寫(xiě)捕銀魚(yú)的小學(xué)作文

　　我們太湖水產(chǎn)品很多，其中最有名的要數銀魚(yú)了。

　　太湖銀魚(yú)長(cháng)大約兩寸左右，全身潔白透明，整個(gè)身體像一支玉替。大的筷子般粗，小的僅圓珠筆芯那么細。潔白的身體上嵌了一對小小的烏黑的眼睛，再加上一條微灰色的小尾巴。實(shí)在惹人喜愛(ài)。

　　關(guān)于銀魚(yú)的來(lái)歷，還有一個(gè)悲慘的故事呢。據說(shuō)孟姜女萬(wàn)里尋夫哭倒長(cháng)城后，秦始皇看上了她。派人把她搶去做妃子。當花橋抬到一座橋上時(shí)，孟姜女叫士兵們停下轎子。她走出轎子，走到橋邊“撲通”一聲就跳到河里去了。秦始皇大怒，下令用鐵絲網(wǎng)絞。孟姜女的肉被絞成一縷一縷的。忽然，那一縷縷的肉居然游動(dòng)起來(lái)，變成了一條條晶瑩透明的小魚(yú)。

　　捕捉銀魚(yú)的季節是初夏，那是一個(gè)繁忙的季節。銀魚(yú)體小肉嫩，容易腐爛，必須快捕快收。在捕捉銀魚(yú)的十多天里，漁民們沒(méi)日沒(méi)夜地辛勞，只有到困得實(shí)在受不了了，才替換著(zhù)合一會(huì )兒眼。為了保持銀魚(yú)的新鮮，收購船上都帶好冰桶、冰塊。收購到的銀魚(yú)馬上裝進(jìn)冰桶里，用冰蓋起來(lái)。然后送到鄉冷庫揀選、裝盒、速凍。這樣，不僅全國各地的人能吃到新鮮的銀魚(yú)，連外國人也能?chē)L到我們的太湖銀魚(yú)了。

　　銀魚(yú)的營(yíng)養價(jià)值很高，含有豐富的蛋白質(zhì)，加上它味鮮肉嫩，不管老人小孩都喜歡吃。

　　銀魚(yú)的吃法很多。最普通的吃法是紅燒銀魚(yú)，是家庭里的美味佳肴。清蒸銀魚(yú)，色澤潔白，味道鮮美；用最新鮮的銀魚(yú)湯，不僅能保持銀魚(yú)的獨特風(fēng)味，而且營(yíng)養價(jià)值也特別高。

　　在銀魚(yú)里加些其他輔料。就可以做出各種風(fēng)味各異的.菜肴：銀魚(yú)炒蛋。又香又嫩；雪菜銀魚(yú)，新鮮爽口。用銀魚(yú)沾上面包屑油炸，做出的菜肴可是宴會(huì )上的珍品。那油炸的小銀魚(yú)像一根根小金條，香氣四溢，讓人食欲大增。真是色、香、味、形俱全。

　　我們太湖人最喜歡把銀魚(yú)加鮮肉剁成泥，或余丸子湯，或做餛飩餡。那滋味實(shí)在鮮，賽過(guò)蘇州的“綠楊”餛飩，叫人越吃越愛(ài)吃，吃過(guò)一次，終身難忘。

　　隨著(zhù)改革開(kāi)放，太湖銀魚(yú)成了我鄉最重要的出口水產(chǎn)品，遠銷(xiāo)臺灣、日本等地，深受臺灣同胞和日本朋友的歡迎。

　　讓更多的人吃到新鮮的太湖銀魚(yú)，是我們漁鄉人民的共同心愿。