我學(xué)會(huì )了炒雞蛋的作文350字
有一天，媽媽很晚都沒(méi)有回來(lái)，我很餓，于是我決定自己給自己炒個(gè)雞蛋吃。
可是我并不會(huì )炒雞蛋呀！該怎么炒呢？我回想媽媽炒雞蛋時(shí)的樣子，“哦！對了�！蔽遗氖指吲d地叫道，“應該先打雞蛋�！蔽覐谋淅锶〕隽艘粋�(gè)雞蛋，在碗邊使勁地敲了一下，順著(zhù)敲開(kāi)的地方掰開(kāi)蛋殼，讓蛋液流進(jìn)碗里，然后拿起筷子迅速地攪拌起來(lái)，直到蛋清和蛋黃混為一體，才把第一步完成。接下來(lái)我給鍋里倒了一些油，把火打著(zhù)，等油熱的有點(diǎn)冒煙，我就把攪拌好的雞蛋倒進(jìn)鍋里，只聽(tīng)到“刺啦”一聲，蛋液在油鍋里迅速擴散并膨脹起來(lái)，我趕緊拿起鏟子把快要粘到一起的雞蛋分開(kāi)，攪拌了幾下，蛋炒好了。我發(fā)現鍋里飄了一層油泡泡，為什么呢？我把炒好的雞蛋倒到碗里，才發(fā)現原來(lái)是我的油倒的實(shí)在太多了的緣故。
吃著(zhù)油膩膩的雞蛋，可我一點(diǎn)也不覺(jué)得難吃，因為這是我親手炒的雞蛋，我的心里甜滋滋的。
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