【熱門(mén)】美好家庭作文四篇
在現在社會(huì )，制度的使用頻率呈上升趨勢，制度是各種行政法規、章程、制度、公約的總稱(chēng)。那么你真正懂得怎么制定制度嗎？以下是小編為大家收集的采購管理規章制度，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
采購管理規章制度1
1、制定采購計劃
(1)由酒店各部門(mén)根據每年物資的消耗率、損耗率和對第二年的預測，在每年年底編制采購計劃和預算報財務(wù)部審核;
(2)計劃外采購或臨時(shí)增加的項目，并制定計劃或報告財務(wù)部審核;
(3)采購計劃一式四份，自存一份，其它三份交財務(wù)部。
2、審批采購計劃:
(1)財務(wù)部將各部門(mén)的采購計劃和報告匯總，并進(jìn)行審核;
(2)財務(wù)部根據酒店本年的營(yíng)業(yè)實(shí)績(jì)、物資的消耗和損耗率、第二年的營(yíng)業(yè)指標及營(yíng)業(yè)預測做采購物資的預算;
(3)將匯總的采購計劃和預算報總經(jīng)理審批;
(4)經(jīng)批準的采購計劃交財務(wù)總監監督實(shí)施，對計劃外未經(jīng)批準的'采購要求，財務(wù)部有權拒絕付款。
3、物資采購:
(1)采購員根據核準的采購計劃，按照物品的名稱(chēng)、規格、型號、數量、單位適時(shí)進(jìn)行采購，以保證及時(shí)供應。
(2)大宗用品或長(cháng)期需用的物資，根據核準的計劃可向有關(guān)的工廠(chǎng)、酒店、商店簽訂長(cháng)期的供貨協(xié)議，以保證物品的質(zhì)量、數量、規格、品種和供貨要求。
(3)餐飲部用的食品、餐料、油味料、酒、飲品等等，由行政總廚、大廚或宴會(huì )部下單采購部，采購人員要按計劃或下單進(jìn)行采購，以保證供應。
(4)計劃外和臨時(shí)少量急需品，經(jīng)總經(jīng)理或總經(jīng)理授權有關(guān)部門(mén)經(jīng)理批準后可進(jìn)行采購，以保證需用。
4、物資驗收入庫:
(1)無(wú)論是直撥還是入庫的采購物資都必須經(jīng)倉管員驗收;
(2)倉管員驗收是根據訂貨的樣板，按質(zhì)按量對發(fā)票驗收。驗收完后要在發(fā)票上簽名或發(fā)給驗收單，然后需直撥的按手續直撥，需入庫的按規定入庫。
5、報銷(xiāo)及付款
(1)付款:
�、俨少弳T采購的大宗物資的付款要經(jīng)財務(wù)總監審核，經(jīng)確認批準后方可付款;
�、谥苯Y帳一般由出納根據采購員提供的準確數字或單據填制支票，若由采購員領(lǐng)空白支票與對方結帳，金額必須限制在一定的范圍內;
�、郯淳频曦攧�(wù)制度，付款30元以上者要使用支票或委托銀行付款結款，30元以下者可支付現款。
�、艹^(guò)30元要求付現金者，必須經(jīng)財務(wù)部經(jīng)理或財務(wù)總監審查批準后方可付款，但現金必須在一定的范圍內。
(2)報銷(xiāo):
�、俨少弳T報銷(xiāo)必須憑驗收員簽字的發(fā)票連同驗收單，經(jīng)出納審核是否經(jīng)批準或在計劃預算內，核準后方可給予報銷(xiāo)。
�、诓少弳T若向個(gè)體戶(hù)購買(mǎi)商品，可通過(guò)稅務(wù)部門(mén)開(kāi)票，因急需而賣(mài)方又無(wú)發(fā)票者，應由賣(mài)方寫(xiě)出售貨證明并簽名蓋章，有采購員兩人以上的證明，及驗收員的驗收證明，經(jīng)部門(mén)經(jīng)理或財務(wù)總監批準后方可給予報銷(xiāo)。
采購管理規章制度2
第一章 總則
第一條 為加強我校物資采購管理，規范物資采購行為，提高資金使用效益和物資采購效率，更好地為學(xué)校教學(xué)、科研和管理等各項工作服務(wù)，根據《中華人民共和國政府采購法》（以下簡(jiǎn)稱(chēng)《政府采購法》）、《教育部政府采購管理暫行辦法》等法律法規的規定，結合我校實(shí)際情況，特制定本辦法。
第二條 本辦法適用對象為全校所有教學(xué)、科研單位、機關(guān)部處及直屬單位使用學(xué)校預算內、外資金以及自籌資金采購的單件或批量物資。
第三條 本辦法中的物資指國務(wù)院《中央行政事業(yè)單位固定資產(chǎn)管理辦法》規定的固定資產(chǎn)管理范圍內的儀器設備，家具及低值耐用品等，以及規定之外的材料、試劑等。
第四條 學(xué)校的物資采購應當嚴格按照批準的預算執行。
第五條 學(xué)校物資采購工作由學(xué)校資產(chǎn)與后勤事務(wù)管理處（以下簡(jiǎn)稱(chēng)資產(chǎn)后勤處）統一歸口管理。各單位應確定主管物資采購工作負責人和經(jīng)辦人，負責本單位的物資采購工作，特別應做好貴重儀器設備的采購管理工作。
第六條 物資采購應遵守國家有關(guān)政策、法規和學(xué)校的有關(guān)規定，堅持公開(kāi)、公正、公平和誠信的原則，充分利用信息化、網(wǎng)絡(luò )化技術(shù)建設物資采購管理系統，力爭做到質(zhì)優(yōu)價(jià)廉，提高資金使用效益和采購效率。
第二章 物資采購組織形式
第七條 學(xué)校物資采購組織形式分為“政府集中采購”、“學(xué)校集中采購”和各單位“自行采購”。
第八條 政府集中采購。是指由政府集中采購機構代理組織實(shí)施的，納入政府集中采購目錄的采購活動(dòng)。政府集中采購目錄由國務(wù)院編制確定并公布。屬于政府集中采購目錄內的物資采購，均應按政府集中采購辦法執行。
第九條 學(xué)校集中采購。是指由學(xué)校組織實(shí)施的，納入學(xué)校集中采購目錄和經(jīng)有關(guān)部門(mén)批準的，由學(xué)校執行政府集中采購的采購活動(dòng)。學(xué)校集中采購目錄由資產(chǎn)后勤處編制，每年初公布一次。
第十條 單位自行采購。是指在政府集中采購目錄和學(xué)校集中采購范圍之外的，由各單位自行組織的采購活動(dòng)，或者因教學(xué)、科研工作需要而提出、并經(jīng)學(xué)校批準的由各單位自行組織的采購活動(dòng)。單位自行采購目錄由資產(chǎn)后勤處編制，每年初公布一次。
各單位自行采購范圍的物品，也可以委托資產(chǎn)后勤處采購。
第三章 學(xué)校集中采購實(shí)施
第十一條 學(xué)校集中采購，應嚴格按照《政府采購法》等對各項目所確定的采購方式實(shí)施采購。
第十二條 學(xué)校集中采購方式包括以下幾種：
�。ㄒ唬┱袠瞬少�，包括公開(kāi)招標、邀請招標；
�。ǘ└偁幮哉勁�；
�。ㄈ﹩我粊�(lái)源采購；
�。ㄋ模┰�(xún)價(jià)；
�。ㄎ澹┱少彵O管部門(mén)認定的其他采購方式。
第十三條 學(xué)校物資采購招標、談判與詢(xún)價(jià)小組由資產(chǎn)后勤處、監察處、申購單位及相關(guān)專(zhuān)家等組成。
第十四條 國家明文規定的招標范圍內產(chǎn)品，單臺或批量超過(guò)20萬(wàn)元人民幣（含）的國內物資，單臺或批量超過(guò)40萬(wàn)元人民幣（含）的進(jìn)口物資，均要通過(guò)招標采購方式進(jìn)行。其他的可通過(guò)競爭性談判、單一來(lái)源采購、詢(xún)價(jià)以及政府采購監管部門(mén)認定的其他采購方式進(jìn)行。各種采購方式均按《政府采購法》和《招標投標法》中規定的程序進(jìn)行。
第十五條 符合招標采購范圍，因特殊情況無(wú)法實(shí)施招標采購的，申購單位可向資產(chǎn)后勤處提出申請，經(jīng)學(xué)校招標采購領(lǐng)導小組批準后，方可采用下列采購方式。
�。ㄒ唬⿲儆趯W(xué)校招標采購的范圍，并有下列情況的'采購項目，可采用競爭性談判的采購方式，由資產(chǎn)后勤處按《政府采購法》中規定的程序直接邀請三家以上供應商并組織相關(guān)人員就采購事宜進(jìn)行談判。
1、招標公告發(fā)布后，沒(méi)有供應商投標或沒(méi)有合格的標的，或者重新招標未能成功；
2、出現了不可預見(jiàn)的急需采購；
3、對高新技術(shù)含量有特別要求的，技術(shù)復雜或者性質(zhì)特殊，不能確定詳細規格或者具體要求的；
4、不能實(shí)現計算出價(jià)格總額的；
5、學(xué)校認定的其他情形。
�。ǘ⿲儆趯W(xué)校招標采購的范圍，但具有標準價(jià)格或價(jià)格彈性不大的單項或批量采購的現貨；或者規格、標準統一，現貨貨源充足，且價(jià)格變化幅度小的貨物，可以采用詢(xún)價(jià)采購方式。詢(xún)價(jià)采購小組由申購單位、資產(chǎn)后勤處及相關(guān)人員組成，按《政府采購法》中規定的程序向不少于三家供應商發(fā)出詢(xún)價(jià)通知書(shū)并讓其報價(jià)。
�。ㄈ⿲儆趯W(xué)校招標采購的范圍，但有下列情況的單臺或批量采購的物資，可以采用單一來(lái)源采購的方式。采取單一來(lái)源方式采購的，采購人與供應商應當在遵循有關(guān)法律規定的原則、保證采購項目質(zhì)量和雙方商定合理價(jià)格的基礎上進(jìn)行采購。
1、招標失��；
2、采購標的'來(lái)源單一，只能從特定供應商處采購，或供應商擁有專(zhuān)有權，且無(wú)其他合適替代標的；
3、研究、實(shí)驗或開(kāi)發(fā)合同；
4、重復合同；
6、設計競賽；
7、緊急需求的采購；
8、屬于原采購項目的后續維修、零配件供應、更換或擴充，必須向原供應商采購的；
9、預先已說(shuō)明需對原有采購進(jìn)行后續采購的；
10、學(xué)校認定的其他情形。
第四章 申購與審批
第十六條 不論采用何種形式組織的采購，各單位在采購前均需認真填寫(xiě)《廈門(mén)大學(xué)貨物申購清單》（可自行采購的材料除外），貴重儀器設備采購須附《廈門(mén)大學(xué)購置貴重儀器設備可行性論證報告》。學(xué)校集中采購的申購單報送資產(chǎn)后勤處作為執行購置計劃的依據。屬學(xué)校集中采購目錄的物資如需申請自行采購，必須填寫(xiě)申購單并附自行采購說(shuō)明，經(jīng)資產(chǎn)后勤處審核，報分管校領(lǐng)導批準。屬自行采購目錄內的物資采購，申購單作為固定資產(chǎn)登帳及財務(wù)報銷(xiāo)憑證。
第十七條 在執行采購過(guò)程中，購置計劃若有重大修改，需重新辦理報批與申購手續。
第十八條 凡屬政府部門(mén)規定的安全監督類(lèi)或有特殊管制要求的物資購置嚴格按照國家和學(xué)校的相關(guān)規定執行。
第五章 采購合同
第十九條 學(xué)校采購的所有物資必須簽訂商務(wù)合同與技術(shù)協(xié)議。
第二十條 資產(chǎn)后勤處是學(xué)校授權管理物資采購合同的業(yè)務(wù)主管部門(mén)，負責學(xué)校集中采購合同的審查、簽訂并監督合同的履行。各單位自行采購的儀器設備，由各單位負責與供貨方簽訂合同或協(xié)議并監督合同的履行。
第六章 驗收和索賠
第二十一條 物資的驗收和索賠按《廈門(mén)大學(xué)物資驗收管理辦法》、《廈門(mén)大學(xué)貴重儀器設備管理辦法》、《廈門(mén)大學(xué)進(jìn)口科教用品采購工作實(shí)施細則》的相關(guān)規定執行，境外采購要在索賠期內完成驗收工作。
第二十二條 物資到貨后，各單位必須在合同約定的時(shí)間內組織相關(guān)人員進(jìn)行驗收。
第七章監督和責任
第二十三條 監察處、審計處、財務(wù)處對采購活動(dòng)和參與采購的相關(guān)人員進(jìn)行監督，任何單位和個(gè)人對采購中的違規違紀行為，有權向學(xué)校紀委、監察部門(mén)舉報。參與采購的相關(guān)人員，必須嚴格遵守《政府采購法》、《招標投標法》等相關(guān)法律、法規，認真組織實(shí)施政府采購活動(dòng)，任何單位和個(gè)人不得將依本辦法必須進(jìn)行集中采購的項目化整為零或者以其他任何方式規避集中采購。政府采購活動(dòng)中如出現違法違規行為，要承擔相應責任。
第八章 附則
第二十四條 本管理辦法由資產(chǎn)后勤處負責解釋。
第二十五條 本管理辦法自發(fā)布之日起生效。
采購管理規章制度3
為規范我所辦公用品的采購、保管、發(fā)放工作，根據政府采購的有關(guān)規定，特制定本辦法。
一、采購、保管和發(fā)放辦公用品應堅持工作需要、勤儉節約、多店詢(xún)價(jià)、購前審批、公開(kāi)透明、記錄完整、定期審核的原則。
二、辦公用品采購的審批程序：由需用辦公用品的人員向辦公室主任提出書(shū)面購物申請。辦公室主任根據工作需要，及時(shí)制定采購計劃，按以下程序辦理：1、一次性開(kāi)支在500xx元以下的，經(jīng)辦公室主任同意后，指定2人辦理。
2、一次性開(kāi)支500—5000xx元的'，由辦公室主任提出意見(jiàn)，報分管領(lǐng)導同意后，指定2人以上辦理。
3、一次性開(kāi)支在5000—10000xx元的，由辦公室主任提出意見(jiàn)，報分管領(lǐng)導審核，由主要領(lǐng)導審批后，指定2人以上辦理。
4、一次性開(kāi)支在10000xx元以上的，由辦公室主任提出意見(jiàn)，經(jīng)有關(guān)領(lǐng)導審核后，提交領(lǐng)導會(huì )議集體研究決定。
三、辦公用品的保管和發(fā)放按以下程序進(jìn)行：
1、保管人員核對購物清單后，對購回的物品登記，按照保證質(zhì)量和方便取用的原則，分類(lèi)存放。
2、保管員憑辦公室主任審批簽字同意的領(lǐng)用單發(fā)放物品，領(lǐng)用單留存備查，并做好詳細記錄，領(lǐng)用人員要簽字認可。
3、保管人員要定期對庫存物品進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)，隨時(shí)掌握庫存物品的數量、質(zhì)量和需求情況，向主任匯報，及時(shí)編制采購計劃，按規定采購，保障供給。
四、分管領(lǐng)導隨時(shí)組織辦公室主任對保管和發(fā)放工作進(jìn)行檢查，并征求各單位的意見(jiàn)和建議，增強責任意識、服務(wù)意識，改進(jìn)辦公用品的保管和發(fā)放工作。
五、在辦公用品采購過(guò)程中，如有違法行為，要依紀依法予以追究。對于賬物不符，記錄混亂，服務(wù)不到位的保管人員，給予批評教育，情節嚴重的，按照規定給予紀律處分。
采購管理規章制度4
為加強公司采購物資的管理，統一采購物資的進(jìn)貨渠道和價(jià)格，進(jìn)一步降低采購成本，特制訂本規定。
一、采購范圍
采購范圍包括各類(lèi)原材料、輔助材料（包括設備配件）；辦公用品及職工福利、勞保用品等各類(lèi)采購物資。
二、采購計劃
1、根據辦公與生產(chǎn)需求情況，每周一、周四上午由相關(guān)負責部門(mén)提報采購物資需求計劃，經(jīng)有關(guān)副總審批后，報財務(wù)部門(mén)。采購物資需求計劃中要明確物資名稱(chēng)、規格型號、數量以及需求到位時(shí)間。一般物資需求計劃應于一周前提報；特殊物資（涉及需加工制做的非標件等）應提前15天提報。
2、勞保類(lèi)用品（如：手套、口罩、掃帚、笤帚、棉紗、拖把等）以及日常消耗類(lèi)（如：電焊條、切割片、節能燈、生料帶、常規螺栓、螺帽、發(fā)貨托盤(pán)等）由倉庫部門(mén)根據日常消耗量及庫存情況提報計劃。其它部門(mén)不再提報此類(lèi)物資的采購計劃。
3、財務(wù)部門(mén)于周一、周四下午匯總各部門(mén)提報的采購物資需求計劃，報審計部門(mén)審批后（審計部門(mén)原則上在一個(gè)工作日完成審批），轉入供應部組織實(shí)施。
4、各單位對于無(wú)計劃又因特殊情況需求的物資，應及時(shí)提報需求計劃并經(jīng)分管副總審批后，報財務(wù)部門(mén)，由財務(wù)部門(mén)及時(shí)報審計部門(mén)審計。審計部門(mén)及時(shí)進(jìn)行審批后轉供應部采購。供應部根據具體情況給予及時(shí)安排采購，確保物資供應。確因緊急情況的，在分管副總同意后，在供應部的指導下，物資使用部門(mén)可直接采購，以確保生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的物資需求，隨后辦理相關(guān)采購手續。
5、各單位要加強物資申報的計劃性，及時(shí)搞好倉庫物資的清查和盤(pán)點(diǎn)，確定合理、科學(xué)的常用物資庫存量；除設備損壞、項目建設等特殊情況外，要嚴格控制急需物資的申報。
6、對于不按程序或不按時(shí)申報采購計劃而影響生產(chǎn)的，由各單位有關(guān)責任人承擔責任。
三、采購物資的價(jià)格管理
1、對于公司穩定需求的各類(lèi)物資，供應部應確定相對固定的供貨單位（一般規定每種物資應至少有兩家供貨單位），與其簽訂供貨協(xié)議。其采購價(jià)格經(jīng)審計部門(mén)審批后執行。
2、對于公司非穩定需求的各類(lèi)物資，供應部在采購時(shí)應做到貨比三家，質(zhì)優(yōu)價(jià)廉。其采購價(jià)格必須由審計部門(mén)審批，對于采購物資價(jià)值較的，應報公司總經(jīng)理審批。
3、供應部應隨時(shí)了解各類(lèi)物資的同行業(yè)價(jià)格，積極向公司推薦新的合格的供應單位，在供應單位中進(jìn)行優(yōu)中選優(yōu)，盡最限度的提高采購物資的質(zhì)量，降低采購成本。
四、采購物資的庫存管理按公司有關(guān)規章制度執行。
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五、檢驗入庫
物資采購到廠(chǎng)后，應由倉庫保管員與計劃提報單位的人員聯(lián)合對采購物資進(jìn)行驗收。倉庫保管員側重于物資數量方面的驗收，計劃提報部門(mén)側重于物資質(zhì)量的驗收。
六、不合格品的處理
1、供應部應及時(shí)將公司發(fā)現的不合格品進(jìn)行退（換）貨處理，原則上入廠(chǎng)檢驗不合格的物資退換不得超過(guò)3天；必要時(shí)按供貨協(xié)議對不合格品進(jìn)行索賠，使用后發(fā)現的.不合格退換或索賠不超過(guò)7天；確保采購物資合格有效。
2、對于誤報的采購供應物資，生產(chǎn)不能使用且采購部門(mén)不能退貨的，其損失由申報部門(mén)和責任人承擔，由此造成生產(chǎn)損失的，公司將給予嚴肅處理。
七、發(fā)票入帳管理
所有采購物資的發(fā)票必須附入庫單（液體附過(guò)磅單），入庫單需由經(jīng)辦人、質(zhì)量檢查人員、供應部負責人、倉庫保管及有關(guān)領(lǐng)導全部簽字后方為手續齊全，否則財務(wù)部門(mén)不予入帳。
八、采購人員的工作紀律
1、采購人員應遵守公司的各項紀律，按質(zhì)按量的完成各項工作任務(wù)，嚴禁假公濟私現象的發(fā)生。如有假公濟私現象，一經(jīng)公司查出，公司除做出經(jīng)濟處罰外，還將給予開(kāi)除處理。
2、采購人員絕不允許出現吃、拿、卡、要現象的發(fā)生，一經(jīng)公司查出，公司將做出開(kāi)除處理。
3、對于有采購需求，因人為因素導致采購物資不按時(shí)到位，影響生產(chǎn)和有關(guān)管理的，公司將視情況追究有關(guān)責任人和相關(guān)領(lǐng)導的責任。
采購管理規章制度5
為加強市行政中心大院食堂物料采購監督管理，規范食堂物料采購與供應行為，降低物料采購成本，確保就餐人員飲食衛生安全和采購活動(dòng)公開(kāi)公平公正進(jìn)行，現根據《食品安全法》的要求，結合工作實(shí)際，制定本制度。
第一章總則
第一條本制度所稱(chēng)采購物料，是指食堂生產(chǎn)所需的米面、肉禽蛋、蔬菜水果等主料，油鹽醬等輔料，以及刀具、包裝袋、一次性餐具等低值易耗品。
第二條成立局食堂物料采購工作小組（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“采購小組”），由機關(guān)事務(wù)管理局分管領(lǐng)導、局綜合處、局機關(guān)紀委、市級機關(guān)物業(yè)管理中心（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“物管中心”）負責人及相關(guān)部門(mén)（綜服管理部、計劃財務(wù)部、內控監督部）負責人、食堂廚師長(cháng)、倉庫驗收保管員、機關(guān)財務(wù)服務(wù)中心等人員組成，組長(cháng)由分管局領(lǐng)導擔任（附：采購小組名單）。采購小組實(shí)行集體議事制度和定期例會(huì )制度。主要職能是向市機關(guān)事務(wù)管理局局長(cháng)辦公會(huì )議（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“局長(cháng)辦公會(huì )”）提供采購方案，包括采購內容、方式，并按照局長(cháng)辦公會(huì )審定方案組織采購實(shí)施。
第三條物料采購實(shí)行定點(diǎn)采購，凡定點(diǎn)范圍外采購的需由采購小組集體商定并形成會(huì )議紀要，報局辦公室備存。
第四條物料采購實(shí)行“購支兩條線(xiàn)”，供應商供貨不實(shí)行現金結算，只履行掛賬手續，原則上一月集中結算一次。
第二章定點(diǎn)供應商
第五條定點(diǎn)供應商須具有固定營(yíng)業(yè)場(chǎng)所，有工商營(yíng)業(yè)執照、稅務(wù)登記證等合法證照，有一定經(jīng)營(yíng)規模，守法誠信。對不完全具備相關(guān)證照的某些食品原料輔料，如部分蔬菜、調料，應堅持從大型超市中采購并索證索票，以保證所購物料可以溯源。
第六條定點(diǎn)供應商由食堂物料采購工作小組通過(guò)調研、詢(xún)價(jià)或談判等方式選擇初步方案，報局長(cháng)辦公會(huì )審批決定，一般每年年末選擇一次。根據采購物料的特點(diǎn)分類(lèi)，一般每類(lèi)選擇一家主供應商、兩家后備供應商，確定為定點(diǎn)供應商庫。物管中心每季度末向食堂物料采購工作小組匯報供應商使用情況，對需要調整的進(jìn)行商討后，報局長(cháng)辦公會(huì )決定。對長(cháng)期合作的供應商，應與其簽訂合同，明確約定食品原料輔料的質(zhì)量、衛生、定價(jià)辦法、配送方式、退換貨、食品安全責任、貨款支付方式等。合同由局法律顧問(wèn)把關(guān)，并在局綜合處備存。
第七條定點(diǎn)供應的物料價(jià)格，不得高于市場(chǎng)零售價(jià)，大宗供應應低于市場(chǎng)零售價(jià)格
第八條大米、面粉、油料、調料、肉類(lèi)五大供應商，應提供衛生許可證、產(chǎn)品質(zhì)量監督檢驗報告、動(dòng)物檢疫合格證等。
第九條供應商必須提供正規發(fā)票、送貨憑證等。
第十條為配合食堂采購“購支兩條線(xiàn)”管理，供應商應具備一定的資金占壓能力。
第三章物料采購和經(jīng)費支付
第十一條采購員由物管中心指定專(zhuān)人擔任，負責食堂物料及時(shí)、適時(shí)、動(dòng)態(tài)采購，不得無(wú)故推諉、拖延，不能影響食堂正常生產(chǎn)。注重市場(chǎng)的觀(guān)察與分析，了解市場(chǎng)價(jià)格行情，根據經(jīng)營(yíng)、采購情況，及時(shí)提出采購工作改進(jìn)意見(jiàn)和建設。經(jīng)常對供應商供貨情況在采購工作小組例會(huì )上反映。做好與供應商、出納的賬務(wù)交接與結算工作，履行好相關(guān)手續。
第十二條倉庫驗收保管員由物管中心指定不少于兩人擔任，對供應商所配送的食品進(jìn)行驗收，嚴格把關(guān)。對采購物料品種、數量、重量、價(jià)格等逐一進(jìn)行審核并簽字，需要過(guò)秤的逐一過(guò)秤。了解食堂所需物料動(dòng)態(tài)價(jià)格行情。對物料采購工作提出合理化建議。應清晰了解物料用途，對物料的產(chǎn)地、質(zhì)量、真假、保質(zhì)期、色澤、規格、干濕等進(jìn)行驗收并簽字。
第十三條廚師長(cháng)每天13:30前，列具次日生產(chǎn)所需物料清單交給物管中心采購員；當日生產(chǎn)過(guò)程中臨時(shí)需要的物料，隨時(shí)列具清單交給采購員。
第十四條采購員根據廚師長(cháng)列具的清單，通知定點(diǎn)供應商進(jìn)行次日物料采購供應，特殊情況的臨時(shí)采購需報物管中心主要負責人同意后由2人以上共同采購（如超市），并在相關(guān)單據上同時(shí)簽字。
第十五條采購的物料配送至食堂后，由倉庫驗收保管員和食堂廚師長(cháng)（或指定專(zhuān)人）同時(shí)對采購品種、數量、價(jià)格等進(jìn)行審核，并在清單上簽字確認。
第十六條驗收無(wú)誤后，入食堂倉庫保存使用。倉庫驗收保管員要認真履行相關(guān)職責，對物料的損失、丟失等負賠償責任。
第十七條倉庫驗收保管員將采購清單（含第十五條相關(guān)人員簽字）交給物管中心綜服管理部歸檔整理，綜服管理部定期與供應商進(jìn)行賬務(wù)核對，每月匯總后交物管中心計劃財務(wù)部入賬并結算。
第十八條設立食堂專(zhuān)用賬戶(hù)。專(zhuān)用賬戶(hù)必須實(shí)行專(zhuān)款專(zhuān)用，嚴禁用于結算與食堂采購、餐費收支無(wú)關(guān)的費用，實(shí)行“收支兩條線(xiàn)”。所有支出（轉賬、報銷(xiāo)）一律通過(guò)網(wǎng)銀辦理結算，嚴禁提取現金，各項支出票據必須合規、合法，由經(jīng)辦人、綜服管理部負責人、計劃財務(wù)部審核人、物管中心主要負責人、分管局領(lǐng)導聯(lián)簽審批后方可進(jìn)行支付。
第十九條物管中心綜服管理部每月匯總制定上月度食堂物料采購支出匯總表，由物管中心計劃財務(wù)部復核后交物管中心主要負責人審批，再由局分管領(lǐng)導審批簽字后方可進(jìn)行相關(guān)支付流程。物管中心計劃財務(wù)部完成每月相關(guān)支付后將支付記錄及相關(guān)附件交機關(guān)財務(wù)服務(wù)中心，由其完成代理記賬工作。食堂專(zhuān)用賬戶(hù)收支情況、采購支出匯總表（每月）定期報送局主要領(lǐng)導、分管領(lǐng)導和物管中心主要負責人。
第四章監督和責任
第二十條凡供應商所供物料出現假冒偽劣產(chǎn)品、價(jià)格高于市場(chǎng)零售價(jià)、不能及時(shí)提供所需物料，一經(jīng)查實(shí)，取消供貨資格，并按照采購合同追究相關(guān)責任。
第二十一條物管中心采購員必須嚴格從定點(diǎn)供應商庫中進(jìn)行采購，不得擅自選擇庫外供貨商。如遇特殊緊急情況，只能從庫外供貨商應急采購的，需報采購小組組長(cháng)和物管中心主要負責人兩人同意，事后必須附書(shū)面情況說(shuō)明報采購小組組長(cháng)和物管中心主要負責人報批備案。如發(fā)現采購員未按上述規定實(shí)施的，一經(jīng)查實(shí)，追究相應責任。
第二十二條倉庫驗收保管員不認真履行職責，不逐一過(guò)手、過(guò)眼、過(guò)秤驗收，或對存在的數量、價(jià)格和明顯質(zhì)量問(wèn)題等未予發(fā)現，一個(gè)月查實(shí)達三次，扣除其當月績(jì)效工資；不認真履行職責，致使過(guò)期變質(zhì)等不安全食品進(jìn)庫的.，全年查實(shí)累計達三次或出現較大影響的安全事故的，根據嚴重性作經(jīng)濟處罰（扣除部分或全部年終績(jì)效工資）或人事處罰（年終考核定為基本合格或不合格）；串通供應商在采購物料數量及價(jià)格上弄虛作假謀取私利的，一經(jīng)查實(shí)，依法依紀處理。
第二十三條采購員和倉庫驗收保管員原則上每2年進(jìn)行一次輪崗。
第二十四條食堂采購工作接受組織、社會(huì )和群眾監督，對投訴反映的問(wèn)題要認真調查核實(shí)，經(jīng)查屬實(shí)的，按照有關(guān)規定嚴肅追究直接責任者和相關(guān)領(lǐng)導者責任。
第五章附則
第二十五條本制度在實(shí)施過(guò)程中有未盡事宜，由食堂物料采購工作小組負責解釋與補充，涉及修改、完善以上制度、規則的內容需報局長(cháng)辦公會(huì )同意后實(shí)施。
第二十六條本制度自公布之日起實(shí)施，前期采購管理實(shí)施過(guò)程中的運行管理依本制度進(jìn)行規范。
采購管理規章制度6
為了規范采購行為，保證采購質(zhì)量，控制采購價(jià)格，提高采購效率，特制定本制度。
一、加強領(lǐng)導
1、成立醫院采購委員會(huì )，由院長(cháng)、分管院長(cháng)、總務(wù)科、監察室、財務(wù)科及相關(guān)部門(mén)人員組成。物資采購領(lǐng)導小組是醫院物資采購的領(lǐng)導機構，負責對物資采購的程序、采購物資的質(zhì)量、價(jià)格等進(jìn)行監督。
2、成立物資采購小組，由總務(wù)科科長(cháng)、專(zhuān)職采購員、監察室和需要采購的部門(mén)1名人員組成。物資采購小組是醫院物資采購的實(shí)施部門(mén)。辦公室設在總務(wù)科。
二、物資管理部門(mén)職責
采購涉及主管部門(mén)、財務(wù)部門(mén)、采購部門(mén)和倉儲部門(mén)。
1、主管部門(mén)負責固定資產(chǎn)和物資采購的申請審核、固定資產(chǎn)和庫存物資的質(zhì)量(有權確定采購物資的生產(chǎn)廠(chǎng)家，但不能指定供應商)、固定資產(chǎn)的調配和庫存物資出庫的審批。固定資產(chǎn)、辦公用品、衛生被服的主管部門(mén)是行政部;醫療設備的主管部門(mén)是設備科;醫療器械、醫用耗材、衛生材料的主管部門(mén)是護理部;藥品的主管部門(mén)是藥劑科。
2、財務(wù)部門(mén)負責固定資產(chǎn)和庫存物資采購的申請審核、庫存物資的出入庫的匯總審核、固定資產(chǎn)和庫存物資的總賬、固定資產(chǎn)和庫存物資的報銷(xiāo)審核，庫存物資的監督和定期監盤(pán)。
3、采購部門(mén)負責固定資產(chǎn)和庫存物資的采購，固定資產(chǎn)和庫存物資驗收時(shí)的質(zhì)量保證，審查醫療設備、醫療器械、藥品和衛生材料的“三證”，各主管部門(mén)負責“三證”資料的保管。
4、倉儲部門(mén)負責庫存物資的入庫登記，日常庫房管理，按照審批的出庫單進(jìn)行出庫發(fā)放，月末匯總上報入庫和出庫匯總表。辦公家具、設備、運輸車(chē)輛、辦公用品、衛生被服的倉儲部門(mén)是行政總務(wù)科;醫療器械、醫用耗材、衛生材料的倉儲部門(mén)是護理部-耗材庫;藥品的倉儲部門(mén)是藥劑科-藥庫。
三、采購原則與方式
1、采購物資本著(zhù)公平、公正、公開(kāi)的原則，實(shí)行陽(yáng)光采購;必須堅持秉公辦事，維護醫院利益的原則，本著(zhù)處處節約的原則，并綜合考慮質(zhì)量、價(jià)格及售后服務(wù)等方面，擇優(yōu)選購。
2、采購小組在接到經(jīng)過(guò)審批的采購計劃后應迅速組織相關(guān)人員(一般不少于3人)限期將所需物資采購到位，不得拖延，影響工作。
3、采購小組在采購物資時(shí)要憑院長(cháng)審批的購物計劃方可外出采購。在采購物資時(shí)，要堅持勤跑多問(wèn)，堅持集體談價(jià)，真正采購價(jià)廉物美、質(zhì)量可靠、經(jīng)久耐用的物品。
4、一次性采購量較大，市場(chǎng)上質(zhì)價(jià)差異較大且涉及范圍較廣的物資采購可采取公開(kāi)招標的形式進(jìn)行采購。
5、采購人員應認真檢查物資質(zhì)量，力求價(jià)格合理、質(zhì)量合格，如因失職而采購偽劣產(chǎn)品，采購人員應負一定經(jīng)濟責任。
四、采購方法:
1、藥品耗材類(lèi)、印刷品等一律實(shí)行招標定價(jià)，由醫院采購委員會(huì )組織實(shí)施。
2、總務(wù)后勤類(lèi)物資根據市場(chǎng)行情詢(xún)價(jià)議價(jià)方式采購，常用的量大的后勤物資采取招標方式或者詢(xún)價(jià)議價(jià)進(jìn)行采購。由醫院采購部組織實(shí)施，按審批權限予以審批。
3、20萬(wàn)元以上的設備必須招標采購，由醫院采購委員會(huì )組織實(shí)施。股東會(huì )審批4.2萬(wàn)元以上∽20萬(wàn)元以下的設備可采取招標或詢(xún)價(jià)方式進(jìn)行采購，由醫院采購部組織實(shí)施，由董事會(huì )審批。
5、2萬(wàn)元以下的設備及物資采取詢(xún)價(jià)方式采購，由醫院采購部組織實(shí)施，由院長(cháng)審批。
五、采購程序
1、計劃和立項:
(1)醫院常用后勤類(lèi)、辦公類(lèi)物資由總務(wù)庫管人員或者使用部門(mén)主任、護士長(cháng)擬定采購計劃單，按分級審批權限的'規定報批后，交采購部按計劃采購。原則上每月采購二次。
(2)藥品耗材類(lèi)由藥劑科庫房管理員根據各臨床科室用藥情況(包括品種及數量)，結合醫院基本用藥目錄擬定采購計劃單報藥劑科主任簽署意見(jiàn)，報經(jīng)分管院長(cháng)、院長(cháng)分級審批同意后，交由采購部組織實(shí)施。
(3)突發(fā)事件的緊急采購或臨時(shí)急需采購，由使用科室提出，經(jīng)過(guò)分管院長(cháng)征求院長(cháng)同意后，及時(shí)交采購中心采購。
(5)特殊物資(體內植入物)的采購，由使用體內植入物的科室提前3天提供植入物的品種、規格、并認真填寫(xiě)植入物申請表。采購部在充分尊重臨床科室的需求前提下，依據詢(xún)價(jià)比價(jià)結果確定植入物的品種，使用科室應按設備科、院感科的規定對植入物進(jìn)行嚴格驗收、登記、交接等工作，以確保植入物的安全使用。
2、調研、論證、詢(xún)價(jià)。
物資采購計劃立項后，采購委員會(huì )負責組織采購部、使用科室、業(yè)務(wù)科室、審計人員進(jìn)行市場(chǎng)調研、考察和詢(xún)價(jià)，考察結束要寫(xiě)出書(shū)面考察報告，并如實(shí)向招標采購委員會(huì )匯報考察情況，必要時(shí)出示樣品，提供討論決策的依據。
3、招標、議標
醫院大宗物資及設備通過(guò)調研和論證后，由采購委員會(huì )組織采購部進(jìn)行招標、議標。招、議標結果應由所有參加招、議標人員簽字方可生效。
六、驗收和入庫
1、嚴格執行出入庫驗收制度，常用后勤類(lèi)、辦公類(lèi)物資由總務(wù)庫管人員、業(yè)務(wù)主管部門(mén)負責人依據采購部下發(fā)的通知單共同負責驗收。
2、耗材類(lèi)由庫房管理員、護理部、使用單位負責人共同負責驗收(包括品名、規格、型號、有效期、生產(chǎn)廠(chǎng)家、批準文號、注冊商標、進(jìn)口批文、檢驗報告、外觀(guān)質(zhì)量、數量、單價(jià)、總價(jià)等)，合格后方可入庫。
3、一次性衛生材料每次購置必須進(jìn)行質(zhì)量驗收，務(wù)必檢查合格證、消毒日期、出廠(chǎng)日期、有效日期，并有院感辦進(jìn)行抽樣檢驗合格后入庫。
4、藥品由藥庫管理員、藥劑科主任、藥品會(huì )計共同驗收。注意藥品數量、質(zhì)量、價(jià)格、生產(chǎn)廠(chǎng)家、批號、生產(chǎn)日期、有效期等。
5、儀器設備由設備科、使用科室、財務(wù)科依據采購合同要求共同驗收，5萬(wàn)元以上設備原則上由分管院長(cháng)組織驗收(進(jìn)口設備邀請商檢局)。
6、所有物資的驗收，均應詳細記錄驗收結果并有全體驗收人員簽名。
七、物資的報銷(xiāo)
物資采購發(fā)票應先由采購人員、證明人、驗收人、采購部主任簽字，報分管院長(cháng)
審核，最后由院長(cháng)審批報銷(xiāo)。缺一手續財務(wù)科不得付款。分期付款的按招標采購合同付款比例，依據發(fā)票審批手續進(jìn)行分批付款。
八、常規物資采購時(shí)限
各物資庫管人員應在每月的4-5日和20-25日集中報送采購需求計劃表，采購部應在七個(gè)工作日內完成采購交倉庫驗收入庫。
九、采購監督
醫院監事會(huì )是醫院的監督監視機構，負責對采購計劃、價(jià)格、物資入庫、物資使用的審查和稽核，同時(shí)負責市場(chǎng)詢(xún)價(jià)義務(wù)。對在采購中出現明顯違反采購制度、價(jià)格虛高或質(zhì)量不符合要求的情況，有提出糾正和處罰的權利。
采購管理規章制度7
大宗物資采購：為了規范我校物品采購程序、增加透明度、保證物品質(zhì)量，特成立學(xué)校大宗物品采購小組：
一、成了大宗物品采購小組
1.政府采購辦相關(guān)人員
2.學(xué)校采購小組
組長(cháng)：學(xué)校紀檢監督組組長(cháng)(黨總支副書(shū)記或工會(huì )主席)
副組長(cháng)：后勤服務(wù)中心主任
直接采購成員組成：黨總支副書(shū)記、工會(huì )主席、后勤中心和申購部門(mén)人員及教師代表。
二、采購金額及范圍
根據政府采購辦的要求，5元- 2元以?xún)鹊霓k公用品由學(xué)校采購小組報教育局組織采購；2#元以上的辦公用品由學(xué)校報政府采購辦組織采購。2元-5元以?xún)鹊木S修由學(xué)校報教育局組織采購；5元以上的'由學(xué)校報政府采購辦組織采購。
三、采購小組職責及采購程序
1.由申購部門(mén)填報申購單交校長(cháng)審核簽字，采購小組在二日內按照采購程序進(jìn)行采購。
2.采購結束后，由采購小組寫(xiě)出采購情況和驗收報告，采購小組成員簽字，將資料整理歸檔。
3.采購過(guò)程中，要嚴格把好三關(guān)：質(zhì)量關(guān)、價(jià)格關(guān)、廉潔關(guān)。
4.如采購小組不嚴格把好三關(guān)，造成損失或較壞影響的，按學(xué)校規定處理，并承擔相應責任。
批量的辦公用品采購：為進(jìn)一步加強辦公用品采購管理，規范辦公經(jīng)費的支出行為，保證辦公經(jīng)費有效使用。
(一)、適用范圍
小型文化建筑設施；全單位日常辦公所需的各種文具、物品等低值易耗材料及器具，均納入定點(diǎn)采供范圍。
(二)、職責分配
1.大宗物資實(shí)行政府采購。采購小組負責組織招標、評標確定我單位辦公用品定點(diǎn)采購供應商(以下簡(jiǎn)稱(chēng)供應商)；督促供應商在我單位辦公用品供應中履行合同；受理各部門(mén)《辦公用品領(lǐng)用單》備案；定期向供應商統一結算辦公用品費用；組織大批量辦公用品采購。
2.財務(wù)負責向供應商統一支付辦公用品費用。
3.各部門(mén)填寫(xiě)并由部門(mén)領(lǐng)導核批本部門(mén)《辦公用品領(lǐng)用單》相應欄目；提取所需辦公用品。
4.供應商按合同要求保證辦公用品供應。
5.采購小組負責參與、監督確定供應商的招標、評標工作。
(三)、運作規程
1.每月需用的打印紙、復印用紙、墨盒、墨粉、墨水等通用物資的型號規格、數量，由各需用部門(mén)填寫(xiě)領(lǐng)用單領(lǐng)取。
2.采購小組牽頭組建有相關(guān)處室領(lǐng)導和教師、財務(wù)室等部門(mén)派員參加的供應商招標小組。
3.招標評標小組組織招標，并根據投標商的資質(zhì)、服務(wù)承諾、讓利多少從中評選確定2—3家中標商。中標商與我單位簽訂辦公用品供應合同后成為我單位辦公用品定點(diǎn)供應商。
4.各部門(mén)需用辦公用品時(shí)，填寫(xiě)統一制定的《辦公用品領(lǐng)用單》相關(guān)欄目一式二份，經(jīng)由本部門(mén)領(lǐng)導核批，加蓋本部門(mén)公章后，由經(jīng)辦人憑該單去定點(diǎn)提取。
5.財務(wù)室根據入庫單和發(fā)票向相關(guān)供應商付款。
6.一年之后，原招標評標小組在收集各方意見(jiàn)的基礎上，對各供應商履行合同情況進(jìn)行評審，確定是否續約。
7.供應商不能履行合同或嚴重違約時(shí)，依約終止合同。招標評標小組重新招、評標確定新的供應商。供應商履行合同期滿(mǎn)，且無(wú)違約現象發(fā)生時(shí)，可以續約。供應商不愿續約時(shí)，招標評標小組重新招、評標確定新的供應商。
8.采購小組對辦公用品定點(diǎn)采購全過(guò)程進(jìn)行監督，并杜絕違規行為。
采購管理規章制度8
一、總則
�。ㄒ唬橐幏侗炯瘓F及下屬生產(chǎn)企業(yè)的采購工作，特制定本制度。
�。ǘ┍局贫冗m用于集團公司及集團下屬各生產(chǎn)企業(yè)的采購活動(dòng)。
二、采購原則
�。ㄒ唬﹪栏駡绦性�(xún)議價(jià)程序
凡未通過(guò)招標確定供應商價(jià)格的物品的采購，每次采購金額在2000元以上，必須有3家以上供應商提供報價(jià)，在權衡質(zhì)量、價(jià)格、交貨時(shí)間、售后服務(wù)、資信、客戶(hù)群等因素的基礎上進(jìn)行綜合評估，并與供應商進(jìn)一步議定最終價(jià)格，臨時(shí)性應急購買(mǎi)的物品除外。
�。ǘ┖贤瑫�(huì )簽制度
固定資產(chǎn)的采購合同，必須經(jīng)過(guò)有關(guān)部門(mén)如生產(chǎn)管理部、質(zhì)量部、財務(wù)部、審計部、生產(chǎn)企業(yè)總經(jīng)辦、設備維修部共同參與，調研匯總各方意見(jiàn)，經(jīng)公司分管領(lǐng)導審核，總經(jīng)理批準簽約。公司采購管理制度。屬集團采購的項目，應報總裁批準。
�。ㄈ┞氊煼蛛x
采購人員不得參與物資和服務(wù)的驗收，采購物資質(zhì)量、數量、交貨等問(wèn)題的解決，應由采購部根據合同要求及有關(guān)標準與供應商協(xié)商完成。
�。ㄋ模┮恢滦栽瓌t
采購人員定購的物資或服務(wù)必須與請購單所列要求規格、型號、數量相一致。在市場(chǎng)條件不能滿(mǎn)足請購部門(mén)要求或成本過(guò)高的情況下，及時(shí)反饋信息供申請部門(mén)更改請購單作參考。如確因特定條件數量不能完全與請購單一致，經(jīng)審核后，差值不得超過(guò)請購量的5%-10%。
�。ㄎ澹┳畹蛢r(jià)搜尋原則
采購人員隨時(shí)搜集市場(chǎng)價(jià)格信息，建立供應商信息檔案庫，了解市場(chǎng)最新動(dòng)態(tài)及各地區最低價(jià)格，實(shí)現最優(yōu)化采購。
�。┝疂嵵贫�
所有采購人員必須做到：
1、熱愛(ài)企業(yè)，自覺(jué)維護企業(yè)利益，努力提高采購材料質(zhì)量，降低采購成本。嚴格遵守公司采購管理制度。
2、加強學(xué)習，提高認識，增強法治觀(guān)念。
3、廉潔自律，不收禮，不受賄，不接受吃請，更不能向供應商伸手。
4、嚴格按采購制度和程序辦事，自覺(jué)接受監督。
5、工作認真仔細，不出差錯，不因自身工作失誤給公司造成損失。
6、努力學(xué)習業(yè)務(wù)，廣泛掌握與采購業(yè)務(wù)相關(guān)的新材料、新工藝、新設備及市場(chǎng)信息。
�。ㄆ撸┱袠瞬少�
1、凡大宗或經(jīng)常使用的材料，如原、輔、包材料、零星且繁雜的物資、辦公用品、中藥材等都應通過(guò)詢(xún)議價(jià)或招標的形式，由生產(chǎn)、質(zhì)量、財務(wù)、審計、采購、總經(jīng)辦等相關(guān)部門(mén)共同參與，定出一段時(shí)間內（一年或半年或一季度）的供應商、價(jià)格，簽訂供貨協(xié)議，以簡(jiǎn)化采購程序，提高工作效率。
2、對于價(jià)格隨市場(chǎng)變化較快的材料，除縮短招標間隔時(shí)限外，還應隨著(zhù)掌握市場(chǎng)行情，調整采購價(jià)格。
三、采購程序
�。ㄒ唬┕⿷痰倪x擇和審計
1、原輔材料的供應商必須證照齊全，具有生產(chǎn)產(chǎn)品的合法證件。變更原輔材料的供應商必須經(jīng)過(guò)送樣檢驗、小試、中試，征得生產(chǎn)、質(zhì)量部門(mén)同意。必要時(shí)，報有關(guān)管理部門(mén)批準備案。
2、對于大宗和經(jīng)常使用的商品或服務(wù)，采購部應較全面地了解掌握供應商的生產(chǎn)管理狀況、生產(chǎn)能力、質(zhì)量控制、成本控制、運輸、售后服務(wù)等方面的情況，建立供應商檔案，做好業(yè)務(wù)記錄，會(huì )同企業(yè)生產(chǎn)、質(zhì)量、采購部門(mén)對供應商定期進(jìn)行評估和審計。
3、固定資產(chǎn)及零星物資采購在選擇供應商時(shí)，必須進(jìn)行詢(xún)議價(jià)程序和綜合評估。供應商為中間商時(shí)，應調查其信譽(yù)、技術(shù)服務(wù)能力、資信和以往的服務(wù)對象，供應商的報價(jià)不能作為唯一決定的因素。
4、為保證原、輔、包材質(zhì)量的穩定，供應商也應相對穩定。
5、為確保供應渠道的暢通，防止意外情況的'發(fā)生，對于生產(chǎn)運營(yíng)所必需的商品，應有兩家或兩家以上供應商作為后備供應商或在其間進(jìn)行交互采購。大宗商品應同時(shí)由兩家以上供應商供貨，以保證貨源、質(zhì)量和價(jià)格合理。
6、對于零星且規格繁雜的物資，每年度根據部門(mén)預算計劃統計造表交采購部門(mén)，向3家以上供應商詢(xún)價(jià)，經(jīng)有關(guān)部門(mén)及采購部門(mén)綜合評估后，選擇合適的供應商，簽訂特約供貨協(xié)議，定期結算。
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1、原輔包裝材料的采購計劃及資金預算銷(xiāo)售計劃—生產(chǎn)計劃—資金預算。
2、固定資產(chǎn)及其他零星物品的申請，由各使用部門(mén)填寫(xiě)請購單，寫(xiě)清采購物資的數量、規格、型號、質(zhì)量標準、技術(shù)指標、制作工藝、材質(zhì)、要求到貨日期等，由部門(mén)經(jīng)理簽字上報分管領(lǐng)導批準，交集團采購部門(mén)。
3、采購詢(xún)價(jià)、綜合評估、會(huì )簽合同，由采購部門(mén)協(xié)調生產(chǎn)、財務(wù)、審計、質(zhì)量、工程、維修總經(jīng)辦及使用部門(mén)共同完成，報主管領(lǐng)導審批。生產(chǎn)、質(zhì)量、工廠(chǎng)維修、使用部門(mén)負責采購材料的適用性，財務(wù)部門(mén)負責預算控制、價(jià)格調查、資信調查、合同付款條款的審核，法律部門(mén)負責合同條款的審查，審計部門(mén)負責合同的事前審計和事后財務(wù)審計。采購部門(mén)負責合同條款的談判，付款申請、索賠、采購檔案的建立，市場(chǎng)信息的收集。同時(shí)，與供方和生產(chǎn)廠(chǎng)聯(lián)系貨物接送的時(shí)間、方式、到貨情況、質(zhì)量反饋及聯(lián)系售后服務(wù)事宜。凡由集團采供部代各生產(chǎn)企業(yè)采購的物資，采購合同簽訂后，由集團采供部采購人員將合同傳真至生產(chǎn)企業(yè)采購部。
4、計劃、倉儲主管負責計劃匯總、接貨、記錄，接收報告的出具。倉儲、質(zhì)量部門(mén)負責原輔包材料的驗收，并出具檢測報告。并于每月10日、20日將本月收貨入庫單、檢測報告匯總連同原輔料庫存數傳真至集團采供部。設備由申請部門(mén)、工程技術(shù)部門(mén)驗收，并出具驗收報告。
四、審計監督
�。ㄒ唬┎少徣^(guò)程進(jìn)行財務(wù)監督和審計。
�。ǘ┰诓少徴袠�、采購詢(xún)議價(jià)、合同簽訂和采購結算過(guò)程中，除有生產(chǎn)、質(zhì)量、使用部門(mén)、工廠(chǎng)維修部門(mén)及相關(guān)領(lǐng)導參與外，財務(wù)、審計部門(mén)要全程參與。財務(wù)部門(mén)主要負責材料價(jià)格的核查，審計部門(mén)主要負責合同條款的審核和財務(wù)支付的事前事后審計。
�。ㄈ┎少徣藛T要自覺(jué)接受財務(wù)和審計部門(mén)對采購活動(dòng)的監督和質(zhì)詢(xún)。
�。ㄋ模⿲Σ少徣藛T在采購過(guò)程發(fā)生的違犯廉潔制度的行為，審計部門(mén)將有權對有關(guān)人員提出降級、處罰、開(kāi)除的處理建議，直至追究法律責任。
五、其他
本規章制度自下發(fā)之日起生效。
采購管理規章制度9
1、認真貫徹執行有關(guān)政府采購政策，負責做好政府采購的組織和管理工作；
2、負責按照下達的政府采購計劃，組織實(shí)施本級政府的集中采購活動(dòng)；
3、負責全區行政事業(yè)單位使用財政性資金的采購事項，發(fā)布采購信息，組織開(kāi)標、評標、詢(xún)標工作；
4、負責簽訂采購項目合同，并組織合同的.實(shí)施以及采購項目的驗收；
5、負責銜接采購資金，并接受做好政府交辦的其他招標事項。
采購管理規章制度10
為規范餐廳食品原料定價(jià)、采購、驗收和結算流程，確保采購的原料物美價(jià)廉，加強對各個(gè)環(huán)節的監督和審核，特制定本制度。
一、供應商管理
1、餐廳原料供應商由餐廳負責人進(jìn)行初步甄選，部門(mén)經(jīng)理、品質(zhì)主管進(jìn)行資格審查，對送貨品種、質(zhì)量、規格進(jìn)行約定。
2、如發(fā)現有供應商短斤少兩、以次充好等不誠信的行為，一律拒收、重送或補足份量，如發(fā)現3次以上類(lèi)似情況的，餐廳負責人有權可對該供應商進(jìn)行清退及更換供應商。
3、餐廳不得私自從未經(jīng)經(jīng)理、主管審核合格的供應商處購買(mǎi)食品原料。
二、原材料定價(jià)
1、通過(guò)網(wǎng)上詢(xún)價(jià)，餐廳經(jīng)理、主管、廚師等相關(guān)工作人員每日進(jìn)行現場(chǎng)價(jià)格調查、詢(xún)價(jià)，確定當日食品原料價(jià)格，并留文字記錄。
2、根據市場(chǎng)詢(xún)價(jià)，對比供應商所送原料價(jià)格，同等質(zhì)量情況下，報價(jià)高時(shí)餐廳負責人可直接將按照餐廳詢(xún)價(jià)標準進(jìn)行改價(jià)。
三、采購和驗收
1、每周五由餐廳負責人、廚師制定下周的食譜，根據食譜各班組制定原材料采購計劃，并填寫(xiě)原料申報單，注明所需品種、數量，由餐廳負責人或專(zhuān)人通知供應商按時(shí)派送。
2、餐廳調味品、餐食輔料做到數量合適，不能造成浪費或庫存積壓，主食、糧油等存放在餐廳倉庫保管。
3、原料的派送由供應商隨貨開(kāi)具送貨單，送貨單一式兩聯(lián)，必須填寫(xiě)清晰，總金額以大寫(xiě)表示（價(jià)格高時(shí)以餐廳改價(jià)后為準），并簽字確認。
4、由餐廳出納兼庫管、主管、廚師長(cháng)（或者廚師、面點(diǎn)）負責對采購來(lái)的原料進(jìn)行驗收，出納兼庫管核對品種、數量，食品有效期等，主管、廚師等負責檢查原料的規格和質(zhì)量，逐件核對，逐一過(guò)磅，凡不符合要求的物品應予以拒收或退換。
5、驗收完畢，由餐廳出納兼庫管、驗收人員在送貨單上共同簽字確認。
6、餐廳負責人、出納兼庫管、品質(zhì)主管、經(jīng)理應輪流了解和熟悉市場(chǎng)行情，至少每周一次，積極建立貨源點(diǎn)，勤跑、勤問(wèn)、勤聯(lián)系，掌握信息，貨比三家，保證采購物品物美價(jià)廉，保證餐廳正常運轉。
7、遵紀守法，采購中不違反國家政策，講究職業(yè)道德，增加透明度，積極開(kāi)拓采購渠道，不營(yíng)私舞弊，不假公濟私，不搞不正之風(fēng)。
四、結算
1、所有送貨單及時(shí)交由出納兼庫管登賬填寫(xiě)入庫單，并完整記錄臺賬，月底結算前先與供應商進(jìn)行送貨單據的核對，核對無(wú)誤后，由供應商開(kāi)具正規發(fā)票或收據。
2、餐廳定期上交公司財務(wù)部門(mén)出入庫單據，財務(wù)部門(mén)進(jìn)行成本核算，餐廳出納兼庫管負責相關(guān)的報銷(xiāo)手續，公司財務(wù)每月15號左右以打款、轉賬的方式結算供貨商原料款。
五、倉庫保管
1、出納兼庫管負責存、發(fā)管理，并建立倉庫臺賬，做到隨手關(guān)門(mén)，其他人不得隨意進(jìn)出，每周盤(pán)點(diǎn)不低于兩次，確保賬物相符，如有差錯，應及時(shí)向餐廳負責人書(shū)面匯報。
2、餐廳倉庫實(shí)行分類(lèi)管理，物品應按標記有序存放，分類(lèi)明確，標簽準確，食品與非食品不得混放或混裝，貨架必須清潔，倉庫應保持干燥、通風(fēng)、整潔。
3、任何人不得私自動(dòng)用倉庫內的`物品，違者以偷盜公司物品論處。
六、獎懲制度
1、部門(mén)經(jīng)理、品質(zhì)主管將定期或不定期對餐廳工作進(jìn)行檢查，視檢查結果對餐廳進(jìn)行獎勵和處罰。
2、違反上述制度的，將視情節輕重處以100-300元的處罰，如有貪污、受賄行為的，將處以勸退、開(kāi)除的處罰，情節嚴重的，將追究其刑事責任。
3、執行以上制度連續三個(gè)月無(wú)差錯時(shí)，相關(guān)責任人員予以100-300元的獎勵。
七、本規定自公司領(lǐng)導批示后，公布之日起執行。
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