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民俗民風(fēng)的作文

時(shí)間:2022-06-21 11:35:08 民風(fēng) 我要投稿
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有關(guān)民俗民風(fēng)的作文八篇

  在日常生活或是工作學(xué)習中,大家都接觸過(guò)作文吧,作文是人們以書(shū)面形式表情達意的言語(yǔ)活動(dòng)。怎么寫(xiě)作文才能避免踩雷呢?以下是小編為大家收集的民俗民風(fēng)的作文8篇,歡迎閱讀與收藏。

有關(guān)民俗民風(fēng)的作文八篇

民俗民風(fēng)的作文 篇1

  山西大部分地區為一日三餐制,個(gè)別地方如陽(yáng)城等地有一日吃五六頓飯的。冬閑日短時(shí)節,一般改為兩餐,稱(chēng)"一老晌"。民間稱(chēng)一餐飯叫"一頓飯"。早飯為"早晌飯",午飯叫"晌午飯"、"后晌飯",晚飯叫"夜飯"。一般做重體力活時(shí)在三餐之間有餅類(lèi)食品加餐稱(chēng)為"犒晌",老百姓也叫"搬的吃"。晉中早飯大多以稀飯里加玉米面,俗稱(chēng)"煮疙瘩",用小菜佐餐;晉東南一帶,早飯多食小米稠飯加涼菜絲。午飯比較豐盛,吃面條、餅子、饃頭,加上土豆、粉條、白菜燴菜及腌菜。晚飯也多備有湯類(lèi)雜鍋飯,和子飯面食等,但不講究多吃。晉南的開(kāi)水白饃就辣椒,又是極有風(fēng)味的飯食。

  春冬寒季,晉北人吃飯總喜盤(pán)腿圍坐在熱炕頭上,主婦坐鍋頭掌勺盛飯,給男人、孩子們吃好,自己揀剩下的隨便吃點(diǎn),俗叫:"做在人前、吃在人后"。吃完一碗飯如若把筷子橫架在碗上就表示吃飽了,如筷子放旁邊或拿在手中,就是沒(méi)吃飽。

  一些農村在夏秋暖和時(shí)節,有站街吃飯的'習慣。各家各戶(hù)盛一大碗飯走出院門(mén),或站蹲門(mén)口,或到街中碾盤(pán)上、大樹(shù)下,聊天吃飯兩不誤,趣聞笑談、家長(cháng)里短得以交流。如在農忙收割、打場(chǎng)時(shí),多有手提黑陶飯罐送飯到田間的習慣。如路途較遠無(wú)法送飯,便帶點(diǎn)干糧和干菜臨時(shí)充饑,謂之"打饑兒"。

  山西人平時(shí)吃飯較節儉,但有客人來(lái),必然竭盡家力熱情招待。多置飯桌擺飯,客人坐上席位,主人相陪,一般要以新碗新筷給客人用,飯前多飲酒助興。上菜家貧者二涼一熱、四涼一熱、四涼四熱;富裕者六六、八八、十全席、雙十席,上火鍋。主人暖酒后,雙手執壺為客斟滿(mǎn)酒,叫做"茶七飯八酒十分"?腿艘允肿o盅杯表示致謝:"我自己來(lái)、我自己來(lái),你先來(lái)。"主人舉杯勸酒,客人輕抿一點(diǎn),以示禮貌。席間主人頻頻指點(diǎn)、調換菜盤(pán)位置,熱情勸飯?腿艘v究吃一口菜放一次筷子,若連續大吃會(huì )被視為"沒(méi)風(fēng)水","少禮失教"。酒未喝完絕不吃飯。過(guò)去中食為白饃、餃子、油糕。饃饃擱盤(pán)子里端上,放在客人面前?腿顺院煤蟀芽曜訑R碗上稍稍往前一推,以示吃飽了。飯后以茶相待。

民俗民風(fēng)的作文 篇2

  “鐺”,新年鐘聲敲起來(lái)了!斑^(guò)年了!”我歡呼起來(lái)!氨衤曋幸粴q除”,此時(shí)此刻,外面的煙火、爆竹聲連成了一片。先讓我們去搜索一下煙火爆竹吧優(yōu)秀作文——回族的風(fēng)俗習慣作文3篇優(yōu)秀作文——回族的風(fēng)俗習慣作文3篇。

  我們家放的是“百年好和”、“吉祥如意”,瞧,一團團的小火球騰空而起,在空中綻放出美麗的花朵,有的像“仙女散花”,有的像“火箭升空”,還有的像“陀螺樣”旋轉不停。而鄰居家的.“魚(yú)雷王”的爆炸聲讓人震耳欲聾,還有“連珠炮”助陣此時(shí),人們沉浸在這對新年的期望當中。

  再讓我們轉移視線(xiàn),去大街上看看吧。街上節日氣氛特別濃,只見(jiàn)人流如潮,大街兩旁張燈結彩,喜氣洋洋。商家作好了大賺一筆的準備,貨物準備得很充足,貨架上商品琳瑯滿(mǎn)目,各大酬賓活動(dòng)層出不窮,人們也放開(kāi)了腰包,拎著(zhù)大包小包往回趕。

  而我們小朋友可是過(guò)足了“過(guò)節癮”,吃著(zhù)五花八門(mén)的食品,玩著(zhù)自己喜歡的玩具,跟著(zhù)大人走親串友,聽(tīng)著(zhù)大人們的祝福聲,拿著(zhù)長(cháng)輩給的壓歲錢(qián),心里樂(lè )滋滋的。當然,還有小朋友過(guò)起了“電視癮”,當起了“小網(wǎng)迷”。

  過(guò)年真有意思!

民俗民風(fēng)的作文 篇3

  今年暑假,我和爸爸媽媽還有弟弟去廣西桂林旅游。在旅游過(guò)程中,我發(fā)現廣西桂林的瑤族有很多非常有趣的風(fēng)俗。

  同學(xué)們,你們知道嗎!假如你有一天去瑤族游玩,看到一位小姑娘脖子上戴著(zhù)一漂亮的銀項圈,而且這銀項圈外人是不能碰的,這表示她還沒(méi)有結婚。因為每個(gè)瑤族小姑娘一出生,家長(cháng)就為她訂做這個(gè)銀項圈為她戴上,只到她結婚那天才能由他丈夫為解下來(lái)。那么,如你看到脖子上沒(méi)有戴銀項圈的,就表示她已成婚了。

  假如,你想問(wèn)一瑤族小姑娘幾歲了,應該問(wèn):“你家酸魚(yú)淹多久了”她就會(huì )告訴你淹多久了,那就是她的年齡。如你說(shuō)“你幾歲了?”她理也不理你。原來(lái),她們從剛生下來(lái)的那天,她阿爸阿媽就一定到街上買(mǎi)條大魚(yú)淹下,直到她結婚那天,這魚(yú)才能拿出來(lái)做給她舅舅吃,別人都不能吃的。

  如你是一個(gè)小伙子,哪天你到瑤族玩,你可要啦!如有一姑娘踩了你一腳,你千萬(wàn)別生氣的也揣她一腳。因為,她揣你一腳是表示她喜歡你,揣得越重說(shuō)明她越是喜歡你。如你也踩她的話(huà),說(shuō)明你也喜歡她,同意娶她,那她家馬上就會(huì )請全寨的長(cháng)老來(lái)訂親,你就走不了啦!要小心喔!那如果一小伙子看上誰(shuí)家姑娘呢?他就會(huì )在晚上姑娘住的竹樓下唱歌,如姑娘喜歡他,就會(huì )和他對唱,如姑娘沒(méi)看上她,就會(huì )灑一盆冷水下來(lái),那他就會(huì )知趣的走了。

  同學(xué)們,你們說(shuō)瑤族的風(fēng)俗有趣嗎?

  在茫茫的的大草原上,響徹著(zhù)蒙古族男兒的聲音。這就是蒙古族的一年一度的那達慕大會(huì )。

  “那達慕”是蒙古語(yǔ),“慕”是蒙語(yǔ)的譯音,意為“娛樂(lè )、游戲”,以表示豐收的喜悅之情。是蒙古族人民喜愛(ài)的一種傳統體育活動(dòng)形式。每年六月初四開(kāi)始!澳沁_慕”有著(zhù)久遠的歷史。據銘刻在石崖上的《成吉思汗石文》記載,那達慕起源于蒙古汗國建立初期,早在公元1206年,成吉思汗被推舉為蒙古大汗時(shí),他為了檢閱自己的部隊,每年7~8月間舉行“大忽力革臺”,將各個(gè)部落的首領(lǐng)召集在一起,為表示團結友誼和祈慶豐收。起初只舉行射箭、賽馬或摔跤的某一項比賽。到元、明時(shí),射箭、摔跤比賽結合一起,成為固定形式。后來(lái)蒙古族人亦簡(jiǎn)稱(chēng)此三項運動(dòng)為那達慕。

  摔跤是蒙古族特別喜愛(ài)的一種體育活動(dòng),也是那達慕上必不可少的比賽項目。蒙古語(yǔ)稱(chēng)摔跤為“博克巴依勒德呼”,稱(chēng)摔跤手為“博克慶”。摔跤手要身著(zhù)摔跤服“昭德格”。最引人注目的是,摔跤手的皮坎肩的中央部分飾有精美的圖案,圖案呈龍形、鳥(niǎo)形、花蔓形、怪獸形,給人以古樸莊重之感。

  射箭是那達慕最早的活動(dòng)內容之一。在公元800多年以前,蒙古人分為許多不同的部落,他們的經(jīng)濟生活大體可分為游牧經(jīng)濟和狩獵經(jīng)濟兩種。在成吉思汗統一蒙古以后,雖然狩獵經(jīng)濟的部落逐漸轉向了游牧經(jīng)濟,但狩獵時(shí)期長(cháng)年積累下的拉弓射箭的本領(lǐng)卻保留了下來(lái),以防外敵侵略和野獸襲擊畜群。射箭比賽的規則是三輪九箭,以中靶箭數的多少定前三名。

  那達慕大會(huì )一般舉辦7之9天,蒙古族的男女老少都沉浸在歡樂(lè )之中。

  瑤族人民饒有風(fēng)趣的民俗有“掛袋子”?腿说搅爽幾宓娜说娜思抑,只要把隨身帶的包或袋子往堂屋的正柱上一掛,主人就知道客人要留下來(lái)用餐,都不用事先說(shuō)明,主人自然會(huì )把客人留下了就餐,如果不懂這個(gè)規矩,老把包或袋子放在身邊,主人就認為你還要去別的地方,吃飯往往落空。

  在達山瑤中,去別人家吃飯,主人家會(huì )敬客人三杯酒名曰:“一碗疏,二碗親,三碗見(jiàn)真心”。

  客人一般到主人家做客時(shí),主人家就會(huì )把金黃厚實(shí)的臘肉為上品,吃飯時(shí)主人會(huì )把大塊大塊的臘肉往客人的碗里夾。

  瑤族普遍禁食狗肉,貓肉,蛙肉。凡是生產(chǎn)過(guò)的婦女頭幾天是不能吃豬油的。

  到瑤族人家做客,吃飯時(shí)桌位也很講究,一般是老人和客人坐頭幾位,一些瑤族人還會(huì )把雞冠給客人,老人給客人敬酒,其實(shí)是一種尊貴。

  瑤族人的民風(fēng)民俗還有很多,大家可以走一走,看一看,瑤族人天性好客會(huì )熱情接待你的。

  五十六個(gè)星座,五十六枝花,五十六個(gè)兄弟姐妹是一家,五十六種語(yǔ)言匯成一句話(huà)。五十六朵鮮花一齊綻放,每朵鮮花都有著(zhù)不同的民風(fēng)民俗,最吸引我的還是傣族。

  對于我這種業(yè)余“吃貨”,最先要干的事就是品嘗傣族的獨特小吃——竹筒飯。將新鮮的竹節砍下,將糯米放在竹節里,加水侵泡若干小時(shí),用芭蕉葉或干凈的甘蔗葉將筒口塞住,放到火上烤,再將竹筒放在平整的木板上,輕輕敲擊,剝去竹筒的薄皮,便獲得一條圓柱形的米飯。傣族的竹筒飯美味菜譜,將糯米放入竹筒里烤熟,融入糯米香、青竹香于一體,是色香味俱佳,最具民族特色的風(fēng)味食品。

  傣族是一個(gè)盛產(chǎn)竹子的民族,所以除了竹筒飯,就連他們住的房子都是竹樓。之所以用竹子,是因為竹子可以防酷熱和濕氣。

  如果你是陽(yáng)歷的4月13日至4月15日到傣族來(lái)游玩,那么你要小心啦,因為這是傣族在過(guò)新年——潑水節,所以稍不留神,就會(huì )成為“落湯雞”!到了潑水節,傣族的男女老少就穿著(zhù)節日的盛裝,挑著(zhù)清水,先來(lái)到佛寺浴佛,然后就開(kāi)始互相潑水,你潑我,我潑你,一朵朵水花在空中盛開(kāi),它象征著(zhù)吉祥、幸福、健康。

  大家互相潑啊潑,到處是水的洗禮、水的祝福、水的歡歌,朵朵水花在串串笑,潑水節成了歡樂(lè )的海洋!傣族人民能歌善舞,所以在潑水節自然也少不了舞蹈,孔雀舞優(yōu)美、雅致、抒情,孔雀舞是傣族舞蹈的靈魂,舞蹈以孔雀的各種姿態(tài)為基礎,在去與美的再創(chuàng )造中,集中凝集傣族兒女的審美旨趣。還有不少的舞者盡情的揮灑自己的即興之作,有的邊跳邊唱,有的甚至邊跳邊喝酒,如癡如醉,不拘一格,連續跳上幾天似乎也不會(huì )累。

  “百里不同風(fēng)千里不同俗”傣族雖然是少數民族,但他們的熱情、古樸給我留下了深刻的印象。那精美的服飾裝點(diǎn)著(zhù)這片土地,裝點(diǎn)著(zhù)傣族人民幸福美滿(mǎn)的生活。

  “百里不同風(fēng),千里不同俗”,世界上有許許多多個(gè)國家,每個(gè)國家的'風(fēng)俗習慣是不同的,不同的國家喜歡的衣著(zhù)也是不同的。今天,我要帶大家去了解的是日本的和服和韓國人穿的“韓袍”。

  和服是是日本大和民族的傳統服飾,在當地被稱(chēng)為“著(zhù)物”,因和服的圖案與色彩反映了大自然的具體意象,又叫“賞花幕”。和服不用紐扣,只用把結的腰帶,腰帶種類(lèi)很多,打結方法也不同,廣泛使用的是“太鼓結”,就是在后腰打結處的腰帶內墊一個(gè)紙或布做的芯。由于打結很費事,二戰后又出現了“改良帶”和“文化帶”。

  “韓袍”是韓國人的傳統服裝,它的樣式適合韓國的氣候,和韓國人起坐習慣。女性的韓服短上衣搭配優(yōu)雅的長(cháng)裙,上衣和長(cháng)裙的顏色,五彩繽紛,有的還加了明艷華麗的錦繡。

  不同的地區有不同的特點(diǎn),不同的國家有不同的色彩,生活中的點(diǎn)點(diǎn)滴滴匯成一幅幅絢麗多姿的風(fēng)情畫(huà),無(wú)不體現出豐富多彩的地域特色,無(wú)不展示著(zhù)各個(gè)國家的獨特魅力。

民俗民風(fēng)的作文 篇4

  我國幅員遼闊,有著(zhù)各種各樣的民風(fēng)民俗,如長(cháng)陽(yáng)的巴山舞,蒙古族的賽馬……但我最感興趣的要數北京的了。

  想必去過(guò)北京的人肯定都吃過(guò)北京烤鴨吧!“不到長(cháng)城非好漢,不吃烤鴨真遺憾!北本┛绝営小疤煜碌谝幻朗场敝Q(chēng),又有外國人的“到北京,兩件事,游長(cháng)城,吃烤鴨”之說(shuō),可見(jiàn)北京烤鴨是舉世聞名的。吃烤鴨的最佳去處是王井府的“全聚德烤鴨店!边@家店創(chuàng )于130年前。北京城還有一個(gè)大店子,便是位于崇文門(mén)外的便宜坊。便宜坊開(kāi)業(yè)于1885年,比全聚德還早9年。全聚德烤鴨店以?huà)鞝t烤鴨聞名,便宜坊以燜爐烤鴨聞名。盡管兩者風(fēng)味大不一樣,但是都在“烤”字上下功夫,所以被叫做北京烤鴨。

  北京還有一個(gè)風(fēng)俗,那便是滿(mǎn)漢全席。夏天的北海公園里,35價(jià)中外游者身著(zhù)皇、后、妃和朝臣的服裝,依次進(jìn)入彷膳飯莊。他們是這家御膳館成立70年來(lái)的第五批品嘗滿(mǎn)漢全席的客人。重禮儀,講排場(chǎng)的`皇家氣氛在身邊繚繞。擺上桌面的共有130道,客人們分三個(gè)晚宴和一個(gè)午宴才能吃完。滿(mǎn)漢全席最多可以達到134道熱菜和34道冷葷,分六次才能吃完。滿(mǎn)漢全席取材之廣泛可謂是登峰造極。具體包括“山八珍”、“水八珍”、“陸八珍”三種!吧桨苏洹笔切苷、猴頭、罕達堪、飛龍、虎腎、麋鹿、人參等;“陸八珍”為什蟆、駝峰、口蘑、玉皇蘑、鳳爪蘑、玉米珍、沙豐雞、松雞等;“海八珍”即鯊魚(yú)翅、刺參、鮮貝、紫鮑、烏魚(yú)蛋、鱉肚、魚(yú)皮等。從材料上來(lái)看,不僅廣泛,而且珍貴,其中許多在今天已經(jīng)成為保護動(dòng)物,永遠也吃不到了。滿(mǎn)漢全席無(wú)疑是中華民族文化,在世界上可謂是獨一無(wú)二的了。當然,除了滿(mǎn)漢全席之外,仿膳也是宮廷菜肴。

  春節是中國的頭等重要的節日。被稱(chēng)為“中國人的圣誕節”,一般在每年的公歷一、二月份左右。如同圣誕節一樣熱鬧。在北京,商店張燈結彩,延長(cháng)營(yíng)業(yè)時(shí)間,供應大量年貨。最具代表性的是彩燈和各種食品。1993年,為了保障安全,北京市人民政府正式頒布了禁放煙花爆竹的法規,使放爆竹這一傳統習俗成為歷史。

  我真想去一次北京,去吃吃那里的北京烤鴨,在那里過(guò)一個(gè)快樂(lè )的新年。

民俗民風(fēng)的作文 篇5

  重陽(yáng)節正是一年的金秋時(shí)節,菊花盛開(kāi),據傳賞菊及飲菊花酒,起源于晉朝大詩(shī)人陶淵明。陶淵明以隱居出名,以詩(shī)出名,以酒出名,也以愛(ài)菊出名;后人效之,遂有重陽(yáng)賞菊之俗。舊時(shí)文人士大夫,還將賞菊與宴飲結合,以求和陶淵明更接近。北宋京師開(kāi)封,重陽(yáng)賞菊之風(fēng)盛行,當時(shí)的菊花就有很多品種,千姿百態(tài)。民間還把農歷九月稱(chēng)為“菊月”,在菊花傲霜怒放的重陽(yáng)節里,觀(guān)賞菊花成了節日的一項重要內容。清代以后,賞菊之習尤為昌盛,且不限于九月九日,但仍然是重陽(yáng)節前后最為繁盛。、

  插茱萸和簪菊花

  重陽(yáng)節插茱萸的風(fēng)俗,在唐代就已經(jīng)很普遍。古人認為在重陽(yáng)節這一天插茱萸可以避難消災;或佩帶于臂,或作香袋把茱萸放在里面佩帶,還有插在頭上的。大多是婦女、兒童佩帶,有些地方,男子也佩帶。重陽(yáng)節佩茱萸,在晉代葛洪《西經(jīng)雜記》中就有記載。除了佩帶茱萸,人們也有頭戴菊花的。唐代就已經(jīng)如此,歷代盛行。清代,北京重陽(yáng)節的`習俗是把菊花枝葉貼在門(mén)窗上,“解除兇穢,以招吉祥”。這是頭上簪菊的變俗。宋代,還有將彩繒剪成茱萸、菊花來(lái)相贈佩帶的。

民俗民風(fēng)的作文 篇6

  過(guò)年大家不就圖個(gè)年味嘛,我們就要讓這個(gè)年過(guò)的充滿(mǎn)年味兒。我們是土生土長(cháng)的中國人,中國人過(guò)年可是熱鬧非凡。各種各樣的民風(fēng)民俗,讓我們?yōu)橹腥A五千年的歷史而驕傲,而自豪。一年之計在于春,一日之計在于晨。我們當然就要辭舊迎新,收獲20xx,展望20xx。蜘蛛每不辭辛勞的織網(wǎng)誰(shuí)能搞懂,它為了什么,我猜它是為了期待著(zhù)自己的兒女能夠有歸來(lái)的一天就可以睡上它特意準備的舒服的床。

  今年春節我也貢獻了自己的一份力量,我將我的才藝運用到了此次的“年”中。我將春聯(lián)充分運用到了我的一技之長(cháng)——書(shū)法上。大家都知道春聯(lián)上當然少不了文墨名客的題字,雖說(shuō)我沒(méi)王羲之的書(shū)法功底那樣登峰造極,也沒(méi)有顏真卿的`揮灑自如。但是我擁有一顆好學(xué)之心。我相信書(shū)法的好壞是看一個(gè)人的心性。

  我向來(lái)說(shuō)到做到,第二天當我把自己的奇思妙想告訴媽媽時(shí),媽媽一口就答應了。我和媽媽來(lái)到了文具店,挑選紅紙,我一眼就看到了買(mǎi)紅紙的地方。我用手指著(zhù),“媽媽?zhuān)炜丛谀!”媽媽疑?wèn)地說(shuō):“你確定真的要寫(xiě)春聯(lián)?”我拍拍胸脯,“當然嘍!”媽媽彎下腰來(lái),為我抽出幾張紅紙,我興奮得馬上搶過(guò)媽媽手中的紅紙,跟媽媽比了一個(gè)OK的手勢。買(mǎi)好紅紙我興奮地抱著(zhù)它回家,我依稀記得那是一個(gè)下雨天,我生怕雨水把這紅紙浸透,緊緊的抱在懷中不肯撒手。

  即使現在就要將自己淋濕,也落得個(gè)心甘情愿。好不容易一路護送到家中,我就一刻不敢停歇,拿出了毛筆,決定速戰速決。奶奶在一旁幫我磨墨。我氣定神閑,裁好了春聯(lián)的尺寸,萬(wàn)事俱備,只欠東風(fēng)。寫(xiě)書(shū)法講究的就是靜心,才能寫(xiě)出一手好字呢。

  我也依照著(zhù)這種法則,開(kāi)始了我的書(shū)法探險之旅。我站在桌子的前面,仿佛一切都是“浮云”。在我自己的小小世界里游蕩。我開(kāi)始我的第一筆,起初我對第一次寫(xiě)春聯(lián)有一些緊張,畏畏縮縮,寫(xiě)出來(lái)的字樣,我一看,我根本就沒(méi)有發(fā)揮出自己的最好水平。我天性樂(lè )觀(guān),想:這只不過(guò)是提前熱熱身而已,對我這個(gè)初來(lái)乍到的新手來(lái)說(shuō)還是多多體諒吧。

  我懷著(zhù)這樣的心情,開(kāi)始了我接下來(lái)的創(chuàng )作,我隨著(zhù)一次又一次的心理斗爭,終于寫(xiě)得有些味道了。我的父母在一旁焦急的看著(zhù)我還是一停不停地給我提些意見(jiàn),真是應了那句老話(huà):“皇上不急,太監急!蔽椰F在的自信心已經(jīng)加倍提升,斗敗了自己心中的心魔,我相信,我能行!我在自己的手下描繪出了一幕幕我們對新年的美好祝愿。

  我終于完成了我的大作。我大吐一口氣,心中吊著(zhù)的一塊大石頭終于安全著(zhù)落。我將紙小心翼翼的捧在手中,一筆一畫(huà)上上下下的打量一番,透露出滿(mǎn)意的眼神。我馬上就要將自己的作品掛在自家的門(mén)上,媽媽為我拿來(lái)膠水,我仔仔細細的在四周涂抹了一遍,問(wèn)媽媽?zhuān)骸澳膫(gè)位置合適?”媽媽總說(shuō)往左一點(diǎn)還是往右一點(diǎn)。最終拍定了,我把得意之作貼上,總算是大功告成了!我們擊掌慶祝。

  你們說(shuō)我們是不是做了一件很有年味兒的事呢?

民俗民風(fēng)的作文 篇7

  趕集是過(guò)年的前奏。那時(shí)候,臨近春節家長(cháng)們總會(huì )商量著(zhù),一趟趟奔赴集市去采購,為家里更新掃帚、門(mén)簾等用舊的物什,但主要還是買(mǎi)回瓜子、花生、糖、肉、菜等美味的食物。大多數媽媽這時(shí)候最糾結的就是給孩子添新衣了,尤其經(jīng)濟拮據的家庭,多半會(huì )選擇扯回幾尺布,托付有裁縫手藝的親友,幫忙縫制,給期盼一年的孩子帶來(lái)些驚喜,在衣食尚不豐富的年代,過(guò)年時(shí)沒(méi)件新衣服,對大人孩子都是件很沒(méi)面子的事情。

  小年一過(guò),為過(guò)年而展開(kāi)的美食籌備算是正式開(kāi)始。蒸年糕、蒸饅頭,很多主食都是提前準備,那時(shí)候冰箱還是個(gè)神話(huà),北方寒冷的.天氣能起到很好的保鮮作用。做好主食——過(guò)年時(shí)大人們就可以不必太操勞。

  三四十年前,各家也沒(méi)有高壓鍋、電飯鍋這些烹飪利器,燉肉、做魚(yú)也都是提前進(jìn)行,各家安排的具體時(shí)間不一。常常是誰(shuí)家屋檐下飄出陣陣濃香,就有鄰居走過(guò)時(shí)大聲問(wèn)一句:開(kāi)始燉肉了?主婦就滿(mǎn)臉笑著(zhù)大聲應一句。家里頑皮的孩子像只小貓圍著(zhù)鍋臺團團轉,被新年的氛圍感染得心情也好起來(lái)的媽媽們,經(jīng)常是嘴里呵斥著(zhù),卻揭開(kāi)鍋蓋,先用筷子夾出兩塊,給家里的孩子先解解饞。

  說(shuō)回到吃,和大多數北方城鄉一樣,幾十年前保定孩子眼中的美食節是從小年就唱響序曲的。多數人家知道“臘月二十三,糖瓜祭灶”的傳統,雖然在很多家庭中并不能感受到送“灶神”的儀式,但家庭主婦們大多自這一天開(kāi)始會(huì )買(mǎi)來(lái)糖瓜和其他一點(diǎn)零食,吸引的小孩子們眼神巴巴地望著(zhù)那些原本該被灶神享受的糖瓜,很有點(diǎn)垂涎三尺的滑稽和可愛(ài)。

  我國北方一直講究“回家趕上吃三十晚上的餃子”就算到家過(guò)了年。所以老保定人對三十晚上和初一早上這兩頓飯相當重視,而且在過(guò)去,多數家庭這兩頓飯都是在家吃餃子。一家人圍坐桌前,老少齊下手共同包餃子,然后等著(zhù)熱氣騰騰的餃子上桌,男性長(cháng)輩們有時(shí)還會(huì )喝上一點(diǎn)小酒,其樂(lè )融融地交流一年來(lái)的經(jīng)歷感受,那種場(chǎng)景與氛圍,和今天動(dòng)輒酒店吃飯甚至年輕人唱歌狂歡的過(guò)年形式相比,另有一番滋味在心頭。

  按照老規矩,大年初一的這頓餃子是新年里全家人的第一頓飯,尤其強調“團圓”之意,這頓餃子因為“招財進(jìn)寶、福不外流”的特別寓意,在過(guò)去風(fēng)俗保守的年代,不僅排斥外人,甚至連已嫁出去的閨女也不能回娘家來(lái)吃,今天看來(lái)這該算是陋習了。

  三十和初一過(guò)去,鞭炮聲還在此起彼伏,春節期間吃的主題到此遠未終止。整個(gè)正月里,親戚家的互相走動(dòng),村里鄉里的舞獅會(huì )、高蹺會(huì ),孩子們的眼睛總會(huì )發(fā)現那些好玩和好吃的目標。雖然北方各地吃食很大程度上相類(lèi)似,但保定冰糖葫蘆、糖人面人和烤紅薯的美味,就不是其他地方的人們都能享受到的了。至于定興的玉米面薄餅、安新的芒子、雞頭、老菱角等各縣美食特色,已不是本文短短篇幅所能容納了。

民俗民風(fēng)的作文 篇8

  臘八節就要到,這讓我不禁想起家鄉的臘八節。那是一個(gè)很有意思的節日,家鄉有很多關(guān)于臘八節的習俗,讓我現在都還念念不忘。

  在我的老家有一句俗語(yǔ):“臘八臘八,凍掉下巴”。因為進(jìn)臘月門(mén),天氣也就真正的到“數九寒天”,所以,臘八這一天,家家都要做粘米飯,“沾沾下巴”。

  臘八節,在我國歷史上也算得上是悠久綿長(cháng),各地的習俗不同,過(guò)法也就不同,飲食的差異也很大。但是,它的受重視程度可不比其他的傳統節日差。因為過(guò)臘八,就離過(guò)年不遠,年味也就越來(lái)越濃。

  小的'時(shí)候,過(guò)臘八這一天,總能讓我們吃上一碗又粘又香的黃米干飯。每人再給那么一小勺白糖,吃得那個(gè)香啊!就覺(jué)得老過(guò)這樣的臘八多好?墒墙(jīng)歷過(guò)那個(gè)年代的人,臘八吃粘米飯,其實(shí)是很奢侈的事情,糧店里定量供應的糧食中沒(méi)有黃米。有的人家農村有親戚種的或者有什么其它門(mén)道搞到的,否則,所謂的臘八飯,就只能用帶粘性的其它米來(lái)充當。不管怎樣,人們對臘八的盼望值還是很高的,因為能吃上一頓飽飯啊。

  我開(kāi)始懷念家鄉的臘八節,真希望可以回老家過(guò)臘八節,再吃上一碗香香的粘米飯,那該有多愜意啊!

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