臘八節作文600字(精選35篇)
在日常學(xué)習、工作和生活中,許多人都有過(guò)寫(xiě)作文的經(jīng)歷,對作文都不陌生吧,作文是從內部言語(yǔ)向外部言語(yǔ)的過(guò)渡,即從經(jīng)過(guò)壓縮的簡(jiǎn)要的、自己能明白的語(yǔ)言,向開(kāi)展的、具有規范語(yǔ)法結構的、能為他人所理解的外部語(yǔ)言形式的轉化。相信寫(xiě)作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問(wèn)題,下面是小編為大家整理的臘八節作文600字,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

臘八節作文600字 篇1
進(jìn)入臘月,也就是進(jìn)入了年終歲末的時(shí)候了。臘月是農家人最喜悅,也是最忙碌的時(shí)候。臘月初八的早晨,家鄉人有喝臘八粥的風(fēng)俗習慣。臘八粥是有黃豆、麥仁、大棗、花生、玉米面等五谷雜糧匯集在一起熬成的粥!芭D七臘八凍掉下巴”,往往臘八節這天是一年中最冷的時(shí)候了,所以早晨的這碗臘八粥,御寒的功能是最強的,喝了臘八粥出門(mén)就不覺(jué)得特別的冷了。臘八處于秋收后的一段農閑時(shí)期,粥料的多種多樣,象征著(zhù)豐收的喜悅。臘八粥對來(lái)年充滿(mǎn)了憧憬和希望。臘八的到來(lái),預示著(zhù)春節離我們不遠了。臘八腌蒜是我們這里的習俗,據說(shuō)臘八這天早晨起來(lái),在太陽(yáng)還沒(méi)升起來(lái)的時(shí)候,腌制的蒜,顏色翠綠,吃在嘴里酸酸的,很是招人喜愛(ài)。做法也是極其簡(jiǎn)單,腌蒜的材料主要是米醋和大蒜。每年的這個(gè)時(shí)候,臘月初七娘買(mǎi)下2斤米醋,剝下很多白白的蒜瓣。臘八的早晨,用我家那個(gè)大罐子腌制好,把它們放到院子的陰涼處,等到過(guò)年的時(shí)候拿出來(lái)招待家人親戚朋友蘸餃子吃。打開(kāi)罐子,一股誘人的蒜香撲鼻而來(lái),滿(mǎn)屋子空氣里彌漫著(zhù)蒜味。你再看那泡在醋里的蒜已經(jīng)由白變綠,通體碧綠碧綠的,像一顆顆翡翠躺在那里。用筷子加上幾個(gè),放在餃子上,那蒜如同那翡翠碧玉襯托在餃子上,甚是好看,讓人看了垂涎三尺,使人食欲大增。故臘八蒜又被稱(chēng)為“翡翠碧玉臘八蒜”,你聽(tīng)這名字,多美呀。冬天經(jīng)常吃些臘八蒜,對人的身體很有好處的,既殺菌,還解毒。對治療高血壓、降血糖、降血脂、軟化血管也有一定療效,總之,多吃一些臘八蒜對人體只有好處沒(méi)有壞處的。
年將至,在外漂泊的游子歸家團聚,體味著(zhù)家的溫暖,享受著(zhù)親情的甜蜜。家,永遠是在外漂泊的游子?啃蓓母蹫。今天就是臘八節了,在外勞作的人們已經(jīng)盤(pán)算著(zhù)回家過(guò)年了吧。因為家永遠是溫馨的,家里有至親至愛(ài)的爹娘,把在外漂泊一年的收獲和喜悅帶給爹娘。溫馨的家,這里擁有著(zhù)親情,無(wú)論走多遠的人,過(guò)年過(guò)節的時(shí)候永遠忘懷不了的總是家。
臘八節作文600字 篇2
再有幾天,就該過(guò)臘八節了。說(shuō)起臘八節和喝“臘八粥”大家可能都不會(huì )陌生,若是講起臘八節的來(lái)歷和喝“臘八粥”的緣由,恐怕不少人還真說(shuō)不上個(gè)子午卯酉來(lái)。
我國喝臘八粥的歷史,已有一千多年。最早開(kāi)始于宋代。每逢臘八這一天,不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥
。明代的用料,加江米、白果、核桃仁、栗子等煮粥。到了清朝,喝臘八粥的風(fēng)俗更是盛行。在宮廷,皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍從宮女賜臘八粥,并向各個(gè)寺院發(fā)放米、果等供僧侶食用。在民間,家家戶(hù)戶(hù)也要做臘八粥,祭祀祖先;同時(shí),合家團聚在一起食用,饋贈親朋好友。著(zhù)名的雍和宮臘八粥,除了江米、小米等五谷雜糧外,還加有羊肉丁和奶油,粥面撒有紅棗、桂圓、核桃仁、葡萄干、瓜子仁、青紅絲等。
中國各地臘八粥的花樣,爭奇競巧,品種繁多。其中以老北京的最為講究,摻在白米中的物品較多,如紅棗、蓮子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圓、榛子、葡萄、白果、菱角、青絲、玫瑰、紅豆、花生……總計不下二十種。人們在臘月初七的晚上,就開(kāi)始忙碌起來(lái),洗米、泡果、剝皮、去核、精揀。然后在半夜時(shí)分開(kāi)始煮,再用微火燉,一直燉到第二天的清晨,臘八粥才算熬好了。更為講究的人家,還要先將果子雕刻成人形、動(dòng)物、花樣,再放在鍋中煮。比較有特色的就是在臘八粥中放上果獅。果獅是用幾種果子做成的獅形物,用剔去棗核烤干的脆棗作為獅身,半個(gè)核桃仁作為獅頭,桃仁作為獅腳,甜杏仁用來(lái)作獅子尾巴。然后用糖粘在一起,放在粥碗里,活像頭小獅子。如果碗較大,可以擺上雙獅或是四頭小獅子。更講究的,就是用棗泥、豆沙、山藥、山楂糕等具備各種顏色的食物,捏成八仙人、老壽星、羅漢像。這種裝飾的臘八粥,只有在以前的大寺廟的供桌上才可以見(jiàn)到。臘八粥熬好之后,要先敬神祭祖,之后要贈送親友,一定要在中午之前送出去,最后才是全家人食用。臘八粥吃了幾天還有剩余的,是個(gè)好兆頭,取其年年有余的寓意。
臘八節作文600字 篇3
《說(shuō)文解字》中解釋“臘”字為:“臘,冬至后三戌,臘祭百神!钡侥媳背瘯r(shí)期,據傳“臘祭”之神有八種,“臘祭”才被固定到臘月初八這一天,因此有了臘八節。
“臘”是古代的一種祭祀儀式,“臘祭”早在先秦以前便已存在。那時(shí)的人們在每年的最后一個(gè)月去野外獵取各種野獸用于祭祀百神,以祈求來(lái)年五谷豐登,家人平安、吉祥,稱(chēng)之為“臘祭”。臘祭是中國古代重要的冬日祭祀,“臘祭”這種風(fēng)俗最早始于周代。古人逢臘月就要圍獵,以捕獲的禽獸祭祖宗。據《風(fēng)俗通》記載:“臘者,獵也。因獵取獸祭先祖,或者臘接也,新故交接,狎獵大祭以報功也!庇纱丝梢钥闯,“臘”就是打獵,用打來(lái)的野獸進(jìn)行祭祀,祭祖先、祭百神。直到現在,人們還習慣把臘月腌制的豬肉稱(chēng)為“臘肉”。
關(guān)于臘祭,古書(shū)多有記載,在每年臘月祭儺驅疫時(shí)人們敲奏臘鼓!秴问洗呵铩ぜ径罚骸懊兴敬髢!备哒T注:“今人臘歲前一日,擊鼓驅疫,謂之逐除是也!绷鹤阢痢肚G楚歲時(shí)記》:“十二月八日為臘日,諺語(yǔ):‘臘鼓鳴,春草生!迦瞬艏氀,戴胡頭,及作金剛、力士,以逐疫!薄稏|京夢(mèng)華錄》:“自入此月(臘月),即有貧者三數人為一伙,裝婦人神鬼,敲鑼擊鼓,巡門(mén)乞錢(qián),俗呼為打夜胡,亦驅祟之道也!惫糯有臘月?lián)艄拇叽旱娘L(fēng)俗。古諺云:“臘鼓動(dòng),農人奮!迸D冬期,農事最要緊的是施臘肥。臘肥可以提高土溫、保暖防寒,是爭取來(lái)年豐收的重要保證。因此,臘鼓一響,農民們就忙著(zhù)往地里送肥了。
臘祭祭祀的是先祖和五祀。先祖自然指的是祖先。至于五祀,《白虎通》卷一云:“五祀者,何謂也?謂門(mén)、戶(hù)、井、灶、中溜也!笨梢(jiàn),這個(gè)祭祀所祀的是來(lái)年的收成,所以臘祭在宗廟中舉行。到了明清,敬神供佛更是取代祭祀祖靈、歡慶豐收和驅疫禳災,而成為臘八節的主旋律。其節俗主要是熬煮、贈送、品嘗臘八粥,并舉行慶豐家實(shí)。同時(shí),許多人家自此拉開(kāi)春節的序幕,忙于殺年豬、打豆腐、膠制風(fēng)魚(yú)臘肉,采購年貨,“年”的氣氛逐漸濃厚。
臘八節作文600字 篇4
大凡北方人都愛(ài)喝粥,炒上三兩個(gè)菜,熬上一鍋粥,再吃些鏝頭、花卷、大餅之類(lèi)的主食,這樣的一頓飯,對剛從外面出差的人來(lái)說(shuō),最是能找到家的感覺(jué)。
說(shuō)到粥,便不能不提藥粥。春夏秋冬,季節變幻,人的身體也會(huì )隨著(zhù)天氣變化而有所不適,你盡可隨著(zhù)時(shí)光流轉去吃各種時(shí)令粥。
春季陽(yáng)氣生發(fā),萬(wàn)物萌生,你可以今天吃紅棗粥,明天吃首烏粥,后天吃山藥粥,再后天吃蘿卜粳米粥,只要你不嫌麻煩;炎炎夏日,暑熱悶濕,用梨、冬瓜、絲瓜、西瓜皮、薏苡仁等做粥,自會(huì )讓你食欲大增,暑氣盡消;秋季燥邪侵襲,在煮粥時(shí),適當加入梨、蘿卜、粟子、芝麻等藥食,起到和胃健脾、潤肺生津、養陰清燥之功效;冬季么,還有點(diǎn)遠呢,你先備下些枸杞、龍眼、胡桃便是了。
當然,吃粥還是不加帶味的中藥為妙,假如天天吃飯如吃藥,還不如等病了將罪集中起來(lái)受幾天,好在上面提到的入粥皆好吃,你盡可敞開(kāi)胃吃。
鮮花也可入粥。南方多梅花,不妨將梅花花瓣與粳米同煮,保你神清氣爽;三月桃花爛漫,五月月季吐香,六月百合盛開(kāi),七月荷花亭亭,九月菊花清麗,當是入食的好時(shí)節,或曬干研末,或切開(kāi)成條,加蜂蜜或白糖與米同煮,那味道,嬉,不說(shuō)了。一年吃下來(lái),四大美女看見(jiàn)你也要學(xué)阿拉伯女子,拿塊布遮面了。
有專(zhuān)門(mén)賣(mài)粥的,名曰粥屋。簡(jiǎn)單干凈,種類(lèi)達十多種。放著(zhù)音樂(lè ),一碗粥,一份小咸菜,經(jīng)濟又爽口。
以前天天盼著(zhù)臘八。上大學(xué)時(shí)一到那天如果不早起,便吃不上飯。如果趕巧在家,母親會(huì )早早起來(lái)熬,那香味,讓貪睡的我會(huì )一咕嚕爬起來(lái),F在為人母了,雖常有早上來(lái)不及做,去外面吃的舉動(dòng),但到那天,可是一定要早起做臘八粥的。
據說(shuō)臘八粥傳自印度。佛教的創(chuàng )始者佛祖于臘月八日,在菩提樹(shù)下悟道成佛。有的寺院于臘月初八以前由僧人手持缽盂,沿街化緣,將收集來(lái)的米、栗、棗、果仁等材料煮成臘八粥散發(fā)給窮人。傳說(shuō)吃了以后可以得到佛祖的保佑。呵,吃了這么多年的臘八粥,管它保佑不保佑,反正臘八吃粥的習慣是改不掉的。
昨晚睡前本是想著(zhù)泡上豆子的,睡到早上5點(diǎn)半,忽然醒來(lái)想起忘泡了,趕緊起來(lái)洗豆下鍋,又瞇了會(huì ),然后洗漱,炒菜。
我這一鍋粥,放了小米、大米、薏米、綠豆、蓮子、紅棗、麥仁、花生仁、黑豆、姜豆等十來(lái)種,還沒(méi)打開(kāi)鍋,那香味已經(jīng)溢滿(mǎn)了我的小屋。
清晨,因了這粥香而愈發(fā)迷人了。
臘八節作文600字 篇5
昨天,就是19號,2021年的第一場(chǎng)雪終于還是來(lái)了,但是和期末考試一塊來(lái)的。無(wú)比煎熬的考試周算是落下了帷幕,結果似乎還可以,這兩天算是可以放松一下玩一玩了。
這兩天睡覺(jué)的時(shí)候,我都在回憶著(zhù)小學(xué)的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,記得當時(shí)剛剛入學(xué)的時(shí)候,看到路上走的初中生,感嘆他們好高,轉眼間我也成了初中生,忽然有種不知所措的感覺(jué)。期末考試也是如此,這三天期末考下來(lái),似乎并沒(méi)有什么如臨大敵的緊張感,或是什么懊悔感,頗有點(diǎn)“夢(mèng)似的”就考完了的感覺(jué)。似乎時(shí)間被加快了,前天剛剛開(kāi)學(xué),昨天就是期中,每次我在開(kāi)學(xué)的時(shí)候想著(zhù)期末考試時(shí)候的自己,現在又想著(zhù)開(kāi)學(xué)時(shí)的自己,翻以前的日記,往往發(fā)些感嘆。
現在想想,疫情也已經(jīng)一年了,但終究是在不斷反復,我的心情也跟著(zhù)起起落落。
記得2020年春節前夕疫情有了,那時(shí)候我在地鐵上去黃莊上課,結果忽然通知課取消了,那時(shí)候我還在竊喜,不用每天坐地鐵去上課做作業(yè)了,哪知道疫情的厲害;只記得當時(shí)大人們叮囑了又叮囑,整個(gè)超長(cháng)的寒假樓都沒(méi)下過(guò)幾次樓。
后來(lái)上學(xué)期末復課了,仍是不敢怠慢防疫措施,結果又是一波,期末都沒(méi)在學(xué)?,回家又待了兩個(gè)月,疫情平復下去,開(kāi)學(xué)回來(lái),防疫意識確實(shí)是有些淡了,前兩天又開(kāi)始成天戴口罩了。
周?chē)S多人似乎都不能回老家了,但在北京,不也挺好的嗎。
臘八過(guò)了就是年,不知不覺(jué)的,似乎并不覺(jué)得春節有什么了,像看的親戚平常也能去看,而春節對我有什么意義呢?小時(shí)候,過(guò)年是一件很莊重的事,過(guò)年可以到超市去買(mǎi)東買(mǎi)西,當時(shí)這對我還是一項莫大的獎賞,但現在看來(lái),似乎沒(méi)什么了。少了的,可能是那一點(diǎn)“年味”,但愈發(fā)難找到了。
臘八節作文600字 篇6
每到臘月份的時(shí)候,時(shí)間就好像被安上了時(shí)光加速器,日子過(guò)得越發(fā)的急促起來(lái)!不知不覺(jué)又到一年,臘月初八,也就是大家說(shuō)的臘八節!
臘八節也是喝臘八粥的日子,查過(guò)一番資料之后才得知,原來(lái)臘八節是和宗教有關(guān)的,就是在古代的時(shí)候,臘八粥是佛教的僧人把八種米,熬在一起煮成粥,散發(fā)給窮人喝的,也被稱(chēng)為佛粥!
后來(lái),每年人們過(guò)臘八節的時(shí)候,都習慣性的喝臘八粥,預示著(zhù)拉開(kāi)了過(guò)年的帷幕,也預示著(zhù),在臘八粥這一天,喝了臘八粥以后,人們在新的一年里幸福平安,和順安康!
每年在臘八節這一天,人們都會(huì )去超市里買(mǎi)一些八寶粥,當然有的是買(mǎi)一些成品的八寶粥給孩子們熱一熱就可以喝了,但是更多的時(shí)候還是買(mǎi)一些八寶粥的米粒,回到家之后,自己在鍋里熬成八寶粥,然后加上白糖供全家人喝!
雖然是現在的人,在飲食上已經(jīng)不講究什么了,總覺(jué)得吃的喝的平日里都是特別好的東西,所以就是無(wú)論多么美好的東西,都不覺(jué)得稀罕!
可是更多的時(shí)候吃一些節日的習俗的食物,代表了一種美好的祝福和心愿,就比如在臘八節這一天喝臘八粥,更多的時(shí)候是寓意著(zhù)全家人在新的一年里能夠團團圓圓,風(fēng)調雨順,和順安康的,度過(guò)新的美好的一年!
每到臘月份的時(shí)候,節日也過(guò)得比較多了起來(lái),超市里每天人山人海的時(shí)候,讓人忍不住感嘆,又到一年年底時(shí),又到一年辭舊迎新時(shí)!
無(wú)論過(guò)去的一年怎么樣?,我們都希望在新的一年里,能夠有著(zhù)美好的祝福和意愿!
因此,臘八節這一天,我們也會(huì )去熬一些八寶粥來(lái)喝,希望新的一年里能夠團團圓圓,萬(wàn)事順意!
臘八節作文600字 篇7
農歷十二月初八是中國傳統的臘八節。這一天,全國大部分地區仍保留著(zhù)臘八節的傳統習俗——吃臘八粥、泡臘八蒜。
臘八粥是每年的這一天給我煮的。傳說(shuō)在古代,是因為陰歷臘八那天總有惡鬼出來(lái)嚇唬小孩子。但這惡靈不怕地,只怕紅(紅)豆,所以有“紅(紅)豆”打鬼的說(shuō)法,所以大人用紅(紅)豆、綠豆、花生、葡萄干做臘八粥,就是八寶粥?粗(zhù)紫米粥,舀一點(diǎn)紫米粥細細品味,會(huì )讓你覺(jué)得不是粥,是小豆展。豆子的清香與米飯的醇厚相匹配,讓你再喝一碗這種紫色的粥。
喝完臘八粥,我開(kāi)始做第二件事,就是臘八蒜。臘八那天泡的蒜,在除夕夜不再是白色,而是綠色或黃色。綠蒜晶瑩剔透,像一顆無(wú)瑕的祖母綠,黃蒜則像杏干,味道甘甜。吃翡翠杏干之類(lèi)的大蒜,恨不得你多吃點(diǎn)好吃的餃子。首先,按照奶奶的指示,我從柜子里找到了各種密封的罐頭,然后把紫色的大蒜去皮放進(jìn)罐頭里,最后把陳醋放進(jìn)密封的罐頭里,蓋上蓋子,把一罐臘八蒜放進(jìn)壇里。
忙著(zhù)除夕夜用品,我開(kāi)始準備新年的食物。首先,我把各種水果、干果、瓜子放在桌子上,然后把桌子上的菜收拾干凈,把干果、瓜子、水果一個(gè)個(gè)放進(jìn)菜里。奶奶笑著(zhù)說(shuō):“我已經(jīng)悄悄長(cháng)大了!碑斘野汛蟊P(pán)子放好,看著(zhù)桌子上各種各樣的大盤(pán)子時(shí),不禁發(fā)自?xún)刃牡奈⑿。畢竟我努力把他們放出?lái)。
這一天,我也從奶奶那里了解了北京臘八節的習俗,了解到來(lái)北京不僅要吃臘八粥、泡臘八蒜,還要喝一大碗熱羊骨湯。因為這一天,天氣越來(lái)越冷。
雖然天氣還在變冷,但我們一家人的臉上還是有過(guò)節的開(kāi)心笑臉。
臘八節作文600字 篇8
“春雨驚春清谷天,夏滿(mǎn)芒夏暑相連。秋處露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒!睂τ诙於,最冷的便是大寒這個(gè)氣節。吃臘八粥便是這個(gè)節氣特有的習俗。古時(shí)每逢農歷十二月初八,為了歡慶豐收,祭祀祖先和神靈,民間流傳吃“臘八粥”或“臘八飯”的風(fēng)俗,一直流傳至今。
臘八粥是一種用多種食材熬制的粥,也叫做七寶五味粥!堆嗑q時(shí)記》中記載:“臘八粥者,用黃米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、紅江豆、去皮棗泥等,開(kāi)水煮熟,外用染紅桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子及白糖、紅糖、瑣瑣葡萄,以作點(diǎn)染!迸D八粥以八方食物合在一塊,和米共煮一鍋,是合聚萬(wàn)物、調和千靈之意。
冬天,我最開(kāi)心的事就是吃臘八粥。每次到了這個(gè)節氣,媽媽都會(huì )和外婆一起去超市里買(mǎi)各種米、各色的豆子和佐料。把采購的各類(lèi)食物倒進(jìn)紫砂煲里,再倒入一大瓶的水,用筷子攪勻,將紫砂煲調至自動(dòng)煮粥的模式,一夜煮到天明。隔天起床,便能聞到撲鼻的香氣,那是一種攝人心魂的谷米香。盛在碗里,紅的、紫的、黑的、白的……可謂是五顏六色。大的、小的、胖的、瘦的、可謂是各型各態(tài),看著(zhù)就非常有食欲。一口下去,紅豆沙軟、蓮子清香、小米飽滿(mǎn)、黃米軟糯……各種食物的美好都被收入口中。當然,如果能吃到桂圓的話(huà),就可謂是一級棒了。每次,外婆和媽媽就只放三只桂圓,家里總共有六個(gè)人,所以能吃到一只桂圓就是福中增福了。
這就是我們家大寒節氣的習俗——吃臘八粥。想到那迷人的味道,我就忍不住口水真冒!俺耘D八粥啦!”“來(lái)嘞!”屋里回蕩著(zhù)我和外婆的聲音……
臘八節作文600字 篇9
從前,有一個(gè)家,三口人,住著(zhù)3354個(gè)老人,一個(gè)奶奶和一個(gè)兒子。
老人和老太太一年到頭都過(guò)著(zhù)勤奮的生活。公雞一叫,老人就起來(lái)下地,老太太起來(lái)放火。老人回來(lái)比吳京還多,奶奶已經(jīng)把飯做好了,屋外收拾得干干凈凈。吃完飯后,老人抽煙,又下地,奶奶搬著(zhù)紡車(chē),嗡嗡地紡線(xiàn)。這樣,他家每年都有糧食大囤,小囤滿(mǎn),吃穿漂亮。鄰居中誰(shuí)不吹牛,哪個(gè)不學(xué)!
兒子呢,才十幾歲。爸爸讓他學(xué)習土地,他沒(méi)有。媽媽叫他學(xué)執事,他不聽(tīng)。他只會(huì )玩他的爸爸和媽媽?zhuān),還年輕,好像成年了,只要知道生活的道理就行了。誰(shuí)知道兒子成長(cháng)為一個(gè)大小伙子,反而不熱衷于玩,那欲望太大了!爸爸和媽媽說(shuō),當他耳邊有風(fēng)的時(shí)候,他們會(huì )勸告他。鄰居說(shuō)他沒(méi)出息,他裝聾作啞。他想出了一個(gè)好主意:爸爸和媽媽在做,我可以不做。誰(shuí)讓我交出好的“父母運氣”?
有一天,老人得了重病,治療也不好,快死了。死的時(shí)候,老人把兒子叫到前面對他說(shuō):
“孩子,你要經(jīng)常記住哇‘誰(shuí)聽(tīng)得見(jiàn)地勤,誰(shuí)在囤積糧食’。如果你要再像以前一樣下去,遲早會(huì )受苦的!
老人說(shuō)完就死了。
兒子沒(méi)有把父親的話(huà)牢記在心。老人死后,他過(guò)日子,囤積父親留下的房子、土地和糧食,每天吃喝玩樂(lè ),漸漸放蕩。不久,他和兒媳結婚了。媳婦兒和男人一行。鄰居都罵他們是“火湖”,奶奶生氣了。
有一天,老婦人會(huì )倒在炕上,看著(zhù)也會(huì )死。如果兒子不聽(tīng)話(huà),就囑咐兒媳。老太太把兒媳叫到前面,說(shuō)得很傷心!昂⒆,你要一直記住!澳臣覠焽柘让盁,某家大梁先又紅又尖!比绻阋衲愕哪腥艘粯訉W(xué)習,遲早會(huì )受苦的!
老婦人也說(shuō)完就死了。
臘八節作文600字 篇10
伸了個(gè)懶腰,與太陽(yáng)遲到地打了招呼后,一如既往的刷牙,吃早餐,那是十一點(diǎn)的特殊早餐,看起來(lái)像是吃剩下的面包渣和半杯失去溫度的涼白開(kāi),拿起手機,顯而易見(jiàn)的是"臘八節快樂(lè )"的祝福!靶『⑿『⒛銊e饞,過(guò)了臘八就是年”的童謠在腦子里閃了一下,我忽而蠻有興致的期待起今天的民間美食臘八粥。
晚上我們來(lái)到姨母家,姨母端上一盤(pán)江米制成的臘八粥,冒著(zhù)騰騰熱氣,淡淡的米香彌漫開(kāi)來(lái)。我看到那一粒粒米都飽滿(mǎn)圓潤的擠靠在一起,頓時(shí)垂延欲滴,其上還綴有蜜棗和些許紅豆,葡萄干。便瞬間打開(kāi)了味蕾,將白砂糖均勻撒在上面,忍不住滿(mǎn)滿(mǎn)塞了一嘴,細細品來(lái),江米的黏黏甜甜,越嚼越有滋味,再配上輔料的酸甜融入口中,滿(mǎn)有余音繞梁之感縈繞八方,口感醇厚綿延,使人不舍下咽,樂(lè )以忘憂(yōu),在大家共同分享后,我不由感嘆著(zhù)中國民間風(fēng)俗的魅力。
后來(lái),姨母為我們把臘八粥裝到盒中帶回家吃,不知是誰(shuí)提議要放到美團網(wǎng)上賣(mài),于是大家興致勃勃地裝到一個(gè)個(gè)盒子中外帶一小包白砂糖。還貼有節日祝語(yǔ)希望買(mǎi)家用餐愉快,或許是下班族回家后,也都沒(méi)忘記這傳統節日,紛紛在網(wǎng)上購買(mǎi),于是我們的臘八粥被外賣(mài)小哥一次次送走,我們收到的,是如潮的好評,在自己享受快樂(lè )的同時(shí)也為手機對面的買(mǎi)家提供便利,此時(shí)我才意識到,或許人們只是因為繁忙而無(wú)暇為某個(gè)節日做出什么,但其實(shí)那份傳統依舊存在于心中。
中華上下五千年,傳統佳肴千里傳,在鄉音的繚繞中,中華美食之道一定越走越遠。今年的臘八節別樣而又使人記憶深刻。
臘八節作文600字 篇11
農歷十二月初八,是我國的傳統節日——臘八節。每年臘八節的前夜,媽媽和奶奶便會(huì )煮上一大鍋的臘八粥,供一家人品嘗。
夜剛剛降臨,媽媽和奶奶便忙了起來(lái),淘米、泡果子、去核。忙得媽媽和奶奶不可開(kāi)交。隨后開(kāi)始煮了起來(lái),等鍋里的水沸騰起來(lái),就開(kāi)始用微火燉。我一個(gè)勁地嚷嚷:"什么時(shí)候可以吃了,怎么還沒(méi)有好?"媽媽看見(jiàn)我等不及了,便對我說(shuō):"早著(zhù)呢,臘八粥要燉到第二天早上才能燉好。"我掃興地去睡覺(jué)了。第二天的早晨,我一起床,媽媽盛了一碗臘八粥放在了桌上。我顧不上洗臉刷牙,便大口大口地吃起來(lái),一邊吃,一邊看著(zhù)碗里的各種東西:赤豆、黃豆、紅棗、蓮心、花生。我好奇地問(wèn)媽媽?zhuān)?quot;臘八節為什么要吃臘八粥?""我國喝臘八粥的的歷史,已有一千多年。每逢臘八這一天,不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。寺院煮臘八粥,是為了敬佛;而我們煮臘八粥,一是為了供奉祖先,而是為了節約,你看,這粥里的東西大多是我們以前吃剩下的,趁著(zhù)臘八煮上一鍋粥,不是一舉兩得嗎?"媽媽停了一會(huì )兒,又接著(zhù)對我說(shuō),"臘八粥雖然有一個(gè)“八”字,但它不一定是用八種材料做成的,紅棗、蓮子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圓、葡萄、白果、紅豆、黃豆、綠豆、花生。都可放在一起煮。
以前有些講究臘八節的人家,他們還要將果子刻成人形、動(dòng)物形、花形,再放入鍋中煮呢。"想不到臘八節那么有講究,看來(lái)我要多了解了解臘八節的知識。
臘八節作文600字 篇12
昨天的時(shí)候媽媽告訴我說(shuō)今天是臘八節,我問(wèn)媽媽什么是臘八節?媽媽說(shuō)臘八節就是農歷的臘月初八,也就是你課本上學(xué)的小孩小孩,你別饞,過(guò)了臘八就是年的那個(gè)臘八節!并且媽媽告訴我說(shuō)臘八節是要喝臘八粥的!
這些新的知識對于我來(lái)說(shuō)真的是比較感興趣的,然后放了學(xué)之后,我也高高興興的和媽媽一起去的超市!去了超市之后,看到好多人都在買(mǎi)東西,聽(tīng)爸爸娜娜說(shuō),這是因為臨近年關(guān)的時(shí)候,超市里又開(kāi)始打折促銷(xiāo)了!
媽媽說(shuō)煮臘八粥已經(jīng)來(lái)不及了,但是我們可以買(mǎi)上一些八寶粥,回到家之后自己熬開(kāi)之后喝。我貼了之后特別的開(kāi)心,因為平常我也是特別喜歡喝八寶粥的。
超市的八寶粥也在促銷(xiāo),媽媽只花了十塊錢(qián)就買(mǎi)了三瓶八寶粥,同時(shí)也給我買(mǎi)了一些,第二天早晨上學(xué)之前吃的面包,還買(mǎi)了一些其他東西,就高高興興的回家了!
時(shí)間已經(jīng)過(guò)了八點(diǎn)鐘,媽媽問(wèn)我說(shuō)如果餓了的話(huà),可以先喝八寶粥,八寶粥已經(jīng)熬好了!但是媽媽告訴我說(shuō)和八寶粥寓意著(zhù)大家團團圓圓,爸爸沒(méi)回來(lái),怎么能夠說(shuō)是團團圓圓呢?
所以我就和媽媽說(shuō),我不餓,等爸爸回來(lái)一起喝吧!
過(guò)了一會(huì )兒,爸爸回來(lái)了,洗漱完畢之后可以開(kāi)飯了。媽媽從鍋里盛出來(lái)八寶粥,爸爸還調了涼菜,媽媽也在鍋里拿出來(lái)熱氣騰騰的饅頭!
一家人圍著(zhù)桌子,一邊聊天,一邊喝八寶粥,一邊就著(zhù)涼菜吃著(zhù)熱氣騰騰的饅頭,真的是團團圓圓的節日!
我只知道元宵節是代表團圓的節日,八月十五也是代表團圓的節日,但是今天我還知道了,臘八節也是代表團圓的節日!
只要一家人開(kāi)開(kāi)心心,快快樂(lè )樂(lè )的在一起過(guò)節日,就是一件幸福的事情!
多么快樂(lè )的臘八節!
臘八節作文600字 篇13
不知道是聽(tīng)誰(shuí)說(shuō)的,臘八這天采來(lái)的映山紅花(就是野生的杜鵑花),放到瓶子里用水生上,到了年三十這天一定盛開(kāi)。那個(gè)時(shí)候,也沒(méi)有賣(mài)鮮花的,要是大年三十,家里有一瓶子盛開(kāi)的鮮花也不錯!我和我的同學(xué)一起,在郊區……
不知道是聽(tīng)誰(shuí)說(shuō)的,臘八這天采來(lái)的映山紅花(就是野生的杜鵑花),放到瓶子里用水生上,到了年三十這天一定盛開(kāi)。那個(gè)時(shí)候,也沒(méi)有賣(mài)鮮花的,要是大年三十,家里有一瓶子盛開(kāi)的鮮花也不錯!我和我的同學(xué)一起,在郊區的東山上,踩著(zhù)沒(méi)膝的積,登山爬砬子去采那些干枝的映山紅。人說(shuō):初生牛犢不怕虎,我們這些十幾歲的小丫頭,也是夠龍性的了,干脆就沒(méi)想到,山上會(huì )出現什么野牲口,會(huì )隨時(shí)有墜崖的危險。由于山上的太深,到了家以后,每個(gè)人都濕了半截褲腿子,被風(fēng)打過(guò),凍得硬梆梆的,當然也免不了被家里人責怪。也許是巧合,也許是伺弄得精心,到了臘月二十九,這一瓶子的花啊,開(kāi)得那叫歡實(shí)呢?我也終于有了一些成就感,家里人也為這盛開(kāi)的鮮花感到節日的喜慶。
還記得在同學(xué)家吃過(guò)一種綠色的大蒜,酸酸的,很爽口。尤其是吃油膩菜肴時(shí),用它做輔餐,那是相當得味。同學(xué)的媽媽說(shuō):臘八這天,把剝好的大蒜瓣放到白醋里浸泡,到了春節時(shí),大蒜就變成了翠綠色,叫做“翡翠蒜”,也叫做臘八蒜。名字好聽(tīng),也很喜慶。從那以后,我們家的餐桌上就多了這道菜,當然也是我的杰作。
小時(shí)候經(jīng)歷過(guò)的事物,永遠地留在記憶的深處。這歡樂(lè )的臘八,這的童年記憶,如今都遠遠的離去,只是在這樣特殊的日子里,還讓我酸酸地想起。
臘八節作文600字 篇14
當地流傳有這樣一句民謠:“臘八棗樹(shù)吃米飯,棗兒結得干連蛋!薄案蛇B蛋”,是家鄉的土語(yǔ),意即棗樹(shù)碩果累累,果稠個(gè)大。
在我的家鄉,每年的農歷十二月初八,即臘八節,有吃臘八粥的習俗。臘八粥就是用八種當年收獲的新鮮糧食煮成的甜味或咸味粥。而我們家鄉的人卻喜歡吃咸味臘八粥,粥內除大米、小米、綠豆、豇豆、花生、大棗等原料外,還要加蘿卜、白菜、粉條、海帶、豆腐等。
臘月初八早上,天剛蒙蒙亮,大家就趕快起床熬粥。粥熬好后,第一件要做的事情不是自己吃飯,而是先將熬好的粥喂給棗樹(shù),將棗樹(shù)樹(shù)身上砍一些小口子,再虔誠地把粥抹在樹(shù)痕上,這就算是棗樹(shù)把飯吃掉了。大家這樣做的原因,據老大家講,原來(lái)我們這個(gè)地區的棗樹(shù)原都不結果,大家都不愿意種棗樹(shù)。棗神見(jiàn)大家都不尊敬她,便變成一個(gè)老太婆來(lái)到人間。她在離村不遠的地方畫(huà)了一片果園,滿(mǎn)園棗樹(shù),紅棗滿(mǎn)枝。大家摘下一嘗,又酸又甜,好吃極了,就紛紛跑到管理棗樹(shù)的老太婆那里討教。老太婆告訴大家,只要每年臘月初八給棗樹(shù)喂頓米飯,棗樹(shù)就會(huì )結果。大家按照她說(shuō)的方法去做,果然棵棵樹(shù)上都結出了紅棗。這不過(guò)是一個(gè)傳說(shuō)而已,其實(shí)這里面包含著(zhù)許多科學(xué)道理:在棗樹(shù)上砍些口子,可以調節棗樹(shù)的營(yíng)養增長(cháng),阻止養分向地下輸送,好集中力量供應地上部分,從而保證了果實(shí)的營(yíng)養需求。至于把粥抹在樹(shù)痕上,其實(shí)不過(guò)是一種保護傷口愈合的土辦法罷了。
直到現在,家鄉的有些地方還保留有臘月初八讓棗樹(shù)吃米飯的風(fēng)俗。當地流傳有這樣一句民謠:“臘八棗樹(shù)吃米飯,棗兒結得干連蛋!薄案蛇B蛋”,是家鄉的土語(yǔ),意即棗樹(shù)碩果累累,果稠個(gè)大。
臘八節作文600字 篇15
每年的農歷十二月初八是個(gè)‘美味’的臘八節。為什么說(shuō)是‘美味’呢?那是因為臘八節的“臘八粥”。
臘八粥是用糯米紅棗紅糖還有十八種干果熬成的。媽媽給我講:“在很久以前十八種干果代表十八羅漢,是佛教寺用來(lái)供佛的!焙髞(lái)這風(fēng)俗在民間流傳,人們借此機會(huì )清理櫥柜,把這些剩余的雜果清理干凈,煮給孩子吃,一是節約的好辦法。
今年的臘八節到了,我們一家人一起洗干果,這時(shí)我想,為什么媽媽說(shuō)十八種干果原來(lái)代表十八羅漢,那現在代表什么呢?想著(zhù)想著(zhù)干果洗好了,我把干果遞給奶奶,奶奶接過(guò)干果胸有成竹的放進(jìn)高壓鍋開(kāi)始熬粥。
我站起來(lái)走到餐桌邊,坐了下來(lái),把胳膊一彎,邊喝水邊想問(wèn)題。我感覺(jué)還不到五分鐘,臘八粥就煮好了,媽媽幫我們端飯,我們一家人同喝粥同歡樂(lè )。就我一個(gè)人在那里沉默不語(yǔ)。媽媽一眼就看了出來(lái)我在想什么,就說(shuō):“現在的臘八粥不是來(lái)紀念十八羅漢,而是紀念我們敬愛(ài)的周總理周爺爺!彼呎f(shuō)邊從口袋里拿出一張非常古老的日歷,“上面傷痕累累”可是就“乙卯年農歷十二月八日”的字樣還完好的保留在那張模糊不清的日歷上,嗯?十二月八號下面還有一行小字“全國默哀”。我很好奇,就指著(zhù)問(wèn)媽媽“這是什么意思?”“這是周爺爺逝世的日子!眿寢屨f(shuō)。我恍然大悟,心里更加敬愛(ài)我們的周爺爺。
我若有所思慢慢的走回自己的房間里,脫下鞋,躺在床上,望著(zhù)天花板,心里想“那么不起眼的一碗臘八粥記載著(zhù)這麼多光輝歷史,這家鄉的臘八粥可真是不同尋常!
臘八節作文600字 篇16
我想起小時(shí)候經(jīng)常讀的一首北京童謠:“小孩小孩你別饞,過(guò)了臘八就是年!辈唤麘涯钇鹆伺D八這一個(gè)由來(lái)已久的漢族傳統節日。
今天我知曉了一個(gè)新的說(shuō)法――據說(shuō)這天是佛教創(chuàng )始人佛祖的成道之日而被稱(chēng)為“佛成道節”。老北京人向來(lái)把臘八視為“年禧”即將到來(lái)的信號。每一次成長(cháng)總是能夠讓我獲得新知,一如讀書(shū),就算是讀同一個(gè)故事,讀同一本書(shū),每一次都是常讀常新。隨時(shí)間變化著(zhù)的不是書(shū)里的故事,而是寫(xiě)書(shū)的人還有讀書(shū)的人。
臘八節是老北京的名俗節日之一,它也是最接近老北京的生活的一個(gè)節日。每一個(gè)民俗節日自然是少不了美食佳肴了。大家知道北京人是怎么過(guò)臘八節的嗎?首先必不可少的就是臘八粥。臘八粥是由多種食材熬制而成的一種粥,也叫七寶五味粥。我個(gè)人覺(jué)得這個(gè)名字挺有意思的。臘八粥的種類(lèi)有很多,從前米糧店一進(jìn)臘月就將蕓豆、豌豆、小豆、綠豆、小米、大米、高粱米摻雜在一起出售謂之雜豆米、臘八米。然后再加上小棗、栗子之類(lèi)的干果,熬成粥之后再加上紅、白糖,還有的.加上玫瑰、木樨等調料。除此之外,在臘八節這一天還要泡臘八蒜。把蒜瓣放在醋里,置于壇中,從臘月初八封上壇口,放在較暖的屋子里,為了過(guò)年吃餃子用。到了年底,蒜泡得色如翡翠,醋也有了些辣味,使人忍不住多吃幾個(gè)餃子。
我一直都很喜歡首都北京,北京是古老的,同時(shí)也是一座煥發(fā)美麗青春的古城,如今北京正以一個(gè)雄偉、奇麗、新鮮、現代化的姿態(tài)出現在世界上。我一直想著(zhù)有朝一日我一定要親自去一趟北京,看看北京天安門(mén),故宮,中央電視臺還有萬(wàn)里長(cháng)城。不知道何時(shí)才能實(shí)現自己的夢(mèng)想呢?努力過(guò)好現在的每一個(gè)當下,未來(lái)可期。
臘八節作文600字 篇17
臘八節這一日,一家人圍坐在桌前,吃著(zhù)親手做的臘八粥或臘八飯,是尋常百姓人家很喜慶的事。盡管這一日沒(méi)有像春節的焰火、元宵節的燈會(huì )那般熱鬧,卻也宛若青瓷般精致而細膩。小的時(shí)候,臘八節這天的清晨,我會(huì )在綿長(cháng)的睡夢(mèng)中醒來(lái),會(huì )在母親溫柔的呼喚聲中醒來(lái)。而窗外一線(xiàn)一線(xiàn)和暖的陽(yáng)光,早已透過(guò)玻璃窗輕輕悄悄地灑進(jìn)來(lái)。這一日的陽(yáng)光總是這樣好,以至于我的小床、母親的廚窗、鍋里的黃米飯,都逐一染了陽(yáng)光的味道。
這些味道彌漫了整個(gè)房間,如此溫柔,如此和暖。
在我起床、穿衣的空檔,金色的黃米飯、干凈的瓷碗木筷會(huì )被母親有序地擺放在桌上,這一桌節日的餐食也這樣可愛(ài),就如此時(shí)窗外的陽(yáng)光。
母親說(shuō),外公喜歡種糜子,外公種起他的糜子來(lái)既認真,又盡責。母親還說(shuō),外公的糜粒磨出的黃米飽滿(mǎn)而厚實(shí),就像外公的品質(zhì)。
記憶中,我好像無(wú)數次地奔跑在外公的糜子壟間,風(fēng)兒緊貼著(zhù)我的裙衫。那個(gè)時(shí)候我那么小,以至于外公輕易就能把我高高地舉起。
記憶中,也好像無(wú)數次地看到過(guò)外公在天邊還掛著(zhù)月牙時(shí),就攜著(zhù)鋤具去他的糜子田了;也好像無(wú)數次地看到過(guò)那些秀氣、文靜又淳樸的糜穗低眉淺笑的樣子。
深秋,糜子被外公收割回來(lái),脫下糜粒磨成黃米之后,外公便會(huì )捧起一粒粒黃米,看了又看,笑吟吟地對貼在他身邊的我說(shuō):“臘七臘八,凍掉下巴。我的外孫女吃上外公的粘米,下巴就粘住啦!”如果外公健在,一定還會(huì )笑吟吟地捧起他的黃米粒,對我說(shuō)著(zhù)那些如歌唱般動(dòng)聽(tīng)的家鄉話(huà)。
臘八節的香,就如此時(shí)飄來(lái)的黃米飯的味道以及臘八節之后的年的味道。只是,在這樣的臘八節里,關(guān)于兒時(shí)甜甜的記憶,卻被我這樣酸酸地想起……
臘八節作文600字 篇18
農歷臘月初八,人們稱(chēng)之為臘八節。民間有吃臘八粥的風(fēng)俗。歲月如旅,周而復始!不知不覺(jué)又到臘八節,按照家鄉霍山的習俗,臘八這天是要喝臘八粥的。
記得小時(shí)候,每到臘八節那天,是母親忙碌的一天,臘月初七晚上,母親就開(kāi)始泡米,花生、糯米、小米、黃米、紅豆、綠豆、紅棗、蓮子,臘八節一清早,母親便起身煮臘八粥,一大鍋粥在鍋灶上文火慢慢熬著(zhù),散發(fā)著(zhù)陣陣米香。母親說(shuō),熬粥要到一定火候,不能心急的。濃稠的臘八粥終于出鍋了,喝到嘴里滑滑的,香香的,溫暖的感覺(jué)頓時(shí)彌漫全身。一時(shí)間,散發(fā)著(zhù)熱氣,粥香的臘八粥飄滿(mǎn)小屋的每一個(gè)角落。母親說(shuō),冬天喝了臘八粥就不會(huì )覺(jué)得冷了,凍不著(zhù)了。果真,盡管北風(fēng)蕭瑟,雪花飄飄,冰天雪地的日子里,我沒(méi)感覺(jué)到冷。
如今,臘八粥在我國城鄉廣為流傳。在農村,臘八粥作為一種傳統的節日食品,受到人們的普遍歡迎。農家自制的臘八粥,制法較為簡(jiǎn)便、靈活,內容越來(lái)越豐富。煮臘八粥都是糯米、小米、黃米、紅豆、綠豆、紅棗、蓮子等作為主要原料,采用先急后緩的火候,使臘八粥五顏六色,香味四溢。
一晃44年過(guò)去,這些年忙碌的生活之余,去超市買(mǎi)些臘八粥食材回來(lái),煲一鍋臘八粥,但卻再也喝不出當年母親做出的臘八粥味道。如今臘八又至,母親卻早已不在,讀物思人,我不禁又想起了母親,想起母親做的臘八粥,濃濃的香味里包含著(zhù)暖暖的母愛(ài),氤氳著(zhù)兒時(shí)的美好回憶。四十四年中,歲月的河流把記憶逐漸消磨得斑斑點(diǎn)點(diǎn)了,只有母親的臘八粥,還依然記憶那么清晰,那么熟悉,那么芳香,親切、悠長(cháng)……
臘八節作文600字 篇19
從前,有一家人家,三口人過(guò)日子——一個(gè)老頭、一個(gè)老太婆、一個(gè)兒子。
老頭和老太婆,一年到頭總是勤勤懇懇地過(guò)日子:公雞一打鳴,老頭就起來(lái)下地,老太婆就起來(lái)點(diǎn)火做飯;老頭耪五更地回來(lái),老太婆已把飯做好,屋里院外收拾得干干凈凈、整整齊齊;吃完飯,老頭抽袋煙又下地了,老太婆就搬過(guò)紡車(chē),嗡嗡地紡線(xiàn)。就這樣,他家年年打得糧食大囤溜,小囤滿(mǎn),有吃有穿,日子過(guò)得美美的。鄰人們哪個(gè)不夸呀,哪個(gè)不學(xué)呀!
兒子呢,才十多歲。爹讓他學(xué)耪地,他不去干;媽讓他學(xué)管家,他不聽(tīng)。他凈貪玩。他爹媽想,嗨,還小呢,也許長(cháng)大了,一懂得過(guò)日子的道理就好了。誰(shuí)知兒子長(cháng)成了大小伙子,倒是不貪玩了,那個(gè)饞勁頭可大啦!爹媽說(shuō)勸,他當耳邊風(fēng);鄰人們說(shuō)他沒(méi)出息,他裝聾。他想的好:有爹媽干著(zhù)呢,我不干也行;誰(shuí)讓我攤上個(gè)好的“父母運”呢
老頭和老太婆漸漸地老了。
一天,老頭得了重病,治也治不好,眼看就要死去。臨死時(shí)候,老頭把兒子叫到跟前,囑咐他說(shuō):
“孩子,你總要記住哇——‘誰(shuí)家地上耪得勤,誰(shuí)家糧食打滿(mǎn)囤!阋傧駨那澳菢酉氯,早晚是要受罪的!
老頭說(shuō)完了就死了。
兒子沒(méi)把爹的話(huà)記在心中,老頭死后,他當家,仗著(zhù)爹留下的房子,地,還有一囤糧食,就每天吃吃喝喝,玩玩樂(lè )樂(lè )——越來(lái)越放蕩了。不久,他娶了個(gè)媳婦。媳婦跟男人一路人。鄰人們都罵他們是“花啦虎”,老太婆氣病了。
一天,老太婆倒在炕上,看看也要死去。兒子不聽(tīng)話(huà),就囑咐囑咐媳婦吧。老太婆把兒媳婦叫到跟前,痛心地說(shuō):“孩子,你總要記住呀——‘誰(shuí)家煙囪先冒煙,誰(shuí)家高梁先紅尖!阋隳腥四菢訉W(xué)下去,早晚是要受罪的!
老太婆說(shuō)完也死了。
臘八節作文600字 篇20
在我的家鄉冀南一帶不僅有到臘月初八喝臘八粥的習慣,更有腌制臘八蒜的風(fēng)俗。
說(shuō)起臘八蒜,當地流行這樣的說(shuō)法,說(shuō)早年我們這做生意的人很多,每年到年底這上門(mén)要帳是很磨不開(kāi)面子的事。有一個(gè)精明的生意人,靈機一動(dòng),在臘八這天,就腌制了很多小罐子的蒜,到年底要帳時(shí),帶上一小罐子臘八蒜,來(lái)到欠帳人的家里,問(wèn)問(wèn)過(guò)年缺什么?短什么?就是不提要帳的事情,臨了,掏出小罐子,說(shuō),要過(guò)年了,也沒(méi)什么帶的,帶了罐臘八蒜,過(guò)年好好吃頓餃子。因為“蒜”與“算”同音,欠帳人自然想到大家也是辛苦了一年了,也到了該算帳的時(shí)候了,于是就主動(dòng)算了帳。此事一傳十,十傳百,就盛行開(kāi)來(lái)。然而這臘八蒜延續到今天,已淡去了原本要帳的意義,取而代之的則是為春節的喜慶氣氛增添的喜慶色彩。
小時(shí)候,到了臘八這天,吃了臘八粥之后,就會(huì )在母親的召喚下,圍坐在母親身邊,高興地剝著(zhù)蒜,因為在我幼小的心里,知道這腌了臘八蒜,就意味著(zhù)要過(guò)年了,又能放鞭炮,穿新衣,吃餃子了。
我的母親在腌蒜時(shí),先是洗好壇子,然后把剝了皮的蒜放進(jìn)去,再倒上醋,蓋上壇子蓋,用泥巴封嚴,放到一個(gè)角落里,最后和我們說(shuō),必須到年三十晚上才能開(kāi)壇。到了三十晚上,打開(kāi)壇子,一股蒜的清香立刻溢滿(mǎn)整個(gè)屋子,辣中有香,香中有酸,酸中有辣,那特別的香氣,讓人直流口水。再看那蒜,個(gè)個(gè)綠的像玉石,白中帶綠,綠中吐翠,咬開(kāi)一個(gè),仔細看,原來(lái)那綠色的春天早已來(lái)到了蒜的內心,只等人間春來(lái)早了。我曾問(wèn)過(guò)母親,這腌的蒜為什么必須在年三十才能打開(kāi)呢?母親說(shuō):“傻孩子,大年五更柜子抽屜都不能開(kāi),打開(kāi)蒜壇子財氣不是更跑了嗎?”這時(shí)我才明白,這壇子里有母親對新的一年美好期望呢!
臘八節作文600字 篇21
今天,我讀了冰心奶奶的《臘八粥》這篇文章,心里十分感動(dòng)。這篇文章通過(guò)人民群眾代代相傳的農歷十二月八日(即臘月初八)煮臘八粥的風(fēng)俗,抒發(fā)了作者一家三代人對敬愛(ài)的周總理的深切懷念。
文中寫(xiě)了作者的母親每年農歷十二月初八都要煮臘八粥吃,這臘八粥是用糯米、紅糖和十八種干果慘在一起煮成的,干果里有紅棗、桂圓、花生、葡萄干等,吃起來(lái)十分香甜可口,母親說(shuō):“這臘八粥本來(lái)是佛教寺院煮來(lái)供佛的———十八種干果象征十八羅漢,后來(lái)這風(fēng)俗便去名間通行。我的母親是臘八這一天逝世的,我每年煮臘八粥,不是為了我母親,而是為了紀念我母親!
文中還寫(xiě)了作者的母親正巧也是農歷臘八逝世的,為了紀念她的母親,作者也每年在這一天煮了臘八粥,后來(lái)因抗戰,家都沒(méi)了,也就把“臘八”的日子淡忘了。
后來(lái),相隔幾年以后,全國解放了,人民過(guò)上了好日子,在一個(gè)臘八的早晨,偶然看到她的第三代幾個(gè)孩子,圍在桌子旁邊,在說(shuō)紅棗、剝花生,你聽(tīng),一個(gè)孩子說(shuō)的多好:姥姥,您的母親為了紀念她的母親,就每年煮臘八粥,現在我為了紀念我們敬愛(ài)的周總理爺爺,我們也需要每年煮臘八粥!這些花生、紅棗、各種豆子,不是代表十八羅漢,而是象征我們全中國的少年兒童甜甜蜜蜜地團結在一起。孩子說(shuō)完,從口袋里掏出一張疊得平平整整的小日歷紙,在一九七六年一月八日的下面印著(zhù)“農歷乙卯年十二月八日”字樣,一面說(shuō):“這是我媽媽保留下來(lái)的,周爺爺的忌表,就是臘八!”
是啊,和平年代來(lái)之不易,沒(méi)有老一輩革命家的浴血奮戰,哪有我們今天的幸福生活,我們有什么理由不努力為祖國的繁榮而學(xué)習呢?
臘八節作文600字 篇22
老人都說(shuō)“小孩小孩你別饞,過(guò)了臘八就是年”,在我們孩子的眼里,對于臘八節的概念就是,吃點(diǎn)八寶粥,就要快過(guò)年啦。直到那件事,徹徹底底的改變了我對臘八節的想法。
事情發(fā)生在那年的臘八節,外面很冷很冷,飄著(zhù)雪花,我一個(gè)人在家,屋子里還算緩和,父母告訴我,有應酬要出去。得晚點(diǎn)才能回來(lái)。我心里想著(zhù),老人還說(shuō)小孩小孩你別饞,什么過(guò)了臘八就是年啊,我都沒(méi)有人在一起過(guò)這個(gè)臘八,還有什么意思嘛。
就在我心里正不是滋味的時(shí)候,獨自看著(zhù)電視的時(shí)候,突然聽(tīng)到了一陣開(kāi)門(mén)聲。我心里想著(zhù)是不是爸爸媽媽回來(lái)啦。我急急忙忙的下地去給開(kāi)門(mén),一看到真的是爸爸媽媽回來(lái)啦,我高興的跳了起來(lái),爸爸媽媽對我說(shuō),你看看后面還有誰(shuí)。我定睛一看,原來(lái)是奶奶爺爺,叔叔姥姥姥爺全都來(lái)了。我問(wèn)媽媽?zhuān)麄冊趺磥?lái)啦?媽媽告訴我:“他們一起來(lái)陪你過(guò)臘八節啊,因為好久沒(méi)見(jiàn)到你都想你了,趁著(zhù)臘八節一起過(guò)來(lái)看看你?”我看到桌子上被爸爸放了好多的好吃的,大家坐到桌子旁邊準備開(kāi)動(dòng)了,沒(méi)想到爺爺對我說(shuō):“孫子,你是不是現在很高興?是不是剛剛有點(diǎn)難過(guò)?”我說(shuō);”可不是嘛,剛剛我還以為我要自己過(guò)臘八節呢,哎,你們真是的,都不提前告訴人家,是不是要給我驚喜?”奶奶對我說(shuō),你是不是這臘八節是不是過(guò)得難忘?嘿嘿”我們吃完了飯,有一起喝了八寶粥。
是啊,這個(gè)臘八節雖然沒(méi)有太多那樣的節日應該有的禮節,只有一些在飯店拿回來(lái)的菜,可是這個(gè)驚喜讓我很難忘,原來(lái)臘八節也可以這么過(guò)呀!嘿嘿,我真的好高興啊。而且可以把全家能都集齊到這,大家團圓在這,真的是太讓人高興啦!
臘八節作文600字 篇23
中國有句話(huà)叫做“過(guò)了臘八就是年”,這就是說(shuō)明臘八節是過(guò)年前的最后一個(gè)節日了。臘八節顧名思義就是要吃臘八粥的,這是中國的傳統節日,也是我喜歡的節日。
每年的臘八節媽媽都會(huì )給我煮一鍋臘八粥,在平時(shí)我就是喜歡喝粥,對于臘八粥更是喜愛(ài)。因為臘八粥里面有很多種類(lèi)的豆子和米,混合在一起煮出來(lái)的粥又香又甜。今天又是一年的臘八節了,早上我就和媽媽來(lái)到超市買(mǎi)煮臘八粥的米,超市里面也是人很多。因為臘八節的關(guān)系,超市也在搞促銷(xiāo),各種各樣的產(chǎn)品優(yōu)惠減價(jià)。我和媽媽來(lái)到買(mǎi)米的地方,已經(jīng)有很多人在裝了,而且各種價(jià)位的都有。媽媽說(shuō)我們買(mǎi)好的吧,這里面的米也好,種類(lèi)也比較多。我當然是愿意的,因為這樣的會(huì )更好吃啊;氐郊衣槁榫徒o我煮臘八粥了,我在一邊看著(zhù),我們買(mǎi)的米里面有麥片,黑芝麻,紅豆等等好多。媽媽燒上上一鍋水就把米放進(jìn)去了。慢慢的鍋里的水就變了顏色。由原來(lái)的白色變成了黑色,我還奇怪怎么變黑了,這不像是臘八粥的顏色啊。媽媽卻說(shuō)別著(zhù)急,我就耐心等待者,時(shí)間慢慢過(guò)去了,鍋里的粥漸漸的變得有點(diǎn)紅色了,看起來(lái)就像外面買(mǎi)回來(lái)的臘八粥一樣。媽媽又在鍋里面加入了冰糖,這樣吃起來(lái)就會(huì )更甜一些。粥越來(lái)越粘稠了,看起來(lái)真的很美味啊。媽媽關(guān)上火之后,我就迫不及待了,想先嘗一嘗。媽媽一邊說(shuō)我饞貓,一邊給我成了一小碗。告訴我很燙,小心一點(diǎn)。我自己吹吹熱氣,聞起來(lái)就是香的味道。慢慢的喝起來(lái)。真是好美味啊,一點(diǎn)不比外面的遜色。
這個(gè)臘八節我遲到了最美味的臘八粥,明天我也要自己住一次臘八粥試試。
臘八節作文600字 篇24
記得在六年級時(shí),我們的班主任帶著(zhù)我們過(guò)了一個(gè)不一樣的臘八節。
這周放學(xué)前,班主任拎著(zhù)兩個(gè)大袋子進(jìn)了教室,面帶微笑地說(shuō):“下周一就是臘八節了,我決定大家一起在學(xué)校過(guò)一個(gè)有意義的臘八節!這里有幾袋臘八粥的食材,下面我發(fā)給幾名同學(xué)帶回家,用水泡好,下周一帶來(lái),在班上煮,還有幾個(gè)同學(xué),下周一負責帶鍋……”聽(tīng)到這番話(huà),同學(xué)們的興致一下子高了起來(lái),七嘴八舌地討論下周一的臘八節。而我,被分配到了寫(xiě)春聯(lián)的任務(wù)。一放學(xué),我立刻就沖回家,開(kāi)始練習春聯(lián)。
這天是周一,我帶著(zhù)春聯(lián)紙,毛筆,墨汁……去上學(xué)了。一進(jìn)教室,節日的氣氛立刻便向我涌來(lái)。裝飾品掛滿(mǎn)了教室,鍋里的臘八粥正冒著(zhù)熱泡。趁著(zhù)同學(xué)們還沒(méi)來(lái),我拿出毛筆和紅紙,開(kāi)始寫(xiě)春聯(lián)。十分鐘后,我將寫(xiě)好的春聯(lián)貼在門(mén)上,頓時(shí),臘八味更濃了。同學(xué)們陸陸續續來(lái)了,一進(jìn)教室都會(huì )不由自主地嗅嗅鼻子:“嗯,什么味?真香!”接著(zhù),每位同學(xué)都分到了一碗臘八粥。這時(shí)老師進(jìn)了班,笑道:“同學(xué)們,臘八粥好吃嗎?”“好吃!”“那大家想不想看表演呢?”一聽(tīng)有表演看,同學(xué)們又不安定了!按蠹野察o一下,表演馬上開(kāi)始!痹(huà)音剛落,兩名主持人便走上講臺,拉開(kāi)了表演的序幕。朗誦,歌唱,舞蹈,精彩不斷,同學(xué)們的興致也不減,手中的臘八粥漸漸涼下來(lái)都渾然不知。
兩小時(shí)在不經(jīng)意間便從我們身邊溜走,表演也逐漸到了尾聲,同學(xué)們的熱情卻還是那般高漲。這次臘八節深深地刻在了我的心里。直到現在,我也依然銘記。
臘八節作文600字 篇25
據今二千五百多年以前,佛祖在成佛以前,棄位出家,經(jīng)過(guò)了六年的苦修苦行,乃至日食一麻一麥,漸漸身體變得極度瘦弱。
終于覺(jué)悟到,世間的人們追逐物欲,忱迷于聲色犬馬之中,過(guò)份享樂(lè ),無(wú)法達到解脫;而一味的執著(zhù)于苦行,只是使肉體上受苦,也是徒增對于身的執著(zhù),也是沒(méi)有辦法證悟的;只有舍棄苦樂(lè )二邊,才能進(jìn)趨大徹大悟的菩提大道,于是,重新調整修行的方法,從苦行的座位上站起,走下尼連禪河,讓長(cháng)年清凈的流水,洗去身上的垢穢。
尼連河邊有兩名牧牛女子,一名難陀,一名波羅,素日里看見(jiàn)佛祖如此虔誠苦修,心中甚是感動(dòng)敬佩,這時(shí)見(jiàn)佛祖已愿受愿,忙選擇肥壯的母牛,入河洗浴干凈,擠取乳汁,蒸成乳糜,盛了滿(mǎn)碗,捧到他面前,禮拜奉獻。
佛祖接受了供養,發(fā)愿說(shuō):“今食飲食,得充氣力,以保留智慧年壽,為度眾生!彼旒捶。自此,佛祖每日皆受牧女供獻乳糜。一月之后,體力強健,已回復了昔日的壯實(shí),他又去尼連河中沐浴洗衣,更覺(jué)得遍體清涼,光彩煥發(fā),之后,來(lái)到了今名菩提伽耶的地方,在一株高大茂郁的畢波羅樹(shù)下金剛座上,端坐思惟,發(fā)下誓愿:“我如果不圓成正等正覺(jué)的佛果,寧可碎此身,終不起此座!”
如此,佛祖在菩提樹(shù)下趺坐四十八天,時(shí)至臘月初七日,這天晚上,天朗氣清,惠風(fēng)和暢。佛祖默坐金剛座上,示現種種禪定境界,遍觀(guān)十方無(wú)量世界和過(guò)去世、現世、未來(lái)一切事情,洞見(jiàn)三界因果。臘月初八日凌晨,明星出現天上,他豁然大悟,得無(wú)上大道,成為圓滿(mǎn)正等正覺(jué)的佛陀。
從此,臘月初八,佛祖佛的成道之日,便成為佛教的一個(gè)盛大、隆重的紀念日,臘八節既由此而來(lái)。
臘八節作文600字 篇26
今天是臘月初八,按中國的傳統節日,我家也要吃臘八粥。在我很小的時(shí)候,媽媽每年到這一天的時(shí)候,都要給我們煮臘八粥。一大早起來(lái)就開(kāi)始煮,等別人起床后,粥就做好了。旱囊淮蠊啵旌斕模萌絲戳司突崍骺謁
可是今天跟往年都不一樣了,從昨天晚上我家就開(kāi)始煮了。爸爸、媽媽還有在我們家干活的叔叔阿姨們都一起煮粥。由原來(lái)的一鍋變成了今天的幾十鍋,有各種口味的粥,粥里放了核桃仁,花生米、杏仁、葡萄干、黑米、粘米、小米、大菜豆、紅小豆、綠小豆、黃豆、大米、江米、麥片、紅棗、等等?傊言S許多多的雜糧放在一起用鍋煮,最后在放入糖,就成了今天的臘八粥了。
今天是星期六,我沒(méi)有向往日起的那么早,是媽媽把我從床上叫起來(lái)的,我媽媽說(shuō):“你不能睡懶覺(jué),快快起床吧,不然會(huì )把眼睛捂紅了的!蔽乙宦(tīng)這話(huà),立馬就從床上跳了下來(lái),當我從窗口向外看時(shí),我一下子驚呆了,在我家小吃部門(mén)前已經(jīng)排了長(cháng)長(cháng)的一隊,等著(zhù)買(mǎi)粥的。我再向店里面一看,在所有的座位上都坐毫巳?人一碗U~肺蹲胖嘀械南閭;褂械穆蟶霞竿氪丶液圖胰艘黃鷙齲蛭裉斕鬧啾繞絞鋇鬧嘁硨眉副丁V荒苡每曜猶糇懦裕蠢賜娜蘇媸僑饒職。壹業(yè)睦鞍酥嗄闥倒還N遺艿膠蟪冒⒁談頤懇恢侄寂悖乙幌倫泳統緣裊巳笸搿=裉斐災嗍俏易罟睦鞍酥嗔恕
漸漸的鍋里的粥被吃的差不好了,門(mén)前排隊的人也漸漸的少了起來(lái),媽媽說(shuō),我們每人都要吃一碗臘八粥,讓我們時(shí)時(shí)刻刻都要記。骸拔覀冇肋h不要懶惰,我們都要做一個(gè)勤勞治富的好公民!”
臘八節作文600字 篇27
記憶是一朵花,每年都會(huì )開(kāi)得不同。臘八時(shí)節,家家都該吃上一碗粥吧。雖然,在我對粥的回憶里,這朵記憶之花起初是那么的孱弱而迷離,似乎一不小心,就會(huì )被迷霧給遮離住?墒,再對往事的漸漸追溯過(guò)程中,它卻慢慢的盛開(kāi)。
確實(shí),濕冷的寒夜,吃上一碗臘八粥是再好不過(guò),那溫暖,是會(huì )從心底篤篤實(shí)實(shí)的漾出來(lái)。
可,最初知道臘八粥,是從冰心的一篇懷人文章中。她說(shuō):臘八粥中須有十八種干果,代表十八羅漢,是紀念先人的一種祥和食品。她的母親是1930年臘八逝世的,所以,每年要熬臘八粥以示緬懷。從老人那冰清溫婉的筆調敘述中,我似乎能品咂出那份香甜與回憶之美。
其實(shí),即使不用十八種干果,臘八粥的主料和輔料也甚為復雜,包括大米、糯米、小米、黃米,赤豆,粟子,紅棗,粥成后還需有染紅的桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛子、葡萄干,這樣豐富的搭配,在小時(shí)的家里,是無(wú)論如何也難以尋覓得到的。即使現在,做這樣一碗粥也常需費一番心力。
當我提起臘八粥時(shí),是站在一種別致的角度,置身于一個(gè)完全篤實(shí)的環(huán)境之中。于是,一時(shí)間,我的記憶里彌漫著(zhù)一股甜糯的香味。其實(shí),印象中,家境清寒,似乎從沒(méi)有過(guò)過(guò)臘八節的。所謂的粥,就是最簡(jiǎn)單的白米粥,而那米,過(guò)來(lái)人都知道,得經(jīng)過(guò)好一陣挑揀,慢慢挑去里面的砂子、石子,洗凈,才會(huì )上鍋。所就菜,不過(guò)是一些咸菜、醬菜之類(lèi)的。再好一些,不過(guò)是粥里加些紅豆、赤豆之類(lèi)的輔料,調節一下。但是這種簡(jiǎn)單,卻是能見(jiàn)出寒苦度日的功力。
臘八節作文600字 篇28
“好香啊!鞭r歷臘八的早上,一起來(lái),我就聞到一股香味,匆匆穿好衣服,來(lái)到飯桌前。這時(shí),一碗粥浮現在我的眼前,正準備拿起筷子好好品嘗一番,媽媽突然走過(guò)來(lái)笑笑說(shuō):“小饞貓,你知道這是什么粥嗎?”
我搖搖頭。
“這個(gè)是臘八粥,每年農歷臘八,人們都要吃臘八粥!眿寢屨f(shuō)著(zhù),拿起勺子一點(diǎn)粥,吃下去!罢f(shuō)起臘八粥的來(lái)歷,那就悠久。你想不想聽(tīng)?”
我開(kāi)心的笑:“肯定啦,解一下也好嘛!
媽媽念念有詞的講解著(zhù)臘八粥的來(lái)歷:“好,我開(kāi)始講:相傳,佛祖佛祖出家修行,云游四海。有一天,他因饑餓和勞累昏倒在野外,被一放牧女童發(fā)現,女童急忙跑回家尋找食物?伤揖池毢,缺衣少食。自己家種的雜糧都快吃光,只剩下很少的幾粒米。姑娘向來(lái)慷慨大方,樂(lè )于助人,她將每個(gè)糧袋子底下所剩無(wú)幾的糧食搜羅在一起,加上一些自家種的果仁,用清泉水煮一大碗粥,端到佛祖面前,一口一口地喂他。佛祖吃香噴噴的粥后,很快蘇醒過(guò)來(lái),并跑到附近的河中洗澡,坐在菩提樹(shù)下靜思,終于在臘月初八這天悟道成佛。后來(lái)佛教信徒就在每年臘月初八煮粥供佛。所以,臘八粥又稱(chēng)佛粥。每到這一天,寺廟里的僧眾將募化來(lái)的齋糧煮成稀飯,來(lái)供奉神佛,將佛粥供過(guò)之后,再分給窮人食用。后來(lái),臘八粥流傳開(kāi)來(lái),成為民間的一種習俗。南宋詩(shī)人陸游留下這樣的詩(shī)句:‘今朝佛粥更相贈,更覺(jué)江村節物新!D八粥作為民間的吉祥食品相互贈送,寓意一年之末的大豐收以及來(lái)年風(fēng)調雨順,吉祥如意。從此,每年農歷臘八,人們都要吃臘八粥!
我用湯勺輕輕地在碗里的四周劃幾下。然后,舀一勺放進(jìn)嘴里,粥熬得爛爛的,不用嚼,很快融化,嘴里還留有余香。喝下這碗臘八粥,我的心就暖起來(lái)。
臘八節作文600字 篇29
早上,遠方的朋友短信提醒,今天是農歷臘月初八,又到吃臘八粥的時(shí)候,讓我不禁想起小時(shí)候的情景。臘八是過(guò)年的序幕,從這天開(kāi)始,媽媽就會(huì )為過(guò)年做準備,一直要忙到除夕。
在我們家里臘八這天,二件事必做,一是熬臘八粥,二是腌臘八蒜。臘八蒜就是將蒜剝皮后放入醋中,媽媽說(shuō)這一天腌的蒜會(huì )變成碧綠色。很神奇,確實(shí)如此。多年來(lái)一直以為只有臘八這個(gè)節氣才能把蒜腌綠,前段時(shí)間無(wú)意中放入醋中的蒜居然也變綠,才知道這大概是媽媽為讓我們剝蒜皮而編出的一個(gè)美麗的謊言吧。臘八這天我們小孩子還有一項任務(wù),就是挑豆子,將壞豆子及石子挑出來(lái),這也是最開(kāi)心的時(shí)刻花花綠綠地灘一桌子,兩個(gè)姐姐仔細檢,我兩手抓滿(mǎn)豆子,滿(mǎn)桌子的和啦,劈啪直往地上掉,惹的她們倆生氣,F在挑豆子這項任務(wù)媽媽又交給她的孫子輩,孫女要比他爸爸小時(shí)淘氣多。臘八粥里除各式豆子外,還有紅棗、葡萄干、桂元肉、桔皮等,自然少不米,有大米、小米、糯米、黑米等。熬這種粥要有一定的技巧,既要軟爛黏稠又要不粘鍋,要用時(shí)用心的,媽媽熬出的臘八粥有一種特別清香的味道,常常是滿(mǎn)樓飄香,我們都是一路聞著(zhù)香味上樓的。媽媽可以稱(chēng)得上是一個(gè)民間美食家,上世紀70年代,物質(zhì)普遍不太豐富,但我們家因有媽媽的粗糧精做,餐桌上總是有吃不盡的美味佳肴。
現在媽媽每年還熬臘八粥,因我在外地吃不上,她會(huì )把粥凍到冰箱里等過(guò)年回去給我吃。說(shuō)實(shí)話(huà)跟過(guò)年的佳肴相比,粥算不上什么美味,但媽媽還是年年給我留著(zhù),我也會(huì )很有興致地大吃幾口,我知道只要這樣媽媽就滿(mǎn)足。
臘八節作文600字 篇30
清晨,在一片霧氣中醒來(lái),細密的水氣糊滿(mǎn)整個(gè)玻璃,房間好像不那么陰冷了。突發(fā)奇想,手指在“灰”玻璃上描出幾個(gè)大字“今天過(guò)臘八!
翻身下床,沿著(zhù)霧氣找到在廚房忙碌的姥姥。這里的霧氣更濃。氤氳里,我找到這暖意的源頭。滿(mǎn)滿(mǎn)一鍋的香米,燉著(zhù)紅棗、花生、核桃等谷物!肮緡9緡!钡姆序v著(zhù),清香迎向我的臉蛋,濕潤潤的、癢癢的。深吸一口氣,微燙的香氣直沖鼻腔,留下久久不能消失的痕跡。這怕就是新年的味道了吧。我在心里嘀咕著(zhù),每會(huì )新年前,臘八的存在總是能讓我多一份回味,多一份期待!皠e在這兒轉悠了,小饞貓。收拾收拾,今天過(guò)臘八!蔽一仡^,望見(jiàn)姥姥匯著(zhù)甜蜜的笑臉,我也笑了笑,一溜煙兒跑開(kāi)了。
太陽(yáng)藏進(jìn)云層,霧氣可算消散了一些。我正和姥姥在廚房包著(zhù)除夕夜的蘿卜丸子,案板上,幾排淡黃色的小團子圓滾滾的,不一會(huì )兒,就被姥姥送進(jìn)了油鍋。熱油一遍遍的翻滾,蘿卜丸子就在池子里跳,冒著(zhù)氣泡,裹上了一層外衣。這時(shí)我注意到,姥姥嫻熟地夾出一個(gè)丸子,卻擱在灶臺上。隨即打開(kāi)灶爐,火焰開(kāi)始侵噬丸子的肌膚。姥姥扭頭看見(jiàn)驚異的我,講到:“這叫祭灶,這丸子是給灶王爺的。每年臘八,灶王爺都會(huì )上天稟報一年中人間的情況。為讓他上天言好事,就給他送去點(diǎn)兒好吃的丸子!迸,還真有一段這樣的傳說(shuō),臘八又多了一份趣味呢!
不覺(jué)之時(shí),初生的一年即將到來(lái)。小年臘八的幸福承接了過(guò)去一年的喜怒哀樂(lè ),引來(lái)了新一年的酸甜苦辣。淡淡臘八香,濃濃節日情。
臘八節作文600字 篇31
臘八節本應快快樂(lè )樂(lè )的,而我的臘八節卻是迷迷糊糊。
臘八節是從先秦起,臘八節都是用來(lái)祭祀祖先和神靈,祈求豐收和吉祥。臘八節除祭祖敬神的活動(dòng)外,人們還要逐疫。這項活動(dòng)來(lái)源于古代的儺。史前時(shí)代的醫療方法之一即驅鬼治疾。作為巫術(shù)活動(dòng)的臘月?lián)艄尿屢咧,今在湖南新化等地區仍有留存。據說(shuō),佛教創(chuàng )始人佛祖的成道之日也在十二月初八,因此臘八也是佛教徒的節日,又稱(chēng)“佛成道節”。
臘八節又稱(chēng)臘日祭、臘八祭、王侯臘或佛成道日,原來(lái)古代歡慶豐收、感謝祖先和神靈的祭祀儀式,除祭祖敬神的活動(dòng)外,人們還要逐疫。這項活動(dòng)來(lái)源于古代的儺。史前時(shí)代的醫療方法之一即驅鬼治疾。作為巫術(shù)活動(dòng)的臘月?lián)艄尿屢咧,今在湖南新化等地區仍有留存。后演化成紀念佛祖釋伽牟尼成道的宗教節日。夏代稱(chēng)臘日為“嘉平”,商代為“清祀”,周代為“大蠟”;因在十二月舉行,故稱(chēng)該月為臘月,稱(chēng)臘祭這一天為臘日。先秦的臘日在冬至后的第三個(gè)戌日,南北朝開(kāi)始才固定在臘月初八。
臘八節一般要吃臘八粥。臘八粥的主要原料為谷類(lèi),有粳米、糯米和薏米。粳米含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵等成分,具有補中益氣、養脾胃、和五臟、除煩止渴、益精等功用。糯米具有溫脾益氣的作用,適于脾胃功能低下者食用,對于虛寒泄利、虛煩口渴、小便不利等有一定輔助治療作用。中醫認為薏米具有健脾、補肺、清熱、滲濕的功能,經(jīng)常食用對慢性腸炎、消化不良等癥也有良效。富含膳食纖維的薏米有預防高血脂、高血壓、中風(fēng)及心血管疾病的功效。
我的臘八節,什么也沒(méi)做,相反我卻是復習復習再復習。迷迷糊糊的過(guò)了一天。沒(méi)辦法,在我父母的眼里,學(xué)習第一,節日第二。唉……
臘八節作文600字 篇32
早上,遠方的朋友短信提醒,今天是農歷臘月初八,又到吃臘八粥的時(shí)候了,讓我不禁想起了小時(shí)候的情景。臘八是過(guò)年的序幕,從這天開(kāi)始,老媽就會(huì )為過(guò)年做準備了,一直要忙到除夕。
在我們家里臘八這天,二件事必做,一是熬臘八粥,二是腌臘八蒜。臘八蒜就是將蒜剝皮后放入醋中,老媽說(shuō)這一天腌的蒜會(huì )變成碧綠色。很神奇,確實(shí)如此。多年來(lái)一直以為只有臘八這個(gè)節氣才能把蒜腌綠,前段時(shí)間無(wú)意中放入醋中的蒜居然也變綠了,才知道這大概是老媽為了讓我們剝蒜皮而編出的一個(gè)美麗的謊言吧。
臘八這天我們小孩子還有一項任務(wù),就是挑豆子,將壞豆子及石子挑出來(lái),這也是最開(kāi)心的時(shí)刻花花綠綠地灘了一桌子,兩個(gè)姐姐仔細檢,我兩手抓滿(mǎn)豆子,滿(mǎn)桌子的與啦,劈啪直往地上掉,惹的她們倆生氣,F在挑豆子這項任務(wù)老媽又交給了她的孫子輩,孫女要比他爸爸小時(shí)淘氣多了。臘八粥里除了各式豆子外,還有紅棗、葡萄干、桂元肉、桔皮等,自然少不了米,有大米、小米、糯米、黑米等。熬這種粥要有一定的技巧,既要軟爛黏稠又要不粘鍋,要用時(shí)用心的,老媽熬出的臘八粥有一種特別清香的味道,常常是滿(mǎn)樓飄香,我們都是一路聞著(zhù)香味上樓的。
老媽可以稱(chēng)得上是一個(gè)民間美食家,上世紀70年代,物質(zhì)普遍不太豐富,但我們家因有老媽的粗糧精做,餐桌上總是有吃不盡的美味佳肴。
現在老媽每年還熬臘八粥,因我在外地吃不上,她會(huì )把粥凍到冰箱里等過(guò)年回去給我吃。說(shuō)實(shí)話(huà)跟過(guò)年的佳肴相比,粥算不上什么美味,但老媽還是年年給我留著(zhù),我也會(huì )很有興致地大吃幾口,我知道只要這樣老媽就滿(mǎn)足了。
臘八節作文600字 篇33
大家都知道今天是什么節日吧?沒(méi)錯,今天是1月27日,臘月初八,簡(jiǎn)稱(chēng)臘八節。在這天里,大家都要喝臘八粥,泡臘八蒜,食用臘八面、臘八豆腐等食品,這些普普通通的食品,正因為在這一天內熬制,而成為了人們的傳統習俗。今天,我有幸隨富陽(yáng)日報視頻哥、奶茶姐姐來(lái)到延壽院了解臘八節,品嘗臘八粥。
經(jīng)過(guò)短暫的車(chē)程,我們便來(lái)到了延壽院,黃墻黑瓦,頗有一番風(fēng)味。走進(jìn)齋房,這里好不熱鬧,十幾位奶奶阿姨忙著(zhù)制作臘八粥、分臘八粥。趁著(zhù)這個(gè)機會(huì ),我們小記者把一位奶奶團團圍住,七嘴八舌地采訪(fǎng)起來(lái)。
經(jīng)過(guò)一番“爭奪”,我終于搶到了話(huà)筒,急忙問(wèn)道:“奶奶,請問(wèn)您的臘八粥為什么熬制的那么好喝,有沒(méi)有什么秘訣可以向我們傳授一下嗎?”奶奶思索了一番,告訴我們熬臘八粥時(shí)要先放米,煮爛了之后再放大的蓮子啊之類(lèi)的,然后加適量的白糖,最后放紅豆小的那種,要不停的攪拌。
之后,其它小記者們又提出了各種五花八門(mén)的問(wèn)題,奶奶也和藹可親,笑著(zhù)一一做了解答:
“請問(wèn)奶奶臘八節的為什么要吃臘八粥呢?”
“具體這個(gè)我也不知道,反正是祖宗傳下來(lái)的習俗,臘八節喝臘八粥。給你們小朋友每人喝一碗,祝你們都平平安安,健康成長(cháng)!
“請問(wèn)奶奶你為什么要來(lái)這里給大家熬粥?”
“我們來(lái)做我們喜歡做的事情,這樣心里也會(huì )快樂(lè )很多!
“請問(wèn)……”
最后,奶奶為我們每人都盛上了一碗熱乎乎、香噴噴的臘八粥,喝進(jìn)嘴里,原本凍僵了的身體瞬間涌上了一股暖流,這正是奶奶們的一片心意,她們一百多個(gè)人在三天三夜之內輪流不停地辛苦工作,在五口大鍋內熬制臘八粥。
臘八節作文600字 篇34
1月3日是農歷十二月初八,是一年一度的臘八節。這一天在中國民間有吃臘八粥的習俗。有關(guān),臘八節至今已有1200多年的歷史,是中國民間一個(gè)重要的傳統節日。
天津市天文學(xué)會(huì )理事趙之珩介紹說(shuō),“臘”在古代本是一種祭禮。在商代,每年人們用獵獲的禽獸舉行春、夏、秋、冬4次大祀,祭祀祖先和天地神靈,其中冬祀的規模最大,也最隆重,后來(lái)稱(chēng)為“臘祭”。因此,人們就將農歷十二月稱(chēng)為“臘月”,農歷十二月初八,稱(chēng)為“臘八”。直到南北朝時(shí),才將農歷十二月初八固定為“臘八節”,人們借此祭祀祖先和天地神靈,祈求豐收和吉祥。每到臘八節這一天,人們總要吃上一頓香甜可口的“臘八粥”。
專(zhuān)家介紹說(shuō),“臘八粥”的來(lái)歷和傳說(shuō)多種多樣,各地版本不同、說(shuō)法不一。在佛家看來(lái),“臘八粥”來(lái)自印度,是佛教的一種宗教節日食品。自從佛教傳入中國,臘月初八這一天廣為施舍饑民的善舉。逐漸演變成熬煮臘八粥的習俗。隨著(zhù)時(shí)代的發(fā)展,臘八粥原有的宗教意味逐漸隱退,到如今實(shí)際上已成為色味俱佳的節令美食了。
臘八,本身是個(gè)傳統節日,又是年節的前奏,可以說(shuō)臘八節拉開(kāi)了春節的序幕。民謠曰:“臘八,臘八,小孩要炮,姑娘要花!睆倪@天起,人們就開(kāi)始置辦年貨了,迎接一年一度的新春佳節。
農歷十二月(又稱(chēng)臘月)初八,俗稱(chēng)臘八。直到南北朝時(shí),才將農歷十二月初八固定為“臘八節”,人們借此祭祀祖先和天地神靈,祈求豐收和吉祥。臘八粥原有的宗教意味逐漸隱退,到如今實(shí)際上已成為色味俱佳的節令美食。有關(guān),臘八節至今已有1000多年的歷史,是中國民間一個(gè)重要的傳統節日。
臘八節作文600字 篇35
走進(jìn)臘月,年的味兒漸漸地濃了起來(lái)。這味兒就是從家鄉噴香的臘八面里溢出來(lái)的。提起臘八面,現代都市里的人恐怕很少知道,拂去記憶的塵埃,往事便會(huì )清晰地浮現眼前。
在我家鄉,臘月里最重大的節日就是臘月初八,也叫臘日。每年臘八這天,家家戶(hù)戶(hù)都要做上一大鍋香噴噴的臘八面。家鄉有句俗語(yǔ)叫"紅白蘿卜似疙瘩,母親叫你吃臘八","疙瘩"是家鄉的土話(huà),意思是說(shuō)吃臘八面先要做好的是"臘八臊子",這是展示姑娘、媳婦心靈手巧、烹調手藝高低的平臺。家鄉的"臘八臊子"做起來(lái)非常有講究,是將豬肉、紅蘿卜、白蘿卜、白菜幫子、豆腐等八種蔬菜切成小拇指大小的方。ㄒ步"疙瘩"),然后佐以大蔥、蒜苗、茴香等調料,用文火燴炒在一起,其味醇色佳,別有一番滋味。
做好了"臘八臊子"還要搟好臘八面。在家鄉,新媳婦或小姑娘不會(huì )搟面是要被人笑話(huà)的。首先面要和的均勻,軟硬適中,搟時(shí)要拿穩放平,用力要勻,先松后緊,先慢后快,富有韻律地一推一壓,將面團搟成一張薄薄的面片。然后在攤開(kāi)的面頁(yè)上撒少許面粉,一層一層均勻地折疊。用刀切時(shí),刀尖不離案,刀把緩緩抬,伴著(zhù)"咯噔、咯噔"的節奏,面可以被切成長(cháng)條形也可以切成菱形。然后,水開(kāi)下鍋,撈出面來(lái),盛在碗里,再澆上提前炒好的"臘八臊子",這樣,一碗碗色香味形俱佳、冒著(zhù)白生生熱氣的臘八面就能上桌了。若再往碗里滴上幾滴紅艷艷的油潑辣子,更會(huì )讓你垂涎三尺,吃起來(lái)酣暢淋漓,吃完后意猶未盡。
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