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第一次做菜小學(xué)作文400字
星期天中午，我跟媽媽學(xué)做炒土豆絲。
第一次做菜，我心里可緊張啦！用刀切土豆的時(shí)候，我生怕切到手指，于是，雙手將刀高高抬起，對著(zhù)土豆一剁，土豆就成了兩塊。
媽媽看了急忙阻止：“這樣切不行，要將土豆用手按著(zhù)切�！�
我一臉害怕：“萬(wàn)一切到手呢？”
“你切的時(shí)候看著(zhù)刀，感覺(jué)要切到手時(shí)，你就把手往后退一點(diǎn)�！蔽颐靼琢�，然后開(kāi)始按照媽媽說(shuō)的方法切，不一會(huì )兒就把土豆切成絲了。
開(kāi)始炒了，我先把火點(diǎn)燃，再倒入一些油。倒油的時(shí)候，鍋里噼里啪啦地響起來(lái)，我以為要爆炸了，嚇得趕忙跑出去。媽媽笑了：“這有什么好怕的？”
“不會(huì )爆炸嗎？”
“當然不會(huì )��！”
于是，我又鼓起勇氣進(jìn)了廚房。我把土豆絲倒進(jìn)鍋里，加點(diǎn)鹽，然后拿起鏟子來(lái)炒。當時(shí)灶里冒了好多煙，很嗆鼻，我便用紙巾捂住鼻子炒，結果用力太猛，一鏟子把幾絲菜翻到了地上。媽媽忙喊：“輕點(diǎn)，輕點(diǎn)�！�
不一會(huì )兒，香噴噴的土豆絲出鍋了，我把炒好的土豆絲盛到盤(pán)子里。姐姐一嘗，笑彎了眉眼：“好吃！”媽媽也夾了一筷子：“真的很好吃�！蔽衣�(tīng)了心里美滋滋的。
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