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我學(xué)會(huì )了什么的作文400字 我學(xué)會(huì )了包餃子

時(shí)間:2025-12-15 02:17:19 我學(xué)會(huì )了什么 我要投稿

我學(xué)會(huì )了什么的作文400字 我學(xué)會(huì )了包餃子

  在日常的學(xué)習、工作、生活中,大家都經(jīng)常接觸到作文吧,根據寫(xiě)作命題的特點(diǎn),作文可以分為命題作文和非命題作文。你寫(xiě)作文時(shí)總是無(wú)從下筆?以下是小編為大家整理的我學(xué)會(huì )了什么的作文400字 我學(xué)會(huì )了包餃子,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。

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我學(xué)會(huì )了什么的作文400字 我學(xué)會(huì )了包餃子1

  讓我難忘的事有許多,可我感觸最深的要算是那一次包餃子了。

  那天,我看見(jiàn)媽媽正在包餃子,只見(jiàn)她一手拿餃子皮,一手拿了個(gè)小勺子鏟了一勺肉餡,用手輕輕一捏,幾秒鐘就完成了一個(gè)小巧玲瓏、精致漂亮的餃子。我心想:哈哈,原來(lái)包餃子就是小菜一碟呀,不就只要放點(diǎn)餡,再把口子捏緊就可以了,我已經(jīng)會(huì )了!

  于是,趁媽媽接電話(huà)走開(kāi)的時(shí)候,我學(xué)著(zhù)媽媽的樣子,照模照樣地包了幾個(gè),先鏟滿(mǎn)滿(mǎn)一勺餡,然后一捏,很快就包了許多餃子。我一抬頭,傻眼了:個(gè)個(gè)餃子都露餡了!它們張著(zhù)大嘴巴,吐著(zhù)舌頭,像一個(gè)個(gè)調皮的孩子在向我做鬼臉。我再用力捏捏,可它們還是咧著(zhù)大嘴,我只好又拿出一張餃子皮粘上去,可是沒(méi)用,我又粘了一張……費了九牛二虎之力,總算是把這幾個(gè)倔強的`調皮餃子“制服”了。這時(shí),媽媽來(lái)了,“咦,這兒怎么會(huì )有一個(gè)個(gè)‘白色大肉粽’?”我不好意思地說(shuō):“是……是我包的,因為它們老是張著(zhù)大嘴巴!眿寢尯皖亹偵卣f(shuō):“在把餡放進(jìn)餃子皮之前,要在餃子皮邊上涂上水……”

  原來(lái)如此,我按照媽媽的方法,在邊上涂上水,放上淺淺一勺餡,用手一捏,呀!一個(gè)餃子終于大功告成了。

  我終于學(xué)會(huì )了包餃子,可真是不容易。

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  一天上午,媽媽正在包餃子,看著(zhù)她包的又快又好,我想:包餃子應該很簡(jiǎn)單吧。于是,我也包起了餃子。

  包餃子,看似簡(jiǎn)單,其實(shí)不然。我先拿了一張餃子皮放在手上,然后又挖了一勺餃子餡放在餃子皮上,又把餃子皮卷了一圈,接著(zhù)用手捏著(zhù)餃子皮的兩邊,最后對折把兩個(gè)角捏到一起,一個(gè)餃子做好了。

  正當我洋洋得意的時(shí)候,突然,一些調皮搗蛋的餡,從餃子的“肚皮”里鉆了出來(lái),似乎是在嘲笑我。餃子皮上、手上都粘滿(mǎn)了餡。我氣的吹胡子瞪眼,一氣之下把剛包好的餃子胡亂一揉,扔進(jìn)了垃圾桶里。心里打起了退堂鼓,不耐煩地對媽媽說(shuō):“媽媽我不包了!

  媽媽聽(tīng)后,語(yǔ)重心長(cháng)地說(shuō):“孩子做事不能半途而廢哦!庇谑,媽媽教我了包餃子的.技巧:挖餡的時(shí)候要仔細,不能挖太多,也不能娃太少,捏餃子皮時(shí)候要捏緊……我按照媽媽說(shuō)的方法去做,果然包的又快又好。

  餃子下鍋了,不一會(huì )兒,媽媽給我盛了一碗,真美味!靠雙手得到的勞動(dòng)成果,永遠是最甜的!

  我學(xué)會(huì )了包餃子,心里美滋滋的。我還明白了一個(gè)道理,只要堅持不懈就能成功。

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  星期六,我去小毛家玩,看見(jiàn)他們都在包餃子,我覺(jué)得很有趣,也學(xué)著(zhù)包了起來(lái)。

  首先我拿了一張餃子皮,先用了勺子舀了一小勺餡,把它放在餃子皮的正中央,我沒(méi)發(fā)現邊還有一點(diǎn)點(diǎn)肉餡,就把餃子皮對半折了起來(lái),結果皮破了。第一次以失敗告終,接著(zhù)我又包了幾個(gè),可是一個(gè)個(gè)都沒(méi)包好。這些餃子餡可真調皮,我擠東它跑到西,我擠西它跑到東,甚至連我左右兩邊一起壓,它也能從上面“探出頭”來(lái)。這可把我急得團團轉,我就去請教媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)瑸槭裁次铱傄舶缓!眿寢尣痪o不慢地回答道:“失敗是成功之母,多試幾次一定可以!苯又(zhù)我又試了幾次,!真的像媽媽說(shuō)的'一樣,一次比一次有進(jìn)步。第一次包的像垃圾堆里撿來(lái)的,第二次包得像荷包蛋,第三次我滿(mǎn)足了信心認真包了起來(lái),包出了一個(gè)像挺著(zhù)大肚子的將軍,威風(fēng)凜凜地坐在位置上的。

  開(kāi)始吃起餃子,因為我最?lèi)?ài)吃餃子餡,所以我只吃餃子餡!爸怀燥溩羽W是嘗不出味道的!眿寢屨f(shuō)。于是我把皮和餡一起吃,呀!這餃子甜滋滋的,一直甜到我心里去了,我真希望我天天吃餃子。

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  今天早上,我說(shuō)我很想吃餃子,于是媽媽送我上學(xué)之后,她又趕去菜市場(chǎng)買(mǎi)佐料去了。

  當放學(xué)回到家一看,哇!媽媽不僅把我最?lèi)?ài)吃的純肉餡料拌好了,還包了一部分餃子,我口水都要流下來(lái)了。我連忙脫掉書(shū)包,奔去衛生間認認真真地按照老師教的七步洗手法,把手洗得干干凈凈。隨后,我又沖回到餐桌前,和媽媽一起學(xué)包餃子。

  媽媽先給我示范:用左右攤著(zhù)餃子皮,再用右手沾點(diǎn)兒水繞著(zhù)餃子皮外圈涂一遍,然后在里面放點(diǎn)兒餡,最后用手把它合起來(lái),輕輕地捏緊,一個(gè)完美的餃子就做好了!我按照媽媽的指示去做,可這個(gè)餃子餡太不聽(tīng)話(huà),捏緊這頭,從那頭跑出來(lái)了;捏緊那頭,又從這頭跑出來(lái)了,真想將它揪出來(lái)好好打一頓。媽媽見(jiàn)我心煩意亂,笑著(zhù)說(shuō):你把餡放少一點(diǎn)哦!你看,人家的衣服都快被你撐破了!好像還真是這樣,我輕輕夾出一小塊餡后,餃子大俠立刻就被我馴服地服服帖帖的了?墒钱斘遗c媽媽包的'餃子放在一起后,便形成了強烈的對比,完全是個(gè)四不像:大俠的頭發(fā)都已經(jīng)被我剃成光頭了,身上臟兮兮的,身材一點(diǎn)不修長(cháng),圓滾滾的。好似一個(gè)難看的包子。

  我嫌棄地把它扔到一邊,向媽媽吐吐舌頭,繼續重新打造下一位行走江湖的餃子大俠。最后,在我的塑造下,各路大俠齊齊相逢。

  當天,我吃著(zhù)自己親手包的江湖偉人,雖然樣子難看到讓人無(wú)法直視,但心里確是滿(mǎn)滿(mǎn)的成就感。

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  我學(xué)會(huì )了包餃子,你猜我是怎么學(xué)會(huì )的?

  有一天我去外婆家,看見(jiàn)外公在包餃子,我很好奇,吵著(zhù)要包餃子。外公說(shuō):小孩子家出去玩,學(xué)什么學(xué)?晌覅s嚷著(zhù):我會(huì )包,我會(huì )包。外公說(shuō):好!好!先洗手,在過(guò)來(lái)包。我洗好手,卷起袖子,拿來(lái)了面皮子,放在桌子上,用筷子夾一點(diǎn)肉餡,放在面皮子上,再把另一張面皮子蓋上原先的面皮子上用手按一下,就算包好了,交給外公。外公、外婆看了哈哈大笑,這是餃子嗎?這是大餅夾肉。我臉紅紅的問(wèn):那怎么包?教我,教我。外公說(shuō):好,你跟我說(shuō)的一塊做。先拿起面皮子,放在手中,在夾一些肉餡放在面皮子中,然后對折用雙手的`大拇指、食指、中指捏住面皮子的邊緣用力壓,最好在三個(gè)手指之間把皮弄的皺一點(diǎn),這樣好看一點(diǎn)。煮的時(shí)候水可以多進(jìn)一點(diǎn),好吃一點(diǎn)。我一邊聽(tīng)外公說(shuō),一邊看外公的動(dòng)作,手中也做,結果做出了半只燒餅。外公、外婆看了說(shuō):有進(jìn)步,有進(jìn)步!我聽(tīng)到了表?yè)P,勁頭更足了,又拿起一張張面皮繼續包,越包越好,越來(lái)越像外公包的餃子。等面皮子包完了,我也學(xué)會(huì )了包餃子。

  今天,吃著(zhù)自己包的餃子,特別香,特別好吃。

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  今天奶奶要包餃子。我便湊過(guò)去學(xué)包餃子,想:"包餃子有什么難得,不就是放點(diǎn)餡一捏的事嗎?沒(méi)什么大不了的。"想著(zhù),我就拿起一個(gè)餃皮,一股腦似的'放了一大塊餡,使勁一捏。"呀,什么東西這么粘!"我皺著(zhù)眉頭大聲喊道,還把奶奶都嚇了一跳。原來(lái)是我放的餡太多,把餃皮給弄破了。奶奶笑起來(lái),這時(shí),我臉一下子就紅了,眼淚在眼眶里打轉,差一點(diǎn)就流出來(lái)了,我真是無(wú)地自容,如果有個(gè)地縫,我一定會(huì )鉆進(jìn)去的。

  我連忙對奶奶說(shuō):"奶奶,你來(lái)教我吧!"奶奶笑著(zhù)點(diǎn)了點(diǎn)頭。這回我可認真了,仔細看著(zhù)奶奶的一招一式,只見(jiàn)奶奶左手呈半圓形,右手拿起餃皮放在左手上,然后拿起筷子放了一點(diǎn)餡,右手熟練地捏 好皮。一個(gè)半圓形的餃子出現在奶奶手中。這時(shí),奶奶說(shuō):"該你了"我緊張極了,奶奶叫我不要緊張,但是我心里還是忐忑不安,想:這次我能不能包好呢?如果我包不好,奶奶會(huì )不會(huì )說(shuō)我笨呢?

  奶奶好像看出了我的心思,語(yǔ)重心長(cháng)地對我說(shuō):"沒(méi)關(guān)系,包壞了可以在學(xué)嘛,誰(shuí)一生下來(lái)就會(huì )呀!"奶奶的這句話(huà)使我勇氣倍增,我學(xué)著(zhù)奶奶的樣子,在爸爸的教導下,我終于包出了一個(gè)半圓的餃子,我臉上笑開(kāi)了花,心里比吃了蜜還甜。

  這件是我最難忘的一件事,因為我知道了干什么事都不能自以為是。要謙虛,遇到不懂的事情要請教別人,不能不懂裝懂。

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  從小到大餃子一直都是我喜歡吃的食物,今天,我和弟弟還有奶奶在家里自己包餃子吃。

  奶奶先把蝦仁、香菇、肉、還有芹菜全部切碎,然后放入老酒、味精、鹽、就攪拌成了葷素搭配的混合餡。

  開(kāi) 始包餃子了,我迫不及待地拿起一張餃子皮,放入許多肉餡,對折一下,用力一捏,可是怎么也合不攏,還因為用力過(guò)猛,結果餃子皮下端被我捏破了,為了不被弟 弟笑話(huà),我又拿了一張餃子皮,包在餃子下面,餃子就像‘‘做了手術(shù)的肥胖癥患者’。奶奶見(jiàn)我包的'很胖,就過(guò)來(lái)告訴我說(shuō);餃子不是你那樣包的,是先拿一張餃 子皮,再放肉餡,不過(guò)肉餡不能太多,也不能太少,然后在餃子皮邊沾一圈水,在對折,輕輕地一捏,再在餃子皮上捏幾個(gè)花紋,就好了。我按照奶奶水的那樣,拿 起一張餃子皮,放入適量的肉餡。在餃子皮外圈拿起沾些水,輕輕地捏一下,再捏幾個(gè)花紋,這個(gè)餃子就做好了。

  我們把餃子圈包好了,奶奶把我們做好的餃子拿去煮,過(guò)了一會(huì )兒,餃子煮好了,奶奶就盛給我們吃,我們覺(jué)得真好吃啊!

  我終于學(xué)會(huì )了包餃子。

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  一個(gè)星期五的晚上,我放學(xué)回到家,看到姥姥和媽媽在包餃子,我覺(jué)得很有意思,就讓媽媽教我,媽媽爽快地答應了。

  我洗干凈手,開(kāi)始學(xué)了。只見(jiàn)媽媽一只手拿搟面杖,另一只手拿壓扁的小面團,邊搟,邊轉面皮,很快就搟好了一張圓圓的餃子皮。我模仿著(zhù)媽媽的`樣子搟起皮來(lái),我邊搟邊轉面皮,等我搟完時(shí),我看了看媽媽搟的,又看了看自己搟的,差距太大了,我竟然搟出了一張方形的皮。我沒(méi)有灰心,又搟了一個(gè),搟完一看,和剛才搟的一樣都是方形的。這時(shí),我感覺(jué)包餃子太難了,連搟皮兒都這么難,就對媽媽說(shuō):“我不想學(xué)了”。媽媽鼓勵我說(shuō):“沒(méi)關(guān)系,只要你努力,就沒(méi)有做不到的事”。我聽(tīng)了媽媽說(shuō)的話(huà),又搟了一張皮兒,我一看這些搟的皮兒和媽媽搟的差不了多少,我又繼續搟,最后終于和媽媽搟的一樣好了。

  接下來(lái),我開(kāi)始學(xué)包餃子了。我見(jiàn)媽媽用筷子夾了一點(diǎn)餡,放在餃子皮上,在對折。又用兩只手把皮邊捏緊,我也在旁邊學(xué)著(zhù)包起來(lái),突然,我感到手上濕漉漉的,再仔細一看,“哎呀!露餡了”,我大聲地喊了起來(lái)。連忙用左手捂住洞,又拿兩片皮兒堵上?偹闶前讯炊潞昧,我用了三張皮總算包好了一個(gè)餃子。后來(lái)我吸取了教訓,把餡放得不多不少,包起來(lái)也得心應手了,很快就學(xué)會(huì )了包餃子。

  通過(guò)這次學(xué)包餃子,我明白了一個(gè)道理說(shuō)的話(huà):做任何事情,都要有耐心,有些事情看起來(lái)容易,做起來(lái)可難了。

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  看見(jiàn)媽媽在包餃子的時(shí)候,當時(shí)我也想包。于是,我向媽媽提出了自己的想法。

  媽媽笑著(zhù)說(shuō):“你哪是包餃子啊,你是往肚子里面包!

  不就是包餃子嘛,有什么難的?不就是蘸點(diǎn)水,包點(diǎn)餡兒,捏一捏嘛。這么想著(zhù),我洗了手,拿起餃皮就包了起來(lái)。一個(gè)包完了,倒在桌子上,還張著(zhù)大嘴巴,好像在嘲笑我呢。

  唉,沒(méi)有媽媽包得漂亮。于是,我決定再包一個(gè),這個(gè)還沒(méi)有媽媽包得漂亮。媽媽包的圓鼓鼓的,而我包得卻像一個(gè)瘦小的小丸子。

  這里面一定有竅門(mén)。我停下來(lái),仔細地觀(guān)察媽媽包餃子。原來(lái),媽媽左手拿皮,右手鏟餡,握在手心之中,捏緊。我照著(zhù)媽媽的樣子,鏟些餡兒,蘸些水,終于包好了?墒,這些餃子太不夠意思了,餃子竟然又開(kāi)了。

  能不讓我生氣嘛。我把餃皮一扔,生氣地走了。后來(lái),是媽媽的話(huà)語(yǔ):“失敗乃成功之母,你不要因為有了困難,就選擇放棄!甭(tīng)了媽媽的話(huà),我不好意思地低下了頭。

  經(jīng)過(guò)我長(cháng)時(shí)間的.努力,終于包了一個(gè)圓鼓鼓的餃子。到了中午,媽媽把餃子煮了,看它們的樣子,像白胖胖的孩子在水里游泳。我吃到了自己包的餃子,心里樂(lè )開(kāi)了花。

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  寒假里,爺爺奶奶來(lái)到我們家和我們一起過(guò)春節。

  爺爺奶奶正在包餃子。爺爺拿著(zhù)搟面杖搟面皮,爺爺搟的不大不小,每一片都搟的很圓。奶奶在包餃子,包的圓嘟嘟,像個(gè)小元寶,奶奶還把餃子捏出了花邊,看起來(lái)就像給餃子戴上了一條漂亮的項鏈。

  我看呆了:居然可以把餃子裝扮的這么美,就下決心說(shuō):“我要學(xué)會(huì )包餃子!

  我拿起一張面皮,放了一些肉餡,可能放得太少了,包出來(lái)的餃子很扁很

  扁,像薄餅一樣攤在桌子上。奶奶看了看桌子上的薄餅餃子對我說(shuō):“琪琪,要先把一張面皮的`中間加上不多不少的肉餡,如果包的餡多了或少了,那是因為你是剛剛開(kāi)始學(xué)沒(méi)有經(jīng)驗,慢慢熟練了就能掌握好分量了。肉餡放好后,再把餃子的中間捏緊,然后兩邊捏出花邊,最后兩邊的尖角往里一壓,黏在一起,就像一個(gè)小元寶一樣了!蔽衣(tīng)了奶奶講的方法,就急不可耐的想再試一次。我拿起一張面皮,放了一勺肉餡,兩邊對折,唉呀!放太多了!肉都露出來(lái)了,這個(gè)餃子不能吃了,只好又拿一張面皮,對折…捏一捏…壓一下,果然一個(gè)漂亮的餃子新鮮出爐了。不過(guò)有的時(shí)候,還是會(huì )一不留神餡放得太多,把餃子皮的肚子撐破。不過(guò),慢慢我的技術(shù)越來(lái)越高了。

  學(xué)會(huì )了包餃子,爺爺又開(kāi)始教我搟面皮……

  現在,每當包餃子的時(shí)候,爺爺奶奶都叫我來(lái)幫忙。我包得速度也越來(lái)越快,已經(jīng)成為包餃子的佼佼者了!

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  王草的實(shí)踐活動(dòng)已經(jīng)過(guò)去,但我們的心還沒(méi)有回來(lái)。包餃子,真正的CS,用水管抓球,做電子鐘,珍惜生命.每個(gè)項目都給了我們一個(gè)美好而快樂(lè )的記憶。

  對我來(lái)說(shuō)最難忘的事是包餃子。我在家和奶奶一起學(xué)會(huì )了包餃子,但是我沒(méi)有包餃子。這次包餃子教會(huì )了我更多包餃子的方法。這次包餃子是分工。王瑞陽(yáng)切蔬菜,鐘毅做韭菜炒雞蛋。我、許、馬和一伙人都來(lái)包餃子了。

  不一會(huì )兒,韭菜餡、雞蛋餡和餃子餡都做好了,太好吃了!我們開(kāi)始包餃子。餃子皮是梯形的,一邊長(cháng)一邊短。我攤開(kāi)包裝紙,然后拿起餡料,但餡料似乎越來(lái)越對我不利?磥(lái)包餃子不是那么容易的!從短邊開(kāi)始,我朝長(cháng)邊卷了兩次,然后一個(gè)接一個(gè)地擠壓,做了一個(gè)漂亮的餃子。然后,我做了幾個(gè)像這樣的餃子。

  餃子包好后,就開(kāi)始煮了。我默默地看著(zhù)煮好的餃子。

  不一會(huì )兒,餃子從鍋里出來(lái)了。我看著(zhù)熱騰騰的餃子,口水都快流出來(lái)了。我迅速用筷子夾起一個(gè),放進(jìn)嘴里。真的很好吃!

  我們這次做的`餃子非常好吃。學(xué)生們團結合作。他們真的像一家人!通過(guò)這次去王草的實(shí)踐活動(dòng),我們收獲了很多。我希望這樣的活動(dòng)能更多。

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  今天,我們準備包餃子,媽媽一大早去菜市場(chǎng)買(mǎi)韭菜,買(mǎi)完韭菜回來(lái)洗凈、空水,快到中午的時(shí)候我們才開(kāi)始包餃子。

  開(kāi)始包餃子了,媽媽先把韭菜切碎,把姜,蔥也切碎,把這三樣東西放在一起,放入調料,攪拌均勻,餃子餡就做好了。準被開(kāi)始搟餃子皮了,媽媽把面切成一小塊一小塊的,讓我搟餃子皮,這是我第三次搟餃子皮,第一次是二年級的時(shí)候,第二次是三年級的時(shí)候,第一次我搟的時(shí)候沒(méi)有那么好,有的時(shí)候會(huì )下?tīng),第二次我搟的比第一次好多了。所以我這一次感到比較熟練,輕松。但是,還沒(méi)有媽媽搟得好。搟完餃子皮,媽媽又讓我幫她包餃子,我以前也幫媽媽包過(guò)餃子,所以我也知道怎樣包餃子。不管我包過(guò)幾次都沒(méi)有媽媽包的.好,不過(guò)這幾次我都一點(diǎn)一點(diǎn)的在進(jìn)步。媽媽又讓我幫她下餃子,媽媽對我說(shuō)步驟,我按照她的說(shuō)法去做,媽媽說(shuō)下餃子的時(shí)候,勺子要不停的在鍋里翻。下完餃子,我把餃子城在盤(pán)里一看,其中有幾個(gè)下?tīng)得,媽媽走過(guò)來(lái)說(shuō):“沒(méi)關(guān)系的,誰(shuí)天生都不會(huì )做某樣東西,只要一點(diǎn)一點(diǎn)的學(xué)就能學(xué)會(huì )!

  媽媽今天的這句話(huà)讓我聽(tīng)明白了。

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  看見(jiàn)爸爸和媽媽都在開(kāi)心地包著(zhù)餃子,我突然也想嘗試一下。

  “我可以嘗試一下嗎?”聽(tīng)完我的話(huà),爸爸和媽媽都笑得合不攏嘴:“你可是從來(lái)都沒(méi)有包過(guò)!”“哼,我可以學(xué)!”……

  我照著(zhù)媽媽包餃子的手法,先把一張餃皮小心翼翼地放在手心,然后用勺子劃一點(diǎn)餃子餡放在餃皮上,再把皮的兩邊對折。哇,眼前的餃子活脫脫地像一床軟綿綿的`毯子上,裹著(zhù)一個(gè)熟睡的嬰兒。我怕驚醒它,便把它給輕輕地捏合住了。

  呵呵,這也太簡(jiǎn)單了。

  邊這樣想著(zhù),我邊把自己的“戰果”放在了盤(pán)子上?蓜傄凰墒,它卻撐破了肚皮,像在嘲笑我。

  爸爸看我一臉沮喪,就耐心地對我說(shuō):“之所以你的餃子沒(méi)有包好,是因為你把餃子餡放多了,而且沒(méi)有把皮捏緊。你照著(zhù)媽媽的手法,把餡少放一點(diǎn),再把皮捏緊一點(diǎn),就可以了!

  后來(lái),我又嘗試了幾次;終于,一個(gè)驕傲的大將軍威武地立在了我的面前……

  第一次包餃子使我興奮,使我滿(mǎn)足。我要在以后的生活中愈加睿智、勇敢。

我學(xué)會(huì )了什么的作文400字 我學(xué)會(huì )了包餃子14

  今天早晨,我一大早就起床了,拿著(zhù)錢(qián),洗臉刷牙很迅速的完成了,高高興興地來(lái)到菜市場(chǎng)買(mǎi)東西。

  來(lái)到菜市場(chǎng),我找啊找,終于找到了豬肉、芹菜、豆腐干和餃子皮。各買(mǎi)了幾樣,就回家了。

  我們吃完早飯,就準備包餃子,爸爸把豬肉、芹菜、豆腐干剁碎,攪拌以后,放在一個(gè)盤(pán)子里,放了一點(diǎn)鹽、醬油、醋和老酒,然后繼續攪拌。餃子的餡料就完成了。又倒了一碗水,把裝餃子的盤(pán)子平鋪在桌子上。

  一切準備就緒,我們就開(kāi)始包餃子了。我特別的激動(dòng),我拿起餃子皮,在餃子皮里面放了一點(diǎn)肉餡,然后蘸了一點(diǎn)水繞餃子皮一圈,用大拇指和食指把中間一按,第一個(gè)餃子就誕生了。

  爸爸也開(kāi)始包餃子,但是他包餃子的包法很難,包一個(gè)餃子就要一分鐘!但是他包的精致又美觀(guān),讓人覺(jué)得贊嘆不已。

  當我們包到一半的時(shí)候,我們決定進(jìn)行一場(chǎng)包餃子比賽,看誰(shuí)的餃子包的又快又好。我們包了很長(cháng)時(shí)間終于把所有的`餃子都包好了。

  餃子包好了當然要嘗一嘗味道了!于是我們把餃子放到鍋里煮,通過(guò)煮餃子我還知道了煮熟餃子要放三次水。不一會(huì )兒,餃子就熟了,我們津津有味地吃了起來(lái),真是太美味了!

  今天,我收獲了很多,吃到了香噴噴的餃子,也學(xué)會(huì )了煮餃子的方法。雖然很累,但是能吃到美味的餃子還是很值得的。古人云:“先苦后甜”。我想這就是我的收獲。

我學(xué)會(huì )了什么的作文400字 我學(xué)會(huì )了包餃子15

  餃子,一年四季都可以吃,夏天吃著(zhù)頂餓,冬天吃不凍耳朵。吃著(zhù)熱騰騰的餃子,我覺(jué)得嘴里含著(zhù)的餃子比往常的都要好吃。

  事情要從這里說(shuō)起。窗外的.天氣色漸漸暗了起來(lái),天色不早了,奶奶也把盆中的餃子皮拿了出來(lái)。與此同時(shí),我正在懶洋洋的看手機。媽媽對我說(shuō),閨女,去幫奶奶干餃子皮吧。我不知怎么的,突然就來(lái)了一股干勁兒,我迫不及待的洗完手,轉身就往廚房跑去。

  奶奶給了我一個(gè)小小的搟面杖,搟面杖上還有還有少許面粉靜靜地躺在那里。奶奶刷刷刷幾個(gè)動(dòng)作就把面團切好了。奶奶說(shuō)咱餃子皮要里頭后。外邊跑外圈寶,不大不小,這樣才合適,我也玩起衣袖,照著(zhù)奶奶的樣子做。我感覺(jué)外邊的皮是他變得薄一點(diǎn),又開(kāi)始輕輕的。柔感中心的皮呼。終于趕完了一個(gè),哎呀,太大了,沒(méi)關(guān)系,再來(lái)一遍,我并不灰心,又重新改了一個(gè)。又太小了。接著(zhù)奶奶又做了一次示范,因為我感到速度太慢,奶奶只好自己多干了一點(diǎn)兒,只留下十來(lái)個(gè),讓我自己慢慢琢磨學(xué)習怎么搟餃子皮,奶奶包餃子的速度很快,動(dòng)作熟練,而且包的很漂亮,做出來(lái)的絕對不會(huì )破一個(gè),我越趕越越好,差不多和奶奶包的一樣,還好我當時(shí)沒(méi)有放棄一個(gè),兩個(gè),三個(gè)隨著(zhù)時(shí)間的流動(dòng)。

  餃子皮已經(jīng)搟完了,在冬天我居然還出了一把汗。餃子過(guò)了十幾分鐘煮好了,出鍋了,我們大家都吃的很開(kāi)心,勞動(dòng)后吃飯才最香。經(jīng)過(guò)了包餃子這件事,我明白了一個(gè)道理,做事不要半途而廢,堅持下來(lái)就能成功。

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