端午吃粽子作文150字

　　五月端午必吃的食物是粽子。

　　粽子在中國可以說(shuō)是一種特殊的食品，原本是為了紀念?lèi)?ài)國詩(shī)人屈原吧。

　　古人把粽子叫做角黍 ，是因為粽子的有角。粽子一般都是四個(gè)角，三個(gè)角的也有，但據說(shuō)還有能包出五個(gè)角的。

　　古人包粽子以黍米，黍米即黃米，黃米很黏，味道亦特殊，昔時(shí)人們的祭祖是必用黃米，一碗黍米飯蒸熟，黃澄澄供在那里亦真是好看，若此時(shí)派糯米上場(chǎng)，恐怕就要被比下來(lái)，雖然糯米潔白，打年糕離不開(kāi)它，但白花花的供給祖宗好像不那么好看。

　　說(shuō)到粽子，當然離不開(kāi)包粽子的粽葉，最好是葦子葉，水澤河汊處到處長(cháng)有這種水生植物，用新鮮的碧綠的那種，聞著(zhù)清香，用隔年發(fā)了黃的，味道亦濃。

　　吃粽子要蘸飴糖，或者是玫瑰糖。當然肉粽子是咸的，但即使肉粽子是咸的，也很少見(jiàn)有人要一小碟醬油過(guò)來(lái)蘸粽子吃。

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