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我學(xué)會(huì )了煎蛋初中作文500字
【第1篇】我學(xué)會(huì )了煎蛋
這世上有許許多多的美食，我卻愛(ài)吃蛋，什么蒸、煮、鹵、炒……媽媽的巧手，使我對蛋百吃不厭。當然，我特別愛(ài)吃煎蛋。
那天，我興致高漲，央求著(zhù)媽媽教我煎蛋，不想媽媽說(shuō)，煎蛋易濺油，不小心會(huì )燙傷，別學(xué)了，等長(cháng)大了再說(shuō)�？蓩寢尳�(jīng)不住我的軟磨硬泡，心軟的她終于“投降”了，答應教我煎蛋。
但凡事頂真的媽媽要求我每步都得自己做——
什么事都是“會(huì )者不難，難者不會(huì )”：先說(shuō)磕雞蛋吧，我怕磕得太猛，破壞蛋形，小心翼翼的，一下，兩下，三下……一邊閑的沒(méi)事的爸爸聽(tīng)煩了，說(shuō)：“這下再沒(méi)磕破，就別學(xué)了！”；這一激，還真管用——我停了一下，下定了決心，閉上雙眼，使勁一磕，我睜開(kāi)眼睛，發(fā)現蛋殼磕出了條小溝，順著(zhù)小溝向兩旁一掰，蛋就完整地滑了下來(lái)，我高興得一蹦三尺高，一邊高興地喊:“太好了，我會(huì )磕蛋了！”學(xué)煎蛋的過(guò)程寫(xiě)得具體、生動(dòng)。
按著(zhù)媽媽的指令，我泡好了鹽水、倒下了油后，連忙把媽媽“請”來(lái)，“母親大廚 ，接下來(lái)怎么做？”，媽媽說(shuō)“油已經(jīng)燒熱了，把多余的油倒出，然后把蛋倒入鍋內。澆一勺鹽水，蓋上蓋，煎一會(huì )，翻面，再澆一勺鹽水，蓋上蓋，煎一會(huì )，就OK啦�！�，“遵命！”。我先倒了油，可接下來(lái)就不太順利了——我剛把蛋倒下，，那鞭炮般的響聲就嚇得我連連后退，心想:太可怕了，快嚇死我了，不學(xué)了！媽媽似乎看出了我的心思，鼓勵我“做菜難免會(huì )聽(tīng)到這種聲音，你如果這樣，你永遠也無(wú)法成功！何況，羅馬也不是一天建成的呀！”聽(tīng)了媽媽的話(huà)，我想：媽媽也許也是從怕到不怕的，我也一定能行！于是，我又回到鍋旁，拿起鏟勺，媽媽也手把手地教我。不一會(huì )兒，三個(gè)香噴噴熱騰騰里酥外嫩的煎蛋出鍋了。媽媽嘗了一口，夸獎我“不錯呀！”，我拍馬屁地說(shuō)：“名師出高徒嘛！”……文中多出人物對話(huà)、心理活動(dòng)使文章更真實(shí)、生動(dòng)。
晚上，我回味學(xué)習煎蛋的經(jīng)過(guò)，感觸很多：第一，任何事只要用心，就不難學(xué)會(huì )；這以后，我要更加地“用心”——“處處留心皆學(xué)問(wèn)”。第二，爸、媽真的'很不容易，一個(gè)小小煎蛋尚且如此煩瑣，一日三餐，他們多辛苦��！我要努力學(xué)習做家務(wù)的本領(lǐng)，替他們分憂(yōu)解愁……篇末的感想寫(xiě)得深刻。
【第2篇】我學(xué)會(huì )了煎蛋
一天晚上，我看見(jiàn)奶奶正在做飯，我也想學(xué)做一個(gè)菜，非要奶奶教我煎蛋，沒(méi)想到奶奶爽快的答應了。
于是我開(kāi)始了當上了“煎蛋大廚”，首先，我把平底鍋放上灶臺，點(diǎn)了火，倒上油。接下來(lái)卻有點(diǎn)不知所措，拿著(zhù)蛋卻不敢打，生怕蛋液滴到地上。我鼓足勇氣，輕輕一打，蛋卻分毫未傷。我急了，加大力氣，蛋是破了，蛋液卻不知“天高地厚”地在我手上玩起了“花式跳水”，都沾到我手上了，我只能去洗個(gè)手接著(zhù)重來(lái)。洗完手后，我把蛋放入在碗里，并加了一勺鹽，開(kāi)始攪拌。這時(shí)，奶奶突然說(shuō)不要放太多鹽，可我已經(jīng)放下去了，好好的蛋變成了咸蛋了。接在，我在忙亂中把蛋液倒入鍋中，鍋立馬“滋滋”地響，頓時(shí)，“油飛四濺”，我趕緊躲開(kāi)，生怕油“飛”到我的身上，到時(shí)不是蛋熟了，而是我“熟”了。接著(zhù)，要給蛋“翻個(gè)身”了，我用鍋鏟用力一翻，結果破成了好幾塊，煎蛋不成變成炒蛋了。奶奶說(shuō)我太急了，要再過(guò)一會(huì )兒才能翻。就這樣，我煎了一個(gè)大家都不想吃的蛋。
第一次，我以失敗告終。我真想把煎蛋和鍋具扔到“十萬(wàn)八千里”遠，再也不炒菜了。這時(shí)，奶奶走過(guò)來(lái)安慰我：“失敗是成功之母，我們做事要有頭有尾，不要因為一次失敗而放棄。你看奶奶剛開(kāi)始學(xué)的時(shí)候不也是把菜炒得像你一樣糟，要勤學(xué)苦練才能把事情做好�！�
經(jīng)過(guò)奶奶的安慰，我又充滿(mǎn)了勇氣，再一次拿了一個(gè)蛋，走到灶臺前，準備重新煎一個(gè)“好吃”蛋。我吸取了上次的教訓，更加小心翼翼了。點(diǎn)了火，放入油，把蛋放在碗里打好，還 放 了點(diǎn)蔥花和醬油等佐料，均勻地倒入鍋中。我仔細觀(guān)察蛋的變化，感覺(jué)蛋的邊緣有些冒泡泡了，再把火調小，等蛋微微黃的時(shí)候再翻了個(gè)面。最后，等上一分鐘左右，煎蛋就大功告成啦！我和奶奶都嘗了一口我煎的蛋�！班�，寶貝煎的真香�！蹦棠逃H了我一口。
這次，我不但學(xué)會(huì )了煎蛋，還知道了一個(gè)道理，做事要有頭有尾的道理。
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