奶奶的絕活作文

　　在平平淡淡的學(xué)習、工作、生活中，大家都接觸過(guò)作文吧，作文根據體裁的不同可以分為記敘文、說(shuō)明文、應用文、議論文。相信很多朋友都對寫(xiě)作文感到非�？鄲腊�，下面是小編幫大家整理的奶奶的絕活作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

奶奶的絕活作文1

　　我的家鄉在奉化市吳家埠村，在我家里有一位身懷絕技的高明人士，那就是我的奶奶。

　　記得很小的時(shí)候，家家戶(hù)戶(hù)燒火都用柴火，我們家也不例外。小舅公常常上山砍下樹(shù)吃力的.背回家里。那時(shí)爺爺已經(jīng)不在了，我又年紀小沒(méi)力氣劈，也不會(huì )劈，所以劈柴的任務(wù)就落到了奶奶身上。劈柴是一件很苦很累的重活，劈過(guò)柴的人都知道，其一，劈柴的柴刀、斧子很重，拿著(zhù)很吃力。其二有劈到自己手的危險，要集中注意。其三，不小心的話(huà)還有可能被柴火上的刺扎到手，這樣會(huì )苦不堪言，不都說(shuō)“眼中釘，肉中刺”嘛！所以劈柴是一件十分辛苦的事情�？墒沁@件難事在奶奶手里卻非常輕松的活計，你看不慣什么樣的枝條、樹(shù)杈都被奶奶一刀兩斷而且最神奇的是，劈出來(lái)的柴火大小相差無(wú)幾。奶奶告訴我：“雖然這并不是什么難事，但也不是一朝一夕就能練就的‘真功夫’，需要長(cháng)期堅持不懈積累的結果。就是先人曾說(shuō)的只要功夫深，鐵杵磨成針�！�

　　現在每家每戶(hù)都用上了煤氣灶，不用辛苦劈材了。但是奶奶的絕技一直被我記在心底。她讓我明白以后不管遇到什么事情，牢記“精誠所加，金石為開(kāi)�！�

奶奶的絕活作文2

　　奶奶的豆花，樸實(shí)而又清香……——題記

　　哦，奶奶的豆花喲！

　　奶奶的豆花，在村子里是眾所周知的香甜。做豆花，可是奶奶的一大絕活呢！

　　挑選黃豆，在奶奶看來(lái)，來(lái)不得半點(diǎn)馬虎。年近七旬的她，坐在小凳子上，佝僂的'后背，微瞇的小眼，粗糙的手指，正一粒一粒地挑揀著(zhù)黃豆。有時(shí)，她挑著(zhù)挑著(zhù)，便會(huì )停下來(lái)，摸摸我的頭：“小蚊子，乖！”挑來(lái)的黃豆，便是做豆花的原料。

　　“一定要攪拌均勻！”“哎！”祖孫二人的對話(huà)外處洋溢著(zhù)溫馨。你瞧，奶奶正在攪拌鹵水和豆漿呢！奶奶的大手握著(zhù)大勺，額上的皺紋細細密密。奶奶的手里不停地攪拌著(zhù)鍋里的豆漿，不一會(huì )兒，額上便有了一層細細的汗珠。但是奶奶并沒(méi)有停止手里的活計。豆漿隨著(zhù)奶奶的搖動(dòng)，漾起了一道道波紋，奶奶的臉上也漾起了笑的漣漪。我細細端詳著(zhù)奶奶：她的眼睛不大，卻有精神。嘴角上揚，兩頰上的肉有些松弛，但依然無(wú)法遮住她的好精神。正當我看得入了神，奶奶忽然喊到：“快讓讓?zhuān)�小蚊子！豆漿溢鍋了！”正當我手足無(wú)措，不知怎么辦時(shí)，奶奶連忙拿起抹布，蓋在鍋上，防止豆漿再次溢出。緊接著(zhù)，她把手伸向煤氣灶旁，迅速地將火捻小，并將臺子上的豆漿擦了個(gè)一干二凈。這一串動(dòng)作在奶奶手下，迅速得令人驚嘆不已。

　　豆花做好后，我細細地抿了一口，一股淡淡的清香在我的唇齒邊縈繞。啊，豆花樸實(shí)卻又清香，而奶奶不也正和豆花一樣，樸實(shí)無(wú)華卻又勤勞能干嗎？

　　奶奶的豆花，樸實(shí)而又清香……

奶奶的絕活作文3

　　我的奶奶，個(gè)字不高，黑色的頭發(fā)中，摻插著(zhù)許多白發(fā)�？赡棠棠秋柦�(jīng)風(fēng)霜的臉上總是掛著(zhù)慈祥的笑容。奶奶有著(zhù)一個(gè)絕活，那就是每一次都能包出多樣的水餃。

　　星期六的早上，奶奶對著(zhù)我說(shuō)：“今天我們吃餃子。我高興極了，因為奶奶包出來(lái)的水餃不比飯店的.差，而且餃子還有很多的花樣。

　　接下來(lái)奶奶就開(kāi)始做餃子餡了，我在一旁看著(zhù)。餡是韭菜餡，奶奶拿起菜刀，熟練的剁著(zhù)韭菜，然后把韭菜倒進(jìn)已經(jīng)用榨汁機打好的肉餡碗中攪拌均勻。隨后拿起一張包餃子的皮，再用筷子夾了點(diǎn)餡放在皮上，然后用食指沾了點(diǎn)水在皮的四周。包了起來(lái)。不一會(huì )兒，奶奶就包好了一個(gè)餃子，放在一旁。我撒嬌地對奶奶說(shuō)：“奶奶，包一些動(dòng)物、花樣子的餃子吧１奶奶笑道說(shuō)：“可以�！比缓笥帜闷痫溩悠�，包出了一個(gè)個(gè)栩栩如生的動(dòng)物。有聰明可愛(ài)的小白兔；有在天空中自由飛翔的小鳥(niǎo)；又聰明機智的小猴子；還有那一朵朵美麗的花朵�？匆�(jiàn)這些被奶奶包出來(lái)栩栩如生的動(dòng)物，一朵朵美麗的花多朵。我真忍不住想現在就吃一口，可惜是生的。大約過(guò)了一個(gè)小時(shí)所有的餃子都包完了，奶奶拿起盤(pán)子，小心翼翼的把餃子放入鍋中游泳，又過(guò)了五六分鐘，餃子熟了，我連忙夾了一個(gè)來(lái)吃太好吃了，接著(zhù)一個(gè)又一個(gè)的吃了起來(lái)。

　　這就是我的奶奶，能包出許多花樣餃子的奶奶，我愛(ài)我的奶奶。

奶奶的絕活作文4

　　奶奶有一手絕活，那就是做手工面。奶奶做的手工面又細又長(cháng)，跟商店里買(mǎi)來(lái)的差不多。嘿！你可別不信，我親眼看見(jiàn)她做過(guò)呢！

　　星期五早上，我醒來(lái)得格外早，要是遲了的話(huà)，奶奶早已完工了。走進(jìn)廚房，看見(jiàn)奶奶正要做手工面，便興致勃勃地當了一回觀(guān)眾。

　　奶奶先用小碗舀出兩碗面粉，倒入一個(gè)大盆，又摻入一定量的水。用四根手指插入粉中攪拌了一會(huì )兒，等粉和水充分混合，就用手掌使勁地揉，不停地擠壓，不一會(huì )兒便揉成了一個(gè)大面團。她又把這個(gè)面團扳起來(lái)，揉下去，扳起來(lái)，揉下去，似乎與它較著(zhù)勁。奶奶說(shuō)，這樣揉出來(lái)的面有韌性，吃起來(lái)有嚼勁。揉了好久，終于揉好了。奶奶又把它搓成長(cháng)條，用刀切成一個(gè)個(gè)小面團。

　　接下來(lái)就是最難的環(huán)節了----搟面。我們家沒(méi)有搟面杖呀，別急，奶奶有辦法。奶奶拿起灶臺上的啤酒瓶，用毛巾擦干凈，把它壓在面團上，使勁地滾啊滾，面團一下子變得薄薄的'了，長(cháng)了不少。奶奶還不滿(mǎn)足，開(kāi)始讓它橫向發(fā)展。每搟好一塊面皮，奶奶就在上面撒上生粉，說(shuō)是以防粘祝

　　下面就是考驗刀工的時(shí)候了。奶奶把面皮疊起來(lái)，用手指抵住刀面，呈45度方向向下切，手起刀落，一時(shí)間只聽(tīng)見(jiàn)“嗒嗒嗒”的聲音，不一會(huì )兒便切好了。奶奶把面抖開(kāi)，放在盆里。我趁機挑了一根，哇！又薄又韌又細又長(cháng)。

　　不一會(huì )兒，我便吃上了熱氣騰騰的手工面，正如奶奶所言，很有嚼勁。

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