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做清明果作文

時(shí)間:2021-03-27 15:10:38 清明節 我要投稿

做清明果作文550字

  在日常學(xué)習、工作或生活中,大家都寫(xiě)過(guò)作文吧,作文是人們以書(shū)面形式表情達意的言語(yǔ)活動(dòng)。你知道作文怎樣才能寫(xiě)的好嗎?以下是小編為大家收集的做清明果作文550字,歡迎大家分享。

做清明果作文550字

  做清明果作文1

  早晨,太陽(yáng)正被薄云纏繞著(zhù),放出淡淡而耀眼的光。今天是清明節,我一大早就起了床,滿(mǎn)面春風(fēng)地來(lái)到了包清明果的地方。

  終于要包清明果了,媽媽問(wèn)我:“你會(huì )包清明果嗎?”“會(huì )!蔽掖鸬。我拿起一塊綠色的東西,照著(zhù)大家的樣子,心平氣和地包起來(lái)。我先把兩個(gè)大拇指放在綠色的東西上,按出一個(gè)洞,慢慢地轉,一邊換方向,一邊把“皮”給捏薄。我捏出了一個(gè)“碗”,然后把菜放到“碗”里,大家的放三勺,可我的“碗”放兩勺半就放不下了。

  我好不容易才把邊粘住,因為它太黏了,手總是要把“皮”給粘上來(lái)。媽媽告訴我要沾一點(diǎn)兒面粉就行了。我一試,果然靈。我可算包好了一個(gè)粿,洋洋得意的舉起來(lái)給大家看!疤}卜條呀!”表哥笑我包得難看。

  我拿著(zhù)我的粿和小舅媽的粿一對比,還不能和小舅媽的粿相提并論呀,可是我對我包得第一個(gè)粿還是喜不自勝,對大家下令:這個(gè)粿一定要給我吃。小舅舅把我叫來(lái),教我怎樣做好清明果的花邊,我喜聞樂(lè )見(jiàn)的聽(tīng)小舅媽說(shuō),我看了小舅媽怎么樣做花邊的整個(gè)過(guò)程,點(diǎn)點(diǎn)頭,回到了自己的座位上。

  我的花邊做得很好了,只要把邊捏薄,然后用大拇指一段一段地推,用食指和拇指一起把邊捏住就好了?晌业牟诉是包得太少了,不管大家怎樣千方百計地教我,我也不知所為。媽媽說(shuō),“雨晴,要不,我們倆合作吧,我來(lái)包,你來(lái)做花邊,我的花邊做得太難看了!薄昂冒!蔽一卮鸬。

  我和媽媽做了好多粿,我開(kāi)始厭煩包清明果了,這對我來(lái)說(shuō)已經(jīng)不是新鮮事了,我就在一旁看著(zhù),等著(zhù)清明果做好了吧!

  做清明果作文2

  爸爸告訴我,清明節是讓我們回憶已經(jīng)不在的喜歡的人的日子。這讓我想起我剛剛過(guò)世的姥姥,總是記得姥姥拉著(zhù)我的手帶我去買(mǎi)冰淇凌,總是想起姥姥給我摘柿子吃的情景。也總是看到媽媽在想姥姥時(shí)候的表情。

  爸爸做清明果有一手,我決定向他學(xué)學(xué),給姥姥帶一些去,表示我對她的想念,也讓她知道,我可以照顧媽媽?zhuān)屗判摹?/p>

  我跟爸爸先去野外采“野艾”,這是做清明果的主要材料,要洗干凈,過(guò)一下開(kāi)水,再切碎。另外還要去買(mǎi)點(diǎn)面粉和水磨粉(糯米粉),以1:1的比例和勻。爸爸揉好面團后,先把清團子搓成長(cháng)條,切成一段一段的,然后取一小段捏成一只小“碗”,再往里面裝餡,喜歡吃什么就放入什么餡。然后把“碗”口封閉,這樣一個(gè)清明果就做好了。

  姥姥喜歡紅薯餡的,就往里面放些紅薯;我喜歡吃芝麻餡的,就往里放芝麻;媽媽喜歡吃花生餡的,就往里面放一些花生;爸爸喜歡吃瓜籽餡的,我們就做成瓜籽餅。做清明果看起來(lái)容易,做起來(lái)也是有難度的。剛學(xué)時(shí)要少放點(diǎn)餡,否則就露餡了,哈哈!我感覺(jué)自己的`技術(shù)還是不錯的,雖然樣子做得不怎么好,但至少沒(méi)露餡,就這樣我一個(gè)接著(zhù)一個(gè)做。慢慢地我做得越來(lái)越好,速度也快了起來(lái)。

  清明餅包完后,就上籠蒸,跟煮飯的時(shí)間差不多。用不了多久就可以開(kāi)吃了!看到我做的漂亮的清明餅心里美滋滋的,我想姥姥一定會(huì )喜歡的。

  祭奠完姥姥,我們就坐在姥姥的墳前,培姥姥吃清明果,我覺(jué)得今天的清明果特別好吃也特別香,我吃得津津有味。我相信姥姥如果能吃到的話(huà)一定會(huì )像往常一樣夸獎我的。

  今天,我嘗到了自己親手做的清明果,心里非常的開(kāi)心。如果哪天媽媽不開(kāi)心的時(shí)候我就給她做這種“果”。但我會(huì )給它起令外的名字:“開(kāi)心果”。

  做清明果作文3

  又是一年清明節到來(lái),清明節作為中國民間傳統節日,有各種習俗,這一天大家都在進(jìn)行各種活動(dòng)。

  我來(lái)到外公家,外婆正在制作清明果,看著(zhù)就叫人眼饞。我和媽媽去洗完手后,也就參與進(jìn)去了。

  前部分由于我笨手笨腳的,也不會(huì )做,就在旁邊記著(zhù)做法:先準備各種味道的清明果餡;再把艾葉用熱水焯,壓出苦汁,后又放入涼水沖洗,反復兩遍;然后加一點(diǎn)調料,將艾葉在鍋里煮爛。

  然后我便可以動(dòng)手制作了,將艾葉連汁一起和糯米粉反復攪拌、揉勻。之后再將其搓成條,分成很多小塊,將餡填入,最后便可以按自己的意愿捏成各種形狀了:外公外婆都將其捏成餃子形狀,我不斷嘗試,總算有一些餃子的形狀了,到后來(lái),一個(gè)比一個(gè)好。外公外婆也都夸我聰明,我都不好意思了。

  之后我又繪聲繪色地講述了我在網(wǎng)絡(luò )上查詢(xún)的關(guān)于清明果由來(lái)的傳說(shuō):

  傳說(shuō)有一年清明節,太平天國李秀成得力大將陳太平被清兵追捕,一位農民幫他化裝成農民模樣。沒(méi)有抓到陳太平的清兵在村里添兵設崗,檢查每一個(gè)出村人,防止他們給陳太平帶吃食物。那位農民在思索帶什么東西給陳太平吃時(shí),走出門(mén)便一腳踩在一叢艾草上滑了一跤,爬起來(lái)時(shí)只見(jiàn)身上都染上了綠顏色。他頓時(shí)計上心頭,采了些艾草洗凈煮爛擠汁,揉進(jìn)糯米粉內,做成青溜溜的米團子,放在青草里混過(guò)村口的哨兵。陳太平吃了青團,覺(jué)得又香又糯且不粘牙。后來(lái)李秀成下令太平軍都要學(xué)會(huì )做青團以御敵自保。吃青團的習俗就此流傳開(kāi)。也就形成了現在吃清明果的習俗。

  沒(méi)多長(cháng)時(shí)間,清明果便蒸好了,我挑了最喜歡的芝麻味,也許是自己做的吧,特別好吃,特別香,心里也特別高興。

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