2016年幼兒園六一游園活動(dòng)總結

　　這是一篇關(guān)于工作報告的范文，可以提供大家借鑒！

　　為切實(shí)加強我市新學(xué)期學(xué)校衛生工作，維護學(xué)校訂常教學(xué)秩序，確保學(xué)生集體用餐食品衛生安全，飲用水衛生安全，預防秋季傳染病流行等突發(fā)公共衛生事件的發(fā)生，根據《中華人民共和國食品安全法》、《傳染病防治法》、《學(xué)校食品中毒事故行政責任追究暫行規定》等法律法規要求，落實(shí)常州市衛生局、教育局《關(guān)于在全市展開(kāi)春季學(xué)校衛生專(zhuān)項檢查的通知》文件精神，結合我市實(shí)際，金壇市衛生局和教育局于2012年4月20日至2月24日聯(lián)合在全市組織展開(kāi)“春季學(xué)校衛生專(zhuān)項檢查”活動(dòng)，重點(diǎn)對食品安全、生活飲用水衛生、傳染病防治、健康教育等情況進(jìn)行了檢查，現將檢查情況總結以下：

　　一、加強領(lǐng)導，明確責任：衛生局成立春季學(xué)校衛生專(zhuān)項檢查領(lǐng)導小組，召開(kāi)了專(zhuān)題會(huì )議，認真制定檢查工作計劃，本次檢查共分為三個(gè)小組，每小組由教育局1人、衛生監視所2人、疾控中心1人組成，職責明確分工，檢查內容落實(shí)到個(gè)人，保證了全面有序地展開(kāi)監視檢查。在檢查的同時(shí)，由市疾控中心負責對學(xué)校傳染病管理、健康教育進(jìn)行現場(chǎng)指導。

　　二、檢查對象：全市各中小學(xué)（包括啟智學(xué)校）、幼兒園、中等專(zhuān)業(yè)技術(shù)學(xué)校、國訓中心、學(xué)校周邊“五小”單位、學(xué)生用餐配送單位，確保100％覆蓋率。

　　三、檢查結果：各學(xué)校領(lǐng)導都能高度重視學(xué)校衛生工作，在開(kāi)學(xué)之初能夠對照工作要求對校內食品安全、生活飲用水衛生、傳染病防治和健康教育工作等情況認真進(jìn)行了自查，并對檢查中發(fā)現的題目及時(shí)進(jìn)行整改。本次行動(dòng)共出動(dòng)車(chē)輛15車(chē)次，衛生監視職員500人次，對全市中學(xué)24所，小學(xué)30所（含啟智學(xué)校），幼兒園40所，行業(yè)學(xué)校及職業(yè)學(xué)校4所，國防教育學(xué)校1所，總計99所學(xué)校及幼兒園的87家學(xué)生（幼兒）食堂進(jìn)行了檢查，現將檢查結果匯報以下：

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　　1、各學(xué)校能夠加強傳染病防控管理組織建設，建立健全傳染病防治制度、疫情報告制度、晨檢制度，并認真加以落實(shí)，傳染病疫情報告渠道保持暢通。學(xué)校學(xué)生常見(jiàn)病綜合防治督導覆蓋率達100%，督導內容包括學(xué)校衛生技術(shù)相干職員、學(xué)校師生健康檔案、健康教育計劃、學(xué)生晨午檢、因病缺課情況、學(xué)生健康狀態(tài)監測情況統計等。學(xué)校、托幼機構對突發(fā)公共衛生傳染病的防控意識得到了進(jìn)一步增強，制定了應對突發(fā)公共衛生傳染病的應急預案，進(jìn)行了預防突發(fā)公共衛生傳染病知識的培訓，能認真做好傳染病疫情登記和上報，積極展開(kāi)晨檢、午檢工作，負責晨檢、午檢的職員基本上能規范操縱，對因病缺課的師生能及時(shí)查明緣由。明確了疫情報告人，對發(fā)現的題目按規范要求處理，多數學(xué)校預留了隔離觀(guān)察室，加強了教室、寢室等場(chǎng)所定期消毒工作，并及時(shí)進(jìn)行教室、宿舍的透風(fēng)換氣。同時(shí)利用校園宣傳欄等情勢加強與學(xué)生家長(cháng)的溝通和宣傳教育，加強對學(xué)生防治傳染病的宣傳工作。

　　2、各學(xué)校能加強學(xué)生健康檔案管理，做好學(xué)生因病缺勤及病因清查、認真做好預防接種記錄等工作。

　　3、加強學(xué)生宿舍衛生管理，全市有寄宿生學(xué)校均設有衛生兼安全***，制定學(xué)生宿舍衛生管理制度，并定期進(jìn)行檢查評比，學(xué)生宿舍保持清潔衛生，個(gè)人物品擺放有序，并經(jīng)常保持透風(fēng)。

　　4、學(xué)生常見(jiàn)病防治督導工作展開(kāi)情況相對較好，工作都有展開(kāi)，全市中小學(xué)都能貫徹實(shí)施《學(xué)校衛生工作條例》，健康教育開(kāi)課率100%，教材同一，中專(zhuān)以上的學(xué)校也都開(kāi)設了健康教育知識講座。健教臺帳、控煙教育檢查情況尚可。

　�。ǘ�）食品安全

　　1、食品安全管理：各學(xué)校能夠高度重視學(xué)校的食品安全管理工作，做到管理組織網(wǎng)絡(luò )齊全，制定并落實(shí)了校長(cháng)負責制，建立健全食品衛生管理制度，制定食品中毒的防控措施和突發(fā)公共衛生事件的應急預案。展開(kāi)《食品安全法》學(xué)習培訓，定期組織展開(kāi)食品安全知識的宣傳教育。

　　2、食品衛生（餐飲服務(wù)）許可證和健康證明：所有學(xué)校（幼兒）食堂都持有有效衛生許可證或餐飲服務(wù)許可證，從業(yè)職員大都能持有有效健康證明上崗。

　　3、食品的采購和貯存：各學(xué)校能夠認真落實(shí)衛生部《餐飲業(yè)食品索證管理規定》，加強了食品原料采購的索證索票和驗收工作，特別是加強了對肉及肉制品、糧食、食用油、調味品采購管理，做到有專(zhuān)人驗收，并有記錄臺帳，全市所有學(xué)校、幼兒園食堂使用的豬肉均由定點(diǎn)屠宰場(chǎng)供給，未發(fā)現有私宰豬肉和病死豬肉，糧食和食用油均從定點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)或正規經(jīng)營(yíng)單位采購，并簽定了購銷(xiāo)合同。對帶葉蔬菜加強了農藥殘留檢測，以確保食品原料的衛生安全；對廢棄的食用油脂，小型食堂能與養殖戶(hù)簽定處理合同，大型食堂與環(huán)保行政部分指定的油脂處理廠(chǎng)簽定協(xié)議，天天對廢棄油脂進(jìn)行處理。

　　4、食品衛生監視量化分級管理工作：目前我們對全市所有學(xué)校、幼兒園食堂實(shí)施食品衛生監視量化分級管理，現已有55所學(xué)校及11所幼兒園食堂量化分級管理到達“A”級信譽(yù)度標準，其余學(xué)校食堂量化分級管理衛生信譽(yù)度均達B級以上。

　　5、食品加工衛生：各學(xué)校能夠依照原料粗加工、切配、烹飪程序進(jìn)行操縱，食品原料、半成品、成品的寄存和加工無(wú)明顯交叉污染現象，未發(fā)現存在違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑現象，未發(fā)現各學(xué)校有加工涼拌菜或提供冷盤(pán)菜現象，能夠落實(shí)餐具清洗消毒制度，大部份學(xué)校都能對天天提供的菜肴進(jìn)行了留樣。

　�。ㄈ�）生活飲用水方面

　　各學(xué)校在飲用水方面能做到使用自來(lái)水，對課間飲用水的保溫桶加蓋加鎖；學(xué)生飲用的桶裝水能夠做到索證：即索取生產(chǎn)許可證和檢驗合格證等。保溫水桶和飲水性能夠做到定期清洗和消毒。

　　四、存在題目：

　　1、兩證管理方面，個(gè)別幼兒園在餐飲服務(wù)（衛生）許可證管理方面，未及時(shí)進(jìn)行換領(lǐng)餐飲服務(wù)許可證。有少數學(xué)校的部份從業(yè)職員未取得健康合格證明。

　　2、個(gè)別學(xué)校在食品采購和驗收上，把關(guān)不嚴，未和供給商簽訂供貨協(xié)議，索證索票資料不齊全，存在標識不全或無(wú)生產(chǎn)日期的食品；少數學(xué)校冰箱管理不到位，存在生食與半成品混放、冷躲食品帶外包裝或無(wú)包裝寄存、未做到定期除霜等。

　　3、個(gè)別幼兒園食堂基礎設施不到位，粗加工、切配、廚房同為一間，無(wú)備餐間和餐具消毒間，從業(yè)職員衛生意識不強。

　　4、少數學(xué)校食堂食品留樣不規范，有的沒(méi)有使用專(zhuān)用食品留樣容器，有的未標明留樣日期和時(shí)間，有的留樣食品不足150g，有的沒(méi)有留樣記錄或記錄不全。

　　5、食品倉庫管理不到位：存在擺放雜品、著(zhù)地靠墻寄存食品、寄存已拆封的食品和超過(guò)保質(zhì)期限的食品等現象，部份學(xué)校的倉庫無(wú)防鼠防潮設施。

　　6、有的學(xué)校周邊存在帶學(xué)生飯的現象，這將會(huì )給學(xué)生的飲食安全帶來(lái)隱患。

　　7、在檢查中發(fā)現有部份學(xué)校各項檢查項目的標準需要進(jìn)行細化和綜合，春季呼吸道傳染病防控措施力度不夠，感冒等人數有起落，部份制度落實(shí)不佳，因各種緣由，學(xué)生體檢工作未能完全展開(kāi)，鄉鎮學(xué)校體檢還未展開(kāi)。學(xué)生健康狀態(tài)監測不到位，造玉成市學(xué)生蛀牙率逐年升高，視力低下率居高不下，營(yíng)養不良、肥胖、沙眼得病率等統計沒(méi)法預感。一些學(xué)校健教宣傳專(zhuān)欄終年被挪用等，各學(xué)校臺帳不規范，有通病，只有內容沒(méi)有日期。這些不足的地方需要在檢查之落后行整改。

　　六、處理情況

　　1、對存在題目的學(xué)校，衛生監視員已下達限期改正的監視意見(jiàn)書(shū)28份，各學(xué)校都能對針對提出的題目認真進(jìn)行整改。

　　2、對使用標識不全的食品的幼兒園食堂的違法行為，依法立案查處，并及時(shí)向教育行政部分進(jìn)行通報。

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