【必備】冬至作文范文(通用31篇)
無(wú)論是在學(xué)校還是在社會(huì )中,大家總少不了接觸作文吧,寫(xiě)作文可以鍛煉我們的獨處習慣,讓自己的心靜下來(lái),思考自己未來(lái)的方向。那么,怎么去寫(xiě)作文呢?以下是小編為大家整理的冬至作文,希望對大家有所幫助。

冬至作文 篇1
“冬至”就是人們所說(shuō)的“小年”,是我國廿四節氣之一,俗稱(chēng)“冬節”。在這一天,因為太陽(yáng)剛好直射在南回歸線(xiàn)(又稱(chēng)為冬至線(xiàn))上,使得北半球的白天最短,黑夜最長(cháng)。
我們這里的習俗是做冬至圓,媽媽說(shuō):“每年的農歷十一月每家每戶(hù)都做冬至,在這一個(gè)月內都可以做! 昨天,是農歷十一月初二,伯伯家做冬至,伯伯買(mǎi)了好多菜請客。伯伯一大早就聯(lián)系親戚朋友們晚上到他家吃飯。我在伯伯家和姐姐一起寫(xiě)作業(yè),過(guò)了一會(huì )兒,伯伯叫我們一起去挖芋頭。伯伯用鋤頭一挖,哇,好大的芋頭啊!伯伯說(shuō):“這個(gè)芋頭下午拜祖宗要用到的! 到了下午,伯伯拿出九樣燒好的菜,擺在桌子上,上好香和蠟燭,就開(kāi)始拜祖宗了。到了晚上,來(lái)了很多客人,開(kāi)始吃飯了,桌上擺滿(mǎn)豐盛的菜肴。
一碗碗熱騰騰的湯圓出鍋了,上面還撒著(zhù)用白糖、芝麻和花生磨成的糖料,頓時(shí),我的眼睛亮了,嗅覺(jué)也靈了,迫不及待地夾起一個(gè)圓圓胖胖的湯圓往嘴邊送,太燙了,又連忙擱回碗里,可是實(shí)在又饞得很,只好翻來(lái)覆去地把那個(gè)湯圓左吹右吹,待它稍稍涼了,又忍不住地往嘴里送,一口咬下去。那湯圓色滑潔白,滋潤香甜,爽滑軟糯,不粘筷,不粘牙,味道太美了!表妹和表弟也在一旁皺著(zhù)眉頭,閉著(zhù)眼,大張著(zhù)口,唏噓唏噓地狼吞虎咽,真是太甜蜜了!
吃湯圓意味著(zhù)“團圓”、“圓滿(mǎn)”,可惜爸爸卻獨自一人在外地出差,今晚我更想念他了。
冬至作文 篇2
啊,又是一個(gè)冬至。我想起了杜甫寫(xiě)的《冬至》:年年至日長(cháng)為客,忽忽窮愁泥殺人。江上形容吾獨老,天涯風(fēng)俗自相親。這一天,有的地方吃水餃,有的吃餛飩,每個(gè)地方都有他們的食俗,我們這里食俗吃赤 豆 飯 。
到了晚上,媽媽拿回了一袋糯米和一碗赤豆。媽媽說(shuō):“今晚我們吃糯米飯!”我非常高興,能不吃這干巴巴的白米飯了。開(kāi)飯了,我跑到廚房里去,揭開(kāi)蓋子,香味撲鼻而來(lái),“啊,真香!”我情不自禁地叫起來(lái)。連忙盛了一大碗,狼吞虎咽地吃了起來(lái)。爸爸問(wèn)我:“你知道為什么每到冬至節這一天要吃赤豆糯米飯嗎?”我隨口說(shuō):“NO!”“我來(lái)告訴你吧,”爸爸說(shuō),“相傳有一位叫共工氏的人,他的兒子不成才,作惡多端,在冬至那一天死去了,死后成了一個(gè)疫鬼,繼續殘害百姓,但是,疫鬼怕赤豆,于是,人們就在冬至這一天煮吃赤豆,用以驅避疫鬼,防災祛病!
原來(lái),冬至節吃 赤 豆 飯 是這樣來(lái)的。今天,我不僅吃到了香噴噴的糯米飯,又知道了為什么吃糯米飯的緣由。
冬至作文 篇3
今天是冬至,媽媽帶我去小關(guān)廟那一塊的“羊肉集中地”吃羊肉(我也不知道為什么冬至要吃羊肉,反正有美味上門(mén)就吃嘛)。
那兒兩條街上都有五六家大型羊肉店。我們選中了一家“一品鮮羊肉鍋”,一斤羊肉50元!真是“敲棒棒”。(沒(méi)辦法,現在是“吃羊肉高峰期”,每家店都漲價(jià)得恐怖)那家店的店員忙得不亦樂(lè )乎,所有的位子都被預訂了,幸好我們來(lái)得早,占了一個(gè)位子,后來(lái)要吃的人可是排長(cháng)龍啊,他們可一直沒(méi)有位子。我們也是坐著(zhù)舒舒服服地吃羊肉呢!
我們一邊吃,一邊看著(zhù)絡(luò )繹不絕的客人進(jìn)來(lái),老板索性在店堂里大吼:“六點(diǎn)鐘以前必須吃完!不然就不賣(mài)了!”他是想盡快讓一下一批客人又進(jìn)來(lái)吃——生意真好啊!
羊肉的味道真不錯。店面外有一個(gè)鐵架子,掛著(zhù)一只只宰好的大羊,它們不斷地切成一大堆肉片,煮好后放入我們的羊肉里。(可憐的山羊們)再往碗里加些調料,浸入熱騰騰的羊肉……美味啊
到了晚上,那個(gè)地方變成了熱火朝天的“羊肉城”,每個(gè)人都在興致勃勃地大吃羊肉,也有些人專(zhuān)門(mén)拿個(gè)鍋來(lái)打包外帶。不管怎么說(shuō),我第一次過(guò)了一個(gè)真正的(吃了羊肉的)冬至!
冬至作文 篇4
冬至(陽(yáng)歷十二月二十一日或二十二日),為進(jìn)九之始。古人認為到了冬至白晝一天比一天長(cháng),陽(yáng)氣上升,是個(gè)吉日。因此值得慶賀。明、清兩代皇帝均有祭天大典,謂之“冬至郊天”。宮內有百官向皇帝呈遞賀表的儀式,而且還要互相投刺祝賀,就像元旦一樣。但民間并不以冬至為節,不過(guò)有些應時(shí)應景的活動(dòng)。
清代,有的旗人為了消災祈福。于冬至日五更時(shí)分,邀請本家嫡親姑表及摯友齊聚庭院席地而坐,用矮桌供上“天地碼兒”或牌位,殺豬祭天。順便祭“祖宗桿子”(系兩、三丈高的旗桿,頂端為葫蘆形,稍下為“刁斗”,斗下懸旗,代表祖先)。祭罷,親朋圍坐吃“白肉”,這種白肉謂之“神余”。
南方人在在北京客居旅游的,亦有設筵祭祀祖先的。同時(shí)也邀請同僚或摯友在一起聚餐、餐飲。燕俗則不重冬祭。老北京人向無(wú)此舉。
冬至之日,京師各大道觀(guān)有盛大法會(huì )。道士唪經(jīng),上表,慶賀元始天尊誕辰。道教認為,元始天尊象征混沌未分,道氣未顯的第一大世紀。故民間有吃錕飩的習俗!堆嗑q時(shí)記》云:“夫餛飩之形有如雞卵,頗似天地渾沌之象,故于冬至日食之!睂(shí)際上“濕飩”與“混沌”諧音,故民間將吃餛飩引伸為,打破混沌,開(kāi)辟天地。后世不再解釋其原義,只流傳所謂“冬至餛飩夏至面”的諺語(yǔ),把它單純看做是節令飲食而已。
入九以后,有些文人、士大夫者流,搞所謂消寒活動(dòng),擇一“九”日,相約九人飲酒(“酒”與“九”諧音),席上用九碟九碗,成桌者用“花九件”席,以取九九消寒之意。
民間還流行填九九消寒圖以供消遣。九九消寒圖通常是一幅雙鉤描紅書(shū)法,上有繁體的“庭前垂柳珍重待春風(fēng)”九字,每字九劃,共八十一劃,從冬至開(kāi)始每天按照筆劃順序填充一個(gè)筆劃,每過(guò)一九填充好一個(gè)字,直到九九之后春回大地,一幅九九消寒圖才算大功告成。填充每天的筆劃所用顏色根據當天的天氣決定,晴則為紅;陰則為藍;雨則為綠;風(fēng)則為黃;落雪填白。此外,還有采用圖畫(huà)版的九九消寒圖,又稱(chēng)作“雅圖”,是在白紙上繪制九枝寒梅,每枝九朵,一枝對應一九,一朵對應一天,每天根據天氣實(shí)況用特定的顏色填充一朵梅花。元朝楊允孚在《灤京雜詠》中記載:“試數窗間九九圖,余寒消盡暖回初。梅花點(diǎn)徧無(wú)余白,看到今朝是杏株!
最雅致的九九消寒圖是作九體對聯(lián)。每聯(lián)九字,每字九劃,每天在上下聯(lián)各填一筆,如上聯(lián)寫(xiě)有“春泉垂春柳春染春美”;下聯(lián)對以“秋院掛秋柿秋送秋香”,稱(chēng)為九九消寒迎春聯(lián)。然而,不管哪種九九消寒圖,在消磨時(shí)日、娛樂(lè )身心的同時(shí),也簡(jiǎn)單記錄了氣象變化。據說(shuō)有經(jīng)驗的老人,還能根據九九消寒圖,推測出這一年的雨水多寡和豐歉情況。
冬至作文 篇5
冬至,蕭瑟的寒風(fēng)凜冽地刮削著(zhù)一切,路上成池的落葉盤(pán)旋在腳下,發(fā)出響亮的沙沙聲——到處都彌漫著(zhù)蕭條的感觸。大片大片的樹(shù)葉打在我身上,如同暮春櫻花慘烈的凋零和飄逝。
耳邊傳來(lái)輕輕的哼唱聲,空濛而讓人心悸,來(lái)不及阻止內心的涌動(dòng),鼻腔忽的泛起一陣酸意。我轉過(guò)身試圖尋找那聲音的源頭。我看到了那個(gè)人的面容,有些蒼老卻很精神也很明朗,棱角分明,以及他那望著(zhù)陰霾的天空清澈的瞳眸里面閃耀著(zhù)的一汪柔情。時(shí)間也似乎定格在那一刻,一個(gè)少女恬靜地望著(zhù)板凳上哼唱著(zhù)的男子,安靜得像一幅年代久遠的畫(huà)。
音樂(lè )驀然停滯了,我愣了一下,不解地望向男子,然后我發(fā)現他的目光同樣地投向了我。在這短暫的沉默中,我恍然大悟,尷尬且歉疚地看著(zhù)他,正欲開(kāi)口。
“對不起!”他問(wèn)是不是打擾了我。我怔忪了一下,惶恐地搖了搖頭,說(shuō):“打擾的人是我才對!碑吘刮也攀歉Q探者。我正躊躇著(zhù)該不該立馬就轉身離開(kāi),對方卻已經(jīng)開(kāi)口說(shuō)話(huà)了。
“剛才的調兒是我妻子作的,她曾唱過(guò)幾次!彼f(shuō)這是首夫妻的歌兒,平平淡淡,如水長(cháng)流!
“沒(méi)有普通情歌那樣的熱烈和矯情,很清凈的一首歌,我很喜歡!蔽也恢喇敃r(shí)哪來(lái)的勇敢很冷靜地說(shuō)出這番話(huà)來(lái)。他愣了一愣,隨即給了我一個(gè)溫儒的笑容,他說(shuō)謝謝。
臨走前,他遞給我一張紙。我至今都忘不了他那滿(mǎn)腔柔情的眼眸,我低下頭瀏覽了一遍——是一份歌詞。歌詞的背后寫(xiě)著(zhù)一段漂亮的字:“一份簡(jiǎn)單的愛(ài)情,日出而作,日落而息。一同享受每天清晨的陽(yáng)光、微風(fēng)、雨露、黃昏。這樣的愿望算不算貪心?我想愛(ài)情就是相濡以沫的過(guò)一生。接納與磨合,讓愛(ài)經(jīng)得起流年。平平淡淡之中的攜手與幸福,才更珍貴!蔽以诒乔粷庵氐乃嵋庵蟹杭t了眼眶,他沒(méi)有跟我說(shuō)再見(jiàn),他在遲暮中踽踽獨行,瘦削的背影最終像霧靄般在風(fēng)中消散……
曾經(jīng)我以為每一段回憶都會(huì )慢慢擱淺,化作泡沫,消失在海的邊陲,但是當一段回憶烙印得太過(guò)于深沉,我會(huì )明白什么叫永垂不朽。到最后,我依然不明白男子為什么會(huì )有那么柔情的表情,但我想那是因為愛(ài)。
清晨,陽(yáng)光透過(guò)窗簾的罅隙照在我身上,空氣中彌漫著(zhù)干凈的歌詞。桌上擺著(zhù)一張白紙,密密麻麻的文字上邊打印著(zhù)兩個(gè)偌大的楷體字:柔霙。溫柔的雪花的意思。微涼的指尖開(kāi)始有了暖的溫度,我想春天真的已經(jīng)來(lái)了。
冬至作文 篇6
人們都說(shuō)“冬至大過(guò)年”,說(shuō)的是冬至,很熱鬧,就像過(guò)年一樣。
在這一天,不管是上學(xué)的孩子,還是在工作的大人,在放了學(xué),下了班后,都急匆匆地趕回,就是為了和家人團聚。
這個(gè)冬至,天氣異常寒冷。就連路旁的小花小草都縮緊了身子。凜冽的北風(fēng)呼呼地刮著(zhù),怒嚎著(zhù),如咆哮的獅子。北風(fēng)刀子似的刮過(guò)行人的臉,枯枝無(wú)力地吱吱作響,做著(zhù)最后的掙扎。我裹緊大衣,正快步往家趕。突然,這一幕撞進(jìn)了我的眼球。
一位頭發(fā)蒼白的老爺爺站在公路的旁邊,正四處張望著(zhù),好像在等人。正當我疑惑老爺爺為什么這么冷的天也出來(lái)等人時(shí)。一個(gè)身材高大的男子走了過(guò)來(lái),只聽(tīng)見(jiàn)他對老爺爺說(shuō)一聲:“爸,你怎么在這?不是讓你和媽在家里等著(zhù)嗎?”
“你看,”老爺爺從袖子中拿出一袋熱乎乎的餃子,“你媽說(shuō)等你回來(lái),餃子可能就涼了,讓我拿這餃子,出來(lái)等你,我一直用手捂著(zhù),現在還是溫的,快吃吧。是您最?lèi)?ài)吃的餡!崩蠣敔敇(lè )呵呵的笑著(zhù)。
男人接過(guò)餃子,咬了一口,很久才聲音哽噎地說(shuō):“爸,我們回家吧,外面冷!
看到這一幕,我明白了很多。父母對我們的愛(ài)是無(wú)私的、細致的,他們從來(lái)不要求我們回報,就像這個(gè)藏在袖子中的“冬至”。
冬至作文 篇7
冬至,是中國農歷中一個(gè)非常重要的節氣,也是中華民族的一個(gè)傳統節日。
冬至俗稱(chēng)“冬節”、“長(cháng)至節”、“亞歲”等。早在二千五百多年前的春秋時(shí)代,中國就已經(jīng)用土圭觀(guān)測太陽(yáng),測定出了冬至,它是二十四節氣中最早制訂出的一個(gè)。時(shí)間在每年的陽(yáng)歷12月21日至23日之間。這一天是北半球全年中白天最短、夜晚最長(cháng)的一天;中國北方大部分地區在這一天還有吃餃子、南方吃湯圓的習俗。正所謂:冬至到,吃水餃。
過(guò)去,南寧人甚至把冬至提到了比年還重要的地步,在民間至今還流傳著(zhù)“冬大過(guò)年”之說(shuō)。每到冬至,各家各戶(hù)就要做湯圓、包肉粽,還要準備“三牲”拜祭祖先,舉家歡飲。而在鄉下,除了家家戶(hù)戶(hù)要做湯圓、包粽子外,在冬至那天所有外出的人都要到村里祭祖宗祠,然后合家吃一頓豐盛的晚餐,以慶團圓。
據傳,南寧之所以有“冬至大過(guò)年”的說(shuō)法,是古人認為到了冬至,雖然還處在寒冷的季節,但離春天已經(jīng)不遠了。冬至那天,各家殺雞宰鴨,準備酒肉、果品、湯圓,而在外的親人也趕著(zhù)回來(lái)過(guò)節,表示年終有所歸宿。同時(shí)冬至對于農民而言,就意味著(zhù)要對來(lái)年的生產(chǎn)、生活進(jìn)行系統的安排和籌劃,從這個(gè)角度上分析,確實(shí)是“冬至大過(guò)年”了。在民間還有“冬干年濕”一說(shuō),即如果在冬至那天天氣晴好,在過(guò)年的時(shí)候則會(huì )遇上下雨天,十分應驗。其中奧妙,也許是因為古人千年之總結,是經(jīng)驗之談。
過(guò)冬節時(shí),南寧人的餐桌上除了雞鴨豬羊等佳肴外,還有一道特別的菜——魚(yú)生。這是因為民間有“冬至魚(yú)生夏至狗”的講法,也許是因為冬至時(shí)令氣候較涼,切好的魚(yú)生不易變質(zhì),入口時(shí)清涼爽滑美味。當然,南寧魚(yú)生口感最好的要算橫縣的,橫縣魚(yú)生還成功申報了南寧市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
冬至作文 篇8
“冬至”也叫賀冬,又叫“亞歲”。是我國最早確立的節氣。冬至有白天短夜晚長(cháng)的特點(diǎn)。除此之外,南方和北方的習俗也各不相同。南方在過(guò)冬至時(shí)會(huì )吃湯圓和過(guò)橋米線(xiàn),但是在北方人們冬至的時(shí)候會(huì )吃餃子。冬至在大約在每年的12月22-23日,冬至是數九的第一天。數九預示著(zhù)冬天最寒冷的時(shí)節。
根據以前的傳統,古人們會(huì )在冬至的這一天舉行九九消寒會(huì )。在聚會(huì )中人們會(huì )畫(huà)九九消寒圖來(lái)娛樂(lè )。這可真是充滿(mǎn)了詩(shī)情畫(huà)意,別具一格。九九消寒圖中的內容有三大類(lèi):寫(xiě)九,畫(huà)九和雅圖。寫(xiě)九是找九個(gè)筆畫(huà)的九個(gè)字其中最著(zhù)名的是,“亭前垂柳珍重待春風(fēng)”這九個(gè)字。畫(huà)九是畫(huà)八十一個(gè)圓或銅錢(qián),而雅圖是畫(huà)一樹(shù)梅花,上面有九朵花,每朵花上都有九個(gè)瓣,共有八十一瓣。每天涂一瓣,涂完之后就是春天了。
我今天也在快樂(lè )作文畫(huà)了一幅九九消寒圖,我用我們的中國字來(lái)寫(xiě)九,我寫(xiě)的字是“亭前垂柳珍重待春風(fēng)”,我還在字的下面題了一首詩(shī)名叫《小至》是唐代大詩(shī)人杜甫寫(xiě)的詩(shī)句:“天時(shí)人事日相催,冬至陽(yáng)生春又來(lái)。刺繡五紋添弱線(xiàn),吹蕸六管動(dòng)飛灰。岸容待蠟將舒柳,山意沖寒欲放梅!
我要把這一幅九九消寒圖,放在我家中最顯眼的地方,讓中國的文化,中國的節日,記在我們每個(gè)人的心中。也要讓外國人知道我們的祖國日漸強大,讓他們也過(guò)我們中國人的節日。
冬至來(lái)臨,我希望每個(gè)中國人把中國的傳統節日和節氣都記在心中!
冬至作文 篇9
今天是冬至,白天我們要上課,下課了之后我們就去外婆家過(guò)節。一下課,我和弟弟就直接去外婆家,到家的時(shí)候,外公外婆也正樂(lè )呵呵的迎接我們呢!
該吃晚飯了,外婆端來(lái)兩碗赤豆糯米飯,笑著(zhù)說(shuō):“吃了冬至飯,一天長(cháng)一線(xiàn)!蔽衣(tīng)了,急忙拿起勺子,狼吞虎咽的吃了起來(lái),心想:我一定要快快長(cháng)大!弟弟也想早點(diǎn)長(cháng)大,一邊夸飯香,一邊埋頭“苦干”哩。
吃完飯,我開(kāi)始聽(tīng)外公講有關(guān)冬至的傳說(shuō),“相傳漢朝時(shí),北方匈奴經(jīng)常騷擾邊疆,百姓不得安寧。當時(shí)匈奴部落中有渾氏和屯氏兩個(gè)首領(lǐng),十分兇殘。百姓對其恨之入骨,于是用肉餡包成角兒,取“渾”與“屯”之音,呼作“餛飩”。恨以食之,并求平息戰亂,能過(guò)上太平日子。因最初制成餛飩是在冬至這一天,在冬至這天家家戶(hù)戶(hù)吃餛飩。還有,在江南水鄉,有冬至之夜全家歡聚一堂共吃赤豆糯米飯的習俗。有一位叫共工氏的人,他的兒子不成才,作惡多端,死于冬至這一天,死后變成疫鬼,繼續殘害百姓。但是,這個(gè)疫鬼最怕赤豆,于是,人們就在冬至這一天煮吃赤豆飯!
“百鬼夜行,午夜12點(diǎn)鬼門(mén)開(kāi),晚上記得早點(diǎn)回家睡覺(jué)哦!”外婆也插了一句,弟弟?chē)樀妹倾と,搞得全家哈哈大笑!膀_你的啦!”外婆笑著(zhù)說(shuō)!安贿^(guò),也應該早點(diǎn)睡,添歲嘛!”……
在大家的歡聲笑語(yǔ)中,這個(gè)快樂(lè )的冬至過(guò)去了,希望明天又是開(kāi)心的一天!
冬至作文 篇10
冬至節流行著(zhù)一句諺語(yǔ),叫“吃了冬至面,一天長(cháng)一線(xiàn)!钡窃谵r村都吃圓,當然,我們也不例外。冬至來(lái)臨之際,我和小伙伴們一起和阿姨包圓吃。
下午,我們做完作業(yè),阿姨也做好了準備工作。開(kāi)始包圓了,我們拿了一把米粉,做了一個(gè)圓形的形狀,再用小拇指在小洞兩邊按一下又轉,然后,把肉餡放在里面,再把口按緊一些,就這樣,一個(gè)完整的大圓就形成了。雖然這個(gè)圓做的不好,但這是我第一次做得,我非常開(kāi)心,特別高興,心里比喝了蜜還甜。
包完后,阿姨開(kāi)始蒸了,過(guò)了一會(huì )兒圓蒸好了,我聞了聞,覺(jué)得香香的,我迫不及待地拿了一個(gè)就吃。啊!真的很香!
自己包的圓真好吃!
今天是二十四節氣的“冬至”,每年冬至的白天是一年中最短的一天,是一年中最長(cháng)的一夜。冬至又稱(chēng)“冬節”,是我國農歷中一個(gè)非常重要的節氣,也是一個(gè)傳統節日,北方地區有冬至宰羊,吃餃子、吃餛飩的習俗,南方地區在這一天則有吃冬至米團、冬至長(cháng)線(xiàn)面的習慣。
在我們溫州有“冬至大如年”的說(shuō)法,冬至前一晚,家家戶(hù)戶(hù)都要圍坐一起,用雙手搓湯圓叫“冬節圓”,象征團圓。冬至早上要吃湯圓,吃過(guò)“冬節圓”后,你就又大一歲了。所以,你要是問(wèn)一個(gè)溫州人今年多大了,他告訴你吃了湯圓就幾歲了,你可別感到奇怪。因為別的地方都是在正月十五吃湯圓的,過(guò)了除夕才大一歲的。聽(tīng)媽媽說(shuō),她小時(shí)候最怕自己冬至沒(méi)湯圓吃而長(cháng)不大。真好笑呀!
冬至作文 篇11
二十四節氣是指中國農歷中表示季節變遷的24個(gè)節氣,冬至是中國二十四節氣中的第22個(gè)節氣,也是二十四節氣中最早被訂制的一個(gè)。媽媽告訴我每年的公歷12月21日到12月23日之間,古人認為是大吉之日,因為白晝一天比一天長(cháng),陽(yáng)光回升,天地陽(yáng)氣開(kāi)始興作漸強,代表下一個(gè)循環(huán)開(kāi)始,正如杜甫所說(shuō)“天時(shí)人事日相催,冬至陽(yáng)生春又來(lái)”。
在古代冬至是一個(gè)節日,從周代開(kāi)始有記載。冬至在清朝以前,各國差不多都在冬至中祭天,千家萬(wàn)戶(hù)無(wú)一例外,就連皇帝要到郊外舉行盛大祭天大典。這是為什么呢?因為祭天目的在于祈求與消除國中的疾病,減少人民的饑餓與死亡,這慢慢變成一個(gè)民間習俗。當然古代賀冬、九九消寒等民間習俗也必不可少。
到了現在,人們也常說(shuō)“冬至大如年”,所以冬至最重要的事情就是團聚在一起g,遠的朋友就用物來(lái)“相見(jiàn)”,而聚在一起來(lái)難免要好好吃一頓,北方吃餃子,南方吃餛燉、湯圓和粽子,真是讓人垂涎三尺。我家也不例外,我的叔叔從前進(jìn)路趕到中大,媽媽公司也提前下了班來(lái)與我們共度冬至。外公外婆從廣西寄來(lái)了粽子,真是沉甸甸的情意。
冬至是我國一個(gè)重要的節日,是千百年中國人的傳統習俗。冬至也是我國寶貴的文化遺產(chǎn),蘊含了中國人民對氣候、季節、飲食等等方面的研究和智慧。我今天能夠享受這樣的傳統文化節日覺(jué)得非常開(kāi)心,希望中國人世世代代都能了解冬至文化,傳承這個(gè)冬節。
冬至作文 篇12
說(shuō)起餃子,人們都有一種親切感。人們都會(huì )說(shuō)餃子如何好吃,但我認為包餃子的過(guò)程才是最美的。
因為爸媽都在外地工作,所以我從上小學(xué)就開(kāi)始做飯。廚房里的十八般武藝我是樣樣精通,當然,作為中國傳統食品的餃子也不例外。
盡管要自己包餃子,但我仍然很快樂(lè ),因為我享受這個(gè)過(guò)程。我的餃子屬于“自產(chǎn)自銷(xiāo)”,因此,我可以不注重餃子的外表,隨心所欲,想包成什么樣就包成什么樣。
記得包餃子最搞笑的就是往餃子里放硬幣了。別人家的餃子是很多人吃,而我包的就是我一個(gè)人吃了,每一次我都能吃到硬幣,并且常常以此為樂(lè )。這也算是小時(shí)候孤獨的我的自?shī)首詷?lè )吧!
我的餃子我做主,我的餃子就掌握在我的手中,想包方就包方,想包圓就包圓,這才是人生中最大的樂(lè )趣。
吃餃子是我過(guò)古老的傳統,每當冬至,我國萬(wàn)家都將包餃子,吃餃子。而我喜歡吃餃子,愛(ài)吃肉與韭菜拌的餃子餡。因此,我媽媽每年冬至都會(huì )包我最?lèi)?ài)吃的餃子餡。
我沒(méi)有別人那樣在面桌上,和家人玩面粉什么的快樂(lè )情趣,也沒(méi)有別人那種要包什么特異的餃子,我只知道我搟面皮,我母親包餃子。因為只有在這種情況下,我才更有耐心去傾聽(tīng)母親的家常嘮叨,從這“嘮叨”中傾聽(tīng)母親的心事想法,才能懂得以后怎樣的去盡孝。
這使我懂得了為什么吃餃子能成為中國的長(cháng)盛不衰的傳統了,更使我懂得了在吃餃子前,包餃子中所蘊含的情愛(ài)。
冬至作文 篇13
冬至是一個(gè)非常重要的節氣,也是我國的傳統節日。作為南方人,我們今天要做一件大事——搓湯圓。
冬至對于南方人來(lái)說(shuō)有著(zhù)不一般的意義,我們將冬至湯圓稱(chēng)為“尾丸(圓)”。那你們猜猜“頭丸(圓)”指哪個(gè)節日呢?我相信你們一定也能輕易地猜出來(lái)——元宵湯圓。這樣寓意著(zhù)從頭到尾圓圓滿(mǎn)滿(mǎn),所以,冬至吃湯圓就變成了代代相傳的民俗。
冬日的陽(yáng)光暖暖地照在身上,我懷著(zhù)激動(dòng)的心情來(lái)到了小水滴培訓中心,因為老師說(shuō)今天要搓湯圓。等同學(xué)們都到齊了,老師微笑著(zhù)說(shuō):“我們要開(kāi)始搓湯圓啦,同學(xué)們按順序去洗手,可要搓干凈哦!”大家立馬歡呼雀躍起來(lái)。緊接著(zhù),生活老師就端出了糯米團子,老師說(shuō)這些糯米團子是用石磨打磨的,因為打磨時(shí)要不斷加水,所以打磨完成后還要放在面粉袋里讓水滴干,這個(gè)過(guò)程叫做吊漿?磥(lái)想要吃到一個(gè)軟軟糯糯的湯圓,也并不是那么容易的事。
老師將糯米團子分成一小塊一小塊的,我看著(zhù)這些白白嫩嫩、奇形怪狀的小團子,實(shí)在不知要怎么搓成圓形。我看著(zhù)別人右手輕按著(zhù)小團子左三圈、右三圈,沒(méi)幾下一個(gè)圓圓的湯圓就完成了,真是太神奇了?粗(zhù)看著(zhù),我竟然忘了自己手里的團子,結果湯圓被我搓成了個(gè)“湯扁”,惹得大家一陣哈哈大笑。同學(xué)們搓得熱火朝天,邊搓邊比誰(shuí)搓得圓,教室里不時(shí)傳來(lái)一陣陣笑聲。在這一陣陣笑聲中,湯圓很快搓完了。
老師把搓好的湯圓拿去煮,一個(gè)個(gè)湯圓像一位位優(yōu)秀的運動(dòng)員,跳入了“咕嚕咕!钡姆兴。不一會(huì )兒,老師就端出一鍋熱氣騰騰的湯圓,整個(gè)教室都飄散著(zhù)甜絲絲的香味。老師盛了一碗香噴噴的湯圓給我,湯圓胖乎乎的,圓溜溜的,可愛(ài)極了。我湊近碗,一股濃濃的紅糖味夾雜著(zhù)一絲絲姜的味道撲鼻而來(lái)。我趁熱咬了一口,軟綿綿的,真好吃!
正所謂冬至到喜樂(lè )多,甜美湯圓暖心窩,美好的祝愿永不散!
冬至作文 篇14
“冬至到,冬至到,家家戶(hù)戶(hù)吃餃子”,今天我們要在班里吃餃子,我好期待哦!
這節課我早早就來(lái)了,一進(jìn)到班里,就看見(jiàn)大家帶的東西五花八門(mén),有的帶了碗,有的帶了盤(pán)子、勺子......老師為我們準備了大肉餡兒、韭菜雞蛋餡兒,還帶來(lái)了許多餃子皮呢!
開(kāi)始包餃子了,為了這節課,我昨天可是足足練了一天呢!我信心滿(mǎn)滿(mǎn),先把餃子皮兒拿一片兒,放在手里面,然后用小勺子從肉餡兒里挖出一塊兒來(lái),放在面上,再把面皮的中間對著(zhù)捏一下,不好,肉餡被擠出來(lái)了,我趕緊學(xué)著(zhù)媽媽的樣子,把皮鋪開(kāi)用小勺子把餡兒往里面弄弄,再把邊兒小心翼翼地捏緊,這次還好,里面的餡兒乖乖地沒(méi)出來(lái),我的第一個(gè)餃子終于完成了?墒沁@個(gè)餃子好扁啊,活脫脫像一個(gè)打了敗仗趴在地上的士兵,哎,算了算了,再怎么丑也是我的“杰作”呀!
這時(shí)老師拿著(zhù)一塊餃子皮為我們示范,教我們正確包餃子的方法,我按老師的方法包了幾個(gè),果然好看了許多。橙子老師發(fā)話(huà)要我們開(kāi)動(dòng)腦筋,包一個(gè)獨一無(wú)二的奇特餃子,奇特餃子?我想了想,就拿了兩片兒餃子皮,把中間填上餡兒,再把兩片餃子皮對折,捏成了一個(gè)雙皮餃子。嘿嘿,這個(gè)餃子又大又扁,好難看了,哈哈,重在創(chuàng )新嘛!
再看看同學(xué)們包的餃子,有三角形,有四邊形,還有蝴蝶形......真是千奇百怪啊!
老師讓我們把包好的餃子,放到事先準備好的盤(pán)子里,然后倒到鍋里煮餃子。餃子煮好了,同學(xué)們津津有味地吃起來(lái),我也趕緊咬了一大口,哇,大肉餡兒的,真香啊,還是自己動(dòng)手包的餃子吃著(zhù)香。
我們一邊吃餃子,一邊聽(tīng)橙子老師講冬至吃餃子的來(lái)歷。相傳在很久很久以前,有一個(gè)醫圣叫張仲景,他在回老家南陽(yáng)時(shí),看見(jiàn)老百姓們一個(gè)個(gè)面色肌瘦,耳朵都凍爛了。于是張仲景發(fā)明了一種嬌耳湯讓他們喝,在他死之后,老百姓們?yōu)榱思o念他,每年冬至的時(shí)候都會(huì )包餃子吃。
這個(gè)冬至我過(guò)得很有意思,非常開(kāi)心。
冬至作文 篇15
一年有二十四個(gè)節氣,每個(gè)節氣都有自己獨特的意義?赡銈冎蓝恋囊饬x是什么?有人會(huì )說(shuō)吃餃子,害怕凍壞了耳朵,如果這么回答那么你就錯了。其實(shí)冬至是紀念一位偉大的醫師——張仲景。但今年的冬至我們過(guò)的非常有意義。
下午第一節課鈴剛打,楊老師才上了1,2分鐘,同學(xué)們就已經(jīng)按奈不住了,有的在凳子晃來(lái)晃去,有的手里拿著(zhù)玩具在玩,有的同學(xué)交頭接耳的聊天。但為了能使活動(dòng)順利舉行,同學(xué)們都安靜了下來(lái)聽(tīng)老師講。終于講完了,“好了,大家排隊去衛生間洗手,洗完就可以直接去活動(dòng)室了!睏罾蠋煻诘!耙!”同學(xué)們興奮的叫道。
第一個(gè)精彩大環(huán)節,就是我們的重頭戲——包餃子。我們是第一組,所以我們的目標是包更多好看又有創(chuàng )意的餃子。我們組的同學(xué)盡情發(fā)揮想象,我一邊包一邊提醒大家說(shuō):大家好好包盡量包出有新意的餃子,在勞動(dòng)體驗快樂(lè )。我一邊包著(zhù)自己獨創(chuàng )的蘭花餃子,另一邊我們組的其他成員也在那忙碌起來(lái)了,瞧,桌子上擺放著(zhù)各式各樣的餃子,有的像大米團子,有的像小面包,有的金元寶等。更壯觀(guān)的就數家長(cháng)們包的餃子了。桌子上擺著(zhù)各式各樣的美餃博得我們的眼球。有八邊餃,飛鳥(niǎo)餃,麥穗餃,還有可愛(ài)的小兔子餃。家長(cháng)們把他們包的餃子擺成一朵漂亮的花。這朵花引來(lái)許多人圍觀(guān),爭先恐后的在哪拍照片。
終于到了品嘗我們勞動(dòng)成果的時(shí)刻了,而我這個(gè)小饞貓早就忍不住了。家長(cháng)義工們還在不停的忙碌著(zhù),幫我們下餃子。不一會(huì )餃子出鍋了,同學(xué)們迫不及待的想吃餃子。有的不管三七二十一就往嘴里塞;有的同學(xué)跑去別的組品嘗。趴在窗外圍觀(guān)的同學(xué)們饞極了,但只能眼睜睜看著(zhù)我們享受美味。
最激動(dòng)的人心的時(shí)刻到了,三位家長(cháng)義工經(jīng)過(guò)評選,第一、三、四組獲得了最佳餃子獎,第二、五組獲得了最佳創(chuàng )意獎。這次活動(dòng)不僅是一種美好的回憶,還是我們成長(cháng)路上一筆濃濃的墨跡!
冬至作文 篇16
冬至吃湯圓是我們中國的傳統習俗。冬至,是一年中白天最短的節氣,過(guò)了這一天,白天就會(huì )變長(cháng)。冬至最有趣的就是吃湯圓了,湯圓代表團圓,吃了湯圓就長(cháng)一歲了。
今天一大早,媽媽就提著(zhù)籃子,到超市去買(mǎi)糯米粉,準備晚上做湯圓。
到了晚上,爸爸拿起媽媽早上買(mǎi)的糯米粉開(kāi)始做湯圓了。爸爸先把糯米團放在一個(gè)容器里,開(kāi)始搓湯圓,我掐一個(gè)糯米團,跟著(zhù)爸爸的動(dòng)作。他又揉又搓的,松松干干的糯米粉被爸爸這么一搓一揉,變成粘粘濕濕的一團。我使勁搓,可總是那么不盡人意。軟軟的米粉團在我眼中也變成碎碎的,一塊塊的,仿佛泄了氣的皮球?粗(zhù)爸爸搓的湯圓,又圓又光滑,別提有多可愛(ài)了,看得我直急。
這時(shí),爸爸對我說(shuō):“你用力要均勻,慢慢來(lái),心急吃不熱豆腐!蔽覍W(xué)著(zhù)爸爸輕柔地搓起來(lái)。嘿,這下成功啦!看來(lái)搓湯圓還有決竅呢!在搓的過(guò)程中,爸爸還故意把一些搓得小,一些搓得大。我有些疑惑,像丈二的和尚——摸不著(zhù)頭腦。爸爸看著(zhù)我這個(gè)樣子,笑著(zhù)說(shuō):“做得有大有小,代表著(zhù)家庭老老少少團團圓圓。這才叫冬至嘛!蔽一腥淮笪,于是我和爸爸一鼓作氣,繼續搓養。不一會(huì )兒,我們就搓了兩盤(pán)。我看著(zhù)那珍珠似的湯圓,饞得垂涎三尺。媽媽仿佛看出了我的心思,把湯圓放進(jìn)鍋里。等到鍋直冒白氣,一股香飄飄的湯圓味撲面而來(lái)。
呀!一顆顆小湯圓像一粒粒潔白晶瑩的珍珠,在水里上下翻滾,追逐嬉戲。媽媽把火力關(guān)掉,小心翼翼地把一顆顆湯圓放進(jìn)碗里。接著(zhù),就是吃湯圓的時(shí)間了。我們家人圍坐在湯圖前。根據風(fēng)俗,長(cháng)輩應該先吃。爺爺舀了幾顆湯圓,從他嘴里出來(lái)的全是贊美的話(huà)語(yǔ)。我心里美滋滋地,感受到勞動(dòng)獲得的幸福。接著(zhù),我們相繼吃了一碗又一碗,家里全是充滿(mǎn)歡樂(lè )的氣氛,一盤(pán)盤(pán)湯圓就在歡樂(lè )聲中被一掃而空了。
冬至,是吃湯圓的日子,更是團圓的日子。湯圓的美,并不因為它的味道而是它里面裝滿(mǎn)著(zhù)我們全家的手藝,裝滿(mǎn)著(zhù)愛(ài)的味道。
冬至作文 篇17
12月22日是二十四節氣的“冬至”,太陽(yáng)黃經(jīng)達270度時(shí),冬至節氣開(kāi)始。冬至日,太陽(yáng)直射南回歸線(xiàn),北半球白天最短,黑夜最長(cháng),數九寒天從冬至開(kāi)始。冬至,是我國農歷中一個(gè)非常重要的節氣,也是一個(gè)傳統節日,至今仍有不少地方有過(guò)冬至節的習俗。
冬至是按天文劃分的節氣,古稱(chēng)“日短”、“日短至”。冬至這天,陽(yáng)光幾乎直射南回歸線(xiàn),是北半球一年中白晝最短的一天。自冬至開(kāi)始進(jìn)入數九寒天。
冬至是按天文劃分的節氣,古稱(chēng)日短、日短至。冬至這天,太陽(yáng)位于黃經(jīng)270度,陽(yáng)光幾乎直射南回歸線(xiàn),是北半球一年中白晝最短的一天。冬至以后,隨著(zhù)地球在繞日軌道上運行,陽(yáng)光直射地帶便逐漸北移,使北半球白天漸增長(cháng),夜晚逐漸縮短。
冬至日雖基太陽(yáng)高度最低,日照時(shí)間最短,地面吸收的熱量比散失的熱量多,冬至后便開(kāi)始數九,每九天為一個(gè)九。到三九前后,地面積蓄的熱量最少,天氣也最冷,所以說(shuō)冷在三九。
冬至這天,北半球晝最短,夜最長(cháng);加上這天是陽(yáng)氣初萌而冬盡春回的日子,所以稱(chēng)之為”冬至”。愿我的朋友雖然天氣寒冷但心里永遠蕩滿(mǎn)著(zhù)暖意!
再美的日子如果沒(méi)人牽掛也是種遺憾。也許祝福只是一種形式,但卻能給心靈帶來(lái)溫馨,所以我發(fā)條信息給您——祝您冬至快樂(lè )!
發(fā)短信祝你冬至快樂(lè )——送你一車(chē)幸福,讓平安開(kāi)道,拋棄一切煩惱,快樂(lè )與你擁抱,釋放一生真情,讓幸福永遠對你微笑。
發(fā)短信說(shuō)聲我愛(ài)你——關(guān)懷不是今天才開(kāi)始,祝福也不是今天就結束,我把最誠摯的心,最多的關(guān)懷和最深的祝福送給你,輕輕的告訴你,冬至別忘記吃餃子!
發(fā)信息要告訴你:冬至吃餃子,一個(gè)餃子一顆心。吃韭菜餡餃子,愿你青春常駐;吃蘿卜餡餃子,愿你健康長(cháng)壽;吃蘑菇餡餃子,愿你錢(qián)袋漸鼓;吃三鮮餡餃子,愿你家庭和睦,幸福永遠。!
冬至作文 篇18
寒風(fēng)“呼呼”地吹著(zhù),光禿禿的小樹(shù)在路邊艱難地挺立著(zhù),小草們垂頭喪氣地緊緊地互相擁抱著(zhù),我的耳朵凍得仿佛佛不是自己的了……冬天的序幕就這樣拉開(kāi)了!
媽媽牽著(zhù)我冰冷的小手,看著(zhù)我有些神傷的樣子,輕輕地拍了拍我的額頭,溫柔地對我說(shuō):“天時(shí)人事日相催,冬至陽(yáng)生春又來(lái)。萬(wàn)事萬(wàn)物皆有生死輪回,不用擔心,來(lái)年這里又將是一番生機盎然。走,咱們回家包餃子去!
回了家,媽媽開(kāi)始和面、拌餡兒,看著(zhù)媽媽熟練的手法,聞著(zhù)淡淡的肉香,我的心慢慢的暖了起來(lái)。準備工作干完后,媽媽開(kāi)始一步步地教我了,只見(jiàn)媽媽把一塊餃子皮鋪在自己的左掌心上,然后用勺子舀一些肉放在餃子皮的中間;接著(zhù),把皮的兩邊合起來(lái),把肉包住,再用兩手的食指和拇指使勁把兩邊的皮粘合在一起,并打成漂亮的褶皺,眨眼間一個(gè)晶瑩剔透的餃子變魔法一般呈現在了我的面前。
我學(xué)著(zhù)媽媽的樣子開(kāi)始包了起來(lái),剛開(kāi)始我包的餃子不是像個(gè)丑巴巴的獨角獸,就是像個(gè)無(wú)精打采的小肥豬。我回頭看看了看爸爸,雖然沒(méi)媽媽包的好,但可比我的可好看多了!我決定一點(diǎn)一點(diǎn)地改進(jìn),漸漸地經(jīng)過(guò)了和第十個(gè)餃子皮斗爭后,一個(gè)有模有樣的精致娃娃餃子包好了!在我們一家人努力下一排排的餃子像盛開(kāi)的花兒一樣整整齊齊的站滿(mǎn)了篦子。
鍋里的水“咕嘟…咕嘟…”的冒著(zhù)泡,估計早就等的不耐煩了!媽媽把餃子放進(jìn)了鍋里,餃子們在鍋里快樂(lè )的翻滾著(zhù),你推推我,我擠擠你,用他們自己的方式相互取暖……不一會(huì )兒,一個(gè)個(gè)熱氣騰騰的餃子出鍋了,撲面的香氣讓我禁不住直流口水!我迫不及待的拿起筷子,輕輕的吹了吹,一口把它吞了下去,“真香呀!”,我不由地贊美道。
就這樣,這個(gè)寒冷的冬至,我經(jīng)過(guò)一次次失敗,再經(jīng)過(guò)了一次次的努力,吃到了自己包的餃子。一家人歡樂(lè )的吃著(zhù)、笑著(zhù),溫暖著(zhù)、幸福著(zhù)……這樣的冬天感覺(jué)不再寒冷了。
冬至作文 篇19
不知不覺(jué),大如年的冬至邁著(zhù)穩健的步伐,深情款款地向我們走來(lái)。
冬至,為二十四節氣之一!对铝钇呤蚣狻分姓f(shuō):“十一月十五日,終藏之氣,至此而極也!倍吝@天,日子短暫,太陽(yáng)匆匆出來(lái),又匆匆離去,夜晚悠長(cháng)。
冬至是我國農歷中一個(gè)重要的節氣,也是中華民族的一個(gè)傳統節日。古人一直是把冬至當作另一個(gè)新年來(lái)過(guò),更是留下雋永的詩(shī)篇。宋代詩(shī)人陸游在《辛酉冬至》中吟道:“今日日南至,吾門(mén)方寂然。家貧輕過(guò)節,身老怯增年!笨梢钥闯,那時(shí)冬至之際有多少人在祈望添福增壽啊!杜甫的《小至》中也有云:“天時(shí)人事日相催,冬至陽(yáng)生春又來(lái)。刺繡五紋添弱線(xiàn),吹葭六管動(dòng)浮灰。岸容待臘將舒柳,山意沖寒欲放梅。云物不殊鄉國異,教兒且覆掌中杯!痹谧髡叩墓P下,冬至是孕育新春的開(kāi)始,它讓人們休養生息,孕育精力,時(shí)刻準備著(zhù)去奏響新一年的激昂樂(lè )章,充滿(mǎn)著(zhù)濃濃的生活情趣。
冬至后,氣候進(jìn)入最寒冷的階段,也就是“進(jìn)九”。民間習慣自冬至起“數九”,我國民諺就有“今年冬令進(jìn)補,明年三春打虎”的說(shuō)法。
記得小時(shí)候,到冬至那天,母親總會(huì )包核桃餃子給我們吃,老家就有“冬至餃子夏至面”和“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒(méi)人管”的說(shuō)法。母親說(shuō),只有吃冬至的餃子,耳朵才不會(huì )凍傷。記憶中,母親將搗碎的核桃和著(zhù)白菜,再加上大蔥、蒜苗的點(diǎn)綴,放上各種美味調料,那香噴噴的餃子餡就大功告成。低眉之間,冒著(zhù)騰騰熱氣的餃子就在眼前。屋子里的爐火正好,一座土炕也像烙餅似的燙人。我們一家人坐在一起,吃著(zhù)餃子,說(shuō)著(zhù)笑著(zhù),感受著(zhù)這滴水成冰的日子里最溫馨的幸福。
冬至是季節的一個(gè)片段,季節是人生的一個(gè)畫(huà)面。冬至到,他鄉的游子,背上行囊回家,在寒冷的日子里,和全家人坐在一起,包餃子、拉家常,給父母親斟上一杯老酒。這種冬日里的溫暖,足以讓我們珍藏一輩子。
冬至作文 篇20
冬至吃什么?許多地方有冬至吃湯圓的習俗,象征著(zhù)圓圓滿(mǎn)滿(mǎn)。雖然現在買(mǎi)湯圓非常方便,大家還是喜歡在家自己冬至搓湯圓,以保留那份記憶中的味道。像莆仙就有冬至搓湯圓的習俗,我們一起去了解一下吧。
冬對湯圓,是莆仙風(fēng)俗。傳說(shuō)古時(shí)候山里有個(gè)叫順安的人,因為家境貧寒,平日靠打工養活母親和自己,眼看順安已年過(guò)30了,但還未娶妻,母親的心里十分著(zhù)急,便因此憂(yōu)愁得神經(jīng)都錯亂了。順安到處求醫問(wèn)藥,可是始終無(wú)法醫好母親的病。順安是個(gè)孝子,為了讓母親換換口味。有一天,他把糯米磨成粉,做成一粒粒丸子,母親十分愛(ài)吃,順安掌握了母親的脾氣,天天把丸子插在門(mén)上、窗上和墻上,十多年沒(méi)有間斷過(guò)。順安的母親去世后,人們?yōu)閷W(xué)習順安孝順母親的美德,在冬至節時(shí),也將丸子貼在門(mén)窗兩旁,以教育后代子孫學(xué)習順安愛(ài)老敬老的精神。
冬至節的前一夜,俗稱(chēng)“冬至暝”。莆田民間,尤其是農村,家家戶(hù)戶(hù)廳堂上都上紅蠟燭,在祖先神位前的晾箔上裝紅福橘。并插上”三春”(福祿壽紙花)一支,又用紅紙封著(zhù)10雙筷子,以及生姜一排,板糖一塊,供奉在桌子上。供筷子,表示一家團圓;供生姜,表示家庭火辣興旺;供板糖,表示生活甜美幸福。待放了鞭炮后,全家便圍聚在大廳中,燈光下搓丸子。丸子有搓成桂圓形的,有捏元寶和小狗的,以表示小狗叼元寶,家庭好運發(fā)財。莆仙的丸子一般是白色的。湯圓掉在地上,要把它塞進(jìn)墻縫里頭,這是老人們傳下來(lái)的習慣。 湯圓搓好后,要點(diǎn)著(zhù)夜明燈,把湯圓、生姜、板糖、紅筷子等一起擺在廚房灶公前過(guò)夜。因為冬至日的夜晚最長(cháng),小孩子愛(ài)吃丸子,常耐不住到天亮。所以莆田有“愛(ài)吃湯圓天不亮”的諺語(yǔ)。冬至大早,便把湯圓放進(jìn)鍋里,煮熟后,撈進(jìn)碗里,再拌上白糖,就可以吃了。有的人家在煮湯圓時(shí),還適量切幾片生姜和少量板糖放進(jìn)鍋里,吃起了丸子,更有一番滋味。按莆田風(fēng)俗,只有祭禮祖先之后,全家才能開(kāi)始吃湯圓。 還要把湯圓串成串掛在門(mén)聯(lián)旁。
冬至作文 篇21
一年一度的冬至到了,這一天,家家戶(hù)戶(hù)都會(huì )動(dòng)起手來(lái)做湯圓。我們也不例外,這次,我親自做起了湯圓!
媽媽先把糯米粉和溫水放在一起攪拌,然后不斷地來(lái)回揉,揉成潔白的米粉團。我也參與其中,用力地揉著(zhù),手一下子變得粘粘的,全是粉白色的。揉好了糯米粉團,我取出一小塊來(lái),放在手心,雙手來(lái)回搓著(zhù),不久,一顆圓圓的湯圓就做好了。媽媽看了看我制作的成品,說(shuō):“湯圓搓得越圓越好,它象征著(zhù)團團圓圓!”聽(tīng)媽媽這么一說(shuō),我更用心地把它搓得圓圓的。不一會(huì )兒,做出了許許多多大小不一、形態(tài)各異的湯圓。我望著(zhù)這盤(pán)湯圓,情不自禁地笑了。妹妹和爸爸也加入了做湯圓的行列,大家在一起做著(zhù)湯圓聊著(zhù)天,一顆一顆湯圓落在盤(pán)子里,靠在一起,這樣子多像一家人其樂(lè )融融地呆在一起啊。
媽媽還做了紅色的湯圓,白色的湯圓里點(diǎn)綴著(zhù)幾顆紅色的湯圓,非常漂亮。我想,白色的湯圓應該是純潔的象征,紅色的就是紅紅火火的象征吧!
我們開(kāi)始煮湯圓了,媽媽一邊煮,一邊教我:先放適量的水,等水開(kāi)了再下點(diǎn)白糖,然后就把湯圓放下去,要是看到湯圓浮在水面上,就是熟了。水沸騰著(zhù),湯圓的香味也彌漫著(zhù)。不一會(huì )兒,湯圓熟了。我們先把它盛在碗里,祭拜祖先。
我已經(jīng)迫不及待了,想趕緊吃到湯圓。這時(shí),一碗湯圓放在我面前了,我看著(zhù)它,口水直流,多想好好享用自己的勞動(dòng)成果。我一邊吃著(zhù)湯圓,一邊想著(zhù):它的名字為什么叫湯圓呢?于是,我就上網(wǎng)查了一下,查到了一個(gè)故事:
在袁世凱在位時(shí),湯圓叫做元宵。但“元”與“袁”同音,“宵”又與“消”同音,“元宵”的諧音叫“袁消”。袁世凱就把它改名為湯圓。
第一次做湯圓,我不僅懂得了怎么做湯圓,也體驗到勞動(dòng)的樂(lè )趣,還增長(cháng)了一些知識。今年的冬至,注定是一個(gè)歡樂(lè )團圓的日子!
冬至作文 篇22
昨天冬至節,因為爸爸、媽媽有事,所以就把一年一度冬至節時(shí)請親朋好友吃羊肉安排到今天。
放學(xué)回家還沒(méi)進(jìn)家門(mén),一股濃濃的羊肉香味撲鼻而來(lái),進(jìn)門(mén)后看見(jiàn)家里來(lái)了許多客人,有爺爺、奶奶、叔叔、阿姨和爸爸的同事等,他們有的站著(zhù)聊天,有的坐著(zhù)喝茶,個(gè)個(gè)神采飛揚,面帶笑容,我家八哥艾米也來(lái)湊熱鬧,嘰嘰喳喳鬧個(gè)不停,時(shí)不時(shí)冒出一兩句:“你好!你好!”逗得客人們哈哈大笑。
屋子里已經(jīng)擺好了3張大圓桌,每張桌上擺放了一副電磁爐湯鍋,鍋里熱氣騰騰,散發(fā)出誘人的香味。我數了數,一共來(lái)了25位客人。
白色的廚臺上擺放了一大盆煮熟切好的羊肉。還配有青菜,萵筍,卷心菜,菠菜,紅皮蘿卜,雜耳根,青菜頭,韭菜、胡蘿卜手工餃子。佐料有鹽、味精、香菜、蔥、芹菜和豆腐乳。
六點(diǎn)鐘家宴開(kāi)始了,大家紛紛就座,根據自己的喜好先在小碗里配上不同的佐料,有的是干拌,有的加了湯。我配的佐料是香菜,芹菜,鹽和味精。
我?jiàn)A起一塊香噴噴的羊肉,送入嘴里,羊肉肥而不膩,粑而爛的香味馬上在嘴里回蕩。
客人們都對羊肉贊不絕口,還說(shuō)可以上《舌尖上的中國》了,媽媽的臉上綻放出快樂(lè )的笑容。
冬至節各地有吃餃子的習俗,據說(shuō)吃是為了紀念醫圣張仲景的'。羊肉吃的差不多了,該煮餃子了。
餃子放入沸騰的鍋里,它們像一群肥乎乎的小白鼠,上竄下跳,滾來(lái)滾去,等餃子都浮上面,不再下沉,就可以吃了。
我?jiàn)A起一個(gè)餃子輕輕用牙齒咬開(kāi)一個(gè)口子,它的汁流入我口中,立即感覺(jué)滿(mǎn)口生香,再繼續咬一口,又感覺(jué)它的餡又嫩又滑又鮮,真的是天下美味。不一會(huì )兒,幾大包餃子都被我們風(fēng)掃殘云般吃完了。
鮮嫩的蔬菜又陸陸續續放入湯鍋中,蔬菜的清香充滿(mǎn)了整個(gè)屋子。
晚宴一直持續到九點(diǎn)半,客人們都說(shuō),下一個(gè)冬至一定還要來(lái)。
冬至作文 篇23
冬至又稱(chēng)為“冬節”、“長(cháng)至節”、“亞歲”,到那一天,人們會(huì )吃各地的傳統食物。而我們就是吃湯圓。
我們早早準備好了糯米粉、糖,以及黑芝麻。萬(wàn)事俱備,只欠東風(fēng)。想把湯圓搓圓真的是一件很難的事,就算你使出吃奶的勁兒也未必圓的。我先將小塊的糯米團搓圓,結果忙活了半天橢圓的,這可怎么辦呢?我只好一個(gè)勁兒搓,放在手掌心上,一個(gè)勁的搓啊搓啊。結果,本來(lái)快圓的呢,又被我給弄扁了!我只好忍啊忍,耐住心中的不甘心,慢慢的揉,功夫不負有心人,終于完工了!我剛想說(shuō)要放棄!我用拇指將揉好的湯圓壓一小塊,用筷子放進(jìn)芝麻,不過(guò)看起來(lái)有點(diǎn)多,我也沒(méi)在意。我繼續將那個(gè)缺口補全,包好后算是像樣的。它是我第一個(gè)失敗又成功的作品,放在了那。我開(kāi)始繼續搓搓揉揉第二個(gè),我花費了九牛二虎之力,以及二十分鐘,我也不能說(shuō)像什么:說(shuō)它是純種湯圓,跟皮球差不多,弄得我吹牛;說(shuō)它像橢圓形大小的東西呢,可是卻又有點(diǎn)圓了;說(shuō)它像正方形呢,也沒(méi)有那么方。我一時(shí)談不上什么,只好耐心又將它搓圓,其中好幾次都快滑落了,它像一個(gè)調皮的小孩,迫不及待的想從我手心上滑下去?赡呛脦状味急晃医幼×,好險!之后我開(kāi)始加佐料,佐料適量加,因為我已經(jīng)體驗過(guò)一次,所以,這一次也算得上是如魚(yú)得水!于是我按照這種方法,也就算得上是越來(lái)越熟練。我很快搓好了十個(gè)湯圓,我拍拍手,開(kāi)始燒水,我慢悠悠地說(shuō)了一聲:“哎,湯圓們,你們想下去那就快點(diǎn)下去吧!大鍋迫不及待的等待你們了呢!熱水也歡呼你們的到來(lái)呢!”水燒開(kāi)了,我把它倒入鍋,又把那揉好的放入盤(pán)子里的湯圓們,一個(gè)接一個(gè)的,井然有序地倒入鍋中。沒(méi)過(guò)多久,我迫不及待地狼吞虎咽的吃了下去。雖然談不上是美食吧,可能因為這是我自己做的吧,一上午的汗水,換來(lái)了一碗香噴噴熱乎乎的湯圓。
這次我很高興,難忘,這是我過(guò)得最好的一次冬至。雖然說(shuō)我今天沒(méi)有去掃墓,不過(guò)還頭一次過(guò)得這么好!
冬至作文 篇24
雖然我們家鄉的冬天嚴寒無(wú)比,但雪韻無(wú)聲的冬天依然讓人很期待。
昨天是冬至。傍晚,先是太陽(yáng)漸漸暗淡了起來(lái),失去了昔日的光輝。接著(zhù)狂風(fēng)呼嘯,下起了紛紛揚揚的雪花。一整天,狂風(fēng)都呼啦啦的吹,使人感到心驚膽戰。
今天清晨起來(lái),一個(gè)銀裝世界便映入眼簾。落光了葉子的樹(shù)上掛落了銀條兒。田間的小麥、林中的樹(shù)木、校園里的屋頂都被蓋上了一層薄薄的棉被。小河、池塘的水面上也結了一層冰。
盡管氣溫很低,也一定抑制不住孩子們迫不及待玩雪的興致。冰天雪地的世界可能早已經(jīng)是他們的天下了吧。放眼望去,家家戶(hù)戶(hù)的門(mén)口一定都擺放著(zhù)可愛(ài)的小雪人。隨處一定都可看見(jiàn)孩子們在打雪仗、滾雪球。父母們一定心疼極了,會(huì )時(shí)不時(shí)送上一雙手套,遞給一條圍巾什么的,生怕自己的孩子被凍著(zhù)了,真是“可憐天下父母心”!
農民伯伯也許正高興地坐在自家的火爐旁邊,打著(zhù)自己的如意算盤(pán)呢?谥幸欢〞(huì )說(shuō):“真是個(gè)好兆頭!”不是嗎?“冬天麥蓋三層被,來(lái)年枕著(zhù)饅頭睡!边@句農諺不正好形象的說(shuō)明了“瑞雪兆豐年”的道理嗎?明年的莊稼一定是豐收在望了。
……
突然,隨著(zhù)雪花一起飄飛的思緒讓上課鈴聲打斷了,我依依不舍地走進(jìn)了教室。
中午,我坐在教室里,查找到了一些關(guān)于雪的資料:……在1918年,人們第一次在格陵蘭目睹了彩色的雪——綠雪;接著(zhù),人們在奧地利看到了黃雪;在西伯利亞也看到了綠雪和青雪;1959年,人們在南極看到了鮮紅的大雪;在蘇格蘭,人們還多次看到過(guò)黑色的雪;在我國天山東段與沙漠相連的地方,時(shí)常飄落桔黃色的雪;人們還見(jiàn)到過(guò)紫色的、褐色的雪……我由此知道了,雪也不僅僅是白色的,真可謂赤橙黃綠青藍紫色色俱全呀。雪花的世界原來(lái)也是如此奇妙!窗外,雪還在下著(zhù)。雪花已變成了雪片,越飄越多,像一只只展翅紛飛的玉蝴蝶,像一個(gè)個(gè)來(lái)自上蒼的寵兒,像一位位冬天的明星使者,把高潔灑向人間,昭示嚴冬的來(lái)臨。
冬至作文 篇25
臨近冬至,爸爸告訴我,龍港鎮云巖社區金中村舉行搗年糕活動(dòng),那邊的叔叔邀請我們去參加。我滿(mǎn)口答應,隨即整裝出發(fā)。
來(lái)到金中村,村廣場(chǎng)上早已人山人海,熱鬧非凡了。只見(jiàn)百來(lái)斤被泡過(guò)水的糯米傾倒在一個(gè)巨大的石槽里,長(cháng)長(cháng)的木槌子在打糕能手的手中揮起落下,“咚……咚……”大木錘敲擊石槽的聲音,如打雷般震耳欲聾,槽里的米粉和著(zhù)米!帮w舞”著(zhù)。周?chē)拇遛r民們談笑風(fēng)生,好不熱鬧。咚咚的響聲如節日的鼓聲,敲打在人們的心上,讓人興奮不已。過(guò)了一會(huì )兒,原先的糯米成了糊糊的米粉,被裝進(jìn)桶里,排列在邊上,準備抬到灶上蒸。
灶里燃起了旺旺大火。一位大伯伯往蒸籠里加米粉,一段時(shí)間過(guò)去了。我懷著(zhù)好奇心,想讓爸爸輕輕打開(kāi)其中一個(gè)蒸籠。得到一位長(cháng)者的同意后,爸爸把蒸籠一揭,一股白汽似潮水般涌來(lái),米粉被平平地鋪在蒸籠的紗布上,縷縷的熱氣白霧,夾雜著(zhù)米香,迅速地裹住了每一個(gè)人。很快的爸爸又把蒸籠蓋回了原處。爐下的火燒得更旺了,把我的臉蛋照得通紅通紅的!俺鲥佮!”一位叔叔大喊一聲。人群中一片騷動(dòng),小孩更是迫不及待,個(gè)個(gè)摩拳擦掌,躍躍欲試。接著(zhù),熱氣騰騰的熟米粉被倒到米臼之中,孩子們一擁而上,你一棰,我一棒。年輕人也不甘示弱,拿起木錘不停地戳。廣場(chǎng)上洋溢著(zhù)喜慶和歡樂(lè )的氣氛。有些小饞貓當場(chǎng)摳起熟的米粉團放進(jìn)嘴里,狼吞虎咽起來(lái)。大人們異常慈祥,也不大聲斥責。大家齊心協(xié)力,做起香香的年糕。不一會(huì )兒功夫,年糕出來(lái)了,咬一口,好香!“是這個(gè)味!好多年沒(méi)吃過(guò)這么地道的年糕了!”一位老奶奶邊吃邊說(shuō),臉上掛著(zhù)幸福的笑容。
年糕有“年年高”的寓意,既是一個(gè)美好祝愿,也是每個(gè)村民美好的夢(mèng)想!冬至那天打年糕的隆重,在全村人心里,將是一個(gè)多美的記憶!
冬至作文 篇26
二十四節氣中,要說(shuō)哪個(gè)最溫馨,那么一定非冬至莫屬了。因為在那一天,家家都會(huì )圍坐在一起吃一頓熱氣騰騰的湯圓,團團圓圓,和和美美。仿佛冬至不吃湯圓,就與中秋不吃月餅,元宵節不吃湯圓一樣,缺少了節日的氣氛。
每年的冬至到了,我都喜悅小滿(mǎn)懷。因為我都會(huì )想起那色彩繽紛,Q彈絲滑的湯圓以及它那撲鼻而來(lái)的香味,使我無(wú)法忘記。
一大早,我便從床上爬起來(lái),一溜煙兒跑到廚房。果然正如我所料,媽媽早已捧著(zhù)一大個(gè)粉紅色湯圓坐在椅子上,笑瞇瞇地等著(zhù)我。耶!又可以捏小動(dòng)物!想到這兒,我三步并作兩步,沖到房間換好衣服!岸_!”門(mén)鈴響了,我哼著(zhù)小調走過(guò)去打開(kāi)門(mén)“呀!姐姐是你呀!來(lái)來(lái)來(lái)一起捏小動(dòng)物吧!”我拉起姐姐走向廚房。
只見(jiàn),媽媽已經(jīng)開(kāi)始了“手工模式”,漸漸地,一只胖乎乎的小豬,經(jīng)過(guò)媽媽這一番巧手打造出來(lái),可我和姐姐還看得入神,陶醉在其中,還不肯“出來(lái)!”呢?
“我也要捏!”說(shuō)著(zhù)我就抓起一團湯圓搓了起來(lái),一個(gè)歪歪的身子出來(lái)了,緊接著(zhù)尖尖的小耳朵也“冒”出來(lái)了。再接著(zhù),不起眼的小眼珠也從胖乎乎的臉中“鉆”了出來(lái)。大功告成!這時(shí)姐姐和媽媽一同笑了,我趕快跑去照鏡子:!我成了大花貓了!
“妹妹,四不像煮好了!”姐姐一邊笑一邊喊!八牟幌瘛蹦鞘鞘裁窗!我湊過(guò)去一看,!小豬早就成了一團肉呢!哈哈……
“媽媽?zhuān)猎趺磥?lái)的?”我一邊吃飯,一邊問(wèn)媽媽。媽媽告訴我說(shuō):“冬至又名‘一陽(yáng)生’,是中國農歷中一個(gè)重要的節氣,也是中華民族的一個(gè)傳統節日,早在二千五百多年前的春秋時(shí)代,中國就已經(jīng)用土圭觀(guān)測太陽(yáng),測定出了冬至,它是二十四節氣中最早制訂出的一個(gè),時(shí)間在每年的公歷12月21~23日……”我和爸爸聽(tīng)了,直夸媽媽學(xué)問(wèn)大。媽媽笑著(zhù)說(shuō):“要想學(xué)問(wèn)大很簡(jiǎn)單,多讀書(shū)即可!蔽衣(tīng)了直點(diǎn)頭。
冬至是二十四節氣之一,每一個(gè)節氣都有自己獨特的習俗特點(diǎn)。作為一個(gè)中國人,要繼承和弘揚中華民族優(yōu)秀傳統文化才對。
冬至作文 篇27
冬至是北半球白晝最短,黑夜最長(cháng)的一天。同時(shí)也是正午太陽(yáng)角度最低的一天。冬至又稱(chēng)冬節,為二十四節氣之一。
冬至是中國傳統節日,每年冬至前后都會(huì )有冷空氣頻繁活動(dòng),氣溫下降。所以,冬至這一天,人們喜歡食用熱乎乎的食物,有的包餃子,有的做湯圓。而我們山城重慶,習俗就是喝羊肉湯。每到冬至日,外面寒氣徹骨,我家卻溫暖如春,洋溢著(zhù)節日的喜慶氣氛。
去年冬至節,我放了學(xué)回到家還沒(méi)進(jìn)家門(mén),一股香味就撲鼻而來(lái)。我來(lái)不急扔下書(shū)包,就問(wèn):“爸爸,今晚準備了什么好吃的呀?”“羊肉湯鍋”,爸爸笑盈盈地說(shuō),“啊,羊肉湯呀!”我討厭吃那玩意,心情一落千丈。我撅著(zhù)的小嘴,仿佛嘴上掛了一個(gè)小茶壺。爸爸將羊肉湯舀了幾勺在我的碗里,淡綠色的蔥花在白得似牛奶的湯里打著(zhù)轉,好像在對我說(shuō):“快嘗嘗吧,美味著(zhù)呢!”
“冬吃蘿卜夏吃姜,不勞醫生開(kāi)藥方,我也一樣健康!眿寢寠A著(zhù)一片冒著(zhù)熱氣的蘿卜念著(zhù)。突然,弟弟叫了起來(lái),“真好吃,好吃!蔽铱粗(zhù)鍋里那泛白的羊肉湯,頓時(shí)讓我聯(lián)想到滾滾而來(lái)的奶油,羊肉一絲一絲,卷曲地富有藝術(shù),那朱紅的羊血同碧綠的青菜為湯鍋添上了獨特的風(fēng)彩。我再也忍不住了,端起碗,輕輕地小喝了一口。一縷香香的、暖暖的、軟軟的細流浸入了我的牙齒,滲入我的喉嚨,進(jìn)入我的肚子里的胃口袋中。啊,真香,真舒服,真可口,全身都暖暖的。此時(shí),回家進(jìn)門(mén)時(shí)的討厭情緒早已拋到九霄云外,愉快的和家人享受著(zhù)這色香美的羊肉湯鍋。我再也停不下來(lái)了,一口接一口,一碗接一碗……讓我不禁吟起偉大詩(shī)人蘇軾的詩(shī)來(lái):“秦烹惟羊羹,隴饌有熊臘!
在冬至,天氣變得更冷,人與人的心卻走得更近了。所以,我喜歡冬至。在冬至,我們收獲了很多。同時(shí),也收獲了一份等待,等待春的到來(lái)。
冬至作文 篇28
湯圓,我非常喜歡。雖然不是常吃,但我的味蕾時(shí)常懷念起它的滋味。
又逢冬至,迫不及待一解味蕾相思。一碗浮著(zhù)水汽的湯圓來(lái)了,刻著(zhù)青花的瓷碗里,四個(gè)白花花的湯圓靜靜地躺在里面,奶白色的米湯環(huán)繞于四周,一種奇異熟悉的感覺(jué)頓時(shí)在心口回蕩起來(lái),好久沒(méi)吃了。
我輕輕提起勺子,盛了一勺熱騰騰的米湯潤潤嘴,然后挑了一只兩角尖尖的豆沙湯圓舀在勺子中。白嫩嫩的、柔軟的湯圓在勺子里,誘人!我先將湯圓身上兩個(gè)尖角啃掉,然后將湯圓慢慢放入口中,細膩柔滑的豆沙伴著(zhù)可口的湯圓皮,混合入了喉中,紅豆甜滋滋的味道沁心潤肺,我不由自主的微笑起來(lái),真好吃!再看那勺子里剩下的半只,白色的湯圓皮裹著(zhù)豆沙仿佛雪地中央的篝火,緩緩流淌的紅色帶來(lái)心中溫暖,我慢慢地品味著(zhù)……
那橢圓形的是菜豬油味,一口咬下,濃濃的菜和油夾著(zhù)甜甜蔥香在齒隙之間來(lái)回穿梭,春天的顏色春天般的感覺(jué),真美!
碗里還剩下兩個(gè)湯圓了:一個(gè)頂著(zhù)尖尖角的芝麻湯圓,一個(gè)圓鼓鼓的肉餡湯圓,媽媽說(shuō)最有寧波特色的就是芝麻湯圓了。我雖然不是專(zhuān)業(yè)的美食家,但也深有體會(huì ),黑芝麻特有濃香配上清爽柔滑的湯圓皮應該是寧波一絕吧,不多想了,實(shí)在忍不住一口咬了下去,哇!又甜又香!無(wú)與倫比!此時(shí)的湯圓有著(zhù)尖尖的兩頭,像一輪彎月,凹進(jìn)去部分正吐露著(zhù)無(wú)盡的黑夜,無(wú)數顆亮閃閃的星星不停地從里向外涌現……太美了,我帶著(zhù)幸福品嘗完了我的黑夜之星。米湯里只剩下肉餡味的孤零零地躺在里面了,還有一個(gè)了,我輕輕將它夾起,圓鼓鼓的身體不見(jiàn)變形,我放在嘴邊吹了吹,對準它的中間部位一口咬了下去,細細品嘗,肉香四溢,棒極了……
一碗湯圓不貴,卻是老少皆宜人間一美味。它的樸實(shí)純真,它填飽肚子的美好感覺(jué)讓我回味。
冬至作文 篇29
隨著(zhù)一聲聲炮竹響,冬至悄悄地來(lái)了。又到了一年中最冷的幾天,家家戶(hù)戶(hù)都要包圓潤、可口的餃子。冬至有一個(gè)故事是說(shuō),冬至這幾天是一年中最冷的,凍的耳朵紅彤彤的,于是人們發(fā)現餃子跟耳朵的形狀差不多,所以人們以為吃餃子可以讓耳朵暖和。
冬至到了,但這個(gè)冬至喜氣洋洋,因為老師說(shuō):“讓帶餃子和大家一起過(guò)冬至”,一聽(tīng)到這個(gè)消息,我就和媽媽一起動(dòng)手包餃子,先是選餡,餃子的餡五花八門(mén),羊肉餡、豬肉餡、素餡等……選好餡就開(kāi)始包餃子,媽媽搟皮,我揉面,不一會(huì )兒,一大盤(pán)香噴噴的餃子就完成了,現在“萬(wàn)事俱備,只欠東風(fēng)”---煮餃子是一門(mén)功夫,因為細節決定成敗,火候決定餃子的味道,隨著(zhù)鍋蓋打開(kāi),一股水蒸氣撲面而來(lái),帶來(lái)的是一縷餃子的清香,那滋味就像冬天里的一把火,先嘗一下,咬著(zhù)餃子皮清爽可口,餃子餡不咸不淡,第二口又是一陣清香過(guò)后,帶來(lái)一絲甘甜的回味,好吃極了!因為這里也有我的一份功勞,而且是媽媽的味道。我一定要讓同學(xué)嘗嘗我包的餃子。
帶著(zhù)一絲激動(dòng)我來(lái)到學(xué)校,剛到教室一陣陣清香撲鼻而來(lái),有一絲濃濃的菜味,讓我胃口大開(kāi)。首先是老師講安全:不要亂用筷子和同學(xué)嬉鬧等……雖然表面上聽(tīng)老師說(shuō),但其實(shí)早已沒(méi)了聽(tīng)意,只是想著(zhù)香噴噴的餃子是不是涼了、還好吃嗎?老師一說(shuō)完,同學(xué)們像閃光似的迅速拿出自己的餃子和鄰桌同學(xué)狼吞虎咽起來(lái)。
冬至真熱鬧,還有哪個(gè)節日是這么熱鬧?還有哪個(gè)節日這么歡樂(lè )?還有哪個(gè)節日和同學(xué)們能聚在一起吃餃子?這是我一生中與眾不同的冬至,但也是最美的回憶!
冬至作文 篇30
冬至是我們中國農歷中一個(gè)非常重要的節日。過(guò)了冬至,就是年底了,所以冬至也被叫做小年。在中國北方,冬至有著(zhù)吃餃子的習俗,而在我的家鄉莆田,則有著(zhù)冬至前一夜晚搓湯圓,第二天上午上山掃墓的習俗。其中,我還收獲一句諺語(yǔ)呢!
冬至前一夜,我們一家人吃完晚飯后,按照習俗,就準備要開(kāi)始搓湯圓啦!剛開(kāi)始,我僅僅以為搓湯圓很簡(jiǎn)單,所以漫不經(jīng)心,不以為然。但等我真正開(kāi)始搓時(shí),我才后悔說(shuō)這句話(huà)了。一開(kāi)始,由于我動(dòng)作要領(lǐng)掌握的不好,所以搓出來(lái)的湯圓五花八門(mén),有的大,有的小;有的長(cháng),有的扁.......搓不好湯圓的我把目光投向奶奶身上,“哇!”看到奶奶的湯圓,我十分吃驚,只見(jiàn)奶奶搓的湯圓根本不想我那樣有各種各樣奇葩的樣子,,而是十分整齊,就連大小也是大同小異,仿佛是從同一個(gè)模子里刻出來(lái)的,遠遠望去,仿佛是一群“湯圓士兵”在排隊呢!。羨慕嫉妒恨的我立馬去想奶奶請教秘籍,奶奶說(shuō):"萬(wàn)事都有技巧,搓湯圓也是。搓湯圓其實(shí)是件很簡(jiǎn)單的事,搓湯圓時(shí)先從面團中取出一塊不大不小的面塊來(lái),接著(zhù)再用手捏出基本輪廓,最后再放到手心里,用三分力地去搓,一個(gè)圓滾滾的湯圓就立馬出來(lái)了!啊痹瓉(lái)是這樣啊“我深有感悟地說(shuō)。最后,在奶奶的指導下,我終于搓出了許多圓滾滾的湯圓。
冬至上午,在我們掃完墓回來(lái)后,媽媽教了我一句關(guān)于冬至的諺語(yǔ):冬至晴,年必雨;冬至雨,年必晴。意思就是說(shuō)冬至晴天過(guò)年時(shí)就會(huì )下雨,冬至下雨過(guò)年就是晴天。聽(tīng)完這些話(huà)后,我這才知道原來(lái)冬至也有這么多知識啊。
冬至作文 篇31
冬至在我們莆田是一個(gè)很重要的節日,因為我們一般都會(huì )在這天上山掃墓祭祖。
冬至的前一夜,莆仙人叫“冬至暝”。這天傍晚,家家戶(hù)戶(hù)的廳堂上紅燭通明,在一個(gè)大簸箕里擺上桔子,供上筷子一副(十雙)和生姜、板糖各一大塊,桔子上插“三春”,同時(shí)點(diǎn)燃一對紅燭。全家人圍在“大簸箕”四周,開(kāi)始搓湯圓。有的還捏上一些元寶、聚寶盆、小狗等,寓“運氣好,狗仔銜元寶(來(lái))”的吉利之意;有的搓成只有豆粒大小的“(飼)喜鵲丸”(俗叫“客鳥(niǎo)丸”)。全家人圍在一起,邊搓“丸仔”邊聊天,其樂(lè )融融,臉上充滿(mǎn)喜氣和幸福。
我們家也不例外,你瞧我和弟弟早早地洗好了手,就等奶奶把糯米粉和好。終于,奶奶終于擺好了祭品,開(kāi)始和糯米了。
奶奶先把糯米粉撒進(jìn)一個(gè)大盆子,再倒上熱熱騰騰的熱水,先用筷子攪拌均勻,等糯米粉不是那么燙了,再用手使勁揉、摁、揉、摁······,這樣才會(huì )有韌性,吃起來(lái)會(huì )QQ的。在奶奶和面的過(guò)程中,弟弟“口水流下三千尺”!翱梢源隃珗A了嗎?”這句話(huà)是他說(shuō)過(guò)最多的一句話(huà)。
奶奶把糯米粉和均勻了,我們就開(kāi)始搓湯圓了!首先要揪下一下塊糯米團,用手把它搓圓,就可以了?墒堑艿軈s用手使勁的搓,把湯圓都搓成扁扁的“面餅”了,奶奶看了哭笑不得,說(shuō):“寶寶,搓湯圓不能太用力,不然會(huì )扁扁的,就不是湯圓了!笨慑穼殔s像沒(méi)聽(tīng)到似的,仍然很賣(mài)力的搓湯圓,玩的不亦樂(lè )乎,這糯米團就像一塊橡皮泥一樣,任由他捏來(lái)捏去。
哈!終于把所有糯米團都搓好了,明年的冬至一定會(huì )比今天更加有趣!
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