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臘八作文600字

時(shí)間:2025-11-11 18:25:21 銀鳳 臘八節 我要投稿

有關(guān)臘八作文600字(精選21篇)

  在日復一日的學(xué)習、工作或生活中,大家都寫(xiě)過(guò)作文吧,根據寫(xiě)作命題的特點(diǎn),作文可以分為命題作文和非命題作文。你寫(xiě)作文時(shí)總是無(wú)從下筆?下面是小編整理的臘八作文600字,希望能夠幫助到大家。

有關(guān)臘八作文600字(精選21篇)

  臘八作文600字 1

  今天是農歷的臘月初八,是要喝臘八粥的。臘八粥是一種很講究的食品。我國喝臘八粥的歷史,已有一千多年。最早開(kāi)始于宋代。

  家家戶(hù)戶(hù)都要制作。傳說(shuō)有的寺院于臘月初八以前由僧人手持缽盂,沿街化緣,將收集來(lái)的米、栗、棗、果仁等材料煮成臘八粥散發(fā)給窮人。傳說(shuō)吃了以后可以得到佛祖的保佑,所以也有窮人把它叫做“佛粥”。怪不得這種粥材料五花八門(mén),十分好吃了!前一天,奶奶就為這頓粥忙活起來(lái)。用涼水泡起了黃米、黑豆、紅棗、花生等谷物。光看著(zhù)就讓人聯(lián)想到了美味。清晨一早,奶奶就用木材點(diǎn)起火爐,架起大禍,加好了水,輕輕放進(jìn)了準備好的谷物,鍋中馬上變成了五彩世界,花花綠綠的,散發(fā)著(zhù)微微的清香。

  奶奶用大勺柔柔的攪和了一下,鍋中馬上就翻騰了起來(lái)。奶奶滿(mǎn)意的蓋上鍋蓋,去看電視去了,可是我依舊對這十分感興趣,細細的等待著(zhù),我現在終于懂了奶奶用木炭的道理,木炭染出的火柔柔的,輕輕的烘托著(zhù)鍋底,如此做出的粥才會(huì )更加香甜可口。木炭一點(diǎn)點(diǎn)向下延伸,我便把它往前推一下,那條堅實(shí)的木頭為了我們的`一頓美味,變成了灰燼。過(guò)了一個(gè)多小時(shí),鍋蓋沿冒出了白氣,鍋中也發(fā)出了咕咚咕咚的聲音,我興奮的大喊,奶奶走來(lái)拍拍我的腦袋,“等等,就來(lái)了,你這個(gè)小饞貓!

  ”她揭開(kāi)鍋蓋,里面的水幾乎消失待盡了,纏和在一起的米粒間不時(shí)有一個(gè)個(gè)小氣泡,仿佛一個(gè)個(gè)噴發(fā)的火山。膨大的紅棗們漂浮在上面,像一群可愛(ài)的胖娃娃。我和奶奶的臉上都露出了笑容,“好了!”話(huà)音未落,我就捧出了碗筷,叫喚起了家人們。一家人圍坐在一桌,每個(gè)人前面都是一碗火紅的臘八粥,我迫不及待的吃了一口,哇!這粥米糯糯的,十分可口!還透著(zhù)一絲滑爽,仿佛吃親親果凍時(shí)的淺唱。誘人的紅棗更是香甜美味……一碗粥下肚,整個(gè)人都暖融融了,冬日的寒冷一掃而光。神話(huà)故事說(shuō):“臘八粥既可口有營(yíng)養,還能增福增壽!

  唉,如果天天都是臘八節該多好,如果天天都能吃到臘八粥該多好!

  臘八作文600字 2

  臘八到了,我不光會(huì )想起臘八粥,還會(huì )想起臘八蒜。

  據說(shuō),只有在臘月初八這天泡的蒜才會(huì )碧綠如翠。

  臘八這天,白天,一早搬出備好的瓶瓶罐罐,一一洗凈,放到陽(yáng)臺上晾干。然后,精心挑選個(gè)大的白皮蒜頭,瓣多的,殷實(shí)的,最好。

  晚上,喝罷臘八粥,便開(kāi)始泡蒜。

  剝去蒜瓣上一層層的薄如蟬翼的白皮兒,洗凈,擦干,將米醋倒入罐內,加入蒜瓣和白糖,拌勻,蓋上蓋子,密封好。放在陰涼處,剩下的一切就交給時(shí)間了。一周后,奇跡出現了,原本白白的蒜瓣慢慢開(kāi)始變得通體翡翠如玉。

  米醋,最好選用上好的,因醋色淡,泡出來(lái)的蒜便呈碧綠色,好看。若用陳醋,泡出來(lái)的蒜,色澤就差,蒜瓣不夠綠,口感也差。

  臘月間,天氣寒冷,泡的時(shí)間越長(cháng),味道就越純正。

  泡好的臘八蒜,口感酸辣適度,據說(shuō)有開(kāi)胃祛膩、幫助消化和軟化血管之功效。

  臘月里,殺豬,宰羊,免不了吃喝一通,大葷大膩。臘八一過(guò),馬上要過(guò)大年了,魚(yú)肉葷膩胃里裝了不少,吃點(diǎn)臘八蒜,一點(diǎn)油膩感也沒(méi)有了,反而越吃越香。

  除夕夜,一邊吃著(zhù)餃子,一邊就著(zhù)臘八蒜,越吃越有味道。

  近年,我每年都泡點(diǎn)臘八蒜。只為守住一點(diǎn)所謂的傳統,只為領(lǐng)略一份蒜的辛辣與醋的清香完美融合后產(chǎn)生的`那種神秘味道。

  臘八,這樣的節日,總讓我想起農歷,想起鄉村,想起人煙。臘八蒜,總讓我想起光陰深處,那些不變的東西。

  土有土味,花有花味,臘八蒜有種特殊的味道。這味道,會(huì )讓我想起故鄉,以及一些跟故鄉有關(guān)的事情。

  今年臘八,我還要泡些臘八蒜。

  臘八作文600字 3

  每年的農歷十二月初八是個(gè)‘美味’的臘八節。為什么說(shuō)是‘美味’呢?那是因為臘八節的“臘八粥”。

  臘八粥是用糯米紅棗紅糖還有十八種干果熬成的。媽媽給我講:“在很久以前十八種干果代表十八羅漢,是佛教寺用來(lái)供佛的!焙髞(lái)這風(fēng)俗在民間流傳,人們借此機會(huì )清理櫥柜,把這些剩余的雜果清理干凈,煮給孩子吃,一是節約的好辦法。

  今年的臘八節到了,我們一家人一起洗干果,這時(shí)我想,為什么媽媽說(shuō)十八種干果原來(lái)代表十八羅漢,那現在代表什么呢?想著(zhù)想著(zhù)干果洗好了,我把干果遞給奶奶,奶奶接過(guò)干果胸有成竹的放進(jìn)高壓鍋開(kāi)始熬粥。

  我站起來(lái)走到餐桌邊,坐了下來(lái),把胳膊一彎,邊喝水邊想問(wèn)題。我感覺(jué)還不到五分鐘,臘八粥就煮好了,媽媽幫我們端飯,我們一家人同喝粥同歡樂(lè )。就我一個(gè)人在那里沉默不語(yǔ)。媽媽一眼就看了出來(lái)我在想什么,就說(shuō):“現在的臘八粥不是來(lái)紀念十八羅漢,而是紀念我們敬愛(ài)的周總理周爺爺!彼呎f(shuō)邊從口袋里拿出一張非常古老的日歷,“上面傷痕累累”可是就“乙卯年農歷十二月八日”的'字樣還完好的保留在那張模糊不清的日歷上,嗯?十二月八號下面還有一行小字“全國默哀”。我很好奇,就指著(zhù)問(wèn)媽媽“這是什么意思?”“這是周爺爺逝世的日子!眿寢屨f(shuō)。我恍然大悟,心里更加敬愛(ài)我們的周爺爺。

  我若有所思慢慢的走回自己的房間里,脫下鞋,躺在床上,望著(zhù)天花板,心里想“那么不起眼的一碗臘八粥記載著(zhù)這麼多光輝歷史,這家鄉的臘八粥可真是不同尋常啊!

  臘八作文600字 4

  當地流傳有這樣一句民謠:“臘八棗樹(shù)吃米飯,棗兒結得干連蛋!薄案蛇B蛋”,是家鄉的土語(yǔ),意即棗樹(shù)碩果累累,果稠個(gè)大。

  在我的家鄉,每年的農歷十二月初八,即臘八節,有吃臘八粥的'習俗。臘八粥就是用八種當年收獲的新鮮糧食煮成的甜味或咸味粥。而我們家鄉的人卻喜歡吃咸味臘八粥,粥內除大米、小米、綠豆、豇豆、花生、大棗等原料外,還要加蘿卜、白菜、粉條、海帶、豆腐等。

  臘月初八早上,天剛蒙蒙亮,大家就趕快起床熬粥。粥熬好后,第一件要做的事情不是自己吃飯,而是先將熬好的粥喂給棗樹(shù),將棗樹(shù)樹(shù)身上砍一些小口子,再虔誠地把粥抹在樹(shù)痕上,這就算是棗樹(shù)把飯吃掉了。大家這樣做的原因,據老大家講,原來(lái)我們這個(gè)地區的棗樹(shù)原都不結果,大家都不愿意種棗樹(shù)。棗神見(jiàn)大家都不尊敬她,便變成一個(gè)老太婆來(lái)到人間。她在離村不遠的地方畫(huà)了一片果園,滿(mǎn)園棗樹(shù),紅棗滿(mǎn)枝。大家摘下一嘗,又酸又甜,好吃極了,就紛紛跑到管理棗樹(shù)的老太婆那里討教。老太婆告訴大家,只要每年臘月初八給棗樹(shù)喂頓米飯,棗樹(shù)就會(huì )結果。大家按照她說(shuō)的方法去做,果然棵棵樹(shù)上都結出了紅棗。這不過(guò)是一個(gè)傳說(shuō)而已,其實(shí)這里面包含著(zhù)許多科學(xué)道理:在棗樹(shù)上砍些口子,可以調節棗樹(shù)的營(yíng)養增長(cháng),阻止養分向地下輸送,好集中力量供應地上部分,從而保證了果實(shí)的營(yíng)養需求。至于把粥抹在樹(shù)痕上,其實(shí)不過(guò)是一種保護傷口愈合的土辦法罷了。

  直到現在,家鄉的有些地方還保留有臘月初八讓棗樹(shù)吃米飯的風(fēng)俗。當地流傳有這樣一句民謠:“臘八棗樹(shù)吃米飯,棗兒結得干連蛋!薄案蛇B蛋”,是家鄉的土語(yǔ),意即棗樹(shù)碩果累累,果稠個(gè)大。

  臘八作文600字 5

  又是一個(gè)臘八節,吃著(zhù)自己親手做的香噴噴的臘八粥,那一絲絲的甜意,又讓我想起了小時(shí)候的臘八節……

  對于那時(shí)的我們來(lái)說(shuō),臘八是一個(gè)很特別的節日,我早早地就盼望著(zhù)臘八節的到來(lái)。到初七傍晚,早已迫不及待的我們放學(xué)就約好了伙伴,三五成群,男孩背著(zhù)自制的冰車(chē),女孩拎著(zhù)個(gè)大籃子,一路小跑,直沖我們冬天的樂(lè )園——村外大河邊。

  六、七米寬的大河冰凍結實(shí),冰面光潔如鏡,階梯似的石頭上流水結的冰,凸凹波紋如魚(yú)鱗,疙疙瘩瘩,很是美觀(guān)。男孩們放上冰車(chē),有的跪在上面,有的兩人坐一起,雙手冰釬一鑿,“哧溜”一聲,滑的無(wú)影無(wú)蹤。女孩也不甘示弱,從河邊找上薄而大的石塊,再用雙手捧上幾捧背陰處沒(méi)有化的積雪,分撒在冰面上,放好石塊坐上去,“推吧!焙竺娴娜艘煌,嘎啦啦一陣沖向前,有的原地打轉摔倒,有的沖出不遠屁股下的石頭早已不見(jiàn)蹤影,四腳朝天,任憑后腦勺被磕的有點(diǎn)悶疼,依然會(huì )找一塊更大的石塊,大伙像串糖葫蘆,一個(gè)一個(gè)拽著(zhù)前面人的襖后襟,齊聲令下,一起使勁,還是不到幾步,東倒西歪,人仰馬翻,腦勺著(zhù)地,玩的起勁的我們根本沒(méi)在意凍的通紅的小手都蹭破了皮。寂靜而空曠的山澗回蕩著(zhù)頑皮的歡聲笑語(yǔ)……

  天色已晚,興致未盡的我們匆忙各自趕到上游(為的是干凈),用石塊砸上幾大塊冰凌,按照自己心中的想象,把冰塊稍做敲鑿,像娃娃,像動(dòng)物……載著(zhù)滿(mǎn)心的'喜悅,不停的用口中的熱氣哈著(zhù)凍的發(fā)青的小手,回家的路上,仍然忘不了歡鬧嬉戲……

  臘八的早晨,早早起床,和姐姐弟弟爭先恐后,端上媽媽做的紅紅的臘八粥,跑到院里,搶著(zhù)去喂昨晚放在每個(gè)門(mén)口兩邊的冰凌人兒,用紅色的豆子給他安上小嘴,看著(zhù)似笑了的冰凌人兒,心里別提有多美……

  不覺(jué)太陽(yáng)已經(jīng)升起,盡管現在的臘八已經(jīng)沒(méi)了孩提時(shí)的情趣,但那甜甜的臘八粥依然給人以濃濃的回味。

  臘八作文600字 6

  那是一個(gè)難忘的臘八節,在郊區開(kāi)會(huì )的媽媽在不停地忙,終于說(shuō)在這天來(lái)和我們團聚,可是中間卻發(fā)生了有趣的事。

  晚上,媽媽給爸爸發(fā)了條短信,內容是“今天晚上我回去看你們,給我做點(diǎn)兒好吃的!钡,由于爸爸不認真,讀成了“今天晚上我回家看你們,我給你們做點(diǎn)好吃的”看完后,爸爸很奇怪,一般都是爸爸做飯,媽媽怎么想起來(lái)做了呢?因此,我和爸爸一直等,等到九點(diǎn)多的時(shí)候,媽媽回來(lái)了,媽媽問(wèn)爸爸:“晚上做什么好吃的啦?”爸爸說(shuō):“等你做呢!眿寢屨f(shuō):“我不是讓你做嘛?”爸爸把短信找出來(lái),仔細讀了一遍,說(shuō):“哎呦,我給讀反了!

  最后,我們每人吃一帶方便面,我說(shuō):“咱們吃的是臘八面!”不過(guò)我們還是很開(kāi)心,因為只有爸爸媽媽都在,吃什么并不重要!

  臘八節就要到了,這讓我不禁想起了家鄉的臘八節。那是一個(gè)很有意思的節日,家鄉有很多關(guān)于臘八節的習俗,讓我現在都還念念不忘。

  在我的老家有一句俗語(yǔ):“臘八臘八,凍掉下巴”。因為進(jìn)了臘月門(mén),天氣也就真正的到了“數九寒天”了,所以,臘八這一天,家家都要做粘米飯,“沾沾下巴”。

  臘八節,在我國歷史上也算得上是悠久綿長(cháng)了,各地的習俗不同,過(guò)法也就不同,飲食的`差異也很大。但是,它的受重視程度可不比其他的傳統節日差。因為過(guò)了臘八,就離過(guò)年不遠,年味也就越來(lái)越濃了。

  小的時(shí)候,過(guò)臘八這一天,總能讓我們吃上一碗又粘又香的黃米干飯。每人再給那么一小勺白糖,吃得那個(gè)香!就覺(jué)得老過(guò)這樣的臘八多好?墒墙(jīng)歷過(guò)那個(gè)年代的人,臘八吃粘米飯,其實(shí)是很奢侈的事情,糧店里定量供應的糧食中沒(méi)有黃米。有的人家農村有親戚種的或者有什么其它門(mén)道搞到的,否則,所謂的臘八飯,就只能用帶粘性的其它米來(lái)充當了。不管怎樣,人們對臘八的盼望值還是很高的,因為能吃上一頓飽飯啊。

  我開(kāi)始懷念家鄉的臘八節,真希望可以回老家過(guò)臘八節,再吃上一碗香香的粘米飯,那該有多愜意!

  臘八作文600字 7

  至今我國江南、東北、西北廣大地區仍然保留著(zhù)吃臘八粥、過(guò)臘八節的習俗。各地臘八粥所用材料各有不同,爭奇競巧,品種繁多。

  北京的臘八粥可以說(shuō)是最為講究的。摻在白米中的東西較多,如紅棗、蓮子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圓、葡萄、白果、青絲、玫瑰、紅豆、花生……不下20種。人們在臘月初七晚上就開(kāi)始洗米、泡果、撥皮、去核,半夜時(shí)分開(kāi)始用微火燉,直到第二天清晨,臘八粥才算熬好了。

  泡臘八蒜是北方,尤其是華北地區的一個(gè)習俗。顧名思義,就是在陰歷臘月初八的這天來(lái)泡制蒜。其實(shí)材料非常簡(jiǎn)單,就是醋和大蒜瓣兒。做法也是極其簡(jiǎn)單,將剝了皮的蒜瓣兒放到一個(gè)可以密封的罐子,瓶子之類(lèi)的容器里面,然后倒入醋,封上口放到一個(gè)冷的地方。慢慢地,泡在醋中的蒜就會(huì )變綠,最后會(huì )變得通體碧綠的,如同翡翠碧玉。

  陜西臘八節的習俗:有些不產(chǎn)或者少產(chǎn)大米的地方,人們不吃臘八粥,而是吃臘八面。用各種果品、蔬菜做成臊子,把面條搟好。到臘月初八早上全家人一起吃。

  江浙臘八節的習俗江蘇人吃臘八粥分甜咸兩種。臘八粥里要加入茨菰、荸薺、胡桃仁、松子仁、芡實(shí)、紅棗、栗子、木耳、青菜、金針菇等。如果煮的'是咸粥的話(huà),在里面加入青菜和油即可。浙江人煮臘八粥則一般用胡桃仁、松子仁、蓮子、紅棗、桂圓肉、荔枝肉等,香甜味美。據說(shuō),這種煮粥方法還是從南京流傳過(guò)來(lái)的。

  寧夏臘八節做臘八飯一般用各種豆類(lèi)加大米、土豆煮粥,再加上用麥面或蕎麥面切成菱形柳葉片的“麥穗子”,或者是做成小圓蛋的“雀兒頭”,出鍋之前再入蔥花油。和陜北一樣,這天全家人只吃臘八飯,不吃菜。

  天津臘八節同北京近似,講究些的還要加蓮子、百合、珍珠米、意仁米、大麥仁、粘秫米、粘黃米、云豆、綠豆、桂圓肉、龍眼肉、白果、紅棗及糖水桂花等,色、香、味俱佳。近年還有加入黑米的。這種臘八粥可供食療,有健脾、開(kāi)胃、補氣、安神、清心、養血等功效。

  臘八作文600字 8

  落日的余暉,褪盡了晚霞的最后一朵嫣紅,六年前和奶奶一起做臘八粥的 場(chǎng)景,又再一次地浮現在了眼前……

  臘八,臘八,顧名思義,臘月初八,在這一天,按照古時(shí)候的習俗,會(huì )把家中所剩的各式各樣的豆子,干貨,混著(zhù)米煮成一鍋粥。

  那年臘八適逢周末,我們一家便回到了老家與爺爺奶奶一起過(guò)臘八。

  經(jīng)過(guò)一路奔波,終于到了家門(mén)口,此時(shí)已是傍晚,也是該做晚飯的時(shí)候。我便進(jìn)了廚房,與奶奶一起制作最具有節日特色的臘八粥。

  取一杯米,把綠豆,紅豆,小野豆,黃豆一股腦兒地通通倒在一起反復淘洗,再往鍋中加入適當的清水,這第一步,算是做好了。那時(shí)家中還是老式的灶頭,上面架著(zhù)兩口大鍋,下面燒的是麥稈、木柴。奶奶負責燒火,據說(shuō)極為講究,但我觀(guān)望了三四年,仍然不知道要再怎么燒。

  米下鍋后,要用大火燒上一個(gè)小時(shí),再此期間,我時(shí)不時(shí)地打開(kāi)鍋蓋攪和攪和,防止溢鍋。除了這個(gè)動(dòng)作之外,我也在食柜中翻翻這個(gè),翻翻那個(gè),看看有沒(méi)有能用到的食材。不負眾望,我找到了一大袋紅棗。打開(kāi)水龍頭將大棗身上的'淤泥清洗干凈,這時(shí),他們已從破破爛爛的乞丐變成了皺皺巴巴的小老頭,放入熬了近半個(gè)小時(shí)的粥里,加點(diǎn)水,繼續攪和。

  等半小時(shí)后,再掀開(kāi)鍋蓋,棗已經(jīng)一個(gè)個(gè)浮上水面,被漲得滾圓滾圓的,猶如初生的嬰兒般光滑,細膩。我舀起一個(gè),塞入口中,輕輕一咬,汁水迸發(fā)而出,一股濃濃的棗香溢滿(mǎn)鼻間,一股濃濃的甘甜彌漫舌尖。然后,才后知后覺(jué)地燙得直吐舌頭。

  等自己平靜下來(lái),再來(lái)看,粥已經(jīng)開(kāi)始冒泡,奶奶將火勢減小些,粥仍在冒泡,冒出來(lái)的泡會(huì )膨脹,膨脹,到不能承受它的張力后,“噗”的一聲,沉入鍋底,煞是可愛(ài)。

  粥出鍋了,奶奶,盛起兩大碗,往鄰居家走去,還沒(méi)走到,門(mén)開(kāi)了。鄰居王奶奶走了出來(lái),手里端的,也是兩大碗臘八粥。兩位老人先愣了一下,然后對視一笑,那是相處多年的默契……

  臘八作文600字 9

  泡臘八蒜,和臘八粥,還有各地不同的習俗,每一年的臘八節我都會(huì )過(guò)得很開(kāi)心,來(lái)和你們分享我快樂(lè )的臘八節吧!

  臘八粥是每年這一天,奶奶必給我熬的。傳說(shuō),在古時(shí)候,是因為惡鬼總在農歷臘八這天出來(lái)嚇唬小孩。然而這惡鬼天不怕,地不怕,單單怕赤(紅)豆,所以有了“赤豆”打鬼的說(shuō)法,于是大人們便用赤(紅)豆、綠豆、花生、葡萄干熬成臘八粥,也就是八寶粥。望著(zhù)那紫盈盈的米粥,用勺子舀一點(diǎn)紫粥,細細品味,會(huì )讓你覺(jué)得這不是粥而是一個(gè)小型的豆類(lèi)展示會(huì )。豆子的清香味道配上米的香醇,那香香的味道,不由得令你再喝一碗這紫粥。

  喝完臘八粥,便開(kāi)始要做第二件事,那就是臘八蒜,在臘八這天泡上的蒜頭,到除夕那天,不再是白色,而是綠色或黃色。綠色的蒜頭綠得晶瑩剔透,猶如一塊無(wú)瑕的.翡翠,黃的蒜頭則如一個(gè)個(gè)味道甘甜的杏干,吃著(zhù)翡翠、杏干樣的蒜頭,恨不得讓你再多吃幾個(gè)味道美味的餃子。首先,我按照奶奶的吩咐從櫥柜里找出大大小小、各式各樣的密封罐,接著(zhù)將紫皮蒜頭去皮放入罐中,最后將陳醋放入密封罐中,蓋好蓋子,將一罐臘八蒜放入壇中。

  忙了除夕的用品,我便開(kāi)始準備過(guò)年的食品了。首先,我將各種水果、干果、瓜子放在桌子上,再把桌上的盤(pán)子清洗干凈,將干果、瓜子、水果一個(gè)個(gè)的放入盤(pán)中,奶奶在一旁笑盈盈的說(shuō)道:“我的靜靜長(cháng)大了!睌[放好拼盤(pán),望著(zhù)桌子上那五花八門(mén)的拼盤(pán),我從心里不禁地笑了,畢竟這是我一番辛苦擺出來(lái)的。

  在這一天,這還從奶奶那知道了北京過(guò)臘八節的習俗,得知,來(lái)北京的臘八節不僅要吃臘八粥、泡臘八蒜,還要喝一大碗熱熱的羊骨頭湯。因為這了這天,天氣便越來(lái)越冷了。

  雖然天氣依舊在變冷,但我們一家人的臉上依然有著(zhù)過(guò)節喜慶那快樂(lè )的笑臉?鞓(lè )的臘八節,等待著(zhù)新年鐘聲的敲響……

  臘八作文600字 10

  我格外的喜歡這種稠稠的,無(wú)比香甜的食物臘八粥,就算下著(zhù)雨,刮著(zhù)風(fēng),在寒冷的天氣,微抿一口也是無(wú)比溫暖的。

  小區年年都會(huì )發(fā)送臘八粥,而我年年都沒(méi)有領(lǐng)到。今年的疫情開(kāi)始反彈;蛟S今年不會(huì )有了吧?便這樣悶悶不樂(lè )的想著(zhù)。

  今天是臘八節,卻因發(fā)不到臘八粥。整個(gè)人都病懨懨的癱子、躺著(zhù);那股香甜的氣息,粘稠的滋味,是多么使我貪戀啊,唯一記著(zhù)的`,就只有幼兒園臘八粥的記憶。

  于是就這樣像萎縮了的小苗似的準備去上學(xué)了,誰(shuí)料剛出小區大門(mén),一個(gè)個(gè)在泡沫箱前忙碌的身影,忽的闖進(jìn)我的眼簾。是臘八粥嗎?與那些居委會(huì )阿姨!淚水頓時(shí)模糊了我的雙眼,頭盔的玻璃罩也忽的起了霧。我甚至有點(diǎn)不可思議怎么回事呢?怎么會(huì )有人呢?

  沒(méi)錯!臘八粥!媽媽載著(zhù)我逐漸靠近那些單薄的身影,一股香甜的氣味逐漸向我們襲來(lái),那好些個(gè)泡沫箱里,放著(zhù)無(wú)數用塑料盒裝著(zhù)的臘八粥,那碗碗臘八粥還冒著(zhù)騰騰熱氣。鼻子不僅又酸了,一股暖流貫徹全身,那馬不停蹄地為居民忙碌著(zhù)的身影,是多么使人熱淚盈眶!

  正感動(dòng)著(zhù),一張和藹的面孔轉過(guò)身來(lái),那慈愛(ài)的目光!親切的看著(zhù)我:“小伢兒,上學(xué)去!”她不僅微微地笑了,穿著(zhù)紅馬甲的身影又微微地轉過(guò)身去,輕輕地從泡沫箱里拿出兩碗臘八粥來(lái)。她小心翼翼地裝進(jìn)塑料袋,一個(gè)大大的笑容在口罩里綻放開(kāi)來(lái),接過(guò)臘八粥,還是溫熱的。蓮子、綠豆、紅豆,還有許多。那微微的香噴噴的氣息。一下子竄進(jìn)了我的鼻腔。那可愛(ài)的、美妙的紅色,一次一次撞擊著(zhù)我的心房,我的心似乎都被暖流融化了。那份綿延的感動(dòng),來(lái)自那碗熱乎乎的臘八粥。

  那一刻,在即將遠去的那一刻,在她笑著(zhù)遞給我臘八粥的那一刻,我差點(diǎn)哽咽出聲。我永遠不會(huì )忘記這份沉甸甸的感動(dòng)來(lái)自那碗熱乎乎的、香甜的、美好的、使人感動(dòng)的,充斥著(zhù)她與她們笑臉的,臘八粥。

  臘八作文600字 11

  在華池素有“三九三凍的野狐子沒(méi)處鉆”的說(shuō)法,這就是形容臘七臘八的冷勁兒,我們現在提起臘七臘八印象中也僅存一個(gè)“冷”字了。其實(shí),臘八在古代曾經(jīng)是一個(gè)挺隆重的節日,有資料說(shuō),臘八節孕育于秦,形成于漢,興盛于南北朝,之后走向衰微,以至于衰落。

  臘八的臘字來(lái)自于臘月的臘,臘月的初八日,謂之臘八。臘月的臘本與自然界的季候無(wú)關(guān),僅僅因為臘月是農歷的十二月,進(jìn)入年底,年終歲尾要,“大掃除”,“祭奠祖先”,“置辦年”,“貼春聯(lián)”等習俗。十二月便叫成了臘月,也就是說(shuō)臘月本來(lái)有許多的習俗,不過(guò)在絕大多數地方,如今臘月的習俗僅存吃“臘八粥”了。

  據說(shuō)臘八吃“臘八粥”的.習俗與佛教有關(guān),《東京夢(mèng)華錄。十二月》說(shuō):“初八日,……諸大寺作浴佛節,并送七寶五味粥與門(mén)徒,謂之臘八粥!币院髠饔诿耖g相沿成習。

  我自小不喜粘食,對于臘八粥,除了喜歡吃粥的時(shí)候可以大量的放糖的甜勁兒之外,并沒(méi)有什么好感,能記住的是母親操持臘八粥和喝粥時(shí)的那種氛圍。長(cháng)大以后才從書(shū)籍里知道,臘八粥是有很多講究的,據《燕京歲時(shí)記》說(shuō):“臘八粥者用黃米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、紅豇豆、去皮棗泥等合水煮熟;外用染紅的桃仁、杏仁、花生仁……等做點(diǎn)綴。每至臘月七日,則剝果滌器。終夜經(jīng)營(yíng),至天明時(shí)則粥熟矣!倍赣H當年不過(guò)是把各類(lèi)雜糧,放在一起煮稠而已,起稠的主要的大黃米,而出味的則主要是紅小豆和飯豆,至于江米、菱角米、栗子是斷斷沒(méi)有的,點(diǎn)綴之物就更是連想都想不到了。不過(guò),那黏糊糊的粥端到飯桌上,尤其是母親把白糖罐子擺上桌子的時(shí)候,兄弟們的雀躍和父母的笑容,還是深深的留在了我的心中,成了關(guān)于臘八的不滅的記憶。

  如今臘八粥已經(jīng)成了商品,不管是不是臘八,只要你想吃,隨便走進(jìn)超市便可以買(mǎi)到,臘八粥連同制造臘八粥的歲月一起被裝進(jìn)了罐子里,變成了一種速食品,只有記憶不能速食,不過(guò)也僅僅是記憶而已,安慰的是空寂的心。

  臘八作文600字 12

  在我的家鄉,一年中最?lèi)?ài)冬季,而冬季中最讓我覺(jué)得有節日氣氛的當屬臘八節了。因為春節時(shí),人們都忙著(zhù)走親戚各家忙碌;元宵節時(shí),也沒(méi)有賞花燈、提花燈的習慣。而小小的臘八節,滾熱的臘八粥,卻能讓被寒風(fēng)吹冷的心一下被焐得熱乎乎了。

  若是逢雙休日,那便更好。一大家人從各地趕來(lái),聚在奶奶家。許久不見(jiàn)的人們坐在長(cháng)板凳上嗑著(zhù)瓜子,聊著(zhù)家常,將一年中那些瑣碎零星的事拼湊起來(lái)一點(diǎn)點(diǎn)道出。我們這些小孩擠在廚房里,聽(tīng)著(zhù)“主廚”派下來(lái)的任務(wù),然后一股腦散開(kāi),取來(lái)各樣的食材在角落各自埋頭干起來(lái)了。我呢,每次總會(huì )領(lǐng)到揀蓮心這樣的活兒,心中暗自竊喜。那一個(gè)個(gè)揀出蓮心的蓮子,白凈爽口,清脆中帶著(zhù)淡淡的'甜。我順勢將那蓮子一個(gè)個(gè)塞入口中,好不得意。手中的活沒(méi)停下來(lái)過(guò),可這碗里蓮子越來(lái)越少了,有時(shí)被哥哥姐姐看見(jiàn)了難免奚落幾聲。我嬉笑著(zhù)認錯,忙又止住貪吃的嘴,麻利將去心的蓮子一個(gè)個(gè)“咚咚”扔進(jìn)碗中。將近晌午,大大小小的雜活,都被我們這群孩子干完了。裝著(zhù)桂圓、核桃、蓮子、花生、菱角米、栗子、紅豆和去皮紅棗的八大碗放在一起,刷好的大鍋也架起來(lái)等待著(zhù)。

  客廳中的大人們陸陸續續過(guò)來(lái)了,我們撤出廚房,圍在門(mén)口,看他們制作臘八粥。奶奶經(jīng)驗豐富,是制作臘八粥的關(guān)鍵人物,其他人也只是打個(gè)下手。大鍋中清水開(kāi)始沸騰,紅豆最先入鍋,一碗下去濺起水花,花生也被扔入鍋中煮,隨后紅棗、桂圓、栗子也被奶奶用手揪成小塊,灑入鍋中,再將所有米、核桃、蓮子等“嘩啦”放入。加少許白糖讓其更甜些,要知道我們這群孩子都愛(ài)甜食,沒(méi)了糖誰(shuí)都不樂(lè )意,多了會(huì )膩,少了則太淡,奶奶估摸著(zhù)用手攢起一撮白糖灑入大鍋。半小時(shí)后,鍋蓋揭起,甜香飄出,大人們用大勺一斟,填滿(mǎn)了擺好的碗,再配上小巧的糕點(diǎn),臉上有遮不住的歡喜。

  節日里,我們歡笑共品一鍋粥,算不上多么特殊,但都有著(zhù)美好的期望。

  一碗飄香的臘八粥,滾燙濃郁,暖進(jìn)心房,留在心里。

  臘八作文600字 13

  俗話(huà)說(shuō)“臘八臘八,凍掉下巴”,在臘八節這一天,喝上一碗香甜軟糯的臘八粥,不但可以過(guò)個(gè)幸福的臘八節,還可以抵御嚴寒,過(guò)個(gè)溫暖的冬天。

  近幾年,家鄉的臘八節越過(guò)越隆重,這一天人們除了相互問(wèn)候、祝福以外,親朋好友還會(huì )聚在一起喝上一碗熱騰騰的臘八粥。如今的臘八節可是一個(gè)開(kāi)心的節日,可是它還有一個(gè)特別有趣的來(lái)歷哦。

  很久很久以前,有一對非常勤勞的夫妻,生了一個(gè)極其懶惰的兒子,他每天在家呼呼大睡,醒來(lái)后只知道玩。鄰居的一位婆婆對夫妻兩說(shuō):“你們的兒子漸漸長(cháng)大了,應該讓他學(xué)做一些農活啰,你們是不會(huì )陪伴他一輩子的!眱鹤右廊缓贸詰凶觥髞(lái)娶了個(gè)兒媳婦,沒(méi)想到呀比他們的兒子還要懶。時(shí)間一天天過(guò)去了,夫妻兩的身體越來(lái)越脆弱,在他們臨時(shí)之前對兒子說(shuō):“勤是搖錢(qián)樹(shù),儉是聚寶盆,日子要過(guò)好,勤儉是法寶!狈蚱迌伤篮,兒子和兒媳婦把他們的話(huà)當成耳邊風(fēng),守著(zhù)父母留下的糧食吃了個(gè)精光。眼看就要過(guò)年了,家里什么吃的都沒(méi)有了,他兩的肚子餓得咕咕直叫。鄰居們見(jiàn)他兩可憐巴巴的,于是東家給一把米,西家給一把豆,他兩煮了一鍋粥,和著(zhù)眼淚喝下了。從此,他們再也不懶惰了,勤勤懇懇地勞動(dòng),過(guò)上了幸福的生活,但是,每年臘月八日,他們總要煮上一鍋煮來(lái)提醒自己。

  當年那一碗粥會(huì )是什么味道呢?甜的?咸的?還是苦的`?我想一定是五味雜成吧。臘八節的來(lái)歷深深的打動(dòng)了我,為了感受臘八粥的味道,我和媽媽一起煮了一鍋臘八粥。當我將各種雜糧放入鍋中煮時(shí),我不停地觀(guān)察,不停地攪拌,也不停地興奮,最終,一鍋香甜的臘八粥呈現在我眼前。我想,這個(gè)冬天一定不會(huì )寒冷了。

  臘八節雖然是一個(gè)小小的傳統節日,卻是一個(gè)十分有趣的節日。這一天喝了臘八粥不僅可以抵御寒冬,而且還讓我們明白了一個(gè)道理,勤勞才能致富,懶惰只能坐吃山空。

  臘八作文600字 14

  又是一個(gè)節,吃著(zhù)親手做的香噴噴的臘八粥,那一絲絲的甜意,又讓我想起了小時(shí)候的臘八節……

  對于那時(shí)的我們來(lái)說(shuō),臘八也是個(gè)很特別的節日,早早地就盼望著(zhù)臘八節的到來(lái)。到初七傍晚,早已迫不及待的我們放學(xué)就約好了伙伴,三五成群,男孩背著(zhù)自制的冰車(chē),女孩拎著(zhù)個(gè)大籃子,一路小跑,直沖我們的樂(lè )園——村外大河邊。

  六、七米寬的大河冰凍結實(shí),冰面光潔如鏡,階梯似的石頭上流水結的冰,凸凹波紋如魚(yú)鱗,疙疙瘩瘩,很是美觀(guān)。男孩們放上冰車(chē),有的跪在上面,有的兩人坐一起,雙手冰釬一鑿,“哧溜”一聲,滑的無(wú)影無(wú)蹤。女孩也不甘示弱,從河邊找上薄而大的石塊,再用雙手捧上幾捧背陰處沒(méi)有化的積雪,分撒在冰面上,放好石塊坐上去,“推吧!焙竺娴娜艘煌,嘎啦啦一陣沖向前,有的原地打轉摔倒,有的沖出不遠屁股下的石頭早已不見(jiàn)蹤影,四腳朝天,任憑后腦勺被磕的有點(diǎn)悶疼,依然會(huì )找一塊更大的石塊,大伙像串糖葫蘆,一個(gè)一個(gè)拽著(zhù)前面人的襖后襟,齊聲令下,一起使勁,還是不到幾步,東倒西歪,人仰馬翻,腦勺著(zhù)地,玩的起勁的我們根本沒(méi)在意凍的通紅的小手都蹭破了皮。寂靜而空曠的山澗回蕩著(zhù)頑皮的歡聲笑語(yǔ)……

  天色已晚,興致未盡的我們匆忙各自趕到上游(為的是干凈),用石塊砸上幾大塊冰凌,按照自己心中的想象,把冰塊稍做敲鑿,像娃娃,像……載著(zhù)滿(mǎn)心的喜悅,不停的用口中的熱氣哈著(zhù)凍的發(fā)青的小手,回家的.路上,仍然忘不了歡鬧嬉戲……

  臘八的早晨,早早起床,和爭先恐后,端上做的紅紅的臘八粥,跑到院里,搶著(zhù)去喂昨晚放在每個(gè)門(mén)口兩邊的冰凌人兒,用紅色的豆子給他安上小嘴,看著(zhù)似笑了的冰凌人兒,心里別提有多美……

  不覺(jué)太陽(yáng)已經(jīng)升起,盡管沒(méi)了孩提時(shí)的情趣,但那甜甜的臘八粥依然給人以濃濃的回味

  臘八作文600字 15

  臘八節到了,臘八節到了!臘八節吃些什么?對了,除了臘八粥,還有臘八蒜。臘八蒜是用蒜頭腌制成的,做好的臘八蒜透出翡翠般的綠色,格外誘人。

  “叮咚,叮咚!”門(mén)鈴一響,就看見(jiàn)奶奶提著(zhù)一大袋東西進(jìn)來(lái)了,我趕忙湊上去問(wèn):“奶奶這是什么呀?”“這是紙皮大蒜,做臘八蒜用的!蹦棠桃贿叿糯笏,一邊回答我。

  晚上,我寫(xiě)完作業(yè)一回頭,發(fā)現全家人都在剝著(zhù)什么東西。過(guò)去一看,才知道原來(lái)他們是在剝大蒜呀,這一定很好玩,于是我也加入了剝蒜的隊伍。奶奶來(lái)切大蒜的頭,我和爸爸媽媽剝蒜瓣。我小心翼翼地剝開(kāi)蒜衣,拿出里面又白又胖的'蒜瓣,“胖娃娃”最后一層衣服好薄呀,我要很小心才能把它脫下來(lái)。剝好的蒜瓣既像小型香蕉,又像胖胖的小船,可愛(ài)極了。就這樣,我們剝了一個(gè)又一個(gè),一個(gè)又一個(gè)……直到把大盆里的蒜剝完,才停下手來(lái)。

  第二天早晨,我一起床就發(fā)現奶奶在做臘八蒜。只見(jiàn)奶奶先用白醋給瓶子消毒,接著(zhù)放入大蒜,一直滿(mǎn)到瓶口,再一股腦兒地把一瓶半的醋都倒進(jìn)裝大蒜的瓶子,最后丟進(jìn)幾粒小冰糖,緊緊地擰上蓋子,就大功告成了。

  奶奶說(shuō)至少要腌一個(gè)星期,美味的臘八蒜才能出爐,所以,我只好眼巴巴地看著(zhù)臘八蒜一點(diǎn)一點(diǎn)綠上來(lái)。

  “臘八蒜可以吃了嗎,奶奶?”我指著(zhù)瓶子,歪著(zhù)頭,沒(méi)幾天就問(wèn)上一次,總算等到奶奶說(shuō)可以吃了。爸爸下班回來(lái)一看見(jiàn)桌上的臘八蒜,就跑過(guò)去盛了一小碟,大口大口地吃了起來(lái),嘴里還不停念叨著(zhù):“好吃,好吃!”媽媽則是小口小口吃,生怕太辣了。我咬了一口臘八蒜,又酸又辣的味道在我的嘴巴里散開(kāi)……就這?好吃?爸爸的舌頭是不是壞掉了?爸爸笑著(zhù)說(shuō):“這臘八蒜呀,吃了可是能增強免疫力的,吃了不生病啊!

  哦,原來(lái)臘八蒜這么神奇呀。

  臘八作文600字 16

  時(shí)光速流,又是一年被記載進(jìn)歷史的長(cháng)河中。那甜甜的臘八粥,總能經(jīng)得起無(wú)數回味。

  那時(shí),生活在老街。對于老街來(lái)說(shuō),臘八,是春節的號角,全街的老老少少都為它忙碌。奶奶也是。這天,她早早就起來(lái)了,為臘八粥購買(mǎi)食材。

  紅豆,薏米,綠豆,蓮子,紅棗,蕓豆,花生……各種食材應有盡有,讓人看得眼花繚亂。

  天朗,燦陽(yáng),覓一份醇香。

  奶奶不嫌費功夫,一種種食材精心洗好,碼好,緊接著(zhù),便準備砂鍋,開(kāi)火,煮粥了。小時(shí)候的我總是喜歡蹲在灶爐前,看那鍋底下跳動(dòng)著(zhù)的藍色火焰,感受那撲面而來(lái)的暖烘烘的熱浪,火焰在跳舞,好像在慶祝新年的到來(lái)。

  我可是坐不住的,每逢這時(shí),我都會(huì )跑下樓去,整條老街都彌漫著(zhù)粥的醇香,讓人覺(jué)得,新年是這么美好!

  天暮,夕陽(yáng),嗅一縷芳香。

  瘋玩后跑回家,奶奶此時(shí)已經(jīng)準備起了晚飯,看著(zhù)雜亂的廚房里面擺著(zhù)的.各種涼熱菜,我無(wú)暇顧及,徑直走到煮粥的鍋旁,深深地吸一口氣,甜甜的,滿(mǎn)是奶奶對我們的愛(ài),不沉溺,不張揚。

  天沉,月明,嘗一口粥香。

  晚飯前,我總是第一個(gè)坐到椅子上,老街此時(shí)也是燈光闌珊,催促著(zhù)奶奶趕快端上我盼了一天的粥。白色瓷碗里是煮得稠軟的粥,一顆一顆的豆也在點(diǎn)綴著(zhù)夜色,奶奶看著(zhù)我的目光總是那么慈愛(ài)。

  歲月悠然,老街依存,可我早已不是那個(gè)惦記著(zhù)喝粥的小女孩了。我學(xué)會(huì )了品味這世間百態(tài),回想起那時(shí),奶奶在夕陽(yáng)下的背影總是格外好看。又是一年臘八臨,而我,只想再沐浴在奶奶溫暖的眼神里,再品一品奶奶做的臘八粥。

  臘八作文600字 17

  2016年1月17日。今天是臘八節,俗稱(chēng)“臘八”,漢族傳統節日,民間流傳著(zhù)吃“臘八粥”,泡臘八蒜(有的地方是“臘八飯”)的風(fēng)俗。在河南等地,臘八粥又稱(chēng)“大家飯”,是紀念民族英雄岳飛的一種節日食俗。臘八是古代歡慶豐收、感謝祖先和神靈(包括門(mén)神、戶(hù)神、宅神、灶神、井神)的祭祀儀式,夏代稱(chēng)臘日為“嘉平”,商代為“清祀”,周代為“大蠟”;因在十二月舉行,故稱(chēng)該月為臘月,稱(chēng)臘祭這一天為臘日。先秦的臘日在冬至后的第三個(gè)戌日。臘八節是用來(lái)祭祀祖先和神靈,祈求豐收和吉祥的節日,后來(lái)東漢佛教傳入,為了擴大在本土的影響力逐附會(huì )傳統文化把臘八節定為佛成道日。

 。ê昧私榻B完畢,開(kāi)始正文了哦)!

  今天早上,和我那調皮的'表弟一玩玩電腦。家里有5臺電腦,我們倆一人一臺,玩著(zhù)“我的世界”聯(lián)機。我們倆從上午的10點(diǎn)半一直玩到了下午的4點(diǎn)半。玩了好久好久,眼都花了。我們剛想去休息休息眼睛的時(shí)候,爸媽下班回家了。他們倆來(lái)不及換衣服就把我們倆從床上拽起來(lái)了。我倆大喊:“干嘛!”爸媽說(shuō):“今天是臘八節,我們要去爺爺奶奶家去過(guò)節。到了爺爺奶奶家,爸媽去忙活,我們還是去玩電腦去了。

  到了吃晚飯的時(shí)候,奶奶端上了所謂的”臘八粥“粥內除大米、小米、綠豆、豇豆、花生、大棗等原料外,還要加蘿卜、白菜、粉條、海帶、豆腐等。好美味啊,我和表弟才嘗了一口變情不自禁的叫了起來(lái)。

  一家人在一起快快樂(lè )樂(lè )的度過(guò)了一個(gè)難忘的”臘八節“,真想多一些這樣的節日,這樣我們一家人就可以團團圓圓了!

  臘八作文600字 18

  按照河北的老規矩,春節差不多從臘月初八就開(kāi)始了,年味也隨之到來(lái)了……

  臘八這天,人們早早起來(lái)熬臘八粥,泡臘八蒜。此時(shí),河北人家家戶(hù)戶(hù)都要用五谷雜糧加上花生、栗子、紅棗、核桃、蓮子、果脯之類(lèi)熬成一鍋香甜黏稠的臘八粥。臘八粥的香味穿透了整條巷子。

  做臘八蒜也是家鄉人的重要項目。將新蒜蒜頭掰開(kāi),剝去蒜的外皮,浸泡在醋內。一周后,蒜變綠色,味道酸辣可口,醋已含蒜香。北方多在臘月做此菜,故稱(chēng)“臘八蒜”。吃餃子,拌涼菜時(shí)倒上一些味道非常鮮美。

  河北人們在臘八除了做臘八蒜外,還要做臘八菜。將大白菜取其菜幫和菜心,去掉菜頭,切成菜段,用清水洗凈,淋干。取一洗干凈的小缸,將淋好的白菜碼在缸里,上面擺上生蒜,再撤上一些白糖,碼一層再繼續碼第二層,直到碼到缸口,然后倒人食醋,與菜持平。將缸口密封,中途不要打開(kāi)。在常溫下保持到大年三十。所做臘八菜白中透綠,清脆爽口,酸中含甜又微辣。

  古諺云:“臘鼓鳴,春草生!焙颖钡貐^自古以來(lái)便有打臘鼓的習俗。通常是在臘日,或臘日前一天,村民集會(huì ),擊鼓驅疫。屆時(shí),人們戴上假面具,扮作金剛力士,敲擊細腰鼓,歌舞喧天,以示趕走邪魔,迎接新春的祈望。

  其中,臘八時(shí)人們最喜歡的就是剪貼窗花,喜鵲登梅,燕穿桃柳,孔雀戲牡丹,獅子滾繡球 ,二龍戲珠,鴛鴦戲水等等窗花樣式不在話(huà)下,花樣繁多,樣子討喜。

  在河北的農村,臘八還有有挑龍蛋的`風(fēng)俗,天還沒(méi)有亮的時(shí)候,男主人用水桶從村里的水井里打水。相傳運氣好水井里會(huì )有龍蛋,挑回家里以求風(fēng)調雨順,取吉祥之意。

  臘八代表了年的開(kāi)端,也是年中很重要的日子。河北臘八的風(fēng)俗別具一格,頗有一番風(fēng)味。

  臘八作文600字 19

  《安徽糍粑》

  初學(xué)喊爸爸的小孩子,會(huì )打車(chē)的大孩子,還有嘴上長(cháng)了長(cháng)胡子的老孩子,一聽(tīng)到糍粑這個(gè)詞,誰(shuí)的嘴巴不是一種甜甜的感覺(jué)呢。單單看它那白白軟軟的樣子,就可以咽三下唾沫了,何況是大碗大碗的裝,大個(gè)大個(gè)往嘴里送呢!

  在安徽人眼里,正宗的糍粑是要兩個(gè)身強力壯的大人打出來(lái)的,大人的力氣越大,打出的糍粑口感就越好。隨著(zhù)一聲吆喝聲——“打糍粑嘍”村中沒(méi)事的人就跑去看熱鬧,就連平時(shí)雷打不動(dòng)看著(zhù)電視的妹妹,聽(tīng)到這吆喝,也放下遙控器,拼命的往人群里擠。

  只見(jiàn)兩個(gè)大人在院子里嚴陣以待,仿佛是一位視死如歸的戰士。緊接著(zhù)飄著(zhù)一縷縷香氣的糯米飯被抬了上來(lái),倒進(jìn)了一個(gè)凹凸的'大石頭里,大人們見(jiàn)狀,操控起了他們的“武器”——大木錘,一下一下的打在了軟綿綿的糯米上。剛剛開(kāi)始糯米還是沒(méi)有絲毫變化,打著(zhù)打著(zhù)糯米的顆數也在越來(lái)越少,沒(méi)過(guò)多久,大人們就累的滿(mǎn)頭大汗,豆大的汗珠布滿(mǎn)了他們的額頭,還調皮的跑來(lái)跑去,而大人們毫不在意,繼續揮舞起來(lái)。終于大人們停下了,仔細一看,糯米被打的一顆米粒也沒(méi)有了,大人們把打好的糯米壓平,做成小餅,這樣糍粑就做好了。

  糍粑有很多種吃法,有煎的,有煮的,有炒的,而我最喜歡吃的是煎的“吱吱”作響的糍粑。只要鍋中加一些油,讓他在鍋中飛舞,不久,他就換上了一件金色的衣服,使人吃完一個(gè)又想再吃一個(gè)。

  桌邊,家人們的肚子都成了一面小鼓,桌上的那兩個(gè)糍粑,爸爸和媽媽也奈何不了他,讓大家都承認味道是比普通的糍粑好吃的多。

  臘八作文600字 20

  臘八粥,大家再熟悉不過(guò)了,它就是在臘月初八吃的。雖然它很普通,但是它卻是我最喜歡的一種美味。

  臘八粥有十八種材料,主料為糯米、粳米和黑米,配料除赤豆、花生、米仁、紅棗、蓮子、桂圓六樣外,還有豇豆、葡萄干,為了能起到更好的健脾胃的作用,又加了枸杞、山藥、茯苓等中藥材。濃濃的臘八粥不僅帶給人們營(yíng)養的美味,也把濃濃的傳統年味傳遞到每個(gè)人的身邊,臘八粥本身就十分好吃,但加上媽媽的精心熬制,吃起來(lái)更加香甜美味,賞心悅目。

  媽媽從臘月初七的黃昏就開(kāi)始熬制,鍋里放足了水,放上材料,然后開(kāi)大火開(kāi)始煮,每過(guò)一會(huì )兒媽媽就要用勺子在鍋里攪拌,防止粥粘在鍋底上。水開(kāi)了之后,就可以調到小火慢慢熬了,大概一個(gè)小時(shí)左右,香噴噴的`臘八粥就熬好了,然后放上冰糖,吃起來(lái)香甜美味,味道好極了!

  熬這種粥還要有一定的技巧,既要軟爛粘稠又要不粘鍋,要用時(shí)用心的去做。媽媽熬出的臘八粥有一種特別清香的味道,常常是滿(mǎn)屋飄香。

  在臘八節那天,我聞著(zhù)臘八粥的香味,肚子又開(kāi)始鬧了,跟媽媽撒嬌說(shuō):“媽媽?zhuān)矣逐I了!眿寢屝χ(zhù)看著(zhù)我的小臉說(shuō):“小饞貓,不是剛吃完飯嗎?那我就讓你嘗嘗吧!闭f(shuō)著(zhù),媽媽用小碗給我盛了一碗。過(guò)了一會(huì )兒,粥不燙了,媽媽才讓我吃,我慢慢品味著(zhù)這美味的臘八粥,抬頭告訴媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)贸粤!謝謝媽媽!眿寢屛⑿χ(zhù)說(shuō):“太晚了,不要吃太多了,不然不容易消化了!蔽腋吲d的“嗯”了一聲,然后笑瞇瞇的把它都吃完了。

  這碗粥里面裝的慢慢的全是愛(ài),吃著(zhù)媽媽做的臘八粥,是最幸福的事

  臘八作文600字 21

  臘八節又稱(chēng)“臘八”,因為時(shí)間在農歷十二月(臘月)初八而得名。南朝蕭梁時(shí)期,“臘八“與佛教聯(lián)系在一起。到了宋朝,每年“臘八”這一天寺院都會(huì )集體誦經(jīng),同時(shí)用香谷和果實(shí)做成粥送給門(mén)徒和男女信眾吃。

  據說(shuō),朱元璋小的時(shí)候家里很窮,為了度日便給一家財主放牛。有一天放牛歸來(lái)時(shí)牽牛走過(guò)一座獨木橋,牛一滑跌下了橋,將腳摔斷了老財主氣急敗壞變寶,朱元璋送進(jìn)一間房孑里不給飯吃。朱元璋餓得夠嗆,突然發(fā)現屋里有一只老鼠洞,扒開(kāi)一看,原來(lái)是老鼠的一個(gè)糧倉里面有米有痘混在一起的粥,吃得就一天正好是臘月初八,因此叫臘八粥。

  臘八粥這天喝臘八粥,往粥里面放小米、玉米等各種豆子。我們先把白白凈凈的大鍋里把小米和黃燦燦的玉米粒放鍋中,再放一些豆子和甜甜的早子一同放入鍋中,然后再往鍋里放點(diǎn)糖。讓他們在鍋中沸騰的,讓這些食材在鍋中煮20分鐘后,就可以聞到撲鼻而來(lái)的香味,讓人想忍不住上去吃上幾口這個(gè)臘八粥,在十米外的人都會(huì )聞到香味,聽(tīng)著(zhù)他在鍋中嘟嘟的聲音腦海里不禁想象出:食材在鍋里向人招手,誘惑著(zhù)我們上前去品嘗這一美味,經(jīng)過(guò)長(cháng)時(shí)間的熬制臘八粥更有風(fēng)味了。

  將粥盛入碗中,清香味撲鼻,細細地品味,那系列的口感劃過(guò)口腔,順流到胃中,那膩膩的.味道好極了!玉米在口中裂開(kāi),發(fā)出它那獨特的香味。讓人想猛.吃好幾口。食材入口即化,嘴里還回味著(zhù)甜甜的香味。

  本來(lái)我想熬臘八粥是很容易的事呢!沒(méi)想到有這么多的學(xué)問(wèn)呢!我國的粥文化有著(zhù)悠久的歷史,我們要永遠保留和發(fā)揚它。

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