過(guò)年包餃子小學(xué)作文（精選39篇）
在我們平凡的日常里，大家都跟作文打過(guò)交道吧，借助作文可以宣泄心中的情感，調節自己的心情。那么一般作文是怎么寫(xiě)的呢？下面是小編為大家整理的過(guò)年包餃子小學(xué)作文，歡迎大家分享。
過(guò)年包餃子小學(xué)作文 篇1
過(guò)年了，我家鄉有一風(fēng)俗——包餃子，吃餃子，今天，我們一家人就自己動(dòng)手包餃子，并品嘗自己包的餃子。
包餃子需準備的是：肉餡、餃子皮、一小杯水。母親先把準備好的肉切成小塊，再由小塊切成絲，然后再把肉絲剁幾下，最后加上鹽、味精、醬油等調料后攪拌均勻，肉餡就算做好了。取一張餃子皮并放入餡料，用手沾一點(diǎn)水，沾在皮最外圈，將右端邊角捏住，右手拇指向外輕推內側皮，食指將外側皮形成褶折，右手拇指將褶折捏緊，這樣餃子就做好了。我們每個(gè)人都做了幾個(gè)，唉，還是女生比較適合做家庭主婦——看，我和母親報的餃子真謂是像模像樣的，仿佛是個(gè)小月牙。再看，這父子倆，一個(gè)餃子包的像小籠包，一個(gè)餃子包的.“皮開(kāi)肉綻”，一點(diǎn)都不像樣。包好了餃子，母親就把包好的餃子放在鍋里蒸。在餃子煮的時(shí)候，我們商議好了，自己吃自己包的餃子。餃子蒸熟了，母親一打開(kāi)鍋蓋，肉餡的香味撲鼻而來(lái)，開(kāi)始品嘗了，不知道為什么，不管是包得像月牙的餃子，還是包得“皮開(kāi)肉綻”的餃子，味道還是那樣香美。
大家一邊收看著(zhù)春節聯(lián)歡晚會(huì )，一邊品嘗著(zhù)自己的勞動(dòng)果實(shí)，心里怎能不高興？春節怎能過(guò)得不快樂(lè )？
浙江省樂(lè )清市虹橋鎮第二小學(xué)五年級:倪婷婷
過(guò)年包餃子小學(xué)作文 篇2
要問(wèn)我最?lèi)?ài)吃的食物是什么？那肯定是每年過(guò)年都少不了的美食了——餃子！今天晚上的時(shí)候，爸爸媽媽下班都特別的早，爸爸媽媽問(wèn)我想要吃什么，我立刻回答，既然我們都在家，那不如我們自己包餃子吃吧！
于是我們一家三口就開(kāi)始了緊張的'準備工作。媽媽去和面，爸爸開(kāi)始切白菜和肉，準備和餃子餡。而我呢，則主要是做一些比較簡(jiǎn)單的工作比如洗碗，燒熱水之類(lèi)的。等到爸爸媽媽都準備好之后，我們全家都集中在了一起，開(kāi)始了包餃子的偉大工程。媽媽先把和好的面團給搟成餃子皮，爸爸和我則在一旁包餃子。爸爸包餃子特別的快，而且包出來(lái)的餃子也都特別的好看�？墒俏揖筒恍辛�，不但包的餃子特別的慢，而且一點(diǎn)都不好看。不過(guò)我并不氣餒，在爸爸媽媽的指導下，我少放了一些餃子餡，果然我包的餃子越來(lái)越好看了。
在我們三個(gè)的齊心協(xié)力下，終于吃上了自己包出來(lái)的餃子！我們三個(gè)圍著(zhù)餐桌，品嘗著(zhù)自己的勞動(dòng)成果，心里面美滋滋的。
過(guò)年包餃子小學(xué)作文 篇3
在中午吃過(guò)團年飯后，剛把鍋碗瓢盆刷洗干凈，我們就又開(kāi)始為晚餐做準備了。
爺爺吩咐我們包餃子。聽(tīng)爺爺這么一說(shuō)，我們頓時(shí)樂(lè )開(kāi)了花。我和表妹趕緊去洗手準備包餃子。姑姑負責搟面，爸爸、表妹和我包餃子。姑姑把面團捏成長(cháng)條形，然后用刀把它切成一小團一小團，再把小面團搟成薄薄的面皮。起初，姑姑覺(jué)得面團有點(diǎn)濕，搟起來(lái)有些黏，于是就又往面團里添了一些干面粉。當姑姑搟出面皮時(shí)，我們就包了起來(lái)。爸爸事先給我們做了示范，包出了一個(gè)類(lèi)似元寶的餃子。接著(zhù)，我和表妹就照樣包了起來(lái)�？晌液捅砻眠�是不得要領(lǐng)。因為表妹在包餃子時(shí)，添加的肉餡較少。所以她包出的餃子干癟癟的.，幾乎都是些面皮。姑姑見(jiàn)表妹包的餃子不像樣，就取消了她包餃子的資格。表妹受不過(guò)，就哇哇大鬧起來(lái)。姑姑拿她沒(méi)辦法，就分了一個(gè)小面團給她當橡皮泥玩，將她穩住了。我和爸爸繼續包。我包的餃子比表妹包的要好些，但包的不夠緊，很有可能散開(kāi)。爸爸說(shuō)我包的餃子是半成品，于是在此基礎上有加了一道工。隨著(zhù)時(shí)間一分一秒的過(guò)去，桌面上的面團越來(lái)越小，餃子的數量越來(lái)越多。奮戰了一兩個(gè)鐘頭，我們總算完成了爺爺交給的任務(wù)。
看著(zhù)那一行行排列整齊的餃子，我們開(kāi)心地笑了。在此，我衷心祝愿大家在羊年得意洋洋。
過(guò)年包餃子小學(xué)作文 篇4
除夕之夜，飯桌上必不可少的一道菜就是——餃子。以前我們吃的餃子都是商店里買(mǎi)來(lái)的，而今天我就要親身體驗一下包餃子的樂(lè )趣。
一大早，媽媽就去菜市場(chǎng)買(mǎi)來(lái)了餃子皮、豬肉和青菜。一回到家里我們一家人都開(kāi)始忙活起來(lái)了，媽媽拿買(mǎi)回來(lái)的豬肉和青菜用炸肉機粉碎，而我則在一旁當媽媽的小助手，很快青菜肉餡就做好了，媽媽又把這些東西在鍋里炒了一炒，就這樣我們一家人開(kāi)始包餃子了。
爸爸先示范了一下，先把餃子皮平平地放在手上，用筷子夾一小點(diǎn)兒肉餡，放在餃子皮的中央，然后將餃子皮慢慢地一層一層地包上，像是折扇子一樣，使我意外的是爸爸的動(dòng)作是那么地熟練，似乎絞子皮像他的乖寶寶，非常聽(tīng)他的'話(huà)。
看著(zhù)爸爸做好餃子，我也好奇地拿起餃子皮，學(xué)著(zhù)爸爸的模樣包起餃子來(lái)，結果，餃子皮在我手中到處跟我作對，像是調皮的娃娃，包上這邊，那邊就露出了餡，后來(lái)我問(wèn)了問(wèn)爸爸：“爸爸，您在哪兒學(xué)的，這么快就包完一個(gè)餃子，教教我吧!”爸爸帶著(zhù)笑容說(shuō)：“這是我當兵時(shí)候學(xué)的�！蔽以僖淮斡脩┣蟮哪抗饪粗�(zhù)爸爸，爸爸便爽快地答應了。在爸爸的精心指導下，我終于包了一個(gè)和爸爸差不多一樣的餃子，爸爸對我說(shuō)：“你包得真漂亮�！甭�(tīng)了爸爸這句夸贊我的話(huà)，心里像吃了蜜一樣甜。我一個(gè)一個(gè)的包好餃子放在一旁，最后越包越好，俗話(huà)說(shuō)得好：“熟能生巧，巧能生精”。
過(guò)年包餃子小學(xué)作文 篇5
每年春節，我們一家人都要吃餃子。吃餃子是我們北方人除夕的一個(gè)習俗，餃子在春節的12點(diǎn)鐘吃，意味著(zhù)辭舊迎新，也稱(chēng)“接年餃子�！�
除夕的中午，媽媽和了一大盆面，媽媽說(shuō)：“面早點(diǎn)和好，讓慢慢醒著(zhù)，這樣的話(huà)面就會(huì )更加柔軟，有勁道�！苯又�(zhù)媽媽準備好了豬肉餡。吃過(guò)年夜飯，我們一家人開(kāi)始準備包餃子。開(kāi)始媽媽負責搟面皮，姐姐和奶奶包餃子，他們包的餃子，有“月牙餃”，“老鼠餃”和“元寶餃”。在一旁的我看著(zhù)眼饞得不行，我順手拿了一個(gè)面皮，放了一點(diǎn)餡，學(xué)著(zhù)奶奶的.樣子，包了一個(gè)老鼠餃。我廢了九牛二虎之力終于包好了一個(gè)，和奶奶的老鼠餃一對比，哎呀，相差太遠了，我有點(diǎn)失落。這時(shí)，奶奶說(shuō)：“別難過(guò)，我一步一步教你，”首先取一塊面皮，左手握著(zhù)面皮，再用勺子放適量的肉餡，右手幫忙把餃皮對折合上。我小心地用右手從頭部左一捏右一捏，一只直捏到尾部，最后捏出一個(gè)小尾巴，這樣一個(gè)漂亮的老鼠餃就完成了。我獨自又試著(zhù)包了幾個(gè)，一個(gè)比一個(gè)好看，我終于學(xué)會(huì )了包老鼠餃子，我感到很開(kāi)心。
奶奶笑著(zhù)說(shuō)：“我孫女真是手巧，一學(xué)就會(huì )！”
我們家春節包餃子，都會(huì )在餃子里放上硬幣，有幾口人就放幾枚硬幣，如果誰(shuí)吃餃子吃上了硬幣，就意味著(zhù)新的一年會(huì )有好運來(lái)，對于我們幾個(gè)孩子來(lái)說(shuō)，肯定是每次都搶著(zhù)吃，一直吃到硬幣才肯罷休。
今年除夕能吃到我自己動(dòng)手包的餃子，我覺(jué)得滿(mǎn)是幸福。
過(guò)年包餃子小學(xué)作文 篇6
“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇。千門(mén)萬(wàn)戶(hù)曈曈日，總把新桃換舊符�！边@是王安石寫(xiě)的《元日》。今天是大年三十，晚上要按照習俗吃餃子，爸爸上午從菜市場(chǎng)買(mǎi)來(lái)了材料，我準備包餃子。
我拿出韭菜，用清水沖沖，拿出盆，在盆里加水和食鹽，我加食鹽的原因是寒假作業(yè)本上有一篇說(shuō)明文，講鹽可以殺菌，讓植物活得更久，我很快就把泥土，雜物清洗趕走，韭菜變得很干凈。我特別自豪。
我把韭菜放到切菜板上，我像一個(gè)醫生，他像一個(gè)病人，快死了，要捐獻身體讓人吃飯，我一下想到了支援武漢的醫護人員，明明怕死還去，真勇敢�。�！為了滿(mǎn)足韭菜的心愿我這不來(lái)幫他了嗎！我用刀把他切好了切成渣渣，媽媽聽(tīng)見(jiàn)了來(lái)看，哎呀媽呀，嘴巴一下子張的.老大了，皺了皺眉毛，問(wèn)我咱家沒(méi)有養豬，你準備豬食干啥？我的自信心一下子被射穿了，自信心灰飛煙滅！我悶悶不樂(lè )的說(shuō)：“媽媽?zhuān)@是餃子餡�！�
爸爸拿來(lái)了肉，我切的很小和螞蟻一樣大，可是太慢了。爸爸走過(guò)來(lái)教我，爸爸切的太快，我的肉全被他切完了！可是肉還是太大了！我用刀把他切的很小。各種調料，韭菜，肉混合在一起加個(gè)雞蛋，攪拌一下，了事。我在上面寫(xiě)了個(gè)胡，可很快就沒(méi)了！
爸爸拿來(lái)了餃子皮，我用水沾沾邊上，加上餃子餡對折，反過(guò)來(lái)，兩頭捏一下。完成了，我又做了好多。做好了，媽媽說(shuō)味道還不錯。我得意的說(shuō)：“那當然！”
雖然樣子不好看，但我盡力了，不過(guò)味道不錯！
過(guò)年包餃子小學(xué)作文 篇7
除夕的早上，媽媽教我包餃子！我迫不及待的學(xué)著(zhù)媽媽的樣子包起餃子來(lái)！
媽媽先拿起餃子皮，把餃子皮向左右方向拉了一下。再拿起小勺子挖了一點(diǎn)餡，小心的放進(jìn)餃子皮里，用食指沾了一點(diǎn)水，把餃子皮粘緊了，餃子就包好了！我一樣學(xué)著(zhù)媽媽的樣子包起來(lái)，我拿起餃子皮，可餃子皮一點(diǎn)兒都不聽(tīng)我的話(huà)！可調皮了，像一個(gè)淘氣的孩子一樣不聽(tīng)我的話(huà)。我才剛拿起餃子皮就從我的手上滑了下來(lái)！我大聲的抱怨到：“這餃子太不聽(tīng)話(huà)了！”“別著(zhù)急！”，媽媽說(shuō)，“要一步一步慢慢來(lái)�！甭�(tīng)了媽媽的'話(huà)，我又安下心慢慢包餃子。
我先拿起餃子皮，可餃子皮還像一個(gè)調皮的孩子，差點(diǎn)兒從我手中滑下來(lái)！我小心翼翼地拿起小勺子挖了一勺餡，放餃子皮里。我正準備把餃子粘緊時(shí)，快包完的餃子就掉到地上啦！我心想：“原來(lái)包餃子也不容易��！”我再次拿起了餃子皮，拉了一下。小心地再次拿起小勺子，在裝餡的碗里挖了一小勺餡兒，放進(jìn)餃子皮里，再用手沾了一點(diǎn)水，把餃子皮捏緊了！我發(fā)現我已經(jīng)越來(lái)越熟練了，沒(méi)過(guò)一會(huì )兒我都包了一大盤(pán)了！媽媽吃了我包的餃子，夸贊我餃子包的好！我覺(jué)得心里喜滋滋地！
那天，我很開(kāi)心！不僅是學(xué)會(huì )了包餃子，而且還嘗到了辛苦的滋味！讓我感受到了餃子里包的是全家人的幸福和快樂(lè )，還包了新年的希望和祝福！
過(guò)年包餃子小學(xué)作文 篇8
新年來(lái)臨之際，包餃子莫過(guò)于中國最傳統的習俗了。但對我這南方孩子而言，新年的餃子甚至能與那些燕窩鮑魚(yú)相媲美。今天可是喜慶的大年初一，我也終于能如愿以?xún)�，不僅能?chē)L到美味的餃子，還能親自過(guò)一把包餃子的癮兒。
我們一家子五口正在廚房里熱熱鬧鬧地準備餃子的原料：新鮮的肉末、綠油油的韭菜末、糯軟的粉絲、片兒薄的`皮子，還有鹽、味精等調料。這些原料經(jīng)過(guò)了爺爺的烹炒、加工，終于搖身一變成為一盆香味四溢的肉餡。 接著(zhù)，待我向奶奶“拜師學(xué)藝”后，就輕松地包起了餃子：我先操起一張雪白的皮子攤在手掌上，用筷子夾了些肉餡放在皮子中央；然后再將皮子的邊兒緊緊捏攏，使肉餡密不透風(fēng)地躺在睡袋一般的皮子里；為了美觀(guān)，還要將皮子邊兒捏得凹凸有致——這下，一只小巧玲瓏的餃子就制作完成。雖然它看起來(lái)大腹便便、站立不穩，但畢竟是我親手報的第一個(gè)餃子啊。接著(zhù)，我捋了捋袖子，又一絲不茍地包起第二只、第三只……沒(méi)過(guò)多久，滿(mǎn)滿(mǎn)一桌小餃子便陸續跳下了鋁鍋，在熱水里歡快地上下翻騰。
不多時(shí)，一股肉香撲鼻而來(lái)，一碗碗熱騰騰的餃子爭先恐后的上了桌。垂涎三尺的我抵擋不住誘人的香味，迫不及待地夾起一只餃子，津津有味地品嘗起來(lái)：這餃子皮薄餡嫩，飽滿(mǎn)多汁，簡(jiǎn)直就是“山珍海味”��！
這次包餃子既讓我一飽口福，又使我親身體驗了包餃子的樂(lè )趣，真是一件趣味無(wú)窮的樂(lè )事��！
過(guò)年包餃子小學(xué)作文 篇9
過(guò)年的時(shí)候，讓我難忘的事有許多，我感觸最深的是那一次學(xué)習包餃子。除夕的那天晚上，媽媽拿出事先準備好的`餡兒，準備學(xué)習包餃子。
看完電視聯(lián)歡晚會(huì )，爸爸媽媽就開(kāi)始學(xué)習包餃子了�？粗�(zhù)他們包的那一個(gè)個(gè)胖乎乎的餃子，我覺(jué)得挺好玩，不由得也拿起一張皮兒，準備包一個(gè)。
我用左手托著(zhù)皮，右手夾上滿(mǎn)滿(mǎn)一筷子餡兒，放在皮兒中央，把餃子皮的兩端往中間一合，使勁一捏，不料，餡兒像小蟲(chóng)一樣從餃子皮側面鉆了出去。
我一看，趕緊把餡兒堵住，可皮兒仍舊“張著(zhù)大嘴”。弄了半天，皮兒就是合不攏“嘴”，我像泄了氣的皮球，一屁股坐在沙發(fā)上。
媽媽看到我灰心喪氣的樣子，好像摸透我的心思，走過(guò)來(lái)，對我說(shuō)：“天嬌，是不是泄氣了？”我點(diǎn)了點(diǎn)頭�！皝�(lái)，我教你！”說(shuō)完，媽媽便給我做了示范，做完了，我明白多了，也有了信心，便振作起來(lái)。
我學(xué)著(zhù)媽媽的樣子，先把皮兒托在手心上，輕輕地夾起一小筷餡兒，把皮的兩端往外一揪，再往上一合，用虎口使勁一捏，一個(gè)小巧玲瓏的餃子包好了。我按照這個(gè)方法連包了好幾個(gè)。
這時(shí)，媽媽說(shuō)：“開(kāi)始煮餃子啦！”說(shuō)完，媽媽就把餃子放進(jìn)鍋里。過(guò)了一會(huì )兒，餃子熟了，媽媽給我盛了一碗，我津津有味地吃著(zhù)自己親手包的餃子，我心里有一種說(shuō)不出的高興。
過(guò)年包餃子小學(xué)作文 篇10
從呀呀學(xué)語(yǔ)的嬰兒成長(cháng)為三年級小學(xué)生，我試過(guò)很多的第一次。最讓我難忘的是第一次學(xué)習包餃子。
那天，爸爸媽媽在家學(xué)習包餃子。餃子圓圓的，胖胖的，像一只只小天鵝�？吹梦沂职W癢的.，我想：我也要學(xué)著(zhù)學(xué)習包餃子。說(shuō)干就干，我就模仿媽媽的樣子開(kāi)始學(xué)習包餃子，好不容易才包了一個(gè)，剛放進(jìn)盤(pán)子里就漏了餡，看著(zhù)露出的餡，我就像泄了氣的皮球，灰心極了。一屁股坐在沙發(fā)上看電視，看我沮喪的樣子，爸爸說(shuō)我來(lái)教你吧，我高興的說(shuō)你說(shuō)話(huà)要算數奧，爸爸先包了一個(gè)餃子做示范，我照著(zhù)包了一個(gè)，卻還是不會(huì )，爸爸只好一步一步詳細的把要領(lǐng)告訴我：首先，把一片餃子皮放在左手的中心，再挖上一勺香噴噴的肉餡，用手沾一點(diǎn)水涂在餃子皮的邊緣，然后再用大拇指中指捏緊，一個(gè)漂亮的餃子就包成功了。
按照爸爸教的，我又包了一個(gè)，雖然沒(méi)有爸爸包的好看，但我也覺(jué)得很開(kāi)心。然后就開(kāi)始煮餃子了，等水開(kāi)了，把餃子一個(gè)個(gè)輕輕的丟進(jìn)鍋里，再加入幾次涼水，等水再次開(kāi)了，餃子就熟了。我盛了幾個(gè)，用筷子夾起一個(gè)，然后沾一點(diǎn)調味醋，放進(jìn)嘴了，輕輕一咬，那香味頓時(shí)滿(mǎn)嘴都是，那一頓飯，我吃的特別香。
后來(lái)，我又學(xué)會(huì )了月牙餃等。餃子也越包越漂亮，但最讓我難忘的還是第一次學(xué)習包餃子，因為它讓我明白了只要肯用心，沒(méi)有事情是學(xué)不會(huì )的。
過(guò)年包餃子小學(xué)作文 篇11
“今天是年三十，我們晚上一起來(lái)包餃子吧！”。聽(tīng)完這話(huà)，我馬上歡呼起來(lái)：“我最?lèi)?ài)吃餃子了，太棒了！”，“不過(guò)，有一個(gè)小小的要求，每個(gè)人都要參與進(jìn)來(lái)哦！”老媽這明明是在挖苦我，我從來(lái)沒(méi)有包過(guò)餃子，這次肯定要出洋相的。
到了晚上，老媽端來(lái)一大盆餃子餡與十幾張餃子皮�！按蠹覄�(dòng)起來(lái)吧！”我拿起一張餃子皮，放了一大勺餃子餡，先把上面捏住，然后再一點(diǎn)一點(diǎn)兒捏下面。由于我放的餡太多了，餃子便“脹破了肚皮”，我連忙拿起一張“大衣”給餃子裹上。我的一舉一動(dòng)恰好被坐在一旁的表姐看到了，她對我說(shuō)：“注意看我的動(dòng)作�！敝灰�(jiàn)她拿了一張餃子皮，放了一勺餃子餡，輕輕地把邊緣一點(diǎn)兒一點(diǎn)兒捏緊，最后，兩只手從餃子兩邊猛地向中間擠壓，松手時(shí)餃子上已經(jīng)有了一圈很好看的花邊邊了。表姐又對我說(shuō)：“這個(gè)動(dòng)作不僅讓餃子更好看，而且可以把餃子皮捏得更緊，煮的'時(shí)候餃子就不會(huì )爛了�！蔽倚睦锵耄涸瓉�(lái)包餃子還有這么大的學(xué)問(wèn)呀！
我于是照著(zhù)表姐的樣子包了起來(lái)，呵，還真管用。我包了一個(gè)又一個(gè)，越包越快，越包越好。我還學(xué)到了一個(gè)技巧：如果餃子皮太小，就把它往四周拉一拉就變大了。我還學(xué)會(huì )了包各式各樣的餃子，有貝殼餃子，有鉆石餃子，還有老鼠餃子呢！
不一會(huì )兒，餃子包完了，我跟奶奶把煮好了的餃子端上桌子，一家人一邊看著(zhù)春節聯(lián)歡晚會(huì )，一邊吃著(zhù)熱氣騰騰的餃子，心里無(wú)比高興。
現在，我可以對所有人說(shuō)：“我會(huì )包餃子嘍！”
過(guò)年包餃子小學(xué)作文 篇12
大年初一，有親自從遠方來(lái)，我們大家全都聚集在外婆家，高高興興過(guò)大年。中午又像往年一樣要吃餃子。
外婆在廚房張羅大鼓：做餃子皮、剁肉餡、包餃忙得不亦樂(lè )乎。我擔心外婆累壞了，便主動(dòng)請求幫忙，外婆心疼我，但經(jīng)不住我的請求，答應了。
我吃過(guò)餃子，看過(guò)別人包餃子，卻沒(méi)有親手動(dòng)過(guò)，這回我可得大顯身手了。我隨手拿了一張餃子皮，用勺子舀了滿(mǎn)滿(mǎn)一勺肉餡放在餃子皮上。我心里十分得意：嘿嘿，沒(méi)學(xué)就會(huì )，天才��！正在我的意非凡的時(shí)候，那肉餡就像個(gè)不聽(tīng)話(huà)的孩子，讓我束手無(wú)策：當我把左邊的皮捏好，肉餡從右邊鉆了出來(lái)；等我捏好右邊的皮，肉餡又從左邊逃了出來(lái)。這可讓我為難了，怎么辦才好呢？我左思右想，傷透了腦筋，還是一點(diǎn)頭緒也沒(méi)有。
正在我疑惑不解的時(shí)候，姐姐看到了我這般模樣，無(wú)奈的說(shuō)：我的'小妹妹啊，用腦子想想，少放點(diǎn)餡兒，不就不會(huì )多出來(lái)了嗎？說(shuō)得對呀，我怎么沒(méi)有想到呢，真是一語(yǔ)驚醒夢(mèng)中人��！我找姐姐說(shuō)的，放回一半肉餡，包起了人生的第一個(gè)餃子。大功完成，但是不太對勁，因為我根本不會(huì )捏餃子的先后順序，包的就是個(gè)四不像。外婆在一旁耐心的教我，可是我怎么都學(xué)不會(huì )，凡是不能強求，這是沒(méi)有辦法的，我包的四不像只好自個(gè)兒吃了。
我雖然包得是四不像，但這是我第一次包的餃子，它凝聚了我的心血。嚼著(zhù)它，這碗四不像餃子別提有多好吃了！
過(guò)年包餃子小學(xué)作文 篇13
我國傳統的春節一到，背井離鄉的游子都紛紛歸鄉，與家人團聚，感受家的'溫暖。春節有許多傳統，都作為古老的文化傳承下來(lái)：放鞭炮、包餃子、拜年、送紅包、貼對聯(lián)等。一直以來(lái)，我是多么盼望春節的到來(lái)，這些習俗神秘的吸引著(zhù)我，每次都令我心情澎湃。尤其是包餃子，更令我記憶猶新。
大年三十的晚上，老媽讓我幫包餃子。我想包餃子不挺簡(jiǎn)單的，先剁菜就可以了，我接過(guò)刀就開(kāi)始剁，剁菜這種小事不是張飛吃豆芽——小菜一碟嗎？可是刀在我手中可變的不聽(tīng)話(huà)了，我要往東它卻往西，我要往西它卻往東，我肺都快要氣炸了，我不得不說(shuō)：“我被打敗了�！�
終于開(kāi)始做餃子了，我激動(dòng)得一蹦三尺高。我迫不及待地拿起一小塊面粗手粗腳地干了起來(lái)。不知怎么搞的，餃子皮一會(huì )兒搟得像鵝蛋一樣扁圓，一會(huì )兒搟得像蛤蟆身上的疙瘩，凸凸凹凹的，可就是搟不圓，把我搞得不知如何是好。最后，老媽只好自己搟了。開(kāi)始包餃子嘍，我馬上拿來(lái)一個(gè)餃子皮，用勺子把肉包了起來(lái)，我一按一捏，本以為能做得很好，可是太難看了，別說(shuō)像什么餃子了，那不是一個(gè)粗造的大手嗎？我不泄氣又拿起了一個(gè)餃子皮，放上肉，包了起來(lái)，我認真的這捏捏那按按。過(guò)了一會(huì )兒，終于包好了，老媽看了看滿(mǎn)意的笑了。
真是功夫不負有心人��！我終于包好餃子了。
過(guò)年包餃子小學(xué)作文 篇14
春節是我國的傳統節日，中國人歡度春節，已有幾千年的悠久歷史了。新春佳節是父母對團圓的期盼，更是兒女對故鄉的思念。放鞭炮、吃餃子……這些都是源遠流長(cháng)的習俗。但這些習俗也有不同的.意義，古時(shí)候據說(shuō)有一種名為“年”的獸，因它特別害怕雷聲，人們便制作出了鞭炮，每當“年”來(lái)襲，人們就會(huì )放鞭炮把它嚇走。人們成功把“年”趕走時(shí)總要慶祝一番。他們便參照元寶的樣子，做出一種面食。命名其為“餃子”。吃餃子不僅是為了慶祝豐收之年，原來(lái)包餃子這么簡(jiǎn)單呀，我一分鐘包四十個(gè)都沒(méi)問(wèn)題。
說(shuō)干就干，我立即照著(zhù)媽媽的樣子開(kāi)始包餃子。放餡兒，封口，嘿，你還別說(shuō)還真模仿的挺像。疑，我怎么封不上口呢？可能是我不太用力吧，用力再捏一次，可惡還是不行，我捏，我捏，我捏捏捏，哎呀，不好皮破了。這時(shí)，姐姐發(fā)現了我失敗的原因：“哎，文杰你別捏了，再捏餡兒就要噴出來(lái)了，你把餡兒放少一點(diǎn)就行了”我聽(tīng)從了姐姐的方法，餡兒放的少些，嘿，這辦法還真靈，不過(guò)這餃子看著(zhù)怎么像包子呀？不要氣餒再試一次。最后我費了九牛二虎之力，終于包出了幾個(gè)有幾分餃子姿態(tài)的餃子，看來(lái)這包餃子也不是那么簡(jiǎn)單嘛！最后，我們家包出了兩大盤(pán)餃子應該上鍋蒸了，一家人就坐在那等呀等呀……
餃子蒸好了該吃餃子了，就這樣，我們一家在享受中給包餃子記畫(huà)上了圓滿(mǎn)的句號。這次新年包餃子記不僅讓我學(xué)會(huì )了包餃子，而且讓我們一家更加和睦了。
過(guò)年包餃子小學(xué)作文 篇15
平時(shí)吃餃子，總是到飯館去，餃子雖然很香很好吃，但是，我老是覺(jué)得好像缺些什么，終于，這個(gè)謎底被我識破了。
星期天，經(jīng)過(guò)我們全家舉手表決，決定今天包餃子吃。媽媽從菜十里買(mǎi)回了餃子皮、韭菜和豬肉，她先把豬肉剁成肉末，再把韭菜切碎，然后把肉末和韭菜放進(jìn)一個(gè)大碗里攪拌均勻。然后；我就和奶奶、媽媽一塊兒包起餃子來(lái)。只見(jiàn)媽媽左手拿著(zhù)一張餃了皮，右于拿著(zhù)一雙筷子，夾了一點(diǎn)餃子餡兒放到餃子度中間，然后用筷子蘸了一點(diǎn)清水，涂在餃子皮邊緣，接著(zhù)把一半餃子皮蓋到另一半餃子皮上，對齊二后用于把它捏牢，一個(gè)餃子就做好了。
我也照著(zhù)媽媽的樣子包了起來(lái) 一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)……一個(gè)一個(gè)餃子就這樣包好了。我們把餃子端到廚房，小心地將餃了放進(jìn)沸騰的水鍋里，開(kāi)始煮餃子。媽媽告訴我，餃子很容易粘住鍋底，所以要經(jīng)常用鍋鏟翻一翻。
過(guò)了一會(huì ) 餃子煮熟了，我便用鍋鏟把它們盛山來(lái)。一個(gè)個(gè)白胖胖的餃子散發(fā)著(zhù)香噴噴的熱氣，讓每個(gè)人聞后都會(huì )“口水流下三千尺，疑是銀河落九天”。
吃著(zhù)自己做的餃子，聞著(zhù)它淡淡的.香味兒，我終于知道在飯館里缺少的東西了。
我想這個(gè)小秘密如果不告訴你們 你們也應該猜到了，只有自己親手去做，那樣東西才會(huì )更否更好吃。
過(guò)年包餃子小學(xué)作文 篇16
今天是大年三十，明天就是春節真讓人高興。今天，我想媽媽學(xué)習包餃子。
一開(kāi)始，我自告奮勇提出自己搖搟餃子皮。我把和好的面捏的又細又長(cháng)，再一小段一小段地截下來(lái)，丟到案板上。我迫不及待地拿起一小段白面就毛手毛腳地搟起來(lái)，不知怎么搞的，餃子皮一會(huì )兒像鵝蛋一樣扁圓，一會(huì )兒像小雞一樣兩頭翹……后來(lái)，在爸爸媽媽的指導下，我學(xué)會(huì )搟餃子皮一段段白面在我手中變成一張張精致的餃子皮。
媽媽在包餃子，我在一旁聚精會(huì )神地看著(zhù)。媽媽說(shuō)：“舒穎，你會(huì )包餃子嗎？”我垂頭喪氣地說(shuō)：“媽媽?zhuān)也粫?huì )包餃子，您能教教我嗎？”媽媽高興地說(shuō)：“好的。你可要認真學(xué)呀！”媽媽教我拿起一張餃子皮，放餡，用食指和拇指把包皮對捏，然后捏兩邊，不僅捏住而且加上“花樣”。媽媽邊示范邊講解，我邊領(lǐng)會(huì )邊實(shí)踐。按照媽媽操作的程序包好第一個(gè)餃子，往桌子上一放。媽媽忍為住哈哈大笑，說(shuō)道：“簡(jiǎn)直是個(gè)‘丑小鴨’�！薄翱蓜e小瞧，‘丑小鴨’會(huì )變成‘白天鵝’的'�！蔽乙槐菊�(jīng)地說(shuō)道。這一次，媽媽改變教我的方法：手把手教我包好第二個(gè)餃子；在一旁指導我包好第三個(gè)；讓我獨立包好第四個(gè)餃子。這樣一個(gè)接一個(gè)不停地包，桌子上很快就包好十幾只‘白天鵝’。
媽媽把餃子放進(jìn)鍋里。不一會(huì )兒，一股香噴噴的餃子味撲鼻而來(lái)。媽媽把餃子端出來(lái)，我吃得津津有味。因為，餃子是我親手包的。
過(guò)年包餃子小學(xué)作文 篇17
今天是農歷的臘月二十九，也就是中國傳統節日除夕。一早，媽媽就去菜市場(chǎng)買(mǎi)來(lái)了餃子皮和肉，爺爺飛快地把包餃子的餡也做好了，包餃子的工作是萬(wàn)事俱備，只欠東風(fēng)了，于是我們就開(kāi)始包了起來(lái)。
我和媽媽包的餃子是花見(jiàn)花敗，而爺爺包的餃子是花見(jiàn)花開(kāi)，好看極了。于是我就開(kāi)始注意了爺爺包餃子的.步驟：原來(lái)是這樣的，先把一張餃子皮全部展開(kāi)，平鋪在左手的手心里，然后再用湯勺舀半勺餃子餡放在餃子皮的中間，最后把餃子皮對折起來(lái)用手把餃子皮周?chē)蟪梢粭l一條的褶，這樣一個(gè)漂漂亮亮的餃子就包好了。于是我就按葫蘆畫(huà)瓢起來(lái)，可是讓我生氣的是我包的餃子還是奇形怪狀的。爺爺說(shuō)“餃子的外表好看不好看不是最重要的，好吃才是最重要的�！边@時(shí)我有了一個(gè)異想天開(kāi)的想法，我先準備了兩張餃子皮，將兩張餃子皮的邊緣給粘好，再用勺子弄一大勺餃子餡，再將另一張餃子皮蓋上，將周?chē)o墊起來(lái)，最后把周?chē)倪吘壢磕缶o，這樣一個(gè)圓形的餃子就包好了，可是我按照這個(gè)做法做完后，卻包了一個(gè)“花籃”�！捌鋵�(shí)這樣的包法也是有好處的，一個(gè)餃子皮只能放小小的一勺餃子餡，但是這樣包法餃子餡多又不會(huì )在餃子下鍋的時(shí)候漏出來(lái)”，我自我安慰道。
晚上吃著(zhù)自己包的餃子，真的很開(kāi)心。
過(guò)年包餃子小學(xué)作文 篇18
春節，都要吃年糕——年年高；湯圓——團團圓圓；魚(yú)——年年有余……但是我最喜歡吃餃子！
今年春節，我為了吃更多的餃子花最少的錢(qián)，便向全家提議——包餃子吃！我還向全家說(shuō)了好處呢！如：有“喜慶團圓” 、“吉祥如意” 和“招財進(jìn)寶”的.意思！經(jīng)過(guò)我的提議，全票通過(guò)！“耶！包餃子了！當我聽(tīng)到全票通過(guò)的消息時(shí)歡呼著(zhù)開(kāi)心著(zhù)！
說(shuō)干就干！我拿出面粉。搟面杖材料便和爺爺一起“工作”起來(lái)了！要知道我的爺爺可是廚師啊那水平可是一流的！瞧，爺爺那嫻熟的動(dòng)作；可我卻……再看看爺爺的已經(jīng)好了；而我才成形呢！唉，又要爺爺動(dòng)手了！
“滴答滴答！”我們兩個(gè)人已經(jīng)和好了面。要包餃子了！這可是我喜歡的一個(gè)過(guò)程��！“餃子！我來(lái)了！”于是，我伸出了白白的手準備向菜和餃子皮進(jìn)攻時(shí)，一聲“命令”把我定住了：“先看我的示范！”“切！”我滿(mǎn)不在乎“有什么了不起的額！”我拿起餡和皮，認真地包了起來(lái)。包好了，但是站不穩，變成了“小枕頭”！哼！我就不信了！再來(lái)一次！我這次勺了一大勺陷，可是包成了“大包子”！唉，不聽(tīng)好人言吃虧在眼前��！我看著(zhù)“好心人”包一只餃子的全部過(guò)程，總算包了一只像樣的餃子了，可是臉上全是面粉了！
沒(méi)過(guò)多久，餃子成了鍋中餐；又成了盤(pán)中餐；又成了腹中食了！
我愛(ài)春節！我愛(ài)包餃子！
過(guò)年包餃子小學(xué)作文 篇19
快過(guò)年了，這過(guò)年吃餃子可是過(guò)年必備的，可包餃子這樣一門(mén)活兒，一般是爸爸媽媽來(lái)做的，可是這回寒假，學(xué)校開(kāi)展了一次活動(dòng)——包餃子，大家都躍躍欲試，也想來(lái)包一包餃子。
在行長(cháng)媽媽的帶領(lǐng)下，我們來(lái)到了一位組員家中，準備好餡后，要開(kāi)始包餃子了。阿姨先給我們示范了一下：先拿了一張餃子皮，再把不多不少的`餃子餡放進(jìn)餃子皮中央。然后，用指尖沾一點(diǎn)水，涂在餃子皮周邊，這樣可以使餃子皮合攏時(shí)粘牢，餃子餡就不會(huì )露出來(lái)。最后，把餃子皮對面對折，用手指在餃子邊捏出花紋，就像裙子上的花褶子。阿姨還告訴我們在捏餃子時(shí)，需要在底部稍微的彎出一個(gè)拱形，這樣就可以使餃子站得住。
大家看完演示，便開(kāi)始手忙腳亂地包餃子了。這看的簡(jiǎn)單，做得可不是那么簡(jiǎn)單了，有的行員餃子餡包的太多了，就像一個(gè)肚子鼓鼓的大司令;有的餃子餡包的太少了，就像一個(gè)無(wú)精打采的懶漢;有的行員直接改變了餃子的形狀，只見(jiàn)那些行員隨手一捏，呀!那不是小籠包子嘛!這惹得大家哈哈大笑。
剛包完餃子，阿姨幫我們煮熟了，同學(xué)們圍坐在一塊兒，喜滋滋地吃著(zhù)大家一起包的餃子，還不忘評價(jià)兩句“真美味啊!”、“太好吃了!”“哇塞!這包的太奇特了!”大家有說(shuō)有笑的吃著(zhù)餃子，讓我感覺(jué)到這仿佛就在過(guò)年。
這回包餃子活動(dòng)不但十分有趣，還讓我們感受到了春節的喜慶!
過(guò)年包餃子小學(xué)作文 篇20
在星期六的晚飯準備吃餃子。媽媽拌好了一盤(pán)豬肉餡，我湊過(guò)去一聞，好香呀！新鮮的瘦肉拌著(zhù)雪里蕻，還夾雜著(zhù)一段段綠綠的蔥，看著(zhù)就好吃！開(kāi)始包了，媽媽和姐姐先用勺子舀了一小勺餡放在餃子皮中間，再用手指沾一下水，涂在皮的邊緣，然后一手托著(zhù)餃子皮，一手把皮合在一起捏緊。
我站在一旁看得津津有味，覺(jué)得很有意思，就試著(zhù)問(wèn)姐姐：“我能試試嗎？”姐姐說(shuō)：“可以，不過(guò)你得先去洗手，保證自己包的要自己吃�！蔽也挪还苋叨粷M(mǎn)口答應。我學(xué)著(zhù)媽媽和姐姐的樣子包了起來(lái)�？墒强瓷饺菀桩�(huà)山難，我手中誕生的餃子好難看呀！砧板上媽媽她們包的像一個(gè)個(gè)威武的`將軍有棱有角，而我的卻像一團爛泥。我不甘心，又做了一個(gè)，開(kāi)始還有點(diǎn)像樣，可突然左邊的皮破了，我趕緊拿來(lái)一張皮補救，真是屋漏偏逢連夜雨，右邊的皮也破了，我只好又拿了一張皮補救。
七拼八湊中，我用三張皮包了一個(gè)巨型餃子。媽媽一看樂(lè )了，說(shuō)：“你的餡放得太多了�！蔽也环䴕�，又包了一個(gè)餃子等著(zhù)媽媽評價(jià)，媽媽看了哭笑不得，說(shuō)：“你這點(diǎn)餡，還不夠塞牙齒縫呢，餡要放得不多不少才合適�！苯�(jīng)過(guò)媽媽的細心指導，后面的餃子漸漸包得有形了，我還別出心裁地把餃子包成了餛飩的形狀呢！
終于下鍋了，吃著(zhù)自己親手做的餃子， 我感覺(jué)味道特棒！
過(guò)年包餃子小學(xué)作文 篇21
在小時(shí)候，總覺(jué)得包餃子是一種雜耍。拿來(lái)一個(gè)面團，一捏，一按，再拿搟面杖一搟，中間放上餡料，兩手用力向中間一捏，一個(gè)肚子鼓鼓的“元寶”就完成了。
春節的時(shí)候包餃子那才叫熱鬧呢!一家人聚在一起，男人和小孩在客廳里玩耍、拉呱;女人們則在一旁拉著(zhù)家常。一直玩到傍晚，才開(kāi)始準備包餃子的餡料和面團。包餃子正式開(kāi)始時(shí)，已是華燈初上的`時(shí)候了。女兒們和兒媳們個(gè)個(gè)心靈手巧，一邊閑扯家常，一邊手上不停。手指翻飛間，一個(gè)個(gè)餃子初具雛形，密密麻麻地排列著(zhù)。
該是下餃子的時(shí)候了，摒棄了平常用的煤氣，而是啟用了逐漸淘汰的灶臺。大鍋里倒上滿(mǎn)滿(mǎn)的一鍋水，灶臺下柴火燒得正旺，風(fēng)箱被拉得呼呼作響，餃子被一個(gè)個(gè)地趕下了鍋。這時(shí)，小孩子按捺不住好奇心，也要跑來(lái)幫忙拉風(fēng)箱、添柴火。餃子煮好了，孩子們的手和臉也變黑了。
餃子真正上桌的時(shí)候，已是晚上八點(diǎn)多鐘了，這時(shí)春晚也開(kāi)始了。男人們在大廳里劃拳喝酒，看著(zhù)春晚，一片熱鬧;女人們則在廚房另拼一桌，輕聲細語(yǔ)地扯著(zhù)家常，一片溫馨。農村有個(gè)習俗：女人是不能上正桌吃飯的。
即使過(guò)了那么多次春節，也仍然忘不了那裊裊蒸氣后那些朦朧的臉龐，忘不了餃子入口時(shí)那一刻的溫馨，忘不了春節那和睦的氣氛。
過(guò)年包餃子小學(xué)作文 篇22
今天是大年初一，一個(gè)喜慶的日子，要吃餃子，不然會(huì )掉耳朵，所以我們一家人就開(kāi)始忙活了。
一大早外婆就到集市上去了。
看到外婆出去了，機靈的我就知道外婆是去準備包餃子的材料去了。
這可把我高興壞了，要知道我昨天晚上就開(kāi)始惦記著(zhù)這事呢！我可等不及了。
到了晚上，外婆果然拿出了材料，外婆拿起一張餃子皮，用手沾了點(diǎn)水，抹在餃子皮邊上，再在餃子皮上放了點(diǎn)餡，然后包起來(lái)，一個(gè)漂亮的餃子就完成啦！
看到外婆包的餃子那么漂亮，我越看越想包。經(jīng)過(guò)我的再三請求下，在旁的媽媽終于同意了，前提是自己包的得自已吃，我二話(huà)不話(huà)就開(kāi)始包起來(lái)。
可是，我包的餃子卻有點(diǎn)不一樣，餃子皮老是破，餡都露出來(lái)了，我開(kāi)始灰心了，難道包餃子的天賦一丁點(diǎn)也沒(méi)有嗎？
可是當小姨看到我包的丑餃子時(shí)，卻不禁笑出了聲，然后照著(zhù)我的餃子，包出了一個(gè)更丑的.餃子。哈哈哈，為什么這個(gè)餃子看起來(lái)有點(diǎn)似曾相識呢？哦，我想起來(lái)了，這不是洋蔥頭嗎？
我突然有了另外的想法，雖然包漂亮的餃子我一時(shí)學(xué)不好，那又有什么關(guān)系呢，反正自己吃嗎！于是我又立馬興沖沖地拿起餃子皮開(kāi)工，哈哈！我包的果然很特別，像一頭豬呢！姐姐和小姨發(fā)現我包的餃子很奇怪，也都紛紛學(xué)我。我覺(jué)得我們包的餃子像是動(dòng)物園里的動(dòng)物，有青蛙、豬、狗、貓、牛等等。
很快餃子皮都用完了，我們包的餃子都裝滿(mǎn)了好多個(gè)盤(pán)子。
外婆把我們大家包的餃子都倒進(jìn)鍋里，開(kāi)始煮餃子嘍！
一眨眼的功夫，餃子出爐了，香噴噴的餃子讓我直流口水，我拿起一個(gè)餃子就馬上往嘴里塞，真是美味極了！
過(guò)年包餃子小學(xué)作文 篇23
新年到了，在過(guò)年前，我家就一直有個(gè)傳統，那就是包餃子。過(guò)年包餃子，這是有一個(gè)很好的寓意的，寓意一家人團團圓圓。
這一天，奶奶與媽媽去了菜市場(chǎng)，然后買(mǎi)了餃子皮回來(lái)。每年我家包餃子用的餃子皮都是在外面買(mǎi)回來(lái)的，不是因為家里的人不會(huì )做，而是我們做出來(lái)的餃子皮完全就沒(méi)有那么的好�？偟膩�(lái)說(shuō)，還是手藝問(wèn)題，很久之前，家里人也自己動(dòng)手做過(guò)一次餃子皮，只不過(guò)結果堪憂(yōu)，最終還是不得不去外面買(mǎi)跑餃子皮回來(lái)。從那次以后，家里包餃子的時(shí)候，餃子就全都是外面買(mǎi)回來(lái)的了。
好了，重頭戲開(kāi)始了。一家人全上陣，我們圍坐在餐桌前，每一個(gè)人的手中全部拿著(zhù)一片餃子皮，然后往餃子皮里面放餡。擺放在桌子上的餃子皮有很多種類(lèi)，比如純肉餡的、玉米餡的、胡蘿卜粉絲餡的.等等，有不下五種餃子餡。
過(guò)年包餃子，我家里會(huì )包幾百個(gè)來(lái)。自家人吃，同時(shí)的等到新年來(lái)臨，家里來(lái)客人的時(shí)候也要弄著(zhù)吃。所以乍一聽(tīng)好像很多，其實(shí)真正吃起來(lái)就會(huì )知道真的一點(diǎn)兒都不多。并且我家的人都很會(huì )吃餃子，每一餐都能吃十幾個(gè)的餃子。就像是我就算吃了一碗飯了，但是我還是能夠吃上十幾個(gè)。餃子對我與我的家人可是完全吃不膩的。
包餃子的時(shí)候，我最歡往我手中的餃子皮里放肉餡，所以家里的肉餡餃子幾乎都是由我包出來(lái)的�？刹灰詾槭俏业募依锶朔至斯�，誰(shuí)負責那個(gè)餡，可不是這樣的。我這么鐘愛(ài)肉餡，也不過(guò)是因為我很喜歡吃肉餡的餃子。尤其是煮出來(lái)的肉餡餃子，不油不膩，咬上一口讓人回味無(wú)窮。
要過(guò)年了，我家一家人都干勁十足的在包餃子了。你們呢？是不是也在準備著(zhù)包餃子了？
過(guò)年包餃子小學(xué)作文 篇24
大家如果問(wèn)我過(guò)年干什么，我會(huì )毫不猶豫地答道：包餃子。
在一個(gè)新年的早上，我和媽媽來(lái)到菜市場(chǎng)菜買(mǎi)餃子皮，在我和媽媽經(jīng)過(guò)一番嚴格的挑選，終于買(mǎi)好了餃子皮。我們回到家里大人們就開(kāi)始忙活起來(lái)。媽媽對我說(shuō)：兒子，你也來(lái)包吧。我聽(tīng)到后忙說(shuō)：好啊，好啊。我先認真的聽(tīng)媽媽仔細的教我怎么包。
學(xué)會(huì )后，我就迫不及待的要開(kāi)始包了。首先，我拿起白白的.像一個(gè)化妝品是的餃子皮來(lái)，然后，把餃子皮放在手中，再用手拿起勺子，小心翼翼的把餃子餡放在餃子皮中，餃子皮好像要把餃子餡給吃了，還是覺(jué)得線(xiàn)有點(diǎn)少，于是又裝的一勺，然后不緊不慢的先用一只手把餃子皮的面拿了起來(lái)，兩手一捏，我準備放下，可是餃子挺著(zhù)他，那個(gè)將軍肚，鼓鼓的，突然，左邊的餡破了出來(lái)，我拿手一捏，這是右邊的也破了，我反反復復的捏，最后也是無(wú)能為力，只好宣告失敗。
我只好重新開(kāi)始包，這次我下定決心說(shuō)道：我這次一定要包好，我就不信，如果再包一次包不好，我就不吃餃子。這次我更加有耐心地慢慢地把餃子皮拿了起來(lái)，吸取了上次的教訓，不要加太多的餡兒，免得又變成了將軍肚，不料，又破了，于是，我一步一步的包，終于一個(gè)完整的餃子成型了，他安安穩穩地立在盤(pán)子中間，像個(gè)士兵一樣昂首挺胸，精神抖擻的。
現奶奶也開(kāi)始忙活起來(lái)包紅棗餃子，奶奶一下就快速的把棗放入餃子皮里包了起來(lái)，我看奶奶包的多整齊啊，就像一群小戰士一樣隊伍排的整整齊齊的。最后在我們的合作下餃子包完了，下鍋煮水餃了。
過(guò)年吃餃子，不僅帶著(zhù)家人的祝福，還有對新的一年美好的期盼。
過(guò)年包餃子小學(xué)作文 篇25
“再玩一會(huì )兒我就回家了�！蔽覍臀乙黄鸱艧熁ǖ男』锇檎f(shuō)著(zhù)，小伙伴好奇地問(wèn)：“這么早，你回家干嘛��？”我笑嘻嘻地告訴她：“回家和家人一起包餃子�！毙』锇楹髞�(lái)是什么反應，我已經(jīng)忘了，我想要說(shuō)的只是那句“回家和家人一起包餃子�！钡呐_詞。
過(guò)年包餃子是我過(guò)年最喜歡的一項活動(dòng)，從我很小的時(shí)候就已經(jīng)有了愉悅體驗的一項活動(dòng)。和爸爸媽媽?zhuān)袝r(shí)候爺爺奶奶或者外公外婆一起，圍在餐桌邊，桌上擺著(zhù)和好的面粉，正在搟著(zhù)的面皮，以及三種口味的餃子餡兒�？諝饫锍孙溩羽W兒的香味，剩下的都是我和家人一起包餃子的幸福，縈繞在我們家的餐廳里。
“哎呀，我們家小妹今年包的餃子漂亮了��！”媽媽看著(zhù)我包了一排的餃子調侃我，我低著(zhù)頭不好意思的笑了。過(guò)去我包的餃子，可以說(shuō)是拿不出手的餃子，常常是要么好看，但是在煮的過(guò)程中就餃子皮和餃子餡兒分家了，要么就是捏得緊緊的，已經(jīng)看不出來(lái)是餃子還是包子了。爸爸在旁邊低調地包著(zhù)最美的餃子。每年爸爸包的餃子，都是媽媽眼中最美的餃子，當然了，也是我眼中，最美的餃子，之所以先提到媽媽眼中最美的餃子，是因為媽媽包餃子的水平高要求也高，只有爸爸那種看著(zhù)就是拿捏有度的餃子才能入媽媽的法眼，這一次我的餃子得到了媽媽口中“漂亮了”的好評，我已經(jīng)羞紅了臉。
待我們把所有的'餃子餡兒都包進(jìn)了餃子皮里，我們餐桌上已經(jīng)擺滿(mǎn)了分盤(pán)裝好的餃子，整整齊齊的，依舊是爸爸包的餃子最美，一眼就能看到的美，媽媽包的餃子最有“內容”，我包的餃子則如媽媽說(shuō)的是“漂亮了”的餃子。
不過(guò)我們過(guò)年包餃子的活動(dòng)基本上算是圓滿(mǎn)完成了，吃是一個(gè)愉快的體驗，但最開(kāi)心的時(shí)刻，也就是一家人圍著(zhù)桌子包餃子了。
過(guò)年包餃子小學(xué)作文 篇26
不同的年齡有不同的樂(lè )趣，每一個(gè)人喜歡的東西也不一樣，孩子們覺(jué)得玩是最高興的，年輕人，成年人追求物質(zhì)上面的享受，在春節的時(shí)候我有一個(gè)樂(lè )趣就是包餃子。
過(guò)年也是每一個(gè)孩子都很期待的，過(guò)年可以收到壓歲錢(qián)，可以吃好多好東西，今年的過(guò)年我在姥姥家里面，我很高興。
大年初一，我起得很早，外面已經(jīng)老早就響起了鞭炮聲，姥爺和舅舅拿著(zhù)大盤(pán)跑到門(mén)口去放，我捂住耳朵不敢出門(mén)，外面還下著(zhù)小雪，過(guò)一會(huì )兒家里就來(lái)了客人，后來(lái)我和舅舅去給姑姥爺拜年，回來(lái)之后客人也走了。姥姥把下好的餃子盛出來(lái)，大家一人一碗。
大年初二的那一天，姥姥說(shuō)家里面有客人要來(lái)，我們需要多包一些餃子，我跑到姥姥的身邊我是包餃子嗎？我也想寶，但是俺姥姥搖頭沒(méi)有答應我，可是我卻沒(méi)有聽(tīng)姥姥的話(huà)，偷偷的拿了一個(gè)餃子皮學(xué)著(zhù)大人的'樣子，把餡弄進(jìn)皮里，但是，我就是怎么也包不住。我只包了兩個(gè)，還是被姥姥發(fā)現了，我就不再包了，客人來(lái)了在我家吃飯，姥姥整了一桌豐盛的菜，我看了之后，可以想象很好吃，好了，可以盛餃子了，我是自己盛的，我舀了我包的那兩個(gè)餃子，太好吃了。
初六那一天媽媽來(lái)把我接走了，我回到了家，媽媽說(shuō)：“包餃子吃吧！”我說(shuō)，嗯。我去超市買(mǎi)了餡，回到了家里，媽媽和好了面，媽媽搟面皮，不一會(huì )兒，一個(gè)又圓又薄的面皮就浮現在我眼前。于是，我就上洗手間洗洗手，洗好了手之后我就包餃子了。我把包好的餃子放在案板上，與媽媽包好的相比較。呵，媽媽捏好的餃子一個(gè)個(gè)挺著(zhù)將軍肚，活像個(gè)打了勝仗的大將軍；而我的呢，還沒(méi)上戰場(chǎng)就趴下了。
每一年的春節包餃子是我最高興的事情，也是我覺(jué)得最有趣的事情，我希望每年的春節我都能和家里人一起包餃子，感受到家庭的溫暖。
過(guò)年包餃子小學(xué)作文 篇27
每年過(guò)年，家家戶(hù)戶(hù)都會(huì )吃餃子，這不，一大早我們家就忙活起來(lái)了，有的買(mǎi)餃子皮，有的做餃子餡，大家都在做學(xué)習包餃子前的'準備。
皮買(mǎi)回來(lái)了，餡也包好了，就只剩學(xué)習包餃子了，這時(shí)，媽媽滿(mǎn)臉“陰笑”地對我說(shuō)：“你要不要也試試？”我心想，學(xué)習包餃子那么簡(jiǎn)單，不就往皮里放點(diǎn)餡嗎。想著(zhù)，我便信心滿(mǎn)滿(mǎn)地說(shuō)：“試就試，who怕who�！闭f(shuō)著(zhù)，邊擦干凈了手。然后媽媽端來(lái)材料，一場(chǎng)戰爭便開(kāi)始了。
我迫不及待地拿起一張皮兒，攤在手心里，接著(zhù)用筷子夾起一大塊肉放進(jìn)皮兒中，再一捏皮兒的邊，可是，我捏左邊，肉就從右邊出來(lái)，捏右邊，它就從左邊出來(lái)，到最后，這皮兒禁受不住“折磨”——爛了。哎，第一場(chǎng)“戰爭”就敗了。
正當我在一旁唉聲嘆氣是，媽媽可在偷冷哦，我一看媽媽的盤(pán)子里的餃子個(gè)個(gè)挺著(zhù)“將軍肚兒”，昂首挺胸的，可我這兒，別說(shuō)餃子好不好了，連影兒都沒(méi)有，媽媽提醒我；“肉不能包太多……”剛聽(tīng)到第一句，我便以為自己會(huì )了，就急忙說(shuō)：“哦，我知道了，我再試一次�！辈挥谜f(shuō)，大家也能猜到，這次我放了很少的餡，包是包住了，可是……媽媽打趣道：“你這是在包餡餅啊�！钡诙䦂�(chǎng)又只能宣告失敗。
勝不驕，敗不餒，我重又拿起一張皮，放了不多不少的餡，這回終于成功了，雖說(shuō)不怎么好看，但至少已經(jīng)完成了，可是，我手上不是這邊幾片菜葉，就是那邊幾滴有水，臟死了。
通過(guò)這次學(xué)習包餃子的體驗，我明白了做事要有堅持不懈的精神，還要多向有經(jīng)驗的人請教。
過(guò)年包餃子小學(xué)作文 篇28
過(guò)年是我國的傳統節日，中國人歡度過(guò)年，已有幾千年的悠久歷史了。新春佳節是父母對團圓的期盼，更是兒女對故鄉的思念。放鞭炮、吃餃子……這些都是源遠流長(cháng)的習俗。但這些習俗也有不同的意義，古時(shí)候據說(shuō)有一種名為“年”的獸，因它特別害怕雷聲，人們便制作出了鞭炮，每當“年”來(lái)襲，人們就會(huì )放鞭炮把它嚇走。人們成功把“年”趕走時(shí)總要慶祝一番。他們便參照元寶的樣子，做出一種面食。命名其為“餃子”。吃餃子不僅是為了慶祝豐收之年，更多的是對親朋好友互相的祝福。
我懷著(zhù)新奇的心情看爸爸和面，只見(jiàn)它把面粉倒入盆中。放入少量清水，打了三個(gè)雞蛋攪拌成面團。再用刀切成一個(gè)個(gè)小面團，用搟面杖壓成又薄又圓的餃子皮。我抱著(zhù)好學(xué)的態(tài)度也參與其中，學(xué)習學(xué)習包餃子。我拿起搟面杖。在爸爸的指導下，媽媽的指引，哥哥的`幫助，我成功的體驗了第一次自己做餃子的感受。心里樂(lè )開(kāi)了花，我拿起搟面杖有些生疏的將餃子皮碾平，交由爸爸幫忙弄成圓形。爸爸說(shuō)，圓形意味著(zhù)一家人團團圓圓，其樂(lè )融融。過(guò)上一個(gè)好年。我將又薄又軟的餃子皮捧在手心，放上我最喜歡的韭菜瘦肉餡。滿(mǎn)懷著(zhù)期待與欣喜捏出心中餃子的形狀。媽媽說(shuō)，餃子包的形狀不重要，最重要的是自己的心意。包完了餃子，看著(zhù)餃子倒進(jìn)了熱氣騰騰的大鍋里，我已經(jīng)迫不及待想要吃自己包的餃子了！這種全新的體驗是前所未有的。
媽媽端著(zhù)一大盤(pán)餃子出鍋了，餃子香氣四溢，令人垂涎欲滴。我吃著(zhù)自己包的餃子，心里有說(shuō)不出的滿(mǎn)足，我享受到了大家包在餃子里的新年祝福。
過(guò)年包餃子小學(xué)作文 篇29
這是漫長(cháng)初中學(xué)習生活的第一個(gè)假期，它不僅使我越發(fā)體會(huì )到初中學(xué)習生活的艱苦與快樂(lè )，而且，在假期里我學(xué)會(huì )一件非常有意義的事情——包餃子。
餃子是我們中國特有的美食，至今還有許多外國人慕名來(lái)到中國品嘗餃子。做為一名中國人，一定要會(huì )包餃子，所以我很認真地學(xué)包餃子，希望盡自己的所能，包出最好的餃子供大家品嘗�？墒沁@包餃子并不是一件容易的事情。我捏住餃子的這邊，那邊的餡冒出來(lái)，捏住那邊，這邊的餡又冒出來(lái)。后來(lái)，我索性將面皮放在手里，同時(shí)往兩邊一捏，兩邊都不冒餡，但它的“肚子”卻破。我趕緊拿另一張面皮，把它的肚子補上，這才算包好一個(gè)餃子。
就在我仔細端詳這個(gè)餃子的時(shí)候，卻聽(tīng)見(jiàn)媽媽在一旁“噗哧”笑。原來(lái)，媽媽一直在注視著(zhù)我。我看著(zhù)媽媽笑的樣子，又看看我包的餃子，也禁不住笑起來(lái)。雖然這樣，但是我不會(huì )放棄。因為有人說(shuō)：“努力，不一定會(huì )成功，但放棄，就一定會(huì )失��！”想到這，我的信心更足，迅速抓起一張面皮，先放一點(diǎn)餡兒，捏住皮的一邊，再一點(diǎn)點(diǎn)地向另一邊捏，最后把皮都捏緊，��！終于成功。這個(gè)餃子雖然還不是很好，但比起上一個(gè)那是好多。慢慢地，利用這個(gè)方法我包的餃子餡越來(lái)越大。這是一個(gè)多么大的`進(jìn)步呀！我的勁頭更足，餃子也變得既漂亮又“實(shí)惠”，我再也不會(huì )犯以前那樣的錯誤，我開(kāi)心極。
沒(méi)用多久，餃子包完�？粗�(zhù)鍋里扭來(lái)扭去的小東西們，我都有些舍不得吃，但是我的肚子不允許！餃子上桌，我細細地品嘗著(zhù)自己包的餃子，有一種和其他餃子不同的，特有的香味。我想這也是“自己動(dòng)手，豐衣足食”的感覺(jué)吧�？傊�，我的心暖洋洋的，仿佛綻開(kāi)花。
是��！自己做的總是最好的。同學(xué)們，你們也不妨來(lái)試試自己做的快樂(lè )吧！
過(guò)年包餃子小學(xué)作文 篇30
今年寒假，我、爸爸、媽媽到遙遠的江蘇連云港-媽媽的家鄉過(guò)春節。
外婆家這邊的風(fēng)俗習慣是在除夕之夜包餃子或湯圓，準備大年初一早晨吃。他們把餃子還叫成“彎彎順”，諧音“萬(wàn)萬(wàn)順”，表示人們對新一年生活的憧憬和希望！還把湯圓稱(chēng)為“圓寶”，喻為“團團圓圓”。
除夕之夜，一年一度的春節晚會(huì )在電視上播出了，大家都在聚精會(huì )神地看電視，惟獨外婆一人在廚房里包餃子。我心想：外婆在廚房里包餃子，一定很累，我去幫她一把吧！來(lái)到廚房，只見(jiàn)外婆正熟練地用搟面仗搟著(zhù)面皮。我說(shuō)：“外婆，你來(lái)?yè){面皮，我來(lái)包餃子，好不好��？”外婆笑盈盈地說(shuō)：“好��！”我拿起一張面皮，舀上一勺餡，把餃子捏緊，并打上褶子，便成了一個(gè)餃子。我急忙拿給外婆評價(jià)評價(jià)，“你這個(gè)餃子呀，餡太少了，人家說(shuō)是彎彎順呢，你這個(gè)餃子也不太彎。不過(guò)呢，看起來(lái)馬馬虎虎吧！”可是我看外婆的餃子都一個(gè)個(gè)豎在那，我的餃子卻因為餡少而豎不起來(lái)，外婆說(shuō)我的餃子是一個(gè)“睡”餃子。我不服氣，又拿起一張面皮，心想：不是餡少嘛，我這回舀多點(diǎn)。這次我舀了二勺，結果一捏，肉掉出來(lái)一大半，外婆見(jiàn)了哈哈大笑。她說(shuō)：“包餃子最重要的是餡要合適，選一張比較圓的面皮，把餡放在中間，包出來(lái)的餃子既好看又好吃！”“明白了！”我說(shuō)。于是我又拿起一張較圓的面皮，按照外婆說(shuō)的，把餡放在中間，把餃子的'邊捏緊，打上褶子，便成了一個(gè)很漂亮的餃子。
外婆見(jiàn)了：“呵呵，你包餃子的水平可是越來(lái)越好了！從原來(lái)的丑小鴨變成小天鵝啦！”我聽(tīng)了，心里樂(lè )滋滋的！
這次包餃子的經(jīng)歷真是太有趣了！
過(guò)年包餃子小學(xué)作文 篇31
新年的鐘聲即將敲響，人們迎接著(zhù)新年來(lái)臨之時(shí)，手上也不閑著(zhù)。像我家，我們一家人還圍坐在一起包餃子呢。
此時(shí)的窗外雖然有些安靜，不過(guò)很快了，隨著(zhù)新年的腳步踏上大地，夜空中就會(huì )燃放上無(wú)數的煙花。我一家人原本正在等待著(zhù)這一個(gè)時(shí)刻，只不過(guò)等著(zhù)等著(zhù)大家都昏昏欲睡，所以奶奶就想了一個(gè)法子了，讓大家一起來(lái)包餃子。
奶奶的提議，大家當然都沒(méi)有異議，于是一家人就忙活了起來(lái)。這還是我第一次包餃子，在我動(dòng)手之前，我還朝著(zhù)他們手上包餃子的動(dòng)作瞧了又瞧，看了又看，等到心里有譜的時(shí)候，我也開(kāi)始動(dòng)手了。
都說(shuō)新年吃餃子是有一個(gè)好寓意的，春節是團圓節，餃子也有團圓之意。我家在新年即將來(lái)臨的時(shí)刻，全家人其上手一起包著(zhù)餃子，這是多么幸福的一件事。
我心里美滋滋的想著(zhù)，但是手上我包的`餃子卻一直都沒(méi)有成型。要么是餡兒放多了，導致餃子皮破了，要么是我太用力了，餃子皮帶著(zhù)餡全被我擠出來(lái)了。這個(gè)時(shí)候，我才知道原來(lái)包餃子也不是一件容易的事。好在，奶奶一直在耐心的教導我，教我要放多少餡，用多大的力度去包好餃子。時(shí)間在這個(gè)溫馨的氛圍里一點(diǎn)一點(diǎn)的過(guò)去，當我終于靠著(zhù)自己完美的包出了一個(gè)餃子的時(shí)候，我可高興了。
也就在這個(gè)時(shí)候，新年來(lái)臨了，新年的煙花在同一時(shí)刻在天空中戰犯，無(wú)比的璀璨。我一家人放下手中的餃子，全部都來(lái)到了家里的落地窗前。我們注視著(zhù)城市上空美麗的煙花，全都癡迷的瞧著(zhù)，新年的煙花太美了。
等到煙花結束了后，我們又重新回到了桌前，將最后一點(diǎn)點(diǎn)的餃子全都包完，然后就美滋滋的等待著(zhù)明天的口福了。
過(guò)年包餃子小學(xué)作文 篇32
春節在農歷的第一天，是節日之首，一直是中國人民最向往、最隆重的傳統節日，它象征著(zhù)這一年的團結和興旺，寄托著(zhù)對未來(lái)新的希望！我之所以那么喜愛(ài)春節，是因為感受到春節那濃濃的年味，享受到家的溫暖。我可以和爸爸媽媽一起歡聲笑語(yǔ)地貼春聯(lián)、“�！弊�，和眾多親戚一起吃那可口的年夜飯，和我的玩伴們一起放著(zhù)美麗的煙花、鞭炮，和家人一起坐在電視旁看精彩的春節聯(lián)歡晚會(huì )，等著(zhù)辭舊迎新的時(shí)刻，我更期待過(guò)年時(shí)，長(cháng)輩給的壓歲錢(qián)……能在春節做的樂(lè )事太多，真令人向往呀！我最難忘的是全家合作包餃子的情景。
大年三十全家吃過(guò)午飯后，就為年夜飯忙活開(kāi)了。全家一起包餃子，奶奶己經(jīng)為我們全家早早準備好了餃子餡和面團。你看那肉餡，有紅有綠，香噴噴的。還有那面團，白白胖胖的像個(gè)小胖墩。我是第一次搟餃皮，得好好學(xué)兩手��！媽媽把面團搓成一長(cháng)條，然后切成一個(gè)個(gè)小塊，教我搟皮子。只見(jiàn)她一只手捏著(zhù)餃皮轉，一只手推搟面杖，兩手開(kāi)工，餃子皮終于變成圓嘟嘟的了。這事看起來(lái)簡(jiǎn)單，真正做起來(lái)可不容易哦，你看，我搟的皮子一會(huì )是扁扁的，一會(huì )厚得像雞胸脯似的'，一會(huì )又像營(yíng)養不良的小瘦子，著(zhù)實(shí)是在考驗媽媽包餃子的功夫呢！
在一旁的爸爸迫不及待地要教我包餃子。嘿，爸爸可是包餃子高手。他攤開(kāi)大手放好餃皮，另一只手用筷子往餃子皮里包上餡兒，隨即用虎口一按，一個(gè)漂亮的餃子就成形了，又快又好看。不知不覺(jué)幾個(gè)小時(shí)過(guò)去了，面團和餡兒變成了滿(mǎn)滿(mǎn)一大盆餃子�？粗�(zhù)這些“戰利品”，我們全家每個(gè)人的臉上都露出了勝利的微笑。
吃完了年夜飯，一家人圍坐在一起看春晚，歡笑聲中等待新年的鐘聲，忙碌又快樂(lè )的除夕之夜，拉開(kāi)了喜慶的節日——春節的序幕！
過(guò)年包餃子小學(xué)作文 篇33
過(guò)新年，穿新衣，戴新帽，收紅包，想一想我就喜從心來(lái)。終于盼到了除夕，今年我們打算和舅舅家一起過(guò)年。吃過(guò)午飯，就來(lái)到舅舅家。大年三十吃餃子，象征著(zhù)團圓、幸福。
到了舅舅家，也沒(méi)有幾個(gè)人，舅舅回了老家，舅媽還要照看小弟弟，只有媽媽一個(gè)人包，又得搟皮，又得包餃子，全家九個(gè)人吃飯，來(lái)不及啊。媽媽正在發(fā)愁，我對媽媽說(shuō)：“小事一樁，包餃子交給我和王一弟弟�！钡艿芤宦�(tīng)，一蹦三尺高，“我同意，可以玩面面的游戲了�！庇谑菋寢尵桶堰@個(gè)光榮而又艱巨的任務(wù)交給了我和王一。
開(kāi)始包了，為了讓弟弟乖乖地包餃子，我略施小計，我向王一提出挑戰，比的內容是看誰(shuí)在一分鐘內包的包子多。沒(méi)等我的話(huà)音落地，他就包了起來(lái)，我也不甘示弱，也動(dòng)起手來(lái)。一分鐘的時(shí)間過(guò)去了，我們開(kāi)始比起勞動(dòng)成果，我以一分鐘四個(gè)的成績(jì)贏(yíng)了他。
他也不甘心，又向我提出挑戰，內容是包一個(gè)餃子看誰(shuí)的最小。我倆都迅速地找最小的'餃子皮，我搶先看到了，打算去搶?zhuān)睦镆幌�，還是讓給弟弟吧，弟弟拿到最小的餃子皮，樂(lè )得豎起了兩個(gè)手指“耶――”。
接著(zhù)，我倆又包起了五花八門(mén)的餃子了，有什么金元寶、豬耳朵、玫瑰花、小海豚、小金魚(yú)，最后我們包了兩個(gè)糖果餃子，并對大家說(shuō)：“如果誰(shuí)吃到了我們倆包的糖果餃子，誰(shuí)就最有福氣�！�
餃子終于被盛出了鍋，看著(zhù)盤(pán)子里各種各樣的餃子，聽(tīng)著(zhù)大人們的稱(chēng)贊夸獎，我和王一大開(kāi)吃戒�！皢�，好甜啊，我吃住你包的糖果餃子了！”“我也是！”姥爺說(shuō)：“這兩個(gè)孩子最有福氣�！蔽蚁氪蟾攀菋寢尮室饨o我倆盛的。這時(shí)我倆不約而同地唱到：“賣(mài)餃子，賣(mài)餃子，咱倆賣(mài)的餃子香又香，想吃餃子你快來(lái)買(mǎi)啊，餃子餃子賣(mài)餃子！”歡樂(lè )的笑聲傳了很遠很遠……
過(guò)年包餃子小學(xué)作文 篇34
我國的傳統節日有很多，但令我記憶猶新的還是春節，然而春節最重要的習俗當然是包餃子了。
去年的除夕夜，我們家正在包水餃，因為爸爸有事出去了，所以媽媽叫我來(lái)包餃子。在樓下正在玩著(zhù)鞭炮的我只好極不情愿地上來(lái)幫忙，聽(tīng)著(zhù)外面一串串的鞭炮聲歡笑聲，我的心早就飛出去了，心不在焉的，不是把餃子皮扯破了，就是把里面的餡兒灑了出來(lái)。
媽媽看見(jiàn)我這般笨手笨腳的，放下手中還沒(méi)包完的水餃，手把手地教我。媽媽一邊教我，最還一邊收著(zhù)：“先在餃子皮的外圍涂一些水，再把菜放進(jìn)去，抱起來(lái)……”在媽媽的細心指導下，我終于學(xué)會(huì )包餃子啦！
雖然手法不像媽媽那樣嫻熟，但還是包得挺好的'。先在餃子皮外圍涂上水，再放一勺餡兒，最后把它包起來(lái)。哈哈，我的第一個(gè)作品誕生了，里面的餡兒似乎放得多了，看上去活像一個(gè)鼓著(zhù)大肚子的“將軍”。我感覺(jué)包的還挺好。
可是一個(gè)媽媽包的那些“苗條淑女”比起來(lái)，我就自嘆不如了，好吧，開(kāi)展“減肥行動(dòng)”嘍！哎呀，真是不好意思啊，一失手又“整”出個(gè)小瘦子來(lái)了，瘦得仿佛只剩下骨架了。
經(jīng)過(guò)多次努力，我包出來(lái)的餃子總算是能看了。反正我包的餃子也是奇形怪狀的，何不做一些有意思的餃子呢？于是，一只小烏龜誕生了，隨即又是各種各樣的動(dòng)物和物品，有小豬、小狗、小貓（注：純屬使用美術(shù)工具刻畫(huà)而來(lái)），以及五角星狀的、四角星狀的……
開(kāi)鍋了，媽媽揭開(kāi)鍋，撈出了一個(gè)個(gè)餃子盛在碗里，這香味仿佛幾里外都可以聞到。我垂涎欲滴，連忙端來(lái)已經(jīng)盛好的一碗水餃。吃著(zhù)自己包的水餃，還一邊欣賞著(zhù)外面的煙花，處處盡顯著(zhù)春節獨特的風(fēng)味！
過(guò)年包餃子小學(xué)作文 篇35
去年除夕的下午，爸爸媽媽準備包年夜餃子，我閑著(zhù)沒(méi)事，就趕過(guò)去湊熱鬧，沒(méi)想到最后，我竟學(xué)會(huì )了包餃子。
爸爸媽媽把東西都準備好了。媽媽和面，她首先把面和勻，成為一個(gè)大大的面團，接著(zhù)把面拉成長(cháng)蛇狀，再將其切成一小段一小段的，最后在上面撒上面粉，將小段段搟成一個(gè)一個(gè)面片，也就是餃子皮。爸爸一手拿餃子皮，一手將餃子餡填到餃子皮里，只見(jiàn)他的手在餃子皮邊一捏一捏，一個(gè)白白胖胖的“大白鵝”就捏成了，放到托盤(pán)上，鼓鼓的�？吹桨职帜敲慈菀拙桶昧孙溩�，我也吵著(zhù)要包。還沒(méi)等爸爸教我方法，我就拿了一張餃子皮，照貓畫(huà)虎地往里邊填餡，接著(zhù)是在餃子皮邊捏呀捏呀，還別說(shuō)，不一會(huì )兒，一個(gè)餃子邊包好了。我得意地將它放到托盤(pán)上，一松手，餃子就躺下了，還長(cháng)著(zhù)大大的'嘴巴沖我笑呢，里邊的肉餡露了出來(lái)。我撓撓了頭，想不出是怎么回事？爸爸將餃子拿起，一邊用手將餡掏出了些，并將邊捏好，一邊教我：“餃子餡不能太多，太多了包不住，也不要太少，少了不好吃。要將餃子皮邊捏緊，里邊的餡不能露出來(lái)，這樣的餃子才滾不爛�！薄爸懒�，知道了�！蔽乙贿吶轮�(zhù)，一邊又拿了一張餃子皮，填了些餡捏起來(lái)。還好，這回沒(méi)填那么多餡，餃子沒(méi)有裂口�？梢环诺酵斜P(pán)里，餃子就像死蛤蟆一樣趴下了，原來(lái)我放的餡又太少了�！安恍�，我一定要包一個(gè)合格的餃子�！蔽野迪聸Q心。于是我又拿起一個(gè)餃子皮包了起來(lái)——
就這樣，一個(gè)下午過(guò)去了，我在不知不覺(jué)中學(xué)會(huì )了包餃子。晚上，吃著(zhù)自己報的餃子，心里別提多高興了。
過(guò)年包餃子小學(xué)作文 篇36
春節期間，大家都有活動(dòng)，我也不例外。使我最記憶猶新的是三十晚上我們一家人在陽(yáng)臺上包餃子。
天漸漸有些暗了，爸爸把和好的面和拌好的'餡兒放到陽(yáng)臺上，再把面板平放，招呼我和媽媽?zhuān)骸鞍溩訃D！”我趕忙跑過(guò)去，爸爸已經(jīng)開(kāi)始搟面皮了。我也趕緊洗手準備包餃子。
我先把一張面片輕輕放在手上，另一只手再拿起勺子，把餡兒舀到面皮里，最后再把面皮捏緊，哈哈！一個(gè)餃子大功告成了！我越包越起勁，漸漸的，餡兒放的越來(lái)越少，餃子邊捏得越來(lái)越寬，一放到面板上就倒了。這時(shí)，媽媽對我說(shuō)：“不要著(zhù)急，慢慢來(lái)，心急吃不了熱豆腐。你看，先放一些餡兒，量要適中。還有，邊兒要捏得窄一些，像這樣�！眿寢屢贿呎f(shuō)，一邊給我做示范，我也學(xué)著(zhù)媽媽的樣子做，果然，餃子立住了。我想：既然包餃子不能快，那就放餃子快些吧。于是，我包完就隨便往面板上一扔。媽媽說(shuō)：“不要亂放餃子，這樣占得面積會(huì )很大，放不了幾個(gè)餃子就滿(mǎn)了，而且做事要認認真真，規規矩矩，不可以這么隨意的�！蔽衣�(tīng)后懂得了，放餃子和做人做事是一樣的。一會(huì )兒，我又遇到了新的問(wèn)題，餃子皮老是包不住。爸爸看了一下，說(shuō)：“放餡兒應該放在中間，放到邊上的話(huà)，菜里的湯會(huì )沾到邊上，就不容易捏住了�！薄霸瓉�(lái)如此�！蔽一腥淮笪�。
餃子包完了，爸爸把餃子放到滾開(kāi)的水中，不大一會(huì )兒，一鍋香噴噴的餃子就上桌了。我發(fā)現里面有三、四個(gè)餃子煮“開(kāi)花”了，原來(lái)是我沒(méi)有把邊兒捏緊的緣故。原來(lái)包餃子也有這么多的學(xué)問(wèn)呀！
過(guò)年包餃子小學(xué)作文 篇37
餃子，是過(guò)年時(shí)必不可少的美味。
這不，離除夕還有好幾天，勤勞的媽媽便忙開(kāi)了：先是出門(mén)“征集”包餃子的必備原料，再是切餡、和面。望著(zhù)媽媽忙碌的身影，我突然感覺(jué)著(zhù)一切是多么的祥和。媽媽熟練的包著(zhù)餃子，我在一旁按捺不住，也洗洗手，摩拳擦掌，有樣學(xué)樣的包起來(lái)，一勺餃餡放在皮中間，把餃皮對折。咦！同樣大的餃皮，同樣多的餡兒，在媽媽手里成了可愛(ài)的小胖子，在我手里卻是個(gè)干癟的小瘦子，我暗自納悶：怎么回事，媽媽也就放一勺餡兒��？仔細觀(guān)察，哦，原來(lái)媽媽包餃子時(shí)，總是把餃子邊折幾下，這應該就是原因了吧？果然，我再試一次，雖然還沒(méi)有媽媽包的好，但也有些相似了，信心大增，于是我包了一個(gè)又一個(gè)，越包越好看，耶！我會(huì )包餃子了。
在晚上，在路邊散步，大客車(chē)一輛輛飛馳而過(guò)，我雖然不明白為什么那些人為了過(guò)個(gè)年，都從四面八方來(lái)湊春運的熱鬧。但還是祝愿他們一路平安，快快到家，吃到家人包的美味餃子。
“啪啪啪……”鞭炮聲將除夕夜拉開(kāi)序幕，大家圍成一桌，年夜大餐就這樣開(kāi)始了。飯桌上觥籌交錯，其樂(lè )融融。我望著(zhù)爺爺奶奶臉上慈祥的笑容，突然發(fā)現，爺爺奶奶原來(lái)那滿(mǎn)口整齊的牙齒，居然都少了幾顆，我的'心一震：他們老了。是啊，爸爸媽媽忙著(zhù)工作，很少有時(shí)間陪他們，我也忙著(zhù)上學(xué)，幾個(gè)月都沒(méi)有回來(lái)看望他們了�！班浮焙孟愕奈兜�，一股濃濃的餃香味兒把我的思緒拉回現實(shí)，我趕緊站起來(lái)，盛上滿(mǎn)滿(mǎn)兩碗餃子，恭恭敬敬的送到爺爺奶奶面前，大家都夸我長(cháng)大了，有孝心�？墒俏覅s想：這兩碗餃子根本表達不了我此時(shí)的心情。
我覺(jué)得在這一刻，我望著(zhù)爺爺奶奶蒼老的容顏，突然明白了那些歸心似箭的游子的心情，更明白了團圓餃子的真正含義。
過(guò)年包餃子小學(xué)作文 篇38
大家日夜盼望的新年到了，新年嘛，一定要吃上餃子。
今天是大年初一，我們一早來(lái)到爺爺家，到家時(shí)，餃子已經(jīng)做好了，看著(zhù)那元寶似的餃子，忍不住吃了一個(gè)�！罢婧贸浴碑斘夷闷鹂曜�，準備又吃時(shí)，媽媽一把叫住我，問(wèn)：“你知道吃餃子的.傳說(shuō)嗎？”
見(jiàn)我一愣，媽媽接著(zhù)說(shuō)了下去：“餃子源于我國有2600多年歷史。據說(shuō)，餃子源自“醫圣”張仲景“冬至舍藥”。東漢時(shí)期的張仲景，在長(cháng)沙太守期間，見(jiàn)白河兩岸鄉親肌寒交迫，骨瘦如柴，不少人耳朵僵凍潰爛，心不能忍，辭官為民行醫。冬天剛到，他讓弟子在南陽(yáng)東關(guān)搭棚支鍋，把羊肉、辣椒和驅寒藥材一鍋同煮，熟后撈出切碎，用面皮包成耳朵狀的“嬌耳”再煮制成“祛寒?huà)啥鷾�，每人每只嬌耳一碗湯服后周身血液上涌，兩耳發(fā)熱，寒氣頓消。凍耳很快治好，1700多年來(lái)世代承傳，人們每年冬至包食嬌耳以紀念張仲景恩師�！�
這時(shí)爸爸走過(guò)來(lái)說(shuō)：“我還知道另一個(gè)傳說(shuō)：女?huà)z捏土造成人時(shí)，由于天寒地凍，黃土人的耳朵很容易凍掉，為了使耳朵能固定不掉，女?huà)z在人的耳朵上扎一個(gè)小眼，用細線(xiàn)把耳朵拴住，線(xiàn)的另一端放在黃土人的嘴里咬著(zhù)，這樣才算把耳朵做好。老百姓為了紀念女?huà)z的功績(jì)，就包起餃子來(lái)，用面捏成人耳朵的形狀，內包有餡（線(xiàn)），用嘴咬吃�！�
我想：是啊，一個(gè)餃子竟然吃出這么多文化，中國文化這么博大精深，我更應該要努力學(xué)習才是��！于是便打趣地說(shuō)：“看來(lái)我要好好學(xué)習才是，不然我這后浪不就推不動(dòng)前浪了？”爸爸聽(tīng)我這話(huà)，一笑：“那我們也要努力啦，我可不想死在沙灘上！”“哈哈哈！”爽朗的笑聲不斷。
過(guò)年包餃子小學(xué)作文 篇39
早上媽媽對我說(shuō)：“中午咱們包餃子吃�！蔽衣�(tīng)了很高興，因為我們很長(cháng)時(shí)間沒(méi)吃餃子了。
中午11點(diǎn)，媽媽對我說(shuō)：“開(kāi)始包餃子吧？”“哦耶！”我高興叫起來(lái)。媽媽先把面團揉啊揉啊，把面團揉很光滑了，媽媽拿起刀在面團上切下一小塊，搓啊搓啊，搓成一條又細又長(cháng)“面蛇”，然后拿刀把它切成一樣大小面塊兒。
媽媽正準備搟面皮，我對媽媽說(shuō)：“我來(lái)?yè){面皮，您來(lái)包餃子吧�！薄昂��！蔽蚁饶靡粋�(gè)面塊兒，照著(zhù)以前媽媽教我方法試了一下，我搟面皮又小又薄，媽媽包著(zhù)很費勁。這時(shí)爸爸來(lái)了，爸爸說(shuō)：“我來(lái)?yè){面皮，你倆包餃子�！睋{面皮真難啊，我終于不用搟了。
包餃子那還不簡(jiǎn)單，不就是拿一個(gè)面皮，用勺子舀一點(diǎn)餡放在中間，把面皮對折一下，再把邊捏緊就行了，看我！我拿起一個(gè)面皮，用勺子舀了一點(diǎn)餡，把面皮對折，捏邊時(shí)候，費了很大勁，就是捏不住，餃子餡不是從這兒露出來(lái)，就是從那兒露出來(lái)，好像專(zhuān)門(mén)跟我作對似地。敢跟我作對，看我不好好地收拾你！我用大拇指把餡按進(jìn)去，又把邊捏緊。我覺(jué)得我餃子完美無(wú)缺，突然我發(fā)現餃子上露了一個(gè)洞，餡都從里面露了出來(lái)�？隙ㄊ俏覄偛虐吹锰脛帕�，餡從這個(gè)地方出來(lái)了。我包第一個(gè)餃子就這樣以失敗而告終。我看著(zhù)媽媽包餃子心里很羨慕，心里暗暗想：第二個(gè)餃子一定要包好。這次我選了一個(gè)大大面皮，心想：這次要少放點(diǎn)兒餡。放好餡兒，我又把面皮對折，把邊捏緊，一個(gè)漂亮餃子誕生了！我高興極了，把餃子給爸爸媽媽看，他們直夸我包餃子好。
中午時(shí)候，餃子煮好了，看著(zhù)桌上香氣撲鼻而來(lái)餃子，我心里美滋滋，因為這是我自己親手包餃子。
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