幼兒園活動(dòng)教案：學(xué)習制作面點(diǎn)

　　活動(dòng)目標：

　　1、提高觀(guān)察力

　　2、鍛煉小肌肉的活動(dòng)能力

　　3、喜歡創(chuàng )作

　　4、樂(lè )于與人分享食物

　　活動(dòng)準備：

　　教具：面粉、油、蜂蜜、雞蛋、微波爐、餐布、圖釘、圍裙

　　學(xué)具：兒童圍裙、小毛巾、面團、塑料小刀、芝麻、彩針等

　　活動(dòng)過(guò)程：

　　一、組織談話(huà)，提示幼兒回憶曾見(jiàn)過(guò)或者吃過(guò)哪些小點(diǎn)心，它是什么樣子的，豐富幼兒經(jīng)驗，激發(fā)幼兒動(dòng)手制作小點(diǎn)心的興趣。

　　二、觀(guān)察教師和面的過(guò)程，發(fā)現面和油混合后的變化，并說(shuō)一說(shuō)面粉發(fā)生了什么變化。

　　三、組織幼兒動(dòng)手制作小點(diǎn)心，鍛煉小肌肉的活動(dòng)能力，鼓勵幼兒積極創(chuàng )作出各種各樣的小點(diǎn)心。請配班老師將做好的點(diǎn)心拿到微波爐中烘烤。

　　四、組織幼兒談話(huà)：說(shuō)說(shuō)剛才你做了什么樣子的點(diǎn)心？你要給誰(shuí)吃？為什么？培養孩子樂(lè )于與人分享食物，關(guān)心他人的品質(zhì)。

　　五、觀(guān)察微波爐烘烤點(diǎn)心的過(guò)程，簡(jiǎn)單了解烤點(diǎn)心的過(guò)程。

　　六、互相分享烤好的點(diǎn)心，享受勞動(dòng)的快樂(lè )。

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