滆湖大閘蟹作文700字

　　無(wú)論是身處學(xué)校還是步入社會(huì )，大家都有寫(xiě)作文的經(jīng)歷，對作文很是熟悉吧，借助作文人們可以實(shí)現文化交流的目的。那么一般作文是怎么寫(xiě)的呢？以下是小編精心整理的滆湖大閘蟹作文700字，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

　　“秋風(fēng)起，蟹腳癢；菊花開(kāi)，聞蟹來(lái)……”要問(wèn)螃蟹哪家最出眾，我想那必定是我家鄉宜興的滆湖大雜蟹了。

　　金秋十月的滆湖水波蕩漾、湖光澄澈，吸引了不少游客前來(lái)觀(guān)光。在這里，你不僅能養眼，還能一飽口福。午餐或晚餐時(shí)分，隨便走近一家飯店，挑上十幾個(gè)青皮白肚、膏滿(mǎn)黃肥的大雜蟹，老板一聲呼喚，后廚立馬洗洗刷刷，上鍋或蒸或煮，調汁弄醋，一番忙碌之后，一盤(pán)紅橙橙的大雜蟹便上桌了！原本張牙舞爪的兩只大螯和八條腿已經(jīng)被捆綁得結結實(shí)實(shí)，只等你來(lái)松綁大快朵頤了。

　　抓過(guò)一只母蟹，剪開(kāi)棉繩，只見(jiàn)它蟹殼清爽，肚皮滾圓，飽滿(mǎn)的蟹黃似乎快裝不下了，把蟹殼抬得老高，看得得直流口水。別急！吃蟹可有講究呢！有的人喜歡先吃蟹腳，有的先吃蟹身，所謂青菜蘿卜各有所愛(ài)。順序不一，卻一樣的美味，一樣的充滿(mǎn)樂(lè )趣。我總是先扳下蟹腳，讓它們一只一只倒掛在調料盆上，再挑選最粗最肥的一只，兩頭咬開(kāi)，再用力一吸，又白又嫩的蟹腿肉就出來(lái)了，即使不蘸醬醋，原滋原味，也是十分鮮美。

　　解決了所有蟹腳，便可以大吃蟹身了。先摘除圓圓的蟹臍，掀開(kāi)蟹殼，黃澄澄的蟹黃就呈現你的眼前，剝掉蟹肺，把蟹身扳成兩半，挑出蟹黃，蘸上調料，送入口中，輕輕一咬，只覺(jué)唇齒留香——蟹黃的醇香、醋的酸香、香菜與姜絲的清香，一齊竄進(jìn)口鼻，再細細咀嚼，蟹黃肥而不膩，醇厚鮮美，真是人間至味。

　　吃完蟹黃，挑出一只細長(cháng)的蟹腳殼作挑蟹肉的工具，因為吃蟹身里的蟹肉可是極考驗人的耐心，需要一點(diǎn)一點(diǎn)細細地挑出隔閡里的嫩肉，慢慢品嘗。對此，大人們總比我們小孩子更顯得認真、一絲不茍，生怕漏掉一絲肉，便是極大的浪費。當然，也有與我們小孩子一樣“牛吃蟹”的，仿佛沒(méi)吃到蟹肉，只嘗到個(gè)肉香就很滿(mǎn)足了……

　　秋風(fēng)乍起，明月朗照，泛舟滆湖，邊欣賞美景邊品嘗家鄉的特色美味——滆湖大閘蟹，實(shí)在是一大快事！

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