奶奶的“炸元宵”作文

　　無(wú)論在學(xué)習、工作或是生活中，許多人都寫(xiě)過(guò)作文吧，作文是通過(guò)文字來(lái)表達一個(gè)主題意義的記敘方法。那么你知道一篇好的作文該怎么寫(xiě)嗎？下面是小編幫大家整理的奶奶的“炸元宵”作文，歡迎閱讀與收藏。

　　新年的陣陣鞭炮聲猶在空中傳響，擁著(zhù)甜甜香味的元宵節，又翩然到了我的面前。

　　每每這時(shí)，我常常想起奶奶在世時(shí)做的油炸元宵。奶奶是南方人，喜歡吃些甜糯的食物，尤其對油炸元宵更為偏愛(ài)，她在正月十五的前幾天，挎著(zhù)竹籃子早早地便到了柳郢農家，去買(mǎi)濕糯米面。那里有個(gè)小作坊，里面的青石磨盤(pán)，據說(shuō)，從清朝起就為村里人“效勞”了。負責磨面的老漢常得意地將浸泡好的糯米填進(jìn)磨眼里，加一些水，然后一拍驢子屁股，黑嘴驢就一縱一縱地圍著(zhù)磨盤(pán)轉了起來(lái)，“吱扭、吱扭”中，雪白濕乎乎的糯米面便磨成了。他再將濕面移到墊了細紋白布的米籮里，過(guò)濾去多余的水份。在磨盤(pán)不斷轉動(dòng)中，人們便爭著(zhù)買(mǎi)濕糯米面了。

　　奶奶將濕糯米面挎回家后，把它捏碎放入一個(gè)圓篾扁子里晾晾水氣，還沒(méi)到正月十五，我和弟弟便鬧著(zhù)讓她快做油炸元宵了。這時(shí)，奶奶便將糯米面舀進(jìn)一個(gè)藍花的瓷面盆里，單手和好面后，卻不急著(zhù)馬上就包元宵，她說(shuō)等面“醒”它二十多分鐘再揉揉，這樣包出元宵油炸后才更爽口。

　　奶奶做油炸元宵，從不將生元宵直接放進(jìn)油鍋里炸，那樣容易將元宵炸裂流出餡料。她總是先把元宵輕丟進(jìn)沸水鍋里煮上一會(huì )兒，待元宵快漂起時(shí)，立刻撈出淋去水份放入冷油鍋里慢慢炸，直到元宵表面變得金黃了，才盛出撒些白糖趁熱吃。

　　每年正月十五的夜晚，皎潔的月亮悄悄地鉆出了云層，也悄悄地將團圓的光輝撒進(jìn)了人們的心扉。我們一家人吃著(zhù)奶奶親手做的油炸元宵，她這時(shí)笑吟吟地還會(huì )對我們說(shuō)些什么：“正月十五吃這種油炸元宵，預示著(zhù)今后的日子幸福圓滿(mǎn)，也預示著(zhù)一家人的人生，像油炸元宵一樣金黃燦爛、好夢(mèng)圓圓�！�

【奶奶的“炸元宵”作文】相關(guān)文章：

元宵節吃炸湯圓作文400字（精選29篇）02-26

元宵節吃炸湯圓作文范文400字（通用10篇）01-13

炸酸奶作文600字11-22

炸貓耳朵作文（精選6篇）11-04

寫(xiě)奶奶的優(yōu)秀作文：奶奶03-12

我的奶奶-描寫(xiě)奶奶的作文02-15

奶奶作文02-06

奶奶作文（經(jīng)典）11-30

奶奶的作文07-06