我學(xué)會(huì )了做菜作文15篇
在生活、工作和學(xué)習中，大家都有寫(xiě)作文的經(jīng)歷，對作文很是熟悉吧，作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文（論文）。相信寫(xiě)作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問(wèn)題，下面是小編整理的我學(xué)會(huì )了做菜作文，歡迎大家分享。
我學(xué)會(huì )了做菜作文1
每當我 看到媽媽在做菜的時(shí)候，我的手總里癢癢的，心里總是想著(zhù)：我到底什么時(shí)候才可以一顯自己的身手呢！盼望著(zhù)，盼望著(zhù)，機會(huì )終于來(lái)了！
今天爸媽都不在，于是我就走進(jìn)廚房，首先，我打開(kāi)了煤氣瓶，然后，我就把鍋放在煤氣爐上，開(kāi)了火，然后把油倒到鍋里，等冒了煙后，我就把卷心菜放進(jìn)裹鍋里，忽然，一股熱氣迎面撲來(lái)，嚇到我連退幾步，過(guò)了好一會(huì )兒，我大膽地拿起鍋鏟在鍋里亂鏟里幾下。因為火開(kāi)的.太大，我不小心把菜給燒焦里，隱隱約約聞到了一股苦苦的味道，我手慌腳亂的把火上，最后，我把菜盛到碟子上。然后又在心里嘀咕：把卷心菜燒成這樣，能吃嗎？
于是，我左看看右看看，被我發(fā)現盒子里有幾個(gè)蛋，我自言自語(yǔ)地說(shuō)：“不如炒蛋吧！”說(shuō)干就干，馬上開(kāi)始。
我又在鍋里放了一點(diǎn)油，然后學(xué)著(zhù)媽媽平時(shí)打蛋的樣子，打了幾個(gè)蛋下鍋后，（還好，這次還真順利）又用鍋鏟在鍋里鏟了幾下，然后又左鏟鏟右鏟鏟，似模似樣的。最后，蛋終于熟了。我把火關(guān)上后，就把蛋盛在碟子上。剛想拿出去，不知道什么時(shí)候。媽媽已經(jīng)站在我的身后，我連忙把媽媽推出廚房去，把卷心菜和蛋放才媽媽面前，媽媽看了看卷心菜，無(wú)奈地說(shuō)：“這是什么��？怎么黑黑的，能吃嗎？”然后我又把蛋端到媽媽面前，媽媽嘗了嘗蛋后，微笑地點(diǎn)點(diǎn)頭，說(shuō)：“這個(gè)還不錯�！蔽翌D時(shí)開(kāi)心的手舞足蹈，連我自己都不知道應該怎樣形容我自己了。
��！我今天終于學(xué)會(huì )了做菜，好開(kāi)心��！
我學(xué)會(huì )了做菜作文2
星期五下午，老師布置了一項十分奇怪的作業(yè)，讓我們回家去做菜。聽(tīng)到這個(gè)作業(yè)后，我既激動(dòng)又疑惑。老師為什么要讓我們回家去做菜了？可我又仔細一想，這難道不是我大顯身手的最好時(shí)機嗎？于是，我加快了步伐向家里走去。
回到家，我就對媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)裉斓耐盹埦妥屛襾?lái)做吧！”
媽媽不解地問(wèn)：“平時(shí)不都是我做的嗎》你今天為什么想起要做飯呢？”
“今天就讓我來(lái)做吧，你去歇歇吧！”
媽媽禁不住我的死纏爛打，只好答應。
我翻了翻菜譜，覺(jué)得有些菜做起來(lái)真的是太難了，于是我決定做“西紅柿炒蛋”和“糖醋魚(yú)”。
我看破以前媽媽都是先煮飯后炒菜的，所以我也學(xué)著(zhù)媽媽的樣子來(lái)。我先放了兩勺子的米，洗了兩遍，就把可愛(ài)的“米”送進(jìn)了微波爐的“懷抱”了。
接著(zhù)把西紅柿洗衣了個(gè)澡，洗衣干凈后把西紅柿切成一小塊一小塊的`。西紅柿準備好了，接下來(lái)該炒雞蛋了。我把煤氣打開(kāi)，往鍋里放油，油熱了就學(xué)媽媽的樣子，在鍋邊敲雞蛋，不好，一不小心就把整個(gè)雞蛋放進(jìn)去，只好拿雙筷子慢慢地把蛋殼挑出來(lái)。炒好了雞蛋再把切好的西紅柿放進(jìn)去。因為西紅柿含有水份，鍋里頓時(shí)冒出了白煙，可這白煙卻嚇得我把鍋鏟都給扔了。西紅柿炒蛋好不容易才炒好。
西紅柿炒蛋是做好了，可還有糖醋魚(yú)呢？洗魚(yú)時(shí)忘了刮魚(yú)鱗，放調味時(shí)把糖當成了鹽，甚至開(kāi)起了小差，直到聽(tīng)見(jiàn)媽媽在叫我，我才回過(guò)神來(lái)。結果糖醋魚(yú)變成了魚(yú)糊糊了。也只有米飯做得還可以。
通過(guò)這回做飯，我才知道原來(lái)做飯不是那么簡(jiǎn)單的事，媽媽天天做飯是多么不容易的事呀，以后我一定要幫媽媽多做些力所能及的事了。
我學(xué)會(huì )了做菜作文3
每天早上，媽媽總是變著(zhù)花樣給我做早餐，比如煎蛋配煎餃、飯團配牛奶……我羨慕媽媽會(huì )做很多好吃的，所以我決定要學(xué)習做菜。
一開(kāi)始我認為可簡(jiǎn)單了，從西紅柿炒雞蛋開(kāi)始做，我將西紅柿洗干凈切成塊，然后又把雞蛋打進(jìn)碗里，用筷子戳雞蛋，可是戳了半天也沒(méi)反應，我只好用筷子攪雞蛋，終于攪勻了。然后把雞蛋和西紅柿一齊倒進(jìn)鍋里，可是剛倒進(jìn)去油就“飛”了出來(lái)，我嚇得連忙后退，邊退邊喊“不學(xué)了！不學(xué)了！”
又是一天早上，媽媽又端著(zhù)雞蛋卷和牛奶從廚房里走出來(lái)，看著(zhù)金黃的`雞蛋卷我大大的咬了一口，“嗯……真好吃呀！”于是我又下定決心要學(xué)習做菜，我不像上一次那么自以為是了，而是虛心的請來(lái)我們家的一級大廚爺爺和爸爸教我做菜。
這次決定做糖醋排骨，首先我們準備了3斤排骨、一些調味料有：八角、生姜、醬油、葵花油、砂糖、料酒等，首先將排骨放進(jìn)水盆里洗干凈晾干，把油倒進(jìn)鍋里，放入生姜和八角，然后再把排骨放進(jìn)去炒一炒，再倒上醬油，最后再放點(diǎn)糖，倒上水，蓋上鍋蓋，燉上30至40分鐘，一道美味的糖醋排骨就做好了。
接著(zhù)我又開(kāi)始學(xué)習炒西蘭花、西紅柿炒雞蛋……
一天，家里來(lái)了許多客人，我想給大家露一手，協(xié)助媽媽做了許多美味的菜肴：糖醋排骨、紅燒帶魚(yú)、西紅柿雞蛋湯等等，其中我燒的糖醋排骨客人們都贊不絕口。
通過(guò)這件事情我明白了，只有努力學(xué)習才會(huì )有收獲。
我學(xué)會(huì )了做菜作文4
今天，媽媽要出去辦點(diǎn)事，讓小姨來(lái)家陪我，小姨說(shuō)：“今天我要教你做菜�！�
到了中午，我們去菜市場(chǎng)買(mǎi)了土豆、豬肉、和其它的配菜。今天小姨要教外婆做土豆炒肉絲。她怎么說(shuō)，我就怎么做。開(kāi)始我先選了兩個(gè)很大大的土豆，把它們都把皮削了，然后用水把它們都清洗干凈，接著(zhù)放到菜板上用刀切成絲。我可是第一次用刀，開(kāi)始有些害怕，不敢切下去，就在那兒左比劃、右比劃。但最終還得切，還得動(dòng)刀才行呀！我先鼓起勇氣把土豆切成片然后切成絲兒，一盤(pán)土豆絲就切好了，不過(guò)就是好點(diǎn)粗大，成土豆條了！不管怎么樣還得快把肉切成絲，兩樣東西都切好了�，F在開(kāi)始學(xué)怎樣炒了，先把花生油放進(jìn)鍋里燒熱以后，把肉絲放進(jìn)鍋里炒一下，再把土豆絲放進(jìn)去把它們翻來(lái)覆去的炒，左一鏟、右一鏟“恩！快好了！”剛說(shuō)完，就想起媽媽平時(shí)炒菜的時(shí)候都要放鹽的.然后我一聲大叫：“��！糟了，我忘記放鹽了！”（我的天哪！我太粗心了！不要像我一樣哦�。┶s緊放下鏟子拿起小勺舀了一點(diǎn)鹽“恩！快好了！”這次沒(méi)事了吧！我從抽屜里拿了一個(gè)盤(pán)子，用右手提起鍋左手拿起鏟子，把土豆和肉絲倒進(jìn)盤(pán)子里，哦！太好了，我能吃到我自己做的菜了！吃起了味道很好呢！
這次我學(xué)會(huì )了做菜，吃起來(lái)好好吃哦！
我學(xué)會(huì )了做菜作文5
那是一個(gè)明媚的上午，我從睡夢(mèng)中驚醒，��？爸爸媽媽都不在，只有我一個(gè)人在家，天哪！如何解決溫飽問(wèn)題？我的肚子已經(jīng)提出抗議了，我決定學(xué)會(huì )做飯。你想，毛主席他老人家再偉大，他也要吃飯吧，何況我這小小草民。人是鐵，飯是鋼，一頓不吃餓得慌，所以，學(xué)會(huì )做飯是非常實(shí)用的。
我來(lái)到廚房，看到那些閃閃發(fā)亮的廚具，卻不知從何下手，我突然想起、、、對，就是它，我跑進(jìn)臥室，拿出一本《廚藝大全》，開(kāi)始仔細翻閱研究起來(lái)。我隨意翻到一頁(yè)，看到了宮爆雞丁的做法，看著(zhù)那美麗的圖片，我便開(kāi)始流口水，我沖進(jìn)廚房，打開(kāi)冰箱，看見(jiàn)了一盤(pán)雞丁，只是還沒(méi)有做好，我便把它拿了出來(lái)，又找出了兩個(gè)辣椒，開(kāi)始做行動(dòng)起來(lái)。
首先我得把辣椒切成一絲一絲的，我小心翼翼地拿起刀子，按住辣椒，先把它切成二節，再切絲就容易多了。切好之好，我又把油到進(jìn)鍋里，隨后到入雞丁和辣椒，揮舞鍋鏟使勁炒了起來(lái)，一滴油突然飛起來(lái)，把我手的燙了，我疼的直叫，但我想，沒(méi)有一條路是沒(méi)有波折的，這小小的插曲影響不了我的好心情，決不言放棄。我又加了一點(diǎn)鹽，過(guò)了一會(huì )兒，菜做好了，我的心里美滋滋的'，十分愉快。接下來(lái)的煮飯，炒雞蛋都做的得心應手。我打量著(zhù)自己做好的這些飯菜，總覺(jué)得少了一點(diǎn)什么？對，少了湯，我又鉆進(jìn)了廚房開(kāi)始做湯。首先，我把水燒好，然后拿出幾根青菜和一些圓子，放了進(jìn)去，最后再把鹽放一丁點(diǎn)兒進(jìn)去就OK了�？烧胬垩�！
今天我終于學(xué)會(huì )了做飯，這是用汗水換來(lái)的一種本領(lǐng)，是十分不容易與辛苦的。不過(guò)，以后我的溫飽問(wèn)題可以不讓爸爸媽媽操心了。
我學(xué)會(huì )了做菜作文6
今天，我正在津津有味的看著(zhù)《小當家》這本書(shū)。媽媽走過(guò)來(lái)看見(jiàn)后，笑瞇瞇的對我說(shuō)：“周婧婧，你什么時(shí)候對做菜感興趣了，那今天中午可不可以給我們露一手呢？”我說(shuō)：“這有什么難的，做就做！”
說(shuō)做就做，我毛毛糙糙地到廚房弄了起來(lái)，經(jīng)過(guò)一番苦思冥想后，菜單就出來(lái)了：要做一盤(pán)西紅柿炒蛋。開(kāi)始做了，我開(kāi)了火，鍋里的.水還沒(méi)干，一到油，油就在噼里啪啦的作響，像放鞭炮一樣，油珠子飛濺到我的手背上，燙起了小泡泡：“哎呀！我媽?zhuān)�，疼死我了！”我晴天霹靂般的尖叫著(zhù)。媽媽走過(guò)來(lái)，用剛才我丟掉的蛋殼里的單請給我敷上，一會(huì )兒就沒(méi)有剛才的一瞬間那么痛了。我急忙把剛才打好的蛋倒入鍋中，由于火太猛，時(shí)間太久，蛋糊了，煙霧彌漫了整個(gè)廚房。媽媽走進(jìn)來(lái)，對我耐心地指導起來(lái)：“孩子啊，鍋干了才倒油，炒蛋時(shí)火藥用微火，而且還要用鍋鏟翻炒�！蔽野凑諎寢屨f(shuō)的做法再做了一次，等油微黃的時(shí)候就放蛋，用鏟子來(lái)回翻炒。炒好了蛋，就炒西紅柿，炒西紅柿時(shí)放點(diǎn)糖和鹽，然后把蛋倒入稍微再煮一下，就可以把熱氣騰騰的菜起鍋裝在盤(pán)子上�？粗�(zhù)蛋黃中帶點(diǎn)紅，顏色對比鮮明，我心里自然有種說(shuō)不出的歡喜。
這時(shí)，父親回來(lái)了，他走了進(jìn)來(lái)并用黃鼠狼給雞拜年的語(yǔ)氣對我說(shuō)：“呀，周婧婧，這太陽(yáng)打西邊出來(lái)了，你怎么做起廚師來(lái)了！煮了什么好吃的，端出來(lái)大家嘗嘗�！眿寢屢粐L，皺著(zhù)眉頭：“怎么這么咸呀�！蔽也缓靡馑嫉男α�。父親卻終顧著(zhù)吃，還一邊夸：“不錯�！币苍S是肚子太餓了吧，不過(guò)，這對我來(lái)說(shuō)也是一種欣慰呀！
我學(xué)會(huì )做了一道菜，明白了：“無(wú)論做什么，都要多動(dòng)，這樣才會(huì )成功！”
我學(xué)會(huì )了做菜作文7
上個(gè)月我們班在教室里舉行了一次別開(kāi)生面的元旦聯(lián)歡會(huì )，老師囑咐我們每個(gè)同學(xué)都要做一盤(pán)拿手好菜，到學(xué)校給大家展示。
我回到家，將這個(gè)消息告訴了媽媽?zhuān)瑡寢尵秃臀乙黄鸬骄W(wǎng)上查了起來(lái)， 我們到了“美食天下”，一個(gè)一個(gè)毫不疲倦的將里面的每個(gè)涼拌菜都看了個(gè)精光，又經(jīng)過(guò)層層篩選，終于選定下來(lái)，我們就做這個(gè)——蛋皮菠菜包�？吹阶龇�，我不由得暗暗笑了一下，這也太簡(jiǎn)單了，幾分鐘就能搞定，而且它涼了也能吃，也好吃，外形又獨特真是一個(gè)好菜。
下午，媽媽買(mǎi)了菠菜�；氐郊�，我將菠菜洗凈，剁成餡兒 再放點(diǎn)香油、香醋、鹽、糖。。。。。。拌一拌，嗯，頓時(shí)香味撲鼻，我正準備去煎蛋皮的時(shí)候，媽媽走進(jìn)來(lái)說(shuō)：“用這個(gè)豆皮試試！”我看了，心想：對呀，豆皮和蛋皮差不多，豆皮還比蛋皮省事呢！于是我就用豆皮包了一下：把菠菜餡舀一點(diǎn)點(diǎn)放在豆皮中間，然后向上擼起，用一根韭菜系起來(lái)，迫不及待的'嘗了一口，嗯，真好吃！不過(guò)我還是想用蛋皮，因為豆皮的口感還是不如蛋皮好。所以計劃初步定下來(lái)了，就等著(zhù)元旦那天我大顯身手啦！元旦那天中午，我飛奔回家，連中午飯都顧不得吃，就開(kāi)始叫攪雞蛋液，將攪勻后倒進(jìn)鍋里，可是鍋里的雞蛋液又鼓了起來(lái)，弄得我手忙腳亂，還好媽媽前來(lái)救駕，才煎好一張蛋皮。接著(zhù)就像前面用豆皮包一樣，包好一個(gè)蛋皮菠菜包，接下來(lái)就越來(lái)越順利，我很快做好了五個(gè)菠菜包，哈哈哈，大功告成！
這次混亂的做菜不光讓我學(xué)到了一門(mén)手藝，還讓我體會(huì )到媽媽平時(shí)做飯的辛苦。在寒假里，我還要多學(xué)做飯菜，爭取下次做出更好的飯菜。
我學(xué)會(huì )了做菜作文8
今天我們語(yǔ)文的課上學(xué)習一篇課文《可貴的沉默》，讓我感到很羞愧，因為我也不知道媽媽的生日，我也很少幫媽媽做事情。我想雙休日幫媽媽做家務(wù)，讓媽媽體驗有我這個(gè)女兒的快樂(lè )和幸福。
星期六快到中午的時(shí)候，該做飯了，我對媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)依铣阅阕霾�，今天我也想學(xué)會(huì )做菜，以后做給你吃，好不好呀！”媽媽同意了，于是教我怎么炒菜。
媽媽讓我先把菜洗干凈，然后先切肉，把肉切成了片，我把肉切的一塊厚一塊薄，媽媽在一旁鼓勵說(shuō)：“真不錯！比我第一次切的好�！痹趮寢尩�'鼓勵支持下，我把茄子、辣子、西紅柿也切成了片，把蔥姜切成碎片。然后把油倒進(jìn)鍋里，燒熱，先放肉炒，把肉炒的變了顏色，放上鹽、醬油和切好的蔥姜炒，再放茄子、辣子、西紅柿，翻炒幾下，蓋上鍋蓋燜上5分鐘，菜就熟了。
把炒好的菜裝進(jìn)盤(pán)子里，看著(zhù)顏色很好看，聞一聞?wù)嫦�，不知道味道如何。讓媽媽先吃，媽媽挑了一筷子菜嘗了嘗，咂咂嘴說(shuō)：“吃閨女做的菜就是香呀！”我趕緊吃了一口，嗯！吃自己親手做的菜，感覺(jué)就是不一樣，雖然菜炒的沒(méi)媽媽炒的好吃，但是吃著(zhù)自己親手做的菜，感覺(jué)真不錯哦！
我學(xué)會(huì )了做菜作文9
今天是星期六，我上完興趣班剛進(jìn)家門(mén)，就看見(jiàn)媽媽正在燒菜，過(guò)了幾分鐘，一碗熱氣騰騰的番茄炒雞蛋出鍋了，香味撲鼻而來(lái)！
我走進(jìn)廚房，對媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)夷茉囈辉嚦床藛�？”媽媽微笑�?zhù)對我說(shuō)：“當然可以啦，那你就試著(zhù)先炒青菜吧！”“你在炒青菜之前做的第一件事情就是先把青菜洗干凈了�！眿寢屨f(shuō)。我立刻把水龍頭打開(kāi)了，哇塞！冰涼的水像瀑布一樣向青菜沖來(lái)，把菜葉的泥土沖得一干二凈，但那晶瑩剔透的水珠還留在葉片上。我不由自主地把水珠甩在水池里，然后直接把青菜放進(jìn)了鍋里。媽媽把我攔住了，說(shuō)：“啊呀，你怎么能直接把它放進(jìn)鍋里呀，你還得切菜呢！”我一拍腦袋，呀，我果然把切菜這件重要的過(guò)程給忘腦后了。
我趕緊拿起菜刀，心里還是有點(diǎn)慌慌的。開(kāi)始切菜了，第一刀下去，感覺(jué)太粗了，第二刀下去，感覺(jué)又太細了，第三刀下去，沒(méi)辦法，切歪了……但不管我怎么做，媽媽都沒(méi)有生氣，而是一步一步地慢慢教我。
菜終于切好了，我問(wèn)媽媽?zhuān)骸澳懿荒荛_(kāi)始燒啦？”媽媽說(shuō)：“當然！”媽媽打開(kāi)煤氣灶，我先倒了點(diǎn)油鍋中，然后把青菜一起倒入鍋中，只聽(tīng)見(jiàn)“滋滋滋”地聲音，媽呀！我嚇得抱住了媽媽的腰，躲到了媽媽的身后。媽媽笑著(zhù)說(shuō)：“沒(méi)關(guān)系的，青菜有水分，遇到鍋里燒熱的油，就會(huì )產(chǎn)生這種反應的，只要適應了就好啦！”在媽媽的耐心講述后我才敢慢慢探出頭看著(zhù)鍋里的菜。后來(lái)在媽媽的幫助下一起翻炒了鍋里的.青菜。青菜燒熟了，綠油油的，聞著(zhù)可香啦！
在這次燒菜中，雖然不是我一個(gè)人獨立完成的，但是我體會(huì )到了媽媽每天燒菜的辛苦！
我學(xué)會(huì )了做菜作文10
今天中午，我感覺(jué)到肚子有點(diǎn)餓了，就對媽媽說(shuō)：“今天我想自己動(dòng)手學(xué)煮飯做菜，想吃蒸水蛋和青菜，你可以教我嗎？”媽媽說(shuō)：“好呀！馬上行動(dòng)！”
說(shuō)做就做，我們先淘米把飯煮下，蒸水蛋我已經(jīng)做過(guò)很多次了，我把水蛋放鍋里蒸著(zhù)，然后再把生菜放到水里，媽媽教我先把生菜一片一片掰開(kāi)，接著(zhù)用手一片一片地搓洗。洗完后，把生菜又洗了兩次，把生菜洗得干干凈凈。
媽媽教我把鍋開(kāi)火燒熱，把幾顆拍好的`蒜頭放進(jìn)鍋里，再倒上花生油，待聞到蒜香味兒時(shí)，就把生菜倒進(jìn)鍋里炒。媽媽告訴我，炒青菜前，把蒜頭放進(jìn)油鍋里爆香，這樣炒出來(lái)的菜又香又好吃。
炒菜時(shí)，媽媽在旁邊教我拿鍋鏟翻炒，媽媽手把手教了我之后，我就慢慢學(xué)會(huì )了，最后，菜終于炒熟了，媽媽教我放鹽拌勻，然后就可以上碟了！全程下來(lái)，雖然只是做兩個(gè)簡(jiǎn)單的菜，但我已經(jīng)覺(jué)得做一頓飯也不容易��！媽媽卻要天天想著(zhù)做什么菜式，天天買(mǎi)菜，天天做，真是辛苦！我心里暗想，以后我有空要多幫媽媽忙，當媽媽的小幫手。
這一頓飯我覺(jué)得特別好吃，我把飯菜全部吃光了！
我學(xué)會(huì )了做菜作文11
今天，我正在看《小當家》這本書(shū)。媽媽走過(guò)來(lái)看見(jiàn)后，笑瞇瞇的對我說(shuō)：“周婧婧，你什么時(shí)候對炒菜這么感興趣了，那今天中午可不可以給我們露一手呢？”我說(shuō)：“這有什么難的，做就做！”
說(shuō)做就做，于是我毛毛糙糙地到廚房弄了起來(lái)，經(jīng)過(guò)一番苦思冥想后，菜單就出來(lái)了：要做一盤(pán)西紅柿炒蛋。開(kāi)始做了，我開(kāi)了火，鍋里的水還沒(méi)干，一到油，油就在噼里啪啦的作響，像放鞭炮一樣，油珠子飛濺到我的手背上，燙起了小泡泡：“哎呀！我媽?zhuān)�，疼死我了！”我晴天霹靂般的尖叫著(zhù)。媽媽走過(guò)來(lái)，用剛才我丟掉的雞蛋殼里的單請給我敷上，一會(huì )兒就沒(méi)有剛才的`一瞬間那么痛了。我急忙把剛才打好的雞蛋倒入鍋中，由于火太猛，時(shí)間太久，雞蛋糊了，煙霧彌漫了整個(gè)廚房。媽媽走進(jìn)來(lái)，對我耐心地指導起來(lái)：“孩子啊，鍋干了才倒油，炒雞蛋時(shí)火藥用微火，而且還要用鍋鏟翻炒�！蔽野凑諎寢屨f(shuō)的做法再做了一次，等油微黃的時(shí)候就放雞蛋，用鏟子來(lái)回翻炒。炒好了雞蛋，就炒西紅柿，炒西紅柿時(shí)放點(diǎn)糖和鹽，然后把雞蛋倒入稍微再煮一下，就可以把熱氣騰騰的菜起鍋裝在盤(pán)子上�？粗�(zhù)雞蛋黃中帶點(diǎn)紅，顏色對比鮮明，我心里自然有種說(shuō)不出的歡喜。
這時(shí)候，爸爸回來(lái)了，他走了進(jìn)來(lái)并用黃鼠狼給雞拜年的語(yǔ)氣對我說(shuō)：“呀，周婧婧，這太陽(yáng)打西邊出來(lái)了，你怎么做起廚師來(lái)了！煮了什么好吃的，端出來(lái)給我們嘗嘗�！眿寢屢粐L，皺著(zhù)眉頭：“怎么這么咸呀�！蔽也缓靡馑嫉男α�。爸爸卻終顧著(zhù)吃，還一邊夸：“不錯�！币苍S是肚子太餓了吧，不過(guò)，這對我來(lái)說(shuō)也是一種欣慰呀！
我學(xué)會(huì )做了一道菜，明白了：“無(wú)論做什么，都要多動(dòng)，這樣才會(huì )成功！”
我學(xué)會(huì )了做菜作文12
我學(xué)會(huì )做菜的時(shí)候，我剛好滿(mǎn)11周歲。那時(shí)我想學(xué)做菜，可媽媽沒(méi)時(shí)間，我就自學(xué)做菜。因為我第一次做菜，所以很害怕會(huì )發(fā)生什么事情。我一開(kāi)鍋，就按照媽媽平時(shí)做的樣子。先放油，可我并不知道要放多少，想去問(wèn)媽媽?zhuān)墒怯峙聲?huì )打擾到媽媽?zhuān)跃头帕撕芏�。然后，我把白菜切好了，放進(jìn)鍋里，就霹靂啪啦的響了起來(lái)。
等到不響的時(shí)候，就過(guò)去炒了炒，然后蓋上鍋蓋。等了很久，我一開(kāi)鍋，就那盤(pán)子裝了起來(lái)，拿給媽媽品嘗。結果媽媽說(shuō)：“女兒啊，怎么這么淡��！你是不是沒(méi)放鹽��？”我聽(tīng)了，才想起還沒(méi)放鹽。媽媽又說(shuō)：“哎呀！到了晚上，我來(lái)教你怎樣做菜吧！”我聽(tīng)了，連聲說(shuō)：“Yes！”
到了晚上，媽媽告訴我說(shuō)：“我現在先教你最基礎的菜：蛋炒西紅柿。首先準備2個(gè)蛋、3個(gè)西紅柿，在把蛋殼剝開(kāi)，放在碗里，用筷子攪均勻了，然后放鹽，在攪均勻，這樣就可以了。后來(lái)，把西紅柿分別切開(kāi)4半。然后，把鍋的火打開(kāi)，在放不多也不少的'油，再把蛋放下去，等底下的熟了，把下面的翻過(guò)來(lái)，等全部都熟了，用鏟子切成一小塊，用盤(pán)子裝起來(lái)。再把西紅柿放下去炒，快熟了的時(shí)候，就放半勺鹽，炒好了，就可以了�！蔽衣�(tīng)了，立即就按照媽媽說(shuō)的做。過(guò)了一會(huì )兒，我做的菜好了，拿給媽媽品嘗，媽媽說(shuō)我做的菜還可以。
就這樣我學(xué)會(huì )了做菜。
我學(xué)會(huì )了做菜作文13
今天，我跟好朋友去玩，一回到家就呼呼大睡，一覺(jué)醒來(lái)，肚子卻“咕嚕咕�！焙臀音[意見(jiàn)了。我發(fā)現客廳里什么好吃的都沒(méi)有，沒(méi)辦法，我只好做個(gè)菜填飽自己的小肚子。 我拿出四個(gè)光滑的雞蛋，心想:人家做菜不都是穿著(zhù)一身廚師服的嗎？我怎么不打扮一下呢？于是，我戴上了姑姑的白帽，穿上白色外套、寄上花邊圍裙。走在鏡子前一站，整理整理劉海，別提有多帥了！
現在是正式我大展身手的時(shí)候到了，我先小心翼翼地把雞蛋打進(jìn)碗里，快速用筷子把它攪散。然后在鍋里放了一大勺花生油，丟了一些綠色蔥花進(jìn)鍋里面，當我得意之際，油把蔥花炸出了香味，我迅速把攪散的雞蛋倒進(jìn)了鍋里�！白套套獭秉S黃的雞蛋像一個(gè)個(gè)優(yōu)秀的舞蹈員，在油鍋里盡情地伸展著(zhù)舞姿，隨著(zhù)我左翻翻右翻翻的'同時(shí)，又像一個(gè)個(gè)暈車(chē)的孩子。隨著(zhù)鍋的溫度升高，弄的鍋里這里一塊兒蛋糊糊，那里一塊兒蛋糊糊，我趕快把火關(guān)上，趕緊把鍋里的糊糊雞蛋“掃”進(jìn)了盤(pán)子里，看著(zhù)金黃加一點(diǎn)糊了的雞蛋，忍不住大吃一口，感覺(jué)很滿(mǎn)足，誰(shuí)叫我已經(jīng)餓扁了呢。
今天我收獲很多，因為我打開(kāi)了”廚藝大門(mén)”,通過(guò)自己的努力,嘗試做了一道菜。世上無(wú)難事，只怕有心人，相信自己，勇于嘗試，一定能收獲屬于自己的更大的藍天。
我學(xué)會(huì )了做菜作文14
“媽媽?zhuān)瑡寢尅裉煳易霾寺�，媽媽好不好�?”“好好好，今天讓你下廚，瞧你那樣�！薄耙�!媽媽萬(wàn)歲!”“呵呵……”我們家不時(shí)我們家傳來(lái)一陣歡笑聲。
說(shuō)干就干，我學(xué)著(zhù)媽媽平時(shí)的樣子，先把萵筍、紅蘿卜和白蘿卜一個(gè)個(gè)洗得干干凈凈的。洗著(zhù)，洗著(zhù)，突然，我看見(jiàn)一條大青蟲(chóng)躺在蘿卜上，下了我一大跳，順手把一個(gè)蘿卜扔掉了�？梢幌�，農民伯伯種菜多么不容易啊，再說(shuō)了，一條大青蟲(chóng)又有什么值得可怕的呢!于是，我裝著(zhù)膽子，鼓起勇氣，從地上拾起那個(gè)蘿卜，把大青蟲(chóng)扔在垃圾桶。此時(shí)的我，真像打了勝仗一樣高興。
過(guò)了一會(huì )，我拿著(zhù)菜刀，小心翼翼[注: 翼翼：嚴肅謹慎。本是嚴肅恭敬的意思�，F形容謹慎小心，一點(diǎn)不敢疏忽。]地把萵筍和紅、白蘿卜切成絲，按媽媽的指導，加上各種佐料。佐料加完后，反復攪拌，色、香、味都不錯。然后，將蔥花撒在上面。這樣，一盤(pán)美味可口的`“涼拌三絲”就做成了。
聽(tīng)到媽媽的表?yè)P后，我心里非常高興，覺(jué)得一點(diǎn)也不累。幫媽媽做事后，心情是多么愉快啊!
我學(xué)會(huì )了做菜作文15
三八節的那天，我決定送給媽媽一個(gè)驚喜：我要親自下廚為爸爸媽媽做一道菜。菜的名字叫做“百年好合”，它是由百合和銀杏做成的，意思是讓爸爸媽媽百年好合，永不分離。
首先，我從袋子里拿了幾個(gè)沾滿(mǎn)泥巴的百合和一把銀杏。接著(zhù)就開(kāi)始沖洗百合了。它上面的泥巴好像有意與我作對，死死地粘在上面洗不掉。我不耐煩了，想打退堂鼓了�？蛇@時(shí)，我仿佛看到了媽媽在品嘗我做的這盤(pán)菜肴時(shí)的驚喜和滿(mǎn)足……人們不是常說(shuō)女兒是媽媽的“貼心小棉襖”嗎?為了讓媽媽過(guò)一個(gè)舒心的'婦女節，我還是要繼續哦!突然，我靈機一動(dòng)，用指甲一點(diǎn)一點(diǎn)地摳，雖然指甲縫里塞滿(mǎn)了泥巴，但百合終于露出了“白白胖胖”的真面目，我長(cháng)長(cháng)地舒了一口氣�？烧l(shuí)知道，更難對付的是銀杏，我甚至動(dòng)了牙齒來(lái)剝銀杏肉。
等一切材料都準備就緒，我就開(kāi)始炒菜了。我故作老練的打著(zhù)火，嘴里還哼起了小曲。接著(zhù)，我拿起油壺往鍋里倒油，誰(shuí)知遇到了鍋里殘余水珠后，噼里啪啦的往外濺油，嚇得我連連后退。等我確定沒(méi)什么危險后，就把銀杏和百合倒進(jìn)鍋里，并手忙腳亂地加了一點(diǎn)鹽、白糖和味精，再翻炒了幾遍，這所謂的“百年好合”就做好了。我端著(zhù)自己的“杰作”放在了桌上，爸爸媽媽都嘗了一點(diǎn)，媽媽忙夸我做得不錯。我自己也嘗了一點(diǎn)，雖然有點(diǎn)燒焦了，可嘗到自己第一次做的菜，吃起來(lái)特別香。
我真高興，在這個(gè)特別的日子里，我有了第一次單獨做菜的嘗試。我也明白了萬(wàn)事開(kāi)頭難，做任何事也別輕言放棄。
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