學(xué)做糖醋里脊小學(xué)五年級作文

　　今天真高興，爸爸肯教我做菜。做什么好呢？我正在思考著(zhù)。突然爸爸說(shuō)，不如做你喜歡吃的糖醋里脊。我聽(tīng)了滿(mǎn)口答應，可爸爸說(shuō)糖醋里脊可不好做，需要好幾道工序呢�！拔也挪慌�，我最喜歡做有挑戰的菜了�！�

　　于是我們二話(huà)不說(shuō)直接開(kāi)工 首先第一道工序就是把洗好的里脊切成大小差不多的方塊，為了美觀(guān)我還浪費了好多里脊真是不好意思。切好以后，我便聽(tīng)爸爸指示先往鍋里到油，等油沸騰了之后再將里脊肉放進(jìn)煮騰的鍋里，我聽(tīng)了就先拿筷子夾著(zhù)然后慢慢放進(jìn)鍋里，可是這油偏偏跟我作對在我要放下去的那一刻，鍋里的油就像發(fā)瘋了似的全都“跳”了起來(lái)，這把我嚇了一跳，好在爸爸及時(shí)把火調小，不然我還真招架不住。ok，第一步總算完成！接下來(lái)在油精心的“款待”下所有里脊肉總算被炸的金黃金黃的。接下來(lái)也是最重要的一步：裹面粉，按照爸爸的指示，先把面粉里兌水，然后等面粉化成面漿，再將炸好的里脊放到里面去“洗”個(gè)澡，原來(lái)金黃金黃的'里脊肉瞬間變成了穿上白衣裳的胖娃娃，有一塊里脊被我切的時(shí)候切成了有點(diǎn)像小人的形狀，所以裹完面粉后就像個(gè)穿著(zhù)白大褂的醫生。

　　好了，完成！最后一步，將裹完面粉的里脊放到鍋里在扎一下就完成了，因為中途接了個(gè)電話(huà)所以很不幸，我做的里脊有一面被燒糊了，不過(guò)沒(méi)關(guān)系，只要撒上番茄醬一切都搞定。 我請爸爸品嘗一下我做的里脊，爸爸說(shuō)，口感還不錯，就是燒的有點(diǎn)老。雖然最后味道不是很好，但我還是獨自一人用爸爸教的方法成功地做出了一道菜，今后我會(huì )再努力的，加油！

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