校園關(guān)于村綜治宣傳月活動(dòng)方案
微波爐憑借其快速、方便的優(yōu)點(diǎn),已成為每家廚房中不可缺少的“武器”,但任何事物都有好壞兩面,微波爐帶來(lái)方便的同時(shí),用起來(lái)也并非絕對安全,尤其要注意以下9條禁忌。

1.忌加熱時(shí)間過(guò)長(cháng)。微波爐采用的是高頻加熱,加熱速度很快,時(shí)間太長(cháng)會(huì )使食物變干、變硬,甚至產(chǎn)生毒素。因此,使用時(shí),應按食物種類(lèi)調節時(shí)間。
2.忌將普通塑料容器、塑料袋等放入微波爐加熱。普通的塑料容器、塑料袋不耐高溫,加熱很容易變形。此外,高溫下它還可能釋放出有毒物,危害健康。應該盡量選擇耐高溫的微波爐專(zhuān)用容器。
3.忌加熱油炸食品。高溫會(huì )使油飛濺,可能產(chǎn)生明火,發(fā)生火災。如不慎引起爐內起火,千萬(wàn)別馬上開(kāi)門(mén),應先關(guān)閉電源,等火熄滅后再開(kāi)門(mén)。
4.忌用金屬器皿。微波爐的工作原理是利用電磁波發(fā)出能量加熱食物,而電磁波和金屬會(huì )發(fā)生反應,根本沒(méi)辦法吸收或傳導它,也就無(wú)法對金屬器皿中的食物進(jìn)行加熱。
5.經(jīng)微波爐解凍的生肉,忌再放入冰箱冷凍。因為肉類(lèi)在微波爐中解凍后,實(shí)際上已將外面一層低溫加熱了,在此溫度下細菌是可以繁殖的。即使再冷凍能使細菌繁殖停止,卻不能將活菌殺死。已用微波爐解凍的肉類(lèi),如果再放入冰箱冷凍,必須加熱至全熟。
6.忌使用封閉容器。微波爐加熱后產(chǎn)生的局部高溫后產(chǎn)生蒸汽,即產(chǎn)生高壓,一旦使用封閉容器,可能發(fā)生爆破,要用帶氣孔的容器,即使是帶殼食物,也要先用筷子把殼刺破。
7.忌加熱保鮮膜包裹的食物。在高溫情況下,保鮮膜會(huì )發(fā)生化學(xué)變化,給食物的安全性帶來(lái)隱患。
8.忌在微波爐上放東西。微波爐的上方設有出風(fēng)口,如果被其他物品遮蓋住,會(huì )導致其內部因溫度過(guò)高而老化,還可能發(fā)生短路。
9.微波爐工作時(shí),忌站在其周?chē)。為了減少微波輻射,微波爐開(kāi)啟后,最好保持至少1米的距離,眼睛更不要盯著(zhù)看。
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