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粽粽歷險記童話(huà)作文

時(shí)間:2025-12-17 12:02:26 童話(huà) 我要投稿

粽粽歷險記童話(huà)作文7篇

  在不斷進(jìn)步的社會(huì )中,越來(lái)越多的人通過(guò)合同來(lái)調和民事關(guān)系,簽訂合同能夠較為有效的約束違約行為。合同有不同的類(lèi)型,當然也有不同的目的,以下是小編精心整理的飯堂承包合同,希望能夠幫助到大家。

粽粽歷險記童話(huà)作文7篇

飯堂承包合同1

  發(fā)包方:_______ (以下簡(jiǎn)稱(chēng)甲方)

  承包方:_______ (以下簡(jiǎn)稱(chēng)乙方)

  合同簽訂時(shí)間:_______年_______月_______日

  合同簽訂地點(diǎn):甲方所在地

  甲乙雙方根據《中華人民共和國經(jīng)濟合同法》的有關(guān)規定,雙方在平等互利、協(xié)商一致的基礎上,為明確雙方權利義務(wù)關(guān)系,現對乙方承包甲方食堂的有關(guān)事項達成如下一致條款:

  一、甲方提供現食堂所屬以營(yíng)場(chǎng)地(共約150平方米),食堂經(jīng)營(yíng)的衛生許可證及食堂現有設施。

  二、醫院職工食堂,乙方只有管理權、使用權、無(wú)所有權,職工用餐后,所有清掃、拖地、食物殘渣處理等均由乙方處理。食堂內的.公物不得損壞遺失、損壞,照價(jià)賠償。

  三、乙方簽訂合同時(shí),需一次性繳納承包風(fēng)險金5000元,于簽訂合同時(shí)一次付清。在使用過(guò)程中,食堂設備、設施的保養、維修以及衛生許可證驗收、食堂工作人員體驗等一切費用均由乙方自理。

  四、甲方有權在乙方的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)期間進(jìn)行行政管理,服務(wù)質(zhì)量監督,醫院工會(huì )職工代表或總務(wù)科派員管理。為保證監督,乙方必須接受市、區衛生檢查及有關(guān)部門(mén)的衛生監督。如不接受檢查或檢查不合格,由乙方承擔一切責任。所罰款項由乙方全部承擔。

  五、乙方在承包期內依法自主經(jīng)營(yíng)、自負盈虧。承包方所有食堂工作人員必須經(jīng)區防疫站體格健康合格,方有資格承包。食堂不能轉包,否則甲方將予以收回,并按違約收取違約金10000元。

  六、乙方需改變經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所結構,必須征得甲方同意后方可進(jìn)行,費用由乙方負責,合同解除時(shí),不得拆除。

  七、乙方在承包期內消耗的水、電、氣費按規定的收費標準于每月5日前主動(dòng)向甲方繳納。乙方有責任維護好供應管網(wǎng),如有損壞,照價(jià)賠償。食堂提供一套不銹鋼燃氣灶具,若需改造或更新,其費用由甲方負責,其余用品均由乙方自行購買(mǎi)。為了便捷服務(wù),醫院增添的電腦刷卡系統一套,日常維修費由乙方自理,醫院不再投入資金增加和維修設備。

  八、乙方在承包期內必須保證將病員及陪伴飯菜送至病房,保證醫院職工及節假日值班人員正常用餐且保質(zhì)保量,如發(fā)生傷亡、食物中毒等一切事件由乙方自行負責,甲方不負任何責任。

  九、承包費每月300元人民幣,每月末30日以前交納次月租金且一次性支付,逾期不交按承包費的3%計日收取滯納金;如10天之內不交租金,甲方有權收回食堂設備、設施按照財產(chǎn)清單逐一清點(diǎn)后,無(wú)一缺失、損壞,方可退還風(fēng)險金,否則,將從風(fēng)險中逐一扣除。

  十、甲乙雙方如需提前終止合同,必須在半年后提前壹月通知對方同意后,方能解除合同,如單方面違約須向對方一次性支付違約金1000元人民幣。

  十一、乙方提前終止合同時(shí)間,以新的承包人接手之日止,方能解除(如無(wú)新承包人,乙方必須按合同繼續履行);食堂經(jīng)營(yíng)過(guò)程中如遇工商稅務(wù)及其他問(wèn)題,乙方自行解決,甲方予以協(xié)助。

  十二、本合同未盡事宜,按照《中華人民共和國經(jīng)濟合同法》的有關(guān)規定履行。須由雙方協(xié)商一致后履行,并須在合同上注明。

  十三、本合同壹式肆份,由雙方簽字蓋章后生效,擅自更改無(wú)效。本合同由甲、乙雙方各持壹份,甲方財務(wù)、工會(huì )或總務(wù)科各留存壹份。

  甲方(公章):_________乙方(公章):_________

  法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________

  _________年____月____日_________年____月____日

飯堂承包合同2

  一、甲方(企業(yè))的權利和義務(wù)

  1、廚具

  甲方為乙方提供廚具(如冰柜、消毒柜、炒菜鍋、用餐廳和裝菜用的碗、盤(pán)、碟等),乙方負責保管;

  廚房其他日常所需要的工作用具和消耗品均由乙方自行添置、存放和保護,甲方不予負責;

  承包結束時(shí),乙方應交還甲方提供的全部物品,如有損壞,照價(jià)賠償。附甲方餐廳用具詳細清單(雙方簽字);

  2、場(chǎng)地

  甲方免費為乙方提供廚房、餐廳及儲物室等后勤服務(wù)區,并根據實(shí)際需要,允許乙方在食堂服務(wù)區增添商品銷(xiāo)售灘或或小賣(mài)部。

  3、水費和電費

  為了降低食堂的飯菜價(jià)格和運營(yíng)成本,可經(jīng)雙方協(xié)商,食堂用水、用電是否由甲方免費(半價(jià))提供。餐廳的空調電費是否免費(半價(jià))提供。

  4、檢查和監督

  甲方有維護員工就餐秩序的責任;

  甲方行政部有權對食堂進(jìn)行檢查和監督;但不得干涉食堂的內部管理,尊重承包者的管理方式和意愿。

  5、結算食堂營(yíng)業(yè)款項

  甲方為食堂消費卡按時(shí)充值和定期為食堂結算營(yíng)業(yè)款

  5、承包保證金

  甲方應當在承包期結束時(shí),一次性返回乙方的'承包保證金。

  6、中止承包合同的權利

  甲方保留對職工食堂監督、管理和更換承包人的權利。

  如果乙方:

  a。違反食品衛生法規,發(fā)生食物中毒事件。

  b。出現經(jīng)營(yíng)不善,管理混亂,影響員工正常工作和生活。

  c。由于飯菜質(zhì)量差或價(jià)格不合理,造成多數職工(半數以上)不能接受。

  終止協(xié)議后,甲方可收回全部設備、財產(chǎn),乙方所借用機械、用具如丟失、損壞,負責賠償。乙方人員結清財產(chǎn)手續后,方可撤離。

  二、乙方的權利和義務(wù)

  1、在規定的供應時(shí)間內,足量提供飯菜。

  例如:具體供應時(shí)間早餐:07:00~08:30中餐:11:00~12:30晚餐:17:00~18:30夜餐:23:30~0:30(如甲方因生產(chǎn)需要,部分員工需要延時(shí)或提前用餐時(shí),需要提前告知食堂人員,食堂應以生產(chǎn)為重,提供相應的用餐服務(wù)。)

  2、保證菜肴品種的多樣性

  乙方應當定期更換花樣、品種,努力提高飯菜質(zhì)量,做到價(jià)格合理,讓職工吃好達到基本滿(mǎn)意。

  例如:

 、旁、夜餐:以面食為主,主食品種每餐不少于3種,每餐有一個(gè)新品供應,三天后可重復。

 、浦、晚餐:以米飯為主食,大眾菜肴品種每餐不少于7種,四素三葷,每天提供新菜肴2只,三天后可重復。

 、撬夭嗣糠1。5元及以下為主,葷菜以5。0元/份以下為主,葷素菜每份一般不超過(guò)3元,炒菜除外。平均每人的伙食標準控制在4。0~4。5元/餐。

 、炔坏靡怨⿷床硕还⿷蛏俟⿷蟊姴。

 、上奶欤8、9、10月份)提供免費湯一份/人。

  3、食堂衛生和安全

  乙方應當認真執行食品衛生管理規定,搞好飲食衛生及環(huán)境衛生,不得發(fā)生食物中毒。

 、殴ぷ魅藛T統一著(zhù)裝上崗,上崗人員必須持有本人有效的健康證

 、茝N房衛生,一餐一打掃,一周一大掃,保持廚柜衛生,餐具整潔,定期滅殺四害,環(huán)境符合公司及衛生管理部門(mén)的要求。

 、墙邮芄竞蜕霞壭l生管理部門(mén)的管理和監督。

 、瘸霈F群體性的食物中毒事件,承包者需主動(dòng)承擔責任,并支付因此而產(chǎn)生的費用。

  4、食堂日常運營(yíng)

  乙方應當注意節約能源和各種原材料,做好成本核算,努力降低成本,以保證價(jià)格讓職工能接受。愛(ài)惜食堂設備、設施,非正常損壞,照價(jià)賠償。

  5、廚師

  廚房之工作人員,由乙方自行招聘、工資由乙方支付。

  三、乙方(佳康餐飲)的其它責任

 、乓曳叫柘蚣追浇怀邪WC金

 、剖程孟M可實(shí)行消費卡或現金消費,消費卡消費金額乙方可憑消費系統的消費金額一周一結。

 、敲坎凸⿷杳鞔a標價(jià),允許職工只買(mǎi)飯不買(mǎi)菜。

 、纫曳降氖程霉ぷ魅藛T自找,工資自付,但工作人員需在甲方人力資源部備案,并接受相關(guān)的的檢查。

 、墒程矛F有設施歸承包者使用,在承包期間的小件用具添置和廚房設備的維修,由承包者自理。

 、试趶S(chǎng)區內應遵守公司的廠(chǎng)紀廠(chǎng)規并接受相應的管理。

 、耸程玫墓ぷ鲬邮芄竟芾聿抗芾、監督和相應的考核。

 、绦≠u(mài)部為企業(yè)內部的便利點(diǎn),不得在廠(chǎng)區以外的范圍從事經(jīng)營(yíng)活動(dòng),不得賣(mài)買(mǎi)國家明文規定和需特許準批的商品,不得向上崗員工出售酒類(lèi)食品;小賣(mài)部的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)應遵守有關(guān)的法律法規。

 、驮、夜餐的開(kāi)設應在承包合同生效后,15天內開(kāi)設運營(yíng)。

 、问程秘浳锏倪M(jìn)出應接受公司門(mén)衛的檢查,遵守公司的規章制度。

 、鲜程糜糜诳墒澄锲泛团c可食物品直接接觸的清洗水源,最后一遍必須是自來(lái)水,禁止用地下水。

  四、食堂考核制度

  甲方管理部有對承包食堂進(jìn)行考核的權利:

  1、因食堂責任,造成供應斷擋,一次扣100元。

  因不可抗力或停水、停電而引起延遲開(kāi)餐不開(kāi)餐,乙方不負責任。

  2、食物中毒,除負責醫藥費外,扣500元/位。

  3、衛生檢查不合格,公司內部:扣100元/次;公司外部:扣500元/次。

  4、乙方提前終止承包合同,應提前30天告知甲方,未履行告知義務(wù),扣1000元/天。

  5、食堂工作人員違反廠(chǎng)紀廠(chǎng)規,按廠(chǎng)紀廠(chǎng)規處理。

  五、食堂獎勵制度

  如甲方員工滿(mǎn)意度達到考核要求,甲方應承諾對乙方實(shí)行物質(zhì)獎勵,金獎在承包期滿(mǎn)時(shí)發(fā)放。

  六、工傷及勞動(dòng)保險

  食堂承包者及由乙方自聘的工作人員不屬于甲方員工,勞動(dòng)、工傷等相關(guān)保險由乙自理。

  七、試用期

  乙方辦理伙食試用期___天,試用期后,甲方認為經(jīng)營(yíng)合格,合同期暫訂為_(kāi)_年,承包期滿(mǎn)是否要續訂或終止時(shí),甲、乙雙方均于十五天前通知對方,另行協(xié)商。

  此合同一式兩份,甲、乙雙方各執一份,自簽訂之日起生效,以上合同之條例,雙方須共同遵守,不得違反,否則具有同等的法律效力。

  甲方:(代表簽字) 乙方(承包人簽字)

  簽約時(shí)間: 年 月 日簽約時(shí)間: 年 月 日

飯堂承包合同3

  甲方:__________

  乙方:__________

  甲方現將飯堂承包給乙方,為了加強飯堂的管理,提高員工生活水平,為了雙方的權責關(guān)系,經(jīng)協(xié)商簽訂下列合約,雙方須共同遵守:

  一、甲方責任

  1.無(wú)償為乙方提供現有廚房、廚具、水電、燃料及乙方員工住宿:(雙方在交接時(shí)須進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)),廚房所缺的用具損耗由乙主增添。

  2.有權時(shí)乙方每周菜譜的份量、質(zhì)量、品質(zhì)色香味進(jìn)行監督、驗收。

  3.每天提供或(每月提供)次日(次月)就餐人數給乙方。員工每人每天_______元,管理員每人每天_______元,甲方員工伙食由乙方先支付。以_______天結算給乙方,最遲不超過(guò)_______天付清。

  4.就餐員工應自覺(jué)維護公共衛生,(如:骨頭、殘渣等)不可倒在地面上,應自覺(jué)地將殘渣倒入桶內。甲方須派出保安維護秩序。

  5.就餐員工不得私自到廚房里擾亂,有事須通過(guò)雙方領(lǐng)導解決。

  6.承包期間,如乙方質(zhì)量、份量未能達到合同標準,甲方提出合理的改進(jìn)建議,乙方須在三天內改進(jìn),否則甲方有權隨時(shí)終止合同。

  二、乙方責任

  1.乙方工作人員必須定期去防疫部門(mén)體檢,持有效的“健康證”方可作業(yè)。

  2.飯堂人員的工資、勞保、福利、工傷事故、清潔用品由乙方自行承擔。

  3.工作人員須節約用水、電,廚具合理使用,妥善管理。

  4.員工每人每天_______餐、每人每天伙食標準為_(kāi)______元,早餐_______元,中、晚餐各_______元,中、晚餐各_______菜_______湯(_______葷_______素)。管理員每人每天_______餐,每人每天伙食標準為_(kāi)______元,早餐_______元,中、晚餐_______元。中、晚餐各_______菜_______湯( _______葷_______素)。員工、管理員夜宵另計_______元。

  5.節假日要安排正常開(kāi)餐,甲方如需加餐,乙方應負責加工服務(wù)。

  6.乙方在承包期間,要定期變換菜譜,應注意伙食的質(zhì)量、份量,保證甲方員工每餐的食量,每餐應有肉、菜、魚(yú)、蛋,疏菜多樣化,新鮮化。每餐設有南北風(fēng)味任甲方員工選擇,以適應不同口味的人的要求。

  7.乙方所配送的原料,必須經(jīng)過(guò)防疫部門(mén)檢驗或合格食品方能使用。

  8.保證準時(shí)開(kāi)餐,不行無(wú)故推遲開(kāi)餐時(shí)間表,保證甲方員工飯菜的'質(zhì)量及份量。

  9.嚴格執行《飲食衛生法》同時(shí)負責廚房范圍的環(huán)境、設備、用具的衛生管理,如出現食物中毒,火災事故,經(jīng)過(guò)有關(guān)部門(mén)核實(shí)屬乙方造成的。一切后果由乙方負責。

  10.廚房餐廳剩飯、剩菜由乙方負責處理。

  11.乙方工作人應遵守甲方廠(chǎng)規、廠(chǎng)紀、如有違反則按甲方規定處理。

  12.派有專(zhuān)人深入就餐人員了解和掌握員工的需求,以便促進(jìn)工作。

  13.乙方終止甲方合同時(shí),須提前半個(gè)月或一個(gè)月通知甲方,須經(jīng)甲方同意協(xié)商主可執行。

  三、其它

  乙方從_______年_______月_______日,開(kāi)始承包至_______年_______月_______日止,合同期為_(kāi)______年,期間任何一方要求解約,須雙方協(xié)商,并提前半個(gè)月通知對方。如有未盡事宜,不在本合約之內,雙方另行協(xié)商解決,本合約一式二份,簽字蓋章即日生效。

  甲方:_____________乙方:______________

  代表人:___________代表人:____________

  ______年___月____日______年____月____日

飯堂承包合同4

  甲方:_________

  乙方:_________

  為搞好食堂工作、方便職工就餐,注重飲食衛生,提高飯菜及服務(wù)質(zhì)量,根據員工食堂管理辦法,經(jīng)雙方協(xié)商一致,簽訂勞務(wù)承包合同如下:

  一、甲方的權利與義務(wù):

  1、為乙方無(wú)償提供職工食堂的場(chǎng)地、設施、設備、炊具與餐具(以交接清單為準);

  2、免費為乙方提供水、電、燃煤,并保證正常供應;

  3、甲方食堂管理員及甲方伙食委員會(huì )有權對乙方的飯菜質(zhì)量、品種、環(huán)境衛生、服務(wù)態(tài)度實(shí)行監督考核和指導;

  4、食堂所有設備、用具、餐具的添置及維修,由乙方提出申請,經(jīng)甲方同意后,由甲方購置或維修;

  5、食堂所需主、副食原料,由甲乙雙方共同采購,由甲方指定專(zhuān)人對購進(jìn)物品進(jìn)行檢查,驗收合格后方可入庫,由甲方保管且負責辦理入庫手續,發(fā)現不合格物品甲乙雙方責任人各賠償50%;

  6、免費為乙方提供住宿,所配物品如有損壞和丟失,乙方負責維修和賠償,同時(shí)乙方人員必須嚴格遵守甲方的各種管理制度;

  7、負責辦理食堂的“衛生許可證”工作;在餐廳設立職工意見(jiàn)箱,對職工所提合理化建議和意見(jiàn)乙方應于考慮和采納,甲方將整改情況在餐廳予以公示;

  8、在內部審計監督配合下,對職工食堂每月進(jìn)行一次盤(pán)點(diǎn),不得弄虛作假,否則每次給予責任人_________元以上罰款;

  9、食堂所配電動(dòng)三輪車(chē),只限于食堂送餐及購買(mǎi)物品;

  10、有權對乙方安排的小炒廚師及服務(wù)員提出調整;乙方應在接到甲方通知后一周內予以調換,每延后一天罰款_________元,從乙方當月勞務(wù)報酬中扣除。

  二、乙方的權利、責任和義務(wù)

  1、乙方在承包職工食堂期間,要遵守甲方勞動(dòng)紀律和員工行為規范,以服務(wù)職工為宗旨,按照甲方食堂管理員及伙食委員會(huì )提出的意見(jiàn)和建議及時(shí)增加花色品種,提高飯菜質(zhì)量,降低飯菜成本,乙方每月盈虧幅度不得超過(guò)_________%,超過(guò)此規定則扣當月總報酬的_________%—_________%,全年累計盈虧不得超過(guò)最后一個(gè)月?tīng)I業(yè)額的_________%—_________%,超出部分按實(shí)際額數從所提報酬中扣回,并將扣款額有計劃地用于改善就餐職工的伙食,不得挪作它用,并且不得連續虧損和連續盈余;

  2、乙方必須保證全廠(chǎng)職工每日早、中、晚和運行工夜餐正點(diǎn)供應,并保證每日中、晚餐按時(shí)送到現場(chǎng),保證飯菜新鮮,衛生合口,熱飯熱菜讓職工吃好吃飽,因乙方原因造成延誤的,則扣其當月勞務(wù)費的_________%—_________%;

  3、乙方必須搞好環(huán)境(包括設備、設施、地面、餐具、炊具等)和食堂衛生,每餐后必須對所有餐具嚴格消毒,防止傳染病的.發(fā)生,嚴防食物中毒事件的發(fā)生,因管理不善每發(fā)生一次中毒事件,扣罰乙方_________—_________元勞務(wù)費,并負責醫療費用及其他損失,情節嚴重者直至追究刑事責任;

  4、乙方工作人員必須持有_________市_________縣衛生防疫站頒發(fā)的食品從業(yè)人員健康證方可上崗,費用由乙方自理;

  5、乙方人員在食堂就餐,每人每月伙食費計_________元,從當月勞務(wù)費中扣除;

  6、乙方人員在甲方工作期間,凡親屬、朋友、來(lái)賓在職工食堂就餐的,應提前告知甲方,并按規定向甲方交納伙食費,否則以就餐標準_________倍罰款;

  7、乙方要愛(ài)護、保養好食堂的設施和設備,人為損壞和丟失,要照價(jià)賠償;

  8、乙方人員的工傷、醫療費以及所發(fā)生的社會(huì )刑事糾紛均由乙方負責;

  9、無(wú)論何種情況乙方不得收取現金,否則除沒(méi)收本金外,再按收取現金額的_________倍予以罰款,從當月勞務(wù)費中扣除;

  10、乙方人員必須嚴格執行“衛生五四制”,乙方人員工作期間必須佩帶干凈整潔的勞保用品,由乙方負責提供,否則每人次罰款_________元;自覺(jué)接受上級衛生部門(mén)和甲方工會(huì )、伙食委員會(huì )的檢查和考核,凡不符合要求的罰款_________—_________元,不計入成本;

  11、乙方向甲方交納貳萬(wàn)元保證金,正常終止合同時(shí)如數退還,如乙方單方終止合同,保證金不再退還;

  三、勞務(wù)報酬的計算和提取

  1、乙方勞務(wù)費按月?tīng)I業(yè)額的_________%提取,未經(jīng)加工的食品、水、酒不得計入營(yíng)業(yè)額;

  2、乙方勞務(wù)報酬按以下公式計算:營(yíng)業(yè)額×_________%—應扣除部分;

  3、甲方當月招待費<_________萬(wàn)元時(shí),按_________元/月支付乙方勞務(wù)報酬;當月招待費≥_________萬(wàn)元時(shí),按實(shí)際營(yíng)業(yè)額×_________%支付乙方勞務(wù)報酬;

  4、乙方勞務(wù)報酬的提取,由食堂核算填表,經(jīng)甲、乙雙方食堂管理員簽字認可,報部門(mén)領(lǐng)導審核,經(jīng)公司主管領(lǐng)導批準后,每月_________日前一次性付給乙方;

  5、勞務(wù)費支付方式為轉帳支票或現金支票。

  四、合同的續簽與終止

  1、甲乙雙方在合同到期前30天協(xié)商合同事宜,如終止合同,應提前30天通知對方;

  2、合同終止,甲乙雙方要認真清點(diǎn)食堂設備、用具和物品,乙方應在合同終止30天前將設備、物品清點(diǎn)造冊移交甲方,凡乙方損壞丟失的物品照價(jià)賠償甲方;

  3、本合同一經(jīng)簽字生效后,雙方無(wú)特殊情況不得變更或解除,未盡事宜,經(jīng)雙方協(xié)商解決,否則違約方向對方交納一萬(wàn)元違約金,并賠償由此造成的損失;

  五、雙方的義務(wù)及其它

  1、甲乙雙方要共同遵守員工食堂管理辦法規定,努力辦好職工食堂,為生產(chǎn)一線(xiàn)服務(wù),讓領(lǐng)導放心,讓職工滿(mǎn)意;

  2、每月由甲方組織伙食委員會(huì )及有關(guān)部門(mén)參加的食堂工作座談會(huì ),乙方派員參加,認真聽(tīng)取職工意見(jiàn),制定改進(jìn)措施,限期改進(jìn)工作;

  3、乙方有義務(wù)無(wú)條件地完成甲方交付的臨時(shí)做飯任務(wù)(如搶險搶修等),收入計入當月?tīng)I業(yè)額;

  4、乙方每天必須公布飯菜品種和銷(xiāo)售價(jià)格,否則罰款_________元/次;

  5、本合同一式六份,(甲方四份,乙方兩份)雙方簽字生效。合同有效期為_(kāi)________年,自_________年_________月_________日至_________年_________月_________日。

  甲方:_________

  乙方:_________

  甲方代表:_________

  乙方代表:_________

  簽約日期:_________年_________月_________日

飯堂承包合同5

  甲方:

  乙方:

  甲、乙方經(jīng)充分協(xié)商后簽訂本合同,雙方應共同遵守,嚴格執行,以保證辦好食堂,服務(wù)廣大師生。具體合同條款如下:

  一、甲方的權力與義務(wù):

  1、甲方于 年 月 日將第三食堂內場(chǎng)地即原后山第二食堂(注:若后山新蓋食堂完工,則轉入后山新蓋食堂內經(jīng)營(yíng))及學(xué)校固定資產(chǎn)(注:固定資產(chǎn)清單另付)提供給乙方使用。

  2、甲方允許乙方在第三食堂內經(jīng)營(yíng)飲食、開(kāi)水供應。不得經(jīng)營(yíng)煙、酒、生活用品、食雜(面包、蛋糕除外)、文具、水果、冷飲。乙方不得在食堂內開(kāi)設小賣(mài)部,否則視為違約。

  3、甲方向第三食堂供水、供電(注:若停電,甲方應及時(shí)發(fā)電;若自來(lái)水廠(chǎng)停水,甲方應及時(shí)供井水,以確保乙方能正常營(yíng)業(yè)。)

  4、第三食堂的開(kāi)業(yè)停業(yè)時(shí)間由甲方根據校歷安排統一規定;

  5、甲方對乙方經(jīng)營(yíng)的食堂存在衛生、質(zhì)量、價(jià)格、服務(wù)態(tài)度等方面有檢查監督權力,乙方應服從甲方職能部門(mén)管理。

  6、在甲方召開(kāi)膳食工作會(huì )議(每月一次)時(shí),乙方(承包者)應親自到場(chǎng)參加,聽(tīng)取學(xué)生代表及職能部門(mén)意見(jiàn),及時(shí)改正,提高服務(wù)質(zhì)量以利于乙方將食堂辦得更好;若兩次不親自參加,當作不親自經(jīng)營(yíng)管理,視為違約;

  7、甲方保證在承包期內不在校內開(kāi)設第四家食堂。但甲方實(shí)驗室進(jìn)行面包、蛋糕等工藝實(shí)驗或教工活動(dòng)中心的正;顒(dòng)不受此限。

  8、乙方對第三食堂的水、電裝修及房屋結構改造需經(jīng)甲方同意后方可施工;

  二、乙方的權力與義務(wù):

  1、乙方對其承包的第三食堂享有獨立自主、自負盈虧的經(jīng)營(yíng)自主權。乙方應嚴格遵守《食品衛生法》、《環(huán)境保護法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛生管理規定》及學(xué)校的相關(guān)規定。承包期內乙方不得隨意中途停止營(yíng)業(yè)或不正常營(yíng)業(yè),或轉包他人經(jīng)營(yíng)。

  2、乙方在簽訂合同時(shí)應向甲方上交風(fēng)險抵押金人民幣貳萬(wàn)元整。若乙方在合同期內無(wú)違反本合同規定,甲方在合同期滿(mǎn)后應如數退還乙方;承包期內第三食堂內的甲方固定資產(chǎn)由乙方負責管理使用,維修年檢一切費用由乙方自己承擔。乙方應于2003年9月1日前取得衛生部門(mén)頒發(fā)的衛生許可證,從業(yè)人員個(gè)人健康證。

  3、第三食堂的水電費由乙方自負,并按季度上交甲方財務(wù)科。甲方每月補貼第三食堂70噸水,主要用于自來(lái)水廠(chǎng)停水時(shí),供學(xué)生使用,乙方必須提供學(xué)生用水方便。第三食堂內嚴禁使用一次性泡沫快餐盒。第三食堂油鍋爐使用柴油為燃料,其它加工項目可使用蜂窩煤為燃料。食堂內娛樂(lè )設施不得播放內容反動(dòng)或黃色音像制品。在晚自習及上課時(shí)間不得播放音像制品。

  4、食堂內粗加工間、更衣間、倉庫、面點(diǎn)間等功能區區分應明確。食堂采購應有廠(chǎng)家衛生許可證及每批產(chǎn)品檢驗合格證的復印件。餐具應嚴格洗、消、沖、保潔。應配備大型消毒柜兩臺并正常使用,對餐具進(jìn)行嚴格消毒。應保證消毒柜正常運行和使用。食堂員工衣帽應統一、穿戴整齊,保持整潔,每個(gè)員工應有冬、夏工作服各兩套。食堂內應有健全的防鼠、防蠅、防塵“三防”措施(特別是分菜間、加工間、餐廳等場(chǎng)所的門(mén)窗)。乙方應認真搞好食堂內外衛生,制訂食堂衛生管理制度,建立食堂衛生工作自查記錄。食堂內所有垃圾應倒在甲方指定的地點(diǎn),否則應另支付衛生管理費用每月1000元。

  5、乙方應認真做好防火、防盜及有關(guān)安全工作,若出現安全事故,其責任完全由乙方承擔。承包期滿(mǎn)合同終止后,除可拆除的如空調、消毒柜、電視、音響及不影響裝修的設備外,其余改造設施歸甲方所有。乙方應向師生供應符合衛生要求的開(kāi)水,每壺價(jià)格不得超過(guò)0。2元,每桶價(jià)格不得超過(guò)1元,并確保開(kāi)水供應。

  6、乙方在承包期內對食堂經(jīng)營(yíng)負全責,必須參與有效管理,不能轉包,如發(fā)現轉包,甲方有權收回,風(fēng)險抵押金及承包金不予退還。乙方在承包期間,不得在校內飼養家禽家畜,否則視為違約。乙方在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,與甲方發(fā)生的一切經(jīng)濟往來(lái),其手續必須由乙方親自辦理(不得委托辦理)。

  7、乙方承包者應在崗在位,親自參與食堂管理,傾聽(tīng)甲方師生意見(jiàn),不斷提高服務(wù)水平和飯菜質(zhì)量,在甲方召開(kāi)膳食工作會(huì )議(每月一次)時(shí),乙方應到場(chǎng)參加,虛心聽(tīng)取學(xué)生代表及職能部門(mén)意見(jiàn),并及時(shí)進(jìn)行整改。乙方應樹(shù)立熱情為廣大師生服務(wù)的觀(guān)念,降低成本,減輕用膳師生的負擔,努力做到飯熱、菜香、價(jià)廉物美,優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

  8、乙方不得干涉學(xué)生在校內外選擇就餐的自由,乙方應在分菜間設一個(gè)教工售菜窗口。

  9、乙方不得與第一、第二食堂之間存在半成品及成品連代加工。乙方的家屬及親戚均不得參與第一食堂及第二食堂的經(jīng)營(yíng)與管理。否則以轉包論處。

  10、乙方的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所以甲方提供的現有場(chǎng)所為限,乙方不得擴大經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所,不得在現有場(chǎng)所范圍外搭蓋。

  11、若工商、稅務(wù)等校外行政部門(mén)需要收取有關(guān)費用(含稅費)由乙方自負。

  12、第三食堂設備投入費用的.部分人民幣壹拾萬(wàn)元整。由乙方于中標后兩天內上交甲方財務(wù)科。

  三、違約責任及解決辦法:

  1、乙方若中途停止營(yíng)業(yè),所交納承包費及風(fēng)險抵押金作為乙方不正常營(yíng)業(yè)給甲方造成損失的補償,不予退還。

  2、乙方因違反《食品衛生法》、《環(huán)境保護法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛生管理規定》給學(xué)校及師生造成損失,乙方應負相關(guān)法律責任及全部經(jīng)濟責任。

  3、合同期滿(mǎn)后,甲方所有固定資產(chǎn)應完好交還學(xué)校,否則甲方將按實(shí)際收取修理費或賠償費。

  4、乙方逾期無(wú)法辦理衛生許可證及從業(yè)人員健康證,甲方有權責令乙方整改。因乙方不具備上述兩證而被衛生防疫部門(mén)處罰,乙方應負賠償責任。

  5、若乙方違反本合同的條款,甲方將有權責令其限期整改,并視情況直接從乙方所交的風(fēng)險抵押金中每次抵扣500元直至全部,做為乙方違約給甲方造成損失的補償,若違約金使用超過(guò)貳萬(wàn)元,超出的部分由乙方如數交納。

  6、在合同期內,若甲方需要收回第三食堂,則應賠償乙方在第三食堂投入的經(jīng)濟損失。

  7、若乙方將所承包的食堂轉包給他人經(jīng)營(yíng),則甲方有權中止合同。乙方的風(fēng)險抵押金及所交承包費不予退還外,且停聘乙方或乙方擔保人三年。

  8、甲方若違反本合同的有關(guān)約定,甲方應賠償因甲方違約給乙方造成的相關(guān)經(jīng)濟損失。

  四、承包期限:

  從 年 月 日起至 年 月 日止。

  五、承包金額:

  1、承包金額每年為人民幣: 元整。

  2、承包金每年分兩次交納,乙方必須在每學(xué)期倒數第二周(以校歷表為準)向甲方交清下學(xué)期承包費(即半年承包費)。本次交納承包金時(shí)間為 年 月 日之前。

  3、乙方逾期不交納承包金,視為乙方自動(dòng)放棄第三食堂承包經(jīng)營(yíng)權,以乙方中途停止論處。甲方有權終止合同,收回第三食堂另行發(fā)包。

  六、其他原因

  若因國家發(fā)生重大政策性調整,或發(fā)生自然災害等不可抗拒的因素致使合同無(wú)法履行時(shí),雙方可協(xié)商變更或解除合同,甲、乙雙方均不負連帶責任。

  本合同一式兩份,甲、乙雙方各執一份,合同自雙方簽訂之日起生效。

  七、擔保人應承擔相應連帶責任。

  本合同由甲方分別抄送人?、財務(wù)科、總務(wù)科。

  甲方:

  乙方:

  年 月 日 年 月 日

飯堂承包合同6

  甲方___________________

  乙方______________________

  經(jīng)過(guò)甲乙雙方友好協(xié)商,簽訂廚房承包合同并商定以下條款,共同遵守執行。

  甲方因管理需要對乙方提出以下要求:

  1、每天必須有4人上班,值班情況下必須留2人值班(注,下午值班廚師,必須在晚上19點(diǎn)下班);

  2、廚房衛生必須保持清潔,如有罰款,由乙方負責;

  3、乙方負責每天早餐茶葉蛋與小菜,夜班值班人員須準備第二天早晨免費稀飯,打好豆漿。并把第二天需要的菜列出菜單;

  4、如有腐爛變質(zhì)的菜,由乙方負責,工作時(shí)間,如果接到菜單不得拒炒;

  5、上班時(shí)間,早8:00——下午14:00;晚17:00——21:00;每個(gè)月有15天值班,值班時(shí)間晚21:00——凌晨2:00,上班時(shí)間不得遲到早退。

  甲方對乙方做出以下承諾:

  1、每月25號準時(shí)發(fā)放上月工資(4人)共計9000元人民幣;

  2、甲方應提供乙方值班人員住宿;

  3、不得無(wú)故拖欠乙方工資;

  如在合同期內有一方有意終止合同,必須提前20天通知對方。

  本合同一式兩份,甲乙雙方各執一份,不得違約。合同有效期為農歷20xx年正月初三至農歷正月初三。

  甲方代表____________乙方代表____________

  _____年____月____日_____年____月____日

飯堂承包合同7

  甲方(以下簡(jiǎn)稱(chēng)甲方): 乙方(以下簡(jiǎn)稱(chēng)乙方):

  依照國家相關(guān)法律法規,雙方本著(zhù)自愿互信、平等協(xié)商達成一致,甲方愿意將本酒店廚房管理運行承包給乙方工作。

  一、 承包期限暫定叁年,從20x年11月12日起至20x年10月31日止。

  二、 甲方將廚房承包給乙方托管工作,月工資定為 萬(wàn)元整,工資為全包干形式(保險、稅金等包含在內,其中在廚房的勤雜工由公司另行安排)。每月工資發(fā)放日為次月20日,由乙方代表領(lǐng)取自行分配,遇特殊情況不能發(fā)放工資,甲方提前告之乙方。

  三、 乙方承包期間需確保菜肴毛利率61%—65%,菜肴月?tīng)I業(yè)額保底為人民幣12萬(wàn)元—13萬(wàn)元,以此數據為基礎公司實(shí)行獎罰制度,具體細則如下:(第一個(gè)月為試用期,此條過(guò)試用期后生效)

  1、在以上數據范圍內公司采取不獎不罰;

  2、如高于以上營(yíng)業(yè)保底額數據按超出1萬(wàn)元獎勵500元的標準操作,以此類(lèi)推;

  3、如低于以上營(yíng)業(yè)保底額數據按低于1萬(wàn)元處罰500元的標準操作,以此類(lèi)推。

  4、如低于毛利率按一個(gè)點(diǎn)500元獎勵。

  5、如高于毛利率按一個(gè)點(diǎn)500元處罰。

  四、 甲方負責乙方工作成員的食宿(員工餐及床位),其它費用自理。健康證、暫住證的辦理根據當地相關(guān)部門(mén)規定的手續乙方自行去相關(guān)部門(mén)辦理交由甲方統一管理。

  五、 乙方在承包期內必須服從甲方的統一管理,遵從甲方的管理制度,積極配合甲方所舉行的各種營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)和社會(huì )公益活動(dòng)。

  六、 甲方支持乙方參加各類(lèi)有利于酒店聲譽(yù)的.各類(lèi)社會(huì )活動(dòng),如烹飪比賽等。

  七、 甲方的權利和義務(wù):

  1、 提供乙方工作所需的設備和良好的工作環(huán)境的義務(wù)。

  2、 甲方有權對主干廚師技術(shù)能力考核并提出要求更換。

  3、 乙方必須接受甲方領(lǐng)導及監管,如乙方違反相關(guān)制度規定甲方有權對乙方進(jìn)行處罰。

  八、 乙方的權利和義務(wù):

  1、 在確保甲方中西餐廳正常運作情況下,可自行安排人員休息,請假等,公司規定公休為三天,第一個(gè)月所有人員無(wú)假期。

  2、 在確保甲方中西餐廳正常運作和足夠技術(shù)力量的情況下,廚房人事權歸乙方代表。

  3、 乙方應遵守和執行甲方制定的各項指標和制度的義務(wù)(廚房管理規章制度及衛生標準等)。

  九、 工傷事故的處理,乙方在廚房工作期間,輕微工傷事故自行負責,遇重大工傷事故協(xié)商處理。

  十、 若甲方轉讓中西餐廳提前告之乙方,如遇人力不抗拒因素, 則按相關(guān)法規處理。

  十一、 提前終止協(xié)議處理方法。

  1、 如甲方提前終止協(xié)議須提前一個(gè)月以書(shū)面形式通知乙方,全額發(fā)放工資。

  2、 如乙方提出終止協(xié)議須提前兩個(gè)月以書(shū)面形式通知甲方,并配合甲方做好下屆廚師的招聘工作。

  十二、 乙方由于管理不當或操作失誤,造成人為損耗,物料浪費,甲方將按成本價(jià)的兩倍進(jìn)行處罰;設備設施由于乙方操作不當造成損壞致使和原材料變質(zhì),設備設施的維修費用由乙方承擔,原材料由乙方按成本價(jià)的1.2倍進(jìn)行賠償。

  十三、乙方必須每月推出五款以上的新菜品,以新菜品淘汰銷(xiāo)量較差的舊菜品,且每半年更換一次菜單上所有菜品。

  十四、乙方新接手時(shí)必須延續甲方餐廳原有菜品十天以上,做到保質(zhì)保量,待新產(chǎn)品敲定后才可更換。

  十五、違約的處理方法。

  1、 甲方無(wú)正當理由欠發(fā)工資和獎金,半個(gè)月以上視為違約。

  2、 雙方未按協(xié)商的方法提前終止協(xié)議視為違約。

  3、 雙方刻意刁難對方視為違約(如乙方故意將整體菜品制作很差等)。

  4、如任何一方違約將賠償對方一個(gè)月工資并終止協(xié)議。

  十六、 本合同執行期間,如有未盡事宜,雙方另行協(xié)商,簽訂補充協(xié)議,

  本協(xié)議經(jīng)雙方簽字生效,一式兩份,雙方各執一份!

  甲方: 乙方代表:

  簽章: 身份證號碼:

  年 月 日

飯堂承包合同8

  甲方:

  乙方:

  為了把食堂進(jìn)一步市場(chǎng)化、社會(huì )化,使其更加完善,更好地為師生提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),F甲乙雙方就食堂承包事宜達成如下共識:

  承包方式:全包

  承包期限:

  一、 甲方履行的職責:

  1、提供現有的食堂場(chǎng)所、用具給乙方,不收任何費用。

  2、甲方對現有食堂進(jìn)行安全維修,通水、通電。

  3、甲方對乙方乙方承包的食堂進(jìn)行宏觀(guān)管理,維持用膳秩序。

  4、食堂《衛生許可證》由甲方負責辦理。從事人員體檢費由乙方負責。

  5、盡量動(dòng)員住宿生在校內用餐,禁止外來(lái)商販在校內出售飯菜和早點(diǎn)。

  6、教學(xué)日如有變動(dòng),甲方必須提前通知乙方。(突發(fā)情況除外)

  二、 乙方履行的職責:

  1、持有縣衛生防疫站簽發(fā)的《健康體檢合格證》。

  2、自愿參與承包,簽訂合同時(shí)一次性向學(xué)校交納押金3000元。

  3、保證師生(含初三補課,以下都包含)三餐按時(shí)用膳,早餐供應稀飯、早點(diǎn),中晚餐提供米飯,確保師生每餐的飯量供應,不以任何理由少弄或不弄、出現向學(xué)生出售其他代替食物現象。

  4、飯菜保質(zhì)保量,讓學(xué)生吃好吃飽,對師生、家長(cháng)反映的正確意見(jiàn)和建議作出合理的解答,并做出改正。

  5、供應物美價(jià)廉、可口的飯菜吸引學(xué)生在校園內用膳。價(jià)格不得高于市場(chǎng)價(jià)格。不得運用非法的手段強制學(xué)生在校內用膳,更不得出售變質(zhì)腐爛的飯菜和早點(diǎn),否則承擔由此引起的一切費用和責任。

  6、要妥善保管大米,控制庫存量,防止大米發(fā)霉、生蟲(chóng),盡量少吃或不吃生蟲(chóng)的大米做的飯,做到每學(xué)期清倉一次。

  7、負責飯卡的'印刷、剪、清點(diǎn)和水票的發(fā)放,學(xué)生稱(chēng)米收取每市斤0.5元的飯卡工本費。

  8、每天提供學(xué)生飲用水一瓶,保足學(xué)生早晚生活用溫水,飲用水可收取每瓶0.3元/小瓶、0.5元/大瓶。

  9、承擔食堂燃料及學(xué)校承擔維修以外的其他用具維修、添置。

  10、 甲方提供給乙方食堂場(chǎng)地后,內部設施改建經(jīng)甲方同意方案后由乙方投資,甲方不提供任何費用。

  11、 承擔除《衛生許可證》以外其他工商、稅務(wù)等部門(mén)收取的一切費用和由于管理不善導致有關(guān)部門(mén)所做的處罰,并在甲方指導下改進(jìn)。

  12、 不得在校園內飼養家畜、家禽,更不得以任何理由組織學(xué)生參與有關(guān)食堂的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)或變相經(jīng)營(yíng)以及搬運物品等勞動(dòng)行為。

  13、 自收自支,自負盈虧,在合同期滿(mǎn)前,不能因為內部管理不善影響學(xué)校正常工作,否則應自行退出承包方,相應的押金不退,同時(shí)追究相應的責任。

  14、 乙方不得向學(xué)生出售煙酒,不得違反學(xué)校的作息時(shí)間任意開(kāi)飯,容留學(xué)生看電視、購物,不得向學(xué)生賒賬,不在校園內出售零食。

  15、 乙方向學(xué)生提供的有廢除物的食品,如快餐盒、一次性筷子等,由乙方回收處理,食堂及周邊衛生由乙方負責打掃并保持清潔。

  16、 購買(mǎi)油、鹽、醬、醋等材料要有廠(chǎng)家的合格證。

  17、 關(guān)心愛(ài)護學(xué)生,愛(ài)護學(xué)校公共財產(chǎn),與學(xué)校共同承擔維護學(xué)校安定、師生利益的責任。

  本協(xié)議一式兩份,雙方各持有一份,簽字有效。以上內容雙方必須遵守,單方不得違約。否則承擔相應的責任。

  甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________

  法定代表人(簽字):_________ 法定代表人(簽字):_________

  _________年____月____日 _________年____月____日

飯堂承包合同9

  發(fā)包方:(以下簡(jiǎn)稱(chēng)甲方)

  承包方:(以下簡(jiǎn)稱(chēng)乙方)

  根據甲、乙方雙方的權利和義務(wù),結合本項目的具體情況,經(jīng)充分友好協(xié)商,簽訂本合同。

  第一條承包項目

  合同項目:?jiǎn)T工食堂和小賣(mài)部經(jīng)營(yíng)承包項目。

  第二條合同期限

  試用期為年從月日至年月日止。

  第三條質(zhì)量標準。

  按照食品衛生法及甲方有關(guān)飯堂管理制度之規定,要求乙方在采購之各種主、副食品及蔬菜新鮮、不變質(zhì)、無(wú)異味,飯菜制作符合大眾口味,乙方應接受甲方隨時(shí)這原料抽驗。

  第四條伙食費結算及付款方式

  員工伙食費由乙方先墊付天內一次性以現金方式付清給乙方。(乙方憑甲方每天報的人數單為結算依據,乙方只提供收據)。

  第五條雙方責任

 。ㄒ唬┘追截熑

  1、甲方無(wú)償提供廚房、廚具、在以后如需要廚具由乙方自行承擔,全部照價(jià)賠償。

  2、每天應在下午五點(diǎn)鐘之前向乙方提供第二天用餐人數,以便乙方配餐。

  3、指定至少一人負責與乙方協(xié)商,配合工作。

 。ǘ┮曳截熑

  1、保證甲方員工每人每天元(夜宵元另存為算)。

 。1)、夜宵主食為油條、鏝頭、包子(以白粥或豆漿加配)或面條、米粉等多樣化供員工選擇。

 。2)、中晚餐各保證做到葷素壹湯,每餐應保持肉類(lèi)、魚(yú)、蛋、蔬菜等按季節多樣化、新鮮化、米飯、湯免費供應任食,嚴格要求不浪費。

 。3)、行政人員每人每天餐伙食費標準為元,保證做到葷素壹湯,

  2、作業(yè)時(shí),工作人員應穿戴好相應的工作服、帽、口罩,并每年進(jìn)行一次體檢,體檢合格者方可上崗(體檢費自行承擔)。

  3、保持食堂衛生,做到餐前一小掃,三天一大掃,做好剩菜剩飯的處理工作。

  4、其管理人員、廚師等由乙方自行招聘,工資自行支付,乙方員工必須遵守甲方、廠(chǎng)規。

  5、甲方每月召開(kāi)一次乙方與甲方的員工《飯堂交流會(huì )》,乙方對甲方員工的合理建議應及時(shí)整改。

  第六條違約責任

 。ㄒ唬┘追轿茨馨春贤幎男,出現下列情形由此造成的經(jīng)濟損失,其責任由甲方承擔:

  1、不能無(wú)償提供廚房設備、廚房。

  2、甲方不按期支付伙食費。

  3、甲方不按時(shí)提供就餐人數單結算。

 。ǘ┮曳轿茨馨春贤幎男,出現下列情形由此造成的.經(jīng)濟損失,其責任由乙方承擔:

  1、乙方終止合同,必須提前一個(gè)月通知甲,待甲方重新安排妥當后,乙方方可離場(chǎng),否則造成的經(jīng)濟損失由乙方承擔。

  2、如提供不符合衛生標準之膳食引起甲方員工身體不適或中毒事件者(經(jīng)醫院確定屬乙方飯菜引起),除全額賠償就餐者醫療費,情節嚴重者,由司法機關(guān)追究刑事責任。

  3、如實(shí)際伙食質(zhì)量,伙食標準差,甲方有權解除合同并且不用支付當月伙食費。

  第七條爭議解決方式

  其他未盡事宜,甲乙雙方共同協(xié)商解決,協(xié)商或調解不成時(shí),雙方均可向當地人民法院起訴。

  第八條雙方需共同遵守合同條款

  1、甲方有權隨時(shí)對伙食質(zhì)量衛生服務(wù)要求進(jìn)行檢查,超出百分之二十以上的員工不滿(mǎn)意,甲方有權解除合同。

  2、雙方不能以人為原因提前解除合同,否則違約方將負責全部的經(jīng)濟損失。

  3、本合同經(jīng)雙方簽字蓋章生效,期滿(mǎn)后各項條款自動(dòng)失效。若雙方彼此合作滿(mǎn)意,可繼續正式承包合同。

  甲方(公章):_________乙方(公章):_________

  法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________

  _________年____月____日_________年____月____日

飯堂承包合同10

  甲方:_________

  乙方:_________

  甲方根據需要將食堂承包給乙方進(jìn)行經(jīng)營(yíng)管理,經(jīng)雙方友好協(xié)商,特簽訂本合同。甲、乙雙方將共同遵守、執行下列之條款:

  一、合同雙方

  發(fā)包方:________(以下簡(jiǎn)稱(chēng)甲方)

  承包方:_________(以下簡(jiǎn)稱(chēng)乙方)

  二、承包期限

  從_________年_________月_________日至_________年_________月_________日止。

  三、具體內容

  1.甲方有職工_________人,其每人每天為_(kāi)________餐,早餐為人民幣_________元,午餐為人民幣_________元(_________),晚餐為人民幣_________元(_________),夜宵為人民幣_________元,委托給乙方管理食堂事務(wù)。

  2.甲方為乙方無(wú)償提供廚房、廚具、餐具等。

  3.甲方管理部每天將次日用餐人數通知乙方食堂主管,乙方按此人數準備飯菜數量。

  4.甲方在乙方交接前進(jìn)行盤(pán)點(diǎn),所剩的糧油、副食品等由乙方作價(jià)接收,解除合約時(shí)甲方須按市場(chǎng)價(jià)接收乙方剩下糧油、副食品等物品。

  5.乙方預付甲方半個(gè)月伙食費,結算時(shí)由乙方開(kāi)具半個(gè)月用餐明細表與甲方核對無(wú)誤后,甲方應在三天內以現金(支票)方式一次性付清乙方伙食費,不得拖欠。

  6.在經(jīng)營(yíng)期間內,雙方應按照合同規定之條款通力協(xié)作,互相配合,雙方不可無(wú)緣無(wú)故,輕率行事解除合同。

  四、甲方責任

  1.提供廚房及其附屬設備的維修保養。

  2.甲方無(wú)償提供廚房所用的燃料、水、電。

  3.不得隨意停止承包和增加收費項目。

  4.甲方必須提前預報就餐人數,失誤造成后果,由甲方負責。

  五、甲方權限

  1.甲方有權對乙方進(jìn)行監督管理,如:衛生、安全、治安、消防等,特別要防止食物中毒事故的發(fā)生,一旦發(fā)生類(lèi)似事故,甲方有權追究乙方的責任。

  2.因乙方食堂工作人員失職影響到甲方的正常工作(特殊情況除外),甲方有權追究乙方的責任。

  3.甲方有權對飯菜質(zhì)量、數量、衛生、服務(wù)等情況進(jìn)行監督檢查,如乙方未達到標準,甲方有權要求乙方進(jìn)行適當的補償。

  4.承包方其他違約時(shí),甲方須立即告知乙方,乙方應盡快調查落實(shí),把處理結果告知甲方。

  5.因乙方(特殊情況除外)原因造成誤餐或停餐,甲方有權要求乙方給予適當的經(jīng)濟補償。

  6.乙方違約,甲方有權提出終止承包合同,造成甲方損失的',上報法院或仲裁機關(guān)處理。

  六、乙方責任

  1.甲方消防、廠(chǎng)規、治安做好工作。

  2.食堂工作人員按衛生部門(mén)規定進(jìn)行健康檢查,持證上崗。

  3.經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行定期防鼠滅蠅工作。

  4.嚴格執行各項食堂管理制度,嚴格按食堂操作規程及衛生管理制度實(shí)施。

  5.必須確保食物的質(zhì)量,把住進(jìn)貨渠道及進(jìn)貨質(zhì)量關(guān),嚴禁購進(jìn)變質(zhì)變霉的食物,保證食品衛生達標。

  6.乙方工作人員須穿著(zhù)統一工作服裝和衛生用品。

  7.乙主必須按甲方規定時(shí)間作息,準時(shí)開(kāi)餐,開(kāi)餐時(shí)間由甲方規定,如有變動(dòng)應事先通知乙方。

  8.乙方廚房工作人員必須遵守甲方規章制度,不得隨意出入甲方車(chē)間及其它禁區域,如違反者,可依甲方之規定予以處罰。

  9.對甲方廚房現有設備及餐具,乙方應合理使用,妥善保管,嚴格管理,不得人為損壞和丟失,否則折價(jià)賠償。

  10.經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)只限于飲食服務(wù)方面。

  11.乙方在運作期間材料費自理,所需食堂工作人員的薪資福利均由乙方自理。

  七、乙方的權限

  1.自主經(jīng)營(yíng),自負盈虧。

  2.有權自主聘用,調用食堂工作人員。

  3.甲方違約乙方有權提出終止承包合同,并止報法院或仲裁機關(guān)處理。

  4.如市場(chǎng)物價(jià)上漲過(guò)高,造成乙方在連續二個(gè)月虧損的情況下,有權向甲方提出增加伙食費用,甲方應盡快進(jìn)行市場(chǎng)調查,若情況屬實(shí),適當增加伙食費。

  八、其它

  1.不可抗力原因造成損失時(shí),乙方不承擔甲方房產(chǎn)和設施的經(jīng)濟損失。

  2.甲、乙雙方員工應保持互相尊重,不發(fā)生磨擦,若有發(fā)生因此造成的傷害由無(wú)理的一方負責。

  3.乙方在承包期間屬甲方的廚具和餐具,在添置之前必須征得甲方同意方可購買(mǎi),向甲方報銷(xiāo)。

  4.承包結束時(shí),乙方應將甲方提供的場(chǎng)地、設施、設備、工具等全部清還甲方,配合甲方完成清算工作。

  5.承包期滿(mǎn)時(shí),是否續約或終止合同,甲、乙雙方均應提前壹個(gè)月通知對方。

  6.合同若有未盡事宜,將由雙方代表協(xié)商處理。

  7.本合同壹式貳份,甲、乙雙方各執壹份。

  甲方(蓋章):___________

  負責人(簽字):_________

  _______年______月____日

  乙方(蓋章):___________

  負責人(簽字):_________

  _________年______月____日

飯堂承包合同11

  甲方:

  乙方:

  為對職工食堂綜合管理,提高職工膳食標準,經(jīng)甲、乙雙方通過(guò)友好協(xié)商,本著(zhù)平等互利的原則,同意職工食堂由乙方承包經(jīng)營(yíng),為明確雙方權利和義務(wù),特訂立本合同。

  一、承包形式:醫院對食堂擁有所有權,承包者對食堂擁有經(jīng)營(yíng)權。自負盈虧、自主經(jīng)營(yíng)。實(shí)行個(gè)人風(fēng)險抵押承包經(jīng)營(yíng),保證醫院正常的發(fā)展需要。

  二、食堂承包期限及費用結算:承包自 年 月 日起到 年 月 止,承包費用職工當月餐費由甲方于下月10日前結算支付給乙方;

  三、在承包經(jīng)營(yíng)期間,甲方現有的食堂內的灶具、餐具用品及電器等設備、設施提供給乙方使用(食堂內財產(chǎn)清單附后)。乙方在承包期限負責設備、設施的維修,承包期滿(mǎn)或合同中止,乙方全部歸還甲方,如有損壞照價(jià)賠償。乙方應向甲方交納風(fēng)險押金 整,承包期滿(mǎn)如不續約如數退還,但不計息。

  四、乙方應保障廠(chǎng)食堂房屋結構完整,不得擅自改變房屋結構,如需要裝璜改造,需征得甲方同意,但食堂房屋的維修應由甲方負責。

  五、水、電、燃氣費、柴油費由乙方自付承擔;

  六、乙方保證食堂不能另行租賃或允許他人從事其他行業(yè);

  七、乙方應按照醫院規定的程序和標準做,月底同甲方一并結算。

  八、乙方應遵守職業(yè)道德,加強內部管理及消防安全生產(chǎn)工作,如發(fā)生工傷或非人為的食物中毒事件,或操作不當引起的人生安全事故及災害等由乙方承擔全部責任;

  九、甲方有權按照職工食堂管理制度對乙方進(jìn)行監督,同時(shí)應按照本合同規定保障乙方的合法權益;

  十、乙方必須同甲方脫離關(guān)系,乙方自聘員工,并且所聘用的人員應符合上級衛生部門(mén)健康要求;

  十一、乙方應對醫院?jiǎn)T工負責,力爭達到衛生、價(jià)廉、味美、及時(shí)、熱情周到的服務(wù)質(zhì)量,主餐必須具備高、中、低檔菜;

  十二、乙方必須保證工作環(huán)境的干凈、整潔、衛生、飯菜的質(zhì)量。如發(fā)現因明顯工作失誤引發(fā)的.飯菜質(zhì)量問(wèn)題(如飯菜過(guò)咸、飯菜不潔),以及工作環(huán)境衛生臟、亂、差等現象的,甲方有權對乙方進(jìn)行必要的考核;

  十三、若乙方管理不善或經(jīng)營(yíng)失誤(包括食物中毒),給甲方造成重大損失、嚴重損害患者、職工健康及利益、醫院形象的,甲方有權提前解除承包合同,不負違約責任并保留向乙方追究責任的權利。此外,如遇有甲方政策性調整,也可提出與乙方解除合同。如乙方違反本合同的第六款,甲方有權提出解除合同,不負違約責任;

  十四、乙方在承包期間內,如要提前中止合同必須提前壹個(gè)月以書(shū)面的形式通知甲方,否則不退還財產(chǎn)風(fēng)險押金,并追究相關(guān)責任;

  十五、合同期滿(mǎn)后,如甲方?jīng)Q定繼續實(shí)行個(gè)人風(fēng)險抵押承包,并且乙方履行合同情況良好的,乙方在同等條件下享受優(yōu)先再承包的權利;

  十六、未盡事宜,雙方另行協(xié)商;

  十七、本合同由甲乙雙方代表簽字,并加蓋公章后生效,一式兩份,雙方各執一份。

  甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________

  法定代表人(簽字):_________ 法定代表人(簽字):_________

  _________年____月____日 _________年____月____日

飯堂承包合同12

  甲方:__________________

  乙方:__________________

  為了對員工餐廳綜合管理,提高員工膳食標準,保障員工的身體素質(zhì),確保辦好飯堂伙食,經(jīng)甲、乙雙方通過(guò)友好協(xié)商,本著(zhù)平等互利的原則,同意員工餐廳由乙方承包經(jīng)營(yíng)。為明確雙方的權利和義務(wù),特訂立本合同。

  一、承包項目

  __________________食堂

  二、承包內容及經(jīng)營(yíng)范圍

  承包經(jīng)營(yíng)甲方員工食堂,負責供應甲方員工(早、中、晚、夜宵、通宵)。在確保上述就餐正常供應后,可根據員工需要和能力許可,兼營(yíng)小炒,承接接待餐業(yè)務(wù),煙酒飲料等零售。嚴禁在食堂區域內(包括宿舍)進(jìn)行非法經(jīng)營(yíng)活動(dòng)和其它用途。

  三、承包期限

  本合約的期限為_(kāi)________年,從_________年_________月_________日起至_________年_________月_________日止,期間任何一方要求解約的,須經(jīng)雙方協(xié)商后通知雙方,并提前15天通知對方。

  四、雙方的權利和義務(wù)

 。ㄒ唬┘追降臋嗬c義務(wù)

  1、甲方對乙方的進(jìn)菜、配菜、營(yíng)養搭配、市場(chǎng)行情、衛生狀況及服務(wù)水平進(jìn)行全面臨督,使其合法并按照合同履行責任,對不合理現象,有權責令修改并要求乙方不斷提高管理水平。

  2、乙方所購用之食材與材料,均應保證由合格之廠(chǎng)商供應,甲方有權去供應商了解清潔及衛生條件。因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒或身體不適,經(jīng)醫院確診后,則由乙方負責賠償甲方員工因醫療因素而引起的實(shí)際經(jīng)濟損失并承擔相應的法律責任。

  3、甲方做好廚房及餐廳的治安情況,并加強就餐員工的素質(zhì)教育與訓練。

  4、甲方負責提供各階段就餐的大約人數,一旦有較大人員變動(dòng)時(shí)立即通知乙方。

 。ǘ┮曳降臋嗬c義務(wù)

  1、甲方員工如未按就餐時(shí)間規定的,乙方工作人員有權拒絕其就餐。

  2、廚房的泔腳料應由乙方自行處理。

  3、廚房作業(yè)中產(chǎn)生的垃圾應由乙方自行清理,因此產(chǎn)生的一切后果由乙方承擔。

  4、公司員工就餐用之餐具應為本公司員工專(zhuān)用,嚴禁給非本公司員工使用。

  5、廢水、廢汽、廢棄物之排放、處置應符合國家及地方相關(guān)環(huán)保法律法規規定,若未相符,須立即配合甲方進(jìn)行整改。

  6、配合本公司之環(huán)境政策、安全健康進(jìn)行改善及管理。

  7、遵守國家和地方的安全衛生規定,做到優(yōu)秀服務(wù),文明服務(wù),嚴格把好菜肴的質(zhì)量關(guān),絕對禁止腐爛變質(zhì)的食物進(jìn)入食堂。

  8、國家監督機構查有異常時(shí),乙方應將異常情況及改善對策報知甲方,因檢查產(chǎn)生的一切后果由乙方承擔,甲方因此產(chǎn)生的損失由乙方賠償。

  9、乙方工作人員在工作期間,必須佩戴政府部門(mén)核發(fā)的`健康證,隨時(shí)接受甲方食堂管理人員的檢查。注重個(gè)人衛生,符合衛生要求,打菜時(shí)應戴好白色工作帽與口罩。

  10、乙方承保餐飲場(chǎng)所責任險,附保險單復印本,對甲方提供更完善具體的保證。

  五、伙食費用結算方式

  乙方每月將上月餐費開(kāi)具正規發(fā)票送交甲方財務(wù),甲方以月結_________天的形式通過(guò)銀行匯款方式支付乙方伙食費(乙方須提供抬頭)。

  六、違約責任

  1、經(jīng)營(yíng)期間,雙方不得擅自中斷合同,單方無(wú)正當理由提出解除合約,需經(jīng)雙方協(xié)商后提前十五天以書(shū)面形式通知對方,并按上月?tīng)I業(yè)額補償對方。

  2、除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及時(shí)或不充足供應職工膳食。

  3、由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供應膳食,而造成乙方經(jīng)濟損失,由甲方負責賠償。

  七、其它

  1、因不可抗力原因造成損失時(shí),乙方不承擔甲方房產(chǎn)和設施的經(jīng)濟損失。

  2、甲、乙雙方員工應保持互相尊重,盡量不發(fā)生磨擦,更不許出現打架等事例,若有發(fā)生追究責任因此造成的傷害由無(wú)理的乙方負責。

  3、節假日乙方照常為甲方職工服務(wù),如需加餐乙方負責加工,甲方買(mǎi)菜或委托乙方采購。

  4、乙方在承包期間屬甲方的廚具和餐具,在添置之前必須征得甲方同意方可購買(mǎi),向甲方報銷(xiāo)。

  5、承包結束時(shí),乙方應將甲方提供的場(chǎng)地、設施、設備、工具等全部清還甲方,配合甲方完成清算工作。

  6、承包期滿(mǎn)時(shí)是否續約或終止合同,甲、乙雙方均提前壹個(gè)月通知對方。

  7、本合同未盡事宜,甲、乙雙方可在今后的工作中共同協(xié)商或另訂協(xié)議,同樣具有法律效力。

  8、本合同經(jīng)雙方簽字蓋章即可生效,合同一式兩份,甲、乙雙方各執一份。

  甲方(蓋章):__________________乙方(蓋章):__________________

  甲方代表人(簽字):____________乙方代表人(簽字):____________

  ________年________月________日________年________月_______日

飯堂承包合同13

  發(fā)包方(甲方):_______

  地址:_______

  聯(lián)系電話(huà):_______郵編:_______

  承包方(乙方):_______

  姓名:_______

  身份證號碼:_______聯(lián)系電話(huà):_______郵編:_______

  戶(hù)口所在地:為做好單位食堂工作,在平等、自愿、協(xié)商一致的基礎上,甲方同意乙方承包食堂工作。為了保障發(fā)包方與承包方的合法權益,雙方協(xié)議如下:

  一、承包期的任務(wù)指標

  (一)乙方負責辦理甲方職工星期一至星期六的中餐和晚餐。

  (二)乙方負責購菜、洗菜,煮飯,購菜費結算時(shí)由乙方提供購菜清單與甲方核對無(wú)誤后,甲方在半個(gè)月或一個(gè)月以現金方式一次性付清乙方購菜費。

  (三)乙方確保飯菜質(zhì)量數量、衛生安全,特別要禁止食物中毒事故發(fā)生,一旦發(fā)生類(lèi)似事故,甲方有權追究乙方的.責任。

  (四)乙方保證厲行節約,杜絕浪費,按操作規程使用、保養設備,不得人為損壞和丟失。

  (五)乙方每天按甲方提前通知人數準備飯菜份。

  二、承包期的約定

  (一)承包期自_______年_______月_______日起至_______年_______月_______日止。

  (二)為方便做好食堂工作,每天食堂開(kāi)餐的具體時(shí)間由甲方規定,如有變動(dòng)事先通知乙方。

  三、承包費用

  (一)支付標準

  1、承包方完成協(xié)議約定任務(wù)的,發(fā)包方按每月壹仟伍佰元整(不含稅)支付勞務(wù)報酬。

  2、承包方如不完成協(xié)議約定任務(wù),發(fā)包方則按承包方實(shí)際完成任務(wù)的情況扣減勞務(wù)報酬。

  (二)支付時(shí)間

  發(fā)包方每月初對承包方完成上月協(xié)議約定任務(wù)的情況進(jìn)行考核,并根據承包方提供正式勞務(wù)發(fā)票、身份證復印件、銀行卡復印件后,發(fā)包方支付上月承包費用。

  四、安全責任

  承包方在廚房工作時(shí)必須注意安全,如發(fā)生安全事故,由承包方全權負責,所發(fā)生的一切費用由承包方承擔,與發(fā)包方無(wú)關(guān)。

  五、其它

  發(fā)包方支付給承包方的承包費用已包含承包方承包期間的勞務(wù)報酬、養老金、醫療保險金、經(jīng)濟補償金、失業(yè)保險金等全部費用。

  六、本協(xié)議一式二份,發(fā)包方執一份,承包方執一份,自雙方簽字蓋章之日生效。

  甲方(公章):_________

  乙方(公章):_________

  法定代表人(簽字):_________

  法定代表人(簽字):_________

  _________年____月____日

  _________年____月____日

飯堂承包合同14

  甲方:汪時(shí)運 (以下簡(jiǎn)稱(chēng)甲方) 乙方:十堰市神馳汽車(chē)工貿有限公司(以下簡(jiǎn)稱(chēng)乙方)

  經(jīng)甲乙雙方協(xié)商:由甲方承包乙方職工食堂,承包期限為 月(即20x年 月 日至201 年 月 日)。具體事宜如下:

  一, 甲方義務(wù):

  1,確保一日三餐,若有加班必須做加班餐,每少做一頓從工資中扣掉100元。

  2 ,保證飯菜質(zhì)量,不得給職工提供變質(zhì)飯菜,發(fā)現一次從工資中扣除10元。

  3,搞好操作間和餐廳衛生,衛生檢查差與工資掛鉤。 4,確保安全,防火防電,若人為造成后果由甲方負責。 5,不得作與食堂無(wú)關(guān)的經(jīng)營(yíng),否則后果自負。

  6,搞好服務(wù),每月接受公司檢查和考評,結果與工資掛 鉤。

  7,主動(dòng)添置易耗和小件設施。

  8,愛(ài)護設施設備人為損壞照價(jià)賠償。

  9,無(wú)故不得停做,或者終止合同,否則按違約處理。(押金)

  10,交押金1000元,合同到期后歸還。(物品無(wú)丟失損壞,未違約)

  二, 乙方義務(wù):

  1, 乙方無(wú)償為甲方提供操作間,餐廳,住房各一間。 2, 乙方為甲方每月發(fā)放考核獎勵工資(按考核發(fā)放:一等1000元 二等:800元 三等:600元。)

  3, 每月對食堂飯菜,衛生和服務(wù)態(tài)進(jìn)行考評檢查,結果與工資掛鉤。

  4, 由乙方負責水電費。

  5, 由乙方印制,管理餐票。

  6, 鼓勵職工到食堂就餐。

  7, 提供必要設施和工具。(見(jiàn)物品清單)合同一式二份各執一份,有不妥之處可協(xié)商解決。

  甲方: (簽字蓋章) 乙方: (簽字蓋章)

  時(shí)間: 年 月 日 時(shí)間: 年 月 日

飯堂承包合同15

  發(fā)包方: (以下簡(jiǎn)稱(chēng)甲方)

  承包方: (以下簡(jiǎn)稱(chēng)乙方)

  甲方根據需要將飯堂承包給乙方經(jīng)營(yíng)、管理,經(jīng)雙方友好協(xié)商特簽訂本協(xié)議,甲、乙雙方共同遵守執行:

  一、 承包期限:

  承包期限:壹年,從______年______月______日至______年______月______日止。

  二、 具體內容:

  1、乙方提供早、中、晚三餐,醫院?jiǎn)T工憑相應憑據就餐;乙方應按早餐不高于4元的標準、午餐晚餐不高于7元的標準向甲方員工提供伙食;非員工就餐則由乙方按照價(jià)廉物美的標準自行酌情制定餐標,定價(jià)需征得甲方同意后方可執行。

  2、乙方應在每周周一上午向甲方公示本周菜單。

  3、乙方在承包期內不需要支付承包費給甲方。

  4、甲方向乙方一次性收取押金人民幣壹萬(wàn)元整(¥10000.00),合同到期并不再續約后,乙方辦理完相關(guān)手續后1個(gè)月內甲方全額無(wú)息退還乙方押金。

  5、甲方員工刷卡機及工作就餐、手術(shù)訂餐等,結算時(shí)間為每月20日,同時(shí)結算本月食堂所消耗的水電情況。

  6、乙方在承包甲方食堂期間,食堂的水、電、燃氣費用自理,水電表分裝費用由乙方承擔,次月5日前支付上月水電費。水電費用超過(guò)5日后繳納將以每日千分之五收滯納金,食堂產(chǎn)生的垃圾、泔水由乙方妥善自行處理,保證不損害甲方形象。

  7、乙方在承包甲方食堂期間,食堂用具(餐具、廚具等)除甲方現有種類(lèi)、數量外另需配置的由乙方自行購置,合同結束后乙方購置的用具由乙方自行處理,與甲方無(wú)關(guān)。

  8、在經(jīng)營(yíng)期間內,雙方應按照合同條款通力協(xié)作,互相配合,雙方不可無(wú)緣無(wú)故解除合同。

  三、 甲方責任:

  1、 提供甲方食堂設備的維修保養相關(guān)憑證,費用由乙方支付。

  2、 維持甲方員工在食堂就餐時(shí)的就餐秩序,自覺(jué)維護食堂餐廳公共衛生,不浪費糧食。

  四、 甲方權限:

  1、 甲方有權對乙方進(jìn)行監督,如:衛生、安全、治安、消防、綜合治理等,特別要禁止食物中毒事故發(fā)生,一旦發(fā)生類(lèi)似事故,甲方有權追究乙方的責任,單方終止協(xié)議。

  2、 乙方因食堂工作人員失職影響甲方正常工作,(如無(wú)特殊情況下),甲方有權追究乙方的責任。

  3、 甲方有權對飯菜質(zhì)量、數量、衛生、服務(wù)等情況進(jìn)行監督檢查,如乙方未達到飯菜質(zhì)量,甲方有權要求進(jìn)行適量賠償或終止本協(xié)議。

  4、 根據食堂工作情況和員工意見(jiàn)甲方有權采用其他方式進(jìn)行食堂管理。

  5、 承包方其他違約時(shí),甲方須立即告知乙方,乙方應盡快調查落實(shí),把處理結果告知甲方。

  6、 乙方除因特殊情況外,造成誤餐或停餐,甲方有權對乙方給予適當的經(jīng)濟處罰。

  7、 乙方違約,甲方有權提出終止承包合同,造成甲方損失的,追究乙方的.法律責任。

  五、 乙方責任:

  1、 按甲方消防、衛生標準、治安做好工作。

  2、 食堂工作人員按衛生部門(mén)規定進(jìn)行身體檢查,費用自理。

  3、 經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行定期防鼠滅蠅。

  4、 嚴格執行各項食堂管理制度,嚴格按食堂操作規程及衛生管理制度實(shí)施。

  5、 必須確保食物的安全和質(zhì)量,嚴把進(jìn)貨渠道及進(jìn)貨質(zhì)量關(guān),嚴禁購進(jìn)變質(zhì)變霉的食物,保證提供放心肉、放心油,保證提供的食品符合食品安全標準。供應商必須具備的條件:

  1)具備合法從事經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的相關(guān)證照:營(yíng)業(yè)執照、組織機構代碼證、稅務(wù)登記證、負責人身份證,其復印件必須提交本公司備案。

  2)特別是大米、面粉、食用油、調料、肉類(lèi)五大宗食品的供應商,還必須同時(shí)具備國家規定的必須具備的相關(guān)資質(zhì)、證書(shū):衛生許可證、產(chǎn)品質(zhì)量監督檢驗報告、動(dòng)物檢疫合格證等等。

  3)對于不完全具備相關(guān)證照的某些食品原料輔料供應商,如蔬菜類(lèi)供應商,仍應堅持從具有合法經(jīng)營(yíng)資格的農貿市場(chǎng)的攤販手中采購,以保證所采購的食品原料輔料可以溯源。嚴禁采購路邊貨或其他無(wú)法溯源的食品原料輔料。

  6、 乙方工作人員須統一工作服裝,費用自理。做好個(gè)人個(gè)人衛生,做到勤洗手、剪指甲,勤換、勤洗工作服,工作時(shí)要穿戴工作衣帽。炊事人員每年進(jìn)行一次健康檢查,無(wú)健康合格證者,不準在食堂工作。

  7、 乙方必須按甲方規定時(shí)間作息,準時(shí)開(kāi)餐,開(kāi)餐時(shí)間由甲方規定,如有變動(dòng)應事先通知乙方。乙方每天每餐必須安排人員到病房給患者送餐。

  8、 乙方廚房工作人員必須遵守甲方規章制度,不得隨意出入甲方限制區域,如違反者,甲方可將依所規處罰。

  9、 甲方廚房現有設備及餐具乙方應合理使用,維護及保養妥善保管,嚴格管理,不得外借,不得人為損壞和丟失,否則折價(jià)賠償。損壞或不能使用的設備乙方需要由乙方自行添置。 10、經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)只限于飲食服務(wù)、日用百貨,不得出售腐爛、變質(zhì)、過(guò)期商品和食物品,當出現銷(xiāo)售商品事故時(shí),一切經(jīng)濟和法律責任由乙方獨自承擔。

  11、乙方在運作期間材料費自理,所需食堂工作人員的勞資,勞保費用均由乙方自理,與甲方無(wú)關(guān)。

  六、 乙方的權限:

  1、 有權自主經(jīng)營(yíng),自負盈虧。

  2、 有權自主聘用,調用工作人員。

  3、 甲方違約乙方有權提出終止承包合同。

  4、 如市場(chǎng)物價(jià)上漲過(guò)高,有權向甲方提出解決方法,甲方應盡快進(jìn)行市場(chǎng)調查,若情況屬實(shí),應予以解決。

  七、安全責任:

  乙方須嚴格按照國家衛生部門(mén)和市區衛生防疫部門(mén)的飲食衛生標準,接收衛生防疫部門(mén)和醫院的衛生監管。乙方須負責承包范圍內安全、環(huán)保、(衛生)等工作,如發(fā)生安全、環(huán)保等事故,造成的一切損失由乙方自行承擔,并承擔由此引起的一切經(jīng)濟和法律責任。

  八、 其它:

  1、 因不可抗力原因造成損失時(shí),乙方不承擔甲方房產(chǎn)和設施的經(jīng)濟損失。

  2、 甲、乙雙方員工應保持互相尊重,盡量不發(fā)生磨擦,更不許出現打架等事例,若有發(fā)生追究責任因此造成的傷害由無(wú)理方負責。

  3、 節假日乙方照常為甲方服務(wù),如需加餐由雙方協(xié)商用餐標準并由乙方負責辦妥。

  4、 承包結束時(shí),乙方應將甲方提供的場(chǎng)地、設施、設備、工具等全部清還甲方,配合甲方完成清算工作。

  5、 承包期滿(mǎn)時(shí)是否續約或終止合同,甲、乙雙方均提前壹個(gè)月通知對方。

  6、 甲、乙雙方中任何一方需要在合同期內提前解除合同的,需提前30天以正式書(shū)面方式通知對方,否則扣取違約金20x元整。

  7、 本合同若有未盡事誼,將由雙方代表協(xié)商處理。如協(xié)商不果,則可向甲方所在地人民法院提請訴訟。

  8、 本合同壹式叁份,甲方執貳份、乙執壹份。

  甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________

  法定代表人(簽字):_________ 法定代表人(簽字):_________

  _________年____月____日 _________年____月____日

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