童話(huà)故事小學(xué)作文(集錦15篇)
時(shí)光飛逝，時(shí)間在慢慢推演，我們又將迎來(lái)新的喜悅、新的收獲，請一起努力，寫(xiě)一份計劃吧。那么你真正懂得怎么制定計劃嗎？下面是小編幫大家整理的超市工作計劃，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
超市工作計劃1
一.超級市場(chǎng)定義：
實(shí)行自助服務(wù)和集中式一次性付款的銷(xiāo)售方式，以滿(mǎn)足消費者對基本生活用品一次性購足的需要，并普遍運用大工業(yè)的分工機理，實(shí)行對零售經(jīng)營(yíng)過(guò)程和工藝過(guò)程專(zhuān)業(yè)化和現代化的改造，普遍實(shí)行連鎖經(jīng)營(yíng)方式的零售業(yè)態(tài)。
二.超市的發(fā)展歷程：
超級市場(chǎng)誕生在美國，并且是在經(jīng)濟危機席卷全球的條件下誕生的。1930年美國人邁克爾.庫倫開(kāi)設第一家超市—金庫倫聯(lián)合商店。
目前全球零售業(yè)三大巨頭分別為：沃爾瑪，家樂(lè )福和麥德龍。
在中國，超市最早源于80年代自選商場(chǎng)的誕生，91年上海聯(lián)華超市在一居民區開(kāi)設第一家真正意義上的超市。90年代中期超市發(fā)展熱席卷全國。武漢市的超市正是在此時(shí)開(kāi)始發(fā)展，目前遍布武漢三鎮的大小超市已達20xx余家。
三.超級市場(chǎng)的劃分
超市多樣化的驅動(dòng)力：更好的抓住顧客，滿(mǎn)足不同顧客
的特定需要是零售也考慮的首要問(wèn)題。
以超市的店鋪面積和經(jīng)營(yíng)的商品種類(lèi)這兩個(gè)要素劃分，
可劃分如下類(lèi)型：
低價(jià)商品的商品種類(lèi)多品牌商店的
商品種類(lèi)少
限定商品的特賣(mài)專(zhuān)門(mén)領(lǐng)域的超低價(jià)銷(xiāo)售
根據目標客戶(hù)不同可化為：
1.傳統食品超市，功能與特點(diǎn)：面積300—500平米，經(jīng)營(yíng)一般食品和日用品是超市的最初原始模式。
2.標準食品超市，功能與特點(diǎn)：面積1000平米，增加的
生鮮食品達到營(yíng)業(yè)面積30%--60% 。
3.大型綜合超市，功能與特點(diǎn)：面積2500—5000平米，
有相適應的停車(chē)場(chǎng)，是標準食品超市與大眾用品商店的綜合體�？蓾M(mǎn)足消費者基本生活需要的一次性購足。
4.倉儲式商場(chǎng)，功能與特點(diǎn)：面積10000平米以上，有
較大規模的停車(chē)場(chǎng)，實(shí)行儲銷(xiāo)一體，低價(jià)銷(xiāo)售，提供有限服務(wù)并采取自我服務(wù)銷(xiāo)售方式的零售業(yè)態(tài)，實(shí)現對法人和個(gè)人會(huì )員實(shí)行低價(jià)銷(xiāo)售。
5.便利店，功能與特點(diǎn)：面積80—100平米，具消費的
即時(shí)性，小容量和應急性的特點(diǎn)。綜合銀行，郵電，書(shū)店，快印，快餐，藥店等功能，24小時(shí)營(yíng)業(yè)。
四.超市商品策略1—商品定位與管理
不同業(yè)態(tài)超市的商品定位：
1.傳統食品超市的商品定位：以經(jīng)營(yíng)食品及日用雜品為主，食品占全部商品構成的70%以上。
2.標準食品超市的`定位：食品占全部商品構成的70%左右，但生鮮食品占全部食品構成的50%。
3.大型綜合超市定位：在標準食品超市經(jīng)營(yíng)生鮮食品和一般食品日用品基礎上增加百貨類(lèi)商品(服
裝，鞋帽，家電)而形成的超市業(yè)態(tài)，食品與非食品各占商品構成50%左右。
4.倉儲式商場(chǎng)的商品定位：與大型超市相比，其經(jīng)營(yíng)方式多采取批發(fā)配售方式。目標顧客多為中小業(yè)主，企事業(yè)單位，多實(shí)行會(huì )員制。
5.便利店的商品定位：主要經(jīng)營(yíng)即食，即飲，即用商品，如碗面，飲料，香煙，雜志及便利服務(wù)項目。
20商品(主力商品)的選擇與保證。
1. 20-80原則
2. 20商品目錄調整：因季節，供貨因素，消費需
求變化而調整。
3. 20商品保證：通過(guò)6優(yōu)先保證20商品發(fā)揮重
要作用。即采購優(yōu)先，采購資金優(yōu)先，存儲庫位優(yōu)先，配送優(yōu)先，陳列優(yōu)先，促銷(xiāo)優(yōu)先。
五.超市商品策略2—采購管理
中央采購制度與分散采購的區別
連鎖超市公司采購業(yè)務(wù)的組織機構：
連鎖超市公司采購業(yè)務(wù)流程：
采購業(yè)務(wù)談判的內容和合同履行
1.談判內容：a.三項制約文件：商品采購計劃，商品促銷(xiāo)計劃，供應商文件。
b.內容：商品，數量，送貨，退貨，促銷(xiāo)，付款條件，價(jià)格及價(jià)格折扣優(yōu)惠。
2.合同履行：a.訂單b.質(zhì)量監控c.付款()
六.定價(jià)策略：
統一的定價(jià)政策：
1.統一的定價(jià)政策是連鎖經(jīng)營(yíng)的重要內容
2.統一的定價(jià)政策不是“統一的價(jià)格)
3.體現商品“總體經(jīng)營(yíng)”原則。
定價(jià)方法：
1.品種別定價(jià)法：一類(lèi)帶來(lái)利潤;另一類(lèi)是適應“一次性完成購買(mǎi)”條件的企業(yè)形象商品，該類(lèi)商品反映價(jià)廉，省時(shí)，便利形象。
2.高周轉率商品的定價(jià)方法：
低于競爭對手的價(jià)格，在超市中有時(shí)現金流量貢獻率超過(guò)利潤貢獻率而成為企業(yè)第一位的利益目標。
3.折扣定價(jià)法：
分為：a.一次性折扣b.累計折扣c.季節折扣d.限時(shí)折扣等。
七.促銷(xiāo)策略：
促銷(xiāo)及其分類(lèi)和作用
1.定義：超市促銷(xiāo)是指超市通過(guò)在賣(mài)場(chǎng)運用各種廣告媒體向顧客傳遞有關(guān)商品服務(wù)信息，引起買(mǎi)方行動(dòng)而實(shí)現銷(xiāo)售的活動(dòng)。
2..分類(lèi)：A從溝通方式劃分，可歸納為兩大類(lèi)：?jiǎn)蜗驕贤ㄊ�，如：特價(jià)，優(yōu)惠券，贈品促銷(xiāo)等;雙向式溝通，如：意見(jiàn)征詢(xún)，有獎答題等。
B.從作用效果劃分：產(chǎn)品入市促銷(xiāo)和鞏固重復購買(mǎi)促銷(xiāo)。
促銷(xiāo)對超市的作用：
1.促銷(xiāo)是達成大份額銷(xiāo)售量的主要手段。
2.促銷(xiāo)是開(kāi)展競爭的利器。(刺激購買(mǎi)，消化庫存)。
3.促銷(xiāo)是反映連鎖超市公司活力的顯示器。
促銷(xiāo)的誤區：
不適當的促銷(xiāo)，特別是降價(jià)或變相降價(jià)是促銷(xiāo)的最大危害，是對品牌的傷害，表現在：
1.降低品牌的獲利能力。
2.增強消費者的價(jià)格敏感度。
八.營(yíng)銷(xiāo)控制
采購控制
由一個(gè)指標體系考核采購人員并對采購進(jìn)行細化控制包括如下指標：
1.銷(xiāo)售額指標。
2.商品結構指標(為了體現業(yè)態(tài)特征和滿(mǎn)足目標消費者需求度的指標)。
3.毛利率指標。
4商品周轉天數指標。
5.通道利潤指標。
6.新商品引進(jìn)率指標。
7.商品淘汰率指標。
核算本來(lái)就是一種控制手段。連鎖超市由于競爭的需要，要求建立一種適應頻繁價(jià)格變動(dòng)的核算制度。兩種核算制度的比較：
由上可知單品進(jìn)價(jià)核算制度的利益所在：
A.在日常運作中，商品的頻繁變價(jià)，打折已成為商家促銷(xiāo)的主要手段，單品進(jìn)價(jià)核算可以省去商品變價(jià)的財務(wù)核算過(guò)程，適應市場(chǎng)競爭的需要。
B.通過(guò)該核算制度可將資金運作情況及經(jīng)營(yíng)狀態(tài)及時(shí)反饋給決策者，是細化管理。
付款的控制：
1.付款期限的控制
2.付款審核：
在確定對供應商付款后，還需財務(wù)的付款審核：
A.審核供應商的開(kāi)票價(jià)與合同價(jià)是否一致。
B.審核發(fā)票是否規范
C.審核發(fā)票價(jià)格
D.審核廠(chǎng)商的費用是否預扣下來(lái)。
E.審核廠(chǎng)商的退調商品是否得到退調。
超市工作計劃2
一、早班
1、每天按時(shí)組織員工早會(huì )，主要講述工作中存在的問(wèn)題及提出改善要求；講解公司的要求，宣傳團隊精神，增強員工的凝聚力和向心力。
2、檢查員工考勤，查看員工是否按規定打考勤卡？是否有員工遲到、缺席？?jì)x容儀表是否整潔？是否按要求著(zhù)裝、佩戴工牌？
3、打完上班卡后，不允許任何員工用工作時(shí)間吃早餐；吃早餐時(shí)間應在打卡前；查閱交接班本是否有未完成工作需跟進(jìn)？
4、安排員工當天工作，包括計劃性工作和日常工作安排。
5、檢查晚班工作是否到位：堆頭、端架、排面是否加齊貨？倉庫整理是否達到標準？地面衛生是否干凈？
6、檢查是否有變價(jià)商品？變價(jià)商品、促銷(xiāo)商品價(jià)格標簽或POP是否更換完畢？
7、檢查通道是否暢通？（通道不能有清潔工具、紙皮的物品妨礙顧客購物）
8、安排員工盤(pán)點(diǎn)負庫存商品。
9、督促員工及時(shí)加貨，不能空堆頭、排面，并及時(shí)整理堆頭、排面，使堆頭、排面始終飽滿(mǎn)、整齊。
10、檢查員工是否按要求進(jìn)行清潔工作？清潔效果是否達到要求？
11、安排員工及時(shí)將到貨商品運到適當的位置。對于供應商商品（驗收后方可運到賣(mài)場(chǎng)）立刻安排員工上貨；對于自采商品必須確保商品已驗收，方可上貨架。
12、安排員工整理倉庫及需退貨商品整理工作。
13、處理營(yíng)業(yè)中顧客退換貨。
14、有需要時(shí)，參加現場(chǎng)商品銷(xiāo)售服務(wù)工作。
15、安排員工及時(shí)回收“孤兒”商品。
16、加強賣(mài)場(chǎng)巡視，指導員工工作并督促完成。
17、不定時(shí)（通常每小時(shí)一次）進(jìn)行賣(mài)場(chǎng)巡場(chǎng)，監督員工工作紀律。
18、處理賣(mài)場(chǎng)突發(fā)事件。
19、下班前半小時(shí)對賣(mài)場(chǎng)、倉庫進(jìn)行全面巡視，對應完成而未完成的工作督促員工及時(shí)完成。每天必須最少一次到各個(gè)倉庫巡查一遍，及時(shí)做出整理、整頓。
20、與中班主管一起巡場(chǎng)交接班，共同檢查賣(mài)場(chǎng)商品加貨、上貨、陳列情況和倉庫整理情況，同時(shí)溝通昨天晚班工作情況。
21、寫(xiě)好交接班本。
二、中班
1、與早班主管一起巡場(chǎng)交接班，通過(guò)15—20分鐘的時(shí)間了解昨天晚班工作完成情況及交接事宜完成情況，需要繼續完成的工作，總結、改善早班員工工作上存在的問(wèn)題。
2、查閱交接班本是否有未完成工作需跟進(jìn)？
3、檢查是否有變價(jià)商品？變價(jià)商品、促銷(xiāo)商品價(jià)格標簽或POP是否更換完畢？
4、檢查通道是否暢通？（通道是否有堆放商品、紙皮、紙箱、購物車(chē)、購物籃等物品妨礙顧客購物）
5、安排員工繼續完成早班員工未完成的工作。
6、督促員工及時(shí)加貨，不能空堆頭、排面，并及時(shí)整理堆頭、排面，使堆頭、排面始終飽滿(mǎn)、整齊。
7、安排員工及時(shí)將到貨商品運到適當的位置。對于供應商品（驗收后方可運到賣(mài)場(chǎng)）立刻安排員工上貨；對于自采商品必須確保商品已驗收，方可上貨架。
8、安排員工整理倉庫及需退貨商品整理工作。
9、處理營(yíng)業(yè)中顧客退換貨。
10、有需要時(shí)，參加現場(chǎng)商品銷(xiāo)售服務(wù)工作。
11、安排員工及時(shí)回收“孤兒”商品。
12、加強賣(mài)場(chǎng)巡視，指導員工工作并督促完成。
13、不定時(shí)（通常每小時(shí)一次）進(jìn)行賣(mài)場(chǎng)巡場(chǎng)，監督員工工作紀律。
14、處理賣(mài)場(chǎng)突發(fā)事件。
15、下班前半小時(shí)對整個(gè)賣(mài)場(chǎng)、倉庫進(jìn)行巡視，對應完成而未完成的`工作督促員工及時(shí)完成。每天必須最少一次到各個(gè)倉庫巡查一遍，及時(shí)做出整理、整頓。
16、與中班主管一起巡場(chǎng)交接班，共同檢查賣(mài)場(chǎng)商品上貨、陳列情況和倉庫整理情況，同時(shí)溝通昨天晚班工作情況。
17、寫(xiě)好交接班本。
三、晚班
1、與中班主管一起巡場(chǎng)交接班，通過(guò)15—20分鐘的時(shí)間了解昨天晚班工作完成情況及交接事宜完成情況，需要繼續完成的工作，總結、改善中班員工工作上存在的問(wèn)題。
2、閱交接班本是否有未完成工作需跟進(jìn)？
3、檢查是否有變價(jià)商品？變價(jià)商品、促銷(xiāo)商品價(jià)格標簽或POP是否更換完畢？
4、檢查通道是否暢通？（通道是否有堆放商品、紙皮、紙箱、購物車(chē)、購物籃等物品妨礙顧客購物）
5、安排員工繼續完成中班員工未完成的工作。
6、促員工及時(shí)加貨，不能空堆頭、排面，并及時(shí)整理堆頭、排面，使堆頭、排面始終飽滿(mǎn)、整齊。
7、安排員工及時(shí)將到貨商品運到適當的位置，盡快上貨架。對于自采商品必須確保商品已驗收，方可上貨架。
8、安排員工整理倉庫及需退貨商品整理工作。
9、處理營(yíng)業(yè)中顧客退換貨。
10、有需要時(shí)，參加現場(chǎng)商品銷(xiāo)售服務(wù)工作。
11、安排員工及時(shí)回收“孤兒”商品。
12、加強賣(mài)場(chǎng)巡視，指導員工工作并督促完成。
13、不定時(shí)（通常每小時(shí)一次）進(jìn)行賣(mài)場(chǎng)巡場(chǎng)，監督員工工作紀律。
14、處理賣(mài)場(chǎng)突發(fā)事件。
15、做好一天的收店工作：
�、訇P(guān)門(mén)前半小時(shí)，全面巡場(chǎng)，督促員工完成當天必須完成的工作。
�、跈z查堆頭、端架、排面整理及加貨情況是否到位？
�、蹅}庫是否整理到位？
�、芡ǖ朗欠駸o(wú)堆放商品、無(wú)紙皮、紙箱、購物車(chē)（籃）、貨架配件等？
�、荨肮聝骸鄙唐肥欠袢渴栈�？
�、迿z查清潔衛生是否完成到位。
�、邔�(xiě)好交接班本。
�、啻_保所有人員離場(chǎng)。
四、每周工作
1、安排員工進(jìn)行市調（每周至少一次）并及時(shí)反饋給采購作出改善行動(dòng)。
2、建議適銷(xiāo)對路的特價(jià)商品。
3、每周一次的衛生檢查。
4、員工培訓計劃表。
5、每周工作總結。
五、每月工作
1、完成員工的考勤表。
2、對員工考核及評分，并提出優(yōu)秀員工建議名單。
3、制定下月的排班表。
4、統計當月滯銷(xiāo)單品、臨期商品并與采購溝通進(jìn)行處理。
5、每周每月工作總結。
備注：以上為每周每月必須完成的工作，兩個(gè)執行營(yíng)運主管必須在規定的時(shí)間、每周每月安排的工作當中內按質(zhì)按量完成。否則，未按要求完成者罰款10—50元。
超市工作計劃3
伴隨著(zhù)已經(jīng)遠去的20xx年，面對20xx年的工作，新的各項工作給我帶來(lái)的是迷霧和無(wú)限遐想。在這里，我從個(gè)人的角度談?wù)勛约?0xx年要為工作所做的努力：
1、加強商品進(jìn)、銷(xiāo)、存的管理，掌握規律，提高商品庫存
周轉率，不積壓商品，不斷貨，使庫房商品管理趨于科學(xué)化、合理化。
2、明確全店銷(xiāo)售目標，將銷(xiāo)售任務(wù)細化、量化，落實(shí)到每名員工并進(jìn)行相關(guān)的數據分析。
3、在節假日上做文章，積極參與公司的各項促銷(xiāo)活動(dòng)，及店內的各項活動(dòng)，充分做好宣傳及布臵的工作。
4、做好大宗、集團購買(mǎi)的接待工作，做到一人接待，全面協(xié)調，讓顧客感到方便、快捷的服務(wù)。
5、知己知彼，通過(guò)市場(chǎng)調研，分析總結存在的差距，及時(shí)調整，以順應市場(chǎng)的發(fā)展變化，提高市場(chǎng)占有率。
6、可能的降低成本，開(kāi)源節流，以減少開(kāi)支。
7、日常管理，特別是抓好基礎工作的管理。
8、加大員工的`培訓力度，全面提高員工的整體素質(zhì)。
9、對公司高度忠誠，愛(ài)崗敬業(yè)，顧全大局，一切為公司著(zhù)想為公司全面提升經(jīng)濟效益增磚添瓦。
15、增加各部門(mén)、各兄弟店面的團結協(xié)作，創(chuàng )造最良好的工作環(huán)境，發(fā)揮員工最大的工作熱情，逐步成為一個(gè)最優(yōu)秀的團隊。
11、店內人員的培訓工作，培養員工的集體榮譽(yù)感和主人翁意識，以店為榮，讓每位員工充分發(fā)揮各自的潛能，使之具有愛(ài)崗敬業(yè)、服務(wù)熱情周到的高素質(zhì)人才。、分明的獎懲制度，以激勵和約束員工的工作，使全店成為一支團結協(xié)作的集體，在競爭中立于不敗之地。
13、各種合理的、能夠利用的條件，創(chuàng )造、布臵良好的店面環(huán)境，樹(shù)立良好的商業(yè)形象，盡最大努力使顧客在布局合理、寬松、優(yōu)美、整潔的環(huán)境中享受購物的樂(lè )趣。
14、創(chuàng )造良好的外圍環(huán)境，協(xié)調好與鄰里、安防人員、政府部門(mén)的關(guān)系，減少不必要的麻煩。
15、經(jīng)�？偨Y，總結過(guò)往經(jīng)驗將沒(méi)有做好的事情分析并且吸取教訓找出原因及解決的辦法；已經(jīng)成功的事情尋找實(shí)施時(shí)的不足把這些經(jīng)驗投入到未來(lái)的工作中去，更好的運用到實(shí)際當中為將來(lái)做鋪墊。
16、經(jīng)常與我店周邊地區政府及相關(guān)部門(mén)溝通“如：城管、派出所及我店所在的水電部門(mén)”，為今后我店在店外搞各種促銷(xiāo)活動(dòng)需要幫助時(shí)創(chuàng )造良好的條件。
人生能有幾回搏，在今后的日子里，我要化思想為行動(dòng)，用自己的勤勞與智慧描繪未來(lái)的藍圖。望領(lǐng)導給予指正，不吝賜教。
超市工作計劃4
一、經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jì)穩步上升，銷(xiāo)售突破億元大關(guān)
兩個(gè)工程兩手齊抓�！按蛟靫x個(gè)百萬(wàn)品牌”和“引進(jìn)xx個(gè)成熟品牌”的“兩手抓”工程，有xx個(gè)品牌實(shí)現了銷(xiāo)售過(guò)百萬(wàn)的業(yè)績(jì)，整體銷(xiāo)售同比增長(cháng)xx%，占全場(chǎng)銷(xiāo)售總額的xx%。擴銷(xiāo)增利企劃先行。突破常規，通過(guò)整合資源，把握熱點(diǎn)，推出個(gè)性化的營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)，在營(yíng)銷(xiāo)造勢上始終保持區域領(lǐng)先優(yōu)勢。
二、服務(wù)體系不斷完善
現場(chǎng)管理成效斐然20xx年建二狠抓現場(chǎng)管理，全面推行“親情式服務(wù)”體系，在一線(xiàn)員工中開(kāi)展“服務(wù)意識”的大討論。對商場(chǎng)硬件設施進(jìn)行了全面維修和整改，使賣(mài)場(chǎng)形象煥然一新。
三、“執行”觀(guān)念深入人心，人力資源不斷挖潛
以“打造企業(yè)執行力”為指導思想貫穿全20xx年的培訓工作。共進(jìn)行了xx多小時(shí)，萬(wàn)余人次的各類(lèi)培訓，真正實(shí)踐了建立學(xué)習型組織，培養知識型人才的工作要求。進(jìn)行了x次較大規模的輪崗，涉及崗位異動(dòng)xx人，在員工中形成了強烈的`反響。
20xx年的工作成績(jì)顯著(zhù)，但也存在以下六點(diǎn)制約企業(yè)發(fā)展的問(wèn)題：
問(wèn)題一：經(jīng)營(yíng)結構與發(fā)展目標不協(xié)調的狀況依然非常明顯。
問(wèn)題二：對市場(chǎng)形式的預見(jiàn)性與具體經(jīng)營(yíng)舉措實(shí)施之間存在矛盾。
問(wèn)題三：促銷(xiāo)形式的單一性和不可替代性禁錮了營(yíng)銷(xiāo)工作的發(fā)展。
問(wèn)題四：日常性的銷(xiāo)售與熱點(diǎn)性的銷(xiāo)售差異仍未縮小，反而有擴大的趨勢。
問(wèn)題五：全場(chǎng)性應季商品的貨源及結構問(wèn)題沒(méi)有改變。
問(wèn)題六：供應商渠道的整合在20xx年雖有改變，但效果并不明顯。
20xx年，xx周邊區域的商業(yè)競爭將日趨白熱化。面對前有xx銷(xiāo)品貿的整裝待業(yè)，后有xx百貨的步步緊追。
我們將從以下幾個(gè)方面重點(diǎn)入手：
一、抓春節市場(chǎng)，確保開(kāi)門(mén)紅，誓奪20xx年度目標以春節營(yíng)銷(xiāo)工作為先導，全面實(shí)施旺季市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)戰略，確保一、二月份開(kāi)門(mén)紅及20xx年度經(jīng)營(yíng)目標的順利實(shí)現。
二、準確把握市場(chǎng)定位，實(shí)施差異化經(jīng)營(yíng)略微調高經(jīng)營(yíng)檔次，跟青商、徐東、銷(xiāo)品茂實(shí)行整體錯位，打造區域時(shí)尚百貨。特別是在區域市場(chǎng)內實(shí)現主流品牌獨家經(jīng)營(yíng)的格局。
三、組建貨品部，實(shí)施進(jìn)銷(xiāo)分離，加大招商調整力度通過(guò)組織架構的健全，為加快調整進(jìn)度提供有力的軟環(huán)境，使調整工作一步一個(gè)腳印地向前發(fā)展，從而達到區域百貨經(jīng)典的經(jīng)營(yíng)格局。
四、以四樓的改造與經(jīng)營(yíng)為契機，全面整合場(chǎng)內資源做強做大是企業(yè)經(jīng)營(yíng)的第一要務(wù)。以開(kāi)發(fā)擴大四樓經(jīng)營(yíng)面積和內容作為20xx年的首要任務(wù)，進(jìn)一步提升商場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)功能，開(kāi)發(fā)新的經(jīng)濟增長(cháng)點(diǎn)。
五、狠抓百萬(wàn)品牌，全面發(fā)揮二八效應要從招商、裝修、營(yíng)銷(xiāo)、人員、考核等各方面全面整合，提高百萬(wàn)品牌的成功率、成活率，使已有的百萬(wàn)品牌發(fā)揮領(lǐng)軍作用。
六、狠抓渠道優(yōu)化，減小因供應商實(shí)力弱對經(jīng)營(yíng)造成的制約在渠道整合上選擇有實(shí)力的品牌和供應商，淘汰或擇優(yōu)選擇一些非廠(chǎng)商或一級代理商的供應商，在營(yíng)銷(xiāo)、價(jià)格、貨源、退換貨等方面爭取更多的政策。
七、科學(xué)分析，力求突破，全面推行親情化營(yíng)銷(xiāo)20xx年的營(yíng)銷(xiāo)工作要突破較為單一的促銷(xiāo)模式，加強情感式營(yíng)銷(xiāo)。通過(guò)宣傳、陳列、服務(wù)整體造勢，包裝更生活化、時(shí)尚化，達到吸引客源，促進(jìn)銷(xiāo)售的目的。
八、實(shí)施員工素質(zhì)工程，實(shí)現人才發(fā)展戰略轉型20xx年，我們將加大企業(yè)人才的培養和儲備力度，實(shí)施培訓“五個(gè)一”工程。
超市工作計劃5
超市工作計劃第一部分上市超市年度銷(xiāo)售工作計劃有八個(gè)方面。
一是經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jì)穩步提升，銷(xiāo)售額突破1億元。實(shí)際銷(xiāo)售額達到年度考核計劃的130%，同比增長(cháng)15%，實(shí)現凈利潤增長(cháng)381%。確立了吳尚健兒在青山區域市場(chǎng)的領(lǐng)先地位。業(yè)務(wù)調整效果突出。全年新增渠道104個(gè)，淘汰品牌123個(gè)，調整率70%以上。全場(chǎng)七大類(lèi)均實(shí)現了20%以上的增幅，最高和最低總音階較去年分別增長(cháng)了26%和13%。兩手抓兩個(gè)項目。在“打造20xx萬(wàn)品牌”、“引進(jìn)10個(gè)成熟品牌”的“兩手抓”項目中，21個(gè)品牌實(shí)現銷(xiāo)售額過(guò)百萬(wàn)，整體銷(xiāo)售額同比增長(cháng)36%，占全場(chǎng)總銷(xiāo)售額的27%。擴大銷(xiāo)售，增加利潤。突破常規，整合資源，把握熱點(diǎn)，開(kāi)展個(gè)性化營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)，在營(yíng)銷(xiāo)勢頭上始終保持區域領(lǐng)先優(yōu)勢。
二是服務(wù)體系不斷完善，現場(chǎng)管理取得顯著(zhù)成效。經(jīng)過(guò)12年的建設，我們狠抓現場(chǎng)管理，全面推行“親情服務(wù)”制度，在一線(xiàn)員工中開(kāi)展了“服務(wù)意識”的大討論。商場(chǎng)硬件設施全面修復整改，使商場(chǎng)形象煥然一新。
三是“執行力”觀(guān)念深入人心，人力資源不斷挖掘潛力。以“打造企業(yè)執行力”為指導思想貫穿全年培訓工作。累計開(kāi)展各類(lèi)培訓900多學(xué)時(shí)、1萬(wàn)多人次，真正實(shí)現了創(chuàng )建學(xué)習型組織、培養知識型人才的工作要求。進(jìn)行了兩次大規模的崗位輪換，涉及37個(gè)崗位變動(dòng)，在員工中形成了強烈的反響。12年成績(jì)斐然，但也存在以下六個(gè)制約企業(yè)發(fā)展的問(wèn)題。
問(wèn)題一：業(yè)務(wù)結構和發(fā)展目標的不協(xié)調性還是很明顯的。
問(wèn)題二：市場(chǎng)形態(tài)的預見(jiàn)性和具體經(jīng)營(yíng)措施的落實(shí)存在矛盾。
問(wèn)題3：促銷(xiāo)形式的獨特性和不可替代性阻礙了營(yíng)銷(xiāo)工作的發(fā)展。
問(wèn)題4：日銷(xiāo)和熱銷(xiāo)的差距并沒(méi)有縮小，反而有擴大的趨勢。問(wèn)題5：季節性商品的供應和結構沒(méi)有變化。
問(wèn)題6：供應商渠道整合雖然12年有所改變，但效果不明顯。20xx年，青山周邊的'商業(yè)競爭會(huì )越來(lái)越激烈。面對中南銷(xiāo)售貿易前面的失業(yè)，青山百貨后面的失業(yè)，我們的20xx工作計劃重點(diǎn)在以下幾個(gè)方面。
第一，把握春運市場(chǎng)，確保良好開(kāi)局，保證拿下全年目標，以春運營(yíng)銷(xiāo)為先導，全面實(shí)施旺季市場(chǎng)管理策略，確保1、2月開(kāi)局良好，全年經(jīng)營(yíng)目標順利實(shí)現。
第二，準確把握市場(chǎng)定位，實(shí)行差異化經(jīng)營(yíng)，略微提升經(jīng)營(yíng)檔次，與尚青、徐東、品茂實(shí)行整體錯位，打造區域時(shí)尚百貨。特別是在區域市場(chǎng)實(shí)現主流品牌獨家經(jīng)營(yíng)的格局。
第三，設立商品部，實(shí)行進(jìn)銷(xiāo)分離，加大投資調整力度，為加快調整進(jìn)度提供有力的軟環(huán)境，使調整工作一步一步向前推進(jìn)，實(shí)現區域性百貨公司的經(jīng)典商業(yè)模式。
第四，以四樓改造運營(yíng)為契機，全面整合領(lǐng)域資源，做大做強是企業(yè)當務(wù)之急。以四樓商業(yè)區和內容的開(kāi)發(fā)和拓展為12年的首要任務(wù)，進(jìn)一步提升商場(chǎng)的商業(yè)功能，開(kāi)發(fā)新的經(jīng)濟增長(cháng)點(diǎn)。
第五，關(guān)注百萬(wàn)品牌，充分發(fā)揮“28”效應。要綜合整合投資、裝修、營(yíng)銷(xiāo)、人員、考核等各方面，提高百萬(wàn)品牌的成功率和存活率，讓現有的百萬(wàn)品牌發(fā)揮主導作用。
第六，狠抓渠道優(yōu)化，減少弱供應商帶來(lái)的約束，在渠道整合中選擇有實(shí)力的品牌和供應商，淘汰或選擇一些不是廠(chǎng)家或一級代理商的供應商，爭取在營(yíng)銷(xiāo)、價(jià)格、供貨、退換貨等方面有更多的政策。
第七，科學(xué)分析，力求突破，全面實(shí)施親情營(yíng)銷(xiāo)12年的營(yíng)銷(xiāo)工作，要突破單一的推廣模式，加強情感營(yíng)銷(xiāo)。通過(guò)宣傳、展示和服務(wù)，包裝變得更加活躍和時(shí)尚，從而吸引客戶(hù)和促進(jìn)銷(xiāo)售。
第八，實(shí)施員工素質(zhì)工程，實(shí)現20xx年人才發(fā)展戰略轉型，加強企業(yè)人才培養和儲備，實(shí)施“五個(gè)一”培訓工程。同時(shí)，加強企業(yè)制度的執行力度，進(jìn)一步規范全體員工的工作行為，形成和諧規范的良好工作氛圍。
超市工作計劃6
身為一名合格的超市部門(mén)領(lǐng)班，必先制定一套完善的日常計劃和目標，并每天溫習和總結自己的工作經(jīng)驗并用學(xué)來(lái)的專(zhuān)業(yè)知識感染身邊的每一個(gè)員工!以下是日常詳細工作計劃：
1)每天帶著(zhù)最飽滿(mǎn)的工作熱情和自信的態(tài)度上班去，并帶著(zhù)微笑去迎接一天中碰到的每一位顧客和每一件事務(wù)，并以積極高效的態(tài)度去處理好每一件事!
2)每天早上第一時(shí)間帶領(lǐng)員工和促銷(xiāo)員仔細檢查好商品價(jià)格標價(jià)簽，并及時(shí)更換好變價(jià)標簽和保證每物一價(jià)，方便顧客選購和避免客訴。
3)安排好員工與促銷(xiāo)員的每天工作任務(wù)，并執行任何事情都必須按輕重緩急這一原則進(jìn)行處理并在下班前進(jìn)行任務(wù)交接和對碰到當前困難進(jìn)行商榷和溝通。
4)每天查看和分析營(yíng)業(yè)報表和昨天銷(xiāo)售明細清單，并對某一季節性商品和敏感性商品進(jìn)行一系列的調價(jià)讓利活動(dòng)，從而更好地吸引到新一批潛在性客流，并跟蹤好每一檔dm商品的訂貨和到貨情況，發(fā)現問(wèn)題及時(shí)向經(jīng)理反應情況，dm生效當天安排好人員和時(shí)間以最佳的陳列效果和最好的.商品陳列在每位顧客眼前，并及時(shí)清退過(guò)檔dm商品數量和滯銷(xiāo)凍結商品庫存。
5)每天帶領(lǐng)員工和促銷(xiāo)員查看賣(mài)場(chǎng)和倉庫衛生工作，并合理安排衛生區域，輪流安排員工進(jìn)行檢查和跟進(jìn)。
6)每個(gè)星期固定有一天要分批對員工和促銷(xiāo)員進(jìn)行營(yíng)運和服務(wù)知識的培訓工作，并分享店內最新八掛信息開(kāi)展大家在日常生活中有什么不順暢的系列問(wèn)題開(kāi)展一些必要心理輔導工作從而激發(fā)起大家的工作熱情和自信。
總而言之，言而總之!做的是細節，要想銷(xiāo)售好，必須多動(dòng)腦，要想輕松點(diǎn)，合理安排好!希望能幫到剛勝任的幾位領(lǐng)班。
超市工作計劃7
一、組織實(shí)施
將被動(dòng)采購改成主動(dòng)采購;—公開(kāi)透明的按采購制度程序辦事，在采購前、采購中、采購后的各個(gè)環(huán)節中主動(dòng)接受財務(wù)及其他部門(mén)監督。 20xx年我們進(jìn)一步強調采購工作透明，在采購工作中做到公開(kāi)、公平、公正。不論是大宗材料、設備還是零星采購，都盡量貨比三家。即使在時(shí)間緊，任務(wù)重的時(shí)候，也始終堅持這個(gè)原則，采購部相關(guān)人員一起詢(xún)比議價(jià)，采購前、采購中、采購后的各個(gè)環(huán)節中主動(dòng)接受財務(wù)監督。即確保工作的透明，同時(shí)保證了工作進(jìn)度。
1、完善制度，職責明確，按章辦事：
20xx年重新制定《采購管理程序書(shū)》和通過(guò)組織學(xué)習公司iso9000質(zhì)量管理體系文件，通過(guò)換版之機完善了更具操作性的《采購控制流程》、《供應商管理程序書(shū)》等采購管理制度。制度清楚，操作有據可查，為日后的采購工作奠定了理論基礎。
2、公開(kāi)公正透明，實(shí)現公開(kāi)尋價(jià)：
采購部按生產(chǎn)計劃部下單，詢(xún)比議價(jià)都在三家以上，真正做到降低成本、保護公司利益。
3、采購效益：
實(shí)施公開(kāi)透明的采購策略后，xx年現有紙張原材料一直在上漲，我部門(mén)提議將現有常規產(chǎn)品紙箱不再用d555d，每平方價(jià)格為3。45元，只要能達到出口標準即可，現提議使用d=h材質(zhì)，每平方價(jià)格為3。15元，公司可節約9%的成本；為了節約成本，彩盒也在材質(zhì)方面做一點(diǎn)變動(dòng)，將克數減少，現正在打樣確認，于3/1前完成。
4、評估價(jià)格及品質(zhì)要求：
做好價(jià)格和品質(zhì)和職能定位工作，價(jià)格必須經(jīng)總經(jīng)理以上審批，品質(zhì)必須經(jīng)工程部和工藝部確認。建立材料價(jià)格信息庫和材料價(jià)格監管機制，提高采購人員的自身素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平，保證貨比三家，質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的購買(mǎi)材料，減少工程成本，提高采購效率，提高企業(yè)利潤。
二、圍繞控制成本、采購性?xún)r(jià)比最優(yōu)的產(chǎn)品等方面開(kāi)展工作
20xx年采供部繼續圍繞"控制成本、采購性?xún)r(jià)比最優(yōu)的產(chǎn)品"的工作目標，要求采購人員在充分了解市場(chǎng)信息的基礎上進(jìn)行詢(xún)比價(jià)，注重溝通技巧和談判策略。要求各長(cháng)期合作供應商在XX電器、XX電機、超力微等的原價(jià)位的基礎上下浮3-5個(gè)百分點(diǎn)(當然針對部分價(jià)格較高而又不降價(jià)的供貨商我們也做了局部調整，尋找新的供應商)。同時(shí)調整了部份工作程序，增加了采購復核環(huán)節，采取由采供部副經(jīng)理在采購人員對材料、設備詢(xún)比價(jià)的基礎上進(jìn)行復核，再由總經(jīng)理以上進(jìn)一步復核，實(shí)行了"采購部的兩級價(jià)格復核機制"，然后再傳送財務(wù)部。力求最大限度的控制成本，為公司節約每一分錢(qián)。采購人員也在每一項具體工作和每一個(gè)工作細節中得到煅練。
三、進(jìn)一步加強對供應商的管理協(xié)調
20xx年采購部進(jìn)一步加強了對供應商管理，本著(zhù)對每一位來(lái)訪(fǎng)的供應商負責的態(tài)度，制定了《供應商管理體制程序書(shū)》，對每一位來(lái)訪(fǎng)的供應商進(jìn)行分類(lèi)登記，確保了每一個(gè)供應商資料不會(huì )流失。同時(shí)也利于采購對供應商信息的掌握，從而進(jìn)一步擴大了市場(chǎng)信息空間。建立了合格供方名錄，在進(jìn)行報價(jià)之前，對商家進(jìn)行評估、評價(jià)和分析，合格者才能進(jìn)入合格供方名錄、才具有報價(jià)資格。
根據公司管理層的最新思維，公司新一代的供應商也應建立在真正的戰略伙伴關(guān)系上來(lái)，甚至拿他們當自己公司的部門(mén)來(lái)看待。因為公司的成本核心競爭力的體現最主要的來(lái)自于公司所有供應商的支持力度，供應商對每家客戶(hù)不同的政策特別給予我司的競爭對手的'政策的好壞將直接影響到我司的成本核心競爭力的高低。在20xx年人民幣貶值加上國內政府對玩具行業(yè)要求的檢測的項目也越來(lái)越嚴格，加上紙張原材料及輔料錫漲幅也在20--30%左右，今年的玩具行業(yè)如果沒(méi)有價(jià)格優(yōu)勢根本無(wú)法生存。因此采供部必須考慮怎樣既能使供應商始終至終、一如既往的給予我們最優(yōu)政策，又能更好的為公司營(yíng)造良好的外部合作環(huán)境，使供應商能真正全心全意的為奔田服務(wù)，拋棄雙方的短期利益，謀求共同長(cháng)期的健康發(fā)展。從而搶占市場(chǎng)、節約成本、降低價(jià)格的制高點(diǎn)，為公司的持續健康發(fā)展奠定基礎。
超市工作計劃8
一、工作計劃的目的
有了計劃，工作就有了明確的目標和具體的步驟，就可以協(xié)調大家的行動(dòng)，增強工作的主動(dòng)性，減少盲目性。使工作有條不紊的進(jìn)行。同時(shí)計劃的本身也是對工作進(jìn)度和質(zhì)量的考核標準，對大家有較強的督促和約束作用。
二、個(gè)人學(xué)習提升的目標
加強自身工作技能;加強同事之間的團結合作;加強自身整體綜合素質(zhì);加強日常學(xué)習主動(dòng)性;提高工作積極性;增強靈活性，積極性，竭盡全力改變自身不良的工作習慣，多思考，勤動(dòng)手，杜絕一切懶得思想!
三、具體內容認真務(wù)必完成以下日常工作：
1、每天早上7：30——9:00書(shū)寫(xiě)賣(mài)場(chǎng)申請的pop2、日常形象裝飾設計、維護。
3、到賣(mài)場(chǎng)進(jìn)行形象檢查，及時(shí)發(fā)現舊形象，破損形象4、促銷(xiāo)活動(dòng)dm商品拍照攝影拍照。
5、每個(gè)促銷(xiāo)活動(dòng)檔期開(kāi)始前一天中百集團外網(wǎng)上傳dm活動(dòng)中商品陳列及促銷(xiāo)場(chǎng)面促銷(xiāo)信息。
6、每月預算整理25日前提報佳樂(lè )家企劃處形象主管
7、每個(gè)檔期都要把保存本檔期的dm
8、做好預算的資金明細
9、做到在每個(gè)檔期活動(dòng)開(kāi)始前兩天將裝飾布置到位
10、每周一進(jìn)行形象大檢查，有不妥當的的地方，在第一時(shí)間進(jìn)行處理
11、全力配合其促銷(xiāo)活動(dòng)工作，做好形象裝飾
12、活動(dòng)前期，提前準備好裝飾物。
13、每周日將下周會(huì )員商品保質(zhì)保量的完成書(shū)寫(xiě)工作14、每周二下午將周三大集商品的pop內容書(shū)寫(xiě)完畢
四、12月份工作重點(diǎn)
經(jīng)觀(guān)察，前期整改的破損pop仍存在不少，思考后，覺(jué)得是確實(shí)是自己的標準太低，有些事沒(méi)徹底的解決好，有些時(shí)候就得過(guò)且過(guò)，差不多，我覺(jué)得這些思想對我產(chǎn)生了很不好的負面影響，做事應付，拖泥帶水，經(jīng)過(guò)前期的學(xué)習和反思，對自身一些缺點(diǎn)的更正，以更好地心態(tài)做好工作!1.配合店慶第二波、第三波、元旦這幾期營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)，營(yíng)造賣(mài)場(chǎng)氛圍，豐富賣(mài)場(chǎng)的色彩感和層次感，促進(jìn)商品促銷(xiāo)統一門(mén)店的裝飾形象!賣(mài)場(chǎng)氣氛本著(zhù)氛圍熱烈、節儉易行、統分結合的原則進(jìn)行裝飾。
2.統計一下賣(mài)場(chǎng)那些長(cháng)期使用，固定的(現在用pop書(shū)寫(xiě)的、陳舊的、卷邊的)一律改為廣告牌。
3.賣(mài)場(chǎng)(2樓)調整，將不符的形象更換完畢。五、個(gè)人提升1、領(lǐng)導安排的'工作，要盡可能的在第一時(shí)間完成，不能拖2、要有時(shí)間觀(guān)念3、調整好心態(tài)，努力工作，4、做好工作記錄，養成做筆記的好習慣5、不斷學(xué)習ps等相關(guān)設計軟件，提升自己的工作技能，重點(diǎn)學(xué)習商超設計的理論知識，在用色、體、畫(huà)面協(xié)調性以及重點(diǎn)性上做得更好。
6、提高自己的服務(wù)質(zhì)量，不能動(dòng)不動(dòng)就發(fā)脾氣，永遠記住我是為他們服務(wù)的，凡事心平氣和六、總結。在自己的職責范圍之內，積極思考，不斷提升自己的工作技能，提高自己的綜合能力!
超市工作計劃9
銷(xiāo)售計劃
1、為配貨做好準配
2、讓大家知道目標
3、時(shí)時(shí)通報進(jìn)展（門(mén)店店長(cháng)室制定統一看板）
4、不斷的調節分析
5、銷(xiāo)售計劃的制定方法
A：有對比的計劃同期增長(cháng)率*同期銷(xiāo)售。在提升5%--10%作為銷(xiāo)售目標
B：無(wú)同期門(mén)店參照可比門(mén)店選擇可比日期，計算出系數。門(mén)店的可比日期*系數*5%--10%作為銷(xiāo)售
備貨商品選擇
1、有同比的門(mén)店選擇同期的單品銷(xiāo)售。商品銷(xiāo)售量加銷(xiāo)售額得出商品貢獻值。
2、以課組提取貢獻總值70%的商品作為主力備貨商品。
3、非食品特殊商品如喜慶用品、紅色商品、果盤(pán)、待客用品等
4、采購洽談的春供商品、區域商品。
5、普通商品為訂貨量提升1.5倍。食品保證貨架的滿(mǎn)陳列
6、無(wú)同期門(mén)店參照可比門(mén)店（無(wú)為參照青陽(yáng)、寧國、黃山參照府山）
備貨跟蹤
1、店長(cháng)關(guān)注總額及100名主力單品DM單品
2、處長(cháng)關(guān)注本處庫存總額及本處到貨情況
3、信息通報到貨總額、庫存總額、備貨商品明細實(shí)際庫存與目標庫存
倉庫
1、大庫存的清理
2、倉庫整理
3、倉庫規劃（現金商品不可退貨商品有專(zhuān)區及專(zhuān)人管理）（快周轉商品庫位調整方便出貨）
4、租倉申請
人力調配
1、可調配人員
2、人事、收貨、財務(wù)、電工、物資
3、預估工作壓力較大的部門(mén)收銀、打稱(chēng)臺等
4、有人員調配明細，及工作要求（特別是到崗時(shí)間）
5、臨時(shí)工申請（人事有計劃）
6、高峰期上班管理及就餐辦法
電工重點(diǎn)
1、在高峰前一個(gè)月開(kāi)始設備保養及維修
2、不足資產(chǎn)申報如：凍品庫不足
3、電力檢查
4、維修工具儲備
5、照明設備維修
6、保證所有設備正常運轉（特別貨梯、步梯）
物質(zhì)
1、春節耗材儲備及要貨
2、高檔商品庫存安全管理
3、活動(dòng)的組織及叫賣(mài)培訓
4、部分資產(chǎn)申報補從（購物車(chē)、籃、存包柜）
5、緊張資產(chǎn)調配辦法如液壓車(chē)
6、需維修資產(chǎn)的統計跟蹤維修
收銀
1、保證有足夠的零幣；
2、銷(xiāo)售高峰期時(shí)收銀機開(kāi)啟（臨時(shí)收銀臺申請）；
3、做好所有收銀員的排班工作及后背收銀的培訓；
4、檢查所有收銀設備是否能夠正常使用；
5、儲備好各項收銀物資（打印紙、色帶、馬夾袋等）
6、組織好各項促銷(xiāo)活動(dòng)的廣播稿，節日歌曲的準備；
7、所有收銀員在下班時(shí)要將零幣準備好，避免上機時(shí)兌零（指定專(zhuān)人在收銀臺換零）；
8、安排管理員專(zhuān)職客訴處理、服務(wù)臺支援
9、現場(chǎng)有店辦人員處理突發(fā)事件收銀臺權限控管
10、建立快速收銀機制如無(wú)法過(guò)機商品的處理、打包組織等
防損
1、前臺購物車(chē)、購物籃的`回收、顧客的疏導及賣(mài)場(chǎng)車(chē)籃的擺放；門(mén)店的對講機能正常使用
2、寄包防損員柜負責顧客寄包、電梯安全及廣場(chǎng)停車(chē)；
3、防損主管負責整個(gè)賣(mài)場(chǎng)的巡視；
4、收貨部防損員負責收貨出口的各項安檢工作；
5、清洗購物車(chē)、購物籃
6、廣場(chǎng)地面清洗
7、安全大檢查含消防等
8、突發(fā)事件演練及處理機制及嚴禁任何人占用購物車(chē)籃
9、防盜設備是否能正常使用，防盜扣及防盜標貼的準備
生鮮
1、肉禽、熟食為保證銷(xiāo)售量及商品的出樣，在原上班時(shí)間上提前30分鐘到崗；
2、各課組要組織好貨源，以避免因缺貨造成對銷(xiāo)售的影響；
3、各項物資提前領(lǐng)用要合理；
4、組織各課的叫賣(mài)工作，特別水果、面包、熟食；
5、稱(chēng)臺人員組織及稱(chēng)臺調配
6、冷庫清理，保證有充足倉儲空間備貨。
食品、非食品
1、做好人員的排班，分配好各員工的工作；
2、組織好各自的貨源，特別關(guān)注節日商品的貨源，
3、做好隨時(shí)支援的準備，對講機要拿在手上。
4、將旺銷(xiāo)商品盡量存貨在賣(mài)場(chǎng)（架高層）；
5、對現金及不可退貨年貨專(zhuān)人跟蹤；
6、每天下班前必須加滿(mǎn)貨架方可下班營(yíng)運設備統籌通用；
7、專(zhuān)業(yè)的超市經(jīng)營(yíng)管理實(shí)操干貨。
店辦
1、人員調配、尤其是收銀支援人員。
2、團購組織特別是IC卡的售賣(mài)。
3、信息收集特備媒體。
4、政府拜訪(fǎng)。
5、裝袋工作的安排。
6、煙草公司的拜訪(fǎng)。
7、團購大客戶(hù)的拜訪(fǎng)。
收貨
1、液壓車(chē)的檢修，分配到相關(guān)部門(mén)。
2、墊倉板的整理，確保數量。損壞的需報公司統一維修。
門(mén)店財務(wù)
1、團購IC卡的準備（預估銷(xiāo)售計劃，報總部財務(wù)。如100元的多少等）
2、發(fā)票的準備。
3、聯(lián)系銀行收款。
4、營(yíng)業(yè)中的大鈔收取。
總部采購
1、增加促銷(xiāo)人員，尤其是春節期間銷(xiāo)售好的分類(lèi)。如白酒、散裝食品、糧油等。
2、配合門(mén)店在備貨前的大庫存商品清理工作。
3、對門(mén)店上交的市調報告，尤其是當令商品的市調能及時(shí)跟價(jià)。
4、積極引進(jìn)新品、豐富商品分類(lèi)，尤其是區域特色商品，如黃山的胡氏宴酒、金黃山酒等。
5、名酒的備貨。
6、有吸引力的促銷(xiāo)單品、轟動(dòng)性的主題促銷(xiāo)活動(dòng)。
物流中心
1、按照門(mén)店的備貨計劃，有計劃的將商品配送到門(mén)店。人員是否需要增加。
2、對困難的的充分預估，到時(shí)候公司11家店，90%的貨要通過(guò)物流配送，公司春節銷(xiāo)售預估在7500萬(wàn)左右，配送量可想而知。
3、春節前的門(mén)店收貨部的巡視。
4、制定整個(gè)公司的物流配送計劃。
5、門(mén)店收貨人員的二次培訓。
超市工作計劃10
xx年全年連鎖超市財務(wù)工作在圍繞公司春節集訓所提出的"連鎖超市軟件全面升級、管理升級、超市全年實(shí)現銷(xiāo)售1個(gè)億"的目標開(kāi)展工作;結合劉總在財務(wù)工作會(huì )議上部署全年重點(diǎn)工作精神，實(shí)現了銷(xiāo)售、利潤雙豐收�，F將全年工作計劃
一、連鎖超市商品管理軟件全面升級
連鎖超市經(jīng)過(guò)xx年全年的快速發(fā)展，發(fā)現有些具體問(wèn)題原有的業(yè)務(wù)系統軟件已無(wú)法解決，如：不同門(mén)店不能制定不同的售價(jià)、同一商品不能實(shí)現不同供應商不同進(jìn)價(jià)等等。
根據實(shí)際現狀，公司決定對超市軟件進(jìn)行全面升級，春節集訓后迅速安排了連鎖超市業(yè)務(wù)與財務(wù)以及信息部相關(guān)人員到外地進(jìn)行了實(shí)地考察，對連鎖超市經(jīng)營(yíng)模式以及超市所使用軟件進(jìn)行了解。在3月初對超市軟件升級做了前期大量準備工作后于3月底對業(yè)務(wù)系統全面切換;切換后運行到現在基本達到了我們的預期要求;原系統無(wú)法解決的問(wèn)題，現已基本解決。如：不同門(mén)店可以制定不同的售價(jià)、同一商品可以實(shí)現不同供應商不同進(jìn)價(jià)等。
我們利用軟件的先進(jìn)功能，對進(jìn)銷(xiāo)存各個(gè)環(huán)節提高了分析能力和加大了管理手段。如：通過(guò)價(jià)格帶分析確定每一個(gè)價(jià)格帶在銷(xiāo)售中所占比重，這樣能確定每個(gè)門(mén)店周邊消費水平，為門(mén)店組織商品價(jià)格定位提供了比較有效的參考數據。兩天即搶購一空。
通過(guò)大半年的正常運行，連鎖超市軟件升級工作已在全體連鎖超市同仁的共同努力下，取得了圓滿(mǎn)成功。
二、連鎖超市財務(wù)管理全面升級
為了使連鎖超市財務(wù)管理工作更加正規化、制度化、科學(xué)化;針對超市財務(wù)管理薄弱環(huán)節及部分店長(cháng)微機操作能力較弱等現象，我們規范了各門(mén)店電腦操作流程，相應出臺了各種管理制度，并匯編成《關(guān)于規范東方連鎖超市商品流轉重點(diǎn)環(huán)節的管理規定》的制度來(lái)進(jìn)行規范;并嚴格按管理規定執行，特別對以下幾方面加強了控管。
1、單據流程更加規范、正規化;針對連鎖超市業(yè)態(tài)特殊性，為使企業(yè)利潤不得流失，我們相應推出了《商品新增條碼審批表》、《連鎖超市團購出庫單》、《連鎖超市價(jià)格執行審批表》、《連鎖超市堆碼、端頭申報表》，通過(guò)用單據流程對各個(gè)環(huán)節的監管，業(yè)務(wù)部門(mén)操作不再存在隨意性，如：1)商品條碼新增必須見(jiàn)到手續完善單后方可錄入，不存在一個(gè)電話(huà)即將條碼新增;2)規定所有團購商品出庫必須填寫(xiě)團購出庫單(注明本次團購的毛利、經(jīng)辦人及收款時(shí)間)后，收貨組方可發(fā)貨，否則一律不予出貨，填明團購出庫單的好處在于柜臺團購商品都有依據可查，不可能再存在因為無(wú)法劃清團購責任人而造給公司造成損失;3)所有堆碼端頭按地理位置排列序號填寫(xiě)堆碼端頭申報表，在申報表上注明使用時(shí)間及扣收費用等情況，通過(guò)用堆碼端頭申報表近一年的管理，今年堆碼端頭費用收取比去年增加近45萬(wàn)元。
2、銷(xiāo)售環(huán)節管理。要求各門(mén)店按公司銷(xiāo)售管理環(huán)節執行并針對連鎖超市特殊性實(shí)行模糊收銀法，門(mén)店做好收銀員銷(xiāo)售登記工作并按收銀員上交銷(xiāo)貨款上報財務(wù)科，凡是違例者都作了相應處罰;堅持每?jì)稍聦﹂T(mén)店銷(xiāo)貨款進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)，檢查是否存在短款、挪用銷(xiāo)貨款等現象。由于我們平時(shí)檢查力度較大，至今未發(fā)現有門(mén)店挪用銷(xiāo)貨款現象。對于打折促銷(xiāo)根據廠(chǎng)方所提供的要求來(lái)制定限時(shí)限量促銷(xiāo)活動(dòng)，活動(dòng)結束后電腦自動(dòng)生成退補單扣收。
3、及時(shí)與業(yè)務(wù)部門(mén)搞好溝通工作。每周六下午5：30參加業(yè)務(wù)部門(mén)召開(kāi)的門(mén)店店長(cháng)溝通會(huì )議，對于本周各門(mén)店所遇到的財務(wù)方面新問(wèn)題在會(huì )議上及時(shí)解決，對于自已無(wú)法解決不了的'請示領(lǐng)導后在下次會(huì )議上解答。在溝通會(huì )議上，指出門(mén)店管理薄弱環(huán)節并嚴格按公司的管理規定執行;使各門(mén)店在財務(wù)的指導下有秩的開(kāi)展工作。
4、搞好盤(pán)點(diǎn)工作。嚴格加強平時(shí)對商品進(jìn)貨出貨工作監管，要求各收貨員和收銀員必須按條碼收貨和出貨，加強防損人員防損意識，做到嚴禁賒銷(xiāo)，一經(jīng)發(fā)現賒銷(xiāo)嚴格按公司制度進(jìn)行處罰;凡是團購掛帳者，在盤(pán)點(diǎn)前團購款未收回者，將團購欠帳掛團購經(jīng)辦人個(gè)人欠款等，嚴格保證盤(pán)點(diǎn)時(shí)做到帳實(shí)相符。通過(guò)對商品進(jìn)貨出貨管理，現在門(mén)店盤(pán)點(diǎn)工作大有改觀(guān)，剛開(kāi)始每月盤(pán)點(diǎn)基本都是通宵并且盤(pán)點(diǎn)效果不明顯，有時(shí)還要幾天進(jìn)行查詢(xún)核對方可報帳且帳實(shí)還不一定相符，通過(guò)加強管理，現在當天晚上盤(pán)點(diǎn)當天即可上報盤(pán)點(diǎn)結果。堅持每月對各門(mén)店進(jìn)行定時(shí)或不定時(shí)抽盤(pán)，對抽盤(pán)結果出入較大的，及時(shí)請示上級領(lǐng)導后對該門(mén)店進(jìn)行監盤(pán)。
5、加強對經(jīng)理個(gè)人往來(lái)帳務(wù)清理。原先所有外地自采商品都掛在經(jīng)理個(gè)人商品采購借款，造成帳目不清、庫存積壓過(guò)大等現象;針對此狀況今年上半年對所有從外地采購都從個(gè)人采購借款中分戶(hù)，分戶(hù)后對付款和商品退換貨都帶來(lái)了極大方便，使帳戶(hù)余額一清二楚。
6、加強對超市物料包裝管理;超市物料包裝使用是超市一大頭開(kāi)銷(xiāo)，如何管理好物料包裝，就是如何節約了公司的費用，今年8月份在劉總的指導下，對超市物料包裝使用微機管理，視同商品按進(jìn)銷(xiāo)存進(jìn)行控制，門(mén)店領(lǐng)用必須有領(lǐng)用人簽字后報財務(wù)審核，供應商領(lǐng)用直接記入供應商費用扣收。
6、嚴格按合同辦事。所有超市商品經(jīng)營(yíng)都必須憑合同，無(wú)合同嚴禁上柜銷(xiāo)售，每月付款扣收費用都嚴格按合同執行，嚴格做到不漏扣、少扣每一分錢(qián)，確保企業(yè)利潤最大化。
7、加強一線(xiàn)員工財務(wù)知識培訓。今年上半年按公司年初制定的計劃，在6月30日之前對超市全體員工進(jìn)行了財務(wù)知識培訓和考試工作，使全體員工的財務(wù)知識水平有大幅提高。對新合作招聘的新員工進(jìn)行上崗前財務(wù)知識培訓，讓新員工對超市財務(wù)有一定了解，使員工能更好的工作。
三、加強自身服務(wù)意識
今年公司推出"陽(yáng)光服務(wù)"工程，掀起了全員學(xué)習服務(wù)意識，做到了一條龍服務(wù)"即科室為一線(xiàn)服務(wù)，一線(xiàn)為顧客服務(wù)，全員為廠(chǎng)商服務(wù)"。就我們而言要服務(wù)好一線(xiàn)和為廠(chǎng)商提供好服務(wù)。
1、服務(wù)好一線(xiàn)員工。 在平時(shí)工作中，注重細節為一線(xiàn)員工搞好服務(wù)。
2、服務(wù)好廠(chǎng)商。每月對帳付款時(shí)為廠(chǎng)商提供便利、快捷、準確的服務(wù)，對于在付款過(guò)程中廠(chǎng)商對扣收費用明細有疑問(wèn)都作詳細解釋?zhuān)_確實(shí)實(shí)為廠(chǎng)商做好服務(wù)工作。
四、xx年工作計劃及目標
xx年將是連鎖超市和新合作超市發(fā)展迅猛的一年，在新一年里我們全體財務(wù)人員將
為業(yè)務(wù)部門(mén)服好務(wù)、把好家。主要從以下幾個(gè)方面開(kāi)展工作
1、深層次的挖掘軟件功能;雖說(shuō)用新系統后，我們能夠讓業(yè)務(wù)運行基本正常，但還是有些方面存大不足;如進(jìn)貨渠道的理順、生鮮商品及加工商品管理等等。
2、強化預警機制;強化對業(yè)務(wù)部門(mén)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中進(jìn)行監控，對經(jīng)營(yíng)過(guò)程中的不良狀況及時(shí)反映業(yè)務(wù)部門(mén)并檢查落實(shí)結果。
3、加強全員效益觀(guān)念，增加門(mén)店節約意識。xx年年爭取將門(mén)店直觀(guān)費用比同期下降15%-20%。
4、理順新合作財務(wù)管理。新合作超市都是在鄉鎮遍布廣，距離市內有一定的路程，如何進(jìn)行遠程對門(mén)店進(jìn)行管理將是我們工作的重點(diǎn)。
5、大力加強對員工財務(wù)知識培訓，定期不定期組織柜長(cháng)及員工進(jìn)行財務(wù)知識培訓，全面提高連鎖超市員工的財務(wù)水平。
6、加強對便民店優(yōu)扣管理。優(yōu)扣的產(chǎn)生就是企業(yè)利潤的流失，管理好優(yōu)扣就是保證了企業(yè)的利潤。
挖掘財務(wù)活動(dòng)的潛在價(jià)值。雖然，精細化財務(wù)管理是件極為復雜的事情，其實(shí)正所謂"天下難事始于易，天下大事始于細"。
超市工作計劃11
1、工作說(shuō)明：
公司采購員的職責是盡可能選擇和保持豐富的商品品種，為公司的顧客提供商品的價(jià)值。
2、 基本規定事項
1）作為采購部的員工必須對公司絕對忠誠。不接受廠(chǎng)商的回扣、旅游招待、贈品、宴會(huì )，違者將按公司有關(guān)規定處理。
2）采購人員必須了解本部門(mén)的專(zhuān)業(yè)知識，避免采購假冒偽劣商品及被廠(chǎng)商蒙騙。
3）采購人員必須具備豐富的商品知識，慎重選擇商品，建立商品組織，控制商品結構，清除滯銷(xiāo)商品，經(jīng)常引進(jìn)新商品，維持商品的快速周轉及新鮮度。
4）控制毛利，盡量達到目標毛利；創(chuàng )造銷(xiāo)售業(yè)績(jì)，完成目標值。
5）采購人員必須考慮新商品的.陳列問(wèn)題，對正常陳列的商品要畫(huà)出商品陳列圖（MODULER），促銷(xiāo)商品應注明其陳列方式。
6）采購人員應密切注意市場(chǎng)行情的變化，掌握市場(chǎng)信息，
7）采購人員應隨時(shí)關(guān)注天氣的變化，及時(shí)調節受影響的商品的庫存。
8）采購人員應經(jīng)常深入賣(mài)場(chǎng)，了解商情、客情，以期創(chuàng )造的銷(xiāo)售業(yè)績(jì)。
9）采購人員應建立穩定的采購渠道，尋找充足的貨源，避免脫銷(xiāo)。
10）采購人員必須適時(shí)開(kāi)發(fā)新商品。
11）采購人員應經(jīng)常做市場(chǎng)調查，掌握競爭對手的商品構成、價(jià)格策略、促銷(xiāo)手段等。并采取相應對策。
12）采購人員應定期收集銷(xiāo)售數據，分析銷(xiāo)售狀況，并及時(shí)做出整改措施。
13）采購人員應定期擬定促銷(xiāo)計劃，并策劃實(shí)施。
14）采購應了解商品特性，并突顯其特性。
3、 專(zhuān)業(yè)知識
作為一個(gè)合格的采購員，除應具備豐富的商品知識外，還應了解與采購有關(guān)的法律、法規等相關(guān)的專(zhuān)業(yè)知識。具體如下：
國家規定的商品檢驗標準；
商品安全期限；
商品品質(zhì)的辨別方；
商標知識；
銷(xiāo)售技巧；
商品功能；
商品的制作技術(shù)；
商品制造成本的構成；
商品價(jià)值的顯現方法；
供應商的優(yōu)缺點(diǎn)；
商品的季節變化規律；
供應商談判技巧。
超市工作計劃12
回首20__年的工作歷程，有碩果累累的喜悅，有與同事協(xié)同攻關(guān)的艱辛，也有遇到困難和挫折時(shí)的惆悵，作為一名店長(cháng)我深感到責任的重大，為做好__年超市工作，更好地服務(wù)好顧客，現結合__年工作經(jīng)驗，特制定如下工作計劃：
一、提升專(zhuān)業(yè)技能
不斷學(xué)習和總結，嚴格要求自己，做到正人先正己，提高自己的工作效率，以強化服務(wù)質(zhì)量、提升總體業(yè)績(jì)?yōu)榧喝�，以�?shù)立良好形象為牽引，在堅持行為影響、示范引路的前提下激發(fā)全體員工工作熱情，加強對值班長(cháng)、管理員制度的落實(shí)與執行，強化現場(chǎng)管理力度，處理好顧客的投訴與抱怨，把握好顧客的退換貨制度，盡量讓顧客高興而來(lái)、滿(mǎn)意而歸。
二、商品管理
堅持對商品缺斷貨的追蹤，努力提升商品陳列藝術(shù)，做到主力商品的`位置，體現較強的季節性陳列、關(guān)聯(lián)性陳列等。認真分析商品結構及市場(chǎng)需求，及時(shí)調整商品結構并合理控制庫存，避免積壓資金。同時(shí)做好競爭分析，與競爭對手形成差異優(yōu)勢，對商品提出了“重寬度、輕深度，重連鎖、輕汰換”的競爭原則，使商品在完善消費市場(chǎng)的同時(shí)，進(jìn)一步形成了__X超市連鎖優(yōu)勢。
三、防損
大力規范防損員運作流程及制度，加強全員防損理念。
四、員工管理
努力提升全體員工士氣，用多種方式激勵員工。強化領(lǐng)導班子對優(yōu)秀員工的培養和指導、考核，以及對專(zhuān)管員干部的考核力度，配合采購部對商品的各項管理及斷缺貨的追蹤。認真落實(shí)賣(mài)場(chǎng)環(huán)境、衛生，讓員工養成良好的習慣，積極配合公司開(kāi)展各項現場(chǎng)管理節日促銷(xiāo)活動(dòng)，提升商場(chǎng)業(yè)績(jì)。
五、服務(wù)管理
加強員工服務(wù)意識培訓，把服務(wù)看成企業(yè)文化的外在表現和綜合競爭力的體現。我和我的同事們將不斷努力，向著(zhù)這個(gè)目標一步步邁進(jìn)，完善服務(wù)體系、全程跟蹤服務(wù)，全面進(jìn)行客戶(hù)滲透。
超市工作計劃13
20xx年的工作即將結束，轉眼又迎來(lái)新一年的開(kāi)始�？偨Y過(guò)去一年的工作，對于我來(lái)說(shuō)感觸很多。
20xx年9月公司調任我為人民商場(chǎng)惠農分店超市店長(cháng)。這個(gè)職位是我工作上的一個(gè)轉折點(diǎn)。同時(shí)也知道將面臨許多困難和挑戰。更深刻感受到自己的責任。
在公司各部門(mén)領(lǐng)導和員工的幫助及大力支持下，分店于09年10月1日正式開(kāi)業(yè)。至今已順利營(yíng)業(yè)兩個(gè)月。兩個(gè)月期間超市完成銷(xiāo)售額43。63萬(wàn)元。其中食品區26。36萬(wàn)元，洗化區14。13萬(wàn)元，百貨區3。14萬(wàn)元
在這期間，我依照公司的各項制度及服務(wù)理念管理賣(mài)場(chǎng)和要求員工。嚴格遵循公司的各項貨品準入制度，保證所售貨品的質(zhì)量，定期組織員工進(jìn)行市場(chǎng)調查，及時(shí)調整敏感貨品價(jià)格。組織員工學(xué)習貨品知識和服務(wù)技巧，使員工素質(zhì)和服務(wù)水平得到提高。
堅持品牌貨品，擴大品牌貨品的影響力。努力做到以高質(zhì)量的貨品、實(shí)惠的價(jià)格和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)來(lái)?yè)屨际袌?chǎng)。
在開(kāi)業(yè)高峰期過(guò)后，銷(xiāo)售一度出現不穩定和下滑現象，及時(shí)與總店超市部門(mén)溝通后，相應對貨品結構進(jìn)行了調整。在總店超市領(lǐng)導的協(xié)助下，通過(guò)引進(jìn)新供應商和總店調配的方式，新增了散稱(chēng)食品、蛋糕面包、休閑食品等貨品。百貨和洗化區還增添了部分適季貨品，增加了貨品種類(lèi)和品牌數量，擴大了顧客的.選購范圍，提高了銷(xiāo)售量。使銷(xiāo)售額得到回升并趨于平穩。
在十月至十一月期間超市和家電聯(lián)合推出了兩期促銷(xiāo)活動(dòng)，組織了一批特價(jià)貨品和買(mǎi)贈活動(dòng)，以集市定點(diǎn)和入村入戶(hù)的方式，發(fā)放宣傳海報，從而擴大了宣傳的力度和廣度，達到增加客流量的目的。
明年的工作計劃
一：收集顧客反饋信息，根據當地市場(chǎng)和顧客需求，及時(shí)調整貨品結構。
二：按月推出促銷(xiāo)宣傳活動(dòng)，及時(shí)配合總店同步宣傳“人民商場(chǎng)”的品牌形象。
三：加大員工培訓力度，組織員工參加多種貨品的銷(xiāo)售技巧培訓，豐富員工貨品知識，提高員工的整體素質(zhì)和服務(wù)水平。
四：根據當地顧客消費規律，組織定期參加當地及周邊集市活動(dòng)。
超市工作計劃14
第一
自覺(jué)準守各項原則，各項規章制度，自克自律，把自己本質(zhì)工作做好！關(guān)心同志，互幫互愛(ài)，嚴格要求自己的同時(shí)再去要求別人，提高自己業(yè)務(wù)素質(zhì)能力，控制好頭到工序，進(jìn)貨渠道，驗收采取三人為標準，卡好日期，預防假冒偽劣產(chǎn)品侵害自己和他人，保持有具體驗收標準合格證，綠色衛生要求指數，所產(chǎn)地是否真實(shí)等具體要求。
第二
在擺放位置是否合理性，顧客容易看到，容易找到，看的又舒服，拿起來(lái)又很簡(jiǎn)便，那些東西擺放比較合理性，比如，罐頭容易摔碎，容易碰下來(lái)摔壞，具體分類(lèi)，劃分等級，合理分化，采取顧客咨詢(xún)，同事探討辦法。
第三
了解市場(chǎng)行情，掌握有關(guān)信息，啥東西暢銷(xiāo)，銷(xiāo)售的比較快，啥產(chǎn)品新上市，產(chǎn)品的.規格，具體內容是啥，有利于健康，確保質(zhì)量，數量，做的盡善盡美，讓顧客滿(mǎn)意，就是你的滿(mǎn)意，讓顧客放心你才能放心，做到誠信理念，服務(wù)理念工作風(fēng)范。
第四
我們堅持誠信服務(wù)理念，顧客至上，尊重自選購物的原則，做到：我們所做的一切就是為你服務(wù)的，你的選擇就是我們所需要的；堅持依微笑迎賓，用熱情、禮貌語(yǔ)言去對待每位顧客；做好：產(chǎn)品宣傳注意事項，介紹產(chǎn)品品質(zhì)真假，以及保質(zhì)期重要性，用溫馨咨詢(xún)姿態(tài)去面對我們是上帝，讓顧客感到安心，放心，開(kāi)心，順興，舒心，滿(mǎn)意而歸走出我們超市。
超市工作計劃15
一、 立項依據與目的的意義
超市--超級市場(chǎng)（supermarket）的簡(jiǎn)稱(chēng)，屬于零售業(yè)中一種以實(shí)行自助服務(wù)和集中式一次性付款為特點(diǎn)的銷(xiāo)售方式。超市的出現，便以其綜合優(yōu)勢和合理性獲得社會(huì )的普遍認可，成為一種風(fēng)行全球的商業(yè)業(yè)態(tài)，被稱(chēng)為零售業(yè)的一場(chǎng)革命性變革。
任何一個(gè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，都離不開(kāi)自身的正確定位--即恰當的確定其在消費者心中的位置、在市場(chǎng)的位置，以及在產(chǎn)業(yè)空間的位置。
社區便利店，是近幾年迅速發(fā)展起來(lái)的一種零售業(yè)態(tài)。它以連鎖店形式開(kāi)設在社區內，其營(yíng)業(yè)面積不大，商品種類(lèi)不多，規模相對較小，屬于小型簡(jiǎn)易商店類(lèi)，但是便利店自有其特點(diǎn)：
一是營(yíng)業(yè)時(shí)間長(cháng)（許多便利店都采用24小時(shí)全日制形式），填補超市和一般商店營(yíng)業(yè)時(shí)間較短的空缺；
二是供應的商品都是常用的、高回轉率的、易消耗的，這既面向最廣大消費群體日常的小額消費，也是便利店大量進(jìn)貨、降低成本的關(guān)鍵；
三是滿(mǎn)足了消費者就近購物、低價(jià)購物、誠信購物的消費需求。社區便利店將是即大型百貨超市后，又一種新興的零售業(yè)態(tài)，是零售業(yè)發(fā)展的趨向。
談到社區便利店的形式，又分為兩種：一是百貨便利店；二是分類(lèi)商品便利店。國內百貨便利店以臺資經(jīng)營(yíng)的7-11、喜事多等；合資的聯(lián)華快客、可的、統一便利等為主。濟南市內以統一銀座等品牌為主。而分類(lèi)商品便利店的形式在濟南市還沒(méi)有實(shí)質(zhì)的發(fā)展起來(lái)，目前只存在煙酒超市、鮮花店、食品店、蛋糕店等形式。它們是銷(xiāo)售某個(gè)單一類(lèi)型商品的門(mén)店，也是分類(lèi)商品便利店的初級形式。
本報告將著(zhù)重于分類(lèi)商品便利店中的水果便利店為主要研究對象，試圖分析和挖掘市場(chǎng)，掌握開(kāi)設濟南市水果連鎖超市的可行性方案。
二、 研究?jì)热菖c實(shí)施方案
1、研究?jì)热?/p>
1-1零售業(yè)市場(chǎng)趨向
零售行業(yè)的發(fā)展歷程如下：（以濟南市為例）
�、� 傳統集市 （早期業(yè)態(tài)）
�、� 百貨商場(chǎng) （七、八十年代零售業(yè)態(tài)）
�、� 倉儲式超市 （九十年代零售業(yè)態(tài)）
�、� 社區小型百貨超市 （九十年代零售業(yè)態(tài)）
�、� 大型百貨超市 （新型零售業(yè)態(tài)）
�、� 社區便利店 （當今最新零售業(yè)態(tài)）
1-2 當前水果消費行為研究
水果，這種大眾消費品已逐漸轉變?yōu)樯畋匦杵�，是大眾消費的一個(gè)重要組成部分。目前，大眾消費群體的水果消費途徑是由以下兩種方式組成：
�、� 集市水果攤 ⑵ 大型超市
針對一般消費群體而言，主要的水果消費途徑是集市水果攤，他們往往選擇時(shí)令水果作為主要消費對象，對非時(shí)令水果、進(jìn)口水果等中高檔水果的選購相對較少，他們也會(huì )在去大型百貨超市集中采購的過(guò)程中選購水果。此類(lèi)消費群體以中老年消費者居多，他們時(shí)間充裕，能夠很有耐心的挑選水果品質(zhì)、權衡價(jià)格希望能夠得到最大的`實(shí)惠。他們的消費特點(diǎn)是：要求便利、要求低價(jià)、對比選購性強。
對于中高檔消費群體而言，水果消費的主要途徑是來(lái)源于大型百貨超市和社區便利店。這部分人群以中青年為主。他們每日忙碌于工作和交際，日常消費品的采購一般是在周末或節假日，在大型百貨超市進(jìn)行一站式購齊。而這部分消費者更看中水果的品質(zhì)和種類(lèi)。他們往往會(huì )對新鮮、新奇的水果種類(lèi)顯現出喜好和偏向。下面以表格進(jìn)行分類(lèi)
消費群體 群體組成 消費場(chǎng)所占比 消費傾向 消費心理
水果攤 一般消費群體 中老年 70% 30% 低價(jià)、便利 實(shí)惠、實(shí)用
超市 中高消費群體 中青年 40% 60% 品質(zhì)、種類(lèi) 時(shí)尚、高品質(zhì)、誠信
通過(guò)上面的對比表我們能夠發(fā)現，兩個(gè)消費群體的消費心理略有不同，但是都對水果銷(xiāo)售商提出了要求。為了能夠滿(mǎn)足這兩種消費群體的消費心理，也為了順應市場(chǎng)需求，就需要有既便利、低價(jià)又時(shí)尚、提供高品質(zhì)商品的零售形式出現，這就是本報告所要研究的"水果連鎖超市"的銷(xiāo)售形式，也是"水果連鎖超市"的基本定位。
結論：水果連鎖超市的市場(chǎng)定位是--低價(jià)、便利、時(shí)尚、誠信、高品質(zhì)。
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