我學(xué)會(huì )了炒菜作文3篇
我學(xué)會(huì )了炒菜（1）
星期六，爸爸媽媽在單位加班還沒(méi)有回來(lái)，可“本少爺”的肚子餓得不得了，肚子里的兩位“大將軍”鬧得天翻地動(dòng)，我再也受不了了，決定親自下廚做飯。我說(shuō)干就干，我走進(jìn)廚房，尋找材料，打開(kāi)櫥窗，里面只有一些剩飯，我又一次用“電子眼”掃遍后，發(fā)現廚房的一角有兩個(gè)土豆。我拿起土豆，決定用它來(lái)填填“本少爺”的肚子，然后我從消毒柜里拿出削皮刀，把土豆洗干凈，拿起削皮刀，認真地削了起來(lái)。我抓緊土豆，可當我想下手削時(shí)，土豆卻一下子滑走了，我又抓緊它，費了九牛二虎之力，終于把土豆的皮削干凈，然后，我又把土豆放在菜板上，用手把土豆按住，拿起刀，準備切土豆。我向來(lái)都是衣來(lái)伸手，飯來(lái)張口的小孩，真切土豆時(shí)我嚇得一身冷汗，閉上眼睛，一刀切了下去，��！土豆切成了兩半，我再小心翼翼把土豆切成絲。我打開(kāi)了氣爐，把土豆倒進(jìn)去，拿起鏟子翻了起來(lái)，過(guò)了一會(huì )兒，我發(fā)現土豆已經(jīng)炒得嬌嫩了，還帶了一陣香味，我想：炒菜原來(lái)那么容易��！我高興得手舞足蹈，這時(shí)，我忽然聞到了焦味，心想：是誰(shuí)把菜炒焦了。我一看，原來(lái)是自已的土豆快焦了，我急忙往鍋里加了一點(diǎn)水，又手忙腳亂地炒了起來(lái)，不一會(huì )兒就炒好了，我吃著(zhù)香噴噴土豆，心里甜滋滋的。我終于學(xué)會(huì )了炒菜，那興奮的心情就甭提了。
我學(xué)會(huì )了炒菜（2）
星期天，媽媽、爸爸都在上班，我一個(gè)人在家，肚子餓了，看見(jiàn)電飯鍋里只有飯沒(méi)有菜，我想了一會(huì )兒，想起奶奶教過(guò)我做雞蛋蕃茄。第一步：燒油。我先把鍋放在火上燒了一會(huì )兒，再把油倒在鍋在。哎呀！油炸在我手上了。我痛極了，心里想：炒雞蛋蕃茄可真難。當我有一點(diǎn)灰心的時(shí)候，想到做事一定要堅持到底。我等了1分鐘，油開(kāi)始冒煙了，我馬上把雞蛋倒了下去，用鏟子炒起來(lái)，雞蛋要黃了，而且發(fā)出一種讓人流口水的香味，我把雞蛋鏟在一邊，把蕃茄放下了鍋。炒了一會(huì )，然后把雞蛋和蕃茄和在了一起。因為開(kāi)始在雞蛋和蕃茄里已經(jīng)放了鹽，所以最后放了一點(diǎn)糖，起鍋了！我把做好的雞蛋蕃茄放在桌子上，拿起筷子，看著(zhù)那紅里透著(zhù)黃、黃里透紅的雞蛋蕃茄，我都不忍心吃了。正在這時(shí)，媽媽回來(lái)了，“吃什么呢？”“媽媽?zhuān)瑏?lái)嘗嘗我做的雞蛋蕃茄！”“好啊”，媽媽拿起筷子就吃了起來(lái)，吃了一口又一口，“好吃不？”媽媽也不理我，自己吃自己的，我也連忙吃了起來(lái)，一會(huì )兒，一盤(pán)子雞蛋蕃茄吃完了，媽媽說(shuō)話(huà)了：“想不到你炒得這么好吃��！”一下子，我忘了手上的痛，心里美呀！做事不要半途而廢，只有堅持到底，才是勝利。
我學(xué)會(huì )了炒菜（3）
這種工夫可是我花了兩天的時(shí)間才學(xué)會(huì )的，如果你們不相信的話(huà)，我給你們做一道“西紅柿抄蛋”！
我們先把兩個(gè)西紅柿，放進(jìn)一個(gè)裝滿(mǎn)水的盆子里，泡上2至5分鐘，洗干凈切成片，再打好兩個(gè)雞蛋。接著(zhù)把火打開(kāi)，把鍋子放在灶上加好油，等油熱后再把打好的雞蛋倒入鍋里，等雞蛋被煎成金黃色后再把切成片的西紅柿放入鍋子里。每次翻炒的時(shí)候要和打乒乓球一樣左一下，右一下，上一下，下一下，聞到有一股熟的味道，就把鹽放進(jìn)去，這樣就燒好了。
你們會(huì )聞到一股香噴噴的味道。而且色、香、味具全。
真是讓人大開(kāi)胃口。幾乎想把它們全都吃掉。好像有人和你搶似的，使你食欲猛增。
這菜不但好吃，而且還對人體有很大的幫助呢��！
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