貓的英文作文

　　臘月二十三，距離除夕已不到一周時(shí)間。在我省不少地方，臘月二十三是傳統的小年，在這一天要祭灶王爺，“掃塵”。微博上，“小年啦”位列熱門(mén)話(huà)題首位。在我省，不同的地域小年的時(shí)間也不相同，但無(wú)論是什么時(shí)候過(guò)小年，臘月二十三都標志著(zhù)要開(kāi)始為迎接過(guò)年做準備了。民俗專(zhuān)家認為雖然從形式上看年味淡了，但是過(guò)年的觀(guān)念卻是根深蒂固。

　　【合肥】三招“哄”住灶王爺

　　在合肥周邊，包括無(wú)為、舒城等地，小年都是臘月二十三，這一天也被稱(chēng)為送灶節。省民俗學(xué)會(huì )顧問(wèn)牛耘告訴記者，傳說(shuō)每年的這一天，灶王爺都要升天，向玉皇大帝匯報每家每戶(hù)這一年的功過(guò)，“灶王爺相當于玉皇大帝派來(lái)的‘特務(wù)’。 ”牛耘說(shuō)，民間傳說(shuō)中，如果房主犯了大錯，玉皇大帝就要扣300天的陽(yáng)壽，犯小錯要扣100天陽(yáng)壽。

　　為“堵”住灶王爺的嘴，房主要用三招。一是混淆視聽(tīng)，傳說(shuō)家中的蜘蛛網(wǎng)、垃圾等都是灶王爺在記賬，所以演變出“掃塵”的風(fēng)俗，就是要毀掉灶王爺的“賬本”。二是糖衣炮彈，祭灶王爺做糖餅的風(fēng)俗很多地方都有，用糖餅把灶王爺的嘴抹上，讓他“上天奏好事，下界保平安”。最后一招是送上一程。牛耘說(shuō)，傳說(shuō)灶王爺到天庭是騎馬。所以要準備稻草和黃豆，裝在盤(pán)子里，在送灶王爺的時(shí)候要到院子里把這些撒掉，作為灶王爺坐騎的“草料”。

　　【皖北】送棗花饃報養育恩

　　去年臨近春節，省文史館館員郭學(xué)東曾到全省多個(gè)地方進(jìn)行了調研。 “從城市來(lái)看傳統的一些形式已經(jīng)不多見(jiàn)了，一些傳統的習俗主要保留在農村。 ”郭學(xué)東告訴記者，就皖北來(lái)說(shuō)，祭灶王爺用的“糖瓜”是比較獨特的。 “是用紅芋熬成的。 ”“糖瓜”與合肥的“糖餅”的功能基本一樣，都是為了甜灶王爺的嘴。

　　郭學(xué)東告訴記者，在調研中他發(fā)現亳州一些地方蒸饃的風(fēng)俗非常特別。 “一般就是在臘月二十三左右開(kāi)始蒸。 ”他介紹說(shuō)，有一種饃叫做“棗山”，是用面和紅棗做成，在過(guò)年的時(shí)候擺在客廳中間，紅白相間、層層疊疊非常好看。此外，此時(shí)當地還開(kāi)始蒸“棗花饃”，饃上面還放著(zhù)一顆紅棗。“這是出嫁的女兒回娘家拜年時(shí)的必備禮品，主要是送給女性的長(cháng)輩，寓意為報答養育之恩。”郭學(xué)東說(shuō)，長(cháng)輩還晚輩的禮饃，多用自蒸的面狗，意為性命大、好長(cháng)成;而面蒸的青蛙，則寓意能跳得高。

　　【皖南】既要祭灶王爺也祭祖

　　在皖南過(guò)“小年”的時(shí)間不盡相同，在徽州很多地方是臘月二十三，在旌德卻是臘月二十四，還有的地方是臘月二十五，而祭灶王爺、掃塵等習俗與其他地方差不多。旌德縣政協(xié)文史委員會(huì )主任方光華告訴記者，如今當地過(guò)小年都比較簡(jiǎn)單，主要是家里人聚在一起吃頓團圓飯，燃放鞭炮。

　　“按照傳統的習俗，小年既要祭灶王爺，也要祭先人。 ”方光華說(shuō)，“小年”的時(shí)候，一家人要將祖先的牌位請出，擺上幾樣菜，直到正月十五才將先人“送走”。

　　小年時(shí)間為何不統一?

　　牛耘告訴記者，古代有“官三民四船五”之說(shuō)：官家的小年是臘月二十三，百姓家的是臘月二十四，水上人家的是臘月二十五。據了解，有一種說(shuō)法稱(chēng)清朝的皇帝從雍正年間開(kāi)始，每年臘月二十三在坤寧宮祀神，為了節省開(kāi)支，皇帝順便把灶王爺也拜了。以后王族、貝勒隨之效仿，于臘月二十三祭灶，自此開(kāi)始有了官民在不同日子過(guò)小年的分野。一些民俗專(zhuān)家認為，北方在南宋以前是政治中心，受官氣影響較重，小年多為臘月二十三;南方遠離政治中心，小年為臘月二十四;鄱陽(yáng)湖等地居民，小年則定在臘月二十五。

　　除此以外，在我省有些地方將正月初五視為小年，其中淮北市的有些地方就是如此。

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