
送灶,多在黃昏入夜之時(shí)舉行。一家人先到灶房,擺上桌子,向設在灶壁神龕中的灶王爺敬香,并供上用飴糖和面做成的糖瓜等。然后將竹篾扎成的紙馬和喂牲口的草料。用飴糖供奉灶王爺,是讓他老人家甜甜嘴。有的地方,還將糖涂在灶王爺嘴的四周,邊涂邊說(shuō):"好話(huà)多說(shuō),不好話(huà)別說(shuō)。"這是用糖塞住灶王爺的嘴,讓他別說(shuō)壞話(huà)。在唐代著(zhù)作《輦下歲時(shí)記》中,間有"以酒糟涂于灶上使司命(灶王爺)醉酒"的記載。人們用糖涂完灶王爺的嘴后,便將神像揭下,和紙與煙一起上天了。有的地方則是晚上在院子里堆上芝麻秸和松樹(shù)枝,再將供了一年的灶君像請出神龕,連同紙馬和草料,點(diǎn)火焚燒。院子被火照得通明,此時(shí)一家人圍著(zhù)火叩頭,邊燒邊禱告: 今年又到二十三, 敬送灶君上西天。 有壯馬,有草料, 一路順風(fēng)平安到。 供的糖瓜甜又甜, 請對玉皇進(jìn)好言。
送灶君時(shí),有的地方尚有乞丐數名,喬裝打扮,挨家唱送灶君歌,跳送灶君舞,名為"送灶神",以此換取食物。
送灶習俗在我國南北各地極為普遍,魯迅先生曾寫(xiě)有《庚子送灶即事》詩(shī): 只雞膠牙糖,典衣供瓣香。 家中無(wú)長(cháng)物,豈獨少黃羊。
他在《送灶日漫筆》一文中說(shuō):"灶君上天的那日,街上還賣(mài)著(zhù)一種糖,有柑子那么大小,在我們那里也有這東西,然而扁的,像一個(gè)厚厚的小烙餅。那就是所謂'膠牙餳'了。本意是在請灶君吃了,粘住他的牙,使他不能調嘴學(xué)舌,對玉帝說(shuō)壞話(huà)。"魯迅詩(shī)中提到"黃羊"的典故,出于《后漢書(shū)·陰識傳》:"宣帝時(shí),陰子方者至孝有仁恩。臘日晨炊,而灶神形見(jiàn),子方再拜受慶;家有黃羊,因以祀之。自是巳后,暴至巨富。至識三世,而遂繁昌,故后常以臘日祀灶而薦黃羊焉。"陰子方看見(jiàn)灶神,殺黃羊祭祀,后來(lái)交了好運。從此,殺黃羊祭灶的風(fēng)俗就流傳下來(lái)了。
唐宋時(shí)祭灶的供品是相當豐富的。宋代詩(shī)人范成大的《祭灶詞》對當時(shí)民間祭灶作了極其生動(dòng)的描寫(xiě): 古傳臘月二十四,灶君朝天欲言事。 云車(chē)風(fēng)馬小留連,家有杯盤(pán)豐典祀。 豬頭爛熟雙魚(yú)鮮,豆沙甘松米餌圓。 男兒酌獻女兒避,酹酒燒錢(qián)灶君喜。 婢子斗爭君莫聞,貓犬觸穢君莫嗔。 送君醉飽登天門(mén),勺長(cháng)勺短勿復云, 乞取利市歸來(lái)分。
臘月二十三日的祭灶與過(guò)年有著(zhù)密切的關(guān)系。因為,在一周后的大年三十晚上,灶王爺便帶著(zhù)一家人應該得到的吉兇禍福,與其他諸神一同來(lái)到人間。灶王爺被認為是為天上諸神引路的。 其他諸神在過(guò)完年后再度上天,只有灶王爺會(huì )長(cháng)久地留在人家的廚房?jì)。迎接諸神的儀式稱(chēng)為"接神",對灶王爺來(lái)說(shuō)叫做"接灶"。接灶一般在除夕,儀式要簡(jiǎn)單得多,到時(shí)只要換上新灶燈,在灶龕前燃香就算完事了。
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