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那件小事激勵著(zhù)我的作文650字

時(shí)間:2025-10-28 20:01:18 我要投稿

那件小事激勵著(zhù)我的作文650字

  開(kāi)飯店策劃書(shū)(一)

  一、餐館名稱(chēng):XXXXX。命名規則說(shuō)明:低調,簡(jiǎn)單,易記,有特色(這里的特色不是說(shuō)直接反映風(fēng)味)但不古怪,不超過(guò)四個(gè)字,不帶湘字。目前預定的形式是“XXXX酒家”或“XXXX荘”

那件小事激勵著(zhù)我的作文650字

  二、餐館風(fēng)味:以湘東地區的農家風(fēng)味為主

  三、餐館預計面積:280~350M2

  四、目標城市:廣州

  五、選址要求:

  1、在周邊1里內起碼要有一個(gè)中型居民小區,周?chē)詈靡欢康牧鲃?dòng)人口,應該是白領(lǐng)來(lái)往或是租房目標區;

  2、如果條件不能滿(mǎn)足第1點(diǎn),則位置需要交通比較方便,來(lái)往有一定量私家車(chē)和有消費能力的人員能醒目的看到餐館的位置;

  3、租金不能超過(guò)60元/M2,40元/M2為最佳,最好是1樓有一個(gè)10M2左右進(jìn)出鋪面,主要營(yíng)業(yè)面積在二樓;

  4、餐館本身需要能停車(chē)7~10輛家用轎車(chē)的能力,或是附近不超過(guò)200M有停車(chē)場(chǎng)。

  選址總體評價(jià),由于新手投入資金不宜過(guò)大,因此餐館位置不能為現今已經(jīng)很繁華處,但希望往來(lái)比較多的人員,并且具有消費能力,希望通過(guò)餐館的風(fēng)味特色能吸引到老客戶(hù),要求能在三個(gè)月后能做到盈利1萬(wàn)元/月。

  六、餐館布局要求:大廳內部要求能擺放4人小臺或小圓桌12~15張,10人大臺4張,16M2包廂(4*4M規格)4~5個(gè)。(但具體要看店鋪的布局)

  七、餐館開(kāi)張預算:

  1、租金:兩按一租,以300M2計算,每M2預計50元,此應一次支付4、5萬(wàn)元;如果面積有出入,無(wú)論如何不能超過(guò)5萬(wàn)

  2、裝修設計費用:800元

  3、裝修費用:A、門(mén)面外部裝潢能突出特色、顯眼、但不夸張費用為X元;B、內部大廳裝修風(fēng)格以突出農家風(fēng)味為主,裝修一般,但要求裝修完不能有異味,費用為X元;C、廚房面積為40M2,裝修強調排污、通風(fēng),費用為X元;D、廁所兩個(gè),男廁為1、5M2,女廁為1M2,要求通風(fēng),其他無(wú)特別需求,裝修X元。自己買(mǎi)材料,總共預計8萬(wàn)元

  4、辦證費用:要求有消防、環(huán)保、衛生許可和營(yíng)業(yè)執照等,費用預計6萬(wàn)元

  5、購買(mǎi)用具費用:A、3臺5P的空調,包廂4臺小1P空調,共31000元(也可能使用中中央空調);B、十把吊扇或壁扇,共3000元,C、兩個(gè)冰箱,兩個(gè)冰柜,一個(gè)消毒柜,其計1萬(wàn)元;D、廚房用具,共4、5萬(wàn)元;E、桌凳,共5000元;F、其他(請見(jiàn)清單),共計2000元,G、自動(dòng)洗衣機1臺,1000元

  6、其他不可預計費用,2000元

  八、餐館裝修風(fēng)格說(shuō)明:

  1、門(mén)面裝修要求顯眼,突出特色,不夸張,簡(jiǎn)練,能體現其消費水平

  2、大廳說(shuō)明:

  A、桌凳使用原木色的大小八仙桌和長(cháng)條板凳,或是使用外觀(guān)上比較結實(shí)的大小圓桌,大小圓桌上覆上比較好的米黃色桌布;

  B、墻面和廳中原有柱子的1M2左右以下以深色瓷磚,廳中為了裝修目的自立柱子均以深色為主,天花板不進(jìn)行完全裝修,使用射燈,射燈以上的天花板噴為黑色,大廳燈光要求柔和,但桌面上的燈光要求明亮。(這里只我的.想法,實(shí)際以最終的設計為準)

  3、包廂裝修與大廳一樣

  4、其他無(wú)特別要求

  九、人員配備:

  1、廚房:共6人,1個(gè)主廚,2個(gè)副廚,1個(gè)配菜切菜,1個(gè)洗滌人員,1個(gè)洗/撿菜人員

  2、包廂:以5個(gè)包廂計算,5個(gè)服務(wù)員,

  3、大廳:5個(gè)人,每四張臺1個(gè)

  4、其他:其他臨時(shí)人員1人(主要用于服務(wù)休息時(shí)的輪換),店主1人。

  十、運營(yíng)費用明細:

  1、物業(yè)管理費用:每平方不能超過(guò)2元/月,以300M2共計600元/月

  2、排污費用:600元/月

  3、水電費用燃油費用:水電4000元/月,燃油2000元/月(暫時(shí)以此計算,如果燃油越多,說(shuō)明生意越好)

  4、人員費用:A、工資:主廚為1800元/月,副廚為1400元/月,其他均為1000元/月,共計1800*1+1400*2+14*1000=18600;B、住宿火食費用:住宿為2000元/月,火食費用以200元/人/月,共計18*200=3600元/月

  5、折舊費用:

  6、原材料:A、原料,共10000元/周

  7、其他不可預知費用:1000元/月

  十一、菜品說(shuō)明:

  1、堅持兩個(gè)特色:A、綠色健康食品;B、湘東地區的地道農家風(fēng)味,大概30%左右的菜品在一般湘菜館吃不到。

  2、堅持推重出新:A、不斷推出新菜品,每月2個(gè)新菜品;B、跟季節變更,及更換菜品

  3、消費水平定位:跟門(mén)面地址周邊環(huán)境相關(guān),但初步定為平均35~60元/人。

  總體來(lái)講,以農家特色和綠色健康為賣(mài)點(diǎn)來(lái),不一樣的菜品才能買(mǎi)得到比較高的價(jià)格,并取得比較高的利潤

  十二、直接成本估計:

  直接成本主要包括,油,鹽,各種佐料,以及構成菜品的原料。

  1、特色菜(挙頭產(chǎn)品)成本控制在50%

  2、中檔但一般湘菜館少見(jiàn)的,成本控制國40%以?xún)?/p>

  3、中檔常見(jiàn)成本控制在60%以?xún)?/p>

  4、低檔常見(jiàn)菜控制在30%以?xún),此?lèi)主要以蔬菜為主。

  以不改變菜品的質(zhì)量為前提來(lái)降低直接成品

  十三、最終費用核算:

  1、開(kāi)業(yè)費用(單位為元):

  費用類(lèi)別金額

  租金50000

  設計800

  裝修80000

  辦證費用60000

  大電器采購45000

  廚房用具45000

  桌凳具5000

  購買(mǎi)用具費用其他2000

  其他2000

  合計289800

  2、每月底核算發(fā)生費用費用(單位為元):

  人員費用24200

  物業(yè)費用600

  排污費用600

  水電燃油6000

  原料10000

  其他2000

  房租18000

  合計61400

  3、需要準備資金:

  開(kāi)業(yè)費用+兩個(gè)月的發(fā)生費用=412600

  4、生存營(yíng)業(yè)額:

  生存營(yíng)業(yè)為61400元/月,相當于平均一天2000元

  5、最低保本營(yíng)業(yè)額:

  保存要加上店長(cháng)費用(我的費用),折舊費用(5年計算),固定投資額與每月發(fā)生費用的銀行利率(以3%計算):61400+10000+4830+412600*0、03=88608元/月

  十四、其他問(wèn)題點(diǎn):

  計劃安排,租房要求房東提供三個(gè)月的免租期,第一個(gè)月辦理與營(yíng)業(yè)相關(guān)的各種證件,第二個(gè)月準備裝修,第三個(gè)月準備好與開(kāi)張相關(guān)的事宜。

  開(kāi)飯店策劃書(shū)(二)

  市場(chǎng)調研:

  經(jīng)過(guò)初步的投資前期市場(chǎng)調查,我們定位的目標消費群以五角場(chǎng)商圈的辦公白領(lǐng)、商業(yè)從業(yè)人員和顧客、周?chē)嫶蟮拇髮W(xué)生群、周?chē)嫶蟮臈钇謪^居民群;競爭對手主要為現存和即將開(kāi)業(yè)的中餐廳,其中特別以入主大商場(chǎng)的各大品牌快餐廳,以年輕、時(shí)尚、快捷為元素的對手比較多,但以愛(ài)情、火辣為元素的對手較少;五角場(chǎng)所在商圈過(guò)去非常發(fā)達,新的商業(yè)氛圍全面營(yíng)造好后,短期內將成為可以與徐家匯比擬的巨大消費商圈;與餐飲行業(yè)相關(guān)的法律手續、租賃合同等已經(jīng)明確,供應商關(guān)系有待加強。完善、詳細、有計劃的市場(chǎng)調查,特別是消費者偏好調查需要進(jìn)一步的展開(kāi)。

  餐飲特色:

  以湘菜和贛菜為主菜系,宣揚湘贛飲食文化,以"辣"為主色調進(jìn)行菜色設計,將辣菜文化與時(shí)尚元素結合年輕、愛(ài)情、火辣、快捷融合推廣;設計快餐套餐,積極開(kāi)拓湘贛菜快餐消費市場(chǎng)和外送市場(chǎng)。

  擬定規模:

  建筑面積100平方米,1開(kāi)間門(mén)面商鋪樓上樓下各50平米,月租金3、3萬(wàn)元。擬定人員:2名廚師,2名助理廚師,4個(gè)店面服務(wù)員(含領(lǐng)班和收銀),月工資總額控制在1萬(wàn)元以?xún)。開(kāi)業(yè)準備:

  2月中旬簽約,兩個(gè)月免租,3月辦理工商稅務(wù)消防等政府事務(wù)、人員招聘和培訓、崗位制度的制定、菜點(diǎn)設計和價(jià)格設計、裝修配套和店內裝飾、供應商接觸、首批物料備貨、網(wǎng)絡(luò )推廣等等,4月中旬試營(yíng)業(yè),5月1日正式營(yíng)業(yè)。

  開(kāi)業(yè)策劃:

  試營(yíng)業(yè)兩周,正式開(kāi)業(yè)慶典兩周,活動(dòng)期間均可享受活動(dòng)宣傳的優(yōu)惠;媒體推廣策劃、戶(hù)外現場(chǎng)策劃、店內布置、促銷(xiāo)活動(dòng)設計等。投資預算:房租和押金周轉資金16、5萬(wàn)元,固定資產(chǎn)投資15萬(wàn)元(裝修10萬(wàn)元,電器和廚房設備3萬(wàn)元,家具裝飾等2萬(wàn)元),物料周轉資金1、5萬(wàn)元,合計33萬(wàn)元。

  經(jīng)營(yíng)成本:

  房租3、3萬(wàn)元/月,水電0、2萬(wàn)元/月,人工1萬(wàn)元/月,()促銷(xiāo)推廣平均0、3萬(wàn)元/月(節慶日集中使用,每次5000元左右,全年做5次,其余1、1萬(wàn)元平時(shí)使用),稅金0、1萬(wàn)元/月,其他開(kāi)支0、4萬(wàn)元/月,合計每月成本支出5、3萬(wàn)元,每年成本支出63、6萬(wàn)元。

  固定資產(chǎn)折舊:

  固定資產(chǎn)15萬(wàn)元,預算2年折舊完畢,即平均每月折舊0、625萬(wàn)元,折舊資金可用于周轉,但必須預算2年后重新裝修。

  盈利預算:

  預計月?tīng)I業(yè)額15萬(wàn)元,預計65%毛利(內部必須控制75%以上毛利,留足10%空間用于折扣銷(xiāo)售)即9、75萬(wàn)元,固定資產(chǎn)折舊0、625萬(wàn)元/月,成本支出5、3萬(wàn)元/月,凈利潤為3、825萬(wàn)元。年凈利潤為45、9萬(wàn)元。

  生存分析:

  單店盈虧平衡點(diǎn)為每月?tīng)I業(yè)額9、12萬(wàn)元,即平均每天營(yíng)業(yè)額0、304萬(wàn)元,年營(yíng)業(yè)額109、44萬(wàn)元。第一年的`年營(yíng)業(yè)額如果低于109、44萬(wàn)元,則不具備生存條件,必須盡快調整或轉賣(mài);第一年的年營(yíng)業(yè)額高于109、44萬(wàn)元,則具備了生存條件,可以設法改善;第一年的年營(yíng)業(yè)額達到180萬(wàn)元則可以邁開(kāi)步子考慮進(jìn)一步發(fā)展。

  利潤分配:

  年凈利潤45、9萬(wàn)元的60%用于提升品牌、繼續投資開(kāi)店,即27、54萬(wàn)元;年凈利潤的40%用于股東分紅,即18、36萬(wàn)元。擴張計劃:如果第一年的年營(yíng)業(yè)額達到180萬(wàn)元且凈利潤中用于繼續投資的資金大于25萬(wàn)元,則第二年開(kāi)3家分店。

  開(kāi)飯店策劃書(shū)(三)

  一、店內藝術(shù)創(chuàng )作的創(chuàng )新問(wèn)題也是我理想中重要的一筆,因為沒(méi)有創(chuàng )新就沒(méi)有發(fā)展,所謂標新立異、推陳出新,都是指在繼承過(guò)去設計創(chuàng )作成果的基礎上,開(kāi)拓新思路、發(fā)掘新的藝術(shù)表現形式,尋找新題材。在建筑創(chuàng )作范疇,還要探索新結構、新空間、新環(huán)境、布置桌椅、懸掛裝飾燈具和碗筷等其他裝飾品,創(chuàng )造合理完善的建筑室內環(huán)境,以滿(mǎn)足人們不斷增長(cháng)的物質(zhì)和精神生活需要。

  在室內色彩的搭配中,我有自己的一點(diǎn)小想法:

  一:空間配色不得超過(guò)三種,其中白色,黑色不算色。

  二:金色、銀色可以與任何顏色相配襯。金色不包括黃色,銀色不包括灰白色。

  三:家用配色在沒(méi)有設計師指導下最佳配色灰度是:墻淺,地中,家私深。

  四:廚房不要使用暖色調,黃色色系除外。

  五:打死也不要深綠色的地磚。

  六:不要把不同材質(zhì)但色系相同的材料放在一起。

  七:想制造明快現代的家居品味,不要選用印有大花小花的東西(除植物外),盡量使用素色的設計。

  八:天花板的顏色必須淺于或與墻面同色。當墻面的顏色為深色設計時(shí),天花板必須采用淺色。天花板的色系只能是白色或與墻面同色系。

  九:空間非封閉慣穿的,必須使用同一配色方案。不同的封閉空間,可以使用不同的配色方案。

  此外,在店內裝修中還應重視“綠色設計”的問(wèn)題。如:陽(yáng)光的充分利用,除有利于創(chuàng )造明窗凈幾的氣氛之外,還可以有利于紫外線(xiàn)消毒殺菌。保證通風(fēng)的暢通,除可攝取新鮮空氣外,還可有機的借進(jìn)室外景觀(guān)。

  表現不同的環(huán)境氣氛和具有不同的藝術(shù)感染力。(通過(guò)視覺(jué)、聽(tīng)覺(jué)、嗅覺(jué)、弱覺(jué)等來(lái)完成)具有鮮明時(shí)代感的設計風(fēng)格趨向,同時(shí)做到低調而不低熟,高雅而不高貴、給予顧客一個(gè)幽雅的就餐空間環(huán)境。

  在店內裝修中,質(zhì)量的好壞不取決于材質(zhì)檔次的高低,而應高超的設計質(zhì)量取勝,我的設計就是要別具一格、為了給顧客在就餐的同時(shí)也能拿出畫(huà)筆來(lái)畫(huà)畫(huà),我會(huì )在我有限的空間里擺放美術(shù)工具類(lèi)型的桌椅、加上柔和的色彩、菜肴與燈光的襯托,營(yíng)造一個(gè)幽雅的就餐空間、加以材料審慎的挑選,方能使家庭裝修達到理想的境界。

  隨著(zhù)人們生活的提高,在享受生活追求優(yōu)美的構思意境,它不僅可以陶冶人們的情趣,甚至可以起到潛移默化教育后代的作用。會(huì )取得異常典雅大方的氣氛,人們在這樣環(huán)境氛圍中生活,既能使人的性格文靜,又能提醒人們約束自己的行為。符合大眾的生活水平

  二、店內的專(zhuān)長(cháng)

  一技之長(cháng)是業(yè)者具有的技術(shù)特長(cháng),它不僅是一個(gè)人能力和素質(zhì)的具體體現,也是社會(huì )發(fā)展人對某些東西素質(zhì)的必然要求、從這種意義上講,獲得一技之長(cháng)不僅是立足城市的條件,也是發(fā)展自己的基礎。

  主經(jīng)營(yíng):

  1、精美套餐2、西餐3、精美小吃4、創(chuàng )新雪糕5、各類(lèi)個(gè)性飲品

  憑本人學(xué)過(guò)美術(shù)、對藝術(shù)具有一定的了解、有自己獨有的見(jiàn)解,對色彩有特別的感覺(jué),對市場(chǎng)有敏銳的洞察力,開(kāi)一家具有藝術(shù)風(fēng)格的餐廳,這不僅是我店面與店內的問(wèn)題、同時(shí)也是在菜圃、菜肴、食品上講究的一個(gè)重要的環(huán)節、還有個(gè)最大的特點(diǎn)是提供畫(huà)板和工具,讓客人享受美味的同時(shí)還可以感受藝術(shù),在一家具有藝術(shù)風(fēng)格的空間里畫(huà)出自己的想法,畫(huà)出自己的風(fēng)味、在與別人一樣的餐桌中別具一格,脫穎而出、 還可以讓有共同興趣愛(ài)好的同類(lèi)人有個(gè)歡聚的地方,來(lái)闊談藝術(shù)(我的專(zhuān)長(cháng)和優(yōu)勢)

  三、店面設定點(diǎn):

  首先,店鋪的選擇。一個(gè)人流量大經(jīng)濟發(fā)達的地段等于是給了我們一個(gè)梯子,這樣說(shuō)吧,客流量帶來(lái)了購買(mǎi)量,購買(mǎi)量帶來(lái)了錢(qián)流量!看看開(kāi)店的根本目標是什么吧?我們的'目的是利潤的效益,積累原始基金!要做到這點(diǎn)就必須要很多的購買(mǎi)量,能帶來(lái)購買(mǎi)量的就是客流量了!

  還有我們必須要把我們的顧客群體給定位好,創(chuàng )意產(chǎn)品讓人產(chǎn)生很多的聯(lián)想,擁有這種想象空間大的顧客群體是屬于那群40之前的顧客群及本身受過(guò)良好的教育基礎的顧客群體!所以能在人流量其次的地段找到這類(lèi)群體集中的店鋪也是個(gè)非常不錯的選擇!

  地點(diǎn):

  1、人潮集中地區。

  2、交通動(dòng)線(xiàn)(各地鐵或車(chē)站出入口附近,店址越靠近大眾運輸設施或交通傳運站則越有價(jià)值)。

  3、以商業(yè)區、辦公區與學(xué)校附近。上班族、學(xué)生、游憩人口為主要客層,以"清潔、快速、質(zhì)量、服務(wù)"取得競爭優(yōu)勢。選擇建店地點(diǎn)計劃與確立最經(jīng)濟的運營(yíng)規模計劃。

  在未來(lái)數年,上海成功培訓團隊后,便可將成功模式復制在其它城市:如北京、廣州、重慶、成都、天津、深圳、南京、杭州等大型城市為主力市場(chǎng)。

  四、競爭優(yōu)勢

  作為一個(gè)新品牌的創(chuàng )立者,我們一定要有發(fā)現機會(huì )的眼光,做一個(gè)機會(huì )模式者。只有找到一個(gè)空白的市場(chǎng),在這個(gè)空白的市場(chǎng)建立自己的品牌,才有可能生存下來(lái)。

  1、其一,新行業(yè)的空白點(diǎn)。新行業(yè)的空白點(diǎn)有兩種可能,一種可能是這個(gè)行業(yè)以前還沒(méi)出現過(guò),是一個(gè)全新的行業(yè)或產(chǎn)品門(mén)類(lèi)、這一點(diǎn)我已經(jīng)想好了。在餐飲業(yè)中我也會(huì )用刷卡積分的形式來(lái)吸引更多的顧客。

  2、另一種可能就是雖然這個(gè)行業(yè)已經(jīng)存在,但是卻沒(méi)有任何一個(gè)品牌率先來(lái)主打這個(gè)門(mén)類(lèi),它也可以算是新行業(yè)。那也就是說(shuō)我的藝術(shù)餐飲了、"藝術(shù)"這兩個(gè)字看似很高雅,很高尚、但在我這里就是要做到思想不是問(wèn)題,光顧才是問(wèn)題。

  3、盡可能滿(mǎn)足消費者需求空白點(diǎn)、現在有大多數行業(yè)都是獨立供應消費者的需求、在此,"X&L"盡可能滿(mǎn)足消費者在餐飲中的一切需求、做到一條龍服務(wù)、

  五、商圈的評估、特性、注意事項及條件:

  1、根據當地人口大概統計變數,一公里范圍內將近有三萬(wàn)人口、大多是以大學(xué)生和生活小區為主、

  2、雖然競爭不小,但能與本店相檔次的店面也是很少的。根據我市場(chǎng)初步調查,近2百米范圍內大型餐廳沒(méi)有,兩家中型餐廳、小型的餐廳有四家

  3、在這理想的大商圈里具有很大的發(fā)展前景、現在雖然還沒(méi)發(fā)展得很熱鬧,但是附近的大型樓盤(pán)也將要開(kāi)始出售、

  4、本店面是面向寬廣美麗的江南大道、有大量的行人與車(chē)輛經(jīng)過(guò)、左右是繁華的大型商場(chǎng)和商業(yè)街、

  5、有十條線(xiàn)路公共汽車(chē)經(jīng)過(guò)、左500米有天橋、右一公里有高架快環(huán)、行人車(chē)輛異常方便、

  6、附近商業(yè)樓盤(pán)正在成長(cháng)當中,新的住宅區正快速道地成長(cháng)、新設公共運輸站已經(jīng)落成、大型的長(cháng)途汽運也將落成、

  六、關(guān)于開(kāi)店的風(fēng)險評估:

 。ㄒ唬┪锏囊仫L(fēng)險

  1、建筑危險性(耐火等級、防雷、抗震等級等)設計;避免破舊樓房,、

  2、企業(yè)平面總布、單體間距、通道、水源、消防設施;選擇具有質(zhì)量保證的裝修公司與消防設施、

  3、產(chǎn)品、副產(chǎn)品、原料危險性、穩定性等級,包括物資流動(dòng)性(對應主管部門(mén)認定過(guò)的相關(guān)報告,防止瞞、漏現象);聘請有專(zhuān)門(mén)的人員負責監管材料的監督、

  4、新建及歷史變更情況(現場(chǎng)定位,這個(gè)很重要);行業(yè)歸類(lèi)及性質(zhì)的基本確定或進(jìn)一步認定。

 。ǘ┤说囊仫L(fēng)險(查閱資料、問(wèn)卷)

  企業(yè)管理人員、員工的素質(zhì)。

  企業(yè)風(fēng)險管理組織的運行活動(dòng)情況;主管和專(zhuān)職人員履行職責情況;一般員工風(fēng)險意識。

 。ㄈ┲贫鹊囊仫L(fēng)險(查閱資料、問(wèn)卷)

  企業(yè)章程、管理制度、“物的要素”相關(guān)資料檔案(許可、驗收、資質(zhì)等)、行政管理部門(mén)出具的檢查驗收報告,檢查記錄等相關(guān)材料。

 。、行政許可、驗收、資質(zhì)等文書(shū),可以權作合法性或專(zhuān)業(yè)性參考的重要依據(利用);

 。、制度健全與落實(shí)情況、組織是否建立、專(zhuān)職人員資質(zhì)、員工培訓教育情況;

 。、在查閱文獻的基礎上,組織企業(yè)中層干部和職工代表,對企業(yè)高級管理人員的能力素質(zhì)進(jìn)行測評并進(jìn)行信任投票,掌握高級管理人員在群眾中的信任度。

  六、我的資金規劃

  店鋪每月盈虧平衡點(diǎn):

  每月總支出為50000元÷50%(毛利率)=25000元(每月只銷(xiāo)25000元即達盈虧平衡)

  每天的盈虧平衡點(diǎn):25000元÷30天=8333元

  六、投資風(fēng)險分析

  1、首期投入45萬(wàn)元(包括以下):

  裝修費用15萬(wàn)元

  首期進(jìn)貨費用20萬(wàn)元

  房租水電費用60000元

  宣傳費用為4000元

  2、投資回收。

  每月銷(xiāo)售額達到50000元3年時(shí)間即可回收所有全部成本。

  計算標準:÷50%(毛利率)÷12個(gè)月=10000元/月÷30天=333元/天。

  七、我的財務(wù)規劃

  每月費用支出表

  支出項目支出金額備注

  網(wǎng)站制作及宣傳費¥6000÷12個(gè)月=500元按月平攤。

  店面租金¥1500、00店面為30平方米左右,員工工資¥800、00店員20名。

  稅收及水電費¥1000、00稅收采用定額稅,裝潢費用¥15000元÷12個(gè)月=1250元裝潢采用一年內分攤。

  合計總支出為¥20250、00元

  八、我的理想目標

  四年后開(kāi)十家連鎖店、最好是全國都有我的連鎖店甚至更多。

  七、我的行銷(xiāo)計劃

  秀吃唯一,自我表現,創(chuàng )藝主張。

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