有關(guān)冬至的作文合集八篇
在我們平凡的日常里，大家總少不了接觸作文吧，作文是人們以書(shū)面形式表情達意的言語(yǔ)活動(dòng)。那么問(wèn)題來(lái)了，到底應如何寫(xiě)一篇優(yōu)秀的作文呢？以下是小編收集整理的冬至的作文9篇，歡迎大家分享。
冬至的作文 篇1
今天是冬至呢——雖然太陽(yáng)很嬌艷，可是寒風(fēng)中卻有一絲凜冽。一大早，同學(xué)們都在討論，說(shuō)：“今天是冬至，要吃餃子……”餃子!我心頭一震。以前只有在新年的時(shí)候奶奶才會(huì )給我包餃子，有兩年冬至時(shí)，奶奶買(mǎi)了速凍餃子——豬肉餡兒的，沒(méi)有奶奶做的美味，也沒(méi)有‘溫暖’的感覺(jué)。我苦笑了一下，心里一陣發(fā)酸：今年奶奶一定又是買(mǎi)了速凍餃子。媽媽肯定不會(huì )回來(lái)陪我——唉……
“奶奶，我回來(lái)了!”
“回來(lái)的正好!來(lái)，剛出鍋的餃子�？禳c(diǎn)趁熱吃吧!”我一看，果不其然——是速凍餃子�！澳棠�，這速凍餃子一點(diǎn)兒也不好吃!我想吃您包的!”我向奶奶撒嬌道。奶奶嘆了口氣，略顯悲傷地說(shuō)：“喜喜呀，奶奶老了!包餃子也沒(méi)力氣……你爸爸媽媽都不在你身邊，一年也見(jiàn)不了幾次面。你會(huì )不會(huì )生氣啊?”我苦笑了著(zhù)說(shuō)：“奶奶，我不生氣。我只是覺(jué)得太孤單了……我好想讓媽媽給我做一碗雞蛋韭菜的餃子，然后陪著(zhù)我一起吃……”說(shuō)到這兒，鼻子一酸，淚便涌了上來(lái)。我急忙低下頭，用胳膊蹭了蹭，不想讓奶奶發(fā)現�！澳棠讨滥阈睦镆恢焙芸�。你從小就……唉，算了，不說(shuō)了，你快吃餃子吧……”奶奶的眼紅紅的，哽咽著(zhù)說(shuō)完，就上樓了。
我呆呆地望著(zhù)奶奶單薄的背影，又看了看碗里正冒著(zhù)熱氣的餃子——我沒(méi)有吃那碗餃子，因為—因為它不是用“心”做出來(lái)的，她沒(méi)有“愛(ài)”的味道……奶奶囑咐我吃了，可我真的吃不下，也咽不下……心里的這種酸楚，別人是不會(huì )懂得。
冬至，一家人應該和和睦睦地坐在餐桌上其樂(lè )融融地吃餃子，笑著(zhù)，唱著(zhù)……那種“家”的快樂(lè )，“家”的溫暖，“家”的幸福才是我想要的……可是它真的好難好難，我怎么也得不到呢……
專(zhuān)家點(diǎn)評:
本文“傷心的冬至”，細節描寫(xiě)十分成功，懸念迭出，情節曲折，引人入勝，如“我呆呆地望著(zhù)奶奶單薄的背影，又看了看碗里正冒著(zhù)熱氣的餃子”。結構張弛有致，讀來(lái)輕松自然。
冬至的作文 篇2
我會(huì )包餃子，而且包得很好，可是卻沒(méi)包過(guò)湯圓，但我相信包湯圓肯定和包餃子一樣簡(jiǎn)單透頂。
冬至那天，媽媽說(shuō)：“街上賣(mài)的湯圓都不好吃，不如我們自己包 ，而且更有過(guò)節的氣氛�！蔽乙宦�(tīng)，興奮勁兒就來(lái)。因此，我就屁顛屁顛地跑去。把雙手洗得干干凈凈。然后，就摘一小團糯米粉放在兩手心，輕輕地揉啊揉，不一會(huì )兒一顆像鵪鶉蛋大小的潔白無(wú)瑕的粉團就揉好。接著(zhù)，我用左手四個(gè)手指托住粉團，再把拇指插進(jìn)粉團，使粉團在手指間不停地旋轉。不久粉團就變成一個(gè)像小酒杯似的小窩窩，然后將麻沙餡兒放進(jìn)窩里，用右手拇指和食指一邊輕輕地將窩邊往里夾，一邊用左手指慢慢地轉動(dòng)粉團，直到把窩口封死，這樣湯圓就做好。
這時(shí)，鍋里的水開(kāi)，我就迫不及待地把湯圓放入鍋里，等湯圓都浮起來(lái)，媽媽說(shuō)：“快來(lái)吃吧，湯圓熟�！蔽业谝粋�(gè)沖上去撈一碗，急急忙忙將一顆湯圓往嘴里送.......
哎呀!不好，湯圓的味道還沒(méi)嘗出來(lái)，卻把舌頭給燙著(zhù)，疼的我哇哇直叫，眼淚都冒出來(lái)�？砂职謪s在一旁幸災樂(lè )禍地說(shuō)：“這就叫心急吃不得熱湯圓�！�
哎，真倒霉，直到現在我的舌頭還有點(diǎn)疼呢!
冬至的作文 篇3
一大早，手機上就收到好友發(fā)來(lái)的冬至祝福語(yǔ)，辦公室的同事談?wù)撝?zhù)中午包什么餡的餃子，而自己的冰箱里早已儲藏了足夠的餃子來(lái)過(guò)這個(gè)冬至。其實(shí)頭天下午一下班母親就打來(lái)電話(huà)讓回家吃餃子，到了家里才知道，母親冬至那天要血透，為了讓我和父親吃上餃子，她一大早就去超市買(mǎi)了肉，又去菜場(chǎng)買(mǎi)了韭菜，連和餡、搟皮帶包餃子，忙活了整整一下午才包好了這一百多個(gè)餃子。吃餃子的時(shí)候，母親叮囑道：走的時(shí)候多帶些，冬至這天一定要吃餃子，不然這個(gè)冬天會(huì )凍耳朵的。母親總是這樣什么事情都要為我想周全。
記得小時(shí)候，父親總出差，母親剛修完58天產(chǎn)假，就帶著(zhù)襁褓里的我擠班車(chē)，沒(méi)有座位，母親怕擠著(zhù)我，總是用盡全力在擁擠的人群中為我撐開(kāi)一個(gè)小小的空間，而母親需要保持這種姿勢40多分鐘。就這樣，日復一日，年復一年，在母親的呵護下，伴隨著(zhù)轟轟的車(chē)鳴聲，我慢慢的長(cháng)大了。
溝里的冬天特別冷，每到秋天母親都要托人買(mǎi)當季的新棉花，一針一線(xiàn)的為我做棉襖，邊做棉襖還邊叨叨著(zhù)：新棉花暖和，不挨凍。但我總是嫌母親做的棉襖樣子老氣，不如同學(xué)新買(mǎi)的好看而抱怨母親，那時(shí)的自己哪里知道正是母親的新棉襖，讓自己在寒冷的冬天從來(lái)都沒(méi)有挨凍。
04年，母親被確診患了尿毒癥，雖然母親積極配合治療，但得病后的母親身體大不如以前了，母親并沒(méi)有自暴自棄，還參加了老年大學(xué)唱歌班，學(xué)習鋼琴，豐富自己的晚年生活，為了給我和父親寬心，還時(shí)不時(shí)的安慰我和父親：我會(huì )按時(shí)吃藥的，家務(wù)活我會(huì )量力做的。但每天還是照舊，早早起來(lái)買(mǎi)菜做飯和得病以前一樣照顧父親的飲食起居。
最近，母親從病友那里學(xué)來(lái)了一種織披肩的針?lè )�，逼�?zhù)父親開(kāi)車(chē)拉著(zhù)她到城西客運站的毛線(xiàn)批發(fā)市場(chǎng)買(mǎi)毛線(xiàn)，為我織披肩。母親用了一個(gè)星期才把披肩織好，當我圍著(zhù)披肩站到鏡子前的時(shí)候，母親眼里流出了一絲亮光，滿(mǎn)眼濃濃的母愛(ài)，嘴里不時(shí)發(fā)出嘖嘖的贊嘆，還計劃著(zhù)再為我織一條。
冬至這天，母親躺在透析床上，吃的午飯是餃子，我在家里的午飯也是餃子，每吃一口餃子耳邊就會(huì )想起母親的叮囑：冬至這天一定要吃餃子，不然這個(gè)冬天會(huì )凍耳朵的。母親的愛(ài)伴隨著(zhù)這一顆顆冬至的餃子，填滿(mǎn)了我的胃，更溫暖了我的心。
冬至的作文 篇4
今日是冬至，媽媽說(shuō)要吃餃子，冬至吃餃子是我家鄉的風(fēng)俗，早上吃過(guò)飯媽媽和我就去超市買(mǎi)包餃子用的材料。有雞蛋和韭菜，買(mǎi)完菜回到家媽媽就沒(méi)閑著(zhù)，就開(kāi)始剁餡，然后我就學(xué)媽媽以前的樣貌，開(kāi)始和面。
因為是第一次和面，首先我把一碗面倒到盆里，澆上溫開(kāi)水就開(kāi)始和起面來(lái)，看起來(lái)有模有樣的，可是完全不像想象的那么簡(jiǎn)單，不是水少了，面太干了，就是水倒多了，和的面就變稀了，反復了好多次才把面和好，可是和的面卻太多了，恐怕我們一中午都吃不完，這時(shí)，媽媽的餃子餡也剁好了，我們就忙活起來(lái)，開(kāi)始包餃子了。
餃子在媽媽的教導下，似像似不像的都包好了，最終最終吃上了，我自我包的餃子。
真是開(kāi)心的一天呀！
冬至的作文 篇5
這個(gè)星期的星期五我放學(xué)回到家，奶奶正在煮湯圓。我奇怪地問(wèn)奶奶：“奶奶，為什么今天要吃湯圓？”奶奶微笑地回答道：“因為今天是冬至呀�！�
可是，什么是冬至呢？為什么冬至要吃湯圓呢？我趕緊上網(wǎng)查了一查，終于略知一二了。冬至是我國農歷二十四節氣之一，也是很重要的節氣，是我國的傳統節日。北方人們在冬至習慣吃水餃，而上海人的風(fēng)俗就是吃湯圓。這就是北方和南方的差別。湯圓也稱(chēng)“湯團”，因為有“圓”又有“團”，表示著(zhù)“圓滿(mǎn)和團圓”，祝福家家戶(hù)戶(hù)合家團圓。
那么冬至日還有什么特點(diǎn)呢？奶奶又告訴我，冬至日的特點(diǎn)是一年中白天最短，夜晚最長(cháng)的一天，也就是這一天會(huì )黑得比較早。每年的冬至是在公歷12月21日或12月22日，因為沒(méi)有固定的特定日，因此和“清明節”一樣被稱(chēng)為“活節”。冬至后就進(jìn)入“數九”了，也就是我們常講的“三九嚴寒”，冬至后的27天是一年中最寒冷的季節，等到了“九九”，也就是冬至后的81天，這時(shí)冬天就已經(jīng)全部過(guò)完，春天就要來(lái)臨了。
我心里暗暗地在想：冬天終于來(lái)了，今年不知道能不能和小朋友們一起堆雪人？想著(zhù)想著(zhù)，奶奶大叫一聲：“吃湯圓嘍！”嘻嘻，溫暖的冬至��！
冬至的作文 篇6
01冬至包餃子作文900字
今天是冬至，也是星期天。無(wú)霾晴冷，做完作業(yè)后，我無(wú)趣的不時(shí)來(lái)回在房間里跺著(zhù)雙腳取暖。奶奶說(shuō)我們今天吃餃子，因為是星期天不用上學(xué)，我可以嘗試下自己包餃子，我聽(tīng)了可興奮了。
媽媽買(mǎi)菜回來(lái)，邊擇菜邊對我說(shuō)：“張一，你有沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)這樣一句俗語(yǔ)呀？”我急忙湊上前問(wèn)道：“是什么俗語(yǔ)呀？”媽媽笑著(zhù)說(shuō)：“冬至餃子，夏至面�！蔽胰粲兴嫉狞c(diǎn)點(diǎn)頭，看來(lái)冬至這天吃餃子是一個(gè)老傳統了。
呵，這不，我要和奶奶一起去和面了。奶奶教我在面盆里放上面粉，倒上水把面和成團�？赡苁俏伊庑〉脑蚶鲜侨嗖坏揭黄�，奶奶看著(zhù)我急得手忙腳亂的狼狽樣兒，笑著(zhù)拉過(guò)面盆幫我收拾殘局，面團在奶奶的手中三下五除二就光溜溜的成團了。奶奶說(shuō)：“好了，讓它醒一會(huì )�！痹摪栾溩羽W了，只見(jiàn)媽媽先把韭菜、大蔥、生姜等洗凈一起切碎，再拌上絞好的肉餡，最后放上些調料、鹽和麻油。我趕忙跑過(guò)去放到鼻子邊嗅了嗅：啊，真香呀！接下來(lái)就是搟面皮了，由奶奶負責面皮的工作，媽媽和我負責包餃子。我用小勺挖上餡放到面皮上，在媽媽的指導下，沿邊一點(diǎn)一點(diǎn)的把餃子捏在一起，一個(gè)餃子就包好了，樣子雖然不好看，但我想，只要多包幾個(gè)就會(huì )熟能生巧的。我和奶奶媽媽三個(gè)人分工合作，很快餃子就包完了。該下餃子了，奶奶在鍋里添上了水，等著(zhù)水燒開(kāi)。奶奶說(shuō)；“餃子下鍋的時(shí)候，一定要慢哦，要不然一不留神就會(huì )被開(kāi)水燙傷的，下到鍋里的餃子，要用勺子輕輕的從鍋底托起，以免粘到鍋底，等開(kāi)鍋后倒上三次涼水，再開(kāi)鍋后，餃子就可以出鍋了�！蔽乙贿叴饝�(zhù)一邊端起包好的餃子，掀開(kāi)鍋蓋，小心翼翼的把一個(gè)個(gè)小餃子放進(jìn)鍋里，水開(kāi)了小餃子們像小精靈一樣，一個(gè)個(gè)調皮的浮出水面，我照著(zhù)奶奶的方法向鍋里依次放了三次水后，餃子煮熟終于可以出鍋了。盛在盤(pán)子里的餃子，個(gè)個(gè)晶瑩剔透、香氣撲鼻。光是看看就非常誘人，吃到嘴里一定更香吧？我迫不及待的夾起一個(gè)咬了一口，啊，太好吃了。媽媽端著(zhù)一個(gè)調料小碗走過(guò)來(lái)說(shuō)：“小饞貓，別急嘛，還可以加上這個(gè)哦，是蒜泥和醋、醬油混合成的作料，蘸著(zhù)吃味道會(huì )更好呢！”。我?jiàn)A起一個(gè)餃子放到調料碗里蘸了蘸，放到嘴里嚼了一下，果然是美味呀！
奶奶還說(shuō)：冬至天里吃了餃子，這個(gè)冬天就不會(huì )被凍掉耳朵了。我聽(tīng)了開(kāi)心的笑了。這話(huà)媽媽說(shuō)過(guò)是為了紀念醫圣張仲景的。其實(shí)我心里更在意的是這次包餃子的過(guò)程中，我體驗到了許多快樂(lè )，也感受到了大人們做飯的辛苦。
02冬至包餃子作文200字
為了過(guò)一個(gè)有意義的冬至，今天下午我們學(xué)校舉行了包餃子活動(dòng)。我真幸運，家長(cháng)可以來(lái)到學(xué)校和我一起包餃子。
下午一上課，我們就開(kāi)始包餃子，我們分成八個(gè)小組，有的家長(cháng)負責包餃子，有的負責煮餃子，還有的負責照相。我的奶奶負責和同學(xué)們包餃子，我開(kāi)始先搟餃子皮，但是太慢了，奶奶就讓我包餃子。雖然同學(xué)們包的什么形狀都有，但是大家都很認真，我們小組得了第二名。餃子煮熟了，大家都端著(zhù)碗往前擠，有的同學(xué)吃的真多，吃了一碗又一碗。我覺(jué)得今天的餃子吃著(zhù)特別香。
今天大家過(guò)得可真開(kāi)心��！真希望以后能經(jīng)常參加這樣的活動(dòng)。
03冬至包餃子作文500字
冬至下午，姥姥開(kāi)始拌餃子餡了：先把肉剁成肉餡，拿作料腌好；接著(zhù)又把白菜、蘿卜剁碎，擠水后放入肉餡中，再加入一些調味品，餃子餡就拌好了。聞一聞，啊，真是色香味俱全呀！就要包餃子了，我趕緊去幫幫忙。
姥姥把面團揉一揉，然后搓成粗細均勻的長(cháng)條，又切成大小一樣的小面團，撒上些面粉，因為害怕我搟的面皮不夠圓，姥姥又幫我把這些小面團壓成圓圓的面片。搟餃子皮可是個(gè)技術(shù)活，用力太大，面片就會(huì )粘在搟面杖上，還會(huì )厚薄不均。
我先把面片搟成橢圓形，再把它轉個(gè)圈，搟短的一面，如果覺(jué)得有地方厚了些，我還會(huì )再補一下，這樣圓圓的面片就大功告成。
接下來(lái)該包餃子了，這我還不太熟練，姥姥給我做了示范，我照著(zhù)姥姥的樣子，把面片平攤在手上，挖了點(diǎn)餃子餡放上去，對折餃子皮，輕輕把皮捏在一起，好，成功！
可我包的餃子真難看，肚子癟癟的趴在桌上。姥姥說(shuō)這是因為我包的餡太少了，再包一個(gè)，多放些餡，這次的好看多了。
開(kāi)始吃餃子了，我狼吞虎咽的，一會(huì )就吃完了。
熱熱鬧鬧、團團圓圓的冬至餃子終于吃完了。我自己計算了一下，我今天一共吃了二十一個(gè)餃子。我的肚子吃的那個(gè)飽呀！
04冬至包餃子作文550字
大年初一吃餃子，這已經(jīng)成了中國人約定俗成的一個(gè)傳統。今年的大年初一，我家也不例外。
我從未包過(guò)餃子，不是懶惰，是媽媽嫌我包的難看，不讓我包。今天是特殊的日子，在我的堅持下，媽媽答應了我的請求，同意讓我學(xué)著(zhù)包餃子。
說(shuō)干就干，我從櫥柜里取出兩把菜刀，噌噌噌地磨了幾下，向大家示意，我要開(kāi)始干了。
媽媽搟餃子皮，爸爸和奶奶包，我就幫他們揉揉面團，大家忙的不亦樂(lè )乎。奶奶要教我包，我不以為然地說(shuō)：“不用了，這么簡(jiǎn)單的事還用教嗎？別說(shuō)我沒(méi)經(jīng)驗，真干起來(lái)，不僅得心應手，還要比你們包的好�！蔽夷昧艘粔K面團，就搟了起來(lái)，可是不干不知道，一干才清楚不是自己想象的那么簡(jiǎn)單。媽媽搟三張皮的功夫，我連一張也搟不好。搟的不是太薄，就是薄厚不均，真象個(gè)丑八怪。我扔下?lián){面杖，再試著(zhù)包餃子，可費好大勁才能包出一個(gè)，而且丑陋不堪，象個(gè)懶漢似的爬在案上，直不起腰來(lái)。而奶奶包的小巧玲瓏，很是可愛(ài)。我努力地包著(zhù)，漸漸地好了起來(lái)，這讓我欣喜不已。
餃子包好后，就能下鍋了，這活兒我能干得了，沖上前去，抓住餃子就往鍋里扔，不料用勁兒太猛，水濺到了我的臉上，象針扎了似的疼。不一會(huì )兒，餃子出鍋了，望著(zhù)熱氣騰騰的水餃，真想一口吃個(gè)飽啊。我包的那些，基本都露餡了，但我覺(jué)得是親手包的，就都撈到了自己碗里。吃著(zhù)自己包的餃子，心里有一種說(shuō)不出的得意。
05冬至包餃子作文550字
“冬至餃子夏至面”，又快到冬至了，我不由想到了美味的餃子。
餃子是深受中國漢族人民喜愛(ài)的傳統特色食品，相傳是我國醫圣張仲景首先發(fā)明的，餃子也是北方的年節食品，在中國北方很多地方都有冬至吃餃子的習慣。當然我們這里更加流行包餃子。
星期天，正好表妹也在我家，媽媽買(mǎi)回肉餡、韭菜，開(kāi)始做餃子餡。媽媽麻利地拌好餡、和好了面，包了起來(lái)。我洗干凈手對媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)規湍脝�？”媽媽笑�?zhù)說(shuō)：“你還是幫我搟皮吧�！蔽彝炱鹦渥�，正準備搟皮，妹妹跑了過(guò)來(lái)，不由分說(shuō)從我手里搶過(guò)搟面杖，搟起了餃子皮�！皨�?zhuān)憧��！薄澳阕屩?zhù)點(diǎn)妹妹，那你包餃子吧！”
我更高興了，學(xué)著(zhù)媽媽的動(dòng)作，把一個(gè)餃子皮放在手上，用筷子夾起一小塊餡，放到餃子皮中間，將兩頭對折，貼在一起，兩手用力一捏，可餃子開(kāi)了一個(gè)大洞，餡漏了出來(lái)，我趕快交給媽媽處理。我又拿起一個(gè)皮，心想，這次少放點(diǎn)餡，可不知咋的，皮對折后，捏不到一起，“算了，不包了�！蔽倚箽獾卣f(shuō)。媽媽看了看說(shuō)：“做事要有耐心，遇到困難要找原因�！甭�(tīng)了媽媽的話(huà)，我又包了兩個(gè)，雖然樣子不好看，但成功了，我得意地說(shuō)：“妹妹，看我包的餃子咋樣？”妹妹抬起頭來(lái)，只見(jiàn)她臉上、衣服上粘滿(mǎn)了面粉，真像個(gè)圣誕老人。媽媽望著(zhù)我倆，笑得前仰后合。
包完了，餃子熟了，吃著(zhù)熱騰騰的餃子，真的開(kāi)心。
06冬至包餃子作文600字
今天是冬至，是24節氣中重要的一個(gè)節氣。這天是一年中白天最短，夜晚最長(cháng)的日子。冬至有北方吃餃子、南方吃湯圓的風(fēng)俗。傳說(shuō)這個(gè)風(fēng)俗是為了紀念醫圣張仲景治病救人而流傳下來(lái)的。(http:///)
今天我們全家想包三鮮餡的餃子吃。中午，我和媽媽先把韭菜擇干凈又用水洗干凈放在籃子里晾干，用泡上了木耳和凍蝦。下午放學(xué)的時(shí)候發(fā)現木耳大得填過(guò)了碗，他變得可真快！大大的木耳有的像我們的耳朵一樣。
在媽媽的指導下開(kāi)始了準備工作之一——和面。我一邊用左手加水，一邊用右手和面。不一會(huì )兒，干干的面成了一個(gè)個(gè)小濕面團。我又左右手開(kāi)攻把面往一個(gè)方向揉終于和成了一個(gè)大面團。媽媽高興地說(shuō)：“兒子，你學(xué)會(huì )和面了！”
在媽媽的鼓勵下，我又拿了兩個(gè)雞蛋打在碗里，我一敲它就碎了，黃澄澄的蛋黃流了出來(lái)。我拿著(zhù)筷子使勁攪拌，媽媽在鍋里放上了油，我倒了進(jìn)去，用筷子攪拌了一下就好了。原來(lái)雞蛋就是這樣炒出來(lái)的呀！
木耳、蝦仁在我的刀下粉身碎骨，媽媽在盆里把所有的餡放到一起加上了油、鹽調好了餡。準備包餃子了，媽媽搟皮，我包餃子。我先把面皮平攤在左手掌上，用勺子把先放到中間，再兩面對折，把邊捏嚴實(shí)就好了�？粗�(zhù)媽媽包的餃子又圓又鼓，我包的又瘦又小我不甘心又連續包了十來(lái)個(gè)�？粗�(zhù)他們一個(gè)個(gè)站好隊排在那里，好像要急著(zhù)下鍋呢！
鍋里的水等得不耐煩了，咕咚咕咚翻起了滾兒。我和媽媽把餃子一個(gè)個(gè)放到水里，蓋上鍋蓋，等了幾分鐘水開(kāi)了，餃子也在快樂(lè )的跳舞。媽媽說(shuō)：“接一勺涼水倒進(jìn)去，等水開(kāi)了，餃子就可以出鍋了�！庇谑俏揖鸵勒者@樣，餃子被我盛到了盤(pán)子里。
吃著(zhù)自己包的餃子真香��！
07冬至包餃子作文650字
今天是冬至，是24節氣中重要的一個(gè)節氣。這天是一年中白天最短，夜晚最長(cháng)的日子。冬至有北方吃餃子、南方吃湯圓的風(fēng)俗。傳說(shuō)這個(gè)風(fēng)俗是為了紀念醫圣張仲景治病救人而流傳下來(lái)的。
今天我們全家想包三鮮餡的餃子吃。中午，我和媽媽先把韭菜擇干凈又用水洗干凈放在籃子里晾干，用泡上了木耳和凍蝦。下午放學(xué)的時(shí)候發(fā)現木耳大得填過(guò)了碗，他變得可真快！大大的木耳有的像我們的耳朵一樣。
在媽媽的指導下開(kāi)始了準備工作之一——和面。我一邊用左手加水，一邊用右手和面。不一會(huì )兒，干干的面成了一個(gè)個(gè)小濕面團。我又左右手開(kāi)攻把面往一個(gè)方向揉終于和成了一個(gè)大面團。媽媽高興地說(shuō)：“兒子，你學(xué)會(huì )和面了！”
在媽媽的鼓勵下，我又拿了兩個(gè)雞蛋打在碗里，我一敲它就碎了，黃澄澄的蛋黃流了出來(lái)。我拿著(zhù)筷子使勁攪拌，媽媽在鍋里放上了油，我倒了進(jìn)去，用筷子攪拌了一下就好了。原來(lái)雞蛋就是這樣炒出來(lái)的呀！
木耳、蝦仁在我的刀下粉身碎骨，媽媽在盆里把所有的餡放到一起加上了油、鹽調好了餡。準備包餃子了，媽媽搟皮，我包餃子。我先把面皮平攤在左手掌上，用勺子把先放到中間，再兩面對折，把邊捏嚴實(shí)就好了�？粗�(zhù)媽媽包的餃子又圓又鼓，我包的又瘦又小我不甘心又連續包了十來(lái)個(gè)�？粗�(zhù)他們一個(gè)個(gè)站好隊排在那里，好像要急著(zhù)下鍋呢！
鍋里的水等得不耐煩了，咕咚咕咚翻起了滾兒。我和媽媽把餃子一個(gè)個(gè)放到水里，蓋上鍋蓋，等了幾分鐘水開(kāi)了，餃子也在快樂(lè )的跳舞。媽媽說(shuō)：“接一勺涼水倒進(jìn)去，等水開(kāi)了，餃子就可以出鍋了�！庇谑俏揖鸵勒者@樣，餃子被我盛到了盤(pán)子里。
吃著(zhù)自己包的餃子真香��！
08冬至包餃子作文900字
早晨，我剛起床，看見(jiàn)姥姥買(mǎi)回了許多的菜：香菇、白菜、蔥、羊肉……我好奇地問(wèn)：“姥姥，買(mǎi)這么多的菜干什么呢？”“后天就是冬至了，我們先包餃子啦�！崩牙颜f(shuō)。我一聽(tīng)高興得一蹦三尺高。以前，雖然常常吃餃子，可從來(lái)沒(méi)有親手包過(guò)餃子，今天正好讓我小試牛刀一把！
吃過(guò)早飯，全家人就開(kāi)始忙了起來(lái)，姥姥調好餃子餡就開(kāi)始和面、搟皮。等一切準備就緒，爸爸媽媽開(kāi)始包起餃子，只見(jiàn)他們先拿起皮，放在手掌上攤平，然后夾了一些餡放在上面，把兩邊對齊輕輕一捏，一個(gè)餃子就做好了。我迫不及待的學(xué)著(zhù)媽媽的樣包了起來(lái)，結果剛上“戰場(chǎng)”就敗下陣來(lái)。我把我包好的和媽媽包的一比，真是“不怕不識貨，就怕貨比貨�！眿寢尠娘溩语枬M(mǎn)、結實(shí)、整齊，像一只只栩栩如生的大雁，而我包的餃子卻像一個(gè)個(gè)“傷兵”，有的“歪脖子”、有的.“肚皮受傷”、有的……實(shí)在是有天壤之別。我只好向媽媽虛心求教，媽媽看了看我包的餃子，告訴我：“你之所以包得不好，是因為餡放得過(guò)多或過(guò)少，包的時(shí)候又用力不均。不用急，熟能生巧�！�
聽(tīng)了媽媽的話(huà)，我又重新開(kāi)工了，根據媽媽指出的原因，終于親手包成了一個(gè)“神氣十足”的大餃子。
在包餃子的過(guò)程中，爸爸給我講了冬至吃餃子的來(lái)歷。相傳農歷冬至這天，不論貧富，餃子是必不可少的節日飯。這種習俗，是因紀念“醫圣”張仲景冬至舍藥留下的。張仲景著(zhù)《傷寒雜病論》，集醫家之大成，被歷代醫者奉為經(jīng)典。當他毅然辭官回鄉，為鄉鄰治病時(shí)，正值冬季。他看到鄉親們不少人的耳朵都凍爛了。便搭起醫棚，支起大鍋，在冬至那天舍“祛寒?huà)啥鷾贬t治凍瘡。他把羊肉、辣椒和一些驅寒藥材放在鍋里熬煮，然后將羊肉、藥物撈出來(lái)切碎，用面包成耳朵樣的“嬌耳”，煮熟后，分給來(lái)求藥的人。人們吃了“嬌耳”，喝了“祛寒湯”，渾身暖和，兩耳發(fā)熱，凍傷的耳朵都治好了。后人學(xué)著(zhù)“嬌耳”的樣子，包成“餃子”。冬至吃餃子，是不忘“醫圣”張仲景“祛寒?huà)啥鷾敝�。至今仍有“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒(méi)人管”的民謠。聽(tīng)了爸爸的講述我才恍然大悟為什么人們說(shuō)冬至吃餃子不凍耳朵了。
第一次包餃子，不僅使我學(xué)會(huì )了包餃子，而且讓我明白了冬至吃餃子的由來(lái)，真是一舉兩得呀！
09冬至包餃子作文1100字
冬至快要到來(lái)了，經(jīng)過(guò)同學(xué)們的提議和老師們的協(xié)商，我們班開(kāi)展了一次別開(kāi)聲面的包餃子活動(dòng)。
活動(dòng)時(shí)間定在12月20日（周五）下午，老師先讓我們自由組合分成小組，每組六——七個(gè)同學(xué)。我們小組六個(gè)人。提前我們就分好了工，有拿面的，有拿餡的，有拿搟面杖的，有拿箅子的……
我的任務(wù)是拿餡。這餡完全歸功于我的奶奶。餡中有純瘦肉、洋蔥、紅蘿卜、黃瓜，白、紅、綠搭配，色、香、味俱全，營(yíng)養也搭配得十分完美。
等到第二節一下課，同學(xué)們就迫不及待地做好準備工作：把桌子四張四張拼到一起，把東西擺上去，把手洗干凈……
“叮叮�！鄙险n鈴響了，我們不約而同地忙碌起來(lái)，切面的切面，搟皮的搟皮，填肉的填肉……忙的不亦樂(lè )乎！我們組唐振波和何明洋是負責切面的，只見(jiàn)其中一個(gè)拿著(zhù)面塊搓來(lái)搓去，一會(huì )就成了長(cháng)條。另一個(gè)則拿一個(gè)鋒利的小勺子眼疾手快地切，“嗒、嗒、嗒”，一下一個(gè)。我和王子衡是負責搟皮的。我們把面球在面粉中一滾，放到案板上，用面杖搟成手心那么大的面片，扔到周夏航和吳澤楷那兒，他們是負責包的。只見(jiàn)他們把皮鋪在手上，另一只手用小勺子挑起餡，放進(jìn)皮中央，再把兩邊向中間折，一折一捏，小花邊就出來(lái)了。這樣，就包好了一個(gè)餃子。
一段時(shí)間過(guò)去了，當我們組第一個(gè)喊出“包完了”時(shí)，同學(xué)們都很吃驚，老師過(guò)來(lái)給我們和小組照了相，我們就去煮了。當熱騰騰的餃子盛在碗里，其他組的同學(xué)都跑來(lái)?yè)岋溩�。而我們一邊用手往嘴里塞�?zhù)餃子，一邊用手護著(zhù)。最后，一人才吃到一個(gè)。后來(lái)，同學(xué)們都開(kāi)始陸陸續續地煮餃子。
結束時(shí)，我們的餃子被評為最好吃的餃子。
這次活動(dòng)，讓我們體會(huì )到分工合作的重要，也讓我們了解到家人們包餃子的勞累。老師也正是這個(gè)用心。分工、團結、協(xié)作，是我們每個(gè)人做事時(shí)都要注意的，讓它們伴隨著(zhù)我們以后的路吧！
后來(lái)我才知道為什么冬至要吃包子。相傳是因為東漢時(shí)期的名醫張仲景在一年冬天回家的路上，看見(jiàn)路邊有許多耳朵凍爛的窮人。于是回家后，就和徒弟們在路旁支起了一口大鐵鍋，把羊肉、辣椒等驅寒的食物放進(jìn)去煮，然后再撈出來(lái)，用面皮包成一個(gè)個(gè)像耳朵的東西，再回鍋煮，熟了以后分發(fā)給爛耳朵的人們吃，還起了個(gè)名字，叫做“驅寒?huà)啥鷾�。不出半個(gè)月，那些人的耳朵都好了。后來(lái)，人們?yōu)榱思o念這位名醫，用面皮和肉做成了“嬌耳”的樣子，據說(shuō)，吃了可以不凍耳朵。而張仲景做“嬌耳”的那天就是今天的“冬至”。所以，人們在冬至那天一定要吃“嬌耳“，也就是今天的“餃子”。
小小的餃子，寄與了我們的期待，在活動(dòng)中我們增進(jìn)了了解，增進(jìn)的友誼，好溫暖的餃子，讓我難忘！
冬至的作文 篇7
記得那天是12月22日，星期二，冬至。都下午了，天還是霧蒙蒙的，格外寒冷，但我的心更冷，因為我心愛(ài)的鋼筆不見(jiàn)了。
我找遍了課桌上下和書(shū)包每一個(gè)夾層，都沒(méi)有找到。我很焦急，我把這個(gè)情況告訴了張老師，張老師也叫同學(xué)幫我一起找，但還是一無(wú)所獲。我傷心得眼淚都快流出來(lái)了。我太喜歡這支鋼筆了！這支鋼筆是媽媽跑了幾個(gè)商店才選定的，它的筆桿是黑色的，筆尖和筆帽都是金色的，不僅外觀(guān)好看，而且寫(xiě)起字來(lái)很順滑。我用它寫(xiě)作業(yè)，得了很多100分和“寫(xiě)字漂亮”的表?yè)P。但現在，它卻不見(jiàn)了。
放學(xué)排隊時(shí)，我沒(méi)精打采地走著(zhù)，聽(tīng)著(zhù)廣播里播放的音樂(lè )，我感覺(jué)都是那樣的憂(yōu)傷。天色更灰暗了，開(kāi)始飄起了小雨，老天好像也在為我傷心流淚似的。
媽媽接我時(shí)，見(jiàn)我垂頭喪氣的樣子，疑惑地問(wèn)：“俁杰，怎么啦？”我傷心得一句話(huà)也說(shuō)不出來(lái)。
冬至的作文 篇8
又到了一年一度的冬至，奶奶經(jīng)常說(shuō)，“冬至餃子是非吃不可的，不吃耳朵就會(huì )凍掉”……于是，今天下午，我和媽媽?zhuān)棠桃黄鸢鹆孙溩印?/p>
餃子的餡是我最喜歡吃的韭菜和肉。奶奶先把面粉活成面團，然后由媽媽切成小塊，我把它們壓扁，最后爺爺搟成餃子皮，就開(kāi)始包餃子啦，媽媽教我把餃子餡放到餃子皮上，先把中間捏緊，然后再捏緊邊，別看很簡(jiǎn)單，但真正做起來(lái)卻并不簡(jiǎn)單，我老是做不好，包的餃子個(gè)個(gè)奇形怪狀、東倒西歪，我把它們一個(gè)個(gè)排得整整齊齊像我體育課是的隊列。媽媽說(shuō)“包餃子一定記住不要露餡，否則就成餃子湯了�！�
奶奶說(shuō)：“餃子像一群小白鵝，撲通撲通跳下河”，餃子下好了!一咬，就有一股香味撲鼻而來(lái)，特有滋味。
我們家的餃子真好吃，果然自己包的就是不一樣啊!
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